Польза лаврового листа для организма была изучена еще древними греками и римлянами. В те времена лавровое дерево считалось символом мудрости, победы, мира, величия и бессмертия. Венок из листьев и веток вечнозеленого кустарника украшал головы победителей соревнований, императоров, знатных людей, деятелей искусства и героев военных действий. С ним связано много мифов и романтических историй. Родиной пряности считается Средиземноморье и другие районы с субтропическим климатом. В данный момент встретить это ценное дерево можно в Португалии, Испании, Италии, Турции, на Кавказе и в Крыму.
Листья лавра благородного используются в кулинарии, народной и классической медицине, косметологии и химической промышленности. Горьковатый привкус и пряный узнаваемый аромат придают изюминку многим горячим и холодным блюдам, супам, маринадам, закускам, соусам. Активно применяется лавровый лист в нетрадиционной медицине в качестве лечебного средства, помогая справиться со многими недугами. В химическом производстве лавр нашел свое место как сырье для изготовления камфары и цинеолы.
Состав листьев
Ценный химический состав лаврового листа объясняет его пользу. В него входят:
- эфирные компоненты;
- дубильные вещества;
- насыщенные жирные кислоты;
- органические кислоты;
- пищевые волокна;
- витамины РР, А, С, группа В;
- макро- и микроэлементы - калий, фосфор, магний, натрий, кальций, железо, цинк, марганец, медь.
Калорийность приправы высокая: на 100 г сухих листьев приходится 313 ккал, но в больших количествах употреблять в пищу ароматную пряность никто не сможет.
Польза для организма
Применяют лавровый лист в цельном и измельченном виде в кулинарии для улучшения вкусовых качеств блюд, а настои, отвары и масла на основе растения способны помочь при ряде проблем со здоровьем.
Перечислим полезные свойства пряности.
- Благотворно влияет на пищеварительную систему - нормализует пищеварение, стимулирует аппетит, ценные ферменты помогают расщеплять тяжелую пищу и выводить переваренную еду из организма человека.
- Укрепляет иммунные функции - витамины и полезные соединения позволяют усиливать защитные барьеры, повышая иммунитет. Отвары вечнозеленого кустарника можно употреблять при простудных заболеваниях.
- Польза суставам - листья растения освобождают суставы от вредных отложений, выводят ненужную соль из организма, обладают противовоспалительными функциями и снимают болевые ощущения.
- Положительно воздействует на кожные покровы - ванны с добавлением отвара лаврового листа помогают избавиться от аллергических высыпаний, дерматитов, псориаза и некоторых других кожных проблем.
- Влияет на репродуктивную функцию и мочеполовую систему - цинк в составе пряности полезен для мужского здоровья, содержание фолиевой кислоты воздействует на репродуктивную функцию женского организма и благоприятно сказывается на внутриутробном развитии малыша. Рекомендуется использовать в качестве приправ лавр при планировании беременности, но при успешном зачатии включение в пищу специи стоит прекратить из-за высокого риска выкидыша.
В зависимости от метода применения листа лавра и существующих проблем со здоровьем он оказывает следующие действия на организм:
- вяжущее;
- противомикробное;
- ранозаживляющее;
- противовоспалительное;
- омолаживающее;
- иммуностимулирующее;
- мочегонное;
- спазмолитическое;
- успокаивающее;
- очищающее.
Лавровое масло в качестве растирающего средства разогревает больное место при травмах суставов и мышц. Отвар используют при боли в ушах, насморке и кашле.
Это интересно!
Листья ценного дерева успокаивают маленького ребенка, помогают ему заснуть. Для этого достаточно рядом с кроваткой малыша или под подушку положить пару листочков лавра.
Применение лавра в народной медицине
Перед началом использования любого средства на основе лавра необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
- Ингаляции при гайморите
Десять листочков растения измельчить, добавить к ним литр чистой прохладной воды. Содержимое прокипятить 15 минут на слабом огне. Пока отвар горячий, нужно перелить его в удобную емкость, дышать над паром, накрыв голову полотенцем. Повторять процедуру по необходимости.
- Для борьбы с простудой
Измельченный лавровый лист (1 ст. л.) залить кипятком (0,5 л), варить на медленном огне 20 минут. Затем жидкость процедить. Пить отвар перед каждым приемом пищи. Это средство поможет побороть простудные заболевания и повысить иммунитет организма.
- От боли в суставах
Взять 5 г листьев растения (приблизительно 30 шт.), залить кипятком (2 стакана), вылить в термос и оставить на 12 часов. Настой процедить, принимать небольшими порциями в течении дня на протяжении трех суток. Во время процедуры нужно исключить алкоголь и алкогольсодержащие напитки, отказаться от белковой пищи и приблизить свое меню к . Повторять лечение можно раз в полгода.
- Для избавления от ячменя
Измельчить три листика лавра большого размера, залить кипятком (200 мл), дать постоять 20 минут. Жидкость пить каждый час в течение одного дня.
- Для лечения диабета
Листики растения (10 шт.) измельчить, залить кипятком (200-250 мл), перелить жидкость в термос и оставить на 3 часа. Принимать трижды в день за 30 минут до приема пищи. Уровень сахара в крови нормализуется через 2 недели приема настойки.
Использование лаврового листа в косметологии
Также ароматная пряность нашла свое применение в косметологии. Ценные свойства натурального лекарства эффективны при разных дерматологических проблемах.
Лавр может помочь избавиться от угрей и прыщей, пигментных пятен, повышенной жирности кожных покровов и аллергических высыпаний, если ежедневно протирать лицо крепкой настойкой из его листьев. Средство ускоряет регенерацию клеток, тонизирует кожу, смягчает и питает кожу, разглаживает ранние морщины. Замороженный настой лаврового листа отлично подойдет для избавления от жирного блеска и сужения пор.
Целебное растение справляется с перхотью, улучшает состояние волос и их внешний вид, стимулирует рост шевелюры. Для полоскания после мытья головы можно использовать отвар лавра и лимонный сок. Такая процедура добавит волосам блеск.
Применение для похудения
Настойка лаврового листа эффективна в целях избавления от лишнего веса. Содержащиеся в нем эфирные масла помогают устранить отеки, выводят лишнюю жидкость и токсины.
Для похудения можно приготовить настойку: вскипятить 1 литр чистой воды, бросить палочку корицы и 6 листиков лавра. На медленном огне варить содержимое 15-20 минут. Остывшую жидкость принимать перед едой по 15 мл (1 ст. л.) не дольше трех дней во избежание обезвоживания организма.
При начале использования настойки для сбрасывания веса необходимо проконсультироваться со специалистом.
Листья лавра благородного нашли свое применение в качестве натурального и безопасного средства в борьбе с неприятными запахами.
- Для устранения скверного запаха изо рта необходимо дважды в день пережевывать один лавровый листочек. После такого сеанса на один час стоит воздержаться от еды. Процедура поможет решить некоторые стоматологические проблемы (стоматиты, гингивиты).
- Чтобы избавиться от неприятного запаха ног и потливости, нужно примерно 30 пряных листьев заварить кипятком (200-250 мл), оставить настаиваться 1 час. Полученную целебную жидкость вылить в таз, долить теплой воды. Такую ванночку для ног принимать около 10 минут.
- Для дезинфекции помещений можно взять горсть листьев, заварить их кипятком, дать настояться 15 минут. Жидкость вылить в удобную емкость и оставить в комнате на 30 минут. Лавровый лист считается природным антибиотиком, поэтому прекрасно справится со своей задачей, очистит воздух от микробов и вирусов.
Горьковатый аромат листьев лавра отпугивает насекомых. Для этого достаточно сжечь пару листочков растения. Такой эффективный способ поможет надолго очистить место отдыха от надоедливых комаров.
Противопоказания к использованию листа лавра
Наряду с неоценимой пользой лаврового листа есть и потенциальный вред при наличии противопоказаний к его употреблению. Он не подходит людям в ряде случаев:
- при индивидуальной непереносимости пряности;
- при воспалениях внутренних органов;
- женщинам в период беременности и лактации - вещества в составе пряности могут спровоцировать сокращение матки, это может привести к угрозе выкидыша; салицилаты в лавре оказывают разжижающее действие на кровь, что опасно во время ожидания малыша и может спровоцировать кровотечение;
- при воспалительных процессах кишечника, язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
- при заболеваниях печени, почек, мочекаменной болезни;
- при тяжелой форме диабета;
- при нарушениях белкового обмена;
- при остром холецистите;
- если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.
При длительном употреблении из-за своих вяжущих свойств растение может привести к запору. Применять лавр без причинения вреда здоровью нужно внутрь в небольших количествах для ароматизации блюд. Наружные компрессы и средства на основе пряности можно использовать в неограниченных количествах.
Лавровый лист - ароматная приправа и ценное средство в народной медицине, косметологии. При правильном умеренном употреблении, соблюдении рекомендаций и противопоказаний он окажет организму неоценимую помощь.
Лавровый лист известен не только в кулинарном искусстве, но и как ароматизатор воды. Когда-то его применяли, чтобы мыть руки перед трапезой.
Только в ранние века н.э. лавр употреблялся в качестве приправы. Он стал использоваться для приготовления пудингов, десертов, его подсыпали в инжир, испечённые яблоки и фиги.
Родиной лаврушки является Средиземноморье. Это единственное место, где встречается много разновидностей деревьев. Сейчас его выращивают испанцы, итальянцы, турки, португальцы, кавказцы, и в Крыму. Он растёт в субтропических климатических условиях.
Прорастёт только под солнечными лучами, ведь темнота и холода не дадут ему возможности это делать. Если сильно захотите, то сможете вырастить его у себя в горшочке.
Собирать листья данного растения начинают после 3-х годового выращивания в период с ноября по февраль. Хранится он весьма долго, но только в сухой обстановке. Из свежих листьев делают масла, обладающие противобактериальными действиями.
Очень давно в Греции листочками этого дерева декорировали дома, что освежало помещение. В матрацы зашивали ветки из лавра, желая видеть дежавю. Люди даже верили в то, что листики лавра спасают от удара молнии.
Дерево было священным для людей, его венки надевали на голову древнегреческим чемпионам. Кстати слово «лавр» дал такое название победителям, как «лауреат», то есть «именитый лаврами».
Полезные и лечебные свойства лаврового листа
2) Лист вмещает важные для нас ферменты. К ним относятся продукты с наличием калия, цинка, железа, селена, марганца и меди.
3) В его составе находятся витамины таких групп как А, РР, В и С. Это даёт возможность ему стать мощным антисептиком.
4) Употребление листочков лавра не допустит такого заболевания как рак . Они содействуют повышению иммунитета и наделены подкрепляющими веществами.
5) Настои из листков прочищают организм от зашлакованностей и солей, также помогают пищеварению функционировать так, как должно быть.
6) В листах находятся вещества, помогающие предотвратить заражение грибком. Они побуждают человека к нормальному питанию.
7) При приготовлении отвара активные свойства влияют на камни, застои в суставах, и на воспаления в виде холецистита .
Обезбаливающие и антиревматические вещества позволяют применять лист при артрите, миозите и невралгии. Для этого используют листковое масло и бобковую мазь из плодов дерева.
8) Лист хорошо влияет на работу мочевыводящих путей и убирает бессонницу. Он наделён вяжущим действием.
9) При диабете листки лавра обладают глюкозо-понижающими действиями .
10) Лист помогает излечить опрелости и пролежни. Для этого необходимо делать ванночки.
11) Настой, в отличие от отвара мягко влияет на организм, что и даёт возможность излечиться от диареи.
12) Лавровые фитонциды убивают много микробов. Если будете периодически жевать листочки, то сможете излечить даже большое воспаление ротовой полости и ангину.
Когда вы прибавите немного мёда, то можете эффективно излечиться от .
13) Листья лавра отлично применяются в косметике, так как фитонциды не допускают кожного раздражения. Они, словно пиллинг, дают возможность прочистить хрупкую кожу от излишнего осадка и клеток, которые ороговели.
Также отвары из лавровых листков являются полезными при жирности кожи и эффективны в случае расширения пор на лице.
Противовоспалительные вещества листьев пряного растения способствуют избавлению от прыщей. Для этого готовят настойки из жидкости и спирта. Затем смоченной ваткой обтирают лицо в ночной и утренний период.
14) Успокаивающее и очищающее действие содействуют излечению от аллергии, дерматологических нарушений и диатеза. Особенно хорошо листки помогают при аллергических нарушениях кожи. Для этого готовятся ванны.
С помощью эфирных масел листиков проводят ароматерапию. Тут необходимо всего 4 капельки масла. Вдохнув его аромат, человек сможет успокоить нервную систему, потерять бессонницу и депрессию.
Также у него поднимется работоспособность. Пар эфирного масла является отличным антисептиком.
15) Масло лавра используется даже когда человек страдает гайморитом . Антибактериальные вещества эфирных масел излечивают от туберкулёза. Они прекращают рост палочки и поднимают защитную силу при болезни.
В случае образования плохого запаха из ротовой полости, достаточно будет, если вы пожуёте листик (желательно несколько раз в сутки). Только потом не кушайте и не пейте хотя бы час.
16) целителен при отите . Получившееся вещество капают в ушко по 4 капельки. Отвар также применяют вовнутрь по 3 ложки трижды в сутки.
17) Два запаренных листка лавра эффективно применять для ингаляции от кашля. Они дезинфицируют лёгкие.
18) Настой из листов способствует понижению потливости конечностей. Запаривают до 40 листиков, а ванны применяют до отхода ко сну.
19) Лист отлично влияет на состояние волос. Ополаскивающее снадобье поможет убрать перхоть, а также увеличит рост волос.
20) Лавром отлично излечивается алкоголизм. Для этого вам потребуется 2 листка лавра, корень любистка. Всё это заливается 250 г водки. Отстаивается две недели.
Если зависимый от алкоголя человек выпьёт это снадобье, то он почувствует неприязнь к алкоголю.
21) Лавр является целительным при похудении , но только если действительно имеются отложения жиров. Возьмите палку корицы, 5 листков лавра и отварите в 1000 мл жидкости около 15 минут.
Отвар нужно выпить за три дня по стаканчику на голодный желудок. Он выведет глюкозу из крови, ускорит жиросжигание, понизит аппетит.
22) Листьями лавра можно приготовить отвар для вызывания месячных. Он выпивается за сутки несколькими приёмами. Для этого, взяв 10 листочков, варите их в 400 г жидкости в течение пяти минут без покрытия.
Отстаивать необходимо примерно 3 часа в термосе и пить в охлаждённом виде.
23) Для предотвращения инфекции, многие носят медальон из керамики, в который закапывают по 2 капли масла. Также можете бросить в карманы по пару листиков данного растения.
Масла втираются в кожу для усиления кровообращения, уменьшения воспаления и для снятия боли в случае ушиба и растяжения. При ОРВИ и заболевании бронхов маслами нужно натирать верхний отдел спины и грудь.
Лавровый лист – отличная дезинфекция места жительства. Воздух очистится от микробактерий, а помещение обретёт приятный аромат. Листовый запах пугает моль и тараканов. Только в этом случае применять нужно свежие листики.
Лавровые листочки могут выступать в качестве няни вашим детям. Когда малыш плачет и не хочет уснуть, нужно в его кроватку подложить несколько листков. Обычно после этого детки успокаиваются и засыпают сразу.
Противопоказания
Нельзя употреблять листья при язвах и тяжёлой форме диабета.
В случае бесплодия отвары помогут поднять шанс оплодотворения. Только в период беременности его употреблять нельзя.
Маточные мышцы могут сократиться, что и в большинстве случаев провоцирует усугубление ситуации. Запрещается его употреблять и при склонности к запорам.
Не можете найти минутку для приготовления отвара, попробуйте добавлять листик в пищу. При регулярном употреблении у вас улучшится функционирование почек.
Лавр – субтропическое дерево или кустарник семейства Лавровых. Произрастает в Закавказье и Средиземноморских странах. Лавровый лист – одна из самых популярных приправ с уникальным ароматом, без нее не обходится ни одно мясное или рыбное блюдо. В природе можно встретить несколько видов лавра, однако в пищу и для изготовления лечебных настоек можно употреблять только листья лавра Благородного, остальные виды ядовиты, и способны причинить вред человеческому организму.
Химический состав и свойства лавра
Листья лавра еще в древности нашли применение в кулинарии и медицине. Лавр принимал участие в религиозных ритуалах, его ароматом освежали воздух в помещениях. Считалось, что дерево Аполлона и его листья обладают особыми свойствами, и это действительно так.
Листья, цветы и семена лаврового дерева используют в современной фармакологии для производства лекарств и эфирных масел.
Лавр содержит целый набор витаминов, аминокислот и минералов. Кроме того, в нем очень много эфирных масел, фитонцидов, дубильных веществ, фитонутриентов, салицилатов, углеводов, жиров и белков.
В листьях лавра, так же, содержатся:
- Витамины - А, С, витаминов группы В, РР.
- Макроэлементы – магний, калий фтор.
- Микроэлементы – железо, марганец, цинк, медь, селен.
Больше пользы от свежих листьев, через год хранения многие полезные свойства теряются, а сам лист приобретает горьковатый привкус, и употребление его приносит вред человеку.
Польза лаврового листа в кулинарии обусловлена его ароматом и теми веществами, которые он выделяет в бульон или маринад. В медицине польза лавра в большей степени проявляется в отварах, настоях и эфирных маслах.
Препараты из лаврового листа оказывают омолаживающее, спазмолитическое, бактерицидное, противовоспалительное действие. Это природный антибиотик, защищающий организм от микробов и вирусов, и очищающий его от токсинов.
Калий нормализует водно-солевой баланс, действует как мочегонное, снижает отеки и потливость. Медь, железо и марганец улучшают формулу крови.
Лавровый лист в медицине
Рассмотрим подробнее, как воздействуют отвары и настойки лаврового листа на различные органы и системы человека.
Польза для пищеварительной системы состоит в том, что эфирные масла лавра действуют как аппетитное средство, дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие, микро- и макроэлементы вместе с органическими кислотами нормализуют пищеварение.
В составе лаврового листа имеются ферменты, способные расщеплять тяжелые жиры, тяжелую пищу, и своевременно выводить шлаки, причиняющие вред организму, предотвращая тем самым возникновение воспалительных очагов.
При отравлении применение отвара лаврового листа позволит вызвать рвоту, чтобы очистить желудок и весь организм от токсинов.
Витамины группы В нормализуют обменные процессы.
Польза лаврового листа для мочеполовой и репродуктивной системы определяется цинком, который необходим для развития и правильного функционирования мужской половой системы. Женщинам, планирующим беременность, необходимо включать в рацион лавровый лист и отвары из него потому что витамин В9, или фолиевая кислота, принимает участие в синтезе ДНК, который отвечает за развитие нервной системы будущего ребенка.
Но, когда беременность уже наступила, отвары принимать не следует, чтобы не причинить вред ребенку. В этот период необходимо сократить применение лаврового листа и на кухне.
Мочегонные свойства пряности принесут пользу лицам, страдающим заболеваниями почек и мочевого пузыря.
Польза для суставов определена тем, что отвары и настои пряности выводят из организма шлаки, соли и другие отложения, накапливающиеся в суставах, и разрушающие их. Кроме того, препараты из лавра снимают воспаления и боли при ревматизме.
Польза для иммунной системы определена большим содержанием витамина С, который первым вступает в бой с проникшими в организм болезнетворными вирусами и бактериями. Иммунитет укрепляют и дубильные вещества, укрепляющие слизистые оболочки и снижающие их восприимчивость по отношению к этим микроорганизмам.
Польза для кожи обусловлена дубильными и бактерицидными свойствами лаврушки. Его настоями можно лечить аллергические высыпания, псориаз, дерматиты, нейродермиты. Свежая рана затянется быстрее, если приложить к ней лавровый лист, или промыть отваром листа.
Польза при сахарном диабете – витамины и прочие вещества, содержащиеся в лавровом листе, снижают уровень сахара в крови, нормализуют обменные процессы, оказывает общеукрепляющее действие на человека. При сахарном диабете даже применение лаврового листа в приготовлении блюд поможет нормализовать уровень глюкозы в крови, а употребление настоев и отваров принесет еще больше пользы.
Рецепты настоев и отваров
Препаратами на основе лаврового листа можно лечить многие болезни, причем приготовить их в домашних условиях совсем не сложно. Да и лекарственное сырье продается в каждом продуктовом магазине. При покупке пакетика с лаврушкой обращайте внимание на срок годности. Листья, упакованные больше года назад лучше не использовать ни в кулинарии, ни для изготовления отваров и настоек – вместо пользы получите вред.
Итак, от каких проблем со здоровьем поможет избавиться настой лаврового листа?
О том, что лавровый лист помогает при задержке месячных, люди знали еще в древности. Настой лаврового листа содержит вещества, способствующие сокращению матки и кровотечению. Поэтому сильный отвар лаврового листа позволяет прервать нежелательную беременность и вызвать месячные, но лишь на ранних сроках. Если маточное кровотечение, вызванное настоем лавра, долго не прекращается – немедленно обращайтесь к медикам.
Для прерывания беременности настой лавра можно использовать, если месячные задерживаются на срок не более 10 дней.
Однако не во всех случаях следует прибегать к этому средству. Если задержка месячных вызвана физическими нагрузками, стрессами, легкими простудными заболеваниями, отвар или настой лаврушки можно использовать для того, чтобы вернуть цикл в нужный ритм.
Месячные могут задерживаться по более серьезным причинам, а таком случае следует обратиться к врачу, который проведет исследование и назначит правильное лечение.
Допустимо вызвать с помощью лаврового листа месячные на 2-3 дня раньше. Этот способ используют спортсменки перед соревнованиями или девушки, отправляющиеся в туристическую поездку.
Рецепт 1.
10 грамм лаврового листа (1 пакет), залить 0.5 литра воды и кипятить 1 час на слабом огне. Процедите отвар и выпейте целый стакан средства. Дозировка не допускается – отвар и без того получится крепким, превышение дозы причинит вам вред. Повторять процедуру тоже нельзя. Если месячные так и не начались, используйте другие средства или обратитесь к врачам.
Рецепт 2.
3 лавровых листочка залейте стаканом кипятка, дайте настояться. Когда настой остынет – его можно будет пить. Этот метод можно использовать еще два раза в день. Однако не больше одного дня.
Рецепты отваров и настоев с лавровым листом, применение которых рекомендовано при сахарном диабете.
Рецепт 3.
10 свежих, но сухих листочков лаврушки положите в стеклянную банку и залейте тремя стаканами кипятка, накройте. Через три часа процедите, и принимайте при сахарном диабете 3 раза в день по 100 мл за полчаса до еды.
Рецепт 4.
При сахарном диабете можно употреблять настой, приготовленный по такому рецепту: 15 лавровых листков заливают тремя стаканами холодной воды, и ставят посуду на огонь. Доводят до кипения, убавляют огонь, и варят 5 минут. Отвар переливают в термос, где он должен настаиваться в течение трех часов.
Применение отвара происходит не дозированно в течение 1 дня небольшими порциями. Курс лечение сахарного диабета этим средством проводят три недели, затем делают перерыв и повторяют курс.
Рецепт 5.
При сахарном диабете помогает такой отвар: 10 листочков заливают двумя литрами воды, ставят посуду на огонь и варят пять минут. Готовый отвар переливают в банку, закрывают крышкой и убирают в холодильник на 2 недели. Применение готового отвара проводят натощак за полчаса до еды в течение 1 недели, затем повторяют курс.
Рецепт 6.
При лечении суставов сначала необходимо провести их очистку от солей и прочих вредных отложений. Для этого готовим такой отвар: 5 грамм листа кладем в эмалированную кастрюлю и вливаем 300 мл холодной воды. Доводим до кипения и варим в течение 5 минут, не накрывая кастрюлю. При варке из воды улетучиваются эфирные масла, причиняющих вред почкам.
Кастрюлю с отваром укутывают и оставляют на 3 часа, затем настой процеживают и пьют в течение 12 часов понемногу, равными порциями.
Такой отвар нужно делать каждый день, чтобы он был свежим. Курс длится 3 дня, затем идет 3 недели перерыва и прием повторяется. Суставы станут подвижными, и постепенно перестанут вас беспокоить. Второй этап лечения суставов – восстановление хрящевой ткани. его проводят с помощью яичной скорлупы и желатина.
Рецепт 7.
Для лечение суставов можно приготовить лавровое масло. Возьмите 200 мл растительного масла и пакетик лаврового листа. Измельчите листья, залейте маслом и настаивают две недели. Средством процеживают и лечат ним больные суставы.
Рецепт 8.
Мазь для суставов из лаврушки готовится на сливочном масле. Масло размягчают, кладут в него измельченный лавровый лист и нагревают на водяной бане 30 минут. После охлаждения мазь можно использовать для растирания суставов.
Кому нельзя увлекаться лавровым листом?
Есть у лаврового листа и противопоказания. Вызывая внутреннее кровотечение, он способен причинить вред людям, страдающим язвами желудка или кишечника. По этой же причине настои лаврушки противопоказаны при беременности.
Лавровый лист противопоказан лицам, страдающим запорами, поскольку дубильные вещества, имеющиеся в лавре, лишь усиливают эти проблемы.
Имеются противопоказания и для лиц с плохой свертываемостью крови, страдающих холециститом, камнями в желчном пузыре.
Чтобы снизить противопоказания, препараты из лаврового листа можно принимать одновременно с медикаментами, снижающими его вредное воздействие.
Противопоказан лавровый лист женщинам, кормящим грудью – ни к чему нагружать ребенка не нужными ему веществами, находящимися в отваре лаврового листа.
В любом случае, перед лечение нужно посоветоваться с медиками, и прислушиваться к своему организму – все индивидуально. Что помогает одному человеку – вредно для другого.
Несмотря на довольно высокий уровень развития фармакологии далеко не все люди готовы бороться с недугами при помощи медикаментов. И в этом есть определенный смысл, так как химические препараты способны причинить организму не только пользу, но и огромный вред. Не зря же бытует поговорка о том, что с помощью таблеток и уколов мы одно лечим, а другое – калечим. В итоге даже при серьезных заболеваниях нередко приходится отдавать предпочтение народным средствам, которые являются достаточно эффективными и при этом не оказывают на здоровье человека столь пагубное воздействие, как фармакологические препараты.
Применение отвара лаврового листа
Достойное место в «зеленой аптеке» занимает лавровый лист, отвар из которого помогает бороться с различными недугами. Чаще всего его используют для укрепления иммунной системы и восстановления организма после тяжелых вирусных заболеваний. Кроме этого, отвар лаврового листа очень эффективно очищает организм от солей тяжелых металлов и помогает бороться с различными заболеваниями суставов . Доказано, что отвар лаврового листа является мощным антисептиком, поэтому им можно обрабатывать гнойные раны. При простудных и вирусных заболеваниях его также рекомендуется принимать внутрь.
Кроме этого, данное народно средство обладает способностью подавлять размножение туберкулезной палочки, обладает прекрасными мочегонными и противоотечными свойствами. Также отвар лаврового листа рекомендуется пить людям, которые жалуются на повышенное артериальное давление, хотят избавиться от грибковых заболеваний кожи, или же болей в горле во время простуды. Наружно такое средство применяют для того, чтобы избавиться от синяков и минимизировать неприятные ощущения после сильных ушибов. В этом случае из прохладного отвара готовят примочки и компрессы, которые обладают не только болеутоляющими, но и рассасывающими свойствами.
Сам по себе лавровый лист богат эфирными маслами и витаминами А, РР, С и Е . Кроме этого, в его состав входят калий, железо, цинк, магний, селен, марганец, кальций, фосфор, медь и натрий. При приготовлении отвара большинство полезных веществ, входящих в состав лаврового листа, сохраняется. Именно по этой причине целебные свойства полученного средства трудно переоценить.
Отвар лаврового листа: рецепты
Когда речь идет о восстановлении иммунитета , то для приготовления отвара используется 10 лавровых листов средней величины, которые необходимо залить 1 л кипятка и настаивать в термосе не менее 3 часов. Затем полученное средство нужно аккуратно слить, а распаренные листья выбросить. Жидкость же рекомендуется принимать по 50 мл после еды 3 раза в сутки. Курс оздоровления рассчитан на неделю, и этого вполне достаточно, чтобы укрепить здоровье и обогатить организм так необходимыми для него полезными веществами. Людям, которые подвержены частым простудам, такой курс лечения рекомендуется проходит 3-4 раза в год с перерывами в несколько месяцев. В профилактических целях пить отвар лаврового листа можно в разгар сезонных эпидемий гриппа либо острых респираторных заболеваний. Кроме этого, полученным средством можно полоскать горло при воспалении или же ротовую полость при стоматите. Подобные процедуры следует выполнять каждые 3-4 часа, что поможет не только снять покраснение и продезинфицировать ранки, но и избавиться от болевых ощущений. При грибковых заболеваниях кожи отвар следует трижды в сутки втирать в пораженные участки с помощью ватного тампона и дожидаться, когда жидкость полностью впитается. Курс лечения обычно рассчитан на 3-4 дня, в течения которых мочить водой проблемные зоны категорически запрещено.
Когда из организма необходимо вывести соли и шлаки , то готовится более концентрированный отвар, для которого понадобиться залить 1 л кипятка 30 лавровых листьев. Настаивается он в термосе не менее 7-8 часов, поэтому лучше всего готовить это лекарственное средство с вечера. Утром же следует слить отвар и разделить его на три равных части – по количеству дней приема средства. Пьют такой отвар небольшими глотками в течение всего дня, однако лучше всего делать это на пустой желудок. Уже на второй день лечения вы заметите изменения в цвете мочи, которая станет темно-коричневой. Это означает, что из организма начали выходить вредные вещества и соли тяжелых металлов. Для усиления очищающего эффекта в течение трех дней приема препарата рекомендуется придерживаться фруктово-овощной диеты, отказавшись от жирной, соленой, копченой и острой пищи.
Противопоказания отвара
Несмотря не прекрасные целебные свойства у отвара лаврового листа есть ряд противопоказаний. Его категорически запрещено использовать беременным женщинам , так как данное средство может спровоцировать преждевременные роды. Кроме этого, от приема отвара стоит воздержаться кормящим матерям, диабетикам, а также людям, которые страдают язвой желудка либо двенадцатиперстной кишки, хроническими заболеваниями печени и почек.
Всем привет!
Мне соседка рассказала историю, как отвар из лаврового листа помог ей справиться с диатезом у малыша. Для меня это было открытие.
Лаврушка есть в каждом доме, но я поняла, что всё, что мои глубокие познания о ней заканчиваются на том, что она является приправой и из неё когда-то делали венки.
Да, и лауреат – это увенчанный лаврами.
Какими ещё свойствами обладает этот невзрачный ароматный листик? Интересно? Давайте разбираться вместе, чем так замечательна приправа, которой мы все пользуемся, но не всё о ней знаем.
Из этой статьи вы узнаете:
Отвар из лаврового листа -полезные свойства и рецепты применения
Лавр – вечнозелёное дерево или кустарник, родина которого в Средиземноморье.
Сейчас его выращивают на всей территории субтропиков, в России он встречается в Краснодарском крае и на Кавказе.
У него тёмно-зелёные листья, мелкие желтоватые цветочки и тёмно-синие плоды – костянки.
Листья для приправы начинают собирать с дерева, достигнувшего четырёхлетнего возраста.
Тогда из них получается наиболее качественная приправа. В продаже встречаются свежие ветки с листьями, но чаще листья высушивают.
Состав лаврового листа
Все части дерева насыщены эфирным маслом, дубильными веществами и смолами, придающими тот самый специфический аромат и вкус.
В составе лаврового масла содержатся камфора, пинен, цинеол, лимонен, органические кислоты и другие компоненты.
Полезные свойства лаврового листа
Рассмотрим основные полезные свойства лаврового листа:
- Лаврушка обладает успокоительным, противовоспалительным, мочегонным, антимикробным действием.
- Он способен поддерживать и восстанавливать иммунитет, улучшать аппетит и работу суставов.
- Применяют его и для лечения заболеваний печени
- Лавровый лист является эффективным средством для лечения сахарного диабета
- В медицине для приготовления лекарственных препаратов используют плоды, масло, отвары и настои из листьев.
- При простудах или помогают масляные экстракты.
Чем полезен отвар из лаврового листа?
Поделюсь несколькими рецептами, как сделать настойки и отвары из лаврушки в домашних условиях, с какими проблемами с их помощью можно справиться и как правильно употреблять.
Это, конечно же, не все возможные способы применения чудо-приправы. Я выбирала самые актуальные и распространенные, и безопасные.
Если у вас есть специфическая проблема, вполне возможно, что лаврушка может справиться и с ней.
Как приготовить отвар из лаврового листа?
Отвар из лаврушки готовится в зависимости от его назначения, для наружного применения он делается более концентрированным, чем для внутреннего применения. Технология проста: Необходимая дозировка лаврушки заливается 1,5 стакана воды и варится 5 минут. Затем отвар настаивается в теплом месте 4 часа и процеживается.
Отвар лаврового листа для лица
Лавровый лист, кроме всех прочих его достоинств, обладает первоклассными косметическими свойствами.
Он увлажняет кожу, выводит токсины и имеет омолаживающее воздействие за счёт антиоксидантных способностей.
Лавровое масло увеличивает приток крови к лицу и придаёт коже здоровый цвет.
- Косметический лёд
5 листиков залейте 1 л кипятка и оставьте в термосе на сутки.
Потом получившийся отвар процедите и заморозьте. Протирание лица таким снимает покраснения и шелушения с лица.
Отвар лаврушки от прыщей
Вскипятите стакан воды и высыпьте полпачки лаврового листа.
Поварите отвар 20 минут, затем остудите и процедите. Для избавления от прыщей и угрей, необходимо умываться этим отваром 2 раза в день.
Он прекрасно очищает кожу, лечит прыщи и предотвращает появление новых.
Помощь при аллергии
Чтобы справиться с аллергией, закипятите пол-литра воды, высыпьте туда пачку лаврового листа и покипятите ещё 2-3 минуты. Отвар остудите, процедите.
Как пить такое средство? Его дозы надо внимательно соблюдать.
Детям до трёх лет от аллергии дают 2-3 капли подогретого отвара, детям от 3 до 14 лет капают 15 капель, взрослые принимают по 30 капель в сутки.
Если аллергическая реакция проявляется на коже, больные места можно смазать этим же настоем.
Лавровый лист для волос
- От перхоти
Заварите в 1 л кипяченой воды 30 лавровых листочков, перелейте готовый отвар в термос и оставьте на 3 часа, затем процедите.
Таким образом, вы получите замечательное средство для ополаскивания, через месяц использования которого исчезнет, а волосы станут гладкими, блестящими и здоровыми.
- Для роста волос
Измельчите 20 лавровых листочков, замочите их в стакане растительного масла и дайте неделю настояться в тёмном прохладном месте.
Получившуюся мазь вотрите в кожу головы за 2 часа до мытья, оберните целлофаном и сверху полотенцем. Средство стимулирует приток крови к коже головы, что и ускоряет рост волос.
Лавровый лист для иммунитета
В периоды эпидемий или если организм ослаблен после болезни, лавровый лист рекомендуется пить для поднятия и улучшения общего самочувствия.
Для этого закипятите 1,5 стакана воды, добавьте в неё 15 лавровых листочков и поварите 5 минут. Отвар перелейте в термос, дайте 4 часа настояться и процедите. На продолжении одного месяца принимайте настойку по столовой ложке 3 раза в день.
Чем полезен лавровый лист- видео
Противопоказания к применению лаврового листа
Лавр обладает сильными лечебными свойствами и имеет некоторые противопоказания к применению.
Средства из лаврового листа нельзя употреблять во время беременности и кормления грудью.
Имеются противопоказания при почечной недостаточности и обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Лавровый лист может вызывать аллергии при его непереносимости.
Чтобы не причинить вред своему здоровью, при малейшем сомнении обратитесь к врачу за консультацией.
Вот такое удивительное и универсальное средство имеется у нас на кухонной полочке.
Надеюсь, вам было так же интересно узнать об удивительных свойствах лаврового листа, как и мне, и вы получили полезную информацию.
.
С вами была Алена Яснева, До новых встреч!
