Чем кормить ребенка после рвоты 8 лет. Чем кормить ребенка при рвоте: что можно кушать ребенку после рвоты

Причины рвоты и диареи

Пищевое отравление – интоксикация пищеварительного тракта при употреблении в пищу испорченных или неправильно приготовленных продуктов питания. Этот вид инфекции – самый распространённый случай среди годовалых детей.

Инфекция не распространяется при использовании свежих, съедобных, правильно приготовленных блюд. Соблюдая должный уход за малышом, личную гигиену, употребляя в пищу свежие, вымытые в тёплой воде с мылом овощи, фрукты, инфекция не побеспокоит грудничка. При несоблюдении правил в организм с продуктами питания попадают вредные микроорганизмы:

• стафилококки;
• кишечная палочка;
• протей;
• клебсиеллы.

При попадании в незрелую микрофлору детского организма возбудители быстро распространяются, вызывая интоксикацию, сальмонеллёз, дизентерию, эшерихиоз, другие опасные инфекции. Заболевания опасны, без соответствующего лечения приводят к неблагоприятным последствиям.

Симптомы отравления

Если у ребенка началась рвота, то изначально нужно выявить причину. Это может быть переутомление, первоначальные признаки простуды, отравление.

При переутомлении ребенка может вырвать один раз, в крайнем случае - два. Здесь лучше всего не разрешать прием пищи минимум два часа. Рекомендуется пить обычную воду, но в небольшом количестве. После чего немного подождать. Если рвать перестало, то на этот раз обошлось, и можно покормить малыша нормальной едой.

При первоначальных признаках простуды проявление рвотного рефлекса может протекать в течение нескольких суток. В этом случае можно давать ребенку следующие продукты:

• манную кашу;
• отварное яйцо всмятку;
• приготовленную на пару куриную грудку;
• приготовленную на пару говядину.

При отравлении рвота происходит довольно-таки часто, с промежутком в 2-3 часа. Естественно, изначально просто необходимо обратиться к соответствующему специалисту, а еще лучше - вызвать скорую помощь.

После чего можно воспользоваться следующим народным средством, которое помогает вывести из организма раздражитель. Это средство называется шипучка.

Готовится она так: на 0,5 стакана холодной кипяченой воды добавить две чайные ложки сахара, 1/3 чайной ложки соды, все перемешать. Выпивать данное средство хотя бы три раза в день.

При отравлении, которое сопровождается постоянной рвотой, необходимо исключить из рациона питания ребенка следующее:

• соленое;
• жареное;
• перченое;
• маринованное.

Все, что на данном этапе будет кушать ребенок, должно быть приготовлено на пару. Обязательно необходим бульон. Питание должно происходить весьма небольшими порциями с промежутками в несколько часов. Если ребенка рвет при приеме пищи, то тогда нужно на время либо отказаться от нее и давать воду, либо подождать еще немного и попробовать дать покушать еще раз.

Рвота и понос – частые симптомы у детей разных возрастных категорий. Они могут быть признаками функционального сбоя в работе организма, воспалительного или инфекционного процесса, интоксикации или отравления.

Рвота с повышением температуры тела свидетельствует о сильной интоксикации организма. Она может вызываться различными токсинами и ядами.

Если к рвоте не присоединяется диарея, это указывает на развитие патологических процессов в печени, желчном пузыре или органах желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

Иногда такие симптомы указывают на онкологические заболевания.

Можно выделить группу следующих заболеваний, при которых рвота не сопровождается поносом:

1. Язвенная болезнь. Боль носит приступообразный характер. Чаще проявляется после употребления пищи. Специалисты утверждают, что данное заболевание вызывается бактерией Халикобактер пилори.
2. Острый гастрит. При воспалении поверхностного эпителия желудка начинает подниматься температура, изменяется стул, в нем можно обнаружить примеси слизи, появляется неприятный запах изо рта. После употребления пищи наблюдаются приступы тошноты и рвоты.
3. Повышение количества кетоновых тел. По-простому «ацетон» у детей. Страдают дети в возврате до 12 лет. Кроме сильной рвоты и режущих болей вокруг пупка может наблюдаться повышение температуры, специфический запах изо рта, головокружение и общая слабость.
4. Кишечная непроходимость. У больного наблюдается длительное отсутствие испражнений. Рвота не приносит даже временного облегчения.
5. Острый холецестит. Боль концентрируется в правом подреберье. Это указывает на воспалительный процесс в желчном пузыре. Чем младше пациент, тем более интенсивный характер имеет боль.

Понос - опорожнения, частота которых превышает 5 дефекаций в сутки. Характер стула при этом имеет качественные отличия от нормального:

• каловые массы очень жидкие, неоднородные и водянистые;
• запах испражнений резкий, может отдавать тухлостью или кислотой;
• в фекалиях может присутствовать пена, слизь, иногда кровь.

Рвота - выброс содержимого желудка из-за неконтролируемых спазмов мускулатуры. Может быть единичной, но чаще случается многократно.

Понос одновременно со рвотой может быть вызван:

• пищевыми и химическими отравлениями;
• кишечными инфекциями: холерой, дизентерией, ротавирусом;
• дисбактериозом;
• аутоиммунными нарушениями;
• психосоматическими расстройствами.

У детей до года пищевые расстройства случаются очень часто в силу несформированного иммунитета, незрелости пищеварительной системы и недостаточности ферментов.

Часто жидкий стул сопровождается такими неприятными симптомами, как тошнота, рвотные позывы, повышенная температура тела, болевой синдром в области живота, а способствовать этому могут:

• инфекции, вирусы и бактерии;
• некачественная еда или вода;
• переедание;
• несбалансированное питание;
• прием некоторых лекарственных препаратов;
• нервные потрясения;
• алкогольные напитки;
• склонность к аллергии;
• болезни пищеварительной системы;
• патологии других органов;
• химические вещества.

У детей диарея, рвота, а также высокая температура тела являются сопутствующими симптомами прорезывания зубов. В этом случае понос не является патологическим состоянием, вызванным пищевым или инфекционным отравлением.

Чаще всего вызвать тошноту и рвоту могут испорченные продукты. В данном случае следует действовать, также как и при любом другом пищевом отравлении:

• промыть желудок;
• принять сорбенты: уголь, Полисорб, Энтеросгель;
• больше пить;
• придерживаться диеты.

Отчего ребенка рвет?

Самой распространенной ошибкой родителей является то, что зачастую они, стараясь угодить больному ребёнку, позволяют ему есть вкусные, но такие вредные продукты. Это только ухудшает ситуацию, а в дальнейшем может стать причиной развития панкреатита.

Родители наизусть должны знать, что детям, не достигшим возраста трех лет, категорически запрещено давать жареную, соленую, кислую пищу. После рвотных приступов их следуют устранить из рациона на десять суток, пока пищеварительные органы не наладят свою работу.

Ограничения во время диеты после рвоты у детей распространяются на следующие продукты:

• Цельное неразбавленное молоко;
• Хлеб и сухари, приготовленные из ржаной муки;
• Необработанные термически овощи и зелень;
• Фрукты сырые, кроме бананов;
• Выпечка из сдобного теста;
• Грибы;
• Тяжелое и жирное мясо;
• Бульоны говяжьи, грибные и рыбные.

Также не забудьте поговорить с ребенком на тему его питания. Обратите его внимание на то, что те вредные продукты, которые он так любит (фаст-фуд, чипсы, обилие сладкого), могут стать причиной повтора его болезни. Скажите, что если не перестать их есть, то живот может разболеться вновь.

Младенцам до года, находящимся на грудном вскармливании, отменяют ввод прикорма. Материнское молоко – легко-усваиваемый продукт, содержащий необходимые для восстановления пищеварения витамины, микроэлементы. Возобновляют введение прикорма после полного выздоровления.

Вызвать врача домой, пока он едет, оказать первую помощь. При температуре дать жаропонижающее, при лихорадке грудничку нужно растолочь 1/2 таблетки Дротаверина, смешать с водой и дать малышу. Через 10 минут предлагать выпить минеральную воду, после назначения лечения соблюдать диету в течение двух недель. Рекомендации помогут выздороветь без негативных последствий для крошечного организма.

Если заболел ребенок до года, нужно показать его педиатру. Доктор не только выпишет необходимые лекарства, но и обсудит с вами схему кормления. Если малыш находится на естественном вскармливании, ему нужно давать грудь намного чаще, чем раньше. В этом случае молоко будет поступать маленькими порциями, из-за чего оно лучше усваивается.

Иногда доктор советует на время отказаться от грудного вскармливания и перейти на безлактозные смеси. Но и тогда нельзя резко переводить ребенка на смесь, переход должен быть постепенным.

И лучше это делать только по рекомендации врача, в случае крайней необходимости, а иначе потом будет тяжело вернуться к естественному вскармливанию. В период болезни от прикорма лучше отказаться, но когда малышу станет лучше, его можно вводить небольшими порциями.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, он должен питаться чаще, около 7-8 раз в сутки при состояние средней тяжести, и 5-6 раз в день при улучшении самочувствия. Количество смеси, соответственно, уменьшают, точные цифры лучше уточнить у врача.

Рвота очень опасна тем, что при длительном ее течении существует высокий риск развития обезвоживания организма. Особенно опасна ситуация, при которой рвотные позывы сопровождаются диареей. При рвоте и поносе первое, что должны сделать родители - это предпринять все необходимые меры, чтобы избежать обезвоживания организма крохи.

Диета при вышеописанных симптомах, в первую очередь, подразумевает обильное питье. Ребенок в течение суток должен пить не менее 1,5 л воды. Поить кроху надо даже в том случае, если он не хочет пить. Только так можно добиться желаемого результата.

Чем кормить ребенка после рвоты, педиатр посоветует, когда будет установлена причина. Принципы кормления состоят в том, что в пищу можно употреблять только легко усваиваемые продукты. Давать только свежеприготовленную пищу, которую необходимо измельчать. Питание должно быть дробным. Продолжительность диеты зависит от причины, вызвавшей рвоту, и от состояния ребенка.

Употребление большого количества жидкости (воды, отваров сухофруктов, ромашки) поможет избавить организм от токсинов, устранить обезвоживание, снизить температуру тела.

• овощи в сыром виде;
• бородинский хлеб;
• грибы и бобовые;
• сладкие покупные напитки, газировка.

Диета должна соблюдаться в течение двух недель, не меньше. Все питье давайте ребенку в теплом виде.

Естественно, одной из первых необходимо выделить кисло-молочную продукцию.

1. Идеально подойдет простокваша. Именно она обладает необходимой консистенцией для вывода веществ, раздражающих организм. К тому же, простоквашу можно приготовить в домашних условиях, так она будет вкуснее и полезнее. Давать ребенку простоквашу можно в перерывах между рвотой.
2. Также необходимо пить кефир или ряженку, нейтрализующие вредные бактерии
3. Молоко, которое необходимо обязательно прокипятить.
4. Бульон.

Лучше всего давать кушать ребенку куриный бульон. Причем целесообразнее будет, если в последний не добавлять много зелени и других добавок. Главное, чтобы бульон был наваристым и прозрачным.

Еда для ребенка должна быть в первую очередь безопасной. Ослабленный детский организм очень чувствителен к любым токсинам, консервантам, и некачественные продукты могут стать причиной обострения болезни или повторного пищевого отравления.

Отравление у детей случается нередко. Обычно причина связана с некачественными продуктами.

К рвоте у маленького ребёнка необходимо отнестись с особым вниманием, обеспечить должный уход. Если случай не единичный, сопровождается поносом и высокой температурой, малыш жалуется на боли, обратитесь к врачу.

У взрослого отравление проходит гораздо легче, чем у ребёнка. Организм ребёнка недостаточно сильный, не в состоянии справиться с инфекцией самостоятельно.

Могут потребоваться лекарственные средства.

Питьевой режим

Первое, что необходимо сделать во время рвоты и после неё – снабдить ребёнка обильным питьём. Питьевой режим важен, как для взрослых: вода помогает быстрее вывести токсины. Избавиться от рвоты поможет водно-солевой раствор. Объём жидкости рассчитывают, исходя из веса ребёнка – 150 мл на килограмм. Маленьким детям воду комнатной температуры дают по чайной ложке раз в 10 минут.

Питание

Когда тошнота прекратилась, сразу лучше не кушать. Рекомендуется подождать следующих суток.

Продукты следует подбирать лёгкие для переваривания. Грудным детям нет необходимости в другом питании, материнское молоко нормализует деятельность желудка.

Мать должна соблюдать диету. Необходимо выбирать продукты, которые легче усваиваются.

От года начинать кормить кашами на молоке, разведённом водой, постепенно вводя в рацион детский творог, овощное пюре, соки. Детям постарше поначалу рекомендуется давать рисовую, гречневую кашу на воде.

Подходит овсянка. Каша должна быть разваристой, несладкой.

При желании вместо сахара добавляют сухофрукты, ориентируясь на самочувствие.

К кормлению детей следует относиться с серьезностью. Ниже рассмотрены основные особенности детского организма, которые следует учитывать при составлении меню после отравления.

• Детский организм очень быстро растет и развивается, нуждается в полноценном ежедневном поступлении белков, углеводов и жиров. Голодать ребенку при отравлении не стоит.
• Пищеварительная система у детей младшего возраста не до конца сформирована. Диетические продукты питания для более быстрого усвоения желательно измельчать или перекручивать.
• В дошкольном возрасте у малышей начинают выпадать зубы. При кормлении ребенка задумайтесь о его возможности полноценного пережевывания пищи. Проглоченные крупные куски пищи будут раздражать воспаленную после отравления слизистую желудка.

Чем кормить ребенка после рвоты? Диета после пищевого отравления является обязательным компонентом лечения. При ее отсутствии любое лечение малыша окажется безрезультатным. Ниже собраны основные правила и рекомендации по питанию ребенка после отравления.

Ниже в таблице приведен пример меню питания на день для ребенка после пищевого отравления.

Очень частая ошибка родителей заключается в том, что они пытаются угодить любыми способами заболевшему чаду и разрешают принимать в пищу вредные продукты, от чего усугубляют ситуацию и провоцируют в дальнейшем панкреатит у детей.

Родителям, как памятку, следует выучить, что жареные, соленые, кислые продукты питания запрещены детям до 3 лет. После рвоты их нельзя включать в рацион в течение 10 дней, пока организм и органы пищеварения полностью не восстановятся.

Продукты, на которые распространяются ограничения во время рвоты у детей:

• коровье цельное молоко и каши с его добавлением;
• ржаной хлеб и ржаные сухари;
• все зеленые овощи, включая зелень;
• фрукты в сыром виде;
• виноград и виноградный сок;
• из молочных продуктов - только разведенное молоко и нежирный кефир;
• сдоба;
• рыба;
• грибы;
• жирное мясо;
• говяжий, грибной, рыбный бульон.

К слову, грибные, рыбные бульоны разрешено включать в рацион питания только детям, перешагнувшим 12-летний рубеж.

В питании детей при рвоте, в первую очередь, необходимо обеспечение обильного питьевого режима. Это связано с тем, что при рвоте и поносе, сопровождающейся к тому же высокой температурой, организмом теряется большое количество воды и минеральных веществ, вследствие чего кровь сгущается и происходит усиление интоксикации. Необходимость в регидратации сохраняется до тех пор, пока у ребенка не пройдут все признаки послабления стула и рвоты.

Во время острого периода отравления для ребенка предусмотрено щадящее питание, чтобы организм мог легче усваивать пищу. Поэтому первое время рекомендуется употребление жидких или кашицеобразных блюд (каши, некрепкого бульона) или блюд в виде пюре (желательно овощных).

Через 1-2 дня пробуют дать малышу немного детского творожка без добавок, натертые на терке овощи (брокколи, морковь), нетяжелые для желудка фрукты (запеченые яблоки, немного банана, вареные сухофрукты).

Составляя меню, следует обращать внимание на то, чтобы в нем обязательно присутствовал белки животного происхождения. В первую очередь, молочный белок, обладающий липотропным воздействием, поскольку с помощью него отмечается улучшение функционирования печени, которая при отравлении страдает от интоксикации.

Чтобы ежедневно производить правильное кормление ребенка при остром поносе и рвоте, воспользуйтесь примерным рационом питания из таблицы ниже.

Прежде всего нужно установить, каких конкретно элементов недостаточно в организме малыша после рвоты. Чем кормить ребенка, следует решать вместе со специалистом. Особенно если речь идет о рвоте с примесями желчи, поскольку она может быть следствием серьезного сбоя в работе желудочно-кишечного тракта.

Если же она была однократной и без примесей желчи, то в рацион малыша можно самостоятельно ввести сухарики из белого хлеба, овсянку и рис. Каши желательно варить на воде или на разбавленном молоке. При этом нельзя добавлять сливочное масло, поскольку оно считается тяжелым продуктом и может не усвоиться детским организмом.

Тем, кого волнует, что делать после рвоты, вызванной отравлением, можно порекомендовать кормить ребенка нежирным творогом и супами-пюре. Чтобы восполнить недостаток белка, в детский рацион желательно ввести мясо. Его нужно резать мелкими кусочками и готовить на пару. Если малыш наотрез отказывается от этого продукта, его можно заменить нежирной отварной рыбой.

В любом случае диета должна помочь ребенку скорее восстановиться после болезни, наладить работу органов желудочно-кишечного тракта и нормализовать водно-солевой баланс, который был нарушен из-за рвоты.

Нередко причиной отравления ребенка выступают также химические вещества (нитраты, пестициды), поступившие в организм в большом количестве с овощами и фруктами.

При отравлении в детском желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) происходят процессы, нередко провоцирующие развитие хронического воспаления органов пищеварительной системы. Нарушается нормальная работа печени и поджелудочной железы. Чтобы помочь детскому организму справиться с тяжелым состоянием и восстановить пищеварительный процесс, очень важно учитывать следующие особенности диеты при детском отравлении.

Такие симптомы отравления, как рвота, диарея, высокая температура, неизбежно приводят к обезвоживанию и к нарушению кислотно-щелочного баланса в детском организме, в результате чего сгущается кровь и усиливается действие вредных и токсических веществ. Поэтому при отравлении первоочередной задачей родителей является обеспечение адекватного питьевого режима для ребенка.

Как уже указывалось выше, приемы пищи придерживающегося диеты ребенка должны быть частыми (5-6 раз за день через каждые 2-2,5 часа), однако порции еды могут быть минимальные. Не стоит переживать, если первое время ваш малыш будет есть очень мало или вовсе отказываться от еды.

Ни в коем случае нельзя настаивать и уж тем более пытаться накормить ребенка против его воли. Как правило, нормальный аппетит просыпается у детей, страдавших отравлением, через 3-5 дней после окончания рвоты и поноса.

При отравлении и во время восстановительного периода ребенку желательно предлагать лишь термически обработанные продукты в жидком и полужидком виде. Для измельчения пищи можно использовать блендер или сито для ее перетирания. К обычному виду еды можно возвращаться после восстановления пищеварительного процесса.

Диетические блюда могут готовиться следующими способами:

• вариться;
• тушиться;
• запекаться;
• готовиться на пару.

Категорически запрещено во время диеты предлагать ребенку жареную пищу и продукты, приготовленные на гриле. Также следует исключить из детского рациона питания консервы, соления, соусы и маринады, специи, красители, поскольку все это раздражительно воздействует на слизистую оболочку ЖКТ и негативным образом отражается на печени ребенка.

Особенности приготовления отдельных блюд:

1. Каши : следует готовить до жидкого разваристого состояния на разбавленном водой молоке в соотношении 1:1. Предпочтение лучше отдавать рисовой и жидкой овсяной кашам, так как они способствуют налаживанию пищеварения.
2. Супы : можно готовить вегетарианские овощные супчики или супы на мясном нежирном бульоне. Зелень разрешается добавлять, но в несколько меньшем чем обычно количестве.
3. Мясо и рыба : в первое время рекомендуется предлагать ребенку в виде суфле.

Рецепт мясного суфле

Ингредиенты:

• нежирное мясо – 60 г;
• белый хлеб – 5 г;
• яйцо – его одна четверть;
• сливочное масло – 0,5 ч. л;
• обезжиренный бульон – 1-2 ст. л.

Приготовление:

1. Очищенное нежирное мясо нарезаем небольшими кусочками. Бросаем его тушиться до полуготового состояния в сковороду, и туда же добавляем немного воды. Хлеб вымачиваем в холодной воде.
2. Тушеное мясо и размягченный хлеб дважды пропускаем через мясорубку. Добавляем в смесь яйцо, бульон и тщательно перемешиваем.
3. Полученную массу выкладываем форму для запекания, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями. Форму плотно закрываем при помощи фольги.
4. Ставим в духовку на “водяную баню”, которая обеспечит равномерное пропекание суфле, приблизительно на 20-25 минут.

Лариса Токарева, педиатр

Что есть при отравлении и поносе взрослым?

Первым делом при интоксикации у взрослого нужно сделать промывание желудка раствором перманганата калия (марганцовкой), который выпивают и вызывают рвоту. Марганцовка является отличным адсорбирующим средством, она связывает и выводит токсины, обладает противомикробным действием.

В качестве дополнительных адсорбентов можно использовать уголь активированный из расчета одна таблетка на десять килограмм веса, Энтеросгель. Важно принимать соляные растворы, в качестве которых используют препарат Регидрон.

Раствор можно приготовить в домашних условиях, растворив ложку соли в стакане воды. Соль удерживает жидкость, дезинфицирует, что крайне необходимо при рвоте и жидком стуле после интоксикации.

Не только пищевое отравление, но и быстрая гормональная перестройка может стать причиной поноса. Чаще всего страдают на фоне гормональной перестройки беременные женщины. Примите во внимание, что данные ниже рекомендации написаны в ознакомительных целях и следовать им без ведома врача не следует.

Итак, диета при поносе у беременных должна строиться по следующему принципу: в течение двух дней следует кушать овсяные и рисовые кашки, сваренные на воде, яблоки, запеченые в духовке.

Если диарея стала реже и менее интенсивна, то начинайте кушать белые домашние сухарики и пить некрепкие чаи. Затем постепенно вводятся в рацион постные супчики из рыбы или курицы и их отварное мясо.

Признаки отравления

Определить, что ребенок отравился, можно по следующим признакам: ухудшается самочувствие малыша - он становится слабым, капризным, вялым, жалуется на боль в животе, поджимает ножки; в дальнейшем появляются тошнота, рвота. В случае пищевой токсикоинфекции вслед за рвотой может подняться температура и начаться понос. Развитие симптоматики, тяжесть заболевания и тактика лечения полностью зависят оттого, какой возбудитель попал в организм.

В случае пищевой токсикоинфекции у ребенка может развиться тяжелое состояние, обусловленное обезвоживанием - большой потерей жидкости с каловыми и рвотными массами. Детям, у которых после промывания желудка продолжаются тошнота, рвота, расстройства стула, имеются признаки обезвоживания и слабой или умеренной интоксикации, назначают оральную регидратационную (регидратация - восполнение потерянной жидкости) и дезинтоксикационную (направленную на выведение токсинов из организма - например, прием энтеросорбентов) терапию, которую в настоящее время рекомендуют применять до госпитализации.

Нельзя относиться к рвоте слишком несерьёзно, ведь она может быть признаком множества весьма опасных заболеваний. Поэтому необходимо чётко знать, когда рвоту можно лечить дома, а когда необходимо обращение к врачам.

Причины, провоцирующие симптомы

Отравления классифицируют по двум основным видам: инфекционного и неинфекционного происхождения. Они отличаются природой происхождения, но у них схожие симптомы:

• тошнота и рвота;
• жидкий стул;
• метеоризм;
• повышенная температура тела;
• озноб и лихорадка;
• интенсивное потоотделение;
• спазмы и режущие боли в области живота;
• слабость и недомогание;
• примеси в стуле (слизь, кровь, пена);
• изменение цвета мочи и кала;
• затрудненное дыхание;
• потеря сознания;
• изменение артериального давления;
• учащение пульса и сердцебиения;
• увеличение лимфатических узлов;
• отеки;
• покраснение кожного покрова на лице, шее;
• сыпь и зуд кожи;
• проблемы с дыханием;
• серовато-белый налет на языке;
• головокружение;
• потеря сознания.

Лечение поноса у беременных с помощью диеты

Каковы бы ни были причины рвоты, и сколько бы лет ни было ребёнку, нужно помнить, что главная задача родителей – не допустить обезвоживания. Для этого надо стараться напоить чадо.

Оптимальный напиток в такой ситуации – средство для пероральной регидратации: например, Регидрон или Хумана электролит. В состав этих средств входят соли магния, калия, натрия и кальция, а также глюкоза.

Такой напиток позволяет восстановить баланс электролитов в организме и избежать обезвоживания.

Можно приготовить и домашнее средство для пероральной регидратации. Делают его так:

• 1 литр прокипяченной воды,
• 2 столовых ложки сахара,
• 1 чайная ложка соли,
• 1 чайная ложка соды.

Поить ребёнка надо понемножку. Проще всего с подростками – они могут просто пить маленькими глоточками, но не переусердствовать, чтобы не спровоцировать рвоту.

Маленьких детей можно поить из ложечки, бутылочки или чашки, но обязательно из своих рук, чтобы контролировать количество. Младенцам до полугода можно капать напиток из шприца за щёку.

Но таких малышей лечить дома без консультаций врача не стоит, так как у них вероятность обезвоживания очень высока.

Какие лекарства можно дать ребенку при отравлении?

Прежде чем применять народные средства от тошноты и рвоты, необходимо понимать причину их появления. Нетрадиционными рецептами можно воспользоваться при переедании, злоупотреблении алкоголем или приеме в пищу некачественных продуктов.

Наиболее действенны следующие рецепты:

1. Крепкий чай. Можно приготовить зеленый или черный с большим количеством сахара.
2. Картофельный сок. На мелкой терке натирают 1-2 картофелины и отжимают полученную массу при помощи марли. Достаточно 1 ст. л., чтобы снять приступ тошноты.
3. Яблочный уксус. Можно использовать только для взрослых. 1 ч.л. уксуса разводится в 200 мл теплой воды. Можно пить на протяжении всего дня, пока позывы не прекратятся.
4. Отвар мяты перечной. Приготовление: 2 ст.л. сухого сырья залить 200 мл крутого кипятка. Емкость с отваром поставить на огонь, прокипятить 1-2 минуты. Настоять 30 минут и процедить. Пить небольшими глотками на протяжении всего дня.
5. Листья зеленого чая. Необходимо жевать, но не проглатывать крупные листья зеленого чая. Тошнота быстро проходит.
6. Мед с лимоном. Это средство подходит для купирования приступов у детей. Необходимо смешать 1 ч. л. меда с мелко измельченной долькой лимона. Полученную массу заливают стаканом теплой кипяченой водой, размешивают и дают настояться 10-15 минут. При отсутствии аллергии можно давать по 1-2 ст. л. средства каждые 10 минут.

Не всегда при тошноте и рвоте помогают средства народной медицины, что может указывать на более серьезную причину заболевания, не связанную с приемом пищи.

Первая помощь при рвоте в домашних условиях

Рвота – это извержение содержания желудка человека через ротовую полость, сопровождаемое специфическим звуком. В преддверии рвоты наблюдается тошнота и позывы к ней. Приступ носит одноразовый характер либо повторяется много раз в течение короткого промежутка времени.

Кроме остатков пищи с рвотными массами, выходит большое количество жидкости. Частая и обильная рвота опасна для детей. Чтобы избежать обезвоживания организма нужно в промежутках между приступами поить ребенка. Не стоит давать большое количество жидкости. Кратное питье небольшими дозами – то что нужно.

Специалисты не советуют давать препараты, блокирующие тошноту. Если рвота связана с пищевым отравлением, то чем больше зараженного содержимого выйдет из желудка, тем будут менее выражены последствия интоксикации.

Если рвота часто повторяется, не приносит облегчения, и к ней добавились другие тревожные симптомы – частый стул, озноб, высокая температура, то стоит вызвать скорую медицинскую помощь. Это обосновано как для детей, так и взрослых пациентов.

После каждого приступа рот прополаскивается кипяченой водой, лицо умывается. Если содержимое желудка начало выходить через нос, следует обязательно его промыть.

Если не выяснена причина такого состояния, стоит повременить с приемом любых лекарственных препаратов. Для купирования боли можно использовать Долорен или Но-Шпу. Другие средства могут смазать картину заболевания и усложнить постановку диагноза.

Стоит воздержаться от употребления пищи, особенно в первые сутки, а вот чистую питьевую воду необходимо употреблять в большом количестве.

6Народная медицина

Не многим родителям известно, что можно кушать после рвоты не только обычные продукты питания, но и использовать рецепты народной медицины. Народная медицина зарекомендовала себя с хорошей стороны в борьбе со многими, даже очень серьезными болезненными состояниями. Дома можно попробовать приготовить очень полезные блюда и напитки, способные приостановить рвоту и нормализовать самочувствие крохи:

1. Настойка из мяты перечной. 1 ст. л. сырья необходимо заварить в 400 мл горячей воды не менее 30 мин. Миску с консистенцией надо обернуть теплым одеялом. Образовавшуюся жидкость нужно процедить и принимать каждые 3 часа по 0,5 ст. л. в теплом виде.
2. Не меньшей популярностью пользуется настой из мелиссы лекарственной. Для его приготовления 50 г высушенного растения следует залить 0,5 л кипятка и отправить в теплое место на 60 мин. Полученное снадобье надо давать крохе каждые 2 часа по 0,5 ст. л.
3. При рвоте крохе можно давать средство, приготовленное из порошка корня имбиря. Немного измельченного корня имбиря (на кончике ножа) следует высыпать в 1 стакан теплой воды. Пить такое средство нужно по 1 ч. л. 3 раза в день. Оно поможет избавиться от тошноты и рвоты.
4. 50 г мелко нарубленного корня валерианы необходимо залить 400 мл горячей воды, томить на медленном огне 15 мин. и процедить. Пить такую жидкость нужно в холодном виде по 2 ч. л. 2 раза в сутки.

Давать ребенку любые домашние средства от рвоты без предварительной консультации с врачом ни в коем случае нельзя. В большинстве случаев самолечение становится причиной появления осложнений. Некоторые домашние рецепты могут вызвать очень сильную аллергию у крохи. Порой избавиться от аллергии гораздо сложнее, чем от признаков отравления.

Мясное суфле

• Мясо - 60 г;
• хлеб пшеничный - 5 г;
• яйцо -1/4 шт.,
• масло сливочное - 1/2 ч. ложки;
• бульон - 1-2 ст. ложки.

Мясо, очищенное от пленок и сухожилий, нарезать кусочками и тушить в небольшом количестве воды до полуготовности. Затем добавить вымоченный в холодной воде пшеничный хлеб, все пропустить два раза через мясорубку с мелкой сеткой, добавить бульон, яйце и размешать. Эту массу выложить в кастрюлю, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и поставить выпекать, накрыв крышкой кастрюлю, в духовом шкафу на водяной бане. Время приготовления - 20-25 минут.

Каша рисовая протертая на половинном молоке

• Рис - 1,5 ст. ложки;
• вода - 1 стакан,
• молоко - 1/2 стакана, разбавленное наполовину водой;
• сахар -1ч. ложка;
• масло сливочное -
• 1/4 ч. ложки;
• соль - по вкусу.

Рис промыть, всыпать в кипящую воду и варить до мягкости. Затем протереть через сито, добавить горячее (но не кипящее) молоко, хорошо размешать. Добавить сахар и варить 2-3 минуты, чтобы каша загустела. Снять с огня, заправить сливочным маслом.

Наталья Федорова, врач-педиатр

В рацион также советуют добавить народные средства:

• 10 мг коры крушины заварить в 200 мл кипятка, настаивать 20 мин, принимать 2 раза в сутки, разделив на равные порции;
• заварить 1 фильтр-пакет ромашки аптечной (цветы) на 200 мл горячей воды и принимать по 100 мл 2 раза в сутки;
• аналогично поступить с 10 мг цветков ноготков, принимать, разделив на 3 порции, до еды.

Чтобы помочь детскому организму быстрее восстановиться, нужна специальная щадящая диета. После рвоты малышу желательно давать только легкую и полезную пищу.

К примеру, можно предложить ему паровые котлеты, приготовленные из диетического мяса. Для этого вам потребуется 300 граммов фарша из куриного филе и несколько кусочков размоченного белого хлеба.

Все это смешивают в одной миске и немного подсаливают. Из полученной массы руками формируют небольшие котлетки и готовят их на пару не менее получаса.

Тем, кого интересует, что едят после рвоты, можно порекомендовать сделать ребенку суфле. Для этого берут 100 граммов нежирного мяса, нарезают его средними кусочками и протушивают в небольшом количестве фильтрованной воды до полуготовности.

Затем его перекручивают с размоченным пшеничным хлебом и соединяют с сырым яйцом и оставшимся бульоном. Полученную массу выкладывают на дно кастрюли, заблаговременно смазанной маслом и присыпанной панировочными сухарями.

Посуду накрывают крышкой и отправляют в духовку на водяную баню. Примерно через 20 минут суфле будет полностью готово к употреблению.

Профилактика желудочно-кишечных расстройств

Дети в возрасте до 3 лет имеют привычку тащить в рот любые предметы, поэтому в этом возрасте существует большая вероятность заражения глистами или глистной инвазии. Обычно годовалым детям в рамках диспансеризации назначают обязательный анализ на яйца глист, и пренебрегать этим профилактическим мероприятием не стоит. При любых признаках заболевания (понос, рвота, тошнота) необходимо показать ребенка педиатру или вызвать врача на дом.

Если родители не знают, что можно кушать после рвоты ребенку, до прихода врача можно дать малышу сухарик или кусочек хлеба, чтобы притупить чувство голода. От такой пищи малышу точно не станет хуже.

Диета на 2 день

В первую очередь, следует понять, что если ребенка рвет, то ни в коем случае не нужно кормить его насильно. В то время, когда у ребенка еще проявляются приступы рвоты и повышается температура тела, необходимо максимально ограничить поступление питательных веществ, потому что слизистые ткани желудка в острый период крайне раздражены.

Диетологами был разработан перечень продуктов, которые нужно давать ребенку после рвоты. После того как рвотные приступы прекратились, организм ребенка требует жидких или полужидких блюд. Начинайте прикорм с кисломолочных нежирных продуктов, не содержащих ароматических добавок и консерванты.

Если аппетит у ребенка присутствует, можно предложить ему разваренные каши из гречи, риса или овсяных хлопьев, приготовленные на воде, или сухари из белого хлеба с компотом из сухофруктов или подслащенным черным чаем.

Если не наблюдается ухудшение состояния у ребенка, можно немного разнообразить его рацион. Добавьте в меню легкий куриный бульон с пшеничными сухариками, негустой кисель. Чуть позже можно ввести в рацион супы-пюре, а также приготовленные в пароварке котлетки из мяса курицы, кролика или рыбы. Питание при рвоте ребенка необходимо насыщать привычными продуктами постепенно на протяжении 1-2 недель.

Если рвота беспокоит грудничка, то прекращать кормление материнским молоком не нужно. Наоборот, кормление делают более частым, что позволяет избежать потери жидкости. К тому же, грудное молоко считается легко усваиваемым продуктом.

Младенцев, находящихся на искусственном кормлении, продолжают кормить обычной смесью. Также этим малышам можно добавлять в смесь гречневую или рисовую муку. Детям, которым уже начали вводить прикорм, необходимо на время его приостановить. После того как пищеварительная система реабилитируется, вводите продукты прикорма (в первую очередь - овощные пюре и кисломолочные продукты) маленькими порциями.

Кормление младенца при поносе не должно содержать пищу, послабляющую желудочно-кишечный тракт. Свёкла – сильный слабительный овощ, его нельзя применять. Из еды исключают продукты: чернослив, картофель, десерты, свежевыжатые соки, шоколад и сладости. Молоко, молочные смеси усугубят положение.

Что кушать грудному ребенку после рвоты? Исключительно материнское молоко. Через 2-3 дня можно постепенно возвращаться к подкорму, начиная с продуктов, которые были введены не ранее двух недель назад. Если ребенок на искусственном вскармливании, придется эти дни заменить обычный рацион рисовым отваром, постепенно вводя в него обезжиренное молоко.

При возвращении к подкорму, соки и сырые фрукты с овощами стоит предлагать в последнюю очередь, вся пища должна быть обязательно перетертой. При любом намеке на возвращение проблем должно следовать срочное обращение к педиатру.

Важно обратить внимание на предпочтения малыша. Что есть ребенку, должен решать он, но выбирать из разрешенных продуктов. Тогда диета будет переноситься психологически легче, выздоровление начнется быстрее и активнее.

Зачастую рвота протекает на фоне повышенных показателей температуры и поноса. Все эти процессы обезвоживают организм. Поэтому в этот период главная задача – быстрее вывести токсичные вещества.

Не заставляйте ребенка есть, если он не хочет. Кормить нужно только в том случае, если появился аппетит. Организм сам подскажет, когда он готов к приему пищи.

Мы расскажем об общих для всех заболеваний правилах питания. Но точные рекомендации вы получите только у лечащего врача.

Особенности питания

Если это отравление или ротавирусная инфекция, у ребенка могут пострадать органы ЖКТ. Чтобы восстановить их работу, соблюдайте следующие правила:

1. Не заставляйте малыша есть насильно, не просите его съесть все, что есть на тарелке, если он не хочет.
2. Он должен есть понемногу, но часто, каждые 2 или 2,5 часа, по 5-6 раз в день.
3. Первые дни ему разрешены только жидкие или полужидкие блюда.
4. Нельзя давать ребенку горячую или холодную пищу.
5. Запрещены блюда, в которых есть агрессивные компоненты, повреждающие слизистую.

Чем кормить

На 2 день, если больному уже лучше, его не мучает рвота, накормите его гречневой или рисовой кашкой. Каши должны быть жидкие и разваренные. Лучше готовить их на воде или молоке, разведенном водой. Хорошо, если крупа будет перемолотой, тогда она не будет раздражать желудок.

Быстро восстановить желудок после рвоты поможет диетическое питание, согласовать которое при необходимости можно с лечащим врачом. В рационе должно быть много белков и ограниченное количество жиров и углеводов. Что же можно кушать после рвоты ребенку и взрослому? Перечень продуктов довольно обширен, из них можно приготовить блюда на любой вкус. После стойкой тошноты и рвоты разрешены такие продукты:

• нежирные сорта мяса – курица, крольчатина и телятина;
• крупы – гречневая, овсяная и рисовая;
• овощи – картофель, морковь, кабачки;
• галетное печение или несдобные домашние сухарики;
• хорошо спелые бананы и яблоки зеленых сортов.

В первый день больному дают печеные яблоки, спелые бананы и кашу-размазню на воде или втором бульоне. Чтобы сварить второй бульон, необходимо мясо положить в кастрюлю, довести до кипения, а затем слить эту воду и налить другую, в которой доводят мясо до готовности. Такой бульон не получается наваристым, а значит, легко переваривается ослабленной пищеварительной системой.

После продолжительной рвоты необходимо посадить ребенка на определенную диету. Соблюдать диету нужно в течение 3-4 дней. Естественно, особое внимание следует уделять детям, которым начали вводить прикорм.

Диета после рвоты требует включить в рацион питания:

• грудное молоко;
• бананы, лучше всего пюре;
• низкокалорийный творог;
• вареный картофель или морковь;
• яблочное пюре.

Необходимо подчеркнуть, что должны быть исключены любые добавки. После того, как состояние ребенка придет в норму, можно постепенно возвращаться к привычному рациону питания.

Детям, которые уже кушают полноценно, в данную диету можно включать такие продукты:

• бананы;
• вареное яйцо;
• молочные каши: манная, рисовая, пшенная;
• кисель;
• отварной картофель;
• хорошо подойдут кабачки, отчищенные от кожуры и приготовленные на пару;
• тыква, приготовленная на пару;
• вареная курица;
• рыба, приготовленная на пару.

Мучные изделия лучше не давать детям в этот период, поскольку наличие разнообразных примесей и добавок очень велико. Последние, в свою очередь, способны вновь ухудшить состояние ребенка и вызвать рвотный рефлекс.

Необходимо подчеркнуть, что покормить ребенка в этот период сравнительно большая проблема. Вкусовые критерии меняются настолько быстро, что очень трудно придерживаться рекомендуемых правил. Однако накормить обязательно нужно, поскольку у малыша должны оставаться силы, чтобы бороться с недугом.

Можно использовать следующее меню для реабилитации организма ребенка.

День первый:

1. Завтрак: желательно жидкая манная каша.
2. Обед: куриный бульон без мяса.
3. Ужин: вареная тыква.

День второй:

1. Завтрак: яйцо всмятку.
2. Обед: бульон из говядины, лучше без кусочков мяса.
3. Ужин: картофельное пюре, котлета на пару.

Третий день.

1. Завтрак: творожок с небольшим количеством сахара и сметаны.
2. Обед: молочный суп.
3. Ужин: рыба на пару, вареная морковь.

Четвертый день:

1. Завтрак: молочная рисовая каша.
2. Обед: картофельный суп.
3. Ужин: кабачки на пару, вареная курица.

Рвота – это симптом заболевания. Поэтому для каждого конкретного случая подбирается своя схема лечения и диета.

После продолжительной рвоты следует придерживаться следующих правил:

• Отказ от приема пищи от 24 до 48 часов.
• Частое дробное питье.
• Восстановление электролитного баланса.
• Разгрузка пищеварительного тракта при помощи диеты.
• Постепенное возвращение к привычному, дневному рациону, без включения в него вредных продуктов: консервов, острой и сильно жареной пищи, алкоголя и прочего.

Ребенок должен есть медленно, тщательно пережевывая пищу, а задача родителей - не торопить малыша, иначе можно снова спровоцировать рвоту.

При поносе и рвоте организм теряет большое количество жидкости и соли. Во избежание нарушения баланса солей необходимо пить подсоленную кипяченую воду. Если рвота прекратилась, а тошнота не отступает, выпейте некрепкий зеленый чай с мятой. Отвары трав из ромашки помогут унять режущую боль в желудке.

С питьем разобрались, но что можно есть при поносе и рвоте? Ведь известно, что на голодном пайке долго не протянешь. С едой придется быть очень осторожными: один неверный шаг и приступы боли, а с ними и рвота, и понос вернутся.

Рецепт мясного суфле

Правильный ответ – ничего. Если у ребёнка рвота, то желательно его не кормить до той поры, пока он сам не попросит или пока не пройдёт 8 часов без рвоты. Исключением являются дети на грудном вскармливании: им необходимо предлагать грудь каждые два часа, но при этом кормить не более 5-10 минут, чтобы ребёнок получал только жидкое верхнее молоко.

Детям, которые уже едят взрослую пищу, после 8-ми часов без рвоты можно попробовать дать зерновую кашу без молока, но только немного. Можно попробовать и другую твёрдую пищу: например, галетное печенье или сухарик. Не должен повредить и кисель, так как он мягко обволакивает стенки желудка и помогает им скорее восстановиться.

Рвота ‒ крайне неприятный симптом. Оно доставляет разного рода дискомфорт ‒ физическую боль, эстетическую неприязнь, появление страха (почему появилась рвота?). Такое состояние у детей встречается чаще, чем у взрослых, поскольку может быть не только связана с патологией, но и быть симптомом нервного перенапряжения. Но родителей все равно волнует вопрос: что можно есть после рвоты ребенку? Какие продукты не навредят пищеварительному тракту, а от каких стоит воздержаться?

У детей рвота может быть формой реакции на различные стрессовые для организма ситуации.

Таблица. Некоторые причины рвоты у детей.

ОРВИ

Рвота может быть одним из первых симптомов острого респираторного вирусного заболевания, чаще всего гриппа, хотя это не догма. В этом случае, кроме рвоты, наблюдаются:

• повышение температуры тела;
• озноб;
• потливость;
• слабость;
• капризность;
• отказ от еды;
• сонливость;
• покашливание;
• боль в мышцах.

В связи с тем, что организму необходимо бороться с инфекцией, рацион должен быть богат белками. В то же время, на пищеварение не должно тратиться много сил, поэтому продукты рекомендуются легкие для усвоения. Куриный бульон или суп, овощные супы, отварная говядина, индейка, утка подходят для питания через 12 ч после эпизода рвоты. До этого срока рекомендовано кормить ребенка кашами, овощными пюре, допустимы кисломолочные продукты. Важно обогатить рацион витаминами, поэтому следует вводить свежие фрукты и овощи (например, болгарский перец). Питье должно быть обильным и витаминизированным ‒ минеральная вода, морсы, компоты, отвар шиповника. Соки допустимы, но разбавленные водой в пропорции не менее чем 1:3 соответственно. Можно давать некрепкий чай, цикорий.

Термическое щажение не обязательно, а механически пищу лучше обработать, особенно при наличии высокой температуры, слабости, при маленьком возрасте ребенка. Однако нужно помнить, что дети часто отказываются от еды ввиду ее непритязательного вида или вкуса (что может быть сказано в адрес овощных пюре и т. п.), а питаться заболевшему ребенку нужно полноценно. Поэтому нельзя исключать из рациона соль и минимальный набор неострых специй (если ребенок старше 3 лет, переведен на общий стол и обычно таковые употребляет), например, орегано, укроп, петрушка.

ОКИ

При острой кишечной инфекции срывается работа всего пищеварительного тракта. Токсины вызвавших отравление бактерий нарушают работу ферментных систем, переваривание пищи нарушается и требует медленного и аккуратного восстановления. Кроме того, в результате рвоты и диареи, зачастую интенсивных, а также потоотделения нарушается водно-электролитный баланс в организме и может даже наступить обезвоживание.

В этих условиях следует поддерживать средний калораж рациона, соответствующий возрасту ребенка. Большую часть рациона должны составлять белки, треть ‒ углеводы, малую долю ‒ жиры. Снизить количество жиров и немного увеличить количество белков необходимо с целью поддержки сил организма. В то же время очень важно щадить пищеварительную систему. Продукты должны легко перевариваться, не иметь крепящего действия. Обязательно пить достаточное количество жидкости, более 2 л в день. Принимать пищу нужно маленькими порциями, 5-7 раз в день.

Стоит исключить грубую клетчатку, снизить количество соли. Из запрещенных продуктов ‒ жирные сорта мяса и птицы, наваристые бульоны, свежая выпечка, острые и пряные блюда, жареные овощи и мясо, капусту и бобовые. Рекомендованы такие продукты как злаки, нежирные птица, мясо, рыба на пару, куриное яйцо. Отличным вариантом является употребление кисломолочных продуктов.

Вся пища должна быть хорошо термически и механически обработана, подаваться теплой. Это могут быть каши, бульоны или супы, протертые в блендере, а также пюре.

Патология желудка

После рвоты, вызванной гастритом или язвой, важно соблюдать специализированную диету. Причем стоит отметить, что придерживаться ее следует еще около полугода после обострения. Цель рациона ‒ щадящий режим для пищеварительной системы, способствующий снижению активности процессов переваривания пищи, заживлению язвенных дефектов, возвращению к норме моторики и секреции органов пищеварения. Важно восстановить нормальную кислотность желудка, сбалансировать микрофлору кишечника. Необходимо поддерживать регулярный стул.

Диета должна быть полноценной, с достаточной суточной калорийностью, но щадящая в плане воздействия на слизистую, с отсутствием стимулирующего эффекта для секреторной функции, исключением раздражающих слизистую продуктов.

Пища должна быть сварена или приготовлена на пару, рекомендовано готовить супы и пюре. Термически еда должна находиться в средних значениях, недопустимы слишком горячие или холодные блюда. Количество приемов варьируется от 5 до 7 в день, маленькими порциями.

• жирные наваристые бульоны;
• супы на жирных первых бульонах;
• жирное мясо и птица;
• жареное мясо;
• консервы;
• копчености;
• некоторые кисломолочные продукты (кефир, творог с низкой жирностью, натуральные кислые йогурты);
• щавель;
• лук и чеснок;
• шпинат;
• любые грибы;
• копченые, маринованые, консервированные продукты;
• кислые или неспелые фрукты и ягоды;
• шоколад;
• газировка;
• соусы, специи;
• квас;
• кофе.

Патология печени

Основная цель ограничений ‒ снизить нагрузку на пищу при помощи изменения химического состава рациона, но сохранить полноценное питание, что будет способствовать восстановлению функционирования желчевыводящей системы.

В диете рекомендовано лишь немного снизить содержание жиров, оставив количество углеводов и белка на нормальном уровне. Лишь при серьезных поражениях печени, циррозе и печеночной недостаточности может понадобиться ограничить и белок. Важно исключить пищу, богатую пуриновыми основаниями (мясо, сладости, алкоголь ‒ актуально для подростков, жирные сорта рыбы, анчоусы). Нельзя употреблять жареную пищу в целях снижения поступления холестерина, эфирных масел и продуктов окисления жиров.

Механическое щажение в данном случае не показано (только в первые сутки после рвоты), особый термический режим не требуется (следует лишь исключить чрезмерно холодные блюда). Питаться нужно 5 раз в день, избегать еды на ночь и перед физическими нагрузками.

Допустимы и рекомендованы любые супы на нежирных бульонах ‒ мясные, овощные, молочные. Единственное ограничение ‒ запрет на приготовление поджарки на масле. Овощи можно лишь немного подсушить на сухой сковороде или потушить в воде. Любые хлебные изделия, включая выпечку с любой начинкой (в т. ч. мясной), но вчерашние и не поджаренные на масле (так, полностью исключаются беляши, чебуреки и т. д.). Любые молочные продукты до 10% жирности (сметану можно 20%, но только в качестве приправы в небольших количествах), а также сыр, но не острый. Куриный желток разрешен, но не более 1 в день, в любом, кроме жареного, виде. Любые крупы, овощи (кроме чеснока, лука в любом виде, кроме вареного, шпината).

Патология кишечника

Такие воспалительные заболевания кишечника, как энтероколит, дуоденит, проктит бактериальной этиологии, требуют диеты такой же, что и при острой кишечной инфекции. А вот заболевания более тяжелые, такие как болезнь Крона и неспецифический язвенный колит, требуют большего внимания.

Стоит отметить, что рвоту эти болезни вызывают достаточно редко и она не является специфическим симптомом. Однако она бывает при обеих патологиях. При болезни Крона, поражающей кишечник, она может быть с кровью, слизью, болезненная. А при неспецифическом язвенном колите развивается часто при обострениях в более тяжелых случаях. Она бывает как на голодный, так и на полный желудок, с примесью слизи и с розоватым окрасом. При этих заболеваниях очень важно постоянно принимать поддерживающую терапию и соблюдать диету, чтобы не допускать развития обострений.

Благодаря этой диете должно происходить накопление гликогена в печени, стимулирование секреции желчи для улучшения переваривания пищи. В то же время очень важно щадить кишечник и желудок механически, термически и химически, чтобы не провоцировать обострения.

Энергетическая ценность диеты не должна быть урезана ни в коем случае. Кишечник и так работает «не во всю силу» с учетом воспалительных и язвенных изменений в нем, многие вещества не усваиваются в полной мере. Поэтому нет необходимости урезать калорийность рациона. Полноценный белковый состав обеспечит компенсацию воспаления, углеводы обеспечат энергию, а вот количество жиров следует несколько снизить . Нужно исключить грубую клетчатку, любые продукты, продуцирующие газообразование (бобовые, капуста, газированные напитки, свежая выпечка). Запрещены любые пряности, соусы, перец, не разрешается лук и чеснок, редька, грибы. Нельзя употреблять маринады, соленья и копченья. Из мяса предпочтительны нежирные сорта, приготовленные на пару или в отварном виде: не жилистая говядина, кролик, курица, индейка.

Можно готовить молочные супы, смешивая молоко и воду в пропорции 1:1, овощные супы с протертыми овощами и крупами. Можно делать паровые суфле, кисели, запеканки. Разрешено несдобное печенье, не стоит отказываться от зефира, меда, пастилы. Разрешены и некислые фрукты в небольших количествах.

Патология почек

Рвота при патологии почек у детей ‒ частый симптом. Причем он развивается не только при почечной недостаточности, когда токсины и продукты обмена не выводятся и раздражающе действуют на организм, но и при воспалительных заболеваниях, особенно при пиелонефрите.

Корректировать рвоту как симптом при почечной патологии, назначая щадящую для желудка диету, не имеет смысла. Пока не будут вылечены почки, этот симптом может не исчезнуть даже при максимально грамотном в плане пищеварения рационе. Однако существует диета, направленная на нормализацию почечной функции.

Основная задача ‒ уменьшение количества продуктов метаболизма с упрощением их выведения, а также устранение отеков, если они присутствуют. Основной «камень преткновения» ‒ соль. Ее ограничивают очень строго. Пищу в процессе приготовления не солят, хлорид натрия употребляется отдельно в количестве, назначенном лечащим доктором (от 3 г). Следует также снизить количество белка.

Супы рекомендуется готовить овощные и в ограниченных количествах молочные. Мясные бульоны запрещены. Вся выпечка готовится без соли, это касается и хлеба ‒ требуется подбирать бессолевой. Мясо употреблять можно, но в небольших количествах. Предпочтительны нежирные сорта ‒ говядина, свинина без жира, индейка. Можно нежирную рыбу в отварном виде. Запрещены любые другие виды обработки ‒ засолка, копчение, консервирование. Не рекомендовано употребление икры. Крупы можно употреблять любые, но советуют кормить ребенка бобовыми.

Рвота не всегда является показанием к ограничению или изменению рациона ребенка. Однако важно понять, почему она появилась, чтобы вовремя скорректировать диету для поддержания нормального пищеварения в организме.

Видео — Диета после пищевого отравления

Все мамы и папы прекрасно знают, что рвота у детей - не такое уж редкое явление. Однако на практике, столкнувшись с приступом, многие попросту теряются и не знают, как оказать малышу первую помощь, что делать и куда звонить. Авторитетный детский врач Евгений Комаровский, автор многочисленных статей и книг о здоровье детей, рассказывает, почему случается рвота и что делать при этом взрослым.

О рвоте

Рвота - защитный механизм, рефлекторное извержение содержимого желудка через рот (или через нос). Во время приступа брюшной пресс сокращается, пищевод расширяется, сам желудок расслабляется и выталкивает все, что в нем есть, вверх по пищеводу. Этот довольно сложный процесс регулирует рвотный центр, который у всех людей расположен в продолговатом мозге. Чаще всего рвотные массы представляют собой смесь непереваренных остатков пищи и желудочного сока. Иногда в них могут наблюдаться примеси гноя или крови, желчи.

Самая распространенная причина детской рвоты - пищевое отравление. Рвота может наблюдаться при разных инфекционных заболеваниях: ротавирусной инфекции, скарлатине , тифе.

Реже такая проблема бывает спровоцирована накопившимися токсинами, такое состояние может возникнуть при серьезных заболеваниях почек.

Среди других причин рвотных приступов - болезни желудка и кишечника, неврологические диагнозы, травмы головы.

У детей нередко рвота может быть спровоцирована сильными эмоциональными потрясениями.

Виды

Врачи различают несколько видов детской рвоты:

• Циклическая рвота (ацетонемическая).
• Почечная.
• Гепатогенная.
• Диабетическая.
• Кардиальная.
• Психогенная.
• Церебральная.
• Кровавая.

В большинстве случаев рвота у детей начинается ночью. Малыш просыпается от сильной тошноты. В этой ситуации важно не пугаться и не растеряться. Действия родителей должны быть спокойными и уверенными.

Чем младше ребенок, тем более опасна для него рвота, поскольку может возникнуть обезвоживание организма, которое для малышей может закончиться летальным исходом.

Однократная рвота (без каких-либо дополнительных симптомов) у ребенка не должна вызывать особой тревоги у родителей, считает Евгений Комаровский. Дело в том, что именно таким образом организм «очищается» от накопившихся токсинов, пищевых элементов, которые ребенок не смог переварить. Однако родительское бездействие может быть чревато трагическими последствиями в тех случаях, если рвота многократная, а также если есть другие симптомы, указывающие на нарушения в организме.

Наиболее частая причина рвотных приступов у ребенка - пищевые отравления. Яд в организм крохи может попасть с разными продуктами: молочными, мясными, морепродуктами, овощами и фруктами.

В подавляющем большинстве случаев рвотный рефлекс вызывают нитраты и пестициды, которыми обрабатывают фрукты и овощи. Даже очень качественные продукты мясного происхождения могут стать причиной сильного отравления, если они приготовлены неправильно.

Евгений Комаровский подчеркивает, что первые симптомы пищевого отравления обычно начинают проявляться в промежутке от 4 до 48 часов после еды. Довольно часто остановить рвоту, которая спровоцирована пищей, можно самостоятельно, в домашних условиях. Однако Евгений Комаровский напоминает, что есть такие ситуации, при которых мамы и папы не должны заниматься самостоятельным врачеванием. Врачебной помощи требуют:

• Дети от 0 до 3 лет.
• Дети, у которых рвота протекает на фоне повышенной температуры тела.
• Дети, у которых рвота, понос и боль в животе (все вместе или лишь часть симптомов) длятся уже более двух суток.
• Дети, которые не «одиноки» в своем заболевании (если аналогичные симптомы есть и у других домочадце

Есть ситуации, в которых ребенку как можно скорее нужна неотложная медицинская помощь. Вызывать «Скорую» следует при одном или нескольких следующих состояниях:

• Рвота возникла после употребления в пищу грибов.
• Рвота настолько интенсивна, что малыш не может пить воду.
• Рвота сопровождается помутнением сознания, несвязной речью, нарушением координации движений, пожелтением кожи, сухостью слизистых оболочек, появлением сыпи.
• Рвота сопровождается визуальным увеличением (опухлостью) суставов.
• На фоне многократной рвоты отсутствует мочеиспускание более 6 часов, моча имеет темный оттенок.
• В рвотных и (или) каловых массах имеются примеси крови, гноя.

В ожидании приезда врача ребенка нужно положить на бок, чтобы во время очередного рвотного приступа ребенок не захлебнулся рвотными массами. Грудного карапуза нужно держать на руках, на боку. Никаких медикаментов давать не надо.

Чтобы доктор смог скорее понять истинную причину состояния ребенка, родители должны вспомнить максимально подробно, что кроха ел за последние сутки, что пил, где был и чем занимался. Кроме того, маме с папой предстоит внимательно изучить рвотные массы, чтобы потом рассказать врачу о том, какого они цвета, консистенции, есть ли необычный запах, нет ли в них примесей крови или гноя.

Анализируем цвет

Темная рвота (цвета кофейной гущи) может свидетельствовать о серьезных проблемах с желудком, вплоть до язвенной болезни.

Если в массах есть примесь желчи и присутствует горько-сладкий запах, можно заподозрить неполадки в работе желчного пузыря и желчевыводящих путей.

Зеленый цвет рвотных масс может указывать на неврологический характер рефлекса, такой же бывает и рвота в сильной стрессовой ситуации, когда ребенок не может по-другому справиться с волнением и переживаниями.

Рекомендуется оставить образцы рвотных и каловых масс больного ребенка до приезда врача, чтобы показать их специалисту. Это будет способствовать наиболее быстрой и точной диагностике истинной причины состояния.

Рвота у грудного ребенка может быть вполне естественным процессом становления функций пищеварения, однако лучше, если это констатирует врач. Комаровский подчеркивает, что часто у детей грудного возраста рвота бывает вполне ожидаемой причиной банального переедания, если родители слишком усердствуют в желании накормить свое чадо побольше и покалорийнее.

Рвота может носить и другой характер - аллергический, травматический, а также воспалительный. Иными словами, этот рефлекс сопровождает великое множество самых разнообразных заболеваний, некоторые из которых требуют скорейшей госпитализации с последующей хирургической помощью, а потому недооценивать рвотные приступы не стоит.

Итак, родители должны приложить максимум усилий не для того, чтобы остановить рвоту любой ценой и пытаться лечить что-то народными средствами, а для того, чтобы внимательно наблюдать. Будет просто отлично, если приехавшему на вызов врачу они смогут сообщить следующие данные:

• Частота и периодичность приступов (через какие промежутки времени возникает рвота, сколько она продолжается).
• Становится ли ребенку легче после очередного приступа, уменьшается ли боль в животе.
• Каков примерный объем рвотных масс, их цвет и есть ли какие-то примеси.
• Чем болел малыш за последний год, за последние две недели.
• Что ел кроха, есть ли и у родителей подозрение на пищевое отравление.
• Изменялся ли вес ребенка за последние 2 недели.

Если у ребенка появились некоторые из вышеперечисленных симптомов, но рвоты нет, Комаровский советует вызвать рефлекс самостоятельно. Для этого малышу нужно дать выпить 2-3 стакана теплой воды или молока, а затем аккуратно ввести пальцы в ротоглотку и слегка пошевелить ими. Можно пальцами или ложкой слегка надавить на корень языка.

Кормить ребенка ничем не нужно. Однако поить - обязательно. При этом следует знать, что отпаивание ребенка при рвоте - целая наука, осуществлять его нужно строго по правилам. Во-первых, говорит Евгений Комаровский, питье должны быть дробным, но очень частым. Разовое количество - несколько глотков. Во-вторых, температура воды должна быть аналогичной температуре тела, так жидкость будет скорее всасываться, что убережет ребенка от обезвоживания. На вопрос, чем поить, доктор отвечает, что наилучшим вариантом являются растворы для пероральной регидратации или приготовленные в домашних условиях солевые растворы. При желании можно давать ребенку негазированные минеральные воды, чай, компот.

Ни в коем случае не нужно добавлять в питье сахар, варенье, мед. Если ребенок наотрез отказывается пить то, что положено, предложите ему то, что ему нравится - сок или сладкий напиток, но при этом разбавьте его водой настолько, чтобы полученное питье было максимально прозрачным.

Любящие родители всегда переживают за здоровье ребенка. Поэтому рвота, возникшая у малыша, может вызвать настоящую панику. Возникнуть этот симптом может по самым разным причинам: при отравлении, бактериальных или вирусных инфекциях и даже при банальном переедании.

Конечно, заболевшего малыша стоит показать врачу, но если тот не найдет тревожных признаков, стоит успокоиться и подумать, чем кормить ребенка после рвоты.

Для ребенка на грудном вскармливании после рвоты лучшим питанием является мамино молоко. Не нужно стараться впихнуть в ребенка что-то еще, даже если ему уже 1 год, и он давно ест разнообразный прикорм.

Давать грудь больному ребенку нужно как можно чаще, ведь важно, восстановить потерю жидкости.

Как кормить детей в остром периоде болезни?

Далеко не все мамы знают, как кормить ребенка при рвоте. Нужно понимать, что в остром периоде болезни, то есть, когда ребенка тошнит, есть он, скорее всего, откажется. Это вполне естественно, родителям стоит вспомнить, как они сами чувствуют себя при отравлении, сопровождающемся тошнотой, чтобы спокойно принять отказ ребенка от еды.

А вот пить ребенку в остром периоде заболевания нужно много. Детям постарше (в 3-5 лет) можно предложить мятный чай или просто накапать в воду немного мятных капель. Вкус мяты неплохо снимает тошноту.

Читайте также: Чем кормить годовалого ребенка: правильное и разнообразное питание

Для восстановления баланса глюкозы и солей необходимо давать специальные средства. Они в виде порошков продаются в аптеке и разводятся водой перед употреблением. Какой из препаратов выбрать, лучше посоветоваться с педиатром. Сегодня можно приобрести специальные «детские» концентраты электролитов, в состав которых входят улучшители вкуса.

Конечно, от синтетических ароматизаторов пользы немного, но с другой стороны ребенка в 2 года сложно заставить выпить раствор не самого приятного вкуса. А если он пахнет клубникой или бананом, все будет гораздо проще.

Кроме специальных растворов ребенку можно предложить компот из сухофруктов (несладкий), отвар ягод шиповника. Эти напитки витаминизируют, восстанавливают недостаток калия.

Как кормить после болезни?

А что можно давать на следующий день после рвоты? Ответ на этот вопрос во многом зависит от того, чем именно была спровоцирована тошнота.

Например, кормить ребенка после рвоты желчью, как правило, необходимо строго по диете рекомендованной врачом, так как этот симптом нередко свидетельствуют о серьезном заболевании органов ЖКТ. Рацион подбирается в зависимости от поставленного диагноза.

Если же ребенок, в целом, здоров, а рвота была вызвана отравлением или ротавирусной инфекцией, то нужно для его питания подбирать продукты, которые не оказывают слабительного и раздражающего действия.

Читайте также: Чем кормить ребенка в жару: советы и рекомендации родителям

Это, прежде всего, каши (овсяная, рисовая) и сухарики. Каши можно готовить на воде или на молоке, разбавив его в два раза водой. Масла в кашу на первом этапе добавлять не нужно. Сухарики следует готовить из белого хлеба, ржаной на этом этапе нежелателен.

Очень полезен в период восстановления кисель, он оказывает обволакивающее действие и помогает справиться с тошнотой и диареей.

Кроме того, ребенку в возрасте 2-3 года на следующий день после болезни можно предложить:

• нежирный творог;
• суп-пюре;
• мясное блюдо в виде суфле или измельченного отварного мяса.

Очень важно, чтобы в восстановительном периоде в рационе присутствовали белки, поэтому если ребенок не хочет кушать мясное, можно попробовать предложить ему рыбу или паровой омлет. Полезны натуральные кисломолочные продукты – йогурт без добавок, ряженка, кефир. А вот жиры и легкоусвояемые углеводы нужно будет ограничивать. Очень важно следить и за температурой подаваемых блюд, они не должны быть ни холодными, ни чрезмерно горячими.

Не нужно давать в день после болезни свежий хлеб, сырые овощи или фрукты, соки и любые сладости. Если ребенку хочется чего-нибудь вкусненького, можно попробовать предложить ему печеные яблоки. Они более благоприятно воздействуют на желудок, чем сырые.

Если у ребенка после болезни совсем нет аппетита, не стоит настаивать на кормлении. Пусть грызет сухарики и пьет компот или кисель.

Маленькие дети очень любят совать немытые ручки или различные предметы в рот. Уследить за ними каждую минуту практически нереально. К тому же их организм чутко реагирует на любые некачественные продукты, непривычную для желудка пищу или токсины. В связи с этим у малышей часто случаются пищевые отравления, ротавирусные и , различные интоксикации, сопровождающиеся рвотой, болями в животе и диареей.

Питание детей при рвоте

В питании детей при рвоте, в первую очередь, необходимо обеспечение обильного питьевого режима. Это связано с тем, что при рвоте и поносе, сопровождающейся к тому же высокой температурой, организмом теряется большое количество воды и минеральных веществ, вследствие чего кровь сгущается и происходит усиление интоксикации. Необходимость в регидратации сохраняется до тех пор, пока у ребенка не пройдут все признаки послабления стула и рвоты.

Для восполнения водно-солевого баланса больного следует отпаивать Регидроном, можно предложить также попробовать отвар шиповника и чай или воду с сахаром. Выпаивать ребенка следует небольшими порциями, по 1-2 чайной ложке за раз, чтобы не спровоцировать появление рвоты снова. Питье не должно быть холодным, идеальным вариантом будут напитки комнатной температуры.

При острых симптомах интоксикации организма рекомендуется лечебное голодание на сутки. После полного прекращения рвоты и поноса можно предложить ребенку покушать. Сначала разрешается давать жидкие рисовые и гречневые каши на воде, пшеничные сухари или размоченное несладкое печенье. Отличным обволакивающим действием, благотворно влияющим на слизистую желудка, является кисель.

При сохранении высокой температуры нужно стараться кормить ребенка около 7-ми раз в день. Каждый раз нужно уменьшать порцию, чтобы способствовать восстановлению функций организма за более короткое время. Не следует пытаться насильно заталкивать пищу в ребенка, поскольку из-за этого может появиться повторная рвота и тошнота. Не бойтесь, что ваш малыш не доедает, это не так. При проблемах с ЖКТ есть обычно хочется в самую последнюю очередь. И если у ребенка появится аппетит, значит он точно идет на поправку.

Особо хочется отметить, что не рекомендуется давать детям при рвоте, вызванной пищевым отравлением, кисломолочные продукты, поскольку они будут способствовать раздражению и без того поврежденной слизистой желудка и усилению кишечной перистальтики, что только усугубит диарейный синдром. Перерыв между приемом пищи должен составлять около 3 часов.

Питание ребенка после рвоты

Во время острого периода отравления для ребенка предусмотрено щадящее питание, чтобы организм мог легче усваивать пищу. Поэтому первое время рекомендуется употребление жидких или кашицеобразных блюд (каши, некрепкого бульона) или блюд в виде пюре (желательно овощных). Через 1-2 дня пробуют дать малышу немного детского творожка без добавок, натертые на терке овощи (брокколи, морковь), нетяжелые для желудка фрукты (запеченые яблоки, немного банана, вареные сухофрукты).

Через 2-4 дня после прекращения рвоты в меню можно потихоньку вводить мясо и рыбу, но в виде суфле, картофельное пюре. Теперь можно перейти и к кисломолочной продукции. Употребление кефира и натуральных йогуртов с утра и на ночь в течение 1-2 недель после отравления будет способствовать быстрому восстановлению полезной микрофлоры и поддержанию ее оптимального уровня в кишечнике ребенка.

Минимум неделю после рвоты и диареи следует тщательным образом следить за тем, как питается ребенок. Из меню следует исключить вредные продукты (копчености, солености, мучное и сладкое), а также продукты, которыми раздражается слизистая желудка и кишечника - соусы, специи, бобовые, капуста, перловая и пшенная крупы, свежие фрукты и овощи.

Ребенку следует давать кушать пищу только в теплом виде, никак не горячую и не холодную. Желательно, чтобы блюда были приготовлены на пару. Не рекомендуется выпекать, жарить и варить.

Для грудных детей самым лучшим питанием, конечно, будет грудное молоко матери. После 6-ти месяцев, когда уже введен прикорм, рекомендуется для начала давать гречневые, рисовые каши, которые готовятся на сцеженном материнском молоке, разбавленном водой в соотношении 1 к 1 или просто на воде, а затем овощные пюре, постепенно доводя порции до потребляемых ранее.

Чем кормить ребенка после рвоты

Составляя меню, следует обращать внимание на то, чтобы в нем обязательно присутствовал белки животного происхождения. В первую очередь, молочный белок, обладающий липотропным воздействием, поскольку с помощью него отмечается улучшение функционирования печени, которая при отравлении страдает от интоксикации.

И снижением аппетита нарушается выработка ферментов, которыми перевариваются жиры, поэтому необходимо важно первое время ограничить количество потребления жиров. Аналогичная ситуация складывается и с углеводами: они усиливают процессы брожения в кишечнике, поэтому желательно не вводить их ранее, чем через неделю после прекращения признаков рвоты и послабления стула у ребенка.