Разгрузочный день на овсянке: польза для организма. Разгрузочный день на овсянке: как приготовить из хлопьев кисель и каши для похудения

17.06.2019

После праздников, торжественных мероприятий и неизбежного переедания наступает время платить по счетам. И на помощь приходят короткие, но эффективные , позволяющие организму отдохнуть от обильной пищи, очиститься и немного сбросить вес. Разгрузочный день на овсянке – один из таких способов быстро прийти в форму.

Разгрузочный день на овсянке - польза

Овсяный разгрузочный день можно назвать щадящим, так как в течение него организм получает необходимые для активной работы элементы (магний, калий, цинк и др.) и витамины. Знакомый с детства геркулес богат белком и хорошо насыщает, поэтому продержаться не каше целый день не так тяжело, как на других диетических продуктах. Крупа не вызывает аллергии и обладает массой полезных свойств:

  • содержащийся в каше крахмал улучшает микрофлору кишечника;
  • волокна овса избавляют организм от шлаков;
  • витамины группы В полезны для нервов и здорового сна.

Как готовить овсянку для похудения?

Тем, кто решил попробовать «разгрузиться» на каше, важно знать, какая овсянка лучше для похудения. Привыкшим варить ее на молоке, с сахаром придется умерить свои аппетиты. Идеальная каша приготовлена без сахара на воде или хотя бы в равных пропорциях молоко-вода,. Желательно исключить и соль, задерживающую жидкость в организме. «Правильная» овсянка на воде для похудения готовится так.

Ингредиенты:

  • вода - 2 стакана;
  • цельнозерновая овсянка - 1 стакан.

Приготовление

  1. На стакан цельно-зерновой крупы берется два стакана воды.
  2. Масса варится 5-7 мин. на небольшом огне с регулярным помешиванием.
  3. Готовая каша напоминает по консистенции кисель.
  4. Содержимое кастрюли делится на 5-6 равных порций.
  5. В качестве добавок можно использовать изюм, ягоды, свежее яблоко, сухофрукты.

Другой не мене полезный вариант для диеты – сыроедческая каша, приготовленная без температурной обработки. Для этого нужно хлопья замочить в кипяченой воде (не обязательно горячей) и оставить на ночь. Крупа вберет в себя воду, размокнет и набухнет. По вкусу такая почти не отличается от сваренной, но не теряет часть микроэлементов и витаминов.


Разгрузочный день на овсянке и кефире

Тем, у кого овсяная каша не входит в список любимых продуктов, питаться ею с утра до вечера представляется сомнительной перспективой. Тогда можно разнообразить монодиету другими продуктами. Одна из самых известных и эффективных – разгрузка на овсянке и кефире. При ней чередуют употребление каши с кисломолочными и другими продуктами. Меню разнообразное:

  1. На завтрак – овсяная каша, приготовленная без термообработки. Можно с ягодами и мёдом.
  2. Второй завтрак и обед – стакан нежирного кефира. В обед съедается также зеленое яблоко.
  3. Полдник – кефир.
  4. На ужин – чай с лимоном и один сухарик.
  5. Поздний ужин – стакан кефира.

Разгрузочный день на овсянке и яблоках

Свежие зеленые яблоки всегда были хорошими компаньонами для геркулесовой каши. Все свойства ингредиентов раскрываются по полной, поэтому разгрузка на овсянке и яблоках успешно практикуется. Рацион на день:

  • 0,5 кг каши на воде;
  • 4 средних яблока;
  • Разрешенные напитки: зеленый чай, вода, отвар шиповника.

Геркулесовую кашу необходимо разделить на 5 равных частей (по 100 г) и съесть в течение дня. Между приемами пищи перекусывать яблоком и пить жидкость. Итого – 9 приемов пищи, которые способны притупить и позволить продержаться до следующего дня без эмоционального перенапряжения. Данная монодиета по сравнению с аналогами переносится легко.


Разгрузочный день на овсянке с молоком

Некоторых людей беспокоит вопрос: как провести разгрузочный день на овсянке, если вкус пресной каши вызывает отторжение, но испробовать чудодейственный метод хочется? Для гурманов и консерваторов существует разгрузка на овсянке с цельным молоком. Как и в предыдущих вариантах, весь объем приготовленной каши делят на равные части и съедают за несколько приемов пищи. Обязательно в течение дня выпивать обычной воды, не менее 1,5 литров.

Диетическая каша (иногда ее называют геркулесовым супом)

Ингредиенты:

  • полстакана овсяных хлопьев;
  • 2-3 стакана теплого молока;
  • ложка корицы.

Приготовление

  1. 0,5 стакана хлопьев заливаются 2-3 стаканами подогретого молока.
  2. Каша варится на маленьком огне, пока крупа не разбухнет.
  3. Для вкуса можно добавить в блюдо ложку корицы.

Разгрузочный день на овсянке - результаты

Похудение с помощью овсянки приносит неплохие результаты. В среднем удается сбросить 600-800 г , что уже неплохо для одного дня. Иногда достижения доходят до полутора кг за 24 часа монодиеты. Среди прочих преимуществ таких разгрузок можно назвать улучшение цвета лица, нормализацию работы кишечника, избавление организма от токсинов. Общее оздоровление организма вместе с похудением – это реально.

Но как и другие короткие монодиеты, разгрузочный день на овсянке стоит практиковать очень часто: не более одно раза в полторы недели. После легкой встряски организму нужно прийти в себя. Желательно, чтобы дни до и после разгрузки были тоже «легкими» - без вредной, жирной, обильной пищи. Так результат будет более заметным, как внешне, так и внутренне.

А не так давно английские учёные подтвердили, что употребление овсянки помогает стать не только стройнее и красивее, но и существенно улучшает работу мозга, придаёт сил и поднимает настроение . Подобные результаты были получены в течение всего одной недели эксперимента, когда группе людей в возрасте от 30 до 80 лет было предложено регулярно есть овсяную кашу.

Шотландцы же много веков уверены в том, что именно овсянка помогает им сохранять тот самый несгибаемый характер и отличное здоровье: недавно в столице Шотландии открылся овсяный бар – первый в мире.

Что же такого волшебного в составе овсянки? Большое количество полезных углеводов и растительного белка, пищевых волокон, а в состав её жиров входят насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты . Овсянка богата витаминами: группы В (это В1, В2, В3, В6 и В9), и их процентное содержание довольно высоко; Е, Н; содержит минералы – кальций, натрий, магний, калий, фосфор, хлор, серу, железо, цинк, йод, медь, фтор и др. Иногда желающие похудеть пугаются калорийности овсянки – в 100 г целых 352 ккал, но это не те «пустые» калории, которых стоит опасаться. В разгрузочный день питательность становится плюсом: вас не будет мучить голод, и вы не сможете «сорваться» или съесть слишком много каши.



Всё сказанное относится к овсяным хлопьям, требующим варки в течение 15-20 минут: в идеале нужно варить кашу из цельных овсяных зёрен, но это делают немногие; «быстрые» хлопья лучше не использовать – в них остаётся мало полезного, зато нередко добавляется лишнее, в виде ароматизаторов, подсластителей и других «улучшителей» вкуса.

Варианты разгрузочного дня на овсянке

Можно весь день есть одну овсянку, а можно сочетать её с фруктами, кефиром и молоком , мёдом и другими полезными «разгрузочными» продуктами.


Фото: разгрузочный день на овсянке


В первом варианте нужно сварить овсянку без соли и сахара на воде (можно добавить молока 1:3), и съесть за день 6 порций по 200 г. Также надо выпить не меньше 1,5 л чистой воды. Каша должна быть не гуще жидкой сметаны .

Овсянка с кефиром – более «интересный» вариант. При желании можно сварить овсянку погуще, а воды выпить поменьше, потому что нежирный кефир предотвращает запоры . Достаточно съесть всего 3 чашки каши по 200 г, и выпить литр кефира: им можно запивать овсянку, а также пить его отдельно, на 2-й завтрак, в полдник и перед сном.

Лучшие фрукты для многих из нас – яблоки, и с овсянкой они сочетаются отлично. За день, в 5 приёмов, можно съесть около 500-600 г каши и 4-5 несладких средних яблок. Воды выпить около 1,5 литра. Можно добавлять яблоко в кашу, нарезая его или натирая на тёрке.

Более «вкусной» получится разгрузка на овсянке и разных фруктах и ягодах: яблоках, грушах , клубнике , смородине, малине , черешне, абрикосах – главное, чтобы выбранные плоды были свежими и не слишком сладкими. Зимой свежие ягоды найти трудно – можно использовать продукты быстрой заморозки. Достаточно добавить к 500 граммам каши около 700 г фруктов и ягод, смешивая их с ней или съедая отдельно.

Очень простой вариант – разгрузка на овсянке с мёдом. В день разрешается съесть 5-9 ч.л. мёда: его добавляют в кашу и в зелёный чай – можно выпить за день 3-4 чашки. Стоит напомнить, что мёд требуется натуральный: продукт из супермаркета вряд ли будет полезен – в промышленности мёд часто нагревают перед расфасовкой, или вообще продают искусственную «субстанцию» с консервантами и ароматизаторами.

Разгрузка на овсянке с молоком предполагает, что нужно приготовить молочный овсяный суп – около 100 г хлопьев сварить в 2-х л нежирного молока, и съесть этот суп в течение дня, примерно за 6 приёмов. Однако можно сварить обычную кашу на воде, и есть её обычными порциями – по 150-200 г, а молоко пить отдельно – 0,5 л будет достаточно. Например, овсянку съесть на завтрак, обед и ужин, а молоко выпить на ланч, на полдник и перед сном. Если вы выбрали суп, можно добавить чуть корицы – для развлечения.

Эффективный разгрузочный день на овсянке

Ничего сложного здесь нет - нужно лишь желание и немного терпения. Перед разгрузочным днём поужинайте лёгким блюдом из белка и овощей, с минимумом соли и масла. Например, приготовьте рагу без картофеля – из тыквы , кабачков , капусты , моркови , или салат из помидоров и огурцов , и съешьте с варёными яйцами или нежирным творогом .

Ещё лучший результат даст очищающая подготовка – её можно провести по желанию. В течение нескольких дней перед разгрузкой придерживайтесь рациона, в котором нет солёных, копчёных, очень сладких и жирных продуктов, а в качестве завтрака употребляйте отвар овса. Здесь понадобятся цельные зёрна: их надо промыть, залить холодной водой, довести до кипения и 2,5 часа варить на малом огне. Получится слизистый отвар, напоминающий жидкий кисель: его надо пить утром, по стакану, за 4 часа до первой трапезы или вместо завтрака. Можно готовить отвар «с запасом» и хранить в холодильнике, но лучше не оставлять его там более чем на двое суток.

После разгрузки, на следующий день, попробуйте есть меньше, чем обычно: не набрасывайтесь на лакомства, и возьмите тарелки и чашки меньшего размера – результат разгрузки закрепится.


Фото: разгрузочный день на овсянке

Разгрузочный день на овсянке: результаты, отзывы и противопоказания

Что же даёт нам разгрузочный день на овсянке? Регулярность позволяет увидеть результат, но не стоит ждать быстрых чудес. На следующий день похудение кажется заметным – 1-2 кг, но через пару дней больше половины потерянного веса возвращается – ведь при разгрузке организм теряет и жидкость, а не только жиры. В обычном питании мы употребляем соль, а она удерживает воду в тканях – поэтому похудение на «овсяных» днях быстрым не назовёшь, но вес снижается неуклонно, и объём желудка уменьшается. Диетологи отмечают, что такая разгрузка ближе к очищению, а это самый верный способ похудеть: ведь обмен веществ восстанавливается, и вес приходит в норму.


По отзывам тех, кто отнёсся к этой возможности серьёзно, избавиться от лишнего веса вполне реально: за 3-4 месяца регулярных разгрузок женщины «сбрасывают» по 10-12 кг, не мучаясь и не испытывая голода. В большинстве случаев овсянка сочеталась с фруктами и регулярно – в обычные дни, употреблялась на завтрак.

Хотя овсянка полезна даже при аллергии, разгрузочный день на ней показан не всем. Не следует проводить его при гиперчувствительности, гастрите с повышенной кислотностью, почечной и сердечной недостаточности.

Овсянка хороший продукт для . Рекомендован людям с рациональным мышлением, которым нужен дельный совет и мотивация для увлекательно процесса - поиска своей уникальной и индивидуальной модели здорового образа жизни, поиска, как модно сейчас сокращать, своего ЗОЖ. Как известно, эксперименты с пищевым рационом - один из столпов этого, на первый взгляд авангардного, но на самом деле старого как мир движения людей к самосовершенствованию.

  • Рекомендуем почитать:

К сожалению, в движении ЗОЖ, как и во всех других областях человеческой деятельности много шума и много мусора. Овсянка - хороший и полезный продукт сам по себе, и для особенно, но разгрузочный день, проведенный на овсянке, и даже несколько таких дней вряд ли могут избавить человека вас от болезней или лишнего веса.

Но как именно проводить разгрузку - строго индивидуальный вопрос, и готовых рецептов не может быть, потому что тут задействовано множество факторов, помимо возраста и пола, это наследственность и социальная среда, география и время года, история болезни и лечения и т. д.

Так что разгрузка сама по себе хороша и естественна, но в чем именно стоит себя ограничить и что употреблять, чтобы помочь своему организму отдохнуть и очиститься? Рецепт строго индивидуален, и может быть найден только методом проб и ошибок. Можно обратиться к специалистам, можно заняться самообразованием, и можно просто внимательно понаблюдать за собой, но в любом случае пробы и ошибки неизбежны.

И с точки зрения таких проб и ошибок именно овсянка - наиболее безобидный, удобный, доступный, и можно сказать, универсальный продукт для экспериментов с разгрузкой.

Режимы разгрузочных дней

При строгом режиме можно есть только овсяные хлопья в виде каши и пить воду. Но даже при этом можно импровизировать и приспособить консистенцию овсяной каши к своим вкусовым предпочтениям. Можно приготовить жидкую кашу и выпивать ее как кисель, можно сварить ее по традиционному рецепту, или же просто чуть намочить хлопья кипятком. В любом случае. Если вы выбрали строгую модель разгрузки, постарайтесь съесть по возможности меньше овсянки.

При умеренном режиме разгрузки в дневной рацион помимо овсяной каши любой консистенции, можно употреблять , травяные настои, чай, кофе и сухофрукты. Можно также чуть-чуть посолить кашу, если это придется вам по вкусу и сочетать ее с отваренными в воде или свежими овощами и зеленью.

При условном «праздничном режиме » можно сварить и подсластить ее медом, добавить в кашу изюм, курагу, свежие ягоды и фрукты. Пить можно молоко, чай, кофе без сахара.

Выбор режима разгрузки во многом зависит о вашего настроя, от мотивации. В одном случае, жесткое ограничение и однодневная победа над множеством пищевых соблазнов может стать настоящим праздником души, значительно улучшить самочувствие и даже избавить от мелких болячек. При других обстоятельствах компромиссная разгрузка в «праздничном режиме», которая лишь не намного изменит привычный рацион, может стать наилучшим решением, и оказать столь же положительное влияние на организм. Так что прислушайтесь к себе и решайте, что вам больше подходит в данный момент.

Вторым преимуществом овсянки перед другими продуктами, рекомендованными диетологами для разгрузочных дней, является ее удивительное влияние на пищеварительную систему. Каким бы не было ваше исходное состояние - страдаете ли вы запорами, газами, спазмами, повышенной кислотностью или частым стулом, - овсянка все сгладит. Комфорт в желудке и спокойное гарантированы вам в течение и после разгрузочного дня на овсянке.

Особенно ярко этот эффект проявляется у тех, кто употребляет овсяную кашу впервые или после длительного перерыва. Нужно учесть, что любой даже очень полезный и натуральный продукт вызывает привыкание. При постоянном употреблении овсяных хлопьев их стимулирующее и очищающее влияние на пищеварение может уменьшаться. Если овсяные хлопья часть вашего ежедневного рациона, (как правило, это может быть каша на завтрак) вы можете все же в качестве эксперимента приготовить ту же или чуть измененную кашу для специального разгрузочного дня. И сделайте выводы по своим ощущениям.

Овсяные хлопья, замоченные или сваренные на воде, по своему воздействию на пищеварение значительно отличаются от аналогичных каш на молоке.

Если у вас есть задача отрегулировать обмен веществ и пищеварение стоит поэкспериментировать с обоими видами каш. И еще раз здесь следует повторить нет единственно правильного для всех рецепта приготовления каши. Сколько воды/молока добавлять к хлопьям, сколько их варить, и варить ли их вообще или только замачивать - дело вашего вкуса. Покупайте по возможности натуральные хлопья, без ароматизаторов и добавок и экспериментируйте на здоровье. Та каша, которая вам более приятна на вкус, принесет больше пользы вашему организму.

Отдельное внимание стоит уделить овсянке с медом. На опыте множества людей можно сказать, что это наиболее эффектный способ испытать на себе полезные свойства этих двух натуральных продуктов. Важно отметить, что овсянку с медом, и овсянку приготовленную на воде можно и даже рекомендовано есть на ночь. Так что есть еще один плюс разгрузочного дня на овсянке. Можно не только переходить в течение разгрузочного дня от строгого режима к умеренному и праздничному, но и со спокойной совестью подавить усиливающееся к ночи чувство голода все той же овсяной кашей.

И помните - чувство сытости и чувство голода - понятия безмерно растяжимые и нельзя однозначно рекомендовать те или иные продукты для коррекции аппетита. Но как свидетельствует практика овсянка скорее подавляет аппетит, чем разжигает его. И сентенция эта верна, если сравнить овсяную кашу не с наваристым борщом или тортом со сливками, а с другими продуктами, рекомендованными для разгрузки - , например, или .

Особенности разгрузочных дней

И последнее, третье преимущество разгрузочных дней на овсянке - для нее практически нет медицинских противопоказаний. Нужно внимательно, а при серьезных болезнях обязательно после консультации с врачом, выбирать сочетаемые с овсянкой продукты - кефир, молоко, мед, фрукты и овощи, но сама овсянка - безвредна. Так что, если варить ее на воде и употреблять только кашу в течение 24 часов вы не рискуете ничем.

Обязательно нужно учесть, что все преимущества, плюсы, минусы, рецепты и рекомендации, касающиеся разгрузочных дней нельзя применять в случае, если вы собираетесь сесть на монодиету для похудения.

Разгрузочный день и монодиета - это совершенно разные вещи. И прежде чем ставить на себе долгосрочный опыт поедания одного и того же продукта, лучше семь раз подумать, ознакомиться со всеми доводами за и против. В случае монодиеты, даже построенной на таком чудесном и здоровом продукте как овсянка, возможно, что вреда будет больше, чем пользы.

Вместе с тем овсяная каша прекрасное блюдо для входа и выхода, если вы практикуете или специальные диеты. То есть ее можно с пользой употреблять в предыдущий перед диетой или голоданием день, и также овсяной разгрузочный день или полдня станут хороши мостиком для перехода от голодания и диеты к привычному рациону питания. Повторюсь, диеты и голодание - это уже совсем другая тема.

Результаты

Если вы вдруг, дочитав эту статью почувствовали разочарование, не найдя в ней привычных раскладов о том, сколько килограмм за какое время вы потеряете, поедая каши, или если для мотивации вам нужны уверенные рассуждения о том, что после овсянки вы станете красивее, сильнее, моложе, и в итоге счастливее, могу сказать только следующее.

Разгрузочный день на овсянке пойдет вам на пользу, ведь в любом случае вы обогатите себя новым опытом. Витамины и минералы, содержащиеся в этом злаке продержат вас в тонусе весь день, калорийность каши позволит вам не менять активный ритм жизни, а если вы малоподвижны обычно, разгрузочный день на овсянке может стать стартом для регулярных занятий спортом. И последний дельный совет, после разгрузочного дня все же взгляните на себя в зеркало и встаньте на весы.

Овсянка – продукт, обожаемый миллионами, блюдо, которое можно встретить на завтрак в каждом втором доме. По мнению диетологов, это один из самых полезных злаков – употреблять его с пользой для своего организма может абсолютно каждый. Каша нормализует работу систем органов и помогает здорово похудеть, сделать силуэт стройнее и прекраснее. Именно на этом продукте вы можете эффективно и результативно провести разгрузку.

Разгрузочный день на овсянке – наилучший способ всегда держать свою фигуру в тонусе, организм в энергии и прекрасном здоровье. Продукт великолепно очищает от шлаков и токсинов, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, устраняет бессонницу и выводит лишнюю жидкость. Отличный результат? Однозначно!

Выбор овсяной разгрузки позволяет решить сразу несколько проблем: похудение и чистка всего организма. Основные плюсы проведения таких РД:

  • Безопасность для здоровья. Во время разгруза вы и ваш организм не будете ощущать недостатка в полезных, питательных веществах. В составе продукта целый комплекс витаминов, минералов и микроэлементов
  • Постоянное чувство насыщения. Как и любой другой злак, этот на долгое время наполняет организм энергией и прекрасным настроением. Употребляя на завтра овсяную кашу, как на молоке, так и пустую, вы всегда будете бодры и надолго забудете о том, что такое голод.
  • Легкость проведения. Во время нет необходимости долгими часами стоять у плиты, придумывая, что бы приготовить. Для приготовления овсянки не нужно много времени и особых кулинарных талантов.
  • Доступность. Продукт стоит совсем недорого, и приобрести его можно абсолютно в любом магазине.

Помимо огромного количества положительных моментов, разгрузка на овсянке имеет и несколько минусов:

  • Медленное похудение. Чтобы действительно похудеть, снизить вес на существенную цифру, должно пройти время. За одну разгрузку возможно скинуть до 2 килограммов, все зависит от первоначальных параметров человека и его индивидуальных особенностей.
  • Не самый приятный вкус. Если вы решили добиться отличных результатов в похудении, то придется есть «пустую» кашу без соли, сахара и масла. Единственное, чем можно разнообразить ее – это фрукты и мед.

Проведение разгрузки на овсянке и яблоках – наиболее эффективный способ очистки и похудения из всех существующих. Если вы не хотите или не можете постоянно есть одну «пустую» кашу, то выбирайте именно этот вариант. Для РД выбираем плоды кислых или кисло-сладких сортов. Ежедневно разрешено употреблять до полукилограмма злаков и 5 фруктов небольшого размера.

Меню в данном случае разнообразно. Можно употреблять продукты, как по отдельности, так и готовить всевозможные блюда.

Перед тем, как начать разгружаться на яблоках и овсянке, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, ознакомьтесь с противопоказаниями. Например, кислые яблочки не рекомендуется употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Овсяно-кефирные разгрузы – еще одна эффективная методика, дающая прекрасные результаты. Разгружаясь таким способом, вы не только проводите чистку, худеете, но и получаете превосходный косметический эффект – улучшается состояние кожи, волос и ногтей.

Для проведения подготавливаем злаки. С вечера запариваем продукт холодной водой и оставляем набухать до утра. Далее дневное меню выглядит следующим образом:

  • Завтрак. Заправляем подготовленную кашу кефиром и чайной ложечкой меда.
  • Обед. Выпиваем стакан маложирного кефира и съедаем одно яблочко.
  • Ужин. Съедаем порцию овсянки, и пьем зеленый чай.

Прямо перед сном диетологи советуют также выпивать стакан кисломолочного напитка с минимальным процентом жирности.

Чтобы разгрузка принесла свои «плоды», соблюдайте основные правила:

  • Используем для РД овсяные хлопья долгого приготовления. Стоит отказаться от продукции-пятиминутки.
  • Разгрузка проводится 1-2 раза в неделю. Это не классическая диета, РД краткосрочны, и злоупотребление этим правилом может привести к негативным последствиям.
  • В меню разгрузочного дня должны быть блюда только из овсянки без каких-либо дополнительных ингредиентов (имеется ввиду соль, сахар и сливочное масло).
  • Перед началом разгруза обязательно подготавливаем организм, урезаем объемы пищи, исключаем из меню сладкое, жирное, соленое и жареное.
  • В течение суток пьем до 2 литров воды. Никакой сладкой, минеральной газированной воды, магазинных соков. Отдаем предпочтение чаям и настоям без сахара.
  • Отказываемся от физических и умственных нагрузок. Вся энергия и силы организма должны идти на и процесс снижения веса.
  • Заранее выбираем определенный день недели, когда будет проходить овсяный разгруз. Важно четко придерживаться графика.

Одноклассники

Овсянка, по мнению диетологов, является полезной пищей для всех. Она не только помогает похудеть, но и нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта, ускоряет процесс обмена веществ. На овсянке можно проводить эффективные разгрузочные дни, и противопоказаний к этому не много.

Читайте в этой статье

Преимущества разгрузочных дней на овсянке

Существует масса причин, по которым разгрузочные дни на рассматриваемом продукте диетологи считают полезными и безопасными для общего здоровья:

  • корректируется уровень сахара в крови в пользу снижения, поэтому может вводиться в рацион питания и людям с сахарным диабетом;
  • очищается кишечник от шлаков, токсинов и каловых камней;
  • нормализуются функциональные способности печени;
  • восстанавливается кишечная микрофлора.

Крайне редко встречается аллергия на овсянку, врачи называют это исключением. Естественно, в таком случае разгрузка категорически не подойдет.

Варианты разгрузочных дней на овсянке

Вариантов похудения на овсянке много. Проще всего провести разгрузочные дни без каких-либо добавок. Для этого овсянку готовят в такой пропорции, чтобы на выходе получилась киселеобразная масса. Можно использовать для этого обычные хлопья или быстрозавариваемые, но использовать в качестве заливки только воду. Нельзя добавлять в готовое блюдо соль, сахар или – это будет банальная трапеза, а не разгрузочный день.

Варианты проведения разгрузки:

  • съесть овсяную кашу в течение дня маленькими порциями, но за сутки не более 500 мл общего объема;
  • употреблять овсянку только в первой половине дня, а после пить только воду или чай без сахара.

Независимо от того, какой именно вариант будет выбран для проведения разгрузочного дня, нужно соблюдать определенные правила:

  • За день до начала похудения нужно облегчить свой рацион, отказавшись от выпечки, кондитерских изделий и жирных блюд. Ужин накануне вообще должен состоять из 200 г или с нежирным кефиром.
  • Эффективнее разгрузка будет проходить в случае использования цельных зерен, но если есть возможность употреблять только овсяные хлопья, то лучше брать те, которые нужно варить 15 — 25 минут.
  • В день разгрузки нужно много пить. Правильно рассчитать объем жидкости поможет формула – 30 мл на 1 кг реального веса человека. Частично чистую воду можно заменить натуральным кофе, зеленым чаем, отваром шиповника, но они должны быть приготовлены без сахара.
  • Следующий день после разгрузочного тоже должен быть «легким» в плане рациона питания. Накинувшись на еду, сводится вся эффективности похудения на нет. Отличным решением станет употребление фруктов и овощей, черного и нежирных кисломолочных продуктов.

Чтобы разгрузочные дни на овсянке действительно работали, нужно их проводить регулярно, но не более 2 раз в неделю. Частое соблюдение – это уже очень строгая диета, которая может спровоцировать нарушение функциональности самых разных систем и органов.

Рецепты

Самой простой – это стандартная овсяная каша. Нужно взять 3 столовые ложки зерен и залить 500 мл воды, варить на небольшом нагреве в течение 30 — 50 минут. Если используются хлопья, то воды нужно будет взять 400 мл и готовить всего 20 минут. Можно разнообразить меню разгрузочного дня, так он пройдет легко и не нарушит психоэмоциональное состояние худеющего, что предотвратит гастрономический срыв.

С кефиром

Этот вариант идеально подойдет тем, кто мучается хроническими запорами и редко может себе позволить разгрузочный день на овсянке. Есть два вариант проведения чистки кефир + овсянка. В первом случае нужно в течение дня употребить 600 г готовой каши (варится в меньшем количестве воды, чтобы получилась густоватой) и 1 литр нежирного кефира.

Второй вариант еще проще – нужно с вечера залить зерна кефиром (на 3 столовые ложки 500 мл) и оставить на 8 — 10 часов. За это время они набухнут и получится полезная каша, которую нужно съесть в течение дня, разделив на равные порции.

Нежелательно проводить разгрузочный день в варианте кефир + овсянка тем людям, у кого имеется предрасположенность к поносам.

С творогом

Нужно будет сочетать употребление овсянки и нежирного творога (максимум 4%). Можно придерживаться такого меню:

  • утро – 200 г овсянки + 150 мл чая без сахара;
  • день – 150 г творога + 200 мл отвара из плодов шиповника;
  • вечер – 200 г овсянки + 200 мл несладкого компота из любых ягод.

В такой разгрузочный день важно пить много чистой воды, чтобы не спровоцировать запор. В нее можно добавить немного и употреблять при каждом приступе голода.

С яблоками

Стоит выбрать яблоки зеленого цвета и кислых или кисло-сладких сортов. В день разрешается употребить 500 г готовой каши и 4 — 5 фрукта среднего размера. Его можно добавить непосредственно в основное блюдо, натерев на терке или измельчив в блендере.

Яблоки могут привести к запорам или поносам, поэтому при неустойчивом опорожнении кишечника лучше подобрать другой вариант разгрузочного дня. Кислые сорта противопоказаны при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвенная болезнь), даже если они пребывают в состоянии ремиссии.

Смотрите в этом видео о 3 рецептах овсяной каши:

На молоке

Его проводят в двух разных вариантах:

  • Готовят молочный овсяный суп из 100 г хлопьев и 2 л молока низкой жирности. Полученное количество съедают в течение дня, можно добавить в уже готовое блюдо немного корицы – это улучшит его вкус.
  • Отдельно употребляют 500 г овсянки в день и пьют 0,5 л молока. Можно чередовать приемы, например: на завтрак, обед и ужин съесть кашу, а на второй завтрак, полдник и перед сном выпить молоко.

Молоко может спровоцировать появление ощущения тяжести в желудке – это нормальная реакция организма, но в будущем следует подобрать другой вариант разгрузочного дня.

С медом

Этот пчелиный продукт добавляется к стандартному рациону чистки организма в количестве 5 — 8 чайных ложек в день. Мед разрешается добавлять непосредственно в кашу, чистую воду или чай зеленый. Важно употреблять в эти дни натуральный пчелиный продукт, который вряд ли можно найти на прилавках супермаркета.

Мед может вызывать аллергию, поэтому перед началом разгрузочного дня по такому меню нужно убедиться в том, что организм адекватно воспримет подобное дополнение к овсянке. Осторожными нужно быть и тем, у кого в анамнезе имеется сахарный диабет. В этом случае понадобится консультация лечащего врача.

С ягодами

Такие разгрузочные дни можно проводить в любое время года, и даже если «не сезон», то подойдут замороженные продукты. могут быть лесные или садовые, сладкие или кислые, красные или зеленые – это не важно. Главное – соблюсти пропорции: 500 г овсянки и 700 г дополнительного ингредиента в сутки. Можно все смешать, можно употреблять в качестве отдельных трапез. Ягоды отлично подойдут для перекуса – и вкусно, и полезно, и на фигуре не отражается.

Единственно, на что обращают внимание диетологи – высокий риск развития аллергии. И если сама по себе овсянка относится к гипоаллергенным блюдам, то с ягодами она может представлять угрозу людям, организм которых неадекватно реагирует на подобные дополнения.

Результаты для похудения

За один разгрузочный день можно избавиться от 0,5 — 2 кг лишнего веса. И это будет не расщепленный и выведенный жир, а вода, токсины и шлаки. Для общего процесса похудения это вряд ли станет заметным, но важно другое. Благодаря регулярной разгрузке ускоряется обмен веществ, а именно он регулирует все процессы, происходящие в организме.

Разгрузочные дни не должны восприниматься как полноценная диета, они не должны проводиться в постоянном режиме – это крайне вредно для здоровья и может привести к необратимым патологическим процессам. Но если разгрузка на овсянке осуществляется грамотно, то это только ускорит похудение и улучшит состояние здоровья.

Полезное видео

Смотрите в этом видео о разгрузочном дне на овсяной каше:



Похожие статьи