Молочные продукты – это источники кальция. Чтобы выглядеть молодо и красиво, нужно ежедневно употреблять стаканчик молока, ряженки, кефира, йогурта. Разгрузочный день на молоке — это своеобразный вид диеты, который помогает сбросить лишние килограммы и очистить организм от шлаков, токсинов.
Гречка, молоко, вареное мясо — тройка лидеров по борьбе с лишним весом. Разгрузочный день на молочных продуктах улучшит здоровье, самочувствие, зарядит энергией. Полезные свойства кисломолочных продуктов:
- улучшают обмен веществ, способствуют выведению шлаков из организма;
- низкокалорийные, но сытные, легко утоляют голод;
- кисломолочный разгрузочный день 1 раз в неделю способствует похудению, улучшает цвет кожных покровов. По статистике молоко очищает желудочно-кишечный тракт от 1 до 1,5 кг лишнего веса;
- обогащают организм кальцием, укрепляют опорно-двигательный аппарат;
- улучшает работу ЦНС, повышает стрессоустойчивость;
- мочегонный эффект, избавляют от высокого артериального давления;
- витамин В2 ускоряет обмен веществ, выводит с кишечника загрязненные вещества.
Правила проведения
Разгрузочный день — стресс для организма.
На целый день нужно отказаться от излюбленной еды, кушать и пить молочные продукты. Диетологи советуют придерживаться правил, чтобы очистительный день прошел гладко:
- Очистку организма проводить на выходных в благоприятной домашней обстановке. Минимальная физическая, умственная нагрузка поможет перенести процедуру.
- Контрастный душ поможет справиться с чувством голода, способствует выведению шлаков.
- Пить молочные продукты через трубочку, маленькими глотками. Поможет насыщению и усвоению.
- После употребления молока прополощите ротовую полость, препятствуя созданию благоприятного фона для наслаивания патологической микрофлоры.
- Молочный, сбалансированный разгрузочный день организовывать с натуральных продуктов. Парное не употребляйте кипяченым, чтобы не было проблем с пищеварительным трактом.
- Купите около 2-х литров средней жирности (2,5%). Разделите прием на 6-7 раз. Пить через регулярные промежутки времени. Рацион разбавить фруктами, обезжиренным творогом, ржаной мукой. Употреблять после молока.
Особенности разгрузочных дней на кисломолочных продуктах
Молочные продукты отличаются разнообразием – кефир, сметана, ряженка, масло, сыворотка.
- ряженку принимают в виде диетотерапии при желудочно-кишечных проблемах. Витамины А, С, В1, В2, РР, белки, железо, фосфор, калий — неполный перечень элементов, содержащихся в ряженке. Продукт можно употреблять ежедневно. Нормализует микрофлору кишечника, содержит лактобактерии, улучшает кишечную перистальтику. Для разгрузки организма употребляйте с периодичностью в два часа. Употреблять другую пищу при чистке ряженкой запрещается. Минеральную воду без газа, несладкий фруктовый чай пейте без ограничений;
- сыворотка улучшает функции печени, почек, кишечника, нервной системы, профилактирует атеросклероз. В разгрузочный день выпивать 1,5 л молочной жидкости, диета на сыворотке сытная, хорошо переносится. Количество приемов — 6. К кислой разгрузке подойдет прием зелени, фруктов, овощей;
- диетологи разработали схему разгрузочного дня на мороженном. Разгрузочный день состоит из приемов каждые 2 часа, на мороженом можно скинуть лишние 2 килограмма. Лучше употреблять с сухофруктами;
- разгрузочный день на йогурте помогает избавляться от шлаков и токсинов. Желательно запастись пятью йогуртовыми баночками по 100 г. Можно выпить 1 л нежирного питьевого йогурта. Не должен включать сахар, подсластители. Разгрузка проводится раз в неделю;
- козье молоко — полезный продукт, способствующий похудению, нормализации функций внутренних органов. В день разгрузки пить 1-1,5 л с интервалом в 2 часа.
Примерное меню молочного дня
Существует много вариаций меню для разгрузочного дня. Эффективные рецепты на кисломолочных продуктах для очистки организма:
- Чайно-молочный вариант. Чай уменьшает чувство голода. Разгружаться можно двумя способами. Первый — нагреть 2 литра обезжиренного молока, до образования пузырьков. Добавить 2 ст. л. чая. Дать настоятся 10 минут. Процедить, принимать на протяжении всего дня. Второй вариант — заварить обычный чай, потом в той же пропорции добавить молоко.
- Творожно-молочная диета. Сварите рисовую кашу, добавьте в нее 1 л молока. Есть целый день + обильный питьевой режим (вода, черный чай или на травах). В кашу нельзя добавлять сахар, соль, масло.
- Яблочно-молочный разгрузочный день. Чередуйте молочку, яблоки и творог. Питаться каждые два часа.
- Разгрузочный день на ряженке в интернете пользуется популярностью. Запастись молочным продуктом можно с магазина, но лучше приготовить самостоятельно. Вскипятите 2 л коровьего молока, поставьте его в духовку на 15-20 минут. Когда образуется пленка, дайте остыть. Добавьте несколько ложек сметаны, поставьте в теплое место. После 4 часов ряженка готова к употреблению. Пейте на протяжения дня каждые 2 часа.
- Творог прекрасно разгрузит организм. Запаситесь 500 г нежирного творога. В меню добавьте сметанный продукт, настой шиповника, стакан молока. Схему разгрузочного дня применяйте 1 р/неделю.
- Для любителей бананов подойдет данное меню на разгрузочный день. С утра выпейте баночку йогурта, съешьте один банан. При появлении чувства голода выпейте стакан молока. В обед — молоко + банан. Второй перекус — аналогичный обеду. На вечер съешьте 2 банана. Фруктовый рацион (бананы, яблоки) дополнительно обогащает организм витаминами.
Диеты подбираются индивидуально. Перед разгрузкой посоветуйтесь с квалифицированным врачом. Женщины в период беременности, дети должны употреблять молоко ежедневно.
Александра, 29 лет
Возникли проблемы с кишечником после нахождения на длительной диете. Прочитав о пользе ряженки и разгрузки на ней, решила попробовать. После первого дня нормализовался стул, а третий принес вознаграждение в виде потерянных килограммов. Буду регулярней пополнят свои запасы кисломолочной продукции. Плюсом для меня стало возможность употребления чая во время очистки. Благодарна за статью, очень информативно.
Света, 47 лет
Предпочитаю употреблять ежедневно молочные продукты. Прочитав, что благодаря творогу, молоку, йогурту можно без нанесения вреда очиститься, решила попробовать. По правилам сварила кашу и соблюдала питьевой режим. Делала два раза, пока результата не чувствуется. Негативных последствий не было аналогично. В следующий раз посижу день на ряженке.
Майя, 22 года
Чтобы почиститься, сделала яблочно-молочный день для пробы. Рацион подошел по всем параметрам: улучшилась перистальтика кишечника, чувствовала заряд бодрости и энергии, голода не было из-за режима питания каждые 2 часа. Посоветовавшись с диетологом, решила устраивать разгрузку несколько раз в неделю. Хорошая альтернатива постоянным, изнуряющим диетам. В дальнейшем планирую попробовать сутки на йогурте, молоке и бананах.
Противопоказания
- Согласно статистическим данным 15 из 1000 людей не усваивают лактозу. Расщепление молочнокислых продуктов не происходит вследствие отсутствия необходимого фермента. В первые дни диеты тяжесть в животе, расстройство стула объясняется как приспособление организма к новому рациону. При отсутствии фермента лактазы в кишечнике запускаются механизмы брожения, происходит расстройство желудка.
- Молоко относится к сильным аллергенам. При индивидуальной непереносимости на коже появляются высыпания, чувство тошноты, рвота.
- Стакан молочного продукта — дневная норма для людей пожилого возраста. При злоупотреблении есть риск развития атеросклероза.
- В состав коровьего молока входит вещество казеин. Оно обволакивает слизистую оболочку ЖКТ, ухудшает всасывание полезных веществ. Условие — не злоупотреблять диетой.
Молочные продукты — универсальное средство для оздоровления организма, очищения от шлаков и токсинов, избавления от лишних килограммов. Современные схемы разгрузочных дней помогают легко и без вреда сбросить лишний яд из тела. В отзывах практикующих можно найти подтверждение целебному результату выбранной методики.
Про пользу молока и молочных продуктов известно всем. Широко используют их и диетологи, «молочка» является важнейшим компонентом многих диет для похудения. Популярны у худеющих и разгрузочные дни на молочных продуктах, которые помогают не только похудеть, но и, при правильном их применении, оздоровить организм.
Наиболее распространенными молочными продуктами, используемыми для проведения разгрузочных дней, являются: кефир, творог, молочная сыворотка.
День разгрузки на кефире
Кефир - самый популярный продукт среди приверженцев диет. Однако не следует им злоупотреблять. Разгрузочные дни на кефире проводят один раз в 14 дней. В течение дня употребляют по стакану обезжиренного кефира с промежутком в 2-3 часа.
Основная польза данного продукта в том, что он выводит из организма излишки воды и очищает кишечник. Именно поэтому потеря веса при кефирной диете незначительна. Жировую массу кефир не сжигает.
Для тех, кто переживает по поводу наличия в продукте этилового спирта, рекомендуется свежий кефирный продукт. Чем «старше» кефир, тем больше в нем содержание алкоголя.
Данный продукт улучшает пищеварение, но не рекомендуется людям, плохо переносящим молочные продукты. Кефир может спровоцировать излишнее газообразование и имеет противопоказания - заболевания пищеварительной системы.
День разгрузки на твороге
Разгрузочные дни на твороге желательно проводить лишь один раз в неделю. В отличие от кефира, творог очень полезен тем, кто страдает ожирением или просто хочет сбросить лишние килограммы. При его употреблении сгорают именно жиры.
В разгрузочный день лучше всего употреблять исключительно творог малой жирности. Продукт с нулевой жирностью может нарушить обмен веществ. Так же, как кефир, творог не рекомендуется тем, кто страдает заболеваниями органов пищеварительной системы.
Меню разгрузочного дня очень простое: кушать по 80 граммов творога с промежутком в 2-3 часа. За полчаса до еды рекомендуется выпить 2 стакана воды.
Разгрузочный день на молочной сыворотке
Молочная сыворотка сама по себе очень полезна, так как насыщена различными витаминами и кальцием. Она способствует очищению организма от шлаков, нормализует стул, избавляет от лишней жидкость и отечности. Использовать данный продукт рекомендуется 1 раз в неделю.
Противопоказана молочная сыворотка аллергикам и людям, страдающим заболеванием почек. Нежелательна она и для тех, кто имеет слабый кишечник, так как имеет эффект сильного слабительного.
В разгрузочный день потребляют 1.5 литра сыворотки. Это количество делится на 6 равных частей и пьется через равные промежутки времени (маленькими глотками).
Общие правила разгрузки на молочных продуктах
Если вам нужно похудеть достаточно быстро, то можно проводить разгрузку на молочных продуктах и два раза в неделю (но ни в коем случае не два дня подряд). Однако удержать результат в таком случае будет значительно труднее, и есть риск причинить вред здоровью.
Несмотря на то, что перечисленные продукты очень полезны, перед их употреблением лучше проконсультироваться с врачом или диетологом, так как употребление любого продукта в большом количестве может иметь противопоказания.
Молоко является универсальным продуктом, его человек получает уже с первых минут жизни. В нем содержится большое количество кальция, полностью усваивающегося организмом. Оно известно, как превосходное средство для профилактики многих заболеваний, а в последнее время, еще и как средство для разгрузки организма.
Суть разгрузки на молоке
Благодаря своему составу, молоко способно на короткий срок заменить остальные продукты дневного рациона, без ущерба для организма. Наиболее простым способом разгрузочного дня является прием молока в течение дня равными частями. Для этого потребуется 1,5 литра нежирного (до 3%) продукта.
Молочная диета благоприятно действует на все функции организма, обеспечивая его необходимыми микроэлементами и витаминами. При этом она очищает кишечник и снижает вес.
Единственное, что необходимо, так это проконсультироваться перед началом диеты с врачем.
Плюсы и минусы разгрузки на молоке
Так как не существует универсальных диет, поэтому и молочная разгрузка имеет свои положительные и отрицательные стороны.
Прежде всего, это связанно с личной непереносимостью белка, содержащегося в молочных продуктах, что может вызвать различные аллергические реакции.
Отдельно следует сказать о людях, с возрастом лишенных особого фермента, расщепляющего лактозу. Для них прием молока может спровоцировать расстройство желудка.
Тем же, кто может спокойно принимать данный продукт следует знать, что благодаря низкой калорийности молоко достаточно насыщает организм, что позволяет быстро подавить чувство голода.
Разгрузочный день на молоке с зеленым чаем
Существует большое разнообразие рецептов молочной диеты, подразумевающих добавление в него других продуктов, смягчающих ход разгрузочного дня. Наиболее распространенным является разгрузочный день на чае с молоком.
Для этого необходимо взять полтора литра молока и 2 ст. ложки хорошего зеленого чая. Все это следует разбить на равные части, с учетом приема в течение дня.
После чего необходимое количество молока подогревается (но не кипятится) и в него засыпается чай. После настаивания и процеживания в напиток можно добавить такое же количество воды. Все, можно пить.
Разгрузочный день на кофе с молоком
Еще один тип молочной диеты отлично подойдет для любителей кофе. Как известно, кофе само по себе хорошее средство для улучшения пищеварения, а значит и увеличения метаболизма в организме. Что в купе с молоком будет давать двойной положительный эффект.
Рецепт такой диеты аналогичен приготовлению молокочая: 1,5 л молока, а вот кофе следует брать по вкусу, но главное не переборщить.
При кофейно-молочной разгрузке допускается прием в пищу небольшого количества сырых овощей или фруктов.
Разгрузочный день на какао и молоке
Не остались в стороне и любители шоколада. Входящий в состав лакомства какао известен своими полезными свойствами очень давно. А приготовление молочного напитка с добавлением какао-порошка любят многие.
Единственное отличие, что в случае разгрузочного дня, следует не использовать сахар при приготовлении смеси. Если уж напиток получился совсем уж горьким, можно добавить в свой рацион немного сухофруктов и орешков.
Рецепт приготовления также прост и давно известен многим из детства: на 1,5 литра молока берется 2-3 ст ложки какао-порошка. Готовый напиток можно хранить в термосе.
Разгрузочный день на твороге и молоке
Использование других кисломолочных продуктов в комплексе с молоком может только улучшить конечный результат. Для любителей творога существует рецепт молочно-творожной разгрузки.
Следует взять полкило нежирного творога и 0,5 л молока. Разделив все продукты на равных 5 частей, следует принимать их в течение дня, запивая творог молоком. Также можно ввести в дневной рацион различные травяные чаи или отвары, воду.
А вот использовать сахар или же другие сладкие продукты нежелательно, это ведь дополнительные калорий.
Разгрузочный день на кефире и молоке
Кефир, являясь продуктом на основе молока, и имеет практически одинаковую с ним калорийность и состав питательных веществ. Но кисломолочный напиток при этом, лучше усваивается организмом за счет содержания в нем особых бактерий. Поэтому соединив два напитка можно получить усиленный эффект от разгрузочного дня. Но принимать их следует раздельно, чередуя употребление полулитровых доз через каждые 2-3 часа.
При этом, разгрузочный день на молоке и кефире еще и благоприятно воздействует на работу печени и желчевыводящих путей.
Разгрузочный день на гречке и молоке
Сама по себе гречка уже весьма полезный злак. Обладая большим количеством полезных веществ и высокой калорийностью, она благоприятно воздействует на многие функции организма. Поэтому гречку очень часто использует в комплексе с молоком для проведения разгрузочных дней.
Для этого необходимо 200 г крупы отварить или просто залить водой на ночь. После чего кашу разделить на 5 -6 равных частей и принимать в течение дня, запивая молоком. Молоко также заливать непосредственно в кашу.
Разгрузочный день на молоке и яблоках
Наиболее сытым рецептом молочной разгрузки, несмотря на кажущуюся противоречивость продуктов, является употребление в течение дня молока, творога и яблок. Благодаря сбалансированному набору микроэлементов и витаминов, такая диета не будет угнетающей для организма, а все полезные свойства каждого продукта будут только аккумулироваться и давать положительный эффект.
Итак, рацион разгрузочного дня на молоке с яблоками состоит из:
- 500 мл молока,
- 500 г яблок,
- 200 г нежирного творога.
Интервал между приемами пищи должен быть 2 часа, продукты при этом следует чередовать.
Разгрузочный день на молоке
Вокруг пользы молока для взрослых людей, уже много десятков лет ведется диспут. Одни специалисты считают, что выйдя из грудного возраста, человек молоко усваивает плохо, в том числе и коровье, поэтому оно ему абсолютно не нужно. Другие, основываясь на биохимическом анализе молока, утверждают, что это прекрасный продукт, укрепляющий наш пищеварительный тракт и помогающий до глубокой старости поддерживать в хорошем состоянии опорно-двигательный аппарат.
В любом случае, многие люди любят молоко и отказываться от них не собираются. Благодаря своему составу молоко считается отличным продуктом для того, чтобы устроить на нем разгрузочный день. Такая разгрузка считается жесткой, поэтому чаще одного раза в неделю, устраивать себе такие детокс-разгрузки не рекомендуется. При систематическом применении разгрузочных дней на молоке вы сможете худеть до 800-900 г за один раз.
Варианты проведения разгрузочного дня
Самым простым вариантом будет употребление свежего молока целый день. Для этого запаситесь 1-2 литрами обезжиренного молока и пейте его каждые два часа до тех пор, пока молоко у вас не закончится. Параллельно с употреблением молока, обязательно употребляйте много воды: минеральной без газа или родниковой.
За сутки вы должны выпить не меньше 2-2,5 л жидкости. Она нужна нашему организму для того, чтобы вымыть из тканей шлаки, токсичные соли и кислоты. Особенно полезна будет вода тем, кто испытывает во время разгрузочных дней неприятные ощущения: тошноту, приступы паники, головные боли или головокружение. Все эти симптомы происходят только по одной причине: из-за отсутствия пищи кровь становится гуще, в ней скапливаются токсические вещества, которые отравляют организм. Очистить кровь от яда помогает большое количество воды.
Более жесткий вариант молочного разгрузочного дня – употребление только одного литра теплого обезжиренного молока. Разделите дневную порцию на шесть доз. Каждую дозу пейте очень медленно, задерживая во рту каждый глоток, чтобы молоко усваивалось не в желудке, а через стенки ротовой полости. Это даст нам возможность насытиться минимальным количеством калорий, не испытывая дискомфорта. Также выпивайте не менее 2 л воды за разгрузочный день.
Еще одним вариантом проведения разгрузочного дня на молоке – будет смешанная разгрузка. Это более щадящий режим, который тоже принесет вам немало пользы.
Разгрузка на фруктах и молоке
Для проведения разгрузки вам обязательно потребуется 1 л обезжиренного молока и 500 г любых фруктов. Можно дополнить рацион 200 г нежирного творога, йогуртом без наполнителей, кефиром, ряженкой. Съешьте все эти продукты в пять – шесть приемов на протяжении дня. Следует запомнить, что молокопродукты и фрукты нужно употреблять раздельно, не раньше, чем через час, после предыдущего приема пищи. Завершите день стаканом молока или кефира. Не забывайте пить в этот день минеральную воду без газа, не меньше 1,5 л, или несладкий зеленый чай.
Такая разгрузка считается щадящей, поэтому ее можно проводить раз в 4-5 дней.
Разгрузочный день твороге + молоко
Если вы любите творог – устройте себе разгрузку с творогом и молоком. Накануне приобретите 400-500 г нежирного творога и 1 л молока. Съедайте за каждый прием пищи по 100 г творога, запивая молоком или несладким чаем. В творог полезно будет добавить 1 ч.л. распаренных овсяных отрубей или пророщенных пшеничных зерен. Если пустой творог вам кажется не вкусным – добавьте в него немного корицы или меда, допустимо съесть 1 ч.л. сметаны.
Противопоказания:
Разгрузочный день на молоке считается ограничивающим калории, поэтому если у вас имеются какие-либо заболевания с желудком или сосудами либо сердцем, перед проведением разгрузки проконсультируйтесь со своим врачом и специалистом-диетологом. Нельзя такую разгрузку проводить людям с непереносимостью лактозы, беременным и кормящим матерям, а также людям, страдающим депрессиями в острой форме.
При плохой усваиваемости белков животного происхождения, коровье молоко можно заменить соевым или пить обезжиренный кефир, питьевой йогурт или другие молочнокислые напитки.
by Записки Дикой ХозяйкиО пользе молока
Трудно себе представить детский рацион питания без молока. А как со взрослыми? Оказывается, не всем взрослым идет на пользу употребление молока. Дело в том, что в желудке взрослого человека, переставшего пить молоко, перестают вырабатываться и лактаза - фермент, расцепляющий молочный сахар лактозу на глюкозу и галактозу (которая позже в печени тоже превращается в глюкозу), а также уменьшается выработка фермента пепсина, расщепляющий казеин молока.
В организме ребенка и взрослых, которые постоянно пьют молоко, такие явления не наблюдаются.
Однако, молоко содержит все известные жирные кислоты, и жирорастворимые витамины, среди которых А, E, D, столь полезных для женской красоты и иммунитета, витамины К, В1, В2, В12, РР и С - незаменимые для здоровья и бодрости. Микроэлементы в молоке представлены калием, натрием, магнием, кальцием, фосфором, в основном, в виде химических соединений с белками молока, что благоприятно влияет на их усвоение организмом.
Благодаря всему вышеизложенному, молоко довольно часто используется в качестве основного продукта в ряде лечебных диет и рекомендовано врачами-диетологами для проведения молочных разгрузочных дней.
О молочном разгрузочном дне
Молочный разгрузочный день достаточно жесткий, ведь в рационе разгрузочного дня - только молоко и больше ничего. При этом, в идеальном варианте оно должно быть парным, ведь именно в парном молоке (пока оно не совсем остыло) все целебные и полезные вещества (ферменты, гормоны) находятся в активном состоянии. Если вам удалось достать парное молоко, ни в коем случае не кипятите его. Если же вы опасаетесь бруцеллеза - покупайте свежее козье молоко. По вкусу оно отличается от коровьего, можно сказать, вкус - на любителя. Но полезных веществ в нем не меньше, чем в коровьем, при этом оно менее аллергенно, и в козьем молоке нет болезнетворных бактерий, так как козы не болеют бруцеллезом.
Варианты молочных разгрузочных дней
Первый вариант. Полтора литра молока 1.5%-жирности - распределить на 6 приемов, пить через одинаковые промежутки времени по 250 мл. И все. Ни соков, ни воды в этот день пить нельзя. Только перед сном для быстрого засыпания молоко можно слегка подогреть и добавить ½ чайной ложки меда.
Второй вариант немного полегче и разнообразнее. Заготовьте на день: 1 литр молока, стакан (200 мл) фруктового сока и сахар - 20 г.
В течение дня 1,5-2 часа нужно пить молоко, а на ночь выпиваете 200мл молока и подслащенный фруктовый сок.
Несколько замечаний
Молочная кислота, которая содержится в молоке, укрепляет иммунитет человека. Если регулярно проводить молочные разгрузочные, улучшается микрофлора кишечника, нормализуется работа пищеварительной системы человека. Молочные разгрузочные дни способствуют избавлению от лишнего веса, и укреплению здоровья в целом. Однако, во время проведения молочного разгрузочного дня противопоказано людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью желудка.
Так же, следует отметить, что молоко является благоприятной питательной средой для размножения бактерий, поэтому, лучше всего, его пить через трубочку мелкими глотками, а после этого тщательно прополоскать рот (особенно, после парного молока).
И еще одно замечание. Во время проведения молочного разгрузочного дня желательно избегать каких-либо физических нагрузок и отложить их на другой день. А контрастный душ или очищающая ванна поможет вам отвлечься от чувства голода и быстрее избавиться от шлаков.
