Нужно ли давать детям рыбий жир, как правильно его принимать в капсулах (в жидком виде) и что говорится в отзывах о пользе и вреде? Витамины с рыбьим жиром для детей.

Прием рыбьего жира является настоящим испытанием, поэтому знакомить малыша с этим продуктом необходимо начинать с самого раннего . После первого года жизни дети, как правило, уже начинают разбираться во вкусах и попробовав впервые рыбий жир в этом возрасте, ребенок его, скорее всего, выплюнет.

Давайте ребенку этот специфический продукт во время кормления, желательно в середине процесса. В данном случае малышу не нужно будет пить рыбий жир на голодный желудок, и будет возможность заесть его вкусной пищей, что значительно скрасит эту неприятную процедуру. Если ребенок уже подрос, то включите в его рацион такую рыбу, как лосось, озерную форель, сельдь, тунец или скумбрию.

Уговорить ребенка принять рыбий жир вы можете, предложив ему угостить и вас этим продуктом. Возможно, кроха заинтересуется процессом и захочет попробовать его и сам.

Детям более старшего возраста, которые уже умеют глотать , рыбий жир можно давать в , которые необходимо принимать во время или после еды, запивая небольшим количеством воды. Препараты нужно хранить в холодильнике. А перед применением внимательно изучить инструкцию.

Прежде чем давать рыбий , необходимо обязательно проконсультироваться с педиатром. Рыбий жир, как и многие лекарственные средства, имеет ряд своих противопоказаний.

Рыбий жир – полезнейший продукт, состоящий из множества ценных и необходимых для развития детского организма микроэлементов. Он является одним из лучших источников полиненасыщенных жир ных кислот омега-3. Эти ценные вещества способствуют образованию тканей головного мозга и стимуляции умственного развития ребенка. Они препятствуют ухудшению памяти и слабоумию, борются с симптомами диагноза дефицита внимания и гиперактивностью. Основной же причиной, по которой нашим детям прописывают рыбий жир , является профилактика рахита.

Инструкция

Прием рыбьего жир а для – целое испытание. Познакомьте малыша с ним как можно раньше. Дети после года обычно уже очень разборчивы во вкусах, и вряд ли вы с легкостью засунете в него в первый раз такой специфический продукт. Скорее всего, кроха выплюнет его в одну секунду.Самым лучшим решением данной проблемы является прием препарата вместе с пищей, лучше в середине процесса. В этом случае малыш не станет пить жир на голодный желудок и будет иметь возможность заесть его вкусной едой. Для уже подросшего ребенка в данной ситуации в качестве основной пищи применяйте рыбу: лосось, озерную форель, сельдь, тунец или скумбрию.Покажите ребенку , как употреблять рыбий жир , на собственном опыте. Предложите ему угостить вас этим продуктом. Скорее всего, заинтересовавшись процессом, малыш захочет попробовать его и сам.

Детям от рекомендуется употреблять внутрь по 3-5 капель рыбьего жир а, постепенно увеличивая дозу до 0,5-1 ч. ложки в . Детям от года назначается 1 ч.ложка в день, от двух лет – по 1-2 ч.ложки, от трех – одна десертная лодка в сутки. Малыши старше семи лет имеют дозировку, аналогичную взрослым, и принимают средство по 1 ст. ложке 2-3 раза ежедневно.Употребляйте рыбий жир курсом в 2-

Рыбий жир было принято давать детям в школах и детсадах еще в 1950-е годы. Но в 1970-е годы продукт запретили к употреблению детьми из-за загрязнения мест обитания жирных морских рыб. Запрет ликвидирован в 1997 году, а сегодня рыбий жир очень популярен как ценная пищевая добавка для детей и взрослых. Фармацевтические компании, зарекомендовавшие себя во всем мире, производят свою продукцию из рыбы, добытой в экологически чистых регионах, не содержащей ртути и прочих вредных химических веществ.

Польза рыбьего жира для детского организма

Рыбий жир является хорошим поставщиком в детский организм следующих полезных веществ:

• омега-3 и омега-6 жирных кислот;
• олеиновой кислоты;
• ретинола, токоферола, кальциферола;
• йода, фосфора, железа, селена, марганца и других минеральных элементов.

Продукт, богатый полезными химическими соединениями, оказывает следующее положительное воздействие на организм ребенка:

• ускоряет усвоение кальция;
• предотвращает рахит;
• улучшает минерализацию костных и зубных тканей;
• стимулирует метаболизм;
• улучшает работоспособность головного мозга;
• поддерживает интеллектуальное развитие;
• повышает концентрацию внимания, усидчивость, интерес к новой информации;
• ослабляет симптомы переутомления;
• ускоряет развитие мелкой моторики;
• устраняет последствия стрессов;
• предотвращает депрессию;
• снижает концентрацию холестерина в крови;
• поддерживает в норме массу тела;
• укрепляет иммунную систему;
• снижает риск возникновения аллергических реакций, инфекционных и воспалительных патологий;
• улучшает состояние кожных и слизистых покровов;
• ускоряет заживление ран и царапин;
• поддерживает работу пищеварительного тракта и органов дыхания;
• способствует сохранению остроты зрения, предотвращает развитие гемералопии;
• снижает вероятность развития злокачественных опухолей.

Показания к употреблению

• высок риск развития рахита;
• имеются нарушения роста и развития;
• наблюдаются симптомы гиперактивности и дефицита внимания;
• диагностировано нарушение памяти;
• отмечается нехватка витаминов A и D;
• часто возникают острые респираторные болезни;
• имеется склонность к аллергии;
• наблюдаются депрессия и бессонница;
• ухудшается зрение, развиваются глазные заболевания;
• имеется врожденный порок сердца;
• кожа, ногти и волосы находятся в плохом состоянии;
• есть склонность к ожирению;
• долго не заживают раны, царапины, ожоги.

Также рыбий жир нужен малышам, проходящим реабилитацию после хирургического вмешательства.

Вред для детского организма

Рыбий жир, несомненно, полезен для детского организма. Но при выборе пищевой добавки нужно учитывать несколько нюансов.

1. Препараты, основанные на рыбном продукте, могут вызвать у ребенка аллергию.
2. Жир, полученный из тканей акулы, часто содержит вредные вещества.
3. Некоторые производители включают в препараты для детей подсластители и синтетические ароматизаторы.
4. Превышение дозировки и курса приема недопустимо. Оно может серьезно ухудшить самочувствие ребенка.

Противопоказания к употреблению

Запрещается давать рыбий жир ребенку, у которого:

• непереносимость рыбы и рыбных продуктов;
• патологии желудка;
• сахарный диабет;
• гиперфункция щитовидки;
• в организме избыток витаминов A и D;
• холецистит или панкреатит в острой фазе;
• нарушение работы печени;
• камни в почках или желчном пузыре;
• почечная недостаточность;
• туберкулез;
• низкое кровяное давление;
• нарушение свертываемости крови;
• серьезная травма.

С какого возраста ребенок может принимать рыбий жир?

Ребенку до года биологически активные добавки назначает только медицинский специалист. Родителям запрещается по своему усмотрению подбирать медикаменты для грудничков. Для малышей, рано перешедших на искусственные смеси, в рацион ежедневно нужно включать продукты, насыщенные жирными кислотами. Рыбой и морепродуктами нельзя кормить ребенка, которому не исполнился 1 год, но рыбий жир малышу давать можно.

Детский рыбий жир в аптеках реализуется в жидкой и капсульной форме. Жидкий продукт под наблюдением врача можно давать младенцу с 4 недель жизни. До этого возраста рыбий жир противопоказан, поскольку у новорожденного малыша еще слабо работают органы пищеварения. Продукт в капсулах назначается детям с 7 лет. С этого возраста ребенок уже может, не подавившись, проглотить капсулу.

Правила употребления рыбьего жира

Для производства рыбьего жира используются обычно два вида сырья.

1. Печень трески. Препараты с таким рыбьим жиром приобретать для детей не рекомендуется, так как тресковые рыбы накапливают в своем теле немало вредных веществ.
2. Мясо разных видов рыб. Добытый из этого сырья рыбий жир не так богат полезными веществами, но зато содержит мало токсинов.

Продукт в каплях обычно назначается недоношенным малышам. Минус жидкого рыбьего жира – неприятный запах, из-за которого младенец может отказаться принимать пищевую добавку. Оптимальная суточная доза препарата составляет:

• для ребенка до 6 месяцев – по 5 капель утром и вечером;
• для ребенка с 6 месяцев – по чайной ложке 1 раз в день;
• для ребенка с года – по 2 чайные ложки в день;
• для ребенка с 7 лет – по 3 чайные ложки в день.

Препарат нужно пить во время приема пищи. Терапевтический курс должен длиться не больше 3 месяцев. Но лучше проконсультироваться насчет дозировки и курса приема с педиатром.

Рыбий жир в капсулах имеет тот же состав, что и жидкий продукт. Плюс такой лекарственной формы – отсутствие неприятного запаха, минус – крупная желатиновая капсула, которую трудно проглотить. Суточная доза может составлять от 1 до 4 капсул, для каждого конкретного препарата дозировку нужно смотреть в инструкции. Добавка принимается сразу после еды, запивается водой. Родителям надо следить, чтобы малыш сразу глотал капсулу, а не держал ее во рту, так как желатиновая оболочка быстро растворяется в слюне. Терапевтический курс длится обычно месяц.

Рыбий жир нельзя давать ребенку, принимающему глюкокортикостероиды, барбитураты и противосудорожные лекарства.

Лучшие препараты

В аптеках представлено огромное количество детских препаратов, основанных на рыбьем жире. Из-за разнообразия продукции родителям бывает сложно выбрать подходящий медикамент. Ниже приводится перечень самых популярных и эффективных пищевых добавок для детей.

1. Norsk Barne Tran Omega-3 от норвежской компании Biopharma. Самый лучший, качественный, экологически безопасный препарат. Реализуется в форме сиропа, включает растительные экстракты и натуральный лимонный ароматизатор. Инструкция по применению приклеена к этикетке. Многочисленные положительные отзывы родителей подтверждают качество норвежского продукта.
2. Chewable DHA от известной компании Solgar. Американский производитель предлагает детям рыбий жир в виде рыбок, имеющих фруктовый вкус. Препарат довольно дорогой, но оправдывает свою цену. Некоторые родители отмечают недостаток – малышам бывает тяжело разжевать капсулу.
3. Kalanmaksaoljy Omega-3 от финской компании Moller. Реализуется в форме сиропа, не имеет искусственных добавок, приятно пахнет лимоном. В аптеках препарат можно увидеть редко. Минус – нет инструкции на русском языке, поэтому насчет дозировки и курса приема приходится консультироваться с педиатром. Врачи обычно советуют давать ребенку по чайной ложке в день. Хранить препарат после вскрытия следует в холодильнике не дольше 3 месяцев.
4. Капсулы «Кусалочка» от отечественного производителя ЗАО «РеалКапс». Недорогой и популярный препарат. Капсулы, обладающие фруктовым вкусом, предназначаются для рассасывания или разжевывания. Малышам от 3 лет показано принимать по 1 капсуле 2 раза в день, детям от 7 лет – по капсуле 3 раза в день. Курс приема обычно длится месяц. Некоторые родители недовольны, что капсулы при разжевывании начинают немного пахнуть рыбой.
5. DHA Omega-3 от Gummi King. Хорошая пищевая добавка, реализуемая в форме фруктовых конфеток, не содержащих желатина. Основа – тунцовый жир, дополнительные компоненты – натуральные красители и ароматизаторы. Препарат назначается детям с 2 лет. В день ребенку положено 2 конфетки.
6. Биафишенол. Недорогой отечественный препарат для детей и взрослых. Реализуется в капсульной форме. Малышам до 3 лет не положен. Дети до 7 лет принимают по 12 капсул в день, а после 7 лет суточная доза удваивается. Многие родители недовольны, что детям приходится пить много капсул.
7. Капсулы «БиоКонтур» от отечественной компании PolarPharm. Сырьем для производства является мясо скумбрии, сельди и сардин. Капсулы, имеющие разные фруктовые вкусы, предназначаются для разжевывания. Препарат разрешается принимать детям с 3 лет. Суточная доза – от 4 до 8 капсул.

Правила хранения рыбьего жира

Хранить рыбный продукт следует в темном и прохладном месте, лучше всего в холодильнике. Жидкий рыбий жир желательно покупать в темном стеклянном флаконе. Если флакон из светлого стекла, то лучше перелить продукт в темную емкость.

Крышку от флакона после каждого употребления продукта нужно плотно закрывать, поскольку при контакте с воздухом жирные кислоты окисляются. В жаркие летние месяцы рыбий жир покупать и употреблять не стоит, так как от жары продукт быстро портится и может нанести вред детскому организму.

Капсулированный препарат хранить проще. Капсулы должны находиться в прохладном месте. По истечении срока годности неиспользованный медикамент выбрасывается.

Рыбий жир для детей в капсулах лишен отрицательных свойств при сравнении с натуральным аналогом. За счет добавления ароматизаторов исчезает горький вкус, нейтрализуется неприятный запах, поэтому ребенок употребляет средство с большим удовольствием.

Назначение рыбьего жира детям помогает укрепить костную ткань, предотвратить рахит (размягчение костной ткани при нехватке кальция), повышает сопротивляемость инфекциям.

Ценные свойства вещества обусловлены содержанием витамина Д, ненасыщенных омега-3 кислот, простагландинов. Из-за слабого иммунитета в детском возрасте часто возникают простудные болезни. Научные исследования показали, что употребление печени трески снижает вероятность осложнений. Именно из данных рыб изготавливается аптечный рыбий жир в капсулах.

Ученые доказали, что нехватка омега-3 кислот у мальчиков приводит к возникновению беспокойства, агрессивности, нарушениям сна, проблемами с учебой, импульсивности. Жир улучшает концентрацию серотонина – медиатора радости у подростков.

Использование продукта помогает бороться с депрессией у подростков. Половое созревание характеризуется гормональным дисбалансом, появлением юношеских угрей, психической неуравновешенностью.

Эффективная борьба с ожирением у детей невозможна без данного средства. Содержание ненасыщенных жирных кислот (омега-3) активирует липогенез (разрушение жировых клеток).

Ребятам с анемическим синдромом, гемофилией назначают препарат на длительное время. Аналогичная дозировка рекомендуется беременным для предотвращения угрозы выкидыша.

При выборе лечебной концентрации следует учитывать содержание витамина D в специальных добавках. Передозировка лекарства опасна для здоровья, так как повышается вымывание кальция из костной ткани.

В чем заключается польза:

• Применяется для профилактики рахита;
• Способствует снижению ожирения у школьников;
• Снижает уровень холестерина;
• Восстанавливает зрение;
• Помогает бороться со стрессом и повышенной агрессивностью.

Литературные источники описывают много других положительных свойств продукта, но научными исследованиями они не доказаны.

Как выбрать

Существует 3 разновидности рыбьего жира:

1. Белый;
2. Желтый;
3. Бурый.

Техническое применение имеет бурый жир. Он применяется в космической промышленности для заправки ракет. Лекарственные виды – медицинский, ветеринарный. Они прозрачны с небольшим желтоватым оттенком.

Рыбий жир применяется уже 150 лет. Этот уникальный по своему составу натуральный продукт является для организма источником полиненасыщенных жирных кислот (омега-6 и омега-3), но они в самом организме не синтезируются.

Согласно статистике, у народов, основной пищей которых являются , значительно меньше сердечно-сосудистых заболеваний.

Конечно, можно получать эти необходимые ингредиенты с пищей. Для этого стоит включать в рацион ребенка до 350 г в день 2–3 р. в неделю. Наиболее богаты жирными кислотами такие виды рыбы, как озерная форель, тунец, лосось, сельдь, морской окунь, скумбрия, угорь, пикша. Не рекомендуется употреблять катран. Он относится к роду акульих, питается отходами и в связи с этим содержит токсические вещества, вредные для здоровья.

Являются грецкие орехи, льняное и тыквенное семя, масла (оливковое, льняное, соевое, рапсовое, тыквенное).

Однако далеко не в каждой семье возможно употребление таких сортов рыбы и так часто. Да и рыба может содержать токсические вещества в связи с загрязнением морей и океанов. Масла тоже не съест ребенок столько, чтобы обеспечить организм жирными кислотами. Поэтому придется довольствоваться рыбьим жиром. В последнем содержатся:

• полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты (омега-6 и омега-3);
• олеиновая и пальмитиновая кислоты;
• жирорастворимые витамины Е, ;
• микроэлементы (фосфор, бром, селен, марганец, хлор, магний, и др.).

Полезен ли рыбий жир детям?

Влияние на организм всех этих веществ очень велико, особенно в детском возрасте. Полиненасыщенные жирные кислоты участвуют в обменных процессах, расширяют кровеносные сосуды, способствуют метаболическим процессам в тканях головного мозга.

Перечисленные изменения улучшают мозговую активность, способствуют умственному развитию ребенка, повышают интеллектуальный коэффициент. У детей улучшается способность к пониманию и лучшему усвоению информации.

Гиперактивные дети становятся более усидчивыми, повышается способность к концентрации внимания. У малыша быстрее развивается мелкая моторика ручек. Детки быстрее учатся писать и читать, меньше устают.

Клинические наблюдения показали, что на полгода отстающие в своем развитии малыши догоняли своих сверстников уже после трехмесячного курса приема рыбьего жира.

Заметными становятся и психоэмоциональные изменения: жирные кислоты предупреждают стрессы. Этот эффект связан со стимуляцией выработки биологически активного вещества серотонина, который называют еще гормоном счастья. Благодаря этому рыбий жир улучшает настроение, что особенно важно при депрессии в подростковом возрасте.

Современные ребята часто увлекаются фастфудом. Гамбургер или сэндвич со сладкой газированной водой способствуют нарушению обмена веществ и развитию ожирения. Рыбий жир поможет снизить в крови этих детей, омега-3 будет сжигать насыщенные жиры и способствовать нормализации массы тела. Во многих высокоразвитых странах жирные кислоты добавляют в продукты (маргарин, масло).

Неоценимым является и влияние жирных кислот на иммунную систему: они укрепляют иммунитет, предупреждают развитие аллергии, астмы, снижают воспалительные реакции, повышают устойчивость к инфекциям. Это действие рыбьего жира связано со стимуляцией им выработки простагландинов (жироподобных биологически активных веществ с многообразной функцией в организме).

Витамины рыбьего жира также весьма полезны для детей. , например, у младенцев предупреждает развитие рахита. Кроме того, он необходим для усвоения и регуляции обмена фосфора и кальция. Именно витамин D отвечает за рост и минерализацию зубов и костей, нормальное формирование скелета. При дефиците кальциферола кости размягчаются и деформируются, нарушается формирование зубной эмали, повышается нервная возбудимость и судорожная готовность.

Нужен для хорошей работы органов зрения, способности ночного видения и восприятия цветовой гаммы окружающего мира. Он устраняет ломкость волос и ногтей, улучшает состояние кожи и слизистых пищеварительной и дыхательной систем. Ретинол способствует заживлению ран при повреждении кожи.

Витамин Е имеет выраженное антиоксидантное действие, т. е. обезвреживает свободные радикалы, образующиеся в процессе обмена веществ, при аллергии, при воспалительной реакции. Витамин способствует снижению риска развития злокачественных заболеваний. Он необходим подросткам в период формирования половой функции. на этом этапе может привести к нарушению менструального цикла у девочек и бесплодию у них в будущем.

Кому из детей показано применение рыбьего жира?

Рыбий жир разрешен к применению детям любого возраста. Об особенностях применения его у грудничков смотрите ниже.

Показания к применению рыбьего жира:

• профилактика рахита;
• нарушения физического развития, нарушения роста;
• нарушение нервно-психического развития;
• гиперактивность ребенка;
• частые судороги;
• нарушения памяти;
• синдром дефицита внимания у ребенка;
• часто и длительно болеющие дети;
• аллергические заболевания;
• нарушения зрения и глазные болезни;
• депрессивные состояния;
• нарушение сна;
• агрессивность, раздражительность;
• гемофилия;
• гиповитаминоз (дефицит витаминов А и D);
• ожирение;
• врожденные пороки сердца;
• снижение иммунитета;
• лечение ожогов и ран;
• послеоперационный период;
• сухость кожи.

При любом из этих состояний рыбий жир окажет благоприятное воздействие. Но все же лучше посоветоваться с врачом перед началом употребления его и согласовать дозу и длительность применения препарата.

Существуют ли противопоказания для рыбьего жира?

Несмотря на то что рыбий жир – это натуральный продукт, препарат имеет противопоказания.

К ним относятся:

• индивидуальная непереносимость рыбных и ;
• врожденный сахарный диабет;
• повышенная функция щитовидной железы;
• заболевания желудка;
• заболевания печени и желчнокаменная болезнь;
• почечнокаменная болезнь и почечная недостаточность;
• гипервитаминоз;
• хронический холецистит в стадии обострения;
• хронический панкреатит в стадии обострения;
• вегетососудистая дистония со склонностью к пониженному давлению;
• активный туберкулез;
• повышенная кровоточивость;
• тяжелая травма.

Нужно ли давать рыбий жир грудничкам?

На первом году жизни ребенка рыбий жир должен назначать только врач. При этом учитываются закрытие родничков на головке младенца и особенности фосфорно-кальциевого обмена. Если давать грудничку рыбий жир бесконтрольно, то родничок может закрыться рано, что негативно повлияет на развитие мозга.

Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, нуждаются в назначении рыбьего жира, поскольку . Это грозит отставанием в умственном развитии в будущем, особенно у недоношенных детей.

Поэтому если ребенок не получает грудного молока и по возрасту ему еще рано вводить в рацион рыбу, единственным выходом из ситуации является назначение рыбьего жира. Педиатр конкретно для каждого ребенка определит дозу препарата и длительность курса. Обычно его назначают с 4-недельного возраста ребенка.

Какой рыбий жир лучше? Как его выбрать?

Рыбий жир – прозрачная маслянистая жидкость светло-желтого цвета с характерным вкусом и запахом. Раньше рыбий жир готовили только из печени рыб (семейства тресковых). Но печень – орган, накапливающий вредные вещества, токсины, яды. А так как в настоящее время моря и океаны сильно загрязнены, то это сказывается и на качестве получаемого рыбьего жира. Сейчас, наряду с прежним способом, существует другая методика получения более качественного жира: из тушки рыбы методом холодного отжима.

Эти 2 варианта продукта отличаются и по своему составу. В печеночном жире жирных кислот омега-3 нет, зато концентрация витаминов А и D повышена, в связи с чем его нельзя принимать больше 3 месяцев. Жирные кислоты, так необходимые детям, содержит более качественный жир из тушек. При необходимости его можно комбинировать с любыми витаминными препаратами.

Продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами (омега-3 и омега-6): рыба, авокадо, орехи, растительные масла (льняное, тыквенное, оливковое). Но не все это рекомендуется детям!

Следовательно, при покупке рыбьего жира следует уточнить способ его получения. Разумеется, лучше приобретать более качественный препарат, полученный из тушек океанических рыб. Чтобы убедиться в качестве продукта, следует ознакомиться с сертификатом, в котором должно быть указано сырье для изготовления препарата (тушки лосося, сало тюленей или жир кита, мясо океанической рыбы). Имеет значение и сорт рыб – рыбы из рода акульих не являются безопасным источником жира.

Фармацевтика сегодня предлагает не только жидкий, но и капсулированный рыбий жир. Разные мнения существуют по поводу эффективности препарата в зависимости от формы выпуска – жидкой или капсулированной. Предпочтение следует отдать все же препарату в капсулах.

И суть не только в том, что капсулы избавляют продукт от неприятного для всех детей вкуса и запаха. При контакте с воздухом жирные кислоты теряют свои свойства. Чтобы этого не произошло, производители в жидкую форму добавляют в качестве консерванта значительное количество витамина Е, а его избыток вреден для организма.

В аптеке могут предложить специальный рыбий жир для детей. Он отличается тем, что в его состав дополнительно введены какие-либо витамины. Перед тем как купить эту форму выпуска препарата, следует проконсультироваться с педиатром по вопросу необходимости данному ребенку этих добавок и длительности их приема. Кроме того, в детские формы производители могут вводить вкусовые добавки (подсластители и красители). Прежде чем дать такой рыбий жир ребенку, желательно убедиться, что эти добавки натуральные.

Считается, что рыбий жир из Норвегии – один из наиболее качественных и экологически чистых, т. к. в морях, где ведется рыбный промысел, нет токсинов, солей тяжелых металлов, нефтепродуктов (на берегах этих морей нет промпредприятий, загрязняющих морскую воду).

Как употреблять рыбий жир детям?

В зависимости от возраста ребенка можно выбирать жидкую или капсулированную форму. Лучше дать его ребенку непосредственно перед кормлением (если препарат в жидком виде) или во время еды (если он в капсулах). Жидкий жир можно добавлять в овощной салат.

Некоторым (немногим) деткам нравится вкус рыбьего жира. Если же это не так, то, разумеется, надо выбирать препарат в желатиновых капсулах (при условии, что ребенок уже в том возрасте, что может проглотить капсулу). Тогда малыш не будет ощущать ни вкуса, ни запаха жира, что значительно упрощает проведение курса лечения.

Капсулы могут изготавливаться и из рыбного желатина – такой препарат полезнее, но стоимость его выше.

Рыбий жир – это тоже лекарственное средство, поэтому его дозировка и длительность курса лечения должна быть назначена врачом. Даже разновидность рыбьего жира (изготовлен из печени трески или из тушек рыбы) выберет врач в зависимости от цели назначения препарата: при профилактике рахита, например, важна концентрация витаминов в лекарстве, а в другом случае может быть выше потребность в жирных кислотах.

Дозировка и длительность употребления жира зависит и от возраста ребенка, и от цели применения (лечебная или профилактическая). Разумеется, для получения желаемого результата необходимо давать ребенку препарат ежедневно, а не от случая к случаю. Лечебный курс обычно длится 1–1,5 месяца. При необходимости курс повторяют после 3-месячного перерыва.

Рыбий жир может применяться и наружно для обработки ожоговой поверхности или раны и для орошения повязки на рану.

Как должен храниться рыбий жир?

Рыбий жир в жидкой форме должен быть расфасован в стеклянные флаконы из темного стекла. На свету жирные кислоты расщепляются, и препарат теряет свои свойства. Легко приходит в негодность лекарство и при высокой температуре, посему хранить препарат следует только в холодильнике при температуре не выше +10 ˚С. В летний период лучше его не принимать.

Флакон после забора разовой дозы лекарства должен быть плотно закрыт, чтобы жир не испортился при доступе воздуха, иначе ребенок может отравиться. Обязательно следует обращать внимание на дату изготовления препарата.

Несмотря на то что годность рыбьего жира 2 года, лучше покупать недавно изготовленный препарат, в противном случае невозможно гарантировать, что правила хранения его и температурный режим не нарушались в летний период.

Возможна ли передозировка рыбьим жиром? Есть ли у него побочные эффекты?

При употреблении лекарства на пустой желудок возможно появление жидкого стула. Во избежание этого следует употреблять жир с пищей.

При приеме жира, изготовленного из тушек рыб, передозировки не бывает. Применение печеночного рыбьего жира может привести к передозировке витаминов при длительном приеме препарата, что может проявляться в появлении жидкого стула, тошноты, болей в животе. Возможно и обострение хронического панкреатита, хронического холецистита.

Эти явления наблюдаются в редких случаях и исчезают при отмене препарата.

Резюме для родителей

Рыбий жир – лекарственное средство, имеющее многогранное влияние на организм ребенка. Его лечебная и профилактическая эффективность проверена временем. Этот натуральный препарат обеспечивает не только нормальный рост, но и развитие детей, укрепляет иммунитет, повышает интеллектуальные способности. Но, как и любые другие лекарства, рыбий жир нужно давать детям только по назначению врача, соблюдая дозировку и длительность применения.

Видео-версия статьи:

О пользе рыбьего жира, в том числе для взрослых, рассказывает программа «Школа доктора Комаровского»:

Организм человека ежедневно нуждается в определенном балансе жиров, белков и углеводов. Каждый кирпич, на котором строится наше питание, выполняет свою необходимую и незаменимую роль. Но иногда человек, стараясь похудеть, исключает из своего рациона жиры полностью. И это в корне неправильно. Обезжиренное питание никак нельзя назвать здоровым. И чтобы восполнить недостающую долю питательных жиров в организме, необходимо принимать рыбий жир, как источник сил, молодости, красоты и здоровья.

Что такое рыбий жир

Рыбий жир – это продукт животного происхождения. Рыбий жир изготавливают из натурального жира морской крупной рыбы, например, трески, скумбрии, сельди. Для производства обычно берется печень рыбы. Рыбий жир делится на бурый, желтый и белый. Бурый жир – производственный (нефильтрованный), используется в технических целях в качестве смазочного материала. Желтый жир частично очищен, но в медицине применяется редко. А белый жир – это тот, который мы принимаем внутрь в качестве витаминной добавки.

Как добывают рыбий жир

Норвежские рыбаки еще в давние времена занимались добычей так называемого «красного» рыбьего жира. Они выходили в море за треской и разделывали рыбу на месте. Печень рыбы собиралась отдельно в бочку. Когда они через несколько недель прибывали домой, в бочке был жир, который постепенно сам вытекал из рыбьей печени. Оставшиеся печенки заливались водой и кипятились на тихом огне. Так получали чистый рыбий жир. Хоть он и имел выраженный рыбий запах, это был натуральный и полезный продукт.

Современное производство рыбьего жира не сильно отличается от способа добычи норвежских рыбаков. Принцип остался тем же. Свежевыловленную рыбу сразу отправляют на разделку. Тщательно и аккуратно вырезается печень, отделяется желчный пузырь. Вымытая печень помещается в большой котел с толстым дном, который нагревают до 50 градусов. Печень томится на среднем огне и из нее вытапливается белый рыбий жир высокого качества. Затем огонь увеличивают и получают желтый жир. Ну и, при достаточно высоких температурах добывают бурый рыбий жир, который не используется для приема внутрь.

Рыбий жир – невероятно полезный продукт, который содержит в своем составе множество важных и нужных витаминов. Впервые пользу рыбьего жира отметили в Гренландии. Было установлено, что жители острова, в рационе которых практически ежедневно была рыба жирных сортов, меньше болеют заболеваниями сердца, они более стрессоустойчивы и работоспособны.

Рыбий жир – это кладезь витаминов и насыщенных жиров, подпитывающих организм в сложные для него периоды. Рыбий жир принимают во время обострения вирусных заболеваний, а также после болезни для восстановления сил. Рыбий жир прописывают детям, чтобы адаптировать их к детскому саду для снижения риска частых болезней. О пользе рыбьего жира можно говорить бесконечно, остановимся на основных его преимуществах.

1. Рыбий жир содержит Омега-3 жиры, которые прекрасно влияют на работу мозга. Постоянный прием жира улучшает память, развивает сообразительность и эрудицию.
2. Рыбий жир влияет на работу сердца и кровеносных сосудов – он уменьшает вязкость крови, которая способствует образованию тромбов. Таким образом, риск возникновения инфаркта или инсульта снижается в разы. Постоянный прием рыбьего жира нормализует кровяное давление.
3. Полезные жиры ускоряют обменные процессы организма. Это значит, что рыбий жир можно использовать в качестве союзника против лишних килограммов.
4. Рыбий жир полезен для мужского здоровья. Регулярный прием рыбьего жира способствует повышению физической силы и выносливости.
5. Жир подавляет выработку гормона стресса – кортизола. Постоянный прием рыбьего жира нормализует работу нервной системы, повышает стрессоустойчивость.
6. Рыбий жир оказывает благоприятное воздействие на суставы. Его можно принимать внутрь или в виде растираний. Это прекрасное лекарственное и профилактическое средство.
7. Рыбий жир успешно применяется в качестве добавки для роста и восстановления мышц после тренировок. Это одна из составляющих спортивного питания.
8. Рыбий жир полезен и для женщин – уже через несколько недель приема рыбьего жира представительницы прекрасного пола отмечают, что кожа стала гораздо более гладкой, увлажненной и чистой (без прыщей).
9. Рыбий жир содержит в себе витамин А, который является неизменным составляющим нашего иммунитета. Витамин А защищает организм от воспалительных заболеваний и препятствует образованию раковых клеток.
10. Рыбий жир назначается врачами в комплексе для поддержания здоровья глаз.
11. В рыбьем жире достаточное количество витамина D, который необходим организму для крепких костей и прочного скелета. Нехватка витамина D в организме может привести к рахиту.
12. В рыбьем жире есть антиоксиданты, которые препятствуют процессам старения в организме. Поэтому рыбий жир является не только средством для поддержания здоровья, но и незаменимым косметологическим продуктом для женщин.
13. Курсовой прием рыбьего жира предотвращает развитие депрессий.

Рыбий жир в натуральном виде имеет непривлекательный запах, форму и вкус. Для удобства приема производители витаминных добавок изменили лекарственную форму жира и стали производить его в капсулах. Небольшие капсулы желтоватого цвета не имеют запаха, они небольшие и легко проглатываются. Однако для получения пользы от рыбьего жира, нужно знать, как и сколько его принимать.

1. Суточная норма данного витамина составляет 1000-2000 мг в сутки, что соответствует 2-4 капсулам.
2. Нельзя принимать все капсулы сразу, нужно поделить суточную норму на несколько приемов.
3. Обычно суточная норма для мужчин немного выше, чем для женщин (на 500 мг).
4. Рыбий жир необходимо принимать во время или непосредственно сразу после еды. Нельзя принимать данную витаминную добавку на голодный желудок – это может быть вредно.
5. Жир лосося считается самым полезным, дорогим и качественным рыбьим жиром.
6. Рыбий жир нужно принимать периодами. Один курс приема рыбьего жира составляет около двух месяцев. После этого нужно сделать перерыв в пару недель.
7. Обычно рыбий жир принимают осенью или зимой, чтобы защитить организм от вирусных заболеваний.

Как принимать жидкий рыбий жир

Жидкий рыбий жир менее привлекателен, однако не менее полезен своих желатиновых собратьев. Многие считают, что такой рыбий жир содержит в себе больше пользы, так как не был подвержен дополнительной обработке. Суточная норма жидкого рыбьего жира составляет 15 мл, что соответствует трем чайным ложкам. Жидкий рыбий жир можно добавлять в блюда в качестве заправки, из него можно готовить соусы, только если вы не страшитесь легкого рыбного аромата. Однако помните, что рыбий жир нельзя подвергать высоким температурам – на нем нельзя жарить и т.д. Иначе он просто потеряет все свои полезные свойства.

Жидкий рыбий жир нужно хранить в стеклянной емкости в холодильнике с плотно закрытой крышкой. Лучше всего, если бутылка будет светонепроницаемой. Просроченный продукт выбрасывайте смело – в нем нет никакой пользы.

Противопоказания и вред рыбьего жира

Как и любой другой продукт, витамин или лекарственное средство, рыбий жир имеет противопоказания.

• Его нельзя принимать, если в крови переизбыток кальция.
• Рыбий жир противопоказан при гипервитаминозе D.
• Если есть камни в почках.
• При любых заболеваниях печени.
• Если есть аллергия на компоненты рыбьего жира.
• Туберкулез.
• Почечная недостаточность.
• Принимать рыбий жир беременным и пожилым людям без рекомендации врача опасно.
• Рыбий жир противопоказан в период грудного вскармливания.

При заболеваниях ЖКТ, болезнях сердца, язве и других хронических недугах нужно обязательно проконсультироваться с врачом о намерении начать прием рыбьего жира.

Длительный прием рыбьего жира может снизить свертываемость крови, поэтому при любых заболеваниях крови необходимо быть осторожным с этой витаминной добавкой.

Рыбий жир часто назначается детям в качестве вспомогательного витамина при повышенных умственных и физических нагрузках в школе. Регулярный прием рыбьего жира помогает ребенку лучше усваивать материал, быть более способным и усидчивым. К тому же, прием рыбьего жира в зимний период позволяет организму ребенка быть более устойчивым к вирусам и инфекциям.

Грудничкам рыбий жир прописывают против рахита, так как большинство регионов не балуют нас солнечными деньками. Суточная доза рыбьего жира для малышей первого года жизни составляет 2-4 капли несколько раз в день. После года малышу можно давать по половине чайной ложки в день, а с двух лет – по целой ложке. Доза школьника должна составлять не менее двух капсул или столовой ложки в сутки.

Для детей выпускают специальные формы рыбьего жира в виде мармеладок с приятным вкусом и запахом. Большинство ребят принимают их за конфеты.

Рыбий жир для похудения

Французские ученые провели эксперимент среди нескольких тысяч женщин. Исследуемые были поделены на две группы. Им было предложено одинаковое питание, не отличающееся от их обычного рациона. Первой группе давали рыбий жир после каждого приема пищи, а второй группе – пустышки, то есть плацебо. Через два месяца выяснилось, что представительницы первой группы в среднем сбросили по одному килограмму, в то время как женщины второй группы не изменились в весе.

Параллельно своим французским коллегам в 2015 году в японском университете Киото был произведен подобный эксперимент, только на мышах. Мышей поделили на две группы и кормили их жирной пищей в одинаковом количестве. Помимо этого, мышам первой группы полагался прием рыбьего жира. По истечении эксперимента было выяснено, что мыши первой группы набрали на 25% меньше жира, чем представители второй группы мышей. Ученые доказали, что рыбий жир способствует выработке веществ, которые ускоряют обменные процессы организма.

Рыбий жир в последнее время становится неизменным спутником успешного похудения. Ведь в условиях ограниченного питания организм недополучает необходимые ему витамины и жиры. Рыбий жир – это здоровые волосы и ногти, чистая и гладкая кожа и хорошее самочувствие даже при самой жесткой диете.

С детства мы ассоциируем рыбий жир с неприятной и невкусной субстанцией, которую нужно было выпить по настоянию мамы. Однако времена изменились, и рыбий жир можно принимать в удобной и приятной лекарственной форме без потери полезных свойств. Пейте рыбий жир и оставайтесь здоровыми!

Видео: как правильно использовать рыбий жир