Влияние алкоголя на организм человека. Алкоголь, его влияние на организм человека

Злоупотребление спиртным является одной из злободневных проблем сегодняшнего общества. Алкоголизации населения разных возрастов и социальных слоев во многом способствует реклама и широкая продажа алкоголя, а также напряженность в различных сферах современной жизни. Говоря о том, каково влияние алкоголя на организм человека, нельзя не упомянуть, что зависимость от спиртного является одной из основных причин, приводящих к преждевременной смертности населения. Общественность и деятели науки дают алкоголизму такие яркие определения, как «коллективное самоубийство нации» и «национальное бедствие».

Стадии и формы

Действительно, алкоголь, а точнее, содержащийся в нем этанол, крайне негативно воздействует на все органы и системы человеческого организма, становясь причиной обострения хронических болезней и развития новых патологий. Наиболее пагубное влияние спиртное оказывает на головной мозг человека, а также его нервную, пищеварительную и сердечно-сосудистую системы.

Действие этанола на организм человека проходит две последовательные стадии. Сначала происходит его резорбция, то есть всасывание, затем элиминация – выведение. У разных людей время всасывания (с момента приема алкоголя до его максимальной концентрации в крови) может существенно различаться. В среднем оно составляет от двух до шести часов. Из организма этанол выводится естественным путем на протяжении следующих двенадцати часов. Остаток же его остается в организме и подвергается окислительным процессам.

Многие люди гордятся своей повышенной устойчивостью к спиртным напиткам, не понимая, что это явный признак начинающегося алкоголизма. Для хронического алкоголика практически нет разницы между рюмкой, стаканом или бутылкой. Приняв дозу спиртного, он впадает в своеобразное состояние эйфории, продолжая пить, в какой-то момент наступает последняя капля, и человек просто отключается. Отсутствие контроля над количеством потребляемого алкоголя и жадность до спиртного – типичные признаки алкоголизма.

Нарушения в организме может возникнуть даже при однократном или нерегулярном приеме алкоголя. Если человек систематически выпивает по любому поводу. Речь уже идет о банальном бытовом пьянстве. В этот период человека еще можно как-то удержать от пагубной привычки и остановить развитие алкогольной зависимости.

На следующей стадии тяга к спиртному еще более усиливается, возникает психическая зависимость. Интересы больного оказываются сконцентрированы только вокруг спиртного, он проявляет эгоцентризм, становится эмоционально невосприимчивым. На этой стадии также происходит окончательное формирование абстинентного синдрома и максимальная толерантность к спиртному. Большинство больных уже на второй стадии начинают ощущать различные патологические симптомы. Связанные с нарушением функционирования печени, органов желудочно-кишечного тракта, середечно-сосудистой системы и т.д.

Основные осложнения

Как уже упоминалось, негативное влияние алкоголя на организм человека затрагивает все его органы и системы. К основным осложнениям, сопутствующим алкоголизму, относятся:

Механизмы влияния спиртного на развития различных патологий организма будут рассмотрены ниже. Нельзя не упомянуть о наиболее тяжелой форме алкогольной интоксикации – алкогольном делирии или белой горячке, при которой летальный исход возможен даже при вовремя начатой лекарственной терапии, а без нее смертность больных достигает 20%. Также важно отметить тот факт, что систематическое пьянство приводит к ранней инвалидности и сокращению продолжительности жизни в среднем на пятнадцать-двадцать лет.

Головной мозг и нервная система

При злоупотреблении спиртным именно головной мозг принимает на себя основной удар, так как в его тканях накапливается больше всего продуктов его распада вследствие обильного кровоснабжения. Это значит, что этанол оказывает на мозг и нервные клетки более длительное воздействие, нежели на остальные ткани организма. Необратимые нарушения деятельности головного мозга возникают вследствие кислородного голодания при алкогольной интоксикации. Вследствие гибели клеток мозга развивается так называемое алкогольное слабоумие. Как показывают результаты вскрытия умерших людей, страдавших от алкогольной зависимости, их мозг имеет гораздо меньшие размеры, нежели у здоровых людей, а поверхность его покрыты рубцами и микроязвами.

Значительные дозы спиртного также способствуют нарушению деятельности нервной системы, воздействуя в основном на высших ее уровнях. Также не следует забывать, что этиловый спирт – это своеобразный наркотик, вызывающий быстрое привыкание и психическую зависимость. Стоит отметить, что у пьющих людей во много раз возрастает риск инсультов.

Сердечно-сосудистая система

По статистике патологии сердца сосудов – это одна из наиболее распространенных причин смертности населения, а их возникновению нередко способствует именно алкоголь. Этанол попадает в сердце с кровотоком и провоцирует деструктивные процессы в сердечной мышце, формирование рубцовой ткани и прочие патологические изменения. На рентгеновских снимках увеличенные объемы сердца часто обнаруживаются не только у хронических алкоголиков, но также у людей достаточно молодого возраста с совсем небольшим стажем употребления спиртного.

Большие дозы принятого спиртного могут спровоцировать нарушение сердцебиения и повышение артериального давления даже у здоровых людей. При постоянном злоупотреблении спиртным развивается гипертония, ишемическая болезнь сердца, приводящая к инфарктам миокарда. Другим распространенным осложнением частого употребления спиртного являются различные патологии сосудов, в частотности атеросклероз, тромбоз и другие.

Желудочно-кишечный тракт

Влияние алкоголя на организм человека со стороны пищеварительной системы особенно заметно ввиду того, что слизистая желудка очень чувствительна к этанолу и первой подвергается его воздействию. Гастрит, язва желудка, онкологические процессы, варикозное расширение вен пищевода – это далеко не полный список патологий, которым особенно подвержены люди с алкогольной зависимостью. Также по мере развития алкоголизма нарушается и работа слюнных желез.

Как только некоторая доза алкоголя попадает в желудок, начинается активная выработка желудочного сока. Но стоит понимать, что злоупотребление спиртным приводит к постепенной атрофии желез, ответственных за выработку желудочного сока, необходимого человеку для переваривания пищи. Так, пища, попавшая в желудок хронического алкоголика, начинает не перевариваться, а гнить, что приводит к развитию довольно неприятных патологий.

Поджелудочная железа также страдает от этанола. Крепкий алкоголь разрушающе воздействует на стенки этого органа, вырабатывающего особые ферменты для обеспечения адекватного процесса пищеварения. Вследствие деструктивных процессов под влиянием спиртного поджелудочная железа не справляется с возложенными на нее функциями, в результате чего организм недополучает питательных веществ. Нарушение функции поджелудочной железы опасно такой патологией, как сахарный диабет, ведь именно этот органа отвечает за синтез инсулина. Также при злоупотреблении спиртнымми напитками возможно развитие таких необратимых патологических процессов, как панкреатит и панкреонекроз.

Печень

Совершенно особое место среди органов пищеварительной системы принадлежит печени, которую можно назвать настоящей «химической лабораторией» человеческого организма. Этот орган необходим для избавления от токсинов, а также регулирования всех типов обменных процессов. Спирт крайне негативно влияет на работу печени, окисляющей до 90% этанола, приводя к циррозу.

Отмирающие клетки печени начинают замещаться соединительной, рубцовой или жировой тканью. У алкоголиков отмечается уменьшение печени в объемах и изменение ее структуры. Не исключено возникновение кровотечений вследствие разрывов сосудов, происходящих из-за увеличенного давления. Согласно медицинской статистике, около 80% больных умирают в течение полутора лет после первого эпизода кровотечения.

Мочеполовая система

Отрицательное влияние этанола также сказывается и на железах внутренней секреции, а особенно на половых железах. Половая дисфункция встречается приблизительно у трети лиц, страдающих от алкоголизма. У лиц мужского пола из-за импотенции, развившейся на фоне алкоголизма, могут возникать и функциональные нарушения центральной нервной системы. У женщин возможно наступление преждевременной менопаузы, снижение детородной функции, нарушения эндокринной системы.

Со стороны органов, относящихся к мочевыделительной системе, отрицательное влияние алкоголя особенно сказывается на работе почек, чья выделительная функция оказывается серьезно нарушенной. Под воздействием этанола происходит разрушение почечного эпителия, а также возникают сбои всей гипоталамо-гипофизно-надпочечниковой системы.

Психика и сознание

Резкие изменения психических процессов и психоэмоционального состояния отмечаются у большинства алкоголиков. Сначала у больных наблюдается частая смена настроения, раздражительность, затем постепенно ухудшается функция восприятия и мышления, что в итоге может привести к полной потере трудоспособности. Нарушения сна, постоянное чувство усталости также являются типичными проблемами для людей с алкогольной зависимостью. Чем больше человек злоупотребляет алкоголем, тем больше негативного влияния оказывает спиртное на его психику. Постепенно меняется поведение индивида, стираются какие-либо моральные грани. Семья, работы и другие социальные составляющие жизни становятся гораздо менее важными, нежели принятие очередной дозы спиртного.

Кроме того алкоголь может стать непосредственной причиной развития серьезных психических болезней, в частности. алкогольным делирием или белой горячкой, сопровождающейся нарушением сознания в виде галлюцинаций. В подобном состоянии больной может представлять опасность для себя самого и других людей.

Другое серьезное заболевание психики, вызываемое алкоголем, носит название алкогольный полиневрит. Болезнь характеризуется воспалением окончаний периферических нервов. При этом больной испытывает такие симптомы, как покалывание в конечностях, зуд, нарушение чувствительности. Патология опасна тем, что может привести к полной атрофии мышц и потере подвижности. В качестве осложнения алкогольного полиневрита нередко вступает болезнь Корсакова, характеризующаяся в основном нарушениями памяти и потерей пространственной и временной ориентации.

Психическая зависимость от алкоголя – это уже заболевание, на которое указывают следующие общие признаки, характерные для подавляющего большинства алкоголиков:

• стремление выпить при любых, даже незначительных стрессовых ситуациях, а также иным малозначительным поводам;
• неспособность контролировать количество выпитого;
• выпадение из памяти событий или и их фрагментов в состоянии опьянения;
• круг общения алкоголиков составляют такие же любители выпить, связи с непьющими друзьями и знакомыми постепенно утрачиваются;
• злоупотребление спиртным объясняется неудачами в жизни.

Реактивные депрессии, неврозы и другие функциональные нарушения центральной нервной системы встречаются у алкоголиков гораздо чаще, чем у лиц без алкогольной зависимости. К катастрофическим последствиям может привести злоупотребление спиртным на фоне скрытой формы шизофрении. Постепенно личность полностью деградирует, у нее появляются маниакальные состояния, бредовые расстройства и необратимое снижение интеллекта.

Учеными доказано, что молекулы этанола проникают в человеческие половые клетки и вызывают необратимые изменения в генетическом коде. Этим объясняется то, что у людей с алкогольной зависимостью часто рождается потомство с плохим здоровьем и различными врожденными патологиями.
Конечно, в современной медицинской практике встречаются случаи, когда у алкоголиков рождается ребенок без каких-либо патологий и отклонений в физическом и умтсвенном развитии, но учеными доказано, что почти 95% детей с отягощенной наследственностью сами имеют склонность к алкоголизму, которая проявляется в подростковом и взрослом возрасте.

Но не только биологические причины обуславливают пагубное воздействие алкоголизма на потомство, но и социальные факторы. Родители с алкогольной зависимостью не имеют возможности воспитывать детей должным образом, что негативно сказывается на их психоэмоциональном состоянии. Такие дети вынуждены жить в состоянии постоянного стресса и психологического давления. Особенно тяжело приходится тем детям, в семьях которых от алкоголизма страдает мать.

Дети алкоголиков вследствие крайне неблагоприятных условий воспитания и взаимоотношений с родителями испытывают значительные трудности в учебе вследствие различных психических отклонений и элементарной педагогической недосмотренности, у них с трудом формируются коммуникативно-познавательные навыки в детском возрасте. В подростковом возрасте подобные дети часто отличаются конфликтным поведением, раздражительность, агрессия. Все это может стать благоприятной средой для развития подросткового алкоголизма или наркомании.

Злоупотребление алкоголем - это актуальная проблема современного общества, которая порождает преступления, несчастные случаи, травмы и отравления у всех слоёв населения. Особенно тяжело воспринимается алкогольное пристрастие, когда оно касается самой перспективной части общества - студенчества. Смертность трудоспособного населения из-за употребления спиртных напитков занимает высокие позиции. Учёные оценивают алкоголизм как коллективное самоубийство нации. Пристрастие к алкоголю подобно раку разрушает изнутри личность отдельного человека и общества в целом.

Как влияет алкоголь на организм человека? Давайте рассмотрим влияние спиртных напитков на все органы и выясним как действует алкоголь на мозг, печень, почки, сердце и сосуды, нервную систему, а также на мужское и женское здоровье.

Влияние алкоголя на мозг

От негативного воздействия спиртных напитков страдают все органы. Но больше всех достаётся нейронам - клеткам головного мозга. Как влияет алкоголь на мозг, людям известно по чувству эйфории, приподнятому настроению и расслаблению.

Однако на физиологическом уровне в это время происходит разрушение клеток коры головного мозга даже после малых доз этанола.

1. В норме кровоснабжение мозга происходит по тонким капиллярам.
2. Когда алкоголь попадает в кровь, сосуды суживаются, а эритроциты слипаются, образуя тромбы. Они закупоривают просвет капилляров мозга. При этом нервные клетки испытывают кислородное голодание и погибают. Человек при этом чувствует эйфорию, даже не подозревая о разрушительных изменениях в коре головного мозга.
3. Капилляры от заторов раздуваются и лопаются.
4. После употребления 100 г. водки, стакана вина или кружки пива навсегда погибает 8 тысяч нервных клеток. В отличие от клеток печени, которые могут регенерировать после отмены алкоголя, нервные клетки в мозге не восстанавливаются.
5. Мёртвые нейроны выводятся с мочой на следующий день.

Таким образом, под влиянием алкоголя на сосуды создаётся препятствие для нормального кровообращения мозга. Это является причиной развития алкогольной энцефалопатии, эпилепсии.

На патологоанатомическом вскрытии черепа лиц, злоупотребляющих спиртными напитками, закономерно прослеживаются разрушительные патологические изменения в их мозге:

• уменьшение его размеров;
• сглаживание извилин;
• образование пустот на месте погибших участков;
• очаги точечных кровоизлияний;
• наличие серозной жидкости в полостях мозга.

При длительном злоупотреблении алкоголь влияет на структуру мозга. На его поверхности образуются язвы и рубцы. Под увеличительным стеклом мозг алкоголика выглядит как лунная поверхность, изрытая кратерами, воронками.

Влияние алкоголя на нервную систему

Мозг человека представляет собой своеобразный пульт управления всего организма. В его коре находятся центры памяти, чтения, движения частями тела, обоняния, зрения. Нарушение кровообращения и гибель клеток какого-либо центра сопровождается выключением или ослаблением функций мозга. Это сопровождается снижением когнитивных (познавательных) способностей человека.

Влияние алкоголя на психику человека выражается в снижении интеллекта и деградации личности:

• ухудшение памяти;
• снижение коэффициента интеллекта;
• галлюцинации;
• потеря критического отношения к себе;
• безнравственное поведение;
• несвязная речь.

Под влиянием алкоголя на нервную систему у человека меняются поведенческие реакции. Он теряет стыдливость, сдержанность. Делает то, что не сделал бы в здравом уме. Перестаёт критически относиться к своим эмоциям. У него наблюдаются немотивированные приступы ярости и гнева. Личность человека деградирует прямо пропорционально количеству и продолжительности употребления спиртных напитков.

Постепенно человек теряет интерес к жизни. Его творческий и трудовой потенциал снижается. Всё это негативно отражается на карьерном росте и социальном статусе.

Алкогольный полиневрит нижних конечностей развивается после длительного употребления этилового спирта. Его причина - это воспаление нервных окончаний. Оно связано с острым дефицитом в организме витаминов группы B. Заболевание проявляется ощущением резкой слабости в нижних конечностях, онемением, болезненностью в икрах. Этанол влияет как на мышцы, так и на нервные окончания - вызывает атрофию всей мышечной системы, которая заканчивается невритом и параличом.

Влияние алкоголя на сердечно-сосудистую систему

Влияние алкоголя на сердце таково, что на протяжении 5–7 часов оно работает под нагрузкой. Во время приёма горячительных напитков учащается сердцебиение, повышается кровяное давление. Полностью функция сердца восстанавливается только через 2–3 дня, когда организм окончательно очистится.

После поступления алкоголя в кровь происходит изменение эритроцитов - они деформируются из-за разрыва мембран, слипаются, образуя тромбы. В результате нарушается кровоток в коронарных сосудах. Сердце, пытаясь протолкнуть кровь, увеличивается в размерах.

Последствием влияния алкоголя на сердце при злоупотреблении, являются следующие заболевания.

1. Дистрофия миокарда. На месте погибших в результате гипоксии клеток развивается соединительная ткань, которая нарушает сократительную способность сердечной мышцы.
2. Кардиомиопатия - типичное последствие, которое формируется на протяжении 10 лет злоупотребления спиртными напитками. Она чаще поражает мужчин.
3. Аритмия сердца.
4. Ишемическая болезнь сердца - стенокардия. После употребления алкоголя в крови повышается выделение адреналина и норадреналина, которое увеличивает потребление кислорода сердечной мышцей. Поэтому любая доза может быть причиной коронарной недостаточности.
5. Риск развития инфаркта миокарда у пьющих людей выше, чем у здоровых лиц независимо от состояния коронарных сосудов сердца. Алкоголь повышает давление, что провоцирует инфаркт и преждевременную смерть.

Алкогольная кардиомиопатия характеризуется гипертрофией (расширением) желудочков сердца.

Симптомы алкогольной кардиомиопатии, следующие:

• одышка;
• кашель, чаще ночью, который люди связывают с простудой;
• быстрая утомляемость;
• боли в области сердца.

Прогрессирование кардиомиопатии приводит к сердечной недостаточности. К одышке прибавляются отёки ног, увеличение печени, аритмия сердца. При болях в сердце у людей нередко выявляют субэндокардиальную ишемию миокарда. Приём спиртных напитков тоже вызывает гипоксию - кислородное голодание сердечной мышцы. Так как алкоголь выходит из организма в течение нескольких дней, то ишемия миокарда сохраняется всё это время.

Важно! Если на следующий день после алкоголя болит сердце, нужно сделать кардиограмму и обратиться к врачу-кардиологу.

Спиртные напитки влияют на сердечный ритм. После обильного употребления алкоголя нередко развиваются различного вида аритмии:

• пароксизмальная предсердная тахикардия;
• частая предсердная или желудочковая экстрасистолия;
• трепетание предсердий;
• фибрилляция желудочков, которая требует противошоковых лечебных мероприятий (часто заканчивается летальным исходом).

Наличие такого рода аритмий после приёма больших доз алкоголя получило название «праздничного» сердца. Нарушение сердечного ритма, особенно желудочковые аритмии, нередко заканчивается летальным исходом. Аритмии могут расцениваться как признаки кардиомиопатии.

Влияние алкоголя на сердечно-сосудистую систему человека - это факт, который научно установлен и обоснован. Риск возникновения этих заболеваний прямо пропорционален употреблению спиртных напитков. Алкоголь и продукт его расщепления - ацетальдегид, оказывают прямое кардиотоксическое действие. Кроме того, он вызывает дефицит витаминов и белков, повышает липиды крови. Во время острой алкогольной интоксикации резко снижается сократительная способность миокарда, что приводит к недостатку крови в сердечной мышце. Пытаясь компенсировать кислородную недостаточность, сердце увеличивает сокращения. Кроме того, при интоксикации снижается концентрация калия в крови, что является причиной нарушения ритма, наиболее опасное из которых - фибрилляции желудочков.

Влияние алкоголя на сосуды

Алкоголь понижает или повышает артериальное давление? - даже 1–2 бокала вина повышает давление, особенно у людей с гипертензией. После приёма спиртных напитков в плазме крови повышается концентрация катехоламинов - адреналина и норадреналина, которые и повышают давление. Существует понятие, «дозозависимый эффект», который показывает, как влияет алкоголь на артериальное давление в зависимости от его количества - систолическое и диастолическое давление повышается на 1 мм ртутного столба при увеличении этанола на 8–10 грамм в день. У людей, злоупотребляющих алкоголем, риск гипертонической болезни повышен в 3 раза по сравнению с трезвенниками.

Как алкоголь влияет на сосуды? Разберёмся, что происходит с нашими сосудами при употреблении алкоголя. Первоначальное воздействие спиртных напитков на сосудистую стенку расширяющее. Но вслед за этим происходит спазм. Это приводит к ишемии сосудов мозга и сердца, приводящих к инфаркту и инсульту. Алкоголь также оказывает токсическое влияние на вены таким образом, что по ним нарушается течение крови. Это приводит к варикозному расширению вен пищевода и нижних конечностей. У людей, злоупотребляющих возлияниями, нередко возникает кровотечение из вен пищевода, которое заканчивается летальным исходом. Алкоголь расширяет или сужает сосуды? - это лишь этапы его последовательного воздействия, оба из которых губительны.

Основное повреждающее действие спирта на сосуды связано с тем, как алкоголь влияет на кровь. Под действием этанола происходит слипание эритроцитов. Образовавшиеся при этом сгустки крови разносятся по всему организму, закупоривая узкие сосуды. Продвигаясь по капиллярам, кровоток значительно затрудняется. Это приводит к нарушению кровоснабжения во всех органах, но наибольшую опасность представляет для мозга и сердца. Организм подключает компенсаторную реакцию - повышает кровяное давление с целью протолкнуть кровь. Это и приводит к инфаркту, гипертоническому кризу, инсульту.

Влияние на печень

Ни для кого не секрет, как пагубно влияет алкоголь на печень. Стадия выделения этилового спирта намного продолжительнее, чем всасывание. До 10% этанола выделяется в чистом виде со слюной, потом, мочой, калом и при дыхании. Вот почему после употребления алкоголя у человека специфический запах мочи и «перегара» изо рта. Остальные 90% этанола приходится расщеплять печени. В ней происходит сложные биохимические процессы, один из которых - превращение этилового спирта в ацетальдегид. Но печень может разлагать только примерно 1 стакан алкоголя за 10 часов. Нерасщеплённый этанол повреждает печёночные клетки.

Алкоголь влияет на развитие следующих заболеваний печени.

1. Ожирение печени. На этой стадии в гепатоцитах (клетках печени) накапливается жир в виде шариков. Со временем он слипается, образуя пузыри и кисты в области воротной вены, которые нарушают движение крови из неё.
2. На следующей стадии развивается алкогольный гепатит - воспаление её клеток. Печень при этом увеличивается в размерах. Появляется усталость, тошнота, рвота и понос. На этой стадии после прекращения употребления этанола печёночные клетки ещё способны регенерировать (восстанавливаться). Продолжение употребления приводит к переходу в следующую стадию.
3. Цирроз печени - типичное заболевание при злоупотреблении алкоголя. На этой стадии печёночные клетки замещаются соединительной тканью. Печень покрывается рубцами, при ощупывании она плотная с неровной поверхностью. Эта стадия необратимая - погибшие клетки не могут восстановиться. Но прекращение употребления спирта останавливает рубцевание печени. Оставшиеся здоровые клетки выполняют функцию с ограниченными возможностями.

Если на стадии цирроза не прекращается употребление спиртных напитков, процесс переходит в стадию рака. Здоровую печень можно сохранить при умеренном употреблении.

Эквивалентом является бокал пива или стакан вина в день. И даже при таких дозировках нельзя употреблять алкоголь ежедневно. Нужно давать возможность алкоголю полностью выйти из организма, а для этого требуется 2–3 дня.

Влияние алкоголя на почки

Функция почек заключается не только в образовании и выделении мочи. Они принимают участие в уравновешивании кислотно-щелочного равновесия и водно-электролитного баланса, вырабатывают гормоны.

Как влияет алкоголь на почки? - при употреблении этанола они переходят в интенсивный режим работы. Почечные лоханки вынуждены прокачивать большой объём жидкости, стараясь вывести вредные для организма вещества. Постоянные перегрузки ослабляют функциональную способность почек - со временем они уже не могут работать постоянно в усиленном режиме. О влиянии алкоголя на почки можно убедиться после праздничного застолья по опухшему лицу, повышенному давлению крови. В организме накапливается жидкость, которую почки не в состоянии вывести.

Кроме этого, в почках накапливаются токсины, затем образуются камни. Со временем развивается нефрит. При этом после приёма алкоголя бывает, что почки болят, повышается температура, в моче появляется белок. Прогрессирование заболевания сопровождается накоплением токсинов в крови, которые уже не в состоянии обезвредить печень, а почки вывести.

Отсутствие лечения влечёт развитие почечной недостаточности. При этом почки не могут образовывать и выделять мочу. Начинается отравление организма шлаками - общая интоксикация с летальным исходом.

Как влияет алкоголь на поджелудочную железу

Функция поджелудочной железы - выделять ферменты в тонкий кишечник для переваривания пищи. Как влияет алкоголь на поджелудочную железу? - под его воздействием закупориваются её протоки, в результате чего ферменты попадают не в кишечник, а внутрь неё. Причём эти вещества разрушают клетки железы. Кроме того, они влияют на метаболические процессы с участием инсулина. Поэтому при злоупотреблении алкоголем может развиться сахарный диабет.

Подвергаясь разложению, ферменты и продукты распада вызывают воспаление железы - панкреатит. Он проявляется тем, что после алкоголя болит поджелудочная железа, появляется рвота и повышается температуры. Боли в поясничной области носят опоясывающий характер. Злоупотребление алкоголем влияет на развитие хронического воспаления, которое является фактором риска рака железы.

Влияние алкоголя на женский и мужской организм

Алкоголь влияет на организм женщины в большей степени, чем на мужской. У женщин фермент алкогольдегидрогеназа, расщепляющий алкоголь, содержится в меньшей концентрации, чем у мужчин, поэтому они быстрее пьянеют. Этот же фактор влияет на формирование алкогольной зависимости у женщин быстрее, чем у мужчин.

Даже после употребления малых доз органы женщин претерпевают большие изменения. Под влиянием алкоголя на организм женщины в первую очередь страдает репродуктивная функция. Этанол нарушает месячный цикл, негативно влияет на половые клетки и зачатие. Употребление спиртных напитков ускоряет наступление менопаузы. Помимо этого, алкоголь повышает риск онкологических заболеваний молочной железы и других органов. С возрастом негативное влияние алкоголя на женский организм усиливается, потому что замедляется его выведение из организма.

Алкоголь негативно влияет на важные структуры мозга - гипоталамус и гипофиз. Следствием этого является его отрицательное влияние на мужской организм - уменьшается выработка половых гормонов, из-за чего снижается потенция. В результате рушатся семейные взаимоотношения.

Алкоголь влияет негативно на все органы. Самое быстрое и опасное воздействие он оказывает на мозг и сердце. Этанол повышает артериальное давление, сгущает кровь, нарушает кровообращение в мозговых и коронарных сосудах. Таким образом, он провоцирует инфаркт, инсульт, гипертонический криз. При длительном употреблении развиваются необратимые заболевания сердца и мозга - алкогольная кардиомиопатия, энцефалопатия. Страдают важнейшие органы, призванные выводить токсины из организма - печень и почки. Повреждается поджелудочная железа, нарушается пищеварение. Но прекращение приёма алкоголя на ранней стадии заболеваний может восстановить клетки и остановить разрушение органов.

За последние 50 лет было проведено множество исследований, изучающих и влияние табачного дыма на организм человека и, прежде всего, на защитные механизмы органов дыхания.

Влияние табачного дыма на организм человека

Токсины, входящие в , при вдыхании попадают в бронхолегочную систему, где они нейтрализуются или выводятся. Для этого в организме человека есть 4 уровня защиты, располагаемых на разных уровнях респираторного тракта (смотрите рисунок).

В зависимости от уровня, функциональная значимость каждого из этих механизмов различна, но между всеми системами защиты существует тесная взаимосвязь.

Основную защитную роль респираторных органов на уровне третьей и четвертой линии защиты в мельчайших бронхах, бронхиолах и альвеолах играют альвеолярные макрофаги. Возможность получения альвеолярных макрофагов с помощью бронхоальвеолярного лаважа у человека позволила изучить их количество, морфологию и функциональные особенности у курящих и некурящих, здоровых и больных. Кроме того, были выполнены эксперименты на животных после того, как они различное время дышали табачным дымом. Теперь известно, что имеются большие отличия в отношении как числа альвеолярных макрофагов, так и их морфологической и функциональной характеристик. В легких курильщиков отмечено увеличение числа альвеолярных макрофагов в 4-5 раз по сравнению с некурящими, что свидетельствует об активном участии этих клеток в защите от токсических влияний табачного дыма. Альвеолярный макрофаг является многофункциональной клеткой, участвующей в очистке глубоких отделов легких, бронхиол и в иммунном ответе, обрабатывая и передавая антигенную информацию. Эта клетка по богатству ферментативного оснащения может быть отнесена к группе секреторных. Сурфактант облегчает передвижение макрофагов.

При увеличении в легких альвеолярных макрофагов, в первых возникают изменения строения, в частности образуются многоядерные большие «супермакрофаги». Однако размер и многоядерность не дают супермакрофагам повышенных функциональных данных. Альвеолярные макрофаги у курящих имеют отростки, густо и равномерно расположенные на поверхности. Макрофаги курильщиков коричневого цвета, содержат пигментные включения, характеризуются повышенной утилизацией глюкозы и увеличенным поглощением кислорода. Водорастворимые фракции табачного дыма тормозят синтез белка в альвеолярных макрофагах кролика. При электронной микроскопии макрофагов мышей, обработанных водорастворимым конденсатом аэрозоля табака, обнаружены значительные структурные изменения. Табачный дым угнетает движение альвеолярных макрофагов, прилипание, фагоцитоз и пиноцитоз. Было показано, что аэрозоль наряду с повреждением процессов захвата влияет и на переваривание бактерий альвеолярными макрофагами. У мышей, которым сперва ингаляционно введена большая доза табачного дыма, а затем проведено ингаляционное заражение бактериями, отмечена худшая по сравнению с контролем бактерицидная активность легких.

Токсичное влияние табачного дыма на макрофаги в наибольшей степени объясняется акролеином — мощным окислителем. Наряду с этим отрицательно действуют и другие токсические продукты, содержащиеся в табаке. С помощью электронного микроскопа в фаголизосомах альвеолярных макрофагов курящих лиц обнаружены характерные включения. Вероятно, эти включения представляют собой ингалированные с аэрозолем и фагоцитированные альвеолярными макрофагами частицы каолиновой пыли, оказывающие цитотоксическое действие на альвеолярные макрофаги, подобно другим силикатам. При фагоцитозе частиц каолина обычно наблюдается выделение клетками лизосомных и цитоплазматических энзимов, что, вероятно, отражает процесс повышения проницаемости мембран. Указанные выше данные о повреждающем действии секретируемых макрофагами энзимов и стимуляции ими фиброгенеза могут быть объяснением одного из механизмов формирования пневмофиброза и эмфиземы легких у длительно курящих лиц. Было установлено повышение активности протеазы в 18 раз в альвеолярных макрофагах курильщиков по сравнению с альвеолярными макрофагами некурящих.

С помощью фазовоконтрастного микроскопа были исследованы мембраны альвеолярных макрофагов курящих. В отличие от волнистой поверхности макрофагов некурящих, содержащей многочисленные микроворсинки, облегчающие первые этапы фагоцитоза, поверхность макрофагов курящих лиц гладкая, лишенная на значительных участках микроворсинок, что затрудняет первые стадии фагоцитоза.

Влияние на иммунную систему

Относительно изменений иммунной системы у курящих известно немного. В опытах на мышах, дышавших продуктами горения сигареты, было отмечено снижение гуморального и клеточного иммунитета под влиянием компонентов табачного дыма. На основании этого было высказано предположение об угнетающем иммунокомпетентную систему действии аэрозоля табака. Это предположение подтвердилось при исследовании функционального состояния лимфоцитов из бронхов курящих людей. Оказалось, что лимфоциты, полученные при лаваже респираторного тракта, куривших многие годы, значительно хуже реагируют на стимуляцию различными митогенами, чем лимфоциты у некурящих. По данным одних авторов, у 20% курящих, а по материалам других - у всех курильщиков в промывных водах повышено содержание иммуноглобулина G, что свидетельствует об активизации местных иммунологических механизмов в легких, несмотря на угнетение функциональных свойств лимфоцитов к курильщиков.

Существенные защитные функции от воздействия токсических веществ, ингалированных во время курения, выполняет эпителиальная выстилка бронхов и альвеол. Длительное курение вызывает усиленную пролиферацию эпителия слизистой оболочки этих структур. Использовав метку с пероксидазой, доказали наличие у курильщиков дефектов в межклеточных соединениях эпителия мелких и мельчайших бронхов, что создает благоприятные условия для проникновения в глубь слизистой оболочки инфекционных агентов, канцерогенных и токсических веществ. Кроме того, наличие межклеточных дефектов слизистой оболочки изменяет условия для продвижения через слизистую оболочку лейкоцитов и других клеточных элементов, что тоже отрицательно сказывается на защите бронхов и легких от инфекции и различных ингалированных веществ.

Рядом исследований было показано, что у больных бронхиальной астмой и хроническим бронхитом при измененном и избыточном бронхиальном секрете, характерном для длительно курящих, клетки эпителия бронхов начинают поглощать содержащийся в просвете секрет, что нарушает их функцию, ухудшает мукоцилиарный клиренс и в конечном итоге приводит к гибели клеток и нарушению целостности эпителиального покрова слизистой оболочки бронхов.

Таким образом, полученные к настоящему времени пока малочисленные сведения о влиянии курения на эпителий бронхов с несомненной очевидностью свидетельствуют о значительных повреждениях эпителиального покрова у курильщиков, снижении устойчивости респираторного тракта к воздействию неблагоприятных факторов.

Сурфактант предохраняет альвеолы и, вероятно, бронхиолы от спадения и выполняет другие защитные функции в легких. Для изучения влияния курения на сурфактант курящие были разделены на две группы, у которых в промывных водах бронхов исследовали одну из составных частей сурфактанта - лецитин. Представителей первой группы не ограничивали в курении перед получением промывных вод, а лицам второй группы запретили курить за 12 ч до исследования. Оказалось, что прекращение курения за такое время приводило к появлению большего количества лецитина в промывных водах. Эти данные позволили высказать предположение о том, что курение отрицательно влияет на состояние сурфактанта, либо разрушая его, либо угнетая выработку. В опытах на крысах, подвергшихся действию сигарет, было подтверждено уменьшение содержания сурфактанта в легких под влиянием табачного дыма на организм. Такие же данные были получены при определении сурфактанта в промывной жидкости бронхов курящих и некурящих лиц: содержание сурфактанта в лаважной жидкости курящих было достоверно ниже, чем некурящих.

При электронно-микроскопическом исследовании продуцентов сурфактанта - пневмоцитов типа II - в их цитоплазме был обнаружен холестерин. Пока неясно, о чем свидетельствует обнаружение холестерина в цитоплазме пневмоцитов типа II. Возможно, появление холестерина в цитоплазме продуцентов сурфактанта свидетельствует о дегенеративных изменениях этих клеток вследствие курения. Кроме того, холестерин в цитоплазме пневмоцитов типа II может быть побочным продуктом повышенного синтеза легочного сурфактанта.

Результаты упомянутых выше исследований убедительно свидетельствуют о выраженном отрицательном воздействии табачного дыма на сурфактант, что в свою очередь способствует нарушению проходимости мельчайших бронхов, спадению альвеол и возникновению ателектазов, снижает антимикробную защиту, вызывает активизацию инфекции, возникновение пневмонии, имеет и другие отрицательные последствия для бронхолегочной системы.

Выраженное протеолитическое действие содержимого бронхов на ингалированные мертвые и живые белковые частицы является одним из существенных защитных механизмов бронхов и легких. Вместе с тем известно, что развитие эмфиземы в значительной мере связано с протеолитическим действием на легочную ткань. Это подтверждено связью эмфиземы с генетической недостаточностью основного антипротеолитического фермента - a 1 -антитрипсина. Доказано, что в формировании эмфиземы участвует протеолитический фермент, секретируемый полиморфноядерными лейкоцитами человека, - эластаза. Изучены результаты воздействия конденсата табачного дыма на высвобождение эластазы из нейтрофилов человека in vitro. Установлено, что эластаза высвобождается из нейтрофилов также при введении их в смеси с конденсатом непосредственно в легкие крыс.

Исследования подтвердили, что воздействие табачного дыма на нейтрофилы может вести к серьезному повреждению соединительной ткани легких. Кроме того, показано, что продукты горения табака одновременно тормозят активность важнейших легочных антипротеаз.

Обе стороны действия табачного дыма (выделение эластазы из нейтрофилов при снижение активности легочных антипротеаз) оказывают отрицательное синергическое действие и способствуют развитию эмфиземы легких. К этому нужно добавить упоминавшиеся выше данные об активной секреции альвеолярными макрофагами протеолитических ферментов под влиянием аэрозоля табака.

Таким образом, влияние курения на повышение протеолитической активности бронхов, приводящее к необратимому рассасыванию соединительнотканного каркаса легких и формированию эмфиземы, не вызывает сомнений.

Курение табака приводит к нарушению функционирования всех изученных механизмов и путей выведения ингалированных чужеродных веществ. Основной путь выведения по бронхиальному дереву наружу с последующим откашливанием у курильщиков нарушен. Выведение из альвеол, из бронхиол затруднено, в связи с чем нарушена система сурфактанта, что приводит к их спадению. Бронхиолы закупориваются воспалительным экссудатом, а функция «чистильщиков» - альвеолярных макрофагов - снижена. Кроме того, у курящих с эмфиземой легких, возникшей под влиянием табачного дыма, во время выдоха возникает так называемая воздушная ловушка (так называемая «аутоПДКВ») — спадение бронхиол и мелких бронхов во время выдоха, приводящее к преждевременному прекращению выдоха, увеличению остаточного воздуха и дополнительному растягиванию легких.

Затруднение проходимости мелких, средних и крупных бронхов у курильщиков наступает из-за закупорки их и бронхоспазма. Причин закупорки у курящих много. Одна из них - гиперсекреция слизи слизистыми железами в ответ на раздражение табачным дымом. Кроме того, это воспалительный отек слизистой оболочки, выраженный у курящих особенно значительно, так как продукты горения табака угнетают противомикробную защиту. Наряду с повышенной продукцией содержимого бронхов у курильщиков резко снижена функция систем, призванных удалять из бронхиальный секрет, микробы и ингалированные частицы. Это прежде всего относится к системе мукоцилиарного клиренса. Функция ресничек у курящих резко снижена, а секрет бронхиальных желез повышенной вязкости. Все это нарушает функции мукоцилиарного эскалатора, который должен, как на конвейерной ленте, выносить наружу ингалированные частицы. Ухудшена очистка респираторного тракта курильщиков и с помощью фагоцитов (альвеолярных макрофагов и нейтрофилов), функции которых у курящих снижены.

Бронхоспазм у курильщиков возникает из-за раздражения ирритантных рецепторов . Раздражению рецепторов блуждающих нервов способствует хронический воспалительный процесс в слизистой оболочке бронхов у курильщиков с последующей атрофией слизистой оболочки и обнажением рецепторов.

Кроме нарушения проходимости бронхов частицы, содержащиеся в аэрозоле табака, затрудняют отток лимфы от бронхиального дерева вследствие отложения частиц из табачного дыма в лимфатических узлах, расположенных вблизи легких. Они препятствуют лимфатическому дренажу, играющему основную роль в очищении респираторного тракта от различных, в том числе и канцерогенных, веществ, ингалированных с дымом табака.

Нарушено выведение ингалированных с табачным дымом веществ и по легочным капиллярам. Было показано, что частицы аэрозоля табака могут быстро проходить в легочное капиллярное русло, фиксироваться на тромбоцитах и приводить к внутрисосудистому свертыванию крови и затруднению циркуляции крови по легочным сосудам.

Все перечисленные выше нарушения механизмов, обеспечивающих у некурящих полноценное и своевременное выведение ингалированных веществ, приводят к длительной задержке частиц табачного дыма в респираторном тракте. В эксперименте на крысах показано, что после значительное число частиц обнаруживается в легких и через 6 мес. По морфологическим данным, полученным у курильщиков, которым удалось , срок восстановления состояния легких, близкого к нормальному, составляет от 4 до 13 лет.

Длительной задержке в легких и глубокому распространению аэрозоля табака способствуют особенности дыхания во время курения: курильщик делает глубокий вдох и задерживает дыхание на вдохе - «затягивается» табачным дымом. При таком дыхании частицы, содержащиеся в аэрозоле табака, проникают до самых альвеол и задерживаются в наиболее уязвимом участке респираторного тракта — в бронхиолах и мельчайших бронхах.

Необходимо остановиться на морфологических изменениях в бронхах и легких, развивающихся у курильщиков. Среди специфических морфологических изменений у курильщиков отмечены:

• высокая частота метаплазии бокаловидных клеток,
• гипертрофия гладкомышечной ткани,
• инфильтрация стенок мононуклеарами,
• развитие респираторных бронхиолитов,
• сужение просвета бронхиол.

Эти изменения коррелированы со степенью развития в легких курильщиков центрилобулярной эмфиземы. Кроме того, у курящих отмечены значительное утолщение гладкомышечной оболочки и интимы легочных сосудов, преобладание легочных артерий мышечного типа диаметром менее 200 мкм. Эти изменения коррелированы со степенью выраженности обструктивных нарушений бронхиол диаметром 2 мм и меньше и возникновением у курильщиков центрилобулярной эмфиземы.

Таким образом, установлена высокая степень токсического влияния табачного дыма на организм человека. Токсическому действию на органы дыхания способствуют особенности его вдыхания во время курения: глубокое дыхание с задержкой ингалированного дыма на вдохе. У курящих нарушаются все защитные механизмы бронхолегочной системы на всех уровнях респираторного тракта, что приводит к обтурации бронхов, возникновению:

• хронического бронхита,
• эмфиземы легких,
• рака легких,
• легочной недостаточности.

Учеными проводилось изучение аллергии на табачный дым. При этом было установлено наличие специфических иммунных сдвигов у табаководов, что подтверждает возможность сенсибилизации организма табачной пылью. Сенсибилизирующими свойствами наряду с органическими соединениями, содержащимися в табаке, обладают микробные, микотические и пестицидные компоненты пыли. При воздействии табачной дыма на человека возникают аллергия, характеризующаяся гиперчувствительностью замедленного и немедленного типов. Указанные выше данные подтверждаются обнаружением в крови курильщиков преципитирующих антител к антигенам табака гораздо чаще и в гораздо более высоких титрах, чем у некурящих. Вероятно, сенсибилизация курящих антигенами табака сопровождается выработкой и антител типа реагинов, относящихся к иммуноглобулинам класса Е, так как в группе курящих выявлен более высокий уровень сывороточного иммуноглобулина Е, чем у некурящих.

Употребление спиртосодержащих напитков в огромных дозах оказывает негативное воздействие на здоровье, как правило, патофизиологическое влияние алкоголя на человеческий организм обусловлено его крепостью и многочисленными вредными примесями. При регулярном распитии спиртосодержащих напитков развивается алкоголизм. Данное психическое заболевание сильно ухудшает здоровье, при этом падает трудоспособность и нравственные ценности человека.

Что такое алкоголь

Современный рынок в нашей стране изобилует разнообразными алкогольными напитками, которые отличаются между собой по крепости, производителю и составу. Как правило, воздействие алкоголя на организм человека всегда негативное, ведь при попадании его внутрь, по крови он быстро разносится ко всем органам, часто вызывая их разрушение. Этанол (этиловый спирт), C2H5OH – это токсин, при приеме которого, печень старается его обезвредить. Данная летучая прозрачная жидкость, обладающая характерным запахом, жгучим вкусом, отлично разводится водой.

Этот продукт брожения дрожжевых грибков могут изготавливать химическим способом. Он хорошо горит, легко воспламеняется, применяется в качестве технической жидкости тормозных устройств, как растворитель или топливо. Часто такое заболевание, как алкоголизм, является наследственным, если в семье выпивали оба родителя, и им не было оказано должное лечение, то их ребенок тоже в будущем может стать алкоголиком.

Как алкоголь влияет на организм человека

Людей, которые любят крепкие напитки, часто интересует вопрос о том, как действует алкоголь на организм человека? Этанол, как правило, концентрируется в мозге и печени, он быстро способен убить клетки этих органов. Кроме того, спирт является мутагеном. Как правило, во взрослом организме мутантные клетки ликвидируются иммунной системой, но если она не справляется, то у людей с алкоголизмом возникает рак желудка, ротовой полости, печени, пищевода. Также алкоголь влияет

следующим образом:

• Нарушает развитие плода. Часто страдает мозг, поражается сердце ребенка, происходит недоразвитие конечностей.
• Активизирует рецепторы аминокислоты ГАМК, главного тормозного передатчика в нервной системе. В результате понижается возбудимость клеток.
• Высокое содержание этанола усиливает синтез эндорфинов и дофамина. У пациента наступает эйфория.
• Нарушает метаболизм в организме. Данный фактор провоцирует развитие психологического синдрома.
• Токсическое действие. Как правило, определяется повышением пульса, нехваткой воздуха, нарушением работы сердца.
• Систематическое употребление крепких напитков провоцирует жировую дистрофию и воспаление печени. Разрушаются гепатоциты, возникает цирроз.
• Провоцирует алкогольную энцефалопатию. Болезнь начинается с психических нарушений со статичными или однообразными зрительными иллюзиями и галлюцинациями.

Смертельная доза­

Вредное воздействие алкоголя на здоровье человека невозможно лишь тогда, когда мужчина или женщина совсем не пьют крепкие напитки. Все остальные, как правило, на себе испытывают вредные последствия от употребления этилового спирта. Лишь в небольших дозах спирт полезен для организма, но если немного выпить лишнего, то вреда будет больше, чем пользы. Для каждого человека есть своя смертельная доза алкоголя. Для мужчины весом в 70 кг, который не пьет, это:

• 750 мл водки, выпитые за пять часов;
• 300 мл чистого спирта, выпитого на протяжении пяти часов.

Для женщин это:

• 450 мл водки, выпитые за пять часов.

Если человек постоянно употребляет спиртные напитки, он может погибнуть от 3 бутылок водки или 600 мл чистого спирта, выпитые за 5 часов и быстрее. Кровь в норме может содержать 0,4 промилле (‰) и это является допустимым уровнем. Когда концентрация спирта составляет больше 3,8 промилле, может наступить паралич дыхательных путей, в результате которого человек умирает. Смерть еще возможна тогда, когда концентрация достигает 2,2-3,2‰.

На что влияет алкоголь

Часто людей интересует вопрос о том, на какие органы влияет алкоголь? Исходя из исследований, врачи утверждают, что он отрицательно воздействует на весь организм, но в разной степени. Основу спиртных напитков составляет этанол – соединение, которое обладает токсическим эффектом. Когда он проникает в составе водки, пива, вина или другого напитка в организм, то быстро всасывается из кишечника. Дальше этанол разносится по всем внутренним органам. При этом разрушительно алкоголь влияет на сердце, мозг, желудок и репродуктивную систему.

На дыхательную систему

Известно, что дыхание – это жизнь. При воздействии алкоголя на легкие и бронхи нарушается работа легочной ткани, что приводит к сбою всей дыхательной системы. Слизистые оболочки высыхают, иммунитет организма слабеет, возникает высокая опасность возникновения туберкулеза. Первым признаком его появления является сильный кашель, который может возникнуть на второй день после чрезмерного употребления спиртных напитков. Кроме того, отрицательное влияние алкоголя на дыхательную систему может вызвать следующие заболевания:

• эмфизему легких;
• трахеобронхит;
• хронический бронхит.

На желудок

Спиртные напитки оказывают пагубное воздействие на клетки органов пищеварения, разрушая их, вызывая ожог, в результате приводя к омертвению тканей. При этом поджелудочная железа атрофируется, а клетки, продуцирующие инсулин, погибают. Это способствует тому, что протекание всасывания полезных питательных веществ нарушается, происходит угнетение выделения ферментов, образуется застой пищи в кишечнике и желудке. Как правило, отрицательное влияние алкоголя на желудок может вызвать:

• сахарный диабет;
• хроническую стадию панкреатита;
• гастрит;
• рак желудка;
• сильную боль в животе.

На репродуктивную систему

Особенно опасными считаются крепкие напитки для девушек и женщин, ведь зависимость их к алкоголю происходит быстро. Девушки, страдающие алкоголизмом, подвержены поражению яичников, из-за этого в итоге нарушается менструация. Представители сильной половины человечества тоже страдают от чрезмерного принятия крепких напитков. Вредное влияние алкоголя на репродуктивную систему мужчины выражается в снижении полового влечения, развитии импотенции и бесплодия. Пьянство еще провоцирует атрофию яичек, приводит к рождению нездорового ребенка.

На сердечно-сосудистую систему человека

Спиртные напитки провоцируют разрушение кровяных клеток – эритроцитов. Это вызывает деформацию красных телец, при этом они из легких не переносят необходимый объем кислорода к другим тканям. Кроме того, нарушается регуляция сахара, что вызывает необратимые последствия: неправильную работу мозга, сахарный диабет, проблемы с сосудами. Влияние алкоголя на сердечно-сосудистую систему человека имеет негативные последствия. Об этом могут свидетельствовать такие заболевания:

• высокое артериальное давление;
• атеросклероз;
• аритмия;
• ишемическое заболевание сердца.

Как алкоголь действует на мозг

ЦНС и мозг чаще остальных страдают от этилового спирта. Концентрация алкоголя в таких органах после употребления становится выше, чем во всем организме. Алкоголь токсичен для ткани мозга, поэтому часто может наблюдаться состояние опьянения после распития крепких напитков. Спиртное способно спровоцировать разрушение, онемечение и отмирание коры головного мозга. Негативные последствия того, как алкоголь действует на мозг:

• нарушаются эндокринные функции;
• поражаются мозговые центры, которые регулируют сосудистый тонус;
• изменяется реакция вегетативного происхождения;
• возникают проблемы с психикой, памятью, умственным развитием.

Влияние на кожу и состояние мышц

Хроническое употребление крепких напитков часто провоцирует ослабление и истощение мышц. Кроме того, у 50% алкоголиков развиваются кожные заболевания, т. к. иммунная система работает лишь наполовину, она не справляется с разными вирусами. Печень тоже очищает организм не в полную силу, поэтому на поверхности кожи начинают возникать язвы, фурункулы, аллергические высыпания и прыщи. Алкогольное влияние на кожу и состояние мышц проявляется в следующем:

• происходит дегидратация;
• снижается тестостерон;
• повышается эстроген;
• уменьшается мышечная масса тела;
• мышцы слабеют, атрофируются, теряют тонус;
• снижается синтез протеина;
• возникает дефицит минералов (фосфора, кальция, цинка) и витаминов (А, В и С);
• происходит неконтролируемое пополнение организма калориями.

Положительное влияние алкоголя на организм человека

Немногие люди считают, что влияние этилового спирта на организм человека может быть и положительным. Действительно, в малой дозировке этанол полезен для человека. Например, в вине красного цвета содержатся микроэлементы и антиоксиданты, которые нужны организму. При этом следует выпивать не больше трех бокалов в неделю. Кроме того, красное вино выводит шлаки и токсины, нормализует метаболизм, является отличным профилактическим средством от атеросклероза. Исходя из напитка, можно выделить положительное влияние:

• шампанское можно в небольших дозах принимать для слабого сердца;
• глинтвейн поддерживает организм при бронхите, простуде, пневмонии, гриппе;
• водка способна понижать холестерин;
• пиво тормозит процесс старения, уменьшает риск возникновения болезней сердца.

Но какая доза спиртного полезна для человека? Доктора рекомендуют мужчинам выпивать не больше 20 г чистого спирта, а женщинам – 10 г. Как правило, это количество содержится в 100 граммах вина, 30 граммах водки и 300 мл пива. Прием одной ложки алкоголя дважды за неделю может выполнять роль мобилизатора для организма, т. е. наступает эффект гормезиса. Этот метод помогает человеку быстро встряхнуться. При этом категорически запрещается давать крепкие напитки ребенку. Если спирт случайно попал в детский организм, следует сделать срочное промывание и вызвать врача.

Видео: Действие алкоголя

Практически все праздники и торжественные мероприятия сопровождаются алкогольными возлияниями, поднимающими настроение и создающими атмосферу веселья. Спиртными напитками «лечат» депрессивные состояния люди, у которых наступила черная полоса в жизни и которые единственным своим «другом» считают алкоголь. А ведь многие не задумываются о вреде, который он наносит организму, особенно если это касается детей.

Интоксикация организма алкоголем

В основе всех крепких напитков лежит этанол - химическое соединение, обладающее сильнодействующим эффектом. При попадании в организм в составе вина, пива, водки или другого алкогольного напитка этиловый спирт очень быстро, практически за пару минут, всасывается из кишечника в кровяное русло. Далее он разносится к тканям и органам, где оказывает токсическое действие.

Действие алкоголя на организм нейтрализуется ферментом алкогольдегидрогеназой, который содержится в печени и способствует окислению спирта до альдегида и кетона. У женщин количество такого фермента намного ниже, чем у мужчин, что подтверждает быстрое опьянение представительниц слабого пола и привыкание к постоянному употреблению крепких напитков.

Выводится алкоголь намного дольше, чем всасывается в кровь. В неизменном виде до 10% этанола выходит с парами при дыхании, в составе мочи, слюны, кала и пота, о чем свидетельствует их неприятный запах. Остальное его количество обезвреживается путем окисления в печени, и конечные продукты выделяются из организма.

Спирт выводится из тканей и органов постепенно, в зависимости от его количества в плазме крови. Негативное влияние алкоголя на организм человека связано с тем, что не все ткани при низкой концентрации этанола в крови способны быстро его отдать. Например, в головном и спинном мозге спирт надолго задерживается в межклеточной жидкости. Вот почему нервная система испытывает пагубное воздействие этанола длительное время после его употребления.

Как алкоголь влияет на организм? Он оказывает отрицательное воздействие практически на все органы и системы, но в разной степени. Алкоголь в организме наиболее разрушительно влияет на нервную, сердечно-сосудистую, пищеварительную, выделительную и репродуктивную системы.

Действие алкоголя на нервную систему и мозг

Влияние алкоголя на организм человека, в частности на головной мозг, происходит за счет активного кровоснабжения этого органа. С кровью приносится значительное количество этанола, который накапливается тканями нервной системы. Защитные свойства гематоэнцефалического барьера мозга бессильны перед молекулами спирта, которые, проникая в клетки, оказывают высокую токсичность и медленно выводятся.

Учеными установлено, что серое вещество в большей степени накапливает этанол, чем белое. Это связано с преобладанием содержания воды в нем и усиленным снабжением кровью этого отдела головного мозга.

Влияние алкоголя на организм после каждого приема спиртных напитков в большом количестве характеризуется отмиранием нервных клеток, которые, как известно, не восстанавливаются. Длительное употребление винно-водочных изделий вызывает уменьшение объемов и отек головного мозга, расширение кровеносных сосудов, образование микрорубцов и микроизъязвлений на его поверхности. На пораженных участках могут образовываться мелкие кисты. Изменения происходят и в оболочках мозга: наблюдается напряжение в твердой и отек в мягкой оболочке.

Алкоголь, подобно сильнодействующим веществам, влияет на ядро и протоплазму нервных клеток, что приводит к нарушению их деятельности. В клетках, образующих высшие центры в коре головного мозга, изменения более выражены, чем в подкорковой части, формирующей низшие центры. Кровь под действие спирта переполняет головной мозг, наблюдаются разрывы в сосудах, питающих мозговые оболочки и извилины.

Человек в состоянии опьянения расслабляется, отключается от реальности и не способен адекватно воспринимать информацию. А ведь такие изменения вызывают отмирание отдельных его фрагментов. Постепенно нарушается психическая и мыслительная деятельность мозга, что приводит к деградации личности. Большие дозы спирта негативно влияют на работу всей центральной нервной системы, в том числе затрагивают продолговатый и спинной мозг. Организм человека при таких поражениях находится в коматозном состоянии или глубоком наркозе, а может наступить и летальный исход.

Воздействие на работу сердечно-сосудистой системы

Страдают также сердце и сосуды. Воздействие алкоголя на организм человека при злоупотреблении спиртными напитками сопоставимо с развитием острого нарушения снабжения мозга кровью, структурных и функциональных изменений миокардной мышцы, нарушений в ритме сердца, инфарктного состояния и мерцательной тахиаритмии.

Многочисленные исследований людей с заболеваниями сердца и одновременной алкогольной зависимостью показали, что причиной приступов и обострений их недугов является действие спирта. Не установлена допустимая доза этанола, которая бы не провоцировала сердечные болезни, а значит, любое его количество наносит вред работе миокарда и сосудов.

Длительное употребление крепких напитков даже в небольших дозах может привести к развитию алкогольного сердца или алкогольной кардиальной миопатии. Обусловлено такое заболевание токсическим влиянием этанола и его метаболитов на сердечную мышцу и недостаточным синтезом белковых молекул, который вызван поражением клеток печени.

Часто после принятия алкоголя утром человек чувствует боли в сердце, нехватку воздуха, присутствует состояние страха, повышенное потоотделение, одышка, отеки нижних конечностей, кружится голова. Все это свидетельствует о недостаточной деятельности нашего внутреннего мотора.

Сердце людей, злоупотребляющих выпивкой, имеет утолщенные стенки, расширенные полости. У алкоголиков нарушается ритм сердечной деятельности. Это проявляется трепетанием предсердия, аритмией мерцательной, несвоевременной деполяризацией и сокращением всего миокарда или его отсеков. Восстановить прежнюю деятельность непросто, поскольку могут возникать повторные изменения при специфических алкогольных нарушениях в химических процессах.

Состояние клеток крови при алкогольной интоксикации

Влияние алкоголя на организм человека у каждого начинается через определенное время. После проникновения молекул спирта из кишечника в кровяное русло начинают распадаться эритроцитарные клетки. Под действием этанола разрываются их мембранные оболочки, и на их месте образуется красный сгусток из лопнувших и деформированных эритроцитов. Гемоглобин из таких клеток выходит в плазму, численность функционально здоровых красных кровяных телец значительно сокращается.

Алкоголь вызывает слипание тромбоцитарных клеток, которое происходит вследствие обезвоживания плазмы крови. Результатом может стать образование тромбов.

Постоянный прием спиртных напитков ослабляет иммунную систему. Снижается количество фагоцитарных клеток и лимфоцитов, отвечающих за защитные функции организма.

Влияние алкоголя на содержание витамина В 1

Витамины группы В очень важны для нормального функционирования всех систем и органов. Влияние алкоголя на организм проявляется в виде недостатка В 1 , вследствие чего наблюдаются нарушения мозговой деятельности.

Обычно у людей с алкогольной зависимостью наблюдается дефицит тиамина, ухудшаются его обменные процессы. Может развиться синдром Вернике, который считается одним из состояний, вызванных нехваткой витамина В 1 . Протекает заболевание в два этапа. Вначале возникает состояние, при котором алкоголем поражается головной мозг (энцефалопатия). После короткого обострения наступает второй этап, характеризующийся психозом. Это состояние очень изматывает организм больного, проявляется оно нарушением координации движения, помутнением сознания, проблемами со зрением, чрезмерной раздражительностью, вспыльчивостью, депрессивным состоянием, нарушениями ходьбы.

Как спиртное изменяет уровень сахара в крови?

Употребление алкоголя нарушает регуляцию содержания глюкозы в плазме крови, уровень которой может как понижаться, так и повышаться. Опасным считается состояние гипогликемии при пониженном сахаре, когда истощаются его запасы, а метаболиты этанола препятствуют формированию молекул глюкозы.

Алкоголь усиливает свое воздействие на сердечную мышцу и сосудистую систему при повышенном сахаре в крови.

Как действует на желудок и клетки поджелудочной железы алкоголь?

После принятия спиртных напитков прежде всего страдают клетки эпителия пищевода и желудка, нарушается всасывание расщепленных соединений. Уменьшается выработка пищеварительных ферментов поджелудочной железой. Вследствие этого пища хуже переваривается.

Вред алкоголя на организм заключается также в нарушении выработки желудочного сока железами в стенке желудка. Вначале выделяется в большом количестве слизь, но со временем ее становится все меньше. Нарушается процесс переработки пищи, происходят застойные явления, развивается воспалительный процесс слизистой оболочки желудка.

При регулярном злоупотреблении спиртными напитками гибнут клетки, продуцирующие инсулин, развивается сахарный диабет и воспаление поджелудочной железы. Человек вынужден придерживаться строгой диеты, чтобы снизить болевые ощущения от панкреатита.

Воздействие на работу печени

Не меньше страдает от токсического действия этанола печень, на которую ложится большая нагрузка по обезвреживанию этого вещества. Сначала спирт окисляется до уксусного альдегида, который, в свою очередь, превращается в уксусную кислоту. Конечными продуктами распада являются углекислый газ и вода, и все это происходит в печени.

Промежуточные соединения разрушают клетки печени. На их месте которых формируются клетки соединительной ткани, не выполняющие функцию по обезвреживанию токсинов и накоплению ретинола.

Уменьшается размер печени, сужается просвет кровеносных сосудов, происходит застой крови и резкое повышение артериального давления. У хронических алкоголиков нередко наблюдается хронический цирроз.

Действие спиртного на мочевыделительную систему

На выделительные органы также велико влияние алкоголя. На организм человека негативно действуют токсические продукты его обмена, которые поступают в почки с кровью, а затем выводятся из организма с мочой. Доказано влияние этих вредных веществ на развитие почечных патологий. Это могут быть протеинурия с патологическим осадком в моче, недостаточность почек в острой форме, миоглобинурия, обострения хронических форм гломерулонефрита и пиелонефрита.

Длительный прием спиртных напитков приводит к хроническому отравлению почек, при котором уменьшается их выделительная функция. Наблюдается интоксикация всего организма, снижаются иммунные силы по отношению к вирусам и бактериям. На этом фоне образуются почечные камни или опухоли в мочевыделительных органах.

Влияние алкоголя на репродуктивную систему мужчин

Органы половой системы человека неспособны биотрансформировать спирт, поэтому его высокое содержание обнаруживается в половых железах и органах. Интоксикация организма алкоголем у мужчин вызывает ослабление эрекции, атрофию яичек и половое бессилие. Этому подвержены даже молодые люди, злоупотребляющие спиртным. Результатом таких нарушений может быть бесплодие или сниженная оплодотворяющая способность сперматозоидов, которые очень чувствительны к этанолу.

Действие алкоголя на организм женщин

Проявление действия спиртных напитков на слабый пол характеризуется нарушениями, описанными для сердца, клеток крови, головного мозга, органов пищеварения, обмена веществ. Наиболее опасно влияние алкоголя на женский организм для нерожавших девушек. Этанол оказывает токсическое действие на яйцеклетки, происходит их дисфункция с нарушениями в менструальном цикле, а это прямой путь для развития бесплодия.

Влияние алкоголя на организм женщины связано с нарушением гормонального фона, преждевременной менопаузой и ее побочными эффектами. Велика вероятность злокачественных образований в молочных железах. Вырабатывается больше мужских гормонов, в результате чего грубеет голос, повышается растительность волос по всему телу.

Кожные покровы у женщин становятся более сухими и морщинистыми при частом употреблении алкоголя, который проявляет мочегонное действие и выводит жидкость из организма. Уменьшается выработка коллагеновых волокон из-за снижения токоферола и ретинола, на содержание которых влияет спиртное. А это путь к быстрому старению.

Нарушения микроэлементного обмена - это тоже влияние алкоголя. На женский организм этанол оказывает большее разрушительное воздействие, чем на мужской. Прежде всего у пьющих женщин уменьшается усвояемость кальция, наблюдается вымывание этого элемента из костной ткани, частые переломы, трещины и заболевания суставов.

Алкоголь при вынашивании и кормлении ребенка

Употребление крепких напитков для беременной женщины крайне нежелательно. Даже красное вино, которое считается источником незаменимых минералов, губительно действует на развитие плода.

Влияние алкоголя на детский организм во время внутриутробного развития связано с нарушениями в психическом и физическом развитии будущего малыша. Дети, чьи матери принимали спиртное при беременности, рождаются с недостаточным весом, психической недоразвитостью, нарушенным вниманием и моторикой.

Велика вероятность формирования фетального алкоголизма, при котором ребенок рождается с признаками зависимости к спиртному. Такие дети медленно растут и развиваются. Особенно страдает головной мозг: уменьшаются его объемы, изменяется структура и деятельность мозговых клеток.

Лактация и прием алкоголя являются недопустимым сочетанием. При употреблении спиртных напитков грудное молоко вырабатывается в меньшем количестве, у ребенка развивается беспокойство или даже интоксикация.

Влияние алкоголя на организм подростков

Большую опасность представляет спирт для здоровья и формирования личности у молодежи до 18 лет. Негативное влияние алкоголя на организм подростка осуществляется при активном росте и развитии тела. Проявляется оно в воздействии этилового спирта на клетки головного мозга, в которых нарушаются биохимические процессы, в задержке умственного и физического развития.

Влияние алкоголя на подростковый организм приводит к угнетению способностей при изучении различных дисциплин и видов искусств. Спиртные напитки тормозят логическое мышление, заставляют школьников отставать в эмоциональном и интеллектуальном росте.

Пагубное влияние алкоголя на организм подростка испытывают все системы органов. Особенно страдают клетки печени, которые разрушаются намного интенсивнее, чем у взрослых.

Не меньшее воздействие оказывает алкоголь на кровеносные сосуды и сердечную мышцу, пищеварительный тракт, органы мочевыделительной, половой и нервной систем.

У подростков, часто употребляющих спиртные напитки, происходит выведение из организма важных минералов и витаминов, могут развиваться болезни на фоне дефицита этих веществ.