Боярышник представляет собой небольшое колючее деревце или куст с розовыми или белыми цветами, распространяющими неприятный запах. Плоды боярышника могут иметь шаровидную либо овальную форму и ярко-красную или оранжевую окраску. Эта статья про полезные свойства и противопоказания цветов боярышника.
Период цветения боярышника длится с мая по июнь. В конце летнего сезона плоды растения начинают созревать и приобретать сладкий вкус. На сегодняшний день известно около полутора тысяч различных видов боярышника. В лечебных целях чаще всего применяют боярышник кроваво-красный.
Полезные свойства цветов боярышника
Цветы боярышника, как и другие части этого лекарственного растения, могут быть использованы для профилактики и лечения многих заболеваний. В состав каждого цветка входит целый комплекс витаминов (А, В, С, Е, К).
- Дубильные вещества (именно они придают ягодам боярышника терпкий, вяжущий вкус) оказывают активное противовоспалительное действие, способствуют выведению из организма тяжелых металлов, а также помогают восстановиться после тяжелого отравления или диареи.
- Холин (В4) помогает нормализовать процент содержания холестерина в крови, а также обладает сильным успокаивающим действием, улучшает работу мозга и нервных клеток.
- Гликозиды оказывают положительное влияние на состояние сосудов и сердца.
- Сапонины ускоряют деятельность обменных процессов в организме человека, обладают отхаркивающим, желчегонным и мочегонным действием.
- Органические кислоты нейтрализуют действие вредных веществ, попадающих в организм человека, а также являются важным элементом в работе пищеварительной системы.
- Флаваноиды способствуют улучшению работы дыхательной системы, выводят из организма радиацию и влияют на психическое состояние человека.
- Эфирные масла обладают противогрибковым и бактерицидным эффектом.
Сбалансированный химический состав цветков боярышника используется для получения настоек и экстрактов, применение которых способствует излечению ряда заболеваний.
В каких случаях поможет применение цветков боярышника?
Лекарственные средства, изготовленные на основе цветов боярышника рекомендуется использовать, если необходимо:
- улучшить работу сердечно-сосудистой системы;
- снизить уровень холестерина в крови;
- нормализовать артериальное давление;
- стимулировать работу сердечной мышцы;
- избавиться от бессонницы и нервного напряжения;
- повысить иммунитет;
- наладить работу мочеполовой системы;
- стабилизировать менструальный цикл.
Противопоказания к использованию цветов боярышника
Применение боярышника противопоказано людям с пониженным артериальным давлением, а также во время вынашивания плода и кормления грудью, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется прибегать к использованию препаратов на основе цветов боярышника при индивидуальной непереносимости растения.
Также стоит учесть, что употребление настоек и отваров из цветов боярышника может вызвать рвоту, резкое снижение артериального давления, аллергические реакции.
Изготовление лекарственных средств на основе цветов боярышника
Рецепт №1
Для приготовления настоя необходимо 1 столовую ложку сухих цветов боярышника залить стаканом кипятка и дать настояться на водяной бане в течение 10 – 15 минут. Затем настой следует процедить и принимать по полстакана перед приемом пищи. В день можно выпивать не более 3 стаканов такого настоя. Его регулярное применение послужит хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и повышенного давления.
Рецепт №2
В стеклянную банку нужно поместить 150 грамм измельченных высушенных цветов боярышника и залить их литром водки. Затем накрыть банку крышкой и поставить в темное прохладное место на десять дней, чтобы состав как следует настоялся. Каждый день содержимое банки надо перемешивать.
Принимать настойку необходимо три раза в день по 30 капель до еды. При длительном лечении (более 1 месяца) стоит сделать десятидневный перерыв.
Рецепт №3
Для облегчения психологического состояния в период менопаузы женщинам рекомендуется принимать следующий настой. Потребуется 2 столовых ложки цветов боярышника, 2,5 столовых ложки сухих и измельченных листьев ежевики, по 4 столовых ложки морены душистой и пустырника, 1,5 столовых ложки сушеницы топяной. Одну столовую ложку получившегося травяного сбора нужно залить стаканом кипятка. Время настаивания – 15 минут. В день следует принимать по 3 стакана настоя. Длительность курса составляет 2 – 3 недели.
Рецепт №4
Для улучшения работы сердца также можно применять настой из цветов боярышника, полевого хвоща и птичьего горца. Ингредиенты нужно взять в соотношении 5:2:3. Одну столовую ложку такого сбора следует залить стаканом кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой процедить и употреблять небольшими порциями на протяжении всего дня.
Рецепт №5
Для борьбы с бессонницей поможет следующая настойка. Необходимо 40 грамм высушенных цветов кроваво-красного боярышника залить 200 мл кипятка. Принимать настойку нужно по одной столовой ложке трижды в день.
Рецепт №6
Для профилактики развития сердесно-сосудистых заболеваний, а также для избавления от головокружений и приступов удушья можно приготовить отвар из цветов и ягод боярышника. Оба компонента нужно взять в равных пропорциях, смешать. Затем три столовые ложки такой смеси следует залить тремя стаканами кипятка и дать настояться в течение двух часов. Отвар нужно пить 3 раза в день по одному стакану за час до еды.
Рецепт №7
При повышенной тревожности и высоких психологических нагрузках рекомендуется заваривать чай из цветов боярышника. При этом эффективным будет сочетание растения с ромашкой, сущеницей или ноготками.
Полезные свойства боярышника известны с давних времен.
На Руси растение получило широкое распространение благодаря Петру 1. В то время боярышник пользовался огромной популярностью в качестве лекарства от сердечных недугов.
А вот во время войны боярышником заменяли отсутствующие препараты для лечения все тех же сердечных болезней.
В наше время боярышник не менее популярен. Существует несколько видов растения, пятнадцать из которых произрастает в России.
Боярышник — чем он богат?
Боярышник чрезвычайно полезен для здоровья. В его составе содержится огромное количество веществ, благотворно действующих на организм человека.
Так, в плодах содержатся фловоноиды, фруктоза, эфирные масла, сапонины, гликозиды, дубильные вещества.
Кроме того, боярышник — это смесь полезнейших органических кислот: аскорбиновой, винной, лимонной, яблочной.
Немало в боярышнике и витаминов: A, K, C, F, B. Некоторые компоненты, входящие в состав целебного терновника (так еще называют растение) вообще редки.
К ним можно отнести урсоловую кислоту, которая имеет выраженное противовоспалительное, сосудорасширяющее действие. Кроме того, эта кислота обладает противоопухолевыми, кардиостимулирующими, стимулирующими регенерацию клеток свойствами.
В ягодах много калия, кальция, магния, железа, марганца, цинка.
Калорийность боярышника мала и составляет 52,5 ккал на 100 г продукта.
Благодаря своим полезным свойствам боярышник широко используется в качестве лечебного средства при различных недугах. Но наибольшее применение он находит в лечении сердечных болезней.
Так, обычная аптечная настойка боярышника полезна для организма по причине ее способности не только улучшать работу нервной системы, но и избавлять от сбоев сердечного ритма, при которых пульс далек от нормальных 60-90 ударов в минуту.
Полезна и настойка , приготовленная собственноручно. Ее делают из ягод (или из цветков) растения так: заливают грамм 25 плодов боярышника 100 г спирта.
После настаивания и процеживания пьют целительный состав при пороках сердца, спазмах сосудов, как восстановительное средство после перенесенных тяжелых болезней.
Настойка из цветков растения больше подходит для лечения стенокардии, атеросклероза, головокружений в период менопаузы у женщин.
При такой патологии, как сердечная слабость, которая характеризуется очень слабым пульсом, плохим общим состоянием используют сбор на основе боярышника — полезнейшего для здоровья организма растения. Готовят его так: соединяют такие компоненты (в измельченном виде), как цветки боярышника (50 г), хвощ полевой (20 г), горец птичий (30 г).
Все тщательно перемешивают и заваривают целительный сбор традиционным способом (1 ложка на стакан кипящей воды). Средству дают настояться, а затем, процедив, принимают его по нескольку раз в день.
При болезни сердца и нервных расстройствах используют такой сбор : берут по 4 части цветков боярышника , пустырника , сушеницы . Добавляют в состав 1 часть ромашки и хорошо перемешивают. Заваривают и принимают так же, как и в предыдущем рецепте.
Боярышник полезен и при головной боли. Его используют как отдельное средство, так и в качестве смеси с иван-чаем (в равных пропорциях). Для усиления терапевтического эффекта в состав добавляют немного мяты. Пьют такой целительный напиток перед сном.
Настой цветков боярышника используют и в качестве желчегонного средства при заболеваниях, связанных с застоем желчи. Готовят его просто: ложку измельченных цветочков заливают кипящей водой (1 стакан). Настаивают полчаса, процеживают и пьют трижды в день.
Боярышник используют как полезное средство для здоровья, т. к. он способен тонизировать и укреплять общее состояние организма. После перенесенных заболеваний, как правило, применяется успокоительный чай, который готовят либо из цветков, либо используют плоды растения.
Рецепт «чудо-чая»: залейте большую ложку сушеных цветков (плодов) кипятком (300 мл). Дайте составу настояться минут 20, после чего процедите его и пейте в течение дня.
Чай из боярышника избавляет от бессонницы, успокаивает, понижает давление.
Кроме того, ягоды нашли свое применение и в кулинарии . И хотя калорийность боярышника не слишком высока, все же пищевая и энергетическая ценность в нем есть. Из плодов делают вкуснейшее варенье, желе, повидло, соусы, компоты, морсы.
Полезные свойства, а также, как было сказано, невысокая калорийность боярышника позволяют готовить из него целебный квас и сок. Для приготовления лечебных напитков следует использовать только самые свежие и самые спелые ягоды.
Кроме прочего, боярышник заваривают и в термосе. Если к плодам растения добавить еще и ягоды шиповника, то получится вкуснейшее полезное средство для укрепления сердца и хорошей работы мозга.
Рецепт приготовления смеси такой: бросьте в термос примерно 7 ложек ягод боярышника (или по 3 ложки плодов боярышника и шиповника). Залейте все кипятком (2 л) и оставьте для настаивания на сутки (не меньше).
После отведенного срока состав процедите (используйте для этих целей ситечко), отожмите, слейте в чистую посуду и храните в холодильнике. Пейте целительное средство ежедневно (по 1 стакану).
Боярышник: в чем польза для организма?
Уникальная древняя ягода не имеет себе равных при лечении болезней сердца. Полезные свойства боярышника делают его незаменимым при:
Слабости сердечной мышцы
Перенесенном инфаркте миокарда
Начальной стадии гипертонии
Ангионеврозах
Тахикардии
Бессоннице
Благодаря своему богатому составу боярышник снижает возбудимость нервной системы, тонизирующе действует на мышцы сердца, улучшает кровообращение в сосудах сердца и головного мозга, стабилизирует сердечный ритм.
Как было отмечено, боярышник полезен для организма из-за своей способности побеждать головную боль. Но растение еще и помогает при аллергии, эпилепсии.
Польза боярышника в его возможности снижать уровень сахара в крови у людей, страдающих сахарным диабетом.
Невысокая калорийность боярышника позволяет применять его и при похудении. Ягода способна очищать организм, улучшать работу печени.
Кроваво-красные плоды растения снимают боли в грудине, расширяют просвет сосудов, наполняют их кислородом.
Регулярное употребление боярышника улучшает мозговое кровоснабжение, восстанавливает нормальный сердечный ритм при тахикардии и брадикардии.
Польза боярышника заключается в его мягком успокоительном действии. Если принимать растение вместе с успокоительными препаратами (медикаментозными или природными), то эффект будет наиболее сильным.
Боярышник хорошо сочетается и приносит максимум пользы с такими лекарственными растениями, как валериана, пустырник, сушеница, овес.
Боярышник полезен для организма тех, кто страдает язвой желудка. Плоды растения содержат слизь, которая обволакивает стенки желудка, действует успокаивающе на слизистую.
Применение боярышника помогает избавиться от печеночных колик, кожных заболеваний, отеков, одышки.
Кроме того, благодаря свои полезным свойствам боярышник хорошо увлажняет кожу, снимает отеки, тонизирует и отодвигает процессы старения.
Боярышник полезен при стрессах и нервном переутомлении. Целебные ягоды снижают возбуждение, расширяют сосуды, улучшают мозговое и сердечное кровообращение.
Для лучшего засыпания после напряженного трудового дня рекомендуется пить чай из ягод боярышника перед сном. В напиток можно добавлять мед (естественно, при отсутствии аллергии на него). Это лишь усилит эффективность чая.
Кроме этого, избавиться от раздражения и тревоги помогает смесь из плодов растения и травы зверобоя, взятых в равных частях. Столовую ложку целительного состава заваривают кипятком и пьют как чай.
Чем еще полезен боярышник? Своим свойством предупреждать аденому простаты. Регулярное употребление настоя плодов растения избавляет от раздражительности и утомляемости и одновременно нормализует половую функцию у мужчин.
Боярышник: в чем вред для здоровья?
Как и любое другое растение, боярышник необходимо принимать разумно. В случае имеющихся серьезных заболеваний без консультации специалиста не стоит использовать боярышник в качестве лечебного средства.
Существуют некоторые правила , зная которые вы можете рассчитывать на положительный результат при использовании целебного терновника.
1. Растение нельзя пить слишком долго. Достаточно после месячного курса лечения делать десятидневный перерыв. Это позволит избежать ненужных побочных эффектов и привыкания.
2. Вред боярышника в его чрезмерном употреблении, которое способно привести к легкому отравлению.
3. Боярышник нельзя принимать на голодный желудок, чтобы не вызвать спазм кишечника или сосудов.
4. После использования растения нельзя сразу же пить холодную воду. Такое необдуманное действие приводит к приступообразным болям, кишечным коликам.
5. В некоторых случаях людям, имеющим пониженное давление следует использовать не плоды, а цветочки растения.
Настойка боярышника вредна при индивидуальной непереносимости компонентов.
Боярышник для детей и беременных: польза или вред?
Без сомнения, полезные свойства боярышника невозможно не ценить. Народная медицина рекомендует употреблять ягоды растения кормящим мамам для улучшения лактации.
Официальная медицина против того, чтобы настойку боярышника принимали беременные женщины, особенно в первом триместре.
Разрешено (в ограниченных количествах) употреблять беременным водный настой растения, а также компоты и варенье из его плодов.
Но будущей маме необходимо проявлять осторожность при приеме боярышника дабы не получить резкое снижение давления и нарушение сердечного ритма.
Что касается детей , то целебную ягоду рекомендуется давать с 12-ти летнего возраста в малых дозах для снижения повышенной возбудимости и для восстановления нарушенного ритма сердца (если таковой имеется).
Боярышник — источник витаминов и микроэлементов, так необходимых для нормального развития ребенка. Однако перед использованием целебного средства следует посоветоваться с педиатром и узнать, можно ли вашему ребенку употреблять «чудо-ягоды».
Любое, даже самое полезное растение, принесет пользу только при правильном применении. Прежде чем начать лечение той или иной болезни боярышником, необходимо проконсультироваться со специалистом по вопросу целесообразности применения данного средства.
Бесспорно, боярышник полезен для здоровья. Используйте это растение разумно и положительный результат не заставит себя долго ждать.
Благодаря своему химическому составу боярышник широко используется в медицине, причем как в народной, так и в традиционной. Высокое содержание флавонидов (кверцетина, гиперина, гиперозида и витексина), микроэлементов, дубильных веществ и витаминов позволяет изготавливать на его основе препараты самого широкого действия. Однако наиболее эффективным считается применение боярышника для лечения сердечнососудистых заболеваний и во время возникновения астено-невротических состояний, которые возникают вследствие истощенности нервной системы.
Применение экстракта боярышника
Одно из самых распространенных традиционных лекарственных средств, изготовленных из этого растения и отпускаемых в аптеках без рецепта, – экстракт боярышника. Этот препарат оказывает кардиотоническое, антиаритмическое, гипотензивное, спазмолитическое, антиатеросклеротическое и антиоксидантное действие. Экстракт боярышника снижает толчкообразные колебания стенок артерий, вследствие чего пульс становится более редким. Также это средство улучшает коронарное и мозговое кровообращение за счет расширения сосудов, повышает чувствительность миокарда к действию сердечных гликозидов, снижает возбудимость сердечной мышцы. Применение боярышника в форме экстракта улучшает эластичность капилляров, уменьшает содержание холестерина в крови. Можно применять этот препарат как слабое мочегонное и седативное (успокаивающее) средство.
Экстракт боярышника рекомендуется использовать при хронической сердечной недостаточности, функциональных расстройствах сердечной деятельности, ангионеврозе, вегетососудистой дистонии, климактерическом неврозе и мерцательной аритмии. Также препарат прописывают при стенокардии, тахикардии, артериальной гипертензии, тиреотоксикозе и атеросклерозе. Возможно использование в качестве расслабляющего средства при бессоннице.
Применяют экстракт боярышника внутрь, до еды, следуя рекомендациям врача и согласно инструкции по применению. Обычную настойку (без спиртосодержащей основы) употребляют по 20-30 капель, 3-4 раза в сутки, за 15-30 минут до еды. Стандартный курс составляет 20-30 дней, затем необходимо сделать двухнедельный перерыв. В течение года проводится 5-7 курсов. Спиртовая настойка (3 столовых ложки сырья на 100 мл спирта) принимается по одной чайной ложке, разведенной в небольшом количестве воды, за 15-30 минут до еды, 2-3 раза в сутки. Выпускается экстракт боярышника и в таблетках. Их применяют 2-3 раза в день по одной штуке в течение 4-6 недель.
Противопоказаниями к применению экстракта боярышника являетсяиндивидуальная непереносимость. Также не рекомендуется использовать данный препарат детям, не достигшим 12-летнего возраста, и женщинам, находящимся на первом триместре беременности. Побочными эффектами могут быть аллергические реакции (крапивница, зуд), тошнота, рвота, сонливость. При приеме натощак возможны кишечные колики. Не рекомендуется одновременное применение средства с антиаритмиками и препаратами, удлиняющими интервал QT (к примеру, с цизапридом). Хранить экстракт боярышника следуетв сухом, прохладном, защищенном от света месте, в хорошо закупоренной таре. Использовать до окончания срока хранения, указанного на упаковке.
Цветы и ягоды боярышника: применение в народной медицине
Наряду с традиционными лекарственными формами боярышник нашел широкое применение в народной медицине. На его основе делают всевозможные отвары, настойки, заваривают чай, употребляют в свежем виде. Причем для изготовления лечебных снадобий используются не только плоды, но и цветки, а также коренья. Отмечено, что сразу ждать чудодейственного эффекта от применения препаратов на основе этого растения не следует. Только при регулярном, длительном употреблении возможно добиться успеха.
Особенно полезно применение боярышника пожилым людям. С возрастом сердечная мышца претерпевает ряд дегенеративных изменений, кровоток в артериях резко снижается. При приеме настоев, отваров и просто чая с плодами или цветками этого растения сердечную мышцу можно укрепить.
Также неоспорима польза от применения боярышника в рецептах народной медицины и для лиц, постоянно испытывающих физические перегрузки. При постоянном переутомлении организм изнашивается, появляются симптомы так называемого «старческого сердца», когда снижается сократительная способность миокарда. В таких случаях растительные препараты применяются не столько в лечебных, сколько в профилактических целях. Конечно, сердечную недостаточность или ишемическую болезнь сердца одной лишь народной медициной не вылечишь, но облегчить состояние или не допустить развития заболевания вполне возможно. Применяют боярышник и в реабилитационных целях.
Использование боярышника при диабете
Так как содержание глюкозы в плодах незначительно, а фруктоза, наоборот, присутствует в достаточном количестве, ягоды боярышника можно использовать при диабете. Кроме того, химические составляющие этого природного биостимулятора способны регулировать уровень сахара в крови. При диабете из боярышника делают следующий отвар: 2 столовых ложки сухих плодов заливают на ночь 500 мл крутого кипятка, и настаивают в термосе около 8 часов. Затем отвар процеживают и принимают по полстакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Также диабетикам рекомендуют использование настойки боярышника (20-30 капель на один прием, 3 раза в день за 20-30 мин до еды). Есть в народной медицине и рецепт специального диабетического сбора, состоящий из листьев черники, толокнянки и цветков боярышника, взятых в равных долях. Все эти составляющие заливают кипятком, настаивают и пьют вместо чая.
Применение плодов боярышника
Наиболее часто при приготовлении лекарственных сборов из боярышника используют его плоды. Самое простое – это заварить чай из ягод растения и применять его в течение дня. Такой чай снимает перевозбудимость, успокаивает учащенное сердцебиение, оказывает общее расслабляющее воздействие.
Людям с повышенным артериальным давлением рекомендуется применять следующий отвар: 100 г измельченных плодов боярышника смешать с 500 мл воды, поставить на огонь и кипятить в течение 30 мин; затем охладить и процедить. Употреблять средство следует по 50-100 мл 3 раза в день после еды.
При стенокардии применяют следующий отвар из ягод боярышника: одну столовую ложку плодов заварить в одном стакане кипятка и настаивать в термосе в течение двух часов. Затем процедить и принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день после еды.
При одышке поможет применение настоя из плодов боярышника и шиповника: 7 столовых ложек смеси сухих ягод в равных долях залить 2 л кипятка и, тепло укутав, поставить на теплоизоляционную подставку; настаивать сутки. Процедить, выжать набухшие ягоды и поставить настой в холодное место. Употреблять по одному стакану 3 раза в день во время еды в течение 2-3 недель.
При аритмии можно принимать сок ягод боярышника, смешанный с медом.
Применение цветков боярышника
Не менее полезными свойствами обладают и цветы боярышника, которые применяют также как и плоды, в виде настоев и отваров. Предварительно цветки высушивают, очищают от веточек, а заготовленное сырье хранят в холщовых мешочках или в стеклянных банках в течение двух лет.
Людям, страдающим бессонницей, нужно залить 40 г цветков боярышника 200 мл кипятка, принимать по одной столовой ложке 3-4 раза в день. Можно заваривать цветы как чай (1 чайная ложка на 150 мл воды) и употреблять перед сном.
Для профилактики атеросклероза 2 столовые ложки цветков боярышника залить 200 мл воды, кипятить в течение 10 минут, пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды.
При блокаде сердца (нарушении проводимости нервного импульса по проводящей системе) эффективно применение сока свежих цветков боярышника. Рекомендуемая доза: 10-20 капель 3 раза в день после еды.
Больным с увеличенной щитовидной железой рекомендовано 10 г цветков залить 100 мл водки и настаивать в течение 20 дней. Принимать по 20 капель 3 раза в день до еды.
При сердечных заболеваниях, удушье, головокружении можно смешать в равных частях плоды и цветы боярышника, 3 столовые ложки смеси заварить 3 стаканами кипятка, настоять 2 часа в теплом месте, а затем процедить. Настой принимать по одному стакану 3 раза в день через час после еды.
Применение корня боярышника
Корень боярышника также применяют в лечебных целях, особенно отвары на их основе рекомендуется употреблять пожилым людям, страдающим сердечной недостаточностью. Выкапывают коренья поздней осенью, незадолго до наступления первых заморозков, затем очищают от земли, промывают и высушивают.
Для лекарственных целей изготавливают водные отвары из расчета 1 к 10. 100 г корней смешать с 1 л воды и варить на протяжении 10 минут, после чего дать отвару остыть, затем процедить. Применять отвар из корня боярышника следует по одной столовой ложке утром, днем и вечером.
Возможно применение корня боярышника при изготовлении окрашивающего средства для тканей, абсолютно безвредного для кожи. С этой целью делают смесь из листьев, коры и корней, кипятят, процеживают от растительных остатков и помещают в получившуюся жидкость ткань. Через несколько часов она становится насыщенно-желтого цвета.
В статье говорим о боярышнике, рассказываем о его полезных свойствах и применении для лечения аритмии, тахикардии, повышенного давления и устранения симптомов климакса. Вы узнаете, как сделать настойку из плодов боярышника и как ее использовать, можно ли принимать лекарства на основе растения при беременности и в детском возрасте.
Боярышник обыкновенный или боярышник колючий (лат. Crataegus laevigata) — кустарник или небольшое дерево рода Боярышник семейства Розовые. Используют как декоративное и лекарственное растение, плоды употребляют в пищу. Боярышник — хороший медонос, но получить чистый мед трудно — кустарник произрастает небольшими площадями.
Греческое название боярышника «κραθαιος» в переводе означает «крепкий», это характеризует прочную древесину растения и его долголетие — возраст некоторых представителей может достигать 400 лет.
Как выглядит
Внешний вид боярышника. Как мы уже говорили, боярышник — это кустарник или небольшое деревце с асимметричной кроной. Высота растения достигает 3−8 м, реже — 12 м. Кора светло-серая, ветки красновато-коричневого или оливкового цвета. У растения длинные колючки, достигают 0,6−2,5 см в длину. Но у культивированных видов они немногочисленные.
Почки кустарника округлые, яйцевидные, 2−3 мм в длину. Листья обратнояйцевидные, тонкие, голые, длиной 2−6 см, шириной 2−5 см. У основания бумагообразные, ближе к середине — плотные. Листья темно-зеленые, с нижней стороны имеют более светлый оттенок. Верхние листья зубчатые, нижние — цельные, остальные — трехлопастные, городчато-зубчатые. Черешки войлочно-опушенные, длиной 0,8−2 см.
Соцветия боярышника прямостоящие, редкие, состоят из 6−12 цветков, имеют длинные голые оси и цветоножки. Цветки белые или розовые, в диаметре достигают 1,2−1,5 см. Чашечки цветков овально-треугольные, распростертые. Цветки имеют по 18−20 тычинок с красными пыльниками и 2−3 столбика.
Плоды яйцевидные, эллипсоидальные или почти шаровидные, красного или красно-коричневого цвета, редко можно встретить желтые и беловатые ягоды. В диаметре достигают 7−10 мм. Плоды боярышника сочные на вкус, внутри них расположены 2−3 косточки. Косточки выпуклые, с 2−3 бороздками, до 7 мм в длину и до 5−6 мм в ширину.
Цветет боярышник с мая по июнь. Плоды созревают в августе.
Где растет
Боярышник произрастает практически на всей территории Европы. В России в диком виде встречается редко, растение культивируют на дачных и приусадебных участках.
В природе боярышник растет одиночно или небольшими группами. Произрастает в кустарниковых зарослях, на опушках лесов, в редких лиственных и сосновых лесах, на тяжелых глинистых почвах.
Боярышник неприхотлив к грунту, но лучше всего развивается на глубоких, увлажненных, дренированных почвах. Это теневыносливое и морозостойкое растение.
Цветки и плоды боярышника
В качестве лекарственного сырья используют цветки и плоды боярышника. Плоды также употребляют в пищу в свежем, сушеном и засахаренном виде, в составе выпечки и десертов, соусов, компотов и киселей.
Химический состав
Химический состав цветков боярышника:
- хлорогеновая кислота;
- кофейная кислота;
- кратегусовая кислота;
- эфирное масло;
- флавоноиды;
- гиперозид;
- кверцетин;
- витексин;
- триметиламин.
Химический состав плодов растения:
- хлорогеновая кислота;
- урсоловая кислота;
- кофейная кислота;
- виннокаменная кислота;
- лимонная кислота;
- бета-ситостерин;
- жирное масло;
- флавоноиды;
- сапонины;
- витамин А;
- витамин В4;
- витамин С;
- витамин Е;
- витамин К;
- дубильные вещества;
- сорбит;
- ацетилхолин.
Лечебные свойства
Боярышник применяют не только в народной, но и в официальной медицине. Препараты изготавливают на основе соцветий или зрелых плодов.
Полезные свойства боярышника:
- тонизирующее;
- сосудорасширяющее;
- спазмолитическое;
- обезболивающее;
- седативное;
- противодиарейное;
- противовоспалительное;
- иммуномодулирующее;
- антиоксидантное;
- регенерирующее.
Боярышник — известный кардиотоник, он оказывает стимулирующее действие на работу сердца. Снижает кровяное давление, устраняет чувство тяжести в груди, повышает работоспособность. 
Основная лекарственная форма боярышника — настойка. Продается в любой аптеке. За счет сосудорасширяющего действия боярышник обеспечивает достаточное поступление кислорода к органам. Регулирует сердечный ритм, помогает при тахикардии и мерцательной аритмии.
Лекарства на основе цветков и плодов боярышника способствуют расщеплению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, снижают уровень холестерина в крови.
Боярышник используют не только для сердца и сосудов, но и для лечения других заболеваний. Препараты на основе растения эффективны при нарушении в работе нервной системы.
Боярышник обладает успокаивающим действием, поэтому его назначают при неврозах, нервном перенапряжении и бессоннице. Помогает боярышник от головной боли.
Полезно растение и для пищеварительной системы. Настои и настойки боярышника назначают при разных формах гастрита и повышенном газообразовании. Лекарства на основе растения используют для лечения диареи.
Антиоксидантное свойство боярышника позволяет использовать его при онкологии. Растение препятствует образованию злокачественных опухолей, ускоряет процесс восстановления после химиотерапии.
Боярышник эффективен при инфекционных заболеваниях. Он помогает справиться с патогенными микроорганизмами и способствует повышению иммунитета.
Как собирать
Цветки растения собирают в начале цветения — в мае — первых числах июня. Собирают сырье в теплые сухие дни после обеда, когда высохнет роса. Выбирают чистые соцветия без повреждений, плесени и вредителей. Срезать можно и отдельные цветки, и соцветия. Не следует собирать не распустившиеся бутоны.
Сушат цветки не позднее чем через 1−2 часа после сбора. Сырье раскладывают на старые обои и отправляют в затемненное место — на чердак или под навес. Важное условие правильной сушки — достаточная вентиляция. Сушить цветки можно и в специальных сушилках, при температуре не выше 40 градусов. Хранят в закрытых ящиках или стеклянных банках. Срок хранения — 1 год.
Плоды собирают на стадии полной зрелости — с конца сентября и до заморозков. Зрелые плоды отличаются ярко-красным оттенком. Их собирают в корзины, обрывая плоды отдельно или целыми гроздями.
Плоды боярышника сушат на солнце, на чердаке или под навесом при условии хорошей вентиляции. Можно использовать электрическую сушилку, установив температурный режим до 70 градусов. Естественная сушка длится 7−8 дней. Сушеные плоды хранят в фанерных ящиках, застеленных бумагой, стеклянных банках или плотных мешках. Срок хранения — 8 лет.
Как применять
На основе боярышника производят различные формы лекарственных препаратов — водные и спиртовые настойки, жидкий экстракт и даже таблетки. Наиболее известное средство в таблетированной форме — Кратал. Он содержит густой экстракт плодов боярышника и густой экстракт пустырника. Обладает кардиотоническим, антиоксидантным и антиаритмическим действием.
Лекарства из боярышника можно приготовить и в домашних условиях. Самостоятельно вы можете сделать отвар, настойку или заварить чай с цветами и плодами растения.
Для сердца
Боярышник стимулирует работу сердечной мышцы, повышает работоспособность, расширяет стенки сосудов и улучшает кровообращение. Лекарства на основе цветов и плодов растения часто используют при аритмии — для нормализации сердечного ритма, и при тахикардии — для уменьшения частоты сердечных сокращений.
Ниже представлены рецепты средств народной медицины с боярышником.
При аритмии
Ингредиенты:
- Плоды боярышника — 30 шт.
- Кипяченая вода — 1 стакан.
Как приготовить: Залейте плоды боярышника кипятком, поставьте емкость на медленный огонь и кипятите в течение 10 минут.
Как использовать: Пейте отвар в течение всего дня небольшими глотками.
Результат: Стабилизация сердечного ритма.
При тахикардии
Ингредиенты:
- Сухие цветки — 50 г.
- Кипяченая вода — 600 мл.
Как приготовить: Залейте сырье кипятком, настаивайте отвар 30 минут. Перед использованием процедите.
Как использовать: Водный настой цветков боярышника пейте 3 раза в день по 200 мл.
Результат: Уменьшение частоты сердечных сокращений, устранение головокружения.
При гипертонии
За счет сосудорасширяющего действия и нормализации сердечных сокращений, боярышник понижает артериальное давление. Нормализация АД также происходит за счет расщепления атеросклеротических бляшек и снижения уровня холестерина в крови.
Настой от давления
Ингредиенты:
- Плоды боярышника — 20 г.
- Вода — 250 мл.
Как приготовить: Залейте сырье водой, поставьте емкость на медленный огонь, доведите до кипения и варите в течение 30 минут. Процедите отвар и разбавьте кипяченой водой до первоначального объема.
Как использовать: Принимайте настой по 1 столовой ложке трижды в день.
Результат: Снижение артериального давления, устранение симптомов гипертензии.
При климаксе
Настой из цветков боярышника от приливов
Ингредиенты:
- Цветки боярышника — 3 столовые ложки.
- Вода — 3 стакана.
Как приготовить: Залейте цветки кипятком, настаивайте всю ночь. Утром поставьте настой на медленный огонь, доведите до кипения и варите 5−7 минут. Снимите с огня и настаивайте 30 минут.
Как использовать: Принимайте по 1 стакану средства трижды в день перед едой.
Результат: Улучшение общего самочувствия при климаксе.
Настой из плодов боярышника
Ингредиенты:
- Плоды боярышника — 1 стакан.
- Кипяченая вода — 250 мл.
Как приготовить: Залейте кипятком плоды боярышника. Настаивайте 2 часа. Процедите лекарственное средство.
Как использовать: Принимайте по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.
Результат: Снятие жара, улучшение общего самочувствия.
Рецепт с пустырником, валерианой, пионом
Усилить полезное воздействие боярышника на организм помогут другие лекарственные растения: пустырник, валериана, пион.
Смесь из настоек этих растений улучшает работу сердца, нормализует сердечный ритм, понижает артериальное давление, снимает нервное перевозбуждение, устраняет головные боли.
Смесь настоек боярышника, пустырника, валерианы, пиона
Ингредиенты:
- Настойка боярышника — 20 мл.
- Настойка пустырника — 20 мл.
- Настойка валерианы — 20 мл.
- Настойка пиона — 20 мл.
Как приготовить: Смешайте ингредиенты.
Как использовать: Принимайте по 10−15 капель смеси, разбавляя в ¼ стакана воды один раз в день. Постепенно дозировку можно увеличить до 1 чайной ложки на такое же количество воды. Курс лечения- 2−4 недели.
Результат: Нормализация работы сердечно-сосудистой и нервной систем.
Настойка боярышника
Спиртовая настойка боярышника — наиболее популярная форма лекарства на основе растения. Настойку можно приобрести в аптеке или приготовить в домашних условиях.
Рецепт спиртовой настойки
Ингредиенты:
- Плоды боярышника — 10 шт.
- Водка — 100 мл.
Как приготовить: Засыпьте плоды растения в темную стеклянную бутылку или банку, залейте водкой. Плотно закупорьте и поставьте в темное место. Настаивайте лекарственное средство 14 дней.
Как использовать: Принимайте по 16−20 капель средства 3 раза в день до еды. Курс лечения — 2 недели.
От чего помогает настойка:
- нарушения работы сердца;
- ишемическая болезнь сердца;
- артериальная гипертензия;
- мерцательная аритмия;
- ангионеврозы;
- атеросклероз;
- тахикардия;
- климактерический невроз.
Перед применением спиртовой настойки обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Боярышник как декоративное растение
Боярышник выращивают не только как лекарственное, но и как декоративное растение. Нежные белые и розовые цветки в период плодоношения заменяют красные ягоды. Из боярышника сооружают живые изгороди или сажают одиночными кустами.
Посадка и уход в открытом грунте за боярышником простые — растение неприхотливо к почве, количеству солнечных лучей и температуре воздуха.
Размножают боярышник семенами, корневыми отпрысками и черенками. Семена сажают в сентябре, получая их из слегка недозрелых плодов. В первый год растение вырастает на 10−12 см, через 2−3 года достигает в высоту уже полметра. В это время проводят первую обрезку. На первый урожай можно рассчитывать через 5−6 лет.
Саженцы высаживают, когда они достигают двухлетнего возраста весной, а осенью удобряют кустарники суперфосфатом и калийной солью. Высаживают растения в ямки глубиной 50−70 см на расстоянии друг от друга в 1−2 метра. Не следует высаживать боярышник рядом с яблоней, сливой и грушей — у этих деревьев общие вредители.
Подробнее об выращивании и уходе за растением смотрите в следующем видео:
Противопоказания
Противопоказания к применению лекарственных средств на основе боярышника:
- артериальная гипотензия;
- индивидуальная непереносимость.
Можно ли боярышник при беременности
В период беременности можно использовать отвары и водные настои из боярышника, а также заваривать с плодами растения чай.
Боярышник успокаивает нервную систему беременной женщины, нормализует сердечный ритм и артериальное давление.
Перед приемом лекарственных средств на основе боярышника обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Можно ли боярышник детям
Детям давать боярышник можно после 12 лет. В лекарственных целях лучше использовать водные настои и отвары.
Боярышник успокаивает нервную систему, его назначают при гиперактивном синдроме. Кардиотонические свойства позволяют использовать боярышник при сердечной недостаточности и нарушениях сердечного ритма.
О правилах применения и дозировках обязательно проконсультируйтесь с педиатром.
Классификация
Таксономическое положение:
- отдел Цветковые;
- класс Двудольные;
- порядок Розоцветные;
- семейство Розовые;
- род Боярышник;
- вид Боярышник обыкновенный.
Разновидности
Род боярышник объединяет более 380 видов растений, среди которых:
- боярышник кроваво-красный (также часто используют в народной медицине);
- боярышник крупноплодный;
- боярышник армянский;
- боярышник алма-атинский;
- боярышник джунгарский;
- боярышник сомнительный и др.
Боярышник обыкновенный инфографика
Фото боярышника обыкновенного, его полезные свойства и применение 
Инфографика по боярышнику
Что запомнить
- Боярышник — кустарник, цветки и плоды которого обладают полезными свойствами. Используют боярышник для улучшения работы сердца и нервной системы.
- Польза и вред боярышника зависят от правильности его применения.
- Перед использованием средств на основе боярышника проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас
Вконтакте
Одноклассники
Описание
Боярышник представляет собой высокий кустарник или небольшое деревце до 8 м с побегами, усаженное толстыми колючками. Лепестки белого (иногда розового или красного у некоторых садовых форм) цвета, округлые, собраны в прямостоящие щитко- или зонтиковидные соцветия. Расположение листьев боярышника спиральное. Различные виды имеют разные листья. Так, листья боярышника колючего и боярышника украинского имеют темно-зеленый цвет с верхней стороны и светло-зеленый с внутренней. В очертании листья яйцевидные или обратно-яйцевидные. Кроме того, внизу листья цельные и более мелкие, верхние – зубчатые.
Состав
В цветках боярышника содержатся эфирные масла, флавонолы, среди которых гиперозид, кверцетин и витексин, каротиноиды, кислоты (олеаноловая, кофейная и урсоловая), ацетилхолин, холин и триметиламин. В состав листьев входит кверцетин, дубильные вещества, тритерпеновые сапонины, витамин С, каротин.
Фармакологическое действие
Усиливают кровоснабжения в коронарных сосудах сердца и в сосудах мозга, повышают чувствительность миокарда к сердечным гликозидам, несколько усиливают сокращение сердечной мышцы и уменьшают возбудимость последнего, оказывают успокаивающее действие, нормализуют артериальное давление. Препарат малотоксичен, в организме не кумулирует.
Регионы прорастания лекарственного растения
Общая информация
В Украине произрастает 24 вида боярышника, самый распространенный из которых - боярышник украинский. Растут они на полянах, лесных опушках, встречаются также в изреженных лесах, парках. Из них могут образоваться чистые заросли или в смеси с шиповником, терном и т. п. Иногда занимают десятки гектаров. Ареал произрастания боярышника - территория лесостепной зоны, север степных и юг лесных районов.
Боярышник цветет с середины мая до начала июня. Имеет мелкие цветки, распространяющие специфический неприятный запах из-за диметиламина – вещества, которое в них содержится.
Заготовка сырья
Цветы боярышника
Цветы боярышника нужно успеть заготовить, когда кустарник только зацветет, потому что соцветия, срезанные в конце, темнеют во время сушки. Делать это рекомендуют только когда сухо: в противном случае цветки тоже темнеют. Цветки подготавливают к сушке сразу после сбора: раскладывают тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении или используют сушильный шкаф при температуре 40°С. Хранить высушенные цветки лучше в ящиках в сухом месте. Использовать можно около двух лет.
Листья боярышника
Сбор листьев боярышника начинают до того, как растение зацветет, и продолжают в течение периода цветения – с середины мая до начала июня. Для заготовки нужно выбирать чистые листовые пластинки, не поврежденные насекомыми. Листья можно аккуратно оборвать руками или обрезать ножницами. Обрывают листья с остатком черешка. Перед сушкой их нужно обрезать. Условия сушки те же, что и для цветков боярышника. Готовое сырье должно легко растираться в порошок, иметь приятный специфический запах, естественный цвет.
Хранят листья в деревянных ящиках, картонных коробках или мешках из ткани на протяжении двух лет.
Лечебные свойства
Фармакологическое действие цветков боярышника
Соцветия боярышника содержат полезные вещества, которые прежде всего оказывают положительное действие на сердечно-сосудистую и нервную систему, работу печени и почек . Это связано с тем, что химический состав цветков включает много полезных элементов, каждый из которых обладает ценными лечебными свойствами:
- витамин В4 (справляется с расстройствами нервной системы, помогает при лечении атеросклероза, болезней печени);
- кофейную кислоту (обладает антибактериальными свойствами);
- олеаноловую кислоту (тонизирует, усиливает кровообращение);
- хлорогеновую кислоту (имеет желчегонное действие, положительно влияет на функции почек и печени);
- кверцетин (улучшает кровоток);
- эфирное масло.
Цветки боярышника и укрепляют сосуды. Благодаря этому:
- стабилизируется сердечный ритм;
- нормализуется давление;
- исчезает головная боль, головокружение, шум в ушах.
Полезные свойства боярышника важны при расстройствах нервной системы: он снижает биоэлектрическую активность коры головного мозга, устраняет раздражительность, успокаивает.
Лекарственные препараты на основе цветков боярышника усиливают образование желчи и способствуют ее выделению благодаря кофейной, хлорогеновой кислотам, помогают наладить работу почек и печени.
Применение цветков боярышника
Из цветов боярышника заваривают чай или делают настойки. Причем последнее можно делать из свежих либо заготовленных высушенных соцветий.
Цветки и плоды боярышника - хорошее вспомогательное средство в случае нарушения работы сердечно-сосудистой системы. При этом настой цветков считается более эффективным средством по сравнению с настоем на основе плодов.
Как лекарственный препарат боярышник используется при:
- атеросклерозе;
- неврозе сердца;
- недостаточности кровообращения;
- ишемической болезни.
Если причиной сердечных недомоганий стали нервные расстройства, цветки боярышника принимают в смеси с пустырником или ромашкой.
Полезные свойства при лечении атеросклероза: флавоноиды (рутин и кверцетин), входящие в его состав, способствуют защите сосудов.
Для людей, которые поддаются большой физической нагрузке, настой из сушеных соцветий рекомендуют регулярно употреблять перед едой. Употребление такого средства повысит ее переносимость.
Настой из цветков боярышника употребляют, когда есть проблемы с органами системы пищеварения: он способствует нормализации обмена веществ.
Цветки боярышника помогут женщинам во время климакса. Приготовленный из них чай положительно влияет на нервную систему, устраняет тревожное состояние, успокаивает.
Применение листьев боярышника
Химический состав позволяет использовать в лечебных целях и листья боярышника.Они содержат гиперозид, эфирное масло, акантоловую, неотеголовую и кофейную кислоты, кверцетин. Молодые листья имеют большую концентрацию полезных веществ. Собрать их нужно до того, как кустарник зацветет.
Активных веществ у листьев боярышника меньше, чем у цветков, но из него тоже заваривают чай. Например, он поможет людям, страдающим от гипертонии, так как снижает давление. Страдающим от нарушения сна, бессонницы тоже рекомендуется употребление такого напитка: он успокоит, снимет напряжение, чувство тревоги. Для лучшего эффекта листья боярышника сочетают с цветками и готовят настой, который используют при сердечных заболеваниях.
По материалам:
1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. - 15-е изд., доп. - М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. - 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. - М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. - 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. - К.: Здоров"я, 1990. - 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. - М.: Эксмо, 2007. - 1024 с.
Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.
Лекарственные растения и фитосборы, указанные в материале
