Лимонник китайский: лечебные свойства и противопоказания. Лимонник китайский: лечебные свойства и применение

Лимонником китайским называют деревянистое вьющееся растение, имеющее привлекательный запах лимона. Лимонник относят к семейству лимонниковые, роду Лимонник.. Его особенностью можно назвать и наличие съедобных ягод, очень красивых на вид и обладающих чудо-свойствами.

Родиной лимонника считают страну Китай, где он произрастает в диком виде. Также лимонник китайский можно встретить на территории России, на Дальнем Востоке, в Японии, Южной и Западной Корее. Главным критерием для его произрастания является наличие супесчаных, дренированных почв. В основном, растет на склонах, в нижней их части, близ воды на высоте 200-400 м над уровнем водоемов.

Смешанные и широколиственные горные и долинные места, опушки, кустарники, изреженные места, долины ручьев и рек, почвы, богатые органическими веществами - местообитание лимонника китайского.
Листья лимонника имеют светло-зеленый окрас. Цветки, подобные воску, белого цвета. Молодой китайский лимонник выносит тень, но плоды дает только при достаточном наличии света.

Цвести начинает в теплое время года, чаще в мае, начале июня. Плоды выглядят очень сочными, имеют ярко красный оттенок и созревают в конце лета, к началу осени. Китайское растение дает урожай около 1-30 кг плодов на 1 га за год, и 0,5 – 3 кг семян на 1 га. Но следует учитывать, что из-за недостаточного внимания к лимоннику, а точнее отсутствия своевременной обрезки, он способен давать большой урожай, но, к сожалению, не каждый год.

Наиболее применяемыми частями этого китайского дерева являются его плоды, семена и кора.

Жители Китая называли ягоды китайского растения «плодами пяти вкусов». Так и есть. Оболочка ягод имеет сладкий и соленый привкус, выделяемый сок очень кислый, а семена лимонника горькие и смолистые.

Химические составляющие лимонника

Сок созревших плодов содержит: углеводы (1, 5%); масла эфиров; лимонную, яблочную, винную и другие органические кислоты; дубильные вещества; вещества с тонизирующим эффектом; витамины группы С, В и другие; микроэлементы; биологически активные вещества.

Семена китайского растения богаты на: жирные кислоты (34%); тонизирующие вещества (0, 015%); витамины группы Е (0,03%) и другие.

В коре лимонника обнаружены: большое количество эфирных масел (2-3%); жирные кислоты; углеводороды (30%); альдегиды; кетоновые вещества (20%).

Лекарственные свойства

Ценным это китайское растение считают из-за его лекарственных свойств.

О его лечебных свойствах было известно еще в давние времена, в Древнем Китае, где, собственно, его и начали впервые использовать в фармакологии. Через некоторое время лимонник стал популярным лекарственным растением и на территориях других стран, где он приобрел тонизирующие и восстанавливающие свойства.

Лечебные свойства ягод лимонника китайского проявлялись в снятии усталости, восстановлении сил организма человека и усилении остроты ночного зрения.

Китайское растение стимулирует, тонизирует, оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему. При употреблении внутрь составляющих лимонника усиливаются положительные рефлексы, стимулируется рефлекторная возбудимость, увеличивается светочувствительность зрительных органов, активизируются обмен веществ и процессы регенерации, повышаются иммунные биологические рефлексы.

Специалисты рекомендуют использовать лимонник китайский при общем упадке сил, хронических, инфекционных заболеваниях, ранах, гнойниках, язвах, ожогах. Лимонник китайский стимулирует деятельность сердечнососудистой и дыхательной системы.

При пониженном давлении выявляет такие свойства как повышение кровяного давление, стимулирование дыхания, быстрое восстановление сил при физическом и умственном переутомлении, сохранение работоспособности. Неотъемлемой функцией является усиление моторной секреции пищеварительного аппарата, тонизирование деятельности матки и мускулатуры скелета.

Лимонник китайский применяется при:

• общем упадке сил;
• для увеличения физической и умственной выносливости;
• пониженном артериальном давлении;
• малокровии;
• бронхитах, бронхиальной астме;
• туберкулезе;
• болезнях желудка, печени, почек;
• половой слабости.

Ученые считают, что плоды и семена лимонника можно смело использовать и для психостимулирующего действия на организм.
Анемия, всевозможные интоксикации, токсикоз при беременности, бронхиальная астма, бронхит, кожные заболевания, заболевания печени и пищеварительного тракта, нарушение половых функций на фоне неврастении – болезни, с которыми способны справиться препараты китайского лимонника.

Противоцинготным средством являются листья, кора и молодые пагоды китайского растения. Из них также можно заваривать лечебный чай в профилактических целях. Заготовку листьев нужно начинать уже с начала августа.

Как и женьшень, полезность свойств лимонника китайского относится к сильнейшим стимуляторам на натуральной основе.

Противопоказания

Работники медицинской сферы не рекомендуют употреблять препараты, в состав которых входит лимонник китайский, людям с нарушениями сердечного ритма, беременным женщинам, в период лактации, при эпилепсии, бессоннице, тяжелых инфекционных заболеваниях, хронических болезнях печени, высоком артериальном давлении, а также при нервном возбуждении. Не забываем об индивидуальных особенностях собственного организма.

Не следуя правилам, касающихся данных противопоказаний, а именно употребления настоек с лимонником, могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем:

• аллергия;
• тахикардия;
• бессонница;
• боли в сердце;
• головная боль;
• повышение артериального давления.

Если появились подобные симптомы, следует срочно прекратить употребление препарата и немедленно обратиться к профессионалам.

Рецепты народной медицины

1. Настойка из сока китайского лимонника. Собранные свежие ягоды растения следует вымыть и отжать излишки воды. Сок лимонника разливаем в банки по 0,5 л. Пастеризуем 10-15 минут, после чего герметично закрываем. Такой напиток будет способствовать повышению работоспособности, поднятию жизненного тонуса. Можно использовать как добавку в чай (1 ч. л. на стакан).
2. Чай с листьями лимонника. Листья лимонника следует высушить и заварить как чай вместе с молодыми побегами этого растения. Обычно пользуются пропорцией: 10 г сырья на чашку чая.
3. Настой из сушеных плодов китайского растения. Высушенные заранее плоды лимонника нужно кипятить около 10 минут в эмалированной кастрюльке, закрытой крышкой. После этого дать настояться. Затем нужно процедить полученный настой через марлю и добавить по вкусу сахар. Основная пропорция – 1 столовая ложка сушеных ягод на 1 стакан с водой. Помимо такого рецепта, сушки еще добавляют и в обыкновенный чай.
4. Настойка лимонника. Настоявшийся отвар лимонника используют как лечебный препарат по 25-30 капель трижды в день до приема пищи.Китайское растение не вызывает осложнений, если употреблять его правильно. Начинать нужно с маленьких доз, как бы подготавливая наш организм, дабы не вызвать резких перепадов нервных возбуждений.

Применение

Лимонник китайский обладает полезными свойствами не только в медицинской отрасли. Он может послужить и отличным декором сада. А плоды широко используются в кулинарном производстве. Из них варят кисель, повидло, компот, джем, сироп, различные напитки. Они могут являться начинкой кондитерских шедевров. Сок лимонника добавляют для большей ароматности в вина. Из молодых побегов, листьев и коры готовят вкусные, полезные и ароматные чаи. Еще в кулинарии сок лимонника китайского вполне способен заменить необходимую каждой хозяйке на кухне лимонную кислоту.

Эфирные масла лимонника ценят парфюмеры и широко его используют. Косметическая промышленность также активно использует эфиры китайского деревца. А из побегов лимонника получается чудесный ополаскиватель для волос с укрепляющим эффектом.

Посадка лимонника китайского

Если вы решились начать выращивать лимонник китайский, начните с таких основ:

1. Особо важен состав почвы. При посадке этого растения почва должна быть природной. Идеальными условиями для произрастания китайского дерева являются песчаные почвы, расположенные вблизи от обрыва для того, чтобы вода не застаивалась. Если же создать такие условия в вашей местности невозможно, нужно постараться создать максимально приближенные к таковым: перед посадкой саженца насыпьте грядку повыше.
2. Песок без добавок не будет способствовать максимальной плодородности лимонника. А ведь следует учитывать, что его система корней расположена, в большей части, на поверхности. Значит, если вы хотите, чтобы деревце росло активно, все удобрения до появления плодов на молоденьком деревце следует вносить жидкими. Не забываем, что они должны быть органичными. Внося в почву жидкие удобрения, мы выполняем и функцию полива растения. Делать такую процедуру следует все лето, каждую неделю.
3. Если дерево уже начало плодоносить, необходимо прекратить его подкормки, возможно даже и поливы. Для этого растения не страшна небольшая вялость. Начинать удобрять почвы снова нужно по осени. Это будет способствовать обильной урожайности, образованию красивых женственных цветков. А ветви, что по началу были мужского типа, могу стать смешанными.
4. Не стоит забывать о регулярной обрезке дерева, т.к. если оно будет слишком густым, то большому урожаю это способствовать не будет. Опыление лимонника может происходить двумя способами: опыление насекомыми либо ветром.
5. Размножать лианы можно отводками, но только в теплое время году, лучше весной, после оттепели.
6. Для того чтобы лимонник плодоносил, ему необходима опора. Нужно принять во внимание тот факт, что если хоть один пункт не будет соблюден, то все ваши старания посадки лимонника как садовода будут бесполезными.

Не забывайте орошать почвы водой под деревьями. Это спасет лимонник от промерзания. Вот и все секреты посадки.

Июл-25-2017

Что такое китайский лимонник?

Лимонник китайский (лат. Schisándra chinénsis) – это вид цветковых растений рода Лимонник (Schisandra) семейства Лимонниковые (Schisandraceae).

Китайский лимонник — листопадная лиана длиной до 10-15 м, в северных районах редко превышает в длину 4 м. Стебель диаметром до 2 см, завивающийся на опоре, покрытый морщинистой, шелушащейся, тёмно-коричневой корой. Побеги с гладкой желтоватой корой.

Листья эллиптические или обратнояйцевидные, длиной 5-10 см, шириной 3-5 см. Имеют клиновидное основание и заострённую верхушку, по краю неяснозубчатые, слегка мясистые, сверху голые, тёмно-зелёные, снизу бледные, со слабым опушением по жилкам. Черешки розовато-красные, 2-3 см в длину. И листья, и стебли издают лимонный запах.

Лимонник китайский - растение однодомное, цветки раздельнополые. Тем не менее, в некоторые годы на лиане могут быть только мужские цветки. Цветки диаметром до 1,5 см, с отчётливым ароматом, белые, однако к концу периода цветения розовеют, скученные у основания одногодичных веточек по 3-5 из одной пазух листа, на самостоятельных поникающих цветоножках длиной 1-4 см. Околоцветник из 6-9 долей, из них наружные поникающие, внутренние сходящиеся, овально-продолговатые, тупые, обычно уже наружных; пыльниковая колонка втрое короче околоцветника; плодолистики многочисленные, округлые, с коротким носиком.

После оцветания цветоложе разрастается, из одного цветка образуется кистевидная сборная многоягода длиной до 10 см, усаженная сочными красными ягодами. (Этот плод также классифицируют как сочную многолистовку).

Семена, освобождённые от околоплодника, - округлопочковидной формы, на вогнутой стороне с заметным темно-серым рубчиком, расположенным поперек семени. Длина 3-5 мм, ширина 2-4,5 мм, толщина 1,5-2,5 мм. Поверхность гладкая, блестящая, желтовато-бурого цвета. Семена состоят из твердой хрупкой кожуры и плотного ядра, которое у недоразвитых семян может отсутствовать.

Кожура легко ломается и свободно отстает от ядра. Ядро подковообразной формы, восковидно-желтое, один конец конусовидно заостренный, другой - округлый. На выпуклой стороне ядра семени проходит светло-коричневая бороздка. Основную массу ядра семени составляет эндосперм. В заострённом конце верхушки (в эндосперме) лежит небольшой зародыш, заметный под лупой. Запах при растирании - сильный, специфический. Вкус - пряный, горьковато-жгучий.

Все части растения обладают специфическим пряным вкусом и при растирании издают запах лимона, позволяющий легко отличить лимонник от сходных с ним актинидий и древогубцев.

Цветет лимонник во второй половине мая-начале июня; плоды созревают в сентябре-октябре.

В медицине используют семена и сухие плоды лимонника.

Ареал лимонника китайского охватывает Северный и частично Центральный Китай, большую часть Японии, почти весь полуостров Корею. У нас распространен в Приморском крае, на юге Хабаровского края и Сахалинской области, а также на юго-западе Амурской области.

Заготовка лимонника китайского

При сборе сырья кисти лимонника следует срывать очень осторожно. Ни в коем случае нельзя стягивать лианы с деревьев и кустарников, срывать крупные ветви лианы, круто нагибать или рубить деревья, служащие опорой лимоннику. Поврежденные лианы обычно перестают плодоносить.

Свежесобранные плоды лимонника укладывают в жесткую тару - корзины, бочки или в эмалированные ведра. Нельзя использовать в качестве тары оцинкованные ведра, так как они окисляются от сока лимонника. Собранное сырье как можно быстрее доставляют на заготовительный пункт. Не отправленные своевременно плоды уже на второй день выделяют сок и начинают бродить, что резко снижает их ценность.

Сок плодов отжимают на винтовых или на гидравлических прессах. После завершения пектинового брожения в жоме семена отделяют под сильной струей воды от кожицы и мякоти (мезги) на решетах с диаметром отверстий 4-5 мм. Для повышения качества сырья необходимо удалить из него всплывающие в воде семена. Отмытые семена сушат в калориферных сушилках с вентиляцией. Выход сухих семян от массы сырых плодов составляет около 5%.

Плоды лимонника сушат на решетах в тепловых сушилках при температуре 35-40° С и затем досушивают при температуре 60-70° С, после чего их, как и высушенные семена, очищают от посторонних примесей. Усыхают плоды лимонника более чем на 80%. Диаметр сухих плодов 5-6 мм, они неправильной формы с сильно морщинистой кожурой красно-коричневого цвета.

Химический состав лимонника китайского

В плодах лимонника китайского содержатся сахара, дубильные и красящие соединения, жирные (с содержанием глицеридов линолевой, линоленовой, олеиновой и других кислот) и органические (яблочная, лимонная и винная) кислоты. Кроме того, из плодов выделены эфирные масла, сесквитерпеновые вещества, аскорбиновая кислота, витамин Е, а также схизандрол и схизандрин — соединения, обусловливающие основные биологические свойства растения. В семенах обнаружены тонизирующие вещества (около 0,012%) схизандрин и схизандрол, витамин Е (0,03%) и жирное масло (до 33,8%).

Лечебные свойства лимонника китайского

Современные ученые установили, что в 100 г ягод лимонника содержится суточная доза витамина С, очень много витамина Р, бета каротина, есть витамин Е, пектины, минералы, эфирные масла, много лимонной кислоты, а по содержанию сахара (20 %) ягоды лимонника сравнимы с виноградом. Особенно ценится лимонник за вещества, которые называются лигнанами. Одно из них – схизандрин – возбуждающе действует на нервную систему, примерно так же, как бразильский орех «кола». Благодаря лигнанам лимонник усиливает физическую и умственную активность, сопротивляемость организма любым негативным факторам, стимулирует сердце и сосуды, укрепляет весь организм.

Кроме применения лимонника в качестве восстанавливающего силы и тонизирующего средства, издавна в китайской и корейской медицине лимонник использовали для профилактики и лечения очень многих заболеваний.

Лимонник поможет при бронхите, пневмонии, бронхиальной астме, при воспалениях почек и недержании мочи, при сердечно сосудистых проблемах функционального характера и сонливости, при болезнях желудка и кишечника, при морской болезни и поносах, при сахарном диабете и импотенции. Лимонник необходим при гипотонии и проблемах со зрением, при астении и депрессии по астеническому типу. Это растение снимает любую усталость, регулирует кислотность желудочного сока, является помощником основным лекарствам при туберкулезе, борется с экземой и воспалениями кожи, уменьшает риск заболеть гриппом в несколько раз. Лимонник справится с токсикозом при беременности и климактерическими расстройствами, поможет организму адаптироваться к экстремальным внешним условиям и повысит остроту зрения.

Это очень мощное лечебное средство, поэтому профилактикой и лечением лимонником нужно заниматься строго расписанными курсами и под наблюдением врача! Нельзя прибегать к этому природному лекарству при гипертонии, нервном возбуждении и бессоннице, язве желудка, остром нарушении сердечной деятельности.

Но очень многие болезни можно предупредить или значительно смягчить их течение, коль они уже возникли, если грамотно употреблять лимонник. И эта книга научит вас правильно пользоваться природным лекарством. Вместе с лимонником вы сможете:

• Повышать защиту организма от любых неблагоприятных внешних воздействий.
• Держать иммунитет в тонусе.
• Быстро восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок.
• Лечить болезни органов дыхания и простуду.
• Помочь сердцу и сосудам.
• Оздоравливать желудочно кишечный тракт и почки.
• Справляться с усталостью, депрессиями и сонливостью.
• Бороться с сахарным диабетом.
• Способствовать долгому сохранению женского и мужского здоровья.
• Улучшить зрение.
• Сохранять кожу здоровой и красивой.

Противопоказания лимонника китайского

• гипертония;
• повышенное внутричерепное давление;
• повышенная нервная возбудимость;
• бессонница;
• нарушения сердечной деятельности;
• острые инфекционные заболевания;
• язва желудка;
• хронические болезни печени;
• эпилепсия;
• гиперчувствительность к компонентам препарата;
• беременность и период лактации;
• нельзя принимать лимонник детям до 12 лет.

Побочные реакции, которые могут наблюдаться при использовании лимонника:

• тахикардия;
• аллергические реакции;
• нарушения сна;
• головная боль;
• повышение артериального давления.

По исследованиям врачей, у 4 % людей лимонник может вызвать вялость и угнетенность нервной системы.

При передозировке возможно перевозбуждение нервной и сердечно сосудистой системы.

И еще один нюанс – весной, в период соконасыщения, лозу лимонника употреблять (для настоев, чаев, отваров) не рекомендуется – в этот период у растения очень сильная активность, сердце и сосуды могут реагировать чересчур бурно.

Лимонник – очень мощное средство, поэтому перед тем, как начинать принимать лимонник в любом виде, необходимо проконсультироваться у врача.

Лечение лимонником китайским

Лимонник китайский является ценным лекарственным растением и культивируется во многих странах. И в научной, и в народной медицине китайский лимонник применяется как мощное тонизирующее средство при переутомлениях, истощении нервной системы, пониженной умственной и физической работоспособности, для заживления трофических язв и долго не затягивающихся ран. Лимонник способствует более продолжительному сохранению сил и энергии у людей, занятых тяжелым умственным или физическим трудом.

Настойка из ягод и листьев лимонника для повышения работоспособности

Настойка прекрасно работает как стимулятор организма, увеличивает силы, уберегает от простуд, вялости, дистонии, авитаминоза. Существует два общих метода приготовления настоек: из плодов лимонника и из самого растения. Можно использовать и 70 %, и 96 % — ный спирт.

1. Нужно взять 1 часть плодов лимонника (как спелых, так и высушенных) и 5 частей спирта 70 % ной концентрации, засыпать плоды лимонника в посуду из темного стекла и залить спиртом. Настаивать в темном прохладном месте 10 дней, периодически встряхивая содержимое. Затем настойку процеживают и хранят в темной стеклянной закупоренной посуде в прохладном и защищенном от яркого света месте. Обычный способ применения: 2 раза в день (желательно утром и в обед) по 20–30 капель за 20–30 минут до еды. Продолжительность курса – 1 месяц.
2. Нужно взять 1 часть нарезанного растения (промытые листья, побеги) на 3 части 70 % ного спирта. В посуде из темного стекла нужно перемешать спирт и стебли и листья. Настаивать в темном и прохладном месте в течение 8–10 дней. Затем процедить. Настойку из растения необходимо принимать или натощак, или через 4 часа после еды 2–3 раза в день по 20–30 капель. Курс такой же: 3–4 недели.

Настойка из семян лимонника китайского

Восстанавливает силы, стимулирует умственную и физическую активность, укрепляет организм в целом, является витаминным комплексом, улучшающим работу нервной и иммунной системы. Также рекомендуется применение настойки при повышении кислотности желудка, гипотонии, сонливости, снижении внимания, в период физической и психической адаптации, при ухудшении различной чувствительности (слух, зрение и др.).

• 50 г семян лимонника
• 0,5 л водки

Семена лимонника хорошо промыть, чтобы удалить остатки ягоды. Затем их тщательно измельчить и залить водкой. Поместить в темное место на 14 дней. Готовую настойку используют по 25 капель до 3 раз в день.

Для усиления физической и умственной активности можно приготовить настой ягод лимонника. Годятся и свежие, и сушеные ягоды. Высушенные плоды лимонника необходимо заварить как чай и пить для поднятия тонуса организма и снятия усталости, а также против цинги. Как сушить? Немного подвяленные ягоды лимонника нужно положить на противень в один слой и поставить противень в духовку, предварительно нагретую до 60 С. Сушить нужно в 3 4 приема в течение нескольких дней.

Настой ягод лимонника китайского

• 15 г плодов лимонника
• 300 мл кипятка

Залить измельченные ягоды кипятком, подогреть на слабом огне, не доводя до кипения, в течение 15 минут. Принимать по 1 столовой ложке 2 3 раза в день, но не позже чем за 5 часов до сна.

На зиму лимонник можно заготовить в виде свежих ягод в сахаре. Очень эффективное средство для того, чтобы быть всегда в хорошей рабочей форме.

Свежие ягоды лимонника в сахаре

Ягоды слегка обсушивают, засыпают сахаром в соотношении 1:2, перемешивают, помещают в стеклянные банки, закрывают крышками или бумагой и хранят в прохладном месте. Используют как добавку к чаю.

Умножит силы чай или настой из листьев и побегов лимонника, как свежих, так и высушенных. Листья, стебли, кора лимонника воздействуют на организм более мягко, чем ягоды и препараты из ягод, поскольку в них меньше тонизирующих веществ, чем в плодах. Настой и чай хорошо снимает депрессию.

В августе желательно приготовить листья и молодые (одно– и двухлетние) побеги, измельчить их, разложить тонким слоем на бумаге и сушить в затененном месте, которое хорошо проветривается. Затем положить на хранение в темное прохладное место. Можно хранить в тканевых мешочках.

Как приготовить сок из ягод лимонника китайского

Способ 1:

Вымыть ягоды, отжать сок в соковыжималке. Готовый сок залить в чистые банки и простерилизовать, герметично закупорить. Хранить в холодном месте. Для употребления 1 чайную ложку сока лимонника разводят в 200 мл горячей воды. Сок добавляют в чай или кофе по 1–1,5 чайные ложки 2 раза в день при снижении тонуса и переутомлении.

Способ 2:

Вымытые ягоды отжать в соковыжималке. Оставшиеся выжимки залить горячей водой 1:1 и вновь отжать сок. Сок первого и второго отжимов смешать, процедить, слить в эмалированную кастрюлю, подогреть до 95 °С и в горячем состоянии разлить в банки. Банки простерилизовать, герметично закупорить. Хранить в холодном месте.

После приготовления сока из плодов лимонника у нас остаются отжимки. Из этих отжимков можно сделать вино, которое не только придаст силы для выполнения любой работы, повысит тонус, но и утолит жажду.

Спиртовая настойка лимонника

Такая настойка продается в аптеках, но можно сделать ее дома. Она применяется как витаминное, общеукрепляющее, тонизирующее средство, улучшающее работу нервной и иммунной системы, особенно хороша при астении и нервном расстройстве.

• 20 г спелых или сухих плодов лимонника
• 100 мл 70 % ного спирта

Ягоды лимонника измельчить, высыпать в стеклянную темную бутылку, залить спиртом, плотно закрыть и настаивать в течение 10 дней при комнатной температуре в темном месте. Бутылку необходимо время от времени встряхивать. После этого процедить настойку, отжать ягоды и настаивать еще два дня, после снова процедить. Теперь настойка должна стать прозрачной. Принимать по 20 30 капель 2 раза в день, утром и в обед за 30 минут до еды. Курс лечения – от 20 до 35 дней.

Тонизирующий чай из лимонника китайского

Листья или ветки лимонника измельчить, залить кипятком, настоять как обычный чай. Этот тонизирующий чай имеет приятный вкус. Ягоды, листья и кора лимонника используются в качестве противоцинготного средства.

Чай из листьев или веток лимонника – прекрасный заменитель натурального чая. Он красивого золотистого цвета, великолепно снимает усталость, успокаивает, прибавляет сил, освежает в жару, обладает ароматом лимона.

Листья и стебли обладают более мягким действием, чем ягоды лимонника, так как в них меньше тонизирующих веществ.

Водный настой листьев и настои коры лимонника издавна применялись народной медициной как отличное витаминное и антицинготное средство.

Лечебные свойства, противопоказания и рецепты — из книги Т.А. Литвиновой «Великое лекарство китайских императоров от 1000 болезней. Лимонник: как лечиться и как выращивать».

Калорийность лимонника китайского

Калорийность лимонника, впрочем, как и всех ягод, невысока и составляет 11 кКал на сто грамм продукта.

Белков, жиров и углеводов в лимоннике (БЖУ) на 100 грамм:

Белки — 1,0

Жиры – 0,0

Уникальным растением является лимонник китайский, лечебные свойства и противопоказания которого известны человечеству со времен глубокой древности. Его латинское название Schizandra chinensis. Целебное растение и в народе называют шизандра или лимонник (дальневосточный, маньчжурский). Ареал лимонника китайского очень большой, он встречается не только на территории Китая, Кореи и Японии, но на всем Дальнем Востоке. Его надо искать в лиственных и смешанных лесах, в речных долинах, на богатых и хорошо дренированных почвах. Обладание целым рядом полезных свойств позволяет активно применять растение и в традиционной, и в народной медицине. В некоторых странах есть целые плантации шизандры, выращиваемой для последующей переработки.

Описание лимонника китайского

Лимонник китайский — многолетний листопадный вьющийся представитель семейства Лимонниковых. Растение имеет ветвящийся стебель (желтоватый либо темно-коричневый), который бывает в высоту 12-15 м. Слабомясистые листья, имеющие форму эллипса, прикреплены к стеблевым узлам по спирали. Их длина составляет от 6 до 10 см, а ширина — до 4 см. Верхняя сторона пластины темно-зеленая. Нижняя же поверхность листа окрашена в нежный цвет лайма. Зацветает лиана в конце мая и продолжает цвести до второй половины июня. Бело-розовые цветки с приятным лимонным ароматом расположены на длинных цветоножках. Плоды многолетнего растения имеют шаровидную форму и ярко-красную окраску. У созревших ягод лимонника кожица сладкая, а мякоть кислая. Семена округло-почковидные, слегка сдавленные, с оранжево-бурой кожурой. На их поверхности хорошо заметен поперечный рубчик. В среднем созревание и сбор плодов приходится на сентябрь-октябрь.

Уникальная дальневосточная лиана хорошо размножается путем укоренения зеленых черенков. Также размножаться она может делением куста, отводками и семенами.

Лимонник китайский: состав и полезные свойства

В лечебных целях используют практически все части лимонника: плоды, семена, стебли, листья. Даже корни его обладают определенными лечебными свойствами. Растение отличается богатым содержанием органических (яблочная, винная и лимонная) кислот, эфирных и жирных масел. Присутствуют в нем такие ценные природные фенольные соединения, как лигнаны. Эти удивительные растительные вещества выполняют ту же функцию в человеческом организме, что и стероидные гормоны (эстрогены).

Содержит многолетник такие ценные природные соединения, как пектины, флавоноиды, антоцианы. В растительном сырье выявлены в большом количестве дубильные вещества и клетчатка. Ценным источником витаминов являются ягоды лимонника. Кроме того, во всех частях целебного растения высокая концентрация микроэлементов: есть и медь, и кобальт, и цинк, и железо, и молибден, и селен, и марганец. Не обделила природа лимонник китайский и макроэлементами (калий, кальций, магний). Схизандрол и схизадрин — это тонизирующие вещества, обнаруженные в плодах и семенах.

Благодаря столь богатому химическому составу, красивое растение обладает широким спектром действия. Его используют для достижения противовоспалительного, антисептического и обезболивающего эффекта. Древовидная лиана используется для приготовления эффективных успокаивающих, антиоксидантных и противовирусных средств. Доказано антигрибковое и противоопухолевое действие препаратов из целебного растения, к тому же они улучшают периферическое кровообращение, способствуют снижению уровня холестерина в крови. Природная кладовая витаминов и микроэлементов оказывает на организм общеукрепляющее и тонизирующее действие.

Применение лимонника китайского

Целебные свойства лимонника вызывают у многих заинтересованность. Приготовленные на основе сырья удивительной лианы препараты отличает обширный спектр использования.

Показания к применению древовидной лианы начинаются с того, что она считается отличным профилактическим средством. Ее целебные свойства доказаны во многих отраслях медицины. Может быть рекомендована для поддержания зрения, лечения патологий желудка, печени и кишечника. Настойка лимонника семян широко применяется в терапии бронхов и легких. При простуде рекомендуется употреблять растительное сырье в виде горячего чая. Доказано, что горячий напиток повышает гемоглобин при анемии.

Замечательное свойство ягод лимонника снижать концентрацию глюкозы в крови неоценимо для улучшения состояния диабетиков. Кроме того, полезное растение благотворно влияет на уровень холестерина и состояние сердечно-сосудистой системы в целом.

Его экстракт активно используется при гипотонии, переутомлении, неврастении в качестве тонизирующего средства. Настойка лимонника уменьшает возбудимость центральной нервной системы, причем успокаивающее действие проявляется не быстро, но стабильно. У больных исчезает чувство напряженности, повышенная раздражительность, улучшается сон.

Также лимонник очень эффективен при нарушениях сексуальной функции у мужчин, возникших на почве функциональных нервных расстройств. Шизандра содержит флавоноиды, которые положительно воздействуют на сосуды, стабилизируют давление и улучшают кровообращение в половых органах мужчины.

Польза лимонника для женщин заключается в способности растения стимулировать выработку женского гормона эстрогена, что способствует улучшению общего состояния здоровья при угасании половой функции. Препараты, действующим веществом которых является лимонник, помогают справиться с нервным напряжением во время изменения гормонального фона. Настойка лимонника достаточно эффективно снимает неприятные симптомы при климаксе, уменьшает болезненность во время менструации. Рекомендовано принимать снадобье из вьющегося растения во время обильных кровяных выделений. Лекарственное средство может назначаться на ранних сроках беременности для снятия или облегчения симптомов токсикоза.

Растение полезно как вспомогательное средство для лечения злокачественных новообразований. Используют его и при различных отравлениях, так как оно обладает способностью очищать организм от токсинов. Не стоит забывать и о том, что натуральное средство помогает сохранить красоту и молодость.

Лимонник китайский в народных рецептах

Для приготовления настойки лимонника необходимо свежие или сушеные плоды залить спиртом (70%) либо водкой. Готовят лекарственное средство, соблюдая пропорцию 1:10. Затем поместить в темное место на 10 дней. Все это время настойку надо периодически помешивать, а в конце процедить. Принимать утром и вечером по 1 ч. л., разводя в 0,5 стакана теплой кипяченой воды. Для спиртовой настойки можно использовать годичные побеги либо семена растения.

Для того чтобы приготовить отвар, понадобится 2 ст. л. сухих ягод и 200 мл крутого кипятка. Залив водой сырье, емкость ставят на медленный огонь и кипятят в течение 20 минут. Полученный отвар надо процедить и разделить на 3 приема.

Прекрасным тонизирующим средством является чай на основе листьев и побегов лимонника китайского. Для него потребуется 1 ст. л сухого измельченного сырья и 1 стакан крутого кипятка.

Для повышения жизненного тонуса и иммунитета народные целители рекомендуют пить свежеприготовленный или консервированный сок из ягод лимонника. Его необходимо добавлять по 1 ч. л. в чай. Также из них готовят сиропы, компоты, кисели.

Кроме того, в свежем и высушенном виде плоды полезного растения широко используют в кулинарии для придания пище определенного вкуса и аромата.

Противопоказания к применению лимонника китайского

Несмотря на множество полезных свойств этого целебного растения, есть и противопоказания к применению. Лимонник китайский запрещен к использованию при наличии у пациентов повышенной чувствительности к веществам, входящим в его состав. Крайне не рекомендуется использовать лечебное растение при артериальной гипертензии и острых инфекционных заболеваниях. Запрещено принимать его и лицам с такими заболеваниями, как арахноидит головного мозга и эпилепсия. Прием лимонника противопоказан больным с вегетативными сосудистыми нарушениями. Не стоит его употреблять внутрь во второй половине беременности и в период грудного вскармливания, так как растение может спровоцировать снижение лактации и вызвать аллергическую реакцию у ребенка. Строго запрещено применять лекарственное растение пациентам с чрезмерной возбудимостью и хроническим поражением печени различной этиологии и симптоматики. Важно знать и тот факт, что лечение бессонницы лимонником противопоказано. Не рекомендуется принимать препараты удивительного растения детям, не достигшим 12-летнего возраста.

Побочные эффекты лимонника китайского

Лекарственные средства, содержащие лимонник китайский, имеют минимум побочных эффектов. Выражаются они в таких проявлениях, как бессонница, повышенное артериальное давление, тахикардия, аллергические реакции, головокружение и головные боли.

Чтобы не усугубить течение болезни и не вызвать тяжелых осложнений, использовать лимонник китайский лучше под контролем лечащего врача.

Китайский лимонник действительно очень полезное растение. Его второе название - шизандра. Распространено это растение на Южном Сахалине, в Приморском крае, в Китае и в Хабаровском крае.

У цветков, стеблей и листьев китайского лимонника иметься очень резкий запах, который похож на запах лимона. Вот поэтому растение получило свое название. Цветет шизандра в мае. Она имеет действительно очень красивый аромат, поэтому насекомые ее очень активно опыляют. После того, как растение опылилось насекомыми, оно начинает образовывать плоды. Плоды имеют ярко-красную расцветку. Когда плоды дозревают, они становятся мягкими, с сочной мякотью и тонкой кожурой. Вкус лимонника китайского немного кисловатый.

Китайский лимонник - питательная ценность плодов

В плодах лимонника китайского или шизандры находиться в большом количестве винная кислота, лимонная кислота и яблочная кислоты, такие жирные кислоты, как линоленовая, пальмитиновая, линолевая, лауриновая, олеиновая. Также плоды шизандры богаты витаминами Е, А и С, цинком, железом, селеном и магнием.

Если плод свежий, то он содержит небольшую дозу сахара. Если плоды высушить, то в их составе можно обнаружить красящие ферменты, дубильные вещества, биофлавоноиды, сапонины, эфирные масла, каротиноиды, пектиновые вещества.

Польза плодов китайского лимонника

Так как в китайском лимоннике находиться очень большое количество полезных химических элементов, его относят к одному из самых полезных в мире лекарственных растений. Еще с давних времен врачи в Китае начали использовать в медицине и плоды шизандры и не только. Они находили применение коре растения, цветкам, корням, веткам. С помощью китайского лимонника врачи избавляли людей от разных заболеваний. По сегодняшний день это чудодейственное растение не утратило свою популярность.

Полезные свойства шизандры

• Борьба со стрессом и с депрессией. Если употреблять ягоды шизандры, то улучшается психическое состояние человека, он становиться расслабленным, уходит депрессия. После регулярного употребления человек начинает себя намного лучше физически чувствовать. Китайский лимонник хорошо стимулирует центральную нервную систему, поэтому данное растение используют в качестве тонизирующего средства. Ягоды очень хорошо воздействуют на организм мужчин, они способны зарядить энергией, поднять настроение и подарить заряд бодрости. В странах Востока ягоды шизандры часто используются для того, чтобы поддерживать на протяжении рабочего дня высокий уровень производительности.
• Благотворное влияние на сердце. Изготавливают некоторые лекарственные препараты на основе китайского лимонника. Они способны защитить ткань сердца, которая была повреждена длительным употреблением кардиотических препаратов сильного действия, таких, которые используются при химиотерапии против рака. Благодаря тому, что в шизандре находиться много антиоксидантов, его могут принимать люди, у которых имеются любые заболевания сердца - ягоды этого растения окажут положительный эффект.
• Оказывает стимулирующий, энергетический и освежающий эффект. Эти действия можно отметить в особенности при тяжелой умственной работе, требующей быстрой реакции, принятия важных решений и высокой концентрации внимания. Семена китайского лимонника используют для изготовления лекарственных препаратов. Прием таких препаратов снимает сильную физическую усталость, умственную усталость, сонливое состояние, улучшается настроение и самочувствие. Также подобные препараты способны побороть депрессивное состояние, состояние апатии, они улучшают работу клеток в головном мозге. В человеческом организме есть такой фермент, который называется глутатион. Этот фермент способен отвечать за ясность ума человека, она улучшает ментальное здоровье, способствует повышению адаптации к разным раздражителям. Именно после приема плодов шизандры этот фермент в человеческом организме повышается.
• Печень работает лучше. Регулярное употребление лимонника китайского способствует восстановлению клеток печени. Так как в семенах лимонника китайского есть жирорастворимые компоненты, то он также защищает здоровые клетки печени от вредного действия токсинов. Если человек включает данное растение в свой рацион, то таким образом он защищает свою печень от воздействия лекарственных препаратов, промышленных растворителей, алкогольных напитков. Продукт используют для лечения людей, которые больны . Есть много случаев, когда он помогал больным излечиться.
• Поддержание гормонального баланса. Гормональный баланс поддерживается из-за того, что данный продукт способен улучшить работу надпочечников. Из-за того, что в ягодах китайского лимонника есть фитоэстрогены, они помогают побороть неприятные симптомы менопаузы и предменструальный синдром.
• Уменьшается рост раковый клеток (к примеру, если человек болен лейкемией). Но эти данные окончательно не подтверждены, это только предположение. Поэтому медики все же не рекомендуют применять шизандру для излечения онкологических заболеваний.

Китайский лимонник также употребляют при болезнях дыхательных органов. Например, при воспалении легких, при астме, при длительном кашле. Его рекомендуют для уменьшения потливости, для , защиты от гриппа и простудных заболеваний, при диарее и расстройствах желудка, при очень болезненных менструальных кровотечениях, для укрепления стенок матки и для стимуляции матки. Также шизандра является сильным афродизиаком, сохраняет красоту кожи, молодость кожи, повышает заживление язвочек и небольших ран, которые образовались на коже. После употребления китайского лимонника улучшается состав крови, снижается риск осложнений при таком заболевании, как .

Кроме всех этих полезных свойств, шизандра еще и является очень хорошим диетическим продуктом. Его используют для того, чтоб изготовить морсы, сиропы и другие напитки, которые могут снять усталость и поднять настроение. Из плодов лимонника получается очень вкусное повидло, джем, варенье, компот.

В ягодах китайского лимонника находиться большое количество селена, калия, йода. В последнее время начали активно изготавливать различные препараты, составляющими которых есть ягоды этого растения. Также лимонник распространен в косметологической сфере. На его основе создано множество различных кремов, имеющих тонизирующий эффект для лица, для кожи вокруг глаз, маски для лица. Очень хорошие отзывы после применения средств на основе китайского лимонника были получены от людей, которые имели увядающую и утомленную кожу.

Негативные последствия от приема лимонника китайского

1. Каждый день позволено сведать примерно две - шесть ягод или же выпивать два-три раза в день настойку (именно ее применяют для лечения депрессии). Если же употреблять этот продукт в большем количестве, то угнетается работа центральной нервной системы. У человека может возникнуть боль в груди, депрессия, бессонница, может нарушиться работа желудочно-кишечного тракта.
2. Нет никаких очень серьезных последствий от применения в пищу плодов китайского лимонника, но все же, женщинам, которые вынашивают ребеночка и кормящим женщинам от применения шизандры рекомендовано отказаться. Также не стоит употреблять продукт тем людям, которые страдают изжогой, язвенной болезнью, эпилепсией, очень высоким внутричерепным давлением. Существуют некоторые случаи, когда применение лимонника оказывает такой результат - тахикардия, повышение артериального давления, головная боль, аллергическая реакция, бессонница. Если у человека после приема шизандры появляется хотя бы один из перечисленных симптомов, то нужно сразу же отказаться от применения шизандры.
3. Каждый человек может по-разному переносить препараты на основе китайского лимонника. Поэтому необходимо предварительно проверить реакцию организма. Препарат следует принимать через три-четыре часа после употребления пищи, реакцию можно увидеть примерно через сорок - пятьдесят минут, она длиться пять-шесть часов.

Если правильно употреблять данный продукт, то никаких осложнений не возникнет. Начинать нужно с небольших доз, таким образом можно подготовить свой организм, чтобы в итоге не возникло резкого перевозбуждения центральной нервной системы.

В Китае, восточной России и других близлежащих странах произрастает деревянистый вьющийся кустарник с очень ценными плодами. Ягоды этой лианы обладают специфическим лимонным ароматом и огромным количеством полезных качеств. Они широко используются в народной и консервативной медицине для лечения множества заболеваний.

Ягоды лимонника – свойства

Основным действием рассматриваемого натурального средства является тонизирование. Главная польза ягоды лимонника заключается в стимуляции кровообращения и обменных процессов, активизации работы головного мозга и нервной системы. Длительное использование препаратов на основе данного растительного сырья помогает справиться с физической и умственной усталостью, повысить мышечную силу и емкость легких, улучшить работоспособность и концентрацию внимания.

Плоды лимонника – лечебные свойства:

• адаптация организма к неблагоприятным внешним воздействиям;
• поддержка иммунитета;
• мобилизация гликогена из печени;
• интенсификация деятельности сердечно-сосудистой и дыхательной системы;
• выведение избытка холестерина;
• повышение остроты зрения;
• расширение периферических сосудов;
• восстановление нервных клеток;
• усиление родовой деятельности;
• подавление инфекционных воспалений;
• ускорение выведения желчи, мочи.

Лимонник от давления

В консервативной медицине природное средство назначают преимущественно для стабилизации работы сердечно-сосудистой системы. Перед его применением важно выяснить, повышают или понижают давление ягоды лимонника. Прием лекарств на основе плодов этой лианы провоцирует расширение крупных и мелких сосудов, поэтому кровоток в системе усиливается. Ягоды лимонника рекомендуются гипотоникам для повышения давления. Людям с артериальной гипертензией использовать плоды данного кустарника противопоказано.

Лимонник от простуды

Ягоды с цитрусовым запахом быстро восстанавливают жизненные силы и укрепляют иммунитет. Плоды рассматриваемого растения целесообразно принимать в качестве профилактики острых респираторных и вирусных патологий. Чем полезны ягоды лимонника:

• повышают активность защитной системы организма;
• восполняют дефицит витаминов;
• предупреждают заражение ;
• снижают восприимчивость тела к холоду;
• оказывают бактерицидное и противовирусное воздействие.

Плоды описываемого кустарника иногда назначаются в составе комплексной терапии воспалительных болезней мочевыводящей системы. Ягоды лимонника рекомендуется использовать параллельно с консервативными методами лечения. Самостоятельно это натуральное средство производит слишком слабый терапевтический эффект. Ягода лимонника – полезные свойства для почек:

• подавление размножения бактерий;
• ускорение выведения мочи;
• купирование воспаления;
• легкое обезболивание;
• снижение количества твердых солей в моче;
• нормализация состава биологической жидкости.

Лимонник – противопоказания

Категорически запрещается пить любые лекарства на основе указанных ягод при артериальной гипертензии, потому что их употребление приведет к повышению давления и может спровоцировать криз. Плоды лимонника противопоказаны и в следующих случаях:

• состояние перевозбуждения;
• нарушения сердечной деятельности;
• тревожность;
• возраст до 12 лет;
• повышенная секреция желудочного сока;
• эпилепсия;
• увеличенное внутричерепное давление;
• острые инфекции с тяжелым течением;
• гиперчувствительность к ягодам лимонника;
• беременность;
• хронические заболевания печени;
• арахноидит;
• вегето-сосудистая дистония по гипертоническому типу;
• грудное вскармливание;
• арахноэнцефалит.

Лимонник – заготовка ягод

Представленное растительное сырье можно свободно приобрести в аптеке, но народные целители советуют собирать и сушить его самостоятельно. Чтобы плоды лимонника китайского сохранили весь спектр ценных веществ и витаминов, приносили максимальную пользу, важно научиться правильно их заготавливать. Необходимо выбрать подходящее место произрастания лианы, вдали от оживленных дорог и автомобильных трасс, выделить специальную зону для сушки.

Когда собирать ягоды лимонника?

Созревание плодов кустарника заканчивается в середине сентября-октября. Спелые ягоды китайского лимонника имеют яркий красный цвет и выраженный кисловато-цитрусовый, свежий аромат. Для заготовки следует тщательно подбирать только зрелые плоды и аккуратно складывать их в корзину. Опытные специалисты советуют срывать ягоды лимонника в начале октября. В этот период еще сохраняется активность солнца, но нет первых заморозков.

Дальнейший процесс заготовки плодов включает 2 последовательных этапа. Предварительно нужно подвялить лимонник – использование ягод предполагает их рассыпание в один слой на чистой натуральной ткани под солнечными лучами или в тени (на ветру). Через 2-3 дня можно приступать к непосредственной сушке:

1. Ягоды следует поместить в духовку при температуре 40 градусов. При наличии специальной сушилки лучше использовать ее.
2. Дождаться, когда кожица потемнеет, приобретет бордово-коричневый оттенок.
3. Поднять температуру до 60 градусов, пока ягоды не высохнут полностью.

Готовое натуральное сырье необходимо остудить и пересыпать в чистый тканевый мешочек с завязками, картонную или деревянную коробку. Емкость с ягодами желательно поставить в место, защищенное от влажности, чтобы они не покрылись плесенью. Важно запомнить, сколько допускается использовать сухой лимонник китайский – хранение плодов ограничивается 2-мя годами. Просроченное растительное сырье придется выбросить и заготовить новое.

Ягоды лимонника – применение

Описываемое природное средство помогает от множества серьезных патологий. Перед тем, как использовать ягоды лимонника, нужно ознакомиться с перечнем показаний:

• сосудистая недостаточность;
• депрессивные состояния;
• астения;
• подверженность ;
• гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока;
• климактерический период при условии нормального артериального давления;
• переутомление;
• высокий уровень сахара в крови;
• туберкулез легких;
• болезни почек;
• патологии дыхательной системы;
• острые заболевания печени;
• малокровие;
• половое бессилие у мужчин;
• некталопия;
• ухудшение моторики кишечника;
• дизентерия;
• цинга;
• гонорея;
• женское бесплодие;
• диарея;
• задержка родов;
• бронхит и астма;
• слабость сердечной мышцы;
• медленное заживление кожи;
• интоксикации;
• коклюш;
• низкая концентрация гемоглобина в крови;
• энурез;
• неврастения;
• болезни опорно-двигательного аппарата.

Как употреблять ягоды лимонника?

В чистом виде представленное сырье есть нельзя, оно обладает слишком специфическим (кислым и терпким) вкусом. Для приготовления лекарственных препаратов используются заранее заготовленные плоды китайского лимонника – применение заключается в заваривании или настаивании сухих ягод. Специалисты советуют ежедневно делать свежие растворы, чтобы получать максимум пользы от их приема.

Лимонник (ягоды) – рецепты приготовления

Любые средства на основе рассматриваемых плодов надо пить до 18-19 часов вечера, а лучше в первой половине дня. Если принимать лекарственные препараты перед ночным отдыхом, это может спровоцировать временные нарушения сна и даже бессонницу. Перед курсом терапии желательно провести пробный тест – выпить одну порцию средства и понаблюдать за реакцией организма. При возникновении аллергических реакций прекратить использование плодов.