Роль меди в обеспечении работы всех органов и систем
Медь относится к биогенным элементам – то есть к тем химическим веществам, которые постоянно есть в составе органов и тканей человеческого организма и выполняют там определенные биологические функции, невозможные при отсутствии этого элемента.
Медь влияет на активность более чем 30 ферментов нашего организма и непосредственно входит в состав 11-ти, среди которых:
- супероксиддисмутаза - важнейший антиоксидант для защиты клеток кожи и тканей головного мозга и свободных радикалов;
- лизил оксидаза – для синтеза волокон коллагена и эластина;
- церулоплазмин – запускает антиоксидантную систему защиты организма на уровне полиаминов и полифенолов, активных веществ из плазмы крови;
- тирозиназа – отвечает за синтез в меланоцитах пигмента меланина;
- допамин-бета-оксидаза – задействован в выработке организмом нейромедиаторов.
Участие меди необходимо в процессах синтеза гемоглобина, усвоения железа, выработки желчных кислот, обмена стероидов и ПНЖК. Без этого элемента невозможна нейтрализация и выведение из организма чужеродных химических веществ (ядов, лекарств, токсинов). Медь жизненно важна для осуществления процессов дыхания, кроветворения, без нее невозможен обмен углеводов. В организме здорового взрослого человека весом 70 кг обычно содержится около 72 мг этого минерала – в печени его концентрация достигает 5 мг в расчете на 100 г сухого вещества, а в костях меди около 0,7 мг.
Важные взаимодействия меди с различными системами организма
| Органы и ткани | Требуется в синтеза фосфолипидов для клеточных мембран, необходима для образования соединительной ткани, укрепления сосудистых стенок, сокращения сердечной мышцы |
| Система кроветворения | Нужна для выработки гема, из которого формируются клетки гемоглобина, для регулирования давления крови, ускоренной доставки кислорода к мышцам и усиления кровообращения при физических нагрузках для заживления ран |
| Центральная нервная система | Участвует в синтезе миелина – основного белка нервной ткани, в процессах передачи нервных импульсов за счет регуляции работы нейромедиаторов |
| Иммунная система | При наличии инфекции и воспаления активизирует антиоксидантные ферменты, которые защищают организм от образующегося избытка свободных радикалов |
| Эндокринная система | Стимулирует выработку тироксина, женских половых гормонов |
| Пищеварительная система | Участвует в синтезе простагландинов (липидных веществ, отвечающих за сокращения мышечных волокон и работу ЖКТ), регуляции выработки инсулина, необходима для расщепления жиров, участвует в усвоении и утилизации белков и углеводов |
Польза меди для организма и ее влияние на состояние здоровья
Польза меди для организма заключается в том, что ее активное участие во многих реакциях и процессах, обусловливающих функционирование организма, предотвращает многие неприятности со здоровьем, а именно:
- проблемы с кроветворением и развитие анемии;
- снижает вероятность развития аневризм, кардиопатии, ишемической болезни сердца;
- уменьшает риск возникновения бронхиальной астмы, проявления аллергических дерматозов, синдрома дыхательного расстройства у малышей;
- снижает вероятность появления рассеянного склероза;
- влияет на нормальное половое развитие у девочек, на протекание менструального цикла у женщин;
- снижает риск гипотиреоза, диабета, помогает предотвратить ожирение;
- улучшает состояние костной и соединительной ткани, замедляет появление седины и старение кожи, пигментных и депигментированных пятен (в том числе витилиго).
Существуют некоторые врожденные, генетически обусловленные заболевания, связанные с недостатком или избытком меди в организме. Так, при болезни Вильсона-Коновалова нарушена функция белка, который связывает медь в печени, из-за этого она скапливается там в избытке, вызывая воспаление, фиброз и цирроз, мигрирует с кровью по всему организму, может оседать в почках, глазах, тканях мозга, вызывая токсическое повреждение органов. Болезнь проявляется скованностью движений, поддается лечению за счет выведения из организма избытка меди. Болезнь Менкеса – нарушение доставки меди в клетки и ее дефицит в организме, развивается из-за врожденного дефицита клеточных канальцев, способных пропускать медь сквозь мембраны. Проявляется замедлением роста, судорогами, снижением мышечного тонуса, характерно закрученными волосами. Состояние корректируется дополнительным медикаментозным насыщением организма медью.
Избыток меди в организме может спровоцировать развитие таких заболеваний как цирроз печени, атеросклероз, инфаркт миокарда, воспалительные заболевания почек, а также усложнить течение эпилепсии, стать причиной развития некоторых злокачественных новообразований.
Недостаточное содержание меди в организме снижает функциональность щитовидной железы и может стать одной из причин гипотиреоза, повышает предрасположенность к развитию бронхиальной астмы, остеопороза, у женщин может вызвать нарушение менструального цикла. При дефиците меди описаны случаи нарушения координации движений, обострение синдрома хронической усталости, нарушение зрения вплоть до его утраты.
Медь в продуктах: где взять, как сохранить и с чем можно сочетать
Обычно содержание меди в ежедневном рационе бывает вполне достаточным, чтобы человек не испытывал дефицита этого элемента (хотя проблемы случаются при увлечении монодиетами). Учитывая то, что медь очень широко распространена в природе – и в земной коре, и в морской, речной воде, составить ежедневное меню с продуктами, содержащими медь, не составляет большого труда. Для того чтобы выбрать продукты, особенно богатые медью, следует вспомнить, что этот минерал в живых организмах накапливается в основном в печени. Немного его в костной ткани, почках и некоторых других органах. Наибольшее количество меди можно получить из печени животных (говяжья, свиная) и холодноводных рыб (например, трески), из животных субпродуктов, различных моллюсков. Что касается растительных источников меди, то наибольшее ее количество накапливают бобовые, корнеплоды и орехи, способные аккумулировать это вещество.
|
Рыба и морепродукты |
Орехи, семена |
||||||
| Печень трески | 12,2 | Сморчок | 0,6 | Гречка | 1,1 | Кешью | 2,2 |
| Печень минтая | 10,0 | Лисичка | 0,35 | Отруби пшеничные | 0,9 | Фундук | 1,7 |
| Устрицы | 8,0 | Боровик | 0,31 | Овес | 0,6 | Грецкий орех | 1,6 |
| Кальмар | 1,5 | Шампиньон | 0,28 | Рожь | 0,4 | Фисташки | 1,3 |
| Креветки | 0,9 | Вешенка | 0,24 | Пшеница | 0,4 | Орех пекан | 1,2 |
| Осьминог | 0,4 | Шиитаке | 0,14 | Рис коричневый | 0,3 | Кедровый орех | 1,13 |
| Икра черная | 0,4 | Опенок | 0,10 | Крупа ячневая | 0,3 | Арахис | 1,1 |
| Треска | 0,15 | Перловка | 0,2 | Миндаль | 1,0 | ||
|
Фрукты, ягоды |
Овощи, зелень |
Мясо, яйца |
Бобовые, семена |
||||
| Финик | 0,36 | Тыква | 1,3 | Печень говяжья | 3,8 | Кунжут | 4,1 |
| Авокадо | 0,17 | Кинза | 0,97 | Печень свиная | 3,7 | Семя подсолнечника | 1,8 |
| Ежевика | 0,16 | Укроп | 0,78 | Яйцо перепелиное | 1,1 | Соевые бобы | 1,6 |
| Гранат | 0,15 | Базилик | 0,36 | Яйцо куриное | 0,8 | Сорго | 1,1 |
| Айва | 0,13 | Чеснок | 0,29 | Почки говяжьи | 0,5 | Фасоль | 0,9 |
| Виноград | 0,12 | Спаржа | 0,18 | Сердце говяжье | 0,5 | Нут | 0,8 |
| Хурма | 0,11 | Петрушка | 0,14 | Баранина | 0,2 | Просо | 0,75 |
| Вишня | 0,10 | Картофель | 0,14 | Конина | 0,2 | Горох | 0,75 |
| Малина | 0,09 | Шпинат | 0,13 | Мозги говяжьи | 0,2 | Чечевица | 0,66 |
Совет! Хорошим источником меди могут стать макароны из твердых сортов пшеницы (0,7 мг меди на 100 веса) в сочетании с сыром типа «чеддер» или «швейцарский» (0,9 мг на 100 г), а также темный шоколад (0,3 мг) и какао-порошок (4,6 мг)
Медь из продуктов усваивается плохо в присутствии белка казеина, поэтому не стоит в один прием пищи включать молочные продукты и блюда, богатые медью. Усвояемость меди снижает большое количество сахара и сладостей в меню, а также употребление продуктов, обогащенных железом , цинком, аскорбиновой кислотой. Плохо влияют на всасывание меди фрукты и овощи с высоким содержанием витамина С , железа.
Яичный желток, зеленые листовые овощи сами по себе богаты медью, но в сочетании с другими медьсодержащими продуктами (например, маслом, сыром, крупяным гарниром) всасывание этого элемента в кишечнике нарушается. Поэтому желательно съедать их как отдельное блюдо. Ускоряет выведение меди из организма крепкий чай и алкоголь.
Передозировка меди из продуктов питания практически невозможна, поскольку при нормальном пищеварении из еды усваивается только около 10% содержащегося в ней минерала.
Медь не разрушается при любой тепловой обработке продуктов, сохраняя все свои полезные свойства, а также не утрачивает их при хранении еды.
Нормы содержания меди в организме и возможные причины ее дефицита
Здоровый организм взрослого человека в норме содержит около 100-150 мг меди. Большей частью в печени, понемногу в почках, мозгу и костной ткани. Всемирная организация здравоохранения рекомендует для нормального функционирования организма употреблять ежедневно не менее 1,5 мг меди, но не более 5-ти. Такое количество микроэлемента вполне покрывается медью из ежедневного полноценного меню. В течение суток из организма выводится с продуктами обмена около 2 мг меди. Усвояемость элемента может нарушиться, если с продуктами или биодобавками человек употребляет много цинка, поскольку эти элементы конкурируют между собой при всасывании в кишечнике.
Совет! При обильных менструациях женщинам рекомендуется увеличить в меню количество медьсодержащих продуктов или посоветоваться с врачом насчет дополнительного приема биодобавок с этим элементом
Норма потребления может быть немного увеличена при тяжелых физических и спортивных нагрузках, при работе с токсическими веществами (например, анилиновыми красителями, которые при вдыхании их паров нарушают усвоение меди), при приеме некоторых лекарств, которые ускоряют выведение этого микроэлемента или нарушают его всасывание.
Необходимое человеку количество меди (мг в сутки)
| 0-3 месяца | 0,5 |
| 4-6 месяцев | 0,5 |
| 7-12 месяцев | 0,3 |
| 1-3 года | 0,5 |
| 3-7 лет | 0,6 |
| 7-11 лет | 0,7 |
|
Подростки |
|
| 12-14 лет | 0,8 |
| 15-18 лет | 1,0 |
|
Взрослые |
|
| 18-59 лет | 2,5 |
| Старше 60 лет | 2,5 |
|
Женщины в особый период: |
|
| беременные | +0,1 дополнительно |
| кормящие | +0,4 дополнительно |
Несмотря на широкое распространение меди в природе, ее дефицит может возникнуть оттого, что мы не получаем ожидаемого количества из еды. Причина такого явления кроется в активном использовании азотистых удобрений при выращивании овощей и злаковых. Эти удобрения способны связывать медь, содержащуюся в почве, и она не поступает в растения в ожидаемом нами количестве.
Другими факторами, которые способствуют развитию дефицита меди, могут быть:
- продолжительный прием глюкокортикоидов, гормональных препаратов, НПВП, антибиотиков;
- прием антацидных препаратов, пищевых добавок и препаратов цинка;
- ограничения в питании (например, после операции при внутривенном введении питательных элементов, при анорексии, некоторых жестких монодиетах и веганстве);
- постоянное употребление покупной очищенной питьевой воды;
- при заболеваниях ЖКТ или обменных нарушениях, когда медь плохо усваивается организмом.
Последствиями дефицита этого минерала нередко становятся:
- анемия из-за нарушения процессов кроветворения и синтеза гемоглобина;
- заболевания щитовидной железы;
- обострение аллергий, бронхиальной астмы;
- частые переломы костей;
- повышение риска развития сердечно-сосудистых и неврологических нарушений;
- ожирение;
- ослабление иммунитета;
- раннее проявление признаков старения (седина, морщины).
Восполнить дефицит меди в организме поможет коррекция ежедневного рациона и, при необходимости, дополнительный прием аптечных форм этого микроэлемента. О дозировке нужно проконсультироваться с врачом, который на основании результатов анализа на содержание меди в организме выпишет рецепт.
Препараты меди и опасность передозировки этого минерала
В аптечных формах медь в виде солей нашла свое применение как компонент поливитаминных комплексных препаратов (Квадевит, Компливит, Олиговит) или как средство для местного применения с вяжущими и антисептическими свойствами, обычно это сульфат или цитрат меди.
Сульфат меди (Cupri sulfas). Вещество известное под названием медный купорос. Сульфат меди входит в состав:
- глазных капель для лечения конъюнктивита (в концентрации 0,25% в растворе);
- глазных карандашей для лечения трахомы;
- растворов для топического лечения острых воспалительных заболеваний кожи, в том числе ожогов фосфором (0,25-0,5%);
- раствора для промываний при уретрите и вагините (0,25-0,5%);
- раствора для лечения витилиго (сульфат меди в концентрации 0,5-1% - 5-15 капель трижды в день во время еды, продолжительность курса определяется врачом).
Цитрат меди (Cuprum citricum): известен как медь лимоннокислая. Его включают в состав мазей (Офтальмол) в концентрации 1-5% для лечения конъюнктивитов и трахомы.
Сульфат меди используют при отравлении белым фосфором: промывают желудок его 0,1%-м раствором и назначают в виде питья. Растворить 0,3-0,5 г вещества в половине стакана воды и дать выпить до промывания либо вместо него.
Сульфат меди можно использовать при необходимости как рвотное средство. Выпить 10-30 мл раствора, содержащего 1%-й сульфат меди. Сейчас рекомендуют редко.
Важно! Для взрослого человека высшая разовая доза сульфата меди не должна превышать 0,5 г
Аспарагинат меди. Биоактивная добавка, где концентрация солей меди может достигать 26%. Может быть рекомендована врачом при сердечно-сосудистых заболеваниях, некоторых эндокринных патологиях, болезнях ЖКТ, проблемах с суставами, при долго не заживающих ранах. Принимать следует по 1 таблетке в день во время еды. БАД противопоказано принимать одновременно с антибиотиками и при почечной недостаточности.
Несмотря на то что, по резолюциям ВОЗ (всемирная организация оздоровления) риск недостатка меди значительно превышает риск избытка этого минерала в человеческом организме. Избыточное поступление меди все же случается и провоцирует развитие довольно тяжелых проблем со здоровьем. В их числе сахарный диабет, атеросклероз, болезнь Альцгеймера. Избыток меди при употреблении продуктов питания, даже очень богатых этим минералом, маловероятен. Он возникает чаще всего по следующим причинам:
- злоупотребление витаминно-минеральными комплексами, в составе которых есть медь, несоблюдение предписанной врачом дозировки;
- вдыхание паров меди, соединений с содержанием меди, медной пыли в условиях работы или при использовании некоторых препаратов для ухода за садовыми растениями;
- при регулярных занятиях плаванием в бассейне, где вода обеззараживается медным купоросом;
- регулярное использование в быту медной посуды, воды из-под крана, если водопроводные трубы медные;
- случайное отравление раствором меди, проглоченным в чрезмерной дозировке;
- нарушение обмена веществ в организме, в частности минерального;
- использование некоторых форм медьсодержащих контрацептивов;
- часто повторяющиеся процедуры гемодиализа.
Если избыток меди в организме случился из-за повышенной концентрации минерала в продуктах или биоактивных добавках, это проявляется:
- тошнотой, рвотой, поносом, болью в животе;
- металлическим привкусом во рту и повышенным слюнотечением;
- нарушением речи, судорогами, эпилептическими припадками.
Небольшое превышение уровня содержания меди в организме часто дает о себе знать сильным выпадением волос, бессонницей, стремительным появлением на коже сеточки мелких морщин, болезненным ПМС и нарушениями менструального цикла у женщин.
Когда причиной избыточной концентрации меди в организме стало вдыхание ее паров и соединений, это может вызвать:
- вялость, общую слабость и головные боли, расширение зрачков;
- жажду, озноб и резкое повышение температуры;
- боль и чувство стесненности в груди, сухой кашель.
При чрезмерной концентрации меди организм реагирует мышечными болями, депрессивным состоянием, желтухой и кровью в моче.
Определить причину и степень отравления медью может врач на основании лабораторных анализов. Лечение заключается в промывании желудка (при необходимости), связывании и выведении минерала из организма путем приема энтеросорбентов, мочегонных средств, проведении инфузионной терапии. При отравлении парами меди дополнительно могут быть рекомендованы бронхолитические препараты. Симптоматическое лечение по мере надобности выбирает врач.
Медь для молодости кожи и красоты волос
Медь представляет немалую ценность для состояния нашей кожи. Поскольку этот элемент отвечает за синтез коллагеновых волокон, то даже пограничное с дефицитом содержание меди в организме отражается ускоренным старением кожи, снижением ее упругости. Еще одна важная функция меди – синтез фермента супероксиддисмутазы. Этот фермент является сильным антиоксидантом. Он обезвреживает очень опасные свободные радикалы, образующиеся в коже под действием солнечного ультрафиолета, и не позволяет солнечной радиации повредить кожу. Даже незначительное снижение концентрации меди в организме сразу отражается на активности этого фермента.
Если в рационе много сахара, калорийных сладостей, повышается риск спонтанного связывания с глюкозой белков коллагена и эластина. В результате такой реакции неферментативного гликозилирования волокна утрачивают эластичность и упругость, а на коже это проявляется дряблостью и сеточкой морщин.
Недостаток меди становится причиной нарушения синтеза меланина. Замечено, что у детей с дефицитом меди в рационе кожа и волосы часто очень светлые, а у взрослых недостаток этого элемента может стать причиной ранней седины. Наконец, медь принимает активное участие в активировании работы стволовых клеток кожи, поэтому, ее недостаток обусловливает замедление регенеративных процессов и ускоряет старение кожи.
Восполнить недостаток меди в коже, помимо коррекции рациона питания, помогут следующие процедуры:
- применение золотосодержащей косметики, малоинвазивных процедур с препаратами, содержащими частички золота: золото активирует в коже белок, участвующий в перенесении меди и повышающий ее концентрацию в тканях, в том числе в коже;
- использование косметических препаратов с содержанием веществ, богатых биомедью – например, экстрактов морских протеобактерий, черной икры, ягод асаи, сока алоэ.
Вещества с высоким содержанием меди комбинируются с пептидами, позволяющими пронести биоактивные медьсодержащие элементы глубоко в кожу. Результатом применения таких косметических средств, становится обогащение кожи медью, которая восстанавливает коллагеновый каркас и стимулирует синтез других важных структурных компонентов кожи, запускает ее обновление и замедляет старение.
Чем опасен недостаток меди в организме, почему она важна для работы сердца и сосудов, как медь укрепляет кости и повышает иммунитет – смотрите подробнее в видео ниже.
Медь - химический элемент, который считается одним из семи металлов, которые известны с глубокой древности. Cuprum (с латинского) происходит от названия греческого острова Кипр. Еще одно название cyprium aes – так именовали медь римляне - металл из Кипра. О том факте, что данный минерал - основной для жизни элемент, известно стало не так давно. Только в 1928 году ученый из Шотландии Д. Робертс Вилям зачислил ее к "металлам жизни". Организм человека содержит 100-190 мг этого химического элемента. Сконцентрирован этот резерв в сердце, почках, крови, печени и мозге. Медь накапливается в мышечной ткани и костях, основное выведение происходит с желчью.
Медь представляет собой один из важных незаменимых микроэлементов, которые являются необходимыми для нормальной жизнедеятельности растений, животных и, конечно, человека. Это биогенный элемент, постоянный составной компонент организма человека.
Суточная потребность
Физиологическая потребность составляет 1,0-2,5 мг / 24 часа и не более 5 мг / 24 часа , что является верхним допустимым уровнем потребления (согласно данным Госсанэпиднадзора Российской Федерации).Потребность для взрослых данного микроэлемента не менее 2 мг/ 24 часа . Эта норма легко восполняется употреблением самых обычных продуктов.
Во время беременности и в периоды лактации (кормление грудью) рекомендуемые дневные дозы составляют 2,0-2,5 мг/ 24 часа .
Потребность у детей в зависимости от возраста:
с года до 3 лет - 1 мг / 24 часа
от 4х до 6-ти лет – 1,5 мг / 24 часа
с 7 до12 лет – 1,5- 2,0 мг / 24 часа
с 12-ти до 18-ти лет – 2,0 мг / 24 часа
после 18-ти лет - 2,5 мг / 24 часа
Дополнительный прием рекомендован при повышенных физических нагрузках (например, спортсменам), а также людям, которые злоупотребляют алкоголем, при сниженном иммунитете, хронических заболеваниях, воспалениях, анемии , для профилактики недостатка микроэлемента меди и снижения риска разного рода нарушений, которые с ним связаны: сердечно-сосудистая патология, остеопороз, снижение иммунитета, артриты.
Суточные дозы для спортсменов 2,5-3 мг, но не следует забывать о максимуме в 5 мг/ 24 часа. Кроме того, необходимо учитывать и правильно регулировать количество всех микроэлементов, которые поступают в организм юных спортсменов. Для этой категории потребность в меди составляет 1-2 мг/24 часа.
Функции в организме
Давно известно, что наш организм очень нуждается в таком минеральном веществе, как медь. Данный микроэлемент выполняет ряд функций:участие в процессах кроветворения (участие в синтезе клеток крови - лейкоцитов и эритроцитов) и выработке половых гормонов у женщин
влияние на состояние эпителия, костной и соединительной тканей (в частности, белок коллаген содержит медь)
нормализация работы эндокринной системы (усиление активности гормонов гипофиза)
укрепление сосудистой стенки (входит в состав эластина стенок сосудов)
повышение т иммунитета и нейтрализация свободных радикалов
обеспечение обмена железа
участие вместе с витамином С и железом в образовании гемоглобина
улучшение пищеварения (влияние на работу всех желез с внутренней секрецией)
снабжение клеток кислородом (для выработки клетками энергии)
противовоспалительное и противомикробное действие (совместно с витамином С)
участие в построении целого ряда ферментов и некоторых белков (включая инсулин)
влияние на пигментацию кожных покровов и волос (активирование аминокислоты тирозина)
Медь играет особую роль в регуляции нейроэндокринных, окислительно-восстановительных процессов, в поддержании нормальных показателей крови, в развитии соединительной ткани.
Дефицит меди в организме
Симптомы дефицита данного микроэлемента у взрослых представляют собой нечастое явление, но у малышей до года могут наблюдаться, особенно это касается родившихся преждевременно. Ниже приведен перечень некоторых болезней и обстоятельств, которые могут приводить к недостатку меди.Причины:
Генетические: наследственные формы недостаточности медьсодержащих ферментов.
В раннем возрасте (дети до года) – слишком раннее введение в рацион продуктов из коровьего молока.
Полное парентеральное питание, белковая недостаточность, неполноценность кишечного всасывания меди, синдром мальабсорбции (нарушение всасывания) и заболевания, связанные с патологическими потерями белка.
Недостаток меди, вызванный снижением в организме окислительно-восстановительных процессов, проявляется в качестве функциональных нарушений - повышенная утомляемость, плохое настроение, частые головные боли. Человека может беспокоить сыпь на коже с очаговым выпадением волос. Характерными являются депрессия и частые инфекционные заболевания.
В дальнейшем есть опасность развития более грозных заболеваний:
гипохромной анемии (костный мозг постепенно теряет способность к правильному использованию железа для синтеза гемоглобина), устойчивой к препаратам железа;
нарушений иммунного статуса;
заболеваний нервной системы;
раннего развития атеросклероза вследствие повышения уровней холестерина;
раннего остеопороза, заболеваний суставов и скелета за счет нарушения остеосинтеза;
бронхиальной астмы, туберкулеза, эмфиземы легких;
сахарного диабета;
фиброза миокарда, его разрушения; сосудистых расстройств, приводящих к аневризмам и разрывам аорты;
депигментации (обесцвечивания) кожи и волос;
водянки.
Дефицит меди способствует повышению уровней холестерина и оказывает большое влияние на течение наследственных заболеваний.
Основные симптомы медного дефицита:
выпадение волос
лейкопения
нейтропения
аритмия
сыпь
анемия
остеопороз
повышенные уровни холестерина
ослабление иммунитета
аневризмы
нарушение пигментации кожи
варикоз
поседение волос
витилиго
утомляемость
Передозировка
Причины:наследственные нарушения обмена меди
отравление медьсодержащими препаратами
профессиональные заболевания
гемодиализ
оральные гормональные контрацептивы
повышенное содержание данного вещества в питьевой воде
курение
дефицит магния и цинка
Патологические состояния, сопровождающиеся повышением меди в организме:
болезнь Вильсона-Коновалова – имеет генетическую природу, обусловлена избыточным накоплением меди
острые и хронические формы воспалительных заболеваний
ревматизм
заболевания почек
бронхиальная астма
злокачественные новообразования (к примеру, при раке прямой кишки)
лимфогранулематоз
лейкозы
железодефицитная анемия
хронический бронхит
пневмония
сахарный диабет, включая начальные стадии
инфаркт миокарда
отравление уксусной эссенцией
гиподинамия
диффузный токсический зоб
шизофрения
алкоголизм
обширные оперативные вмешательства
Основными симптомами передозировки меди считаются:
депрессия
мышечные боли
бессонница
анемия
ухудшение памяти
раздражительность
бронхиальная астма
раздражение слизистых оболочек
воспалительные заболевания
заболевания почек
расстройства ЖКТ
заболевания печени
риск развития атеросклероза
Продукты содежащие медь
Данный микроэлемент из пищевых продуктов усваивается на 10-25% , после чего быстро расходуется на нужды организма.Перечень продуктов, в которых содержится медь:
продукты моря (креветки, устрицы) - максимальное содержание (!)
источники животного происхождения: говяжья (телячья) печень, мясо, рыба;
источники растительного происхождения: орехи, семечки, какао, зерно, ананас, чернослив, вишня, айва, баклажаны, ежевика, ирга, редис, свекла, картофель, одуванчик лекарственный, алоэ вера, чеснок, горох, женьшень, морская капуста, клевер красный, марена красильная, лапчатка прямостоячая, мята перечная, петрушка, пастушья сумка, подорожник, рябина, чай.
| Продукт | Содержание меди, мг на 100 г продукта |
| свиная печень | 3,7-7,5 |
| огурцы | 8,4- 8,5 |
| печень трески | 12,5 |
| орехи (особенно фундук) | 2,75 - 3,6 |
| печень говяжья | 3,75 |
| какао-порошок | 3,9- 4,45 |
| пивные дрожжи | 3,2 |
| шиповник (плоды) | 1,65- 1,8 |
| кальмар | 1,4- 1,55 |
| сыр | 1,12- 1,17 |
| грибы | 0,35-0,9 |
| шоколад | 1,2 |
| пшеничные отруби | 0,97 - 1,45 |
| горох | 0,7 |
| горох | 0,7 |
| горох | 0,7 |
| макароны | 0,65-0,75 |
| зелень | 0,85 |
Взаимодействие с другими веществами
Алкоголь способен усугубить дефицит меди (!)Желток яйца связывает медь в кишечнике, препятствуя ее усвоению.
Повышенное содержание фруктозы в рационе (компонент столового и фруктового сахара) может вносить вклад в дефицит микроэлемента меди.
Молибден увеличивает потери меди с мочой.
Железо может уменьшать способность всасывания меди.
Фитаты (являются связующими веществами злаков и зеленых овощных листьев) могут снижать способность усвоения меди из пищи.
Цинк и магний в ионных формах может проявлять с медью конкуренцию за всасывание в пределах ионных каналов клеток. Если же человек принимает минеральные вещества в комплексных формах, дефицита, связанного с конкуренцией за всасывание, наблюдаться не будет.
Кобальт повышает метаболизм меди в организме
Дополнительное употребление в высоких дозах витамина С может снижать поглощение меди из пищевых продуктов.
Медь тоже влияет на всасывание некоторых элементов: ухудшает усвоение организмом человека цинка, молибдена, железа, кобальта и витамина А.
Влияние меди на организм человека.
- Физиологическая роль меди
- Индикаторы элементного статуса меди
- Пониженное содержание меди в организме
- Повышенное содержание меди в организме
- Синергисты и антагонисты меди
- Коррекция недостатка и избытка меди в организме
Общие сведения. Медь. Cu.
Медь - элемент I группы периодической системы; ат. н. - 29, ат. м. - 64. Название произошло от лат. Cuprum - Кипр. Медь известна со времен древних цивилизаций.
Медь это ковкий и пластичный металл красноватого цвета, с высокой электро и теплопроводностью. Медь устойчива к действию воздуха и воды. Природным источником меди являются минералы борнит, халькопирит, малахит, также встречается и самородная медь.
В промышленности соединения меди используются для изготовления электрических проводов, монет, трубопроводов, теплообменников и т.д., широко известны сплавы меди с другими элементами (бронза и др.).
В медицине применяют сернокислую медь в качестве противомикробного и прижигающего средства. Препараты различных солей меди используют наружно для промываний и спринцеваний; в виде мазей при воспалительных процессах слизистых оболочек; в физиотерапии. Медь в сочетании с железом применяется при лечении детей с гипохромной анемией.
Медьсодержащие препараты и БАДП используются также в лечении и профилактике заболеваний опорно-двигательного аппарата, гипотиреоза. Широкое распространение получило использование медной внутриматочной спирали в качестве средства контрацепции.
Физиологическая роль меди
В организм медь поступает в основном с пищей. В некоторых овощах и фруктах содержится от 30 до 230 мг% меди. Много меди содержится в морских продуктах, бобовых, капусте, картофеле, крапиве, кукурузе, моркови, шпинате, яблоках, какао-бобах.
В желудочно-кишечном тракте абсорбируется до 95% поступившей в организм меди (причем в желудке ее максимальное количество), затем в двенадцатиперстной кишке, тощей и подвздошной кишке. Лучше всего организмом усваивается двухвалентная медь. В крови медь связывается с сывороточным альбумином (12-17%), аминокислотами - гистидином, треонином, глутамином (10-15%), транспортным белком транскуприном (12-14%) и церулоплазмином (до 60-65%).
Считается, что оптимальная интенсивность поступления меди в организм составляет 2-3 мг/сутки. Дефицит меди в организме может развиваться при недостаточном поступлении этого элемента (1 мг/сутки и менее), а порог токсичности для человека равен 200 мг/сутки.
Медь способна проникать во все клетки, ткани и органы. Максимальная концентрация меди отмечена в печени, почках, мозге, крови, однако медь можно обнаружить и в других органах и тканях.
Медь является жизненно важным элементом, который входит в состав многих витаминов, гормонов, ферментов, дыхательных пигментов, участвует в процессах обмена веществ, в тканевом дыхании и т.д. Медь имеет большое значение для поддержания нормальной структуры костей, хрящей, сухожилий (коллаген), эластичности стенок кровеносных сосудов, легочных альвеол, кожи (эластин). Медь входит в состав миелиновых оболочек нервов. Действие меди на углеводный обмен проявляется посредством ускорения процессов окисления глюкозы, торможения распада гликогена в печени. Медь входит в состав многих важнейших ферментов, таких как цитохромоксидаза, тирозиназа, аскорбиназа и др. Медь присутствует в системе антиоксидантной защиты организма, являясь кофактором фермента супероксиддисмутазы, участвующей в нейтрализации свободных радикалов кислорода. Этот биоэлемент повышает устойчивость организма к некоторым инфекциям, связывает микробные токсины и усиливает действие антибиотиков. Медь обладает выраженным противовоспалительным свойством, смягчает проявления аутоиммунных заболеваний (напр., ревматоидного артрита), способствует усвоению железа.
Токсическая доза для человека: более 250 мг.
Летальная доза для человека: нет данных.
Индикаторы элементного статуса меди
Оценку содержания меди в организме определяют по результатам исследований крови, мочи, волос. Средняя концентрация меди в плазме крови составляет 0,75-1,3 мг/л, в моче 2-25 мг/л, в волосах 7,5-20 мг/кг. Об обмене меди можно судить с помощью определения уровня церулоплазмина в сыворотке крови, а также по активности медьсодержащих ферментов.
Пониженное содержание меди в организме
Причины дефицита меди:
недостаточное поступление;
длительный прием кортикостероидов, нестероидных противовоспалительных препаратов, антибиотиков;
Основные проявления дефицита меди:
торможение всасывания железа, нарушение гемоглобинообразования, угнетение кроветворения, развитие микроцитарной гипохромной анемии;
ухудшение деятельности сердечно-сосудистой системы, увеличение риска ишемической болезни сердца, образование аневризм стенок кровеносных сосудов, кардиопатии;
ухудшение состояния костной и соединительной ткани, нарушение минерализации костей, остеопороз, переломы костей;
усиление предрасположенности к бронхиальной астме, аллергодерматозам;
дегенерация миелиновых оболочек нервных клеток, увеличение риска развития рассеянного склероза;
нарушение пигментации волос, витилиго;
увеличение щитовидной железы (гипотиреоз, дефицит тироксина);
задержка полового развития у девочек, нарушение менструальной функции, снижение полового влечения у женщин, бесплодие;
развитие дистресс-синдрома у новорожденных;
нарушение липидного обмена (атеросклероз, ожирение, диабет);
угнетение функций иммунной системы;
ускорение старения организма.
Повышенное содержание меди в организме
Повышенное содержание соединений меди в организме весьма токсично для человека.
Причины избытка меди:
избыточное поступление в организм (вдыхание паров и пыли соединений меди в условиях производства, бытовые интоксикации растворами соединений меди, использование медной посуды);
нарушение регуляции обмена меди.
Основные проявления избытка меди:
функциональные расстройства нервной системы (ухудшение памяти, депрессия, бессонница);
при вдыхании паров может проявляться "медная лихорадка" (озноб, высокая температура, проливной пот, судороги в икроножных мышцах);
воздействие пыли и окиси меди может приводить к слезотечению, раздражению конъюнктивы и слизистых оболочек, чиханию, жжению в зеве, головной боли, слабости, болям в мышцах, желудочно-кишечным расстройствам;
нарушения функций печени и почек;
поражение печени с развитием цирроза и вторичным поражением головного мозга, связанным с наследственным нарушением обмена меди и белков (болезнь Вильсона-Коновалова);
аллергодерматозы;
увеличение риска развития атеросклероза;
гемолиз эритроцитов, появление гемоглобина в моче, анемия.
Синергисты и антагонисты меди
Усиленный прием молибдена и цинка может привести к дефициту меди. Кадмий, марганец, железо, антациды, танины, аскорбиновая кислота способны снижать усвоение меди. Цинк, железо, кобальт (в умеренных физиологических дозах) повышают усвоение меди организмом. В свою очередь, медь может тормозить усвоение организмом железа, кобальта, цинка, молибдена, витамина А. Оральные контрацептивы, гормональные средства, препараты кортизона способствуют усиленному выведению меди их организма.
Коррекция недостатка и избытка меди в организме
Для купирования дефицита меди можно использовать продукты богатые медью, особенно шоколад, какао, авокадо, морепродукты, печень, а также медьсодержащие препараты и БАДП (напр., «Био-Медь» - оригинальный препарат производства АНО ЦБМ).
При избыточном накоплении меди используют как диетотерапию, так и гепатопротекторы, желчегонные средства, БАДП и препараты, содержащие цинк, бор, молибден. В случаях выраженной интоксикации применяют комплексообразователи (D-пеницилламин, купренил, металкоптаза и др.).
Для понимания целебного действия меди, в первую очередь, следует раскрыть
физиологические процессы, проходящие в организме с ее участием. Попытаемся это
сделать в самой обобщенной форме.
Человек постоянно подвергается действию болезнетворных факторов внешней среды. Это -
проникающая радиация, электромагнитные поля, ультразвуковые волны, вредные
химические соединения и, конечно, микроорганизмы. Все эти факторы атакуют нас днем и
ночью, пытаясь проникнуть и проникая через кожу, слизистые покровы, легкие. Защищая
организм, этим вредным агентам противостоят иммунные силы.
Иммунная система это целый комплекс, образно говоря - армия. В этой армии есть свои
рода и виды войск.
Кожа и слизистый эпителий обеспечивают барьерную защиту. Собственные химические
соединения организма осуществляют бактерицидную защиту. Специальные клетки крови -
фагоциты - это войска специального назначения, которые буквально пожирают чужеродные
Кровь и лимфа - инфрастурктуры обеспечения. Они доставляют на "поле боя" все
необходимое для армии. Костный мозг и лимфоузлы выполняют роль кадетских корпусов и
Первый "рубеж обороны" иммунной системы - кожа. Кроме чисто механической преграды,
она выполняет роль "жалюзи" для различных опасный излучений.
Такими качествами кожа обладает благодаря пигменту-меланину. Меланин образуется под
воздействием медьсодержащего фермента - тирозиназы. Так медь участвует в
формировании противорадиационной защиты организма.
При недостатке меланина, под действием ионизирующей радиации, может образоваться рак
кожи - меланома. Одновременно увеличивается вероятность появления злокачественных
опухолей и в других органах. В отсутствии дефицита меди образование меланина
проходит полноценно, что усиливает антираковую защиту. Один из признаков недостатка
меланина, а значит и возможного медедефицита - седина волос; особенно - раннее
поседение.
Так же, как и кожа, функцию барьерной защиты выполняют слизистые покровы ротовой
полости, носовых ходов, глаз, др. При появлении на слизистом эпителии микротравм,
трещин, царапин их заживлению способствуют медьсодержащие белки - альбуминаты.
Отсюда следует важная роль меди по обеспечению барьерной защиты.
Если патогенный микроб, например бактерия, все же проник в организм он, вероятнее
другими медьсодержащими соединениями. Отщепившийся от металлокомплекса ион меди
внедрится в бактерию и присоединится к ее собственным ферментам. Лишний ион внесет
беспорядок в обменные процессы микроорганизма, что приведет к его гибели. В этом
заключается антимикробное значение меди.
Предположим, что бактерия оказалась достаточно устойчивой и начала размножаться.
Продукты ее жизнедеятельности - токсины или, как говорят биологи - антигены,
проникая в ткани, вызывают повреждения клеток. Из поврежденных клеток в кровь и
лимфу выходят особые вещества - медиаторы. Они запускают цепь биохимических реакций.
В процесс включается гумморальная система. Начинается собственно болезнь. В
результате, обычно, повышается температура тела, учащается пульс, возникают головные
боли. Сигналы гумморальной системы возбуждают хеморецепторы системы нервной. Далее,
от рецептора к рецептору, сигнал передается по нервным волокнам. Нервное волокно -
миелиновой оболочкой. Не будь оболочки и сигнал рассеется или произойдет "короткое
замыкание" с другим волокном. Информация не дойдет до места назначения.
В синтезе белково-липидного комплекса, из которого состоит миелин, также участвует
медь.
Входя в состав многих соединений гумморальной системы, участвуя в синтезе миелина,
медь играет важную роль в информационных процессах.
Местом назначения сигнала, посланного поврежденными клетками, могут быть костный
мозг, лимфоидная ткань, селезенка и другие органы, где рождаются и созревают
иммуноциты. Под воздействием сигнала происходит их мобилизация в кровеносную и
лимфатическую системы. Далее, по сосудам, вместе с кровью и лимфой, иммуноциты
доставляются к местам повреждения. Встретив бактерии, они приступают к уничтожению
"врага".
Действуют иммуноциты по разному. Одни из них собирают информацию об антигене и
передают ее "товарищам по оружию". Другие - "проглатывают" бактерии. Третьи -
приходят на помощь другим иммуноцитам или поражают микробы своими ферментами.
Весь "бой" - это комплекс биохимических реакций. Для их поддержания необходимы
различные вещества и, в первую очередь - кислород.
Перенос кислорода осуществляют красные кровяные тельца - эритроциты, с помощью
железосодержащего пигмента - гемоглобина. От того сколько в крови гемоглобина
зависит сколько кислорода смогут перенести эритроциты. Считается, что чем выше в
крови процент содержания гемоглобина, тем сильнее иммунный ответ.
Образование гемоглобина совершенно невозможно без ионов меди. Поэтому одна из ее
основных функций - кроветворение.
Установлено, что дефицит меди снижает антимикробную активность фагоцитов.
Ослабленный фагоцит, "проглотив" микроб, вместо того чтобы переварить его, сам может
стать жертвой, послужить источником питания и тем способствовать размножению
бактерий.
Но, если бактерии уничтожены, иммуноциты начинают очистку "поля боя" от токсинов и
"останков" своих и чужих клеток. Воспалительные процессы стихают, наступает
выздоровление. В этом случае говорят о противовоспалительном значении меди.
На месте погибших клеток, за счет клеточного деления, формируются новые. Медь
стимулирует процессы образования новых клеток. И ее важной биологической ролью
является участие в процессах клеточного деления и роста.
Благодаря меди наши кровеносные сосуды остаются прочными и эластичными, так как медь участвует в образовании эластина – соединительной ткани, образующей внутренний слой кровеносных сосудов. Медь необходима для поддержания и ногтей. Правда, плохая кожа, выпадающие волосы, ломкие ногти могут свидетельствовать о и никакие добавки микроэлементов в этом случае не помогут.
Медь укрепляет костную ткань, предотвращая развитие остеопороза. Когда при переломах вводят добавки с медью, делают медные аппликации на место перелома, то восстановление идет быстрее. Также люди с повышенной хрупкостью костей, склонные к переломам, меньше травмируются после введения в рацион большого количества продуктов, добавок с медью.
Медь играет важную роль в кроветворении. Без меди невозможно превращение железа в Медь помогает в транспортировке железа из печени, поддерживая нормальный состав крови. При нехватке меди в организме транспортировка железа будет нарушена, что чревато серьёзными проблемами. Медь участвует в синтезе разных веществ, белкового обмена. Белки и углеводы в присутствии меди усваиваются лучше. Активность инсулина повышается с повышением уровня меди в организме.
Медь очень важна в период роста плода. Во время беременности накопление меди в печени плода быстрее всего идет в 3-м триместре беременности, и у новорожденного запасы меди в печени в 4 раза выше, чем у взрослого. Такие запасы необходимы для правильного развития ребенка после рождения. У новорожденных существует саморегуляция необходимых запасов меди, и повышенное содержание меди в печени младенца приходит в норму через 4-6 месяцев.
Дефицит меди у беременной может привести к проблемам у новорожденного (низкий вес, недостаток мышечной и жировой ткани – . У недоношенных детей нужный запас меди не успевает накопиться, поэтому могут быть проблемы. Обычно рекомендуют правильные формулы питания, которые обогащены минералами, в том числе и медью.
Взрослому человеку при относительно нормальном состоянии, нормальном питании той меди, которая попадает в организм с продуктами питания, бывает вполне достаточно. Многие специалисты утверждают, что здоровому человеку нет нужды в приеме витаминов и микроэлементов (). Организм возьмем все нужное из самых простых продуктов, и остальное синтезирует сам. Это в идеальном случае. Но те, у кого все идеально, такие блоги, как этот, не читают. Раз читаете – значит состояние не совсем идеальное и организму может чего-то не хватать (в том числе и микроэлементов) по разным причинам, типа нарушения обменных процессов. Правда, медь организм не синтезирует и нужно ее поступление извне.
Медь стимулирует активность гормонов гипофиза и поддерживает в норме работу эндокринной системы.
Так как медь хранится в разных органах и участвует во многих процессах, то ее недостаток очень заметно влияет на состояния здоровья, потому что нарушается работа всех жизненно важных органов.
Широко известны антибактериальные свойства меди , они лучше, чем у золота и серебра. Исследования в Southampton University показали, что кишечная палочка в воде в посуде из нержавейки отлично себя чувствует в течение нескольких месяцев. В то же время эта же вода очищается от кишечной палочки в медной посуде за 4 часа (при комнатной температуре). При высокой температуре в медной посуде кишечная палочка уничтожается за 4 дня.
В средние века, когда от холеры вымирали целые города, в районах медеплавильных мастерских не заболевал ни один человек. При военных действиях те воины, у которых были медные доспехи, гибли от ран гораздо реже остальных, так как медь помогала быстрому заживлению ран, не давая им гноиться.
Эти антибактериальные свойства меди широко используются теми, кто об этом знает. В Индии стараются хранить воду в медных кувшинах. Такой водой умываются, промывают раны.Ее пьют сразу после пробуждения, на ней готовят. Считается, что медная вода уравновешивает все – вату,питту и капху.
Медь защищает пищеварительную систему от воспалений.
Из меди изготовлены противозачаточные спирали. Медь нарушает подвижность сперматозоидов, повреждает сперму, предотвращая ее соединение с яйцеклеткой.
Кстати, медь необходима для поддержания здорового цвета лица, окраски кожи (особенно при витилиго), волос (совместно с некоторыми аминокислотами, которые без меди действует не в полную силу). Для того, чтобы у темноволосых людей не было ранней седины, им рекомендуется включать в рацион продукты с содержанием меди в бОльших количествах, в отличии от светловолосых. Это еще одно добавление к
Медь должна присутствовать в организме в достаточном количестве у тех, кто хочет выглядеть хорошо – медь отвечает за производство , поддерживает тургор кожи, не дает ей обвисать. Медь часто входит в состав самых эффективных антивозрастных косметических средств, как необходимый компонент для поддержания разных ферментов, обладающих мощным антиоксидантным действием.
Исторические факты: утверждают, что Аристотель не расставался с медным шариком. Клеопатра, известная своей красотой и богатством, могла иметь любые украшения, но носила множество медных браслетов. Это, кстати делали и делают и цыгане – огромное количество медных украшений на них не только для украшательства.
В поликлиниках СССР очень часто прописывали электрофорез с медью. Не знаю – существует ли это до сих пор, но это было одно из самых популярных лечений. Правда, толку было мало, потому что ничего другого не делали, но теоретически процедура очень полезная – ионы меди загонялись прямо в организм.
Сев писать этот пост, я вспомнила, что когда -то увлекалась металлолечением и у меня так и лежат медные браслеты, кольца, стельки. Вот напрасно я все забросила, может быть и проблем с сухожилиями, которые я описывала () не было бы, продолжая я носить эти браслеты и кольца. Пошла достала свои запасы. Такое добро столько лет неиспользованное лежало! Со всякими переездами, ремонтами так и лежало все в коробке. Там же у меня правильные медные кувшины из Индии, которые якобы не подошли мне к дизайну нынешней кухни. Ну какой дизайн, когда речь идет о хорошем самочувствии? Достала кувшины, сложила в них свои «золото-бриллианты» (всякие купленные и подаренные за всю жизнь) – пусть еще золотых и серебряных ионов добавляют в воду.
Самые ценные в моих запасах – это самодеятельные стельки. Те, что продавались, меня не устраивали – на всю стельку было несколько точечек из меди. Я нашла где продают медь в разных видах и рукастый муж по моему заказу наделал мне колец (даже трубочек, почти по длине всего пальца) на все пальцы, начитавшись, что в давние времена медью лечили ушибы и переломы, и радикулиты. При болях в суставах пальцев носили медные кольца, больным давали в руки медные шарики, кольца, монеты – боли уменьшались, подвижность возвращалась. При радикулитах подвязывались медной проволокой.
О стельках – на обычную тонкую стельку для обуви наклепали медных пластинок. Получились чуть ли не литые стельки. Ходить в них далеко нельзя, можно только вложить их в тапочки с задником и передвигаться по дому. Или пользоваться какое-то время при сидении у компьютера, просмотра ТВ, или на ночь вкладывать их в носки. Это одно из лучших средств по предотвращению , разгона лимфы (она должна двигаться вверх от ног). Если неохота возиться с изготовлением стелек, можно накрутить из проволоки подобие стелек, накручивая от центра по спирали и формируя стельку. Потом ее вкладывают в носок или домашнюю обувь.
Единственное, что неудобно – медь окрашивает кожу в темный цвет в местах соприкосновения. Если это не мешает социальной жизни, то можно сильно не оттирать эти места проникновения меди в организм.
Во всех народных рецептах при лечении медью советуют брать какие-то царские пятаки позапрошлого века или 5-ти копеечные монеты советского образца, которые уже несколько десятилетий вышли из обращения. Какие аналоги этих медных монет могут быть в других странах – я не знаю. Медь я нашла в «Home Depot», канадской сети типа «Все для дома» – там и проволоки разных конфигураций, и всякие медные ленты с отверстиями для креплений при строительстве (вот из этих лент и были сделаны стельки путем крепления их на обычную тонкую стельку).
Нужно ли принимать какие-то специальные препараты меди?
Рекомендованные дозы меди в разных странах разные (также они разные для беременных, детей, при определенных заболеваниях). В русскоязычных источниках указана дневная норма – 2 мг меди. World Health Organisation рекомендует 1.3 мг в день. Американские врачи рекомендуют для взрослых 0.9 мг. Доза, которую не следует превышать при любых обстоятельствах – это 10 мг в день по американским рекомендациям и 5 мг в день по европейским.
Правда все эти миллиграммы практически невозможно подсчитать, поэтому вполне достаточно рекомендаций «При полноценном разнообразном питании с включением продуктов, содержащих медь, организму не нужны специальные добавки. Нехватки, как и переизбытка меди в организме не будет»
Недостаток меди в организме was last modified: December 14th, 2018 by consultant
20 комментариев к «Недостаток меди в организме»
- Елена jpn:
-А вот интересно можно ли настаивать воду не в медной посуде, а, бросив кусочек меди в стакан или стеклянный кувшин? У меня есть слиточек меди, куда его применить на пользу дела не знаю)
- Лина:
-Елена,
ну конечно же можно. По любому, с медью вода в стакане будет ионизирована, так как законы химии/физики работают всегда. Концентрация будет меньше, так как поверхность соприкосновения меньше, чем в целом кувшине, но все лучше, чем простая вода. - Константин ah:
-Добрый вечер, Лина!
Извините, что пишу в эту тему-несколько раз пытался написать в тему “Болезни”, но попадаю в “медь”
Лина, у меня просьба-расскажите, пожалуйста, об ишемической болезни сердца с аюрведической точки зрения. Что нужно делать, чтобы ее избежать, а если есть, то как избавиться. Спасибо заранее - Лина:
-Константин,
Официальное описание болезни -«Ишемическая болезнь сердца - острое или хроническое поражение миокарда, возникающее вследствие уменьшения или прекращения снабжения сердечной мышцы артериальной кровью, в основе которого лежат патологические процессы в системе коронарных артерий» – т.е. это механическое изменение (поражение миокарда), .На этих стадиях официальная медицина действует успешнее аюрведической, так как мягкие средства аюрведы работают на предупреждение и поддержание.
То, что в официальной медицине диагностируется как «болезни сердца» иногда в аюрведе объясняется гораздо проще – растрoйством дош. Например, при высокой (ветре организма) ставят «шум в сердце», «аритмию», «тахикардию», «пролапс митрального клапана»> и т.д. После же приведения организма в баланс эти перечисленные болезни зачастую исчезают, и врачи разводят руками «произошло самовыздоровление».
В общем я опять повторяю то, о чем много раз писала здесь, на сайте – «Отдельно взятая болезнь не лечится, при восстановлении баланса тридоша многие проблему уходят сами по себе, с остальным уже легче разбираться».
Общеизвестные средства официальной и народно медицины, применяемые при сердечных проблемах, могут немного облегчить состояние (но не устранят причину болезни). Перечисления этих средств легко найти в интернете.
Из аюрведических препаратов чаще всего применяют арджуну вместе с ашвагандхой и гуггулом, шафран, боярышник, мирра вместе с шалфей.
Дозы я не привожу, потому что прием какого-нибудь препарата все равно не сильно поможет, и перед приемом нужно знать свою конституции и учитывать противопоказания, которые могут быть. Ну а в разумных дозах (которер написаны на упаковках) все эти боярышники-шалфеи не нанесут вреда и может даже помогут.
Но гораздо эффективнее будет упомянутая пранаяма (полное дыхание по йоге) вместе с правильными , с соответствующими умонастроениями.
Факторов, способствующих возникновению ИБС, существует более 30. Одна из основных причин развития ишемической болезни сердца - атеросклероз коронарных артерий. В результате накопления холестерина в стенке артерии формируется атеросклеротическая бляшка. Избыток холестерина приводит к увеличению бляшки в размере, возникают препятствия току крови. В дальнейшем, под воздействием системных неблагоприятных факторов, происходит трансформация бляшки от стабильной до нестабильной (возникают трещины и разрывы). Запускается механизм активации тромбоцитов и образования тромбов на поверхности нестабильной бляшки. Симптомы усугубляютя с ростом атеросклеротической бляшки, постепенно суживающей просвет артерии. Уменьшение площади просвета артерии более чем на 90-95% является критическим, вызывает снижение коронарного кровотока и ухудшение самочувствия даже в покое (взято с сайта Центра сердечно-сосудистой хирургии имени Бакулева).
Значит дело за малым – не допускать образования холестриновых бляшек.
У Дипака Чопра есть книга «Исцеление сердца» (Обращение вспять ишемической болезни сердца. Духовный путь), изд.«София, 1998
Книгу я не читала, знаю только, что она есть. Но, боюсь, что как и многие американские книги в области оздоровления, она будет очень-очень общей. - Константин ah:
-Огромное спасибо, Лина!
Да, я все эти дни копаю про дыхательные упражнения. Как Вы думаете, правильно я думаю, что при ИБС может помочь анулома-вилома? Вот только в интернете один ролик говорит одно, другой -другое. Даже расположение пальцев совершенно разнится! И положение тела разное. Я-то сижу просто ноги прямые, спина ровная, а там говорят, что нужно сесть в сиддхасану. На другом ролике спор, что это не анулома-вилома, а Нади шадхана. Могли бы Вы прояснить, как всё-таки и что всё-таки правильно?
Спасибо за информацию про книгу! Сегодня обязательно скачаю, тем более что у этого врача индийские корни.
Холестерин ниже нормы. Бессонница. Щитовидка в порядке. Ашвагандху начали принимать. Это, наверно, Вата.
Вы правы, надо привести нервы в порядок и все восстановится. Главное-по верному пути пойти. Спасибо за ориентир - Лина:
-Константин,
Нельзя с уверенностью сказать, что именно один вид пранаямы поможет при ИБС, так как причины ее неизвестны – вон видите, вы написали что самая часто встречающаяся причина – высокий холестерин к вам не относится. Так что на какую причину каким видом пранаяму воздействовать – неизвестно. Самое разумное – взять основной комплекс и выполнять по несколько минут каждую в течение 20-30 минут (больше не надо, да и этого может быть много – тут нужно смотреть по состоянию).То, что можно найти в русскоязычном интернете – этого мало, класических, хороших курсов нет, они все если и были, то удаляются по треебованию правообладателей.
Попробуйте поискать на английском, там нетрудно разобраться.
Лучше всего найти книгу Свами Сатьянанды Сарасвати «Пранаяма». Это из серии книг БШЙ (Бихарской Школы Йоги) – наиболее полной классической школы.
В БШЙ есть еще книга Свами Сатьянанды Сарасвати «Асана, Пранаяма, Мудра, Бандха» и огромный труд «Крии» – там есть все.
Когда вы прочитаете основное по пранаямам (там очень хорошие обьяснения с хорошими картинками), вы уже четко будете отличать – где новодел и придумки «новых техник».
Еще в русскоязычной сети пишут, что есть книги Б. Мартынова, он дает именно по БШЙ. Я этих книг не читала, только встречала информацию, что ими пользуются и вроде все неплохо и правильно обьяснено.
- Константин ah:
-Огромное спасибо, Лина!
Дирака Чопры “Исцеление сердца” в интернете не нашел((Очень много другой, повторяющейся литературы этого автора, а именно этого нет. Выйду из больницы, закажу через магазин. Очень интересно было бы его почитать, отзывы, что очень легкоЛина,
могли бы Вы ещё рассказать об употреблении соды внутрь и перекиси водорода. Неумывакина посмотрел. Хотелось бы ещё в соответствии с дошами понять, как пить. Можно ли при Вате дефиците. На сайтах написано, что по три раза в день соду пьют. Мне кажется, многовато.
Помню, как-то пробовал пить перекись – энергия была бешеная.
Можно ли вместе пить, т.е. не одновременно, а в один период времени -Здравствуйте Лина,
У меня вопрос, вопрос почему нельзя пить чай или кофе после медной воды? Я завариваю чай в медной посуде и патом завариваю из этой воды чай.
Благодарю зарание,
- Лина:
-Elvira,
Очень часто врачи (и аюрведические тоже) на вопрос «Почему?» отвечают «Потому». Потому что так решили в процессе наблюдений. Скорее всего, чтобы не мешать антибактериальным свойствам воды проявить себя в полной мере.Но лично я этим рекомендациям не следую, медные кувщины у меня уже лет 15, и я всегда из них наливаю воду в чайник, так как просто воду почти не пью, а так она типа обеззараженная.И готовлю на щэтой воде, как в Индии – в посте написано, что в Индии на воде, выдержанной в медных сосудах, готовят еду и напитки (что разумно, особенно в жарких районах – вода обеззараживается)
Часто можно встретить советы не готовить на медной воде, а только пить, так как якобы, небольшое количество медной воды, выпитое 2-3 раза в день, вполне достаточно для поставки меди в организм.
Многие специалисты советуют делать перерыев на один месяц после 3-х месячного питься медной воды.
В общем, толком на ваш вопрос «Почему» я так и не могу ответить.
- Elvira Tšernõsheva:
-Большое спасибо за ответ.
- Доля:
-Я из средней Азии. На ночь здесь наливают воду на медную кружку и утром пьют. Такая медная вода помогает при изжоге. Думаю медная вода снижает кислотность в желудке. Поэтому я не пью, т.к. у меня низкая кислотность.
Мама всегда прикладывает мед на больной орган на ночь. Говорит хорошо помогает. Раньше я не верила, просто смеялась. Но однажды все таки попробовала его прикласть к больному место и ложилась спать. Боль действительно уходит. На утром мед был ооочень- оочень черным. Если класть НЕ больному органу, то мед чернеет чуть чуть.
Я знаю (пишут многие консультирующиеся), что врачи очень часто сейчас говорят – «Почитайте в интернете».
Действие спирали – это барьер, тормозящий продвижение сперматозоидов в полость матки, повреждающий их, мещающий прикреплению оплодотворённой яйцеклетки к стенке матки.
Это же действие производят всякие приспособления, применяемые испокон веков у разных народов. Касательно аюрведы – несколько веков назад индийский врач Чарака, описал метод использования ниима для контрацепции. Хлопковый тампон, пропитанный маслом ниима, вводили во влагалище за пятнадцать минут до полового акта. Это разрушало сперму.
Любые тампоны, смоченные в природных кислотах, будут действовать также. Только кто этим сейчас будет пользоваться, ну хотя бы маслом ниима внутрь? Все это очень хлопотно, масляно и горько на вкус, да и запах у масла ниима – сильный и неприятный.
В Индии широко используют прием турмерика в противозачаточных целях. Только принимать его нужно определенным образом. Об этом есть ком.
Eще один из эффективных методов в аюрведе – это уринотератия. В ком. N 2 рассказывается о
И опять – много ли найдется желающих заниматься уринотерапией (как и тампонами с маслом) в целях контрацепции? Вряд ли. Уже столько всего придумано – легкого в употреблении, исследованного.
Дaже не знаю, что еще добавить об аюрведических средствах контрацепции. Аюрведа мало об этом говорит. Есть несколько проверенных методов, ими и пользовались.
- Мадина:
-Лина,
скажите, я сейчас выбираю для пoкупки медный кувшин. Есть 2 варианта. С крышкой и без. Наличие или отсутствие крышки влияет на концентрацию меди в воде? - Лина:
-Мадина,
здравый смысл подсказывает, что кувшин с крышкой лучше. И пыли меньше, и ионы меди от крышки будут идти в кувшин, и из кувшина вода с этими же ионами меди будет меньше испаряться.
В общем, по любому с крышкой лучше. - Лина:
-Вот что написал в ФБ Nikolai Yakovlev (серьезный астролог):
Медь – Сурйа (Солнце) – Меди цина:) (шутка).
Связь прямая. Всё удивительно взаимосвязано. Медь в прямой связи с Солнцем. Медная посуда – проводник Солнечной энергии, излечивающей, оздоравливающей. Ашвины Кумары – Парампара Айурведы – Дети Солнца, Накшатра Ашвини – в Меша/Овен – первом знаке Зодиака, число Солнца -1, и Солнце экзальтирует в Меша.
Всё это может казаться просто набором фактов, а может – выстраиваться в довольно понятную логическую связь.
В организме человека находится от 75 до 150 мг меди. Из них 45% входит в состав мышечной ткани, 20% - в состав клеток печени, еще 20% находится в костной ткани, остальное распределено по всему организму.
Потребность в меди в сутки
Ежедневно человек должен принимать 1.5-3 мг меди, но не превышать верхний допустимый уровень, составляющий 5 мг.
При каких условиях возрастает потребность в меди?
Потреблять больше меди нужно беременным женщинам и женщинам, кормящим ребенка грудью.
Полезное влияние меди на организм
Гемоглобин и миоглобин синтезируются благодаря взаимодействию меди и железа (Fe), также благодаря им образовываются новые клетки эритроцитов. Медь участвует в управлении процессами дыхания и нервной деятельностью организма, помогает синтезировать белки, аминокислоты и АТФ. Обмен железа не будет происходить без участия меди.
Медь продуцирует пигменты кожи и принимает участие в образовании эластина и коллагена. Медь помогает вырабатываться эндорфину, а этот известный всем гормон радости снимает боль и поднимает настроение.
Взаимодействие меди с другими элементами организма
Если в организме содержится слишком много меди, то всасываемость цинка (Zn) может быть нарушена. При переизбытке железа (Fe) ухудшается обмен меди, а молибден (Mo), к примеру, может выводить слишком много меди из организма. Медь окисляет витамин C с последующей выработкой белка коллагена.
Признаки недостатка меди в организме
При нехватке меди в организме сильно страдают волосы и кожа: кожа теряет пигментацию, а волосы часто выпадают. Люди с дефицитом меди часто болеют инфекционными заболеваниями, у них бывают частые поносы, сыпь, тошнота. Депрессия и постоянная усталость наряду с анемией – явные признаки недостатка меди. Если недостаток меди значительный, то у человека могут возникнуть внутренние кровотечения, появятся нарушения соединительной и костной ткани, а также повысится уровень холестерина.
Признаки переизбытка меди
Переизбыток меди не менее опасен, чем ее недостаток. При излишнем количестве меди человек быстро стареет, у него могут выпадать волосы, таких людей мучает бессонница, может развиться эпилепсия и возникнуть умственная отсталость. У женщин переизбыток меди влияет на менструальный цикл.
Почему может возникнуть дефицит меди в организме?
На всасываемость меди в желудке может влиять желток яйца и фитиновые вещества. Алкоголь также способствует плохому усвоению меди организмом.
Продукты, содержащие медь
Повысить уровень меди в организме можно, употребляя в пищу свиную или говяжью печень, ведь она содержит от 3000 до 4000 мкг меди. Креветки пополнят ваш организм 850 мкг меди, осьминог на 435мкг, чечевица и гречка – на 650 мкг, арахис и фундук на 1250 мкг.
Значительно поднять уровень меди в организме помогут макаронные изделия, гречка и овсянка, соответственно на 700, 660 и 500 мкг. Любители грецких орехов и фисташек получат около 500-600 мкг меди во время употребления этих продуктов.
