Как можно жить без желчного пузыря и какие ждут последствия после операции. Правила питания для тех, у кого удален желчный пузырь

Желчный пузырь – это важный орган, выполняющий в организме ряд незаменимых функций. В связи с различными заболеваниями больному может потребоваться операция по его удалению. Возможна ли жизнь без желчного пузыря? Вполне, только в первое время придется столкнуться с некоторыми трудностями.

Какие функции выполняет желчный пузырь?

Пузырь – это емкость, в котором собирается вся желчь. Он выполняется ряд функций, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма:

• поглощает и скапливает жидкость, которую образует печень;
• во время пищеварения желчь выбрасывается в двенадцатиперстную кишку для улучшения пищеварения (если этого не происходит или процесс замедлен, образуются камни в желчном пузыре);
• через желчный пузырь всасывается желчь;
• благодаря наличию желчного пузыря желчь не проникает в кишечник.

Поэтому многие пациенты, которым требуется его удаление, очень боятся. Им тяжело представить, какой будет жизнь после операции.

Жизнь без желчного пузыря

Все органы в человеческом организме образуют единую систему, что обеспечивает слаженную работу всего организма. Поэтому если исчезнет хотя бы одно звено, нарушится работа всей цепочки. Тяжело себе представить жизнь без желчного пузыря. Последствия его удаления неприятны, но с ними все равно можно жить. После операции наблюдаются сложности, но со временем организм адаптируется.

В первую очередь, необходимо понять, что после удаления желчного пузыря организм выполняет все те же функции, что и раньше. Печень также производит количество желчи, достаточное для нормального пищеварения. Однако сейчас она не остается в пузыре, как это происходило ранее. Вся образованная желчь будет постоянно стекать в кишечник. Поэтому больному необходимо придерживаться определенной диеты, включая в нее только разрешенные доктором продукты.

Спустя некоторое время функции желчного пузыря переносятся на внутрипеченочные протоки. Так что, необходимости в строгой диете больше нет. Это происходит примерно через год после операции. Пациент может столкнуться с постхолецистэктомическим синдромом, когда происходит перестройка организма на функционирование в новых для него условиях. Некоторые люди не замечают, когда это происходит, но у других эта адаптация вызывает сильную боль.

Болевая реакция после операции

Сразу после того как человек очнулся после операции, он ощущает сильные боли в области живота. Притом могут болеть как сами швы, так и место, где раньше находился внутренний орган. Во втором случае неприятные ощущения локализуются под правым подреберьем.Нестерпимые боли могут свидетельствовать о различных патологиях, так что необходимо дополнительное обследование.

В первые дни после операции медсестры должны вводить пациенту обезболивающие средства, назначенные доктором. Постепенно количество препаратов уменьшается, а затем прием обезболивающих полностью прекращается (примерно через 1,5 месяца после операции).

Послеоперационная боль – это нормальный ответ организма на хирургическое вмешательство. Но если появляются и другие симптомы – тошнота, рвота, повышенная температура – необходимо срочно пройти медицинский осмотр.

Каким должно быть лечение?

В случае нормального исхода операции по удалению желчного пузыря дополнительного лечения не требуется.

• В первый месяц больной пьет противовоспалительные и обезболивающие препараты, а в течение года соблюдает определенную диету.
• Кроме того, пациенту приходится кардинально изменить свой образ жизни: нельзя поднимать тяжести, ежедневно нужно проводить хотя бы несколько часов на свежем воздухе, иногда даже приходится менять позу для сна.
• В целях профилактики многие пьют отвар шиповника. Он способствует быстрому выведению желчи из внутрипеченочных протоков, уменьшая вероятность застоев. Это полезное и эффективное средство, которое не имеет побочных действий.

Если у больного диагноз – панкреатит, то удаление пузыря способствует улучшению здоровья пациента. У него появляются шансы на выздоровление. Крайне редко панкреатит обостряется. В таком случае больному назначаются курсы ферментной и антисекретной терапии, а также прием спазмолитиков.

Состояние печени

Нарушаются ли функции печени после вырезания желчного пузыря хирургом? Если операция прошла успешно, орган по-прежнему синтезирует свободно стекающую в кишечник желчь.

Тем не менее, встречаются пациенты, страдающие синдромом холестаза. В таком случае желчь застревает во внутрипеченочных протоках. Такое явление сопровождается ноющей болью в области правого подреберья. Повышается количество печеночных ферментов в крови. В таком случае больной должен пропить курс желчегонных препаратов, которые защищают печень. Со временем ситуация нормализируется, а внутрипеченочные протоки заменяют желчный пузырь без последствий для организма.

Возможные трудности

Возможна ли жизнь без желчного пузыря? Плюсы существуют или их вовсе нет? Положительным моментом является возможность похудеть, что связано с переходом на диетическое питание. Кроме того, вероятность повторного появления камней в протоках желчи практически отсутствует. Но больному придется столкнуться с массой трудностей:

• Отказ от привычной еды. Он должен питаться только полезными блюдами, исключив из пищи все продукты, стимулирующие образование желчи.
• Полностью меняется образ жизни без желчного пузыря: ежедневная ЛФК, здоровый сон, прогулки, отказ от вредных привычек и т.д.
• Запоры. Из-за изменения рациона нарушается пищеварение.

Питание после операции по удалению желчного пузыря

Из-за перенесенной операции пациенту необходимо полностью скорректировать свое питание. Диетические блюда становятся основой лечения. Только так организм сможет легко и безболезненно адаптироваться к новым условиям. Существует несколько правил относительно питания:

1. Полностью исключаются продукты, стимулирующие желчь. Это все цитрусовые, зелень, морковь, помидоры, капуста, свекла, кукуруза.
2. Блюда готовятся на пару. Не рекомендуется жареная, острая, копченая, маринованная пища.
3. В первые 2 месяца после операции нельзя кушать свежие овощи и фрукты. Можно готовить кисель, желе, компоты из сухофруктов. С 10 дня разрешается есть вареные или запеченные фрукты.

Что касается алкоголя, так он категорически запрещен. Только по праздникам можно позволить себе несколько глотков вина, но не раньше 1,5 месяцев после перенесенного хирургического вмешательства.

Борьба с запорами

Удаление желчного пузыря само по себе не является причиной запоров. Однако из-за изменения рациона питания может затрудниться процесс опорожнения кишечника. Если запоры повторяются редко, то для их устранения можно воспользоваться клизмой. Однако при слишком частом ее использовании ситуация только усугубится. Нарушится микрофлора кишечника, перестанут размножаться полезные бактерии, что чревато дисбактериозом. Разрешено пользоваться клизмой не чаще одного раза в 5 дней.

Для нормализации пищеварения и ускорения процесса пищеварения необходимо обратить внимание на свое питание. Нужно, чтобы оно было не только диетическим, но еще и правильным. Есть несколько правил, которые необходимо соблюдать:

1. Желательно исключить из рациона рис и быстро приготовляемые хлопья овсянки
2. Ежедневно нужно съедать хотя бы один кисломолочный продукт. При запорах полезен кефир, сметана и ряженка. Но срок их хранения не должен превышать три дня, иначе такие продукты не только не будут стимулировать опорожнение, а наоборот, еще сильнее скрепят кал.
3. Спустя полтора месяца после операции по удалению желчного пузыря полезно кушать салаты из свежих овощей и фруктов.
4. Рекомендуется включить в рацион питания немного пшеничных отрубей. Этот процесс должен проходить в несколько этапов. Для начала 2 ч.л. отрубей употребляют 3 раза в день перед едой, предварительно залив их кипятком. Постепенно их количество увеличивают до 2 ст.л. 3 раза в день. Есть отруби следует до тех пор, пока не произойдет нормализация стула.
5. После сна необходимо пить по стакану прохладной воды.

Кроме того, рекомендуется проводить мягкие клизмочки, которые ускоряют процесс дефекации. Для этого в маленькую клизму наливают 50 граммов подогретого растительного масла и вводят его в задний проход. За счет этого он размягчается, а кал выводится легко и безболезненно.

Как жить после удаления желчного пузыря? Печень человека продолжает вырабатывать желчь, однако, уже нет места для ее хранения и концентрирования. Поэтому желчь постоянно и медленно стекает в кишечник. При употреблении жирной пищи этого количества желчи недостаточно, поэтому еда плохо усваивается. Из-за этого многие люди после холецистэктомии страдают от диареи, вздутия живота, тошноты и несварения.

Плохое усваивание жиров сопровождается нехваткой в организме незаменимых жирных кислот, включая омега-3 и омега-6 кислоты. Нарушается абсорбция жирорастворимых витаминов А, Е, D и К. Многие антиоксиданты, содержащиеся в овощах, также являются жирорастворимыми – ликопен, лютеин и каротиноиды. При недостаточном количестве желчи усвоение всех этих веществ нарушается.

Боли после холецистэктомии

Сразу после пробуждения от наркоза человек ощущает боль в месте оперативного вмешательства. Неприятные ощущения локализуются преимущественно в области правого подреберья, еще у некоторых больных болят наложенные швы.

В процессе операции в брюшину вводится углекислый газ для расширения обзора врачам и облегчения доступа к органам. Из-за этого в послеоперационный период могут ощущаться боли над ключицами, не стоит этого пугаться.

Первые несколько суток после проведения холецистэктомии медперсонал вводит необходимые дозы обезболивающего, назначенного лечащим врачом. Лекарство избавляет от неприятных ощущений и дает организму время излечиться от полученного стресса. С течением времени интенсивность болевых ощущений понижается (снимается воспаление тканей), и необходимость во введении обезболивающих отпадает.

В течение полутора месяцев после удаления желчного пузыря возможны умеренные периодические боли в правом боку – так проявляет себя послеоперационный период. Такие ощущения говорят о происходящей адаптации организма человека к изменившимся условиям его функционирования.

Однако жить после операции и терпеть сильные боли в животе с тошнотой, периодической рвотой и поднятием температуры тела не нужно. Немедленно следует обратиться к хирургу, так как эти признаки могут свидетельствовать о неполадках в работе других внутренних органов больного.

Первые дни после хирургического вмешательства

Длительность восстановления организма после удаления желчного пузыря зависит от метода операции. При этот период короче, чем при открытом вмешательстве. Если желчный пузырь удалили малоинвазивным способом, нормализация состояния человека происходит примерно за 2 недели. После открытой операции этот период занимает около 6-8 недель.

Первые несколько дней после холецистэктомии пациенты находятся в лечебном учреждении.

В этот период их может беспокоить:

• Боль в послеоперационной ране. Она, как правило, начинает облегчаться в течение нескольких дней. Уменьшить ее помогают обезболивающие препараты.
• Тошнота. Может развиваться вследствие действия анестетиков или обезболивающих средств, быстро проходит.
• Боль в животе и плечах. Чаще всего является следствием накачивания газа в брюшную полость при лапароскопической холецистэктомии. Проходит в течение нескольких дней, облегчается приемом обезболивающих препаратов.
• Вздутие живота, метеоризм и диарея. Могут длиться несколько недель. Облегчить их помогает правильная диета.
• Усталость, перепады настроения и раздражительность. Исчезают по мере восстановления сил.

Все эти ощущения являются абсолютно нормальными последствиями перенесенной операции по удалению желчного пузыря, они быстро исчезают и не влияют на дальнейшую жизнь человека.

Так как после операции у пациентов остаются раны и швы на коже, нужно в первые дни быть очень осторожными с ними. Нельзя их мочить и травмировать. Душ разрешается принимать через 48 часов после операции, затем рану нужно аккуратно высушить. Если врачи запрещают мочить рану, нужно подождать до снятия швов или использовать специальные повязки, защищающие ее от воды. Швы снимают на 8-10 день после хирургического вмешательства.

Иногда рану ушивают нитями, которые рассасываются в организме в течение 1-2 недель. В таком случае снимать швы не надо.

Печень после холецистэктомии

Если послеоперационный период протекает нормально и без осложнений, печень продолжает функционировать в прежнем режиме: она выделяет желчный секрет, который, вопреки опасениям больного, сильно во внутрипеченочных желчных протоках не застаивается.

После удаления желчного пузыря жить можно спокойно и не переживать о состоянии печени: образующая там желчь спокойно стекает из нее в кишечный просвет, где выполняет свою непосредственную функцию – переваривает жиры.

У небольшого процента больных, перенесших операцию, в начале послеоперационного периода желчь все же застаивается в протоках внутри печени (холестаз). Это проявляется умеренными болями в правом боку и определенными показателями биохимического анализа крови (повышен уровень билирубина и печеночных ферментов). В этой ситуации назначаются желчегонные препараты (холеретики), защищающие страдающие клетки печени.

С течением времени состояние печени приходит в норму, а внутрипеченочные протоки приспосабливаются к их новому качеству и сами становятся хранилищами для избытка желчи в организме. И происходит это теперь уже без ущерба человеческому организму.

Диета

На второй день после операции пациентам обычно разрешают пить прозрачные жидкости. Это помогает избежать обезвоживания и предотвратить развитие , вызванных употреблением обезболивающих препаратов. К прозрачным жидкостям относятся бульон (нежирный), чай и вода.

На третий день после операции в рацион питания можно добавить овощные и фруктовые соки, яблочное пюре, супы и обезжиренный кефир. Затем можно постепенно расширять рацион питания, стараясь избегать продуктов с высоким содержанием жиров.

Если жизнь человека без желчного пузыря осложнилась вздутием и диареей, ему могут быть полезны следующие советы:

• Есть нужно небольшими порциями и чаще. Это обеспечит лучшее перемешивание пищи с желчью.
• Здоровое питание должно состоять из небольшого количества нежирного мяса (например, птица или рыба), обезжиренных молокопродуктов, овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
• Нужно увеличить количество клетчатки в рационе питания. Это может помочь нормализовать стул. Лучше употреблять продукты, богатые растворимой клетчаткой – из овса и ячменя. Однако повышать употребление клетчатки нужно постепенно и медленно, в течение нескольких недель, так как слишком резкое увеличение ее количества может вызвать газообразование и спазмы в животе.
• Лучше ограничить употребление жиров. Следует избегать жирной и жареной пищи в течение как минимум 1 недели после операции.

Кроме этого, некоторым людям после операции приходится ограничивать употребление кофеинсодержащих и очень сладких продуктов. Кофеин имеет стимулирующее на организм и кишечник действие, поэтому может вызвать диарею.

Хорошей идеей является ведение пищевого дневника после операции, в котором следует отмечать связь употребляемых продуктов с возникновением симптомов нарушения пищеварения. Это позволит выявить ту пищу, которая ухудшает состояние, и отказаться от нее.

Большинство людей могут вернуться к своему обычному питанию через несколько недель после холецистэктомии, однако, у некоторых пациентов жизнь без желчного пузыря сопровождается трудностями в течение нескольких месяцев или даже лет.

Облегчение состояния с помощью альтернативных методов

Жизнь после удаления желчного пузыря предполагает поддержку функционирования печени, чтобы помочь выводить из нее токсины. Это могут сделать определенные травы:

• Корень щавеля курчавого. Это естественный очиститель крови, который помогает печени увеличить выработку желчи. Кроме этого, он действует на тонкий кишечник, стимулируя быстрое выведение из организма токсинов. Тем не менее при его употреблении могут возникнуть побочные эффекты, включая рвоту и диарею.
• Зеленый чай. Содержит большое количество катехинов – соединений, которые обладают антиоксидантными свойствами, поддерживающими функции печени. Однако употребление зеленого чая в слишком больших количествах может вызвать аллергию, разрушение эритроцитов, нервозность, беспокойство и бессонницу.
• Куркума. Обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые защищают печень от воздействия различных токсинов.
• Расторопша. Одно из самых популярных при заболеваниях печени растений, которое помогает очистить и защитить печень от токсинов, стимулирует выработку желчи.

Следует помнить, что народные средства, как и любые медикаменты, могут привести к развитию побочных эффектов, поэтому перед их применением обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Активность после удаления желчного пузыря

Вставать с кровати и ходить нужно уже на следующий день после операции, это помогает предотвратить образование тромбов в нижних конечностях. Затем пациенту нужно постепенно повышать нагрузки. Обычно восстановление дооперационной физической активности занимает 1-3 недели, в зависимости от метода хирургического вмешательства и состояния здоровья человека.

В течение 4-8 недель нельзя поднимать ничего тяжелее 5-7 кг, следует также избегать любых интенсивных нагрузок, включая занятия спортом. Можно выполнять легкую работу по дому, разрешены короткие пешие прогулки. Принимать ванну, плавать и посещать сауну или баню нельзя до тех пор, пока это не разрешит врач.

На физически нетяжелую работу можно вернуться через неделю после операции. Восстановить сексуальную активность можно через 14 дней.

Запоры после операции

Сама по себе операция холецистэктомии к запорам не приводит, но снижение объема съедаемой пищи и отсутствие большого количества волокнистой еды усугубляет проблему опорожнения кишечника.

Первой на ум приходит клизма. Действительно, сделать ее можно и она достаточно эффективна, однако систематическое прибегание к этому способу самопомощи приведет лишь к еще большему усугублению проблемы. Давно доказано, что при регулярно производимых клизмах организм начинает «лениться» и уже сам не способен опорожниться. Кроме того, частые клизмы грозят гибелью микрофлоры и развитием дисбактериоза кишечника.

Безопасным временным интервалом врачи считают срок в 5 дней.

Беременность при отсутствии желчного пузыря

После холецистэктомии женщина может спокойно беременеть и рожать. Однако разумно зачинать ребенка после полного восстановления организма от проведенного хирургического вмешательства.

Более того, существует мнение, что женщинам, имеющим симптомы желчнокаменной болезни и желающим в будущем иметь детей, следует удалить желчный пузырь до зачатия, так как беременность ухудшает протекание этой болезни.

Возможен ли прием алкоголя?

В раннем послеоперационном периоде употребление спиртных напитков противопоказано, так как они несовместимы с приемом обезболивающих препаратов. Рационально воздержаться от приема алкоголя до полного восстановления организма и возобновления полноценного питания.

В норме печень поглощает алкоголь и выделяет определенные продукты его обмена в желчь, которая выводится в кишечник. После удаления желчного эти вещества, поступая сразу же в кишечник, могут вызывать симптомы нарушения пищеварения, включая тошноту, рвоту и диарею. Именно поэтому у многих пациентов после холецистэктомии снижается толерантность к алкоголю.

В любом случае злоупотреблять спиртными напитками вредно для всех людей, включая тех, кто перенес операцию по удалению желчного пузыря.

Есть ли плюсы в удалении желчного пузыря?

Несмотря на все описанное, жизнь без желчного имеет свои плюсы и минусы. Не стоит забывать, что холецистэктомия проводится людям, которые страдают от различных, а порой и опасных для жизни заболеваний. С помощью этой операции у большинства пациентов удается избавиться от симптомов желчнокаменной болезни, и , которые без хирургического вмешательства будут прогрессировать и могут привести к опасным осложнениям.

Диета в послеоперационный период для больных после холецистэктомии отличается от остальных режимов питания тем, что от ее строжайшего соблюдения зависит ваше здоровье. Правильно соблюдая вышеописанный режим питания, вы в скором времени сможете вернуться к обычному стилю жизни, лишь с некоторыми пожизненными ограничениями в своем рационе.

Как жить без желчного пузыря? Большинство пациентов, перенесших холецистэктомию, живут полноценной и активной жизнью, не ограничивая себя ни в питании, ни в физической активности. Учитывая то, от каких страданий избавляет эта операция людей, плюсы их устранения перевешивают почти все минусы жизни без желчного пузыря. Лишь у незначительного количества пациентов могут развиться осложнения, серьезно влияющие на качество жизни.

Одна из самых частых операций в хирургии – холецистэктомия – удаление желчного пузыря. Любое оперативное вмешательство – стресс для организма, а если оно сопровождается удалением органа – двойной стресс, так как организму приходится приспосабливаться к жизни в новых условиях. Как помочь ему адаптироваться?

Функции желчного пузыря в организме человека

Желчный пузырь в организме человека выполняет ряд функций:

1. Депонирующая (в нём скапливается желчь, продуцируемая печенью);
2. Эвакуаторная (сократительная деятельность желчного пузыря обеспечивает выброс желчи в двенадцатиперстную кишку во время пищеварения);
3. Концентрационная (в желчном пузыре желчь концентрируется и становится более густой – при сниженной эвакуаторной функции концентрация желчи приводит к камнеобразованию);
4. Всасывающая (через стенку желчного пузыря могут всасываться компоненты желчи);
5. Вентильная (обеспечивает (не)поступление желчи в кишечник) и другие.

Жизнь после удаления желчного пузыря

Все органы человека обеспечивают бесперебойную и слаженную работу всего организма, и после удаления хотя бы одного из них жизнь человека меняется. Часто после удаления желчного пузыря может возникнуть так называемый постхолецистэктомический (холецистэктомический) синдром – синдром функциональной перестройки желчевыделительной системы после холецистэктомии. Другими словами, жизнь после удаления желчного пузыря меняется: организм перестраивается на работу в новых для него условиях. Адаптация связана с исключением пузырной желчи из процессов пищеварения и изменением внешнесекреторной функции печени. Эта перестройка может пройти незамеченной, а может доставить человеку беспокойство.

Понятие постхолецистэктомического синдрома (ПХЭС) появилось в американской медицинской литературе в 30-е годы XX века и заняло во врачебной терминологии прочное место. Несмотря на длительное существование точного понимания этого синдрома нет, он до сих пор критикуется как слишком общий и неконкретный.

В настоящее время термином «постхолецистэктомический синдром» обозначают гипертонус сфинктера Одди после удаления желчного пузыря, обусловленный нарушением его сократимости и препятствующий нормальному оттоку желчи и панкратического секрета в двенадцатиперстную кишку.

Клиника ПХЭС

Один из первых симптомов – жидкий стул, вызванный повышенным поступлением желчи в двенадцатиперстную кишку (поскольку резервуара для хранения желчи больше не существует) – холагенная диарея. Далее рефлекторно происходит сокращение сфинктера Одди с целью уменьшения оттока желчи. Из-за нарушенного оттока в желчных путях развивается застой и гипертензия; они растягиваются, что клинически проявляется приступами боли в правом подреберье, а иногда и симптомами панкреатита. Основным признаком ПХЭС являются повторяющиеся приступы печёночной колики. К прочим симптомам относят непереносимость жирной пищи, вздутие живота, отрыжку, тошноту.

Лечение

Неотложная помощь при печёночной колике заключается в назначении спазмолитических лекарственных препаратов (дротаверин, но-шпа) для уменьшения гипертонуса сфинктера Одди. Далее проводят консервативную терапию, направленную на восстановление нормального биохимического состава желчи, адекватного оттока желчи и панкреатического сока.

Пожалуй, самой эффективной мерой для скорейшей адаптации организма после холецистэктомии является диетотерапия, поскольку жизнь после удаления желчного пузыря значительно меняется. Разработаны диетические рекомендации по питанию после удаления желчного пузыря.

Диета должна быть физиологически полноценной, механически, химически, термически щадящей. Все блюда отварные, паровые, исключаются жаренные, тушёные, пассерованные.

Принцип дробного питания (5-6 раз в день)!

Состав: белки 85-90 г (животных 40-45 г), жиры 70-80 г (растительных 25-30 г), углеводы 300-450 г. (легкоусвояемых 50-60 г), энергетическая ценность 2170-2480 ккал, свободная жидкость 1,5 л., поваренная соль 6-8 г.

Хлеб: белый, подсушенный, сухое несдобное печенье.

Супы: вегетарианские, молочные, с протёртыми овощами и крупами.

Блюда из нежирного мяса, птицы, рыбы в виде суфле, кнели, котлет. Курица без кожи, не жирная рыба отварным куском.

Овощные блюда: картофель, морковь, свёкла, кабачки, тыква, цветная капуста в виде пюре, паровых суфле.

Крупяные, макаронные изделия: жидкие протёртые и вязкие каши овсяной, гречневой, рисовой и манных круп, отварная вермишель.

Блюда из яиц: белковые паровые омлеты.

Молоко и молочные продукты: молоко, кефир, простокваша, ацидофилин, творог, сыр с низким содержанием жира.

Фрукты, ягоды: в виде пюре, соков, киселей, а также протёртые компоты, желе, мусс, суфле из сладких сортов ягод и фруктов, печеные яблоки.

Напитки: чай, отвар шиповника.

Жиры: растительное и сливочное масло добавляются в готовые блюда.

В фазу ремиссии (затихания) : используют те же продукты и блюда, но в непротёртом виде. Расширяется ассортимент продуктов (свежие фрукты, овощные салаты, винегреты), яйца 2-3 раза в неделю. Кулинарная обработка более разнообразна: допускается тушение, запекание в духовке после отваривания.

Не рекомендуется: свинина, баранина, утка, гусь, жирные сорта рыб (палтус, сёмга, осетрина и т.д.), кондитерские изделия с кремом и сдобой, мороженое, кофе, какао, шоколад, специи, маринады, соления, кислые ягоды, фрукты, бобовые, щавель, шпинат, редька, редис, лук, чеснок, грибы, белокочанная капуста, орехи, семечки, мясные бульоны, мясные и рыбные консервы, пшено, черный хлеб, майонез, алкоголь, газированные напитки.

В последнее десятилетие, к сожалению, желчнокаменная болезнь сильно помолодела. Несмотря на все рекомендации врачей вести здоровый образ жизни, люди просто не думают о последствиях от злоупотребления алкоголем, переедания жирной и жареной пищей и так далее. Как следствие, может появиться резкая боль в правом боку, рвота, понос либо, наоборот, запоры. После чего скорее всего будет поставлен диагноз «желчнокаменная болезнь», и назначено время проведения операции.

Совет: наиболее щадящий способ удаления желчного пузыря – это лапароскопия. В отличие от традиционной холецистэктомии (удаление желчного пузыря, при котором остаются длинные рубцы в правом подреберье), она представляет собой современный метод хирургии, позволяющий делать операции на органах брюшной полости через небольшие отверстия до 1,5 сантиметра.

Патологии желчного пузыря

Видео

Внимание! Информация на сайте представлена специалистами, но носит ознакомительный характер и не может быть использована для самостоятельного лечения. Обязательно проконсультируйтесь врачом!

Жизнь без желчного пузыря может оставаться интересной и насыщенной. Это доказывают пациенты, пережившие операцию и успешно прошедшие реабилитацию. Врачи назначают холецистэктомию в случае безрезультативности других лечебных методик. Но даже если операция прошла с успехом, в первые пару месяцев нужно соблюдать строгие ограничения в еде и регулярно обследоваться в поликлинике. Это исключит риск осложнений. Своевременно оказанная хирургическая помощь помогает жить долго, качественно и без ограничений.

Роль желчного пузыря

Желчный пузырь – пустотелый орган, участник пищеварения, который:

• Накапливает желчь, постоянно вырабатываемую гепатоцитами (ее суточный объем доходит до 1-2 литров).
• Удаляет лишнюю из желчи воду, сгущая и уменьшая объем печеночного секрета в 10 раз.
• Вмещает жидкость, вырабатываемую печенью за 12-15 часов работы.
• Выталкивает желчь в кишечник при поступлении пищи.

От хорошего функционирования желчного зависит правильная работа системы пищеварения.

Когда операция необходима

Основными показаниями к полной резекции пузыря являются:

• острая форма панкреатита;
• желчнокаменная болезнь (ЖКБ) с клиническими проявлениями;
• холедохолитиаз (камни в желчных протоках);
• рецидивирующий, гнойный или гангренозный холецистит;
• холестероз при условии нарушенного желчевыделения;
• полипоз.

Что происходит в организме после удаления желчного пузыря

Если нет желчного пузыря, происходят следующие биохимические трансформации:

1. Печеночный секрет больше не концентрируется, и поэтому не может активно подавлять жизнедеятельность бактерий. Микробы усиленно размножаются, нарушая баланс кишечной флоры.
2. Растет объем желчи и ее давление в печеночных и желчных протоках.
3. Желчь, продуцируемая гепатоцитами, больше не депонируется, поэтому непрерывно стекает в 12-перстную кишку. Со временем клетки печени начинают вырабатывать меньшее количество секрета.
4. Из-за дефицита желчи пища усваивается хуже и медленнее. Наблюдаются признаки несварения.

Как жить без желчного пузыря

Перед полной резекцией желчного пациенты хотят знать все плюсы и минусы жизни без пузыря. К первым относят улучшение самочувствия больного, который из-за частых приступов страдал психологически и физически. Умеренные нагрузки и соблюдение диеты помогают поддерживать качество жизни. После удаления желчного люди жалуются на горьковатый привкус, болезненность, вздутие живота. Причина таких проявлений – сопутствующие патологии кишечника.

Свыше 50% пациентов сохраняют свои пищевые привычки, несмотря на дискомфорт в правом боку, что приводит к росту уровня холестерина, обострению панкреатита, печеночной дистрофии. Многие соблюдают диету лишь потому, что боль и тяжесть в животе сменяется другой симптоматикой.

После иссечения пузыря желчевыделительной системе приходится приспосабливаться. У одних период адаптации протекает быстро и гладко, у других сопровождается проблемами. К примеру, отмечается синдром функциональной перестройки желчевыделительной системы, который проявляется:

• тяжестью и рецидивирующими болевыми приступами в правом подреберье;
• желчными коликами;
• тошнотой (иногда рвотой);
• отрыжкой;
• урчанием и метеоризмом в животе;
• непереносимостью жиров.

Медикаментозное лечение

Лечение медпрепаратами проводится строго по назначению и нацелено на устранение неприятной симптоматики. При нестерпимой боли в правом подреберье и области эпигастрия назначают сильные обезболивающие средства (Промедол, Ремифентанил). Если через трое суток после резекции пузыря неприятный симптом сохраняется, больного переводят на анальгетики с жаропонижающим и противовоспалительным действием (Диклофенак, Ибупрофен). В дальнейшем боль ликвидируют препаратами, подавляющими мышечный спазм (Мебеверин, Эуфиллин).

Чтобы снизить риск возможных последствий, в первые трое суток после операции людям без желчного пузыря назначают антибиотики – вещества, способные угнетать жизнедеятельность бактерий. После антибиотикотерапии обязательно добавляют препараты от дисбактериоза (Линекс, Бифидумбактерин). В случае необходимости врач может прописать лекарственные средства, стимулирующие пищеварительные процессы (Креон, Панкреатин, Микразим).

Для поддержания функций печени и профилактики образования новых конкрементов рекомендуется принимать препараты с урсодезоксихолевой кислотой (Урсохол, Урсодиол, Энтеросан) и медикаменты, стимулирующие выработку печеночного секрета (Лиобил, Хологон). Чтобы укрепить организм и повысить иммунитет, желательно включить в данный список поливитамины.

Режим физических нагрузок

Через 1-2 месяца после того, как врачи вырезали желчный пузырь, можно приступать к физической активности. Желательно начинать с неспешных прогулок. Получасовая ходьба на улице предотвращает застаивание секрета и обогащает организм кислородом. Чуть позже можно добавить легкую зарядку.

Наклоны, подъемы ног и корпуса из лежачего положения, а также другие упражнения для проработки пресса доступны лишь через 6 месяцев после резекции пузыря, при условии хорошего самочувствия.

Переходить к интенсивным физическим нагрузкам нужно постепенно. Особенно к тем, что задействуют мышцы живота. Чтобы предупредить риск образования послеоперационной грыжи, нужно исключить тяжелые нагрузки сроком на год.

Питание

В первый день после холецистэктомии запрещается кушать и пить. Во избежание обезвоживания разрешается смачивать губы водой и полоскать рот отваром из трав.

Через сутки после резекции органа разрешается пить минеральную воду либо некрепкий чай. Использовать подсластители (сахар и мед) запрещено! Отвар из шиповника ускоряет отток желчи, поэтому в первые дни от него нужно тоже отказаться. Через два дня пациенту разрешается съесть куриный бульон с сухарями.

Через 3-4 суток больному можно включить в свой рацион кашу на молоке либо картофельное пюре и мясное суфле. В первые полторы недели после операции желательно придерживаться этой диеты. Потом список блюд можно расширить.

Щадящая диета с отварными и протертыми блюдами обязательна лишь в первый постоперационный месяц. Возвращение к обычному рациону рекомендовано через 3-6 месяцев.

После холецистэктомии показана диета 5. Это обязательное условие для успешного восстановления. Именно щадящее питание поможет настроить деятельность организма на новый лад.

Главное условие диеты – не перегружать пищеварительный тракт. Продукты не должны застаиваться в кишечнике. Рекомендуется питаться дробно: до 6-7 раз в сутки маленькими объемами. При этом диета должна быть вкусной, с достаточным количеством белка и нутриентов.

Отсутствие желчного пузыря обязует сокращать объемы жиров. В начале постоперационного периода такая пища вообще противопоказана. Жирная еда усиливает выработку желчи. А так как в теле больше нет органа-хранилища, то жиры не усвоятся, и человек будет страдать от тяжести в желудке и сильной боли в животе.

Беременность

Рождение ребенка после холецистэктомии можно планировать через год, при условии успешно проведенной операции. Это достаточный срок, чтобы выявить осложнения и восстановиться. Гормональная перестройка, характерная для беременности, оценивается врачами как фактор риска образования новых конкрементов. Поэтому будущей матери стоит внимательно относиться к своему рациону, регулярно посещать врача и следить за состоянием желчевыводящих каналов.

Алкоголь

Сколько живут без желчного пузыря

Пациентам, которым предстоит операция, всегда интересно, сколько живут люди без пузыря. Врачи утверждают, что иссечение не влияет на длительность жизни. Даже после полного удаления желчного пациенты могут иметь хорошее самочувствие и даже заниматься физической активностью. Правда, придется изменить своим отрицательным привычкам (алкоголь, сигареты), чтобы не перегружать печень и желчный ядами и токсинами.

Ранние и поздние осложнения после холецистэктомии

Сложно предсказать заранее, какие последствия ждут человека после удаления пузыря. При своевременном и технически правильном выполнении холецистэктомии риск возможных осложнений сводится к минимуму.

Осложнения после удаления пузыря бывают:

1. Ранние – наблюдаются в течение суток после операции. Выявляются и устраняются еще при нахождении прооперированного в лечебном учреждении.
2. Поздние – объединяются в общее понятие «постхолецистэктомический синдром», признаки которого наблюдаются в поздние сроки после удаления пузыря.

Повторное образование камней в желчных протоках

Холецистэктомия – не панацея от появления новых камней в желчном. Ведь основная причина кроется в гепатоцитах. При поражениях печени токсинами и химическими веществами, в ее тканях происходит воспаление, ухудшается кровоснабжение отдельно взятых участков, нарушается внутриклеточный обмен.

Из-за этого меняется состав желчи, в ней начинают преобладать холестерин и его соединения. Они увеличивают плотность и вязкость печеночного секрета, провоцируют образование мелкой холестериновой взвеси. Таким образом в желчные каналы поступает жидкость с зачатками камней.

С целью профилактики камнеобразования в течение двух месяцев после удаления желчного пузыря больному рекомендована строгая диета. Пища принимается через каждые 3 часа маленькими порциями. Дополнительно назначаются препараты с урсодезоксихолевой кислотой.

Изжога

После иссечения пузыря печеночный секрет начинает стекаться в кишечник независимо от поступления пищи. Скопившись, он раздражает слизистую органа и сфинктер между 12-перстной кишкой и желудком. В результате мышца расслабляется, заброс желчи в желудок учащается – все это приводит к ощущению дискомфорта.

Отсутствие желчного на продолжительность жизни не влияет, так как это не жизненно важный орган.

Другая причина – снижение объемов лецитина и холевых кислот, увеличение уровня «плохого» холестерина. Выделяясь в кишечник, печеночный секрет провоцирует чувство жжения. Такое состояние может обернуться язвой желудка и 12-перстной кишки.

Воспаление желчевыводящих путей

Возникает на фоне разрастающейся инфекции, которой способствует застой желчи из-за нарушения оттока. Частой причиной этих проблем является сужение и перекрытие просвета желчных путей, скопление конкрементов во внепеченочных желчных каналах.

Обострение заболеваний печени и поджелудочной железы

Удаление любого органа – сильнейший стресс для организма. Желчный выполняет разные функции, и его отсутствие накладывает отпечаток на работу печени и всей системы пищеварения.

Вероятность развития панкреатита после иссечения пузыря зависит от длительности течения ЖКБ. Чем раньше хирурги провели операцию, тем благоприятней исход. Немаловажную роль в этом играет и соблюдение принципов диеты.

Нарушение работы сфинктера Одди

Недостаточность клапанной системы проявляется спазмом сфинктера Одди. Он становится неспособен сдерживать давление, которое проявляется непрерывным поступлением печеночного секрета в просвет 12-перстной кишки. Все это сопровождается разными пищеварительными нарушениями. При длительной дисфункции могут развиваться заболевания желчевыводящих путей, кишечника и поджелудочной.

Боли

Болевые ощущения в брюшной полости после удаления пузыря могут провоцироваться скоплением углекислого газа, используемого при лапароскопической холецистэктомии. Обычно такой симптом сходит на нет уже через три дня. После открытой резекции боль в месте разреза сохраняется на протяжении 2-3 недель и стихает по мере заживления раны.

Дискомфорт, возникающий сразу после еды, связан с перестройкой системы желчевыводящих каналов и сфинктеров к работе без органа-резервуара. В данном случае боль купируют устранением погрешностей в питании.

Запоры

После удаления пузыря кишечник начинает хуже сокращаться, что приводит к стойким запорам, особенно на фоне употребления тяжелой пищи. Если добавить сюда дефицит физической активности, состояние может осложниться геморроем.

Если последствия операции сильно беспокоят и ухудшают качество жизни, не стесняйтесь обсудить это со своим лечащим врачом.

Литература

• Черенков, В. Г. Клиническая онкология: учеб. пособие для системы последиплом. образования врачей / В. Г. Черенков. – Изд. 3-е, испр. и доп. – М.: МК, 2010. – 434 с.: ил., табл.
• Ильченко А.А. Болезни желчного пузыря и желчных путей: Руководство для врачей. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ООО «Издательство «Медицинское информационное агентство», 2011. - 880 с: ил.
• Тухтаева Н. С. Биохимия билиарного сладжа: Диссертация на соискание ученой степени кандидата медицинских наук / Институт гастроэнтерологии АН Республики Таджикистан. Душанбе, 2005
• Литовский, И. А. Желчнокаменная болезнь, холециститы и некоторые ассоциированные с ними заболевания (вопросы патогенеза, диагностики, лечения) / И. А. Литовский, А. В. Гордиенко. - Санкт-Петербург: СпецЛит, 2019. - 358 с.
• Диетология / Под ред. А. Ю. Барановского - Изд. 5-е – СПб.: Питер, 2017. - 1104 с.: ил. - (Серия «Спутник врача»)
• Подымова, С.Д. Болезни печени: Руководство для врачей / С.Д. Подымова. - Изд. 5-е, перераб. и доп. - Москва: ООО «Медицинское информационное агентство», 2018. - 984 с.: ил.
• Шифф, Юджин Р. Введение в гепатологию / Юджин Р. Шифф, Майкл Ф. Соррел, Уиллис С. Мэддрей; пер. с англ. под ред. В. Т. Ивашкина, А.О. Буеверова, М.В. Маевской. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. – 704 с. – (Серия «Болезни печени по Шиффу»).
• Радченко, В.Г. Основы клинической гепатологии. Заболевания печени и билиарной системы. – СПб.: «Издательство Диалект»; М.: «Издательство БИНОМ», – 2005. – 864 с.: ил.
• Гастроэнтерология: Справочник / Под ред. А.Ю. Барановского. – СПб.: Питер, 2011. – 512 с.: ил. – (Серия «Национальная медицинская библиотека»).
• Лутай, А.В. Диагностика, дифференциальная диагностика и лечение заболеваний органов пищеварения: Учебное пособие / А.В. Лутай, И.Е. Мишина, А.А. Гудухин, Л.Я. Корнилов, С.Л. Архипова, Р.Б. Орлов, О.Н. Алеутская. – Иваново, 2008. – 156 с.
• Ахмедов, В.А. Практическая гастроэнтерология: Руководство для врачей. – Москва: ООО «Медицинское информационное агентство», 2011. – 416 с.
• Внутренние болезни: гастроэнтерология: Учебное пособие для аудиторной работы студентов 6 курса по специальности 060101 – лечебное дело / сост.: Николаева Л.В., Хендогина В.Т., Путинцева И.В. – Красноярск: тип. КрасГМУ, 2010. – 175 с.
• Радиология (лучевая диагностика и лучевая терапия). Под ред. М.Н. Ткаченко. – К.: Книга-плюс, 2013. – 744 с.
• Илларионов, В.Е., Симоненко, В.Б. Современные методы физиотерапии: Руководство для врачей общей практики (семейных врачей). – М.: ОАО «Издательство «Медицина», 2007. – 176 с.: ил.
• Шифф, Юджин Р. Алкогольные, лекарственные, генетические и метаболические заболевания / Юджин Р. Шифф, Майкл Ф. Соррел, Уиллис С. Мэддрей: пер. с англ. под ред. Н. А. Мухина, Д.Т. Абдурахманова, Э.З. Бурневича, Т.Н. Лопаткиной, Е.Л. Танащук. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. – 480 с. – (Серия «Болезни печени по Шиффу»).
• Шифф, Юджин Р. Цирроз печени и его осложнения. Трансплантация печени / Юджин Р. Шифф, Майкл Ф. Соррел, Уиллис С. Мэддрей: пер. с англ. под ред. В.Т. Ивашкина, С.В. Готье, Я.Г. Мойсюка, М.В. Маевской. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 201й. – 592 с. – (Серия «Болезни печени по Шиффу»).
• Патологическая физиология: Учебник для студентов мед. вузов / Н.Н. Зайко, Ю.В. Быць, А.В. Атаман и др.; Под ред. Н.Н. Зайко и Ю.В. Быця. – 3-е изд., перераб. и доп. – К.: «Логос», 1996. – 644 с.; ил.128.
• Фролов В.А., Дроздова Г.А., Казанская Т.А., Билибин Д.П. Демуров Е.А. Патологическая физиология. – М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1999. – 616 с.
• Михайлов, В.В. Основы патологической физиологии: Руководство для врачей. – М.: Медицина, 2001. – 704 с.
• Внутренняя медицина: Учебник в 3 т. – Т. 1 / Е.Н. Амосова, О. Я. Бабак, В.Н. Зайцева и др.; Под ред. проф. Е.Н. Амосовоой. – К.: Медицина, 2008. – 1064 с. + 10 с. цв. вкл.
• Гайворонский, И.В., Ничипорук, Г.И. Функциональная анатомия органов пищеварительной системы (строение, кровоснабжение, иннервация, лимфоотток). Учебное пособие. – СПб.: Элби-СПб, 2008. – 76 с.
• Хирургические болезни: Учебник. / Под ред. М. И. Кузина. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018. – 992 с.
• Хирургические болезни. Руководство по обследованию больного: Учебное пособие / Черноусов А.Ф. и др. – М.: Практическая медицина, 2016. – 288 с.
• Alexander J.F., Lischner M.N., Galambos J.T. Natural history of alcoholic hepatitis. 2. The longterm prognosis // Amer. J. Gastroenterol. – 1971. – Vol. 56. – P. 515-525
• Дерябина Н. В., Айламазян Э. К., Воинов В. А. Холестатический гепатоз беременных: патогенез, клиника, лечение // Ж. акуш. и жен. болезн. 2003. №1.
• Pazzi P., Scagliarini R., Sighinolfi D. et al. Nonsteroidal antiinflammatory drug use and gallstone disease prevalence: a case-control study // Amer. J. Gastroenterol. – 1998. – Vol. 93. – P. 1420–1424.
• Мараховский Ю.Х. Желчнокаменная болезнь: на пути к диагностике ранних стадий // Рос. журн. гастроэнтерол., гепатол., колопроктол. – 1994. – T. IV, № 4. – С. 6–25.
• Higashijima H., Ichimiya H., Nakano T. et al. Deconjugation of bilirubin accelerates coprecipitation of cholesterol, fatty acids, and mucin in human bile–in vitro study // J. Gastroenterol. – 1996. – Vol. 31. – P. 828–835
• Шерлок Ш., Дули Дж. Заболевания печени и желчных путей: Пер. с англ. / Под ред. З.Г. Апросиной, Н.А. Мухина. – М.: ГЕОТАР Медицина, 1999. – 860 с.
• Дадвани С.А., Ветшев П.С., Шулутко А.М., Прудков М.И. Желчнокаменная болезнь. – М.: Изд. дом «Видар-М», 2000. – 150 с.
• Яковенко Э.П., Григорьев П.Я. Хронические заболевания печени: диагностика и лечение // Рус. мед. жур. – 2003. – Т. 11. – № 5. – С. 291.
• Садов, Алексей Чистка печени и почек. Современные и традиционные методы. – СПб: Питер, 2012. – 160 с.: ил.
• Никитин И.Г., Кузнецов С.Л., Сторожаков Г.И., Петренко Н.В. Отдаленные результаты интерферонотерапии острого HCV-гепатита. // Росс. журн. гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. – 1999, т. IX, № 1. – с. 50-53.