Какие лечебные свойства имеет шалфей? Трава шалфей-мощный антисептик. Шалфей для лечения кожных болезней

Для лечения различных заболеваний применяют листья только лекарственного шалфея. Не стоит его путать с другими видами шалфея, которых насчитывается более чем 900 разновидностей. Данное растение представляет собой полукустарник, высота его порой достигает 75 сантиметров. Цветки шалфея – сине-фиолетового цвета, листья – серо-зелёного, цельные, супротивные, черешковые, имеют продолговатую форму. Именно в них и содержится больше всего полезных веществ. Давайте подробно рассмотрим, для чего и как используют листья шалфея.

Свойства шалфея

Листья этого природного снадобья имеют вяжущее, тонизирующее, кровоостанавливающее, противомикробное, противовоспалительное действие. В них содержатся такие компоненты, как:

• алкалоиды, фитонциды, флавоноиды, смолистые, дубильные вещества;
• витамины Р, РР, В1, С;
• эфирные масла, в которых присутствуют терпеновые соединения (туйон, сальвен, пинен, борнеол, цинеол и другие).

Применение шалфея

Ещё в старые времена наши предки использовали листья данного растения для различных целей. Область применения панацеи обширна. Только нельзя злоупотреблять такой травой. При длительном употреблении могут быть нежелательные реакции. К тому же у шалфея ряд противопоказаний, изучите их перед использованием отваров и настоев:

• аллергия;
• эпилепсия;
• пониженное функционирование щитовидной железы;
• гипотония, болезни почек;
• грудное вскармливание;
• беременность.

Применение в медицинских целях

Отвары из листьев salvia благотворно воздействуют на организм при патологиях разной этиологии. Именно поэтому лекарственный шалфей применяют для оздоровления:

1. Шалфей эффективно излечивает заболевания десен, слизистой оболочки рта, стоматит, ангину. Для этого полоскайте рот отваром из листьев. При бронхите, фарингите, трахеите рекомендуется делать ингаляции четыре-шесть раз в день. Интересно, что после таких лечебных процедур замечались улучшения состояния кожи лица – происходило очищение пор кожных покровов.
2. При заболеваниях ЖКТ, а именно гастрите, колите, язве с пониженной кислотностью, больным советуют пить настой листьев сальвии за 30 минут до трапезы.
3. В дерматологии, косметологии отвар лечебной травы используют в качестве примочек. С помощью таких примочек облегчают состояние больных псориазом, нейродермитом, экземой, также лечат раны, ожоги, язвы.
4. Если ополаскивать волосы лечебным чаем из листьев шалфея, можно улучшить состояние кожи головы, укрепить волосяные луковицы. После регулярных процедур вы заметите, что волосы стали намного пышнее и начали быстрей расти.
5. В гинекологии настой листьев лечебного шалфея используют при бесплодии в качестве комплексной терапии. При вульвитах отлично помогает спринцевание отваром листьев данного растения. В период климакса от повышенного потоотделения, нервозности применяют чай из снадобья.

Использование шалфея в кулинарии

Измельченные листья пряного шалфея, как упоминалось выше, добавляют в качестве приправы к мясным блюдам. По пикантности вкуса он напоминает тимьян и розмарин. Во Франции принято готовить овощные супы и белое мясо с добавлением небольшого количества шалфея. В Германии с шалфеем делают колбаски, сосиски. На Кавказе эту пряность подсыпают в баранину.

Рецепты настоек из шалфея

Рассмотрим рецепты отваров, которые можно приготовить из листьев шалфея.

Отвар из листьев шалфея

Для лечебного питья возьмите одну большую ложку измельченных листьев, залейте чашкой воды, 20 минут держите на кипящей водяной бане, потом пусть 40 минут постоит, и можно употреблять.

Настой шалфея

Добавьте в кипящую воду одну большую ложку листьев растения. Снимите с печи, и пусть постоит где-то час, потом можно пить.

Спиртовая настойка

Три большие ложки засыпьте в полулитровую бутылку водки 40-процентной крепости. После чего поставьте её в теплое место настаиваться на один месяц.

При правильном употреблении листьев шалфея вы сможете поправить свое здоровье, улучшить самочувствие. Но знайте, что применять его более трех календарных месяцев нельзя.

Шалфей лекарственный является одним из самых популярных средств, применяемых народными врачевателями. Целебные свойства растения известно не одно тысячелетие. Его успешно использовали древнеегипетские, древнегреческие и древнеримские медики. Отец медицины Гиппократ называл его «священной травой». Во времена Средневековья в его честь слагали хвалебные оды. Эффективность средств признана официальной медициной. Они назначаются врачами для лечения различных недугов.

Шалфей лекарственный является одним из самых популярных средств, применяемых народными врачевателями

Род Шалфей принадлежит семейству Яснотковые, или Губоцветные. Его другое название — Salvia — образовано от латинского слова «salvus», которое означает «невредимый», «в добром здравии». В древности лекарственное растение считали женской травой. Его использовали для исцеления от бесплодия и поддержки рожениц. В Средние века массово выращивали на территориях монастырей. Его применяли для лечения многих недугов — от простуды до тяжелых отравлений, — добавляли в кушанья в качестве приправы.

Род Шалфей насчитывает 900 видов. Его представители произрастают в дикой природе на большей части обоих полушарий Земли. Исключением является Австралия. Самое большое видовое разнообразие встречается на американских материках. Но в терапевтических целях используют только несколько видов многочисленного рода.

Родиной растения является территория Южной Европы (Греция, Испания, Италия). Он часто встречается там в диком виде на высокогорных плато. В традиционной кухне средиземноморских народов много веков используется его мохнатая серо-зеленая листва. Она обладает душистым ароматом и терпким пряным вкусом. Благодаря активной деятельности купцов целебное растение распространилось из Средиземноморья по всему миру. В отличие от народных целителей, официальная медицина использует только этот вид шалфея.

Род Шалфей принадлежит семейству Яснотковые, или Губоцветные

Эта трава предпочитает хорошо освещенные места с легкой плодородной почвой нормальной кислотности. Тяжело переносит холод и часто гибнет во время морозных и бесснежных зим. Засуха не представляет опасности. Растение практически не страдает при длительном отсутствии влаги.

Шалфей является неплохим медоносом. Кроме сладковатого ароматного нектара он вырабатывает клей, который тоже собирают пчелы. У меда из этой травы темно-золотистый оттенок и нежный приятный запах. Он обладает ярко выраженными лечебными свойствами.

Выращивается культурно на специальных плантациях в южных регионах России и на Кавказе. В средней полосе России в дикой природе встречается шалфей луговой. Его характеристика напоминает описание лекарственного вида. Однако луговой подвид не обладает ярко выраженными лечебными свойствами, как его родственник.

Галерея: шалфей лекарственный (25 фото)

Шалфей — полезные свойства и применение (видео)

Ботаническое описание вида

Сальвия представляет собой небольшой полукустарник. Он может вырастать до 20-75 см в высоту. У многолетника прямые сильно облиственные стебли. В прикорневой зоне они округлые и деревянистые. Верхушки стеблей травянистые. Они имеют четырехгранную поверхность и серо-зеленую окраску. В зимнее время травянистая часть растения отмирает. У него разветвленный деревянистый корень. В нижней его части находится пышная мочка тонких корешков.

Листья у многолетника тупые или заостренные. Они имеют форму вытянутого эллипса. Их длина колеблется в пределах 8 см, а ширина составляет 0,8-4 см. Бело-войлочная морщинистая поверхность зеленой массы придает ей серебристый оттенок. Верхние листки сидячие, а нижние и средние — на черенках. Размер прицветных листьев в несколько раз меньше обычных.

Бутоны собраны в простые или ветвистые колосовидные соцветия с 6-7 расставленными 10-цветковыми ложными мутовками. Соцветия формируются на верхушках стеблей. Длина чашечки цветка не превышает 1 см. Она разделена на 2 губы почти до половины своей высоты. Синевато-фиолетовый венчик примерно в 2 раза длиннее чашечки. Из него выступает столбик. Рыльце цветков имеет 2 неравные лопасти. Бутоны распускаются в период с конца мая по июль на второй год вегетации. Принадлежит к перекрестноопыляющимся растениям.

С августа по сентябрь созревают плоды многолетника. Они представляют собой округлые темно-бурые орешки. Их диаметр не превышает 3 мм. Сухие плоды имеют 4 доли. Семена способны сохранять всхожесть на протяжении 3 лет.

Правила заготовки

В лечебных целях используют соцветия и листья. Первый сбор сырья осуществляют в год посева, не ранее сентября. На следующий год можно собирать листву и верхушки несколько раз. Их заготавливают во время бутонизации, а также на протяжении всего периода цветения и созревания семян (до конца октября). С полукустарника срезают соцветия и листья, расположенные выше 10 см от земли. Когда на оголенных стеблях появятся молодые листочки, их срывают повторно. За один сезон удается собрать сырье 3 раза. Иногда траву заготавливают скашиванием.

Чтобы получить более высокий урожай с хорошим качеством, ранней весной многолетник омолаживают. До начала сокодвижения прошлогодние стебли срезают на уровне почвы. Из спящих почек отрастут мощные, густо облиственные вегетативные побеги.

Сушить сырье необходимо в хорошо проветриваемых помещениях или на улице под навесом. На него не должны попадать прямые лучи солнца. Листья и верхушки с соцветиями раскладывают тонким слоем (3-5 см) на ровных поверхностях, покрытых тканью или бумагой. Можно заготавливать траву с помощью сушилки. Рекомендуемая температура сушки +40…+60°С. Более высокие показатели вызовут потерю эфирного масла.

Сушить сырье необходимо в хорошо проветриваемых помещениях или на улице под навесом

Сырье первого летнего сбора дает 25% сухой массы. Осенний урожай позволяет получить до 35% сухой массы. Семена можно собирать, когда они начнут темнеть в нижних чашечках.

Правильно заготовленное сырье сохраняет природный запах и оттенок. Высушенная трава ломается при сгибании. Если части растения пожелтели, потемнели, склеились или раскрошились, они высушены неправильно. Заготовленные листья и верхушки пересыпают в полотняные мешки и хранят их в хорошо проветриваемом сухом помещении. Применение сырья возможно на протяжении 1,5 лет.

Что содержит шалфей лекарственный

В нем имеется эфирное масло. Самая высокая его концентрация в листве (до 2,5%). В составе эфирного масла присутствуют: цинеол (до 15%), D-альфа-пинен, D-камфора, D-борнеол, сальвен, линалоол, цедрен, альфа и бета-туйон. В листьях и соцветиях обнаружены алкалоиды, фитогормоны, горечи, флавоноиды, ароматические смолы, уваол, парадифенол, дубильные вещества, витамины Р, В1, В9, С и РР, минеральные вещества (кальций, магний), фитонциды, а также органические кислоты (олеаноловая, уросоловая, хлорогеновая).

В семенах содержится белок (20%) и жирное масло (25-30%). Оно представлено преимущественно глицеридамилинолевой кислотой. В соке корней сальвии обнаружен кумарин.

Наибольшая концентрация эфирного масла находится в сырье, собранном во время вызревания семян (август-сентябрь). Дубильные вещества накапливаются осенью (октябрь, ноябрь).

Полезные свойства

Имеющееся в составе растения эфирное масло оказывает противомикробное и противовоспалительное действие. Оно обладает противогрибковой активностью и стимулирует железы пищеварительного тракта. Летучие фитонциды уничтожают бактерии, грибки и простейших, быстро подавляя рост их колоний. Даже туберкулезная палочка не обладает устойчивостью к фитонцидам этой травы. По своей эффективности эфирное масло сальвии приравнивается к мази Вишневского.

Уросоловая кислота оказывает выраженное противовоспалительное, противоопухолевое и антимикробное действие. Противовоспалительные свойства обусловлены и наличием в его составе дубильных веществ, флавоноидных соединений и витамина Р. Эти вещества увеличивают плотность эпителиальных тканей, кроме того, понижают проницаемость клеточных мембран, стенок лимфатических и кровеносных сосудов.

Дубильные вещества оказывают вяжущее, обезболивающее и сосудосуживающее действие. Они помогают снизить выработку слизи в организме.

Хлорогеновая кислота является мощным антиоксидантом с антимутагенной, противомикробной и противовирусной активностью.

Ароматические смолы придают приятный аромат. Они обладают ранозаживляющим и антимикробным свойством.

Фолиевая кислота (витамин В9) поддерживает кроветворение и предупреждает развитие атеросклероза.

Особую ценность имеет сальвин. Это вещество придает лекарственному растению антисептические свойства и действует как мощный природный антибиотик. Оно способно угнетать размножение золотистого стафилококка, который обладает устойчивостью ко многим антибактериальным лекарственным препаратам. Шалфей не только сдерживает рост колоний микроорганизмов, но и нейтрализует их токсин (альфа-токсин). Он не позволяет бактериям оказывать гемолитическое (разрушать эритроциты) и дерматонекротическое (вызывать гибель клеток кожи) действие.

Ограничивает применение многолетника содержащийся в его составе туйон. Это вещество оказывает галлюциногенное действие. При длительном употреблении средств на основе растения развивается зависимость (синдром абсентизма).

Шалфей — целебная трава (видео)

Случаи использования

Находит широкое применение в народной и официальной медицине. Он используется в качестве наружного средства для обработки слизистых оболочек органов дыхательной системы. Многолетник является компонентом многих сборов от кашля. Он доказал свою эффективность в лечении таких тяжелых заболеваний, как воспаление легких и туберкулез.

Благодаря антибактериальным и мочегонным свойствам трава успешно используется в терапии недугов мочевыводящих путей. Высокое содержание фитогормонов обусловливает применение растения при лечении женских патологий. Средства на его основе назначаются для уменьшения проявлений климакса и лечения бесплодия. Кровоостанавливающие свойства используются для снижения кровопотери при длительных и обильных менструациях. Наличие фитогормонов позволяет использовать шалфей с омолаживающей целью. Женщинам после 35 лет рекомендуют принимать отвары многолетника трижды в год для замедления процесса старения.

При заболеваниях органов пищеварительной системы препараты с шалфеем помогают избавиться от вздутия живота, кишечных колик и запоров. Они улучшают перистальтику всех отделов кишечника, усиливают аппетит и оказывают желчегонное действие.

В качестве наружного средства назначается при грибковых поражениях кожи. Оно помогает добиться затягивания трудно заживающих и гнойных ран. Сальвия успешно применяется при псориазе, экземе и геморрое. Она используется для обработки участков кожи с ожогами и обморожениями, кроме того, для лечения фурункулов. Противовоспалительные и антибактериальные свойства травы широко используются в стоматологии. Она эффективна при стоматитах, гингивитах и парадонтитах.

Сальвия обладает выраженными антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами. В результате ее употребления улучшаются память и реакция. Позволяет повысить внимание и работоспособность.

Экстракты шалфея входят в состав многих препаратов для лечения угревой болезни. Их используют для снижения потливости и жирности кожи. С помощью сальвии удается избавиться от темных кругов под глазами.

Шалфей лекарственный помогает облегчить состояние больного при радикулите, полиартрите и неврите. Его используют на начальных стадиях сахарного диабета и для купирования астматических приступов.

Способы применения заготовленного сырья

Применение зависит от заболевания. Внутрь употребляют настой. Чтобы его приготовить, 1 ст. л. измельченного сырья насыпают в посуду и наливают в нее 1 стакан кипятка. Жидкость настаивают 1 час, а затем фильтруют через марлю. Пить настой рекомендуется трижды в день по 100 мл за 20 минут до еды.

В терапии геморроя используются клизмы с концентрированным настоем сальвии. 3 ст. л. сухого измельченного сырья заливают 100 мл кипятка и настаивают жидкость 1 час, укутав емкость одеялом. Готовый настой разбавляют 1 л теплой воды.

При лечении болезней используют отвары многолетника разной концентрации. Для приема внутрь готовят лекарство из 1 ст. л. сухого сырья и 1 стакана кипятка. Растение измельчают в ступке, насыпают в кастрюлю и добавляют в нее воды. Емкость ставят на огонь, доводят до кипения и варят траву 10 минут. Отвар настаивают полчаса, затем употребляют по ½-⅓ стакана трижды в день до еды. Можно приготовить отвар на водяной бане. Жидкость надо томить 15 минут.

Для обработки ран и полосканий используют более концентрированное средство. 3 ст. л. измельченных листьев растения заливают стаканом кипятка. Средство варят на слабом огне 10 минут или томят на водяной бане 15 минут.

При болезнях почек хорошо помогает настой сальвии на вине. 80 г свежих листьев помещают в сосуд из темного стекла и наливают в него 1 л виноградного вина. Настаивать лекарство нужно на протяжении 10-14 дней в помещении, защищенном от прямых солнечных лучей. Шалфейное вино пьют по 20-30 мл сразу после каждого приема пищи.

Для лечения заболеваний врач может назначить спиртовую настойку. 3 ст. л. измельченных листьев сальвии насыпают в сосуд и наливают в него 500 мл водки или разведенного спирта. Последний нужно обязательно очистить. Лекарство настаивают в течение 1 месяца под прямыми лучами солнца. Препарат надо пить натощак по 1 ст. л. 2-3 раза в день, запивая водой. Настойка помогает при атеросклерозе и заболеваниях нервной системы.

При патологиях дыхательной системы эффективны ингаляции. 3-4 ст. л. сухих листьев насыпают в кастрюлю, наливают в нее 500 мл воды, доводят жидкость до кипения и снимают ее с огня. После этого нужно наклониться над емкостью с отваром и накрыть голову одеялом. Горячие пары отвара вдыхают 5-10 минут.

Меры предосторожности

Когда используется трава шалфея, необходимо учитывать лечебные свойства и противопоказания. Нельзя принимать средства на основе многолетника дольше 3 месяцев. Кроме привыкания растение может вызвать отравление и раздражение слизистых оболочек. Не рекомендуется повторять курсы лечения чаще 3 раз в год.

Запрещается использовать средства на основе многолетника во время вынашивания ребенка. Растение способно повышать тонус матки. На ранних сроках беременности лечение сальвией может привести к ее прерыванию. Во втором и третьем триместрах оно может вызвать отслоение плаценты и гибель плода. Содержащиеся в шалфее лекарственном биологически активные вещества снижают уровень прогестерона, необходимого для благополучного вынашивания ребенка.

Поскольку сальвия уменьшает выработку молока, ее нельзя использовать кормящим женщинам. Препараты на основе экстрактов растения назначаются в случае, когда необходимо понизить лактацию во время отлучения ребенка от груди.

Запрещается употреблять настои и отвары шалфея при состояниях, сопровождающихся повышением уровня эстрогенов (эндометриоз, опухоли груди, гиперплазия эндометрия), кроме того, после операции по удалению злокачественных опухолей молочных желез или матки.

Поскольку препараты на основе сальвии способны повышать артериальное давление, принимать их людям, страдающим гипертонией, нельзя. Не стоит увлекаться таким лечением и гипотоникам. Шалфей лекарственный может вызвать ухудшение их самочувствия.

Многолетник нельзя использовать при пониженной функции щитовидной железы, остром воспалении почек, а также при гломерулонефрите, пиелонефрите и нефрите.

Не назначают сальвию при сильном надрывном сухом кашле. Растение может привести к усилению кашлевого рефлекса.

Противопоказанием к применению является эпилепсия и возраст до 2 лет. Если имеются нарушения сна, трава может усугубить патологическое состояние.

Шалфей – это многолетний кустарник, травянистое растение из семейства Яснотковые. Упоминания о полезных свойствах этого лекарственного растения встречаются ещё в трактатах древних лекарей, которые приписывали ему чудодейственные свойства. Более того, в древности считалось, что шалфей может не только исцелять от недугов, но и изгонять нечистую силу и даже приносить материальное благополучие. Помимо этого, считалось, что благодаря растению можно зачать ребёнка даже при бесплодии. Естественно, шалфей никакой не философский камень и не имеет к деньгам особого отношения. Однако он до сих пор широко используется как в народной, так и традиционной медицине.

Химический состав шалфея

В состав эфирного масла шалфея входят альфа пиниен, альфа и бета туйнон, борнеол, камфора и цинеол. Листья лекарственного шалфея содержат алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, олеаноловую и урсоловую кислоты. В состав цветков шалфея входят глицериды и линолевая кислота.

Шалфей состоит из следующих компонентов:

• Цинеол является основным компонентом эфирного масла, имеет антисептические, отхаркивающие и терапевтические свойства.
• Туйнону приписывают галлюциногенные свойства, однако в лекарственном шалфее его концентрация слишком низка, чтобы причинить какой-либо вред здоровью.
• Борнеол является разновидностью Камфоры, широко применяется в парфюмерной промышленности. За счёт своих антибактериальных, антидепрессивных и тонизирующих свойств, борнеол нашёл применение и в медицине.
• Урсоловая кислота является мощным антиоксидантом, а также обладает сильными противовоспалительными и антисептическими свойствами. Помимо этого, кислота помогает при мышечной атрофии, понижает содержание глюкозы в крови, снижает уровень холестерина, стимулирует рост волос и защищает от перхоти.
• Линоленовая кислота представляет собой независимую жирную кислоту, относящуюся к семейству омега-6. Она препятствует развитию атеросклероза, опухолей, а также предотвращает окисление холестерина. Помимо этого, данная кислота эффективно уменьшает образование свободных радикалов и окисление липидов.
• Также стоит отметить, что в составе растения можно найти витамины группы A, B, PP и K, различные минеральные соли, холин, фосфор, магний, кальций, калий, медь и железо.

Лечебные свойства

Благодаря своим мощным дезинфицирующим, противовоспалительным и антисептическим свойствам, растение отлично зарекомендовало себя как лекарство от ангины, ларингита, бронхита и даже туберкулёза. Помимо этого, за счет своих кровоостанавливающих свойств, шалфей способен остановить кровоточивость дёсен и помогает при стоматите.

Однако область применения целебной травы не заканчивается на этом. Отвары и настойки шалфея зачастую используются при лечении ожогов, язв, желудочных колик и заболеваний печени. Также, полезные свойства шалфея заключаются в его благотворном влиянии на нервную систему, помогает при головных болях и бессоннице. Помимо этого, растение активизирует мозговую деятельность. Благодаря этой особенности, шалфей часто используют для улучшения состояния при болезни Альцгеймера.

Противопоказания к применению шалфея

Препараты на основе лекарственного шалфея противопоказаны при ослабленной щитовидной железе, остром воспалении почек и при гиперчувствительности к конкретным веществам, входящим в состав растения. Ещё одним противопоказанием является гипертония. Это связано с тем, что растение и препараты на его основе способны вызвать повышение артериального давления.

Помимо этого, шалфей категорически противопоказан женщинам с поликистозом, миомой или эндометриозом. Это обосновано тем, что шалфей проявляет мощное эстрогенное действие, способствующее наступлению овуляции. За счёт этого свойства, шалфей также не стоит употреблять на протяжение всего периода беременности и вскармливания ребёнка.

Применение шалфея

Шалфей обладает массой полезных свойств и широко применяется в следующих областях:

• При воспалении верхних дыхательных путей, ангине, бронхите и прочих заболеваниях используют чай, ингаляции и настой из растения;
• В гинекологии шалфей применяется для спринцевания при молочнице, эрозии шейки матки, цервиците и различных воспалениях гинекологического характера. Помимо этого, он может помочь при женском и мужском бесплодии;
• При болезнях желудка, шалфей применяют в виде настойки, чая или настоя;
• При кровоточивости дёсен, стоматите или появлении язв, используют отвар растения в качестве средства для полоскания;
• Воспаление печени, мочеполовые инфекции можно лечить настойкой из шалфея;
• Для тонизации кожи, лечения кожных болезней, псориаза и простатита используются ароматические ванны из растения.

Естественно, не стоит надеяться исключительно на чудотворные свойства растения. Используйте шалфей в сочетании с другими лекарствами для достижения максимального эффекта.

Народная медицина

За счёт своих полезных свойств, шалфей лекарственный нашёл широкое применение в народной медицине. Ниже представлена коллекция самых простых народных рецептов.

Отвар

Отвар шалфея зачастую используется как средство для полоскания, при заболеваниях горла вроде ангины, фарингита и тонзиллита. Помимо этого, его можно использовать при воспалении дёсен, стоматите или после удаления зуба. Отвар также эффективен при кожных заболеваниях вроде псориаза, угревой сыпи, нейродермите, а также ожогах и обморожениях.

Чтобы приготовить отвар из целебной травы, необходимо: залить столовую ложку листьев стаканом воды и прокипятить на водной бане в течение пятнадцати минут. Далее следует процедить получившийся отвар и разбавить его водой.

Настой

Настой шалфея часто применяется при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Помимо этого его можно использовать при гастрите и желудочных коликах.

Для приготовления настойки следует: залить ложку травы стаканом кипятка и дать настояться на протяжении 30 — 40 минут. Полученный настой следует процедить.

В отличие от отвара, настой отличается более мягким воздействием на организм за счёт того, что содержит меньшую концентрацию веществ, содержащихся в шалфее.

Настойка

В основном, настойка шалфея применяется в качестве средства для полоскания рта.

Она обладает мощным дезинфицирующим средством, способным помочь при неврите, ангине, бронхите. Однако её можно принимать и вовнутрь. В небольших дозах, она помогает при гастрите, воспалении печени, мочеполовых инфекциях и атеросклерозе.

Также как и отвар, настойка может использоваться в качестве мази, помогающей при ожогах, обморожениях и фурункулах.

2 самых распространенных рецепта настойки

1 — 3 столовых ложки листьев шалфея смешиваются с 500 миллилитрами водки в стеклянной таре. Далее следует накрыть тару крышкой и оставить её в тёмном месте на 4 недели. По истечению четырёх недель процеживаем настойку и переливаем в чистую посуду.

2 — 5 столовых ложек цветков шалфея смешиваем с 400 миллилитрами спирта. Далее следует оставить тару с настойкой в тёмном, холодном месте на 3 недели. По желанию, в этот рецепт можно добавить мёд и лимонный сок.

Будьте внимательны: прежде чем принимать настойку шалфея, следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Компрессы

Компрессы из шалфея являются отличным тонизирующим средством, способным восстановить эластичность кожи.

Компрессы способны убрать мешки под глазами.

Чтобы сделать компресс из шалфея, необходимо: взять одну чайную ложку травы и заливаем её 100 миллилитрами кипятка. Нагреваем эту смесь на водяной бане в течение 5 минут. Процеживаем получившийся отвар и разделяем на 2 части. Одну половину охлаждаем, а другую нагреваем. Далее смачиваем 2 ватных диска в охлаждённом отваре и ещё два в нагретом. Перед сном, попеременно накладываем горячие и холодные ватные диски.

Компрессы следует применять с раз в два дня.

Ингаляции

При хроническом насморке и бронхите, можно использовать ингаляцию из шалфея, для облегчения болезни.

Для приготовления ингаляции: заливаем в кастрюлю пол литра воды и добавляем столовую ложку травы. Доводим смесь до кипения и держим на медленном огне пять минут. После чего наклоняемся над ёмкостью и накрывшись пледом, дышим парами шалфея на протяжении десяти минут.

Спринцевание

Спринцевание отваром шалфея следует проводить при молочнице, эрозии шейки матки, цервиците и различных воспаления гинекологического характера.

Чтобы приготовить отвар для спринцевания, следует: взять три столовые ложки сушёных листьев и залить их литром кипятка. Полученную смесь кипятим на протяжении десяти минут, после чего даём ей охладиться. Спринцевание полученным отваром проводят два раза в день на протяжении двух недель.

Чай

Чай из шалфея является отличным стимулятором, улучшающим умственную деятельность. Помимо этого он обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами и здорово помогает при простуде, ангине или других заболеваниях горла.

Для приготовления чая следует: взять одну столовую ложку сушёных листьев и залить их 500 миллилитрами горячей воды.

Вы также можете добавить обычный чай в настойку. Так или иначе, чаю необходимо дать настояться в течение 10 минут. После этого в него можно добавить мёд, сахар или лимон. Пить подобный чай желательно маленькими порциями и за пол часа до еды.

Применение шалфея в косметологии

Не обошла шалфей внимание и косметология. За счёт терапевтических и тонизирующих свойств растения, оно нашло широкое применение в сфере косметологии. Ниже представлены самые распространённые рецепты с шалфеем.

Рецепт маски для волос

Ниже подробно описаны 2 базовых рецепта маски для волос из шалфея.

Рецепт увлажняющей маски

Для питательной и увлажняющей маски для волос вам потребуется:

• 2 столовые ложки касторового масла;
• 2 столовых ложки репейного масла;
• 2 капли эфирного масла лаванды;
• три капли масла шалфея.

Подогреваем касторовое и репейное масло в течение пяти минут на водяной бане, после добавляем эфирные масла шалфея и лаванды. Перемешиваем смесь и втираем её в корни волос на 40 минут.

Для усиления эффекта, следует обмотать голову полиэтиленовой плёнкой и полотенцем. Данную маску для волос желательно использовать с перерывом в две недели между использованием.

Маска для быстрого роста волос

Для маски ускоряющей рост волос вам потребуется:

• пол литра яблочного уксуса;
• пол литра водки;
• семь столовых ложек листьев шалфея;
• семь столовых ложек розмарина;
• 15 столовых ложек крапивы.

Смешиваем ингредиенты в стеклянной или керамической таре, после чего настаиваем их в холодильнике на протяжении двух недель. Далее процеживаем настой и втираем его в голову. Для достижения максимального эффекта, маску следует наносить на мокрые волосы.

Важно отметить, что маски для волос на основе шалфея окрашивают волосы в тёмный цвет, поэтому он не подойдёт девушкам со светлыми волосами. В качестве альтернативы, им стоит использовать маски на основе ромашки.

Применение масла шалфея

Масло шалфея является универсальным средством, которое нашло применение не только в создании масок для волос. Его применяют в ароматических ваннах, косметических средствах, согревающих компрессах и даже для умывания лица.

В ароматические ванны следует добавлять 1-2 капли, в косметические же средства добавляют 3 капли на 15 грамм основного вещества.

Для приготовления раствора, используемого для умывания или согревающих компрессов, следует использовать 10 капель масла на пол стакана жидкости. Помимо этого, масло растения можно применять для ароматизации помещений. При ароматизации обычно применяют 2-3 капли масла на 10 квадратных метров.

Пары шалфея имеют сильный расслабляющий эффект, поэтому его не стоит использовать при выполнении заданий, требующих повышенной концентрации внимания.

Ванны с шалфеем

Ванны с шалфеем обычно применяют в качестве болеутоляющего средства при травмах и остеохондрозе. Однако подобные ванны также хорошо зарекомендовали себя и при профилактике кожных заболеваний, псориаза, трофических язв и даже простатита. Помимо этого, они помогают при подагре и отложении солей.

Для приготовления шалфейной ванны необходимо: взять 200 грамм сухого шалфея или 500 грамм свежего, залить двумя литрами кипятка и варить на медленном огне на протяжении двадцати минут. Далее заливаем отвар в ванну и разбавляем горячей водой так, чтобы температура ванны была равна 36 C.

Принимать ванну следует не дольше 15 минут. После ванны, следует тепло одеться и лечь в постель.

Вывод

Шалфей действительно способен справиться практически с любым недугом. Впрочем, не стоит злоупотреблять с чудо-растением, ведь как известно, только доза делает лекарство ядом и яд лекарством.

К сожалению, растение произрастает исключительно в субтропических и умеренных широтах, поэтому посадить на даче грядку целительной травы получится не у каждого. К счастью, высушенные листья или соцветия целебной травы можно купить в практически любой аптеке, причём по весьма доступной цене.

Хранить шалфей нужно в сухом, тёмном месте, при комнатной температуре. При этом желательно использовать герметичную тару, чтобы его аромат не смешался с остальными травами.

Всем известный нам шалфей еще называют травой долголетия. Его лечебные свойства помогают женщинам при климаксе, избавляют от прыщей, спасают от появления преждевременных морщин, делают волосы здоровыми, так же излечивают организм от многих заболеваний.

Наши предки считали, что эта трава продлевает жизнь. Раньше девушки применяли это растение, чтобы быстрее зачать ребенка. Считалось, что чай, заваренный из шалфея, лечит различные гинекологические болезни, избавляет от бесплодия и заболеваний желудка.

Полезные и целебные свойства шалфея

Разновидностей этого растения очень много, но не все содержат в себе лечебные свойства. Обычно для лечения берут мускатный и лекарственный шалфей. Только в этих видах содержится много эфирного масла.

Составляющие растения и их польза для человека:

1. Масло хорошо устраняет воспаления и обладает уничтожающим воздействием на многие бактерии. Больше всего содержится камфары именно в листьях шалфея, что положительно влияет на дыхательные пути. За поддержание работы нервной системы и других не менее важных процессов в организме человека, отвечает витамин В1.
2. Витами Р полезен для укрепления стенок сосудов, а кислота аскорбиновая, защищает организм от простуды и других болезней.
3. За тем, чтобы биологические процессы протекали правильно, следит никотиновая кислота, также она вырабатывает энергию в организме.
4. Чай из шалфея омолаживает организм. За счет фитогормонов, которые присутствуют в самом растении, продлевается молодость женского организма.
5. Шалфеем лечат заболевания бронхов, его отхаркивающие действия могут избавить от бронхита.
6. Улучшает память.
7. Нашел свое применение во время лечения геморроя, атеросклероза.
8. Лекарственные препараты из шалфея являются хорошими противовоспалительными средствами. Используются, когда настигла ангина, воспалились десна, нужно избавиться от угревых высыпаний, и разных болезней почек.

Шалфей в народной медицине

Уже много веков из шалфея делают различные лечебные препараты. Обычно это отвар, настойка на спирту, масло, настойка, сделанная на воде или порошок. Самые полезные вещества у растения находятся в листьях и цветах.

Рецепты:

1. Если нужно улучшить память. Стаканом кипятка залить 20 грамм шалфея. Стоит настоять отвар, процедить через ситечко и принимать во внутрь. Пить по 1 ст. ложке утром, днем и вечером.
2. Когда человек страдает атеросклерозом, может помочь настойка из шалфея. Для такого настоя нужна емкость с плотной крышкой. Туда кладем три столовых ложки растения и заливаем 0,5 л водки. Закрытая емкость должна стоять на солнце 30 дней. Принимать каждое утро перед едой по 1 ст. ложке.
3. Шалфей, настоянный на воде, легко устраняет процесс воспаления. Чтобы приготовить такой настой, пол-ложки травы заливается кипятком, и выдерживается около двух часов. Потом настой процеживается и им уже можно пользоваться. Хорошо из такого средства делать компрессы и промывать раны. Этот настой помогает убрать герпес и дерматит.
4. Поласкают можно полость рта и горло водным настоем шалфея, когда нужно справиться с ангиной, стоматитом, гингивитом или пародонтозом.
5. Частая смена настроения, нервное напряжение, бессонные ночи. Перед сном нужно выпить настой. Взять щепотку сухого растения и обдать стаканом кипятка. Дать немного остыть и принимать на ночь.
6. Улучшить процесс пищеварения поможет отвар, приготовленный из шалфея. Одну ложку травы шалфея заливают кипятком и дают немного постоять. Пить до начала приема пищи за 20 минут, четыре раза в день. Чтобы полностью привести в норму пищеварительную систему отвар пьют на протяжении десяти дней. Полезные свойства травы улучшат пищеварение, еда будет усваиваться легче, а запор, диарея и метеоризм уйдут.
7. Чтобы избавиться от геморроя, нужно пролечиться десять дней настоем травы. Для настоя нужно взять три столовых ложки растения и залить 100 мл воды. После того, как жидкость настоится, ее разбавляют водой по необходимости. Употреблять по 50 мл 2-3 раза в сутки.

Любая женщина всегда хочет выглядеть красивой, ухоженной и, конечно, молодой. В этом может помочь шалфей. Еще много лет назад это растение назвали женской травой. Шалфей богат на фитогормоны, которые способствуют активному омолаживающему эффекту.

Во время климакса, шалфей значительно уменьшает потоотделение, и хорошо облегчает приливы.

Чтобы вылечить бесплодие, эта трава используется давно и радует своим положительным результатом. Стенки матки укрепляются, и женщина легко вынашивает плод до самых родов. Еще это растение лечит воспалительные гинекологические болезни.

После того, как женщина родит, определенный промежуток времени она кормит своего малыша грудью, но так будет не всегда, и приходит время для завершения процесса грудного кормления. В этот момент женщина ощущает неприятные ощущения. С помощью шалфея завершение такого процесса можно сделать более комфортным. Чай или настой растения будет уменьшать количество молока, дискомфортных ощущений станет значительно меньше. Можно купить готовый чай из шалфея в аптеке или заварить одну столовую ложку на 200 мл горячей воды. Для того, чтобы процесс лактации был успешно прекращен, в сутки нужно выпивать не более двух стаканов такого чая.

Девушки, которые не могут долго забеременеть, принимают отвар из травы. Он хорошо помогает, способствуя тому, чтобы зачатие прошло успешно. Для такого отвара берут ложку шалфея и заливают 200 мл. горячей воды. Потом, его ставят на водяную баню на 10 минут, смесь нужно иногда помешивать. Она должна постоять час. Следующий шаг в ее приготовлении — процедить жидкость. Все, можно принимать, чтобы организм подготовился к зачатию. Прием отвара должен быть таким. На пятый день месячных перед приемом пищи выпить 50 мл. Стакан отвара разделить на день. Такой прием должен продолжаться на протяжении десяти дней, до того, как начнется овуляция. Сразу после ее начала отвар пить больше не нужно. Не всегда может получиться забеременеть с первого раза, поэтому, если не получилось зачать ребенка, отвар начинают принимать снова на пятый день месячных.

Прием шалфея не должен продолжаться более трех месяцев. Если все же не получилось забеременеть, то нужно сделать перерыв на 60 дней. Как только наступит беременность, отвар нужно сразу же прекратить принимать.

Применение шалфея в кулинарии

В кулинарии шалфей применяется уже очень давно. Основное его назначение в блюдах — это пряность. Сильный и пряный аромат у верхушек шалфея хорошо проявляется при жарке.

Пряность добавляют к мясным и рыбным блюдам, используют для приготовления колбас и других кулинарных изысков. Это незаменимый ингредиент для соуса и паштета. В составе напитков есть ароматические добавки, так вот шалфей тоже туда входит.

Практически каждая женщина пользуется кремами, но не каждая знает, что в их составе часто присутствует такая трава как шалфей. Он способствует нормальной работе обменных процессов, увлажнению кожи и ее здоровому виду. Наши предки лечили шалфеем угревую сыпь, максимально использовали его антибактериальные свойства. Им очищали поры, приводили в норму работу сальных желез.

1. Для сухой кожи лица можно сделать маску из шалфея. Нужно взять 20 гр. овсяной муки и смешать с таким же количеством йогурта или сметаны. Капнуть в эту смесь четыре капли эфирного масла шалфея. Все хорошо перемешать и нанести на чистую кожу лица. Подержать десять минут и смыть.
2. Для девушек имеющих жирный тип кожи можно воспользоваться лосьоном. Чтобы его сделать нужно, запарить щепотку травы в 200 мл теплой воды. Дать настояться и процедить. Жидкость соединить с яблочным уксусом в пропорциях один к одному. Лицо этим лосьоном протирается утром и вечером. Средство хранить в прохладном месте.
3. Чтобы приготовить лосьон для очищения кожи берут ложку растения и заливают стаканом кипятка. Настоять нужно восемь часов. В качестве емкости используют термос. Как только жидкость полностью остынет, добавляют водку (одну столовую ложку). Лицо протирают после пробуждения и перед сном.
4. Для того, чтобы придать коже здоровый вид, вернуть ее в тонус используется простая маска для лица. Еще она хорошо сузит поры. Две ложки травы заливают 200 мл горячей воды. Делаем водяную баню и на ней держим полчаса. Жидкость остыла, добавляем немного меда и несколько капель сока лимона. На лицо и проблемные места делают компресс из этой смеси. Выдержать 15 минут, после смыть теплой водой. Такой отвар хорошо подойдет для ежедневного протирания лица и зоны декольте.
5. Чтобы приготовить ванну с шалфеем, предварительно нужно сделать отвар. Немного листьев залить одним литром воды и проварить полчаса. Хорошо, если отвар будет приготовлен заранее, и успеет настояться. Набираете ванну воды и выливаете в нее отвар. Такие ванны очищают и успокаивают кожу, помогают легче переносить жаркую погоду.
6. Когда нужно избавиться от перхоти и вернуть волосам гладкость и шелковистость, можно использовать литр горячей воды и сто грамм шалфея. Все это заваривают в термосе. Настоем поласкают волосы, после процедуры их не нужно отжимать, дайте им высохнуть самостоятельно. Это их только укрепит и вернет естественную красоту.
7. Для поддержания здоровья волос зачастую используется масло шалфея. Этот продукт улучшает рост волос, укрепляет и стимулирует рост новых волосков. Чтобы волосы были не только красивыми, но и здоровыми, не выпадали и сохраняли естественный блеск — нужно в шампунь, который используется для повседневного мытья головы, добавить масло шалфея. Обычно смешивают пять капель масла на 15 мл шампуня. Это косметическое средство применяется как обычный шампунь. Наносится на волосы, выдерживается несколько минут и тщательно смывается теплой водой.

Самостоятельно и в домашних условиях не сложно приготовить лечебные напитки или отвары из шалфея.

1. Чай из шалфея готовиться легко. На одну чайную ложку растения понадобиться четвертая часть стакана кипятка. Настаивать нужно в течение десяти минут.
2. Шалфей — это трава, которая продлевает жизнь и дарит молодость. Можно приготовить вино из шалфея. Берут 4 ст. ложечки растения, здесь должны быть и листья, и цветы. Заливают сухим белым вином, пол-литра будет достаточно. Вино должно простоять 14 дней в темном месте. Периодически емкость с жидкостью нужно переворачивать. Жидкость процеживают и считают готовой к применению. Пить вино нужно два раза в день по 30 мл. Такой эликсир поможет устранить воспалительные процессы, улучшит работу кишечно-желудочного тракта, расщиплет жиры. Важно помнить, что такое вино употреблять долгое время не стоит. В год должно быть не более трех курсов по две недели.
3. Чтобы приготовить водочный настой, нужно взять полстакана водки и цветки растения. Если это будет свежее растение, то один стакан, а если уже сухая и измельченная трава — то полстакана будет в самый раз. Настоять нужно сорок дней. Емкость с жидкостью должна в это время находиться на солнце. Потом процедить и принимать как лекарство. Перед приемом настой разбавляют пополам с водой. Каждый раз, перед тем, как кушать, обязательно принять одну столовую ложку этого средства. Растение благоприятно влияет на организм человека, а для пожилых людей такой настой особенно полезен.
4. Из шалфея можно приготовить стимулирующий препарат. Нужно взять один литр красного вина и залить им сто грамм листьев шалфея. Настаиваться должно неделю. Пить этот настой два раза в день по 25-30 мл.
5. Так же из шалфея можно приготовить универсальный чай, который будет полезен для всего организма и укрепит иммунную систему. Для заваривания чая берут мяту и шалфей по 20 грамм, еще чайную ложечку аниса. Травяную смесь заливают 200 мл кипятка и пьют три раза в день по четверти стакана. Если привкус чая не очень приятный, то можно добавить немного меда. Продолжительность такого курса должна составлять не боле 20 дней.

Такое растение как шалфей излечит многие заболевания. Главное, чтобы в лекарстве, приготовленном самостоятельно, и в домашних условиях были соблюдены все пропорции, тогда организм получит пользу и оздоровиться.

Противопоказания

Многие люди думают, что растение не может принести вреда и лечение им совершенно безвредное. Лекарственные травы применяют для лечения разных заболеваний потому, что в них содержится много целебных компонентов. Но, не всегда эти компоненты оказывают положительный результат для организма. У шалфея есть много противопоказаний, о которых нужно знать.

1. Если у пациента повышенная чувствительность хоть к одному из составляющих шалфея, то принимать его нельзя. Аллергическая реакция на такое растение бывает редко, но, если такое случилось, то прием шалфея стоит сразу закончить.
2. На время беременности и лактации нужно строго воздержаться от употребления шалфея, даже самыми маленькими дозировками.
3. Нельзя использовать отвары вовнутрь во время грудного вскармливания, так как от него пропадет молоко.
4. В растении содержится большое количество фитогормонов, потому при аменорее, высоком содержании эстрогенов, поликистозе яичников лечение шалфеем противопоказано.
5. Если есть недостаток прогестерона, препараты на основе шалфея принимать не стоит.
6. Если нарушена работа щитовидной железы, понижено артериальное давление лечиться шалфеем не рекомендовано, но можно, если его употреблять осторожно и только после назначения медицинского специалиста.
7. Любой препарат с содержанием шалфея не нужно давать маленьким детям. Шалфей содержит наркотическое вещество, это галлюциноген сальвинорин–А.
8. Применение шалфея не допускается, если есть заболевания почек, такие как острый нефрит и пиелонифрит. Люди, страдающие бессонницей, нервными расстройствами, частыми срывами и депрессиями могут применять препараты с шалфеем для лечения, но только после назначения врача. Самолечение и неправильные дозировки только ухудшат состояние и приведут к побочным эффектам.
9. Больным диабетом не рекомендуется лечиться пастилками и леденцами от кашля с шалфеем. В них содержатся дополнительные вещества, которые могут ухудшить состояние больного. С таким заболеванием лучше полоскать ротовую полость и горла настоем шалфея без добавок.

Нужно знать, что препараты с шалфеем постоянно принимать нельзя. Через каждые три месяца приема лекарств нужно делать перерыв, и минимум на 21 день. За это время из организма выведутся смолы и дубильные вещества, которые есть в составе лекарственной травы.

Видео: полезные свойства и применение шалфея