Этот факт не подлежит никакому опровержению. Мы его варим, жарим, запекаем. Почти каждый день в нашем рационе присутствует этот продукт. Но мы забываем о его полезных свойствах. При термической обработке некоторое количество полезных веществ картофель теряет. Но в сыром виде - это незаменимое лекарство при гастритах, язвах и других заболеваниях. Не совсем приятен на вкус сырой картофель или его сок. Но с целью излечения без применения медицинских препаратов стоит немного потерпеть и приучить себя принимать это лекарство. Поверьте, оно этого стоит!
Свойства картофельного сока
Для устранения болезненных симптомов при язве желудка вам не нужно бежать в ближайшую аптеку. В вашем случае аптека находится у вас на кухне. Стоит натереть на терке пару картофелин и выжать из них сок. Лекарство готово! Для того чтобы лучше понять его полезность и эффективность, приводим несколько фактов:
- В соке картофеля содержится натуральный сахар, который легко усваивается в человеческом организме.
- Он богат витаминами и минералами, без которых наш организм не может существовать.
- Производит противовоспалительный эффект.
- Способствует улучшению работы сердца.
- Незаменимое средство для лечения желудка, так как хорошо заживляет язвы и действует как спазмолитик.
- Способствует понижению кровяного давления.
- Действует как легкое мочегонное средство.
- Устраняет изжогу .
- Очищает организм от вредных токсинов.
- Оказывает общеукрепляющее действие.
- Улучшает функции почек.
- Повышает аппетит.
- Предотвращает развитие онкологических заболеваний из-за высокого содержания в нем сильных антиоксидантов и витаминов А, Е, С.
- Применяется в косметологии, так как устраняет угревую сыпь, пигментные пятна, отеки, снимает воспалительный процесс.
Лечение соком картофеля
Для его приготовления вам потребуется терка или соковыжималка. Трем на терке очищенный от кожуры картофель и отжимаем с помощью марли. Следует отметить, что в качестве лекарства применяется только свежевыжатый сок. Перед приготовлением обратите внимание на клубни: они не должны быть проросшими, вялыми и зелеными. В зеленых клубнях содержится больше яда, чем полезных веществ. Наиболее полезен картофель розовых сортов. Лучше всего начинать лечение осенью или в конце лета, когда урожай свежий, полон земной силы и энергии солнца.
При гастрите следует выпивать каждое утро по стакану сока натощак и на полчаса возвратиться в постель. Спустя 30 минут можно уже завтракать. Длительность лечебной терапии - три курса с перерывами между ними в десять дней.
С целью излечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки лекарство нужно пить маленькими дозами. Начинать следует с четверти стакана, постепенно увеличивая дозу до одного стакана трижды в день за полчаса до приема пищи. Лечебная терапия должна составлять 20 дней.
Для поднятия иммунитета и очищения организма полезно пить сок картофеля с соком моркови и сельдерея: улучшится вкус жидкости, и пить намного приятнее.
В том случае, если употребление лекарства вызывает у вас неприятные ощущения вплоть до рвоты (так как оно не обладает приятными вкусовыми качествами), рекомендуется плотно закрывать нос и быстро выпивать сок. Со временем вы привыкните к его запаху и вкусу, и с каждым разом принимать его будет легче.
Противопоказания к лечению
Не рекомендуется употребление сока людям, у которых пониженная кислотность желудка и повышенное брожение в кишечнике. Противопоказано лечение для диабетиков с запущенной формой сахарного диабета. С большой осторожностью нужно принимать лекарство тем, кто страдает аллергией.
Частое применение сока может оказать дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. Поэтому для определения длительности лечения и дозировки лекарства следует обратиться к врачу-гастроэнтерологу. Старайтесь не пренебрегать этими советами и не заниматься самолечением.
Язва желудка, на сегодняшний день, часто встречающаяся патология. Из-за распространенности заболевания создано много медикаментов для лечения и профилактики болезни. Нетрадиционная медицина также популярна среди людей, страдающих данным недугом. Картофельный сок при язве желудка наиболее эффективный способ лечения заболевания.
В данной статье вы узнаете: как принимать картофельный сок при язве желудка, как правильно подготовить организм к принятию напитка, какие существуют противопоказания и что по этому поводу думают специалисты и пациенты.
Основное активное вещество в картофельном соке – крахмал. Но этим его состав не ограничивается, вместе с крахмалом в соке картофеля содержатся:
Самое ценное в данном продукте для людей с заболеванием желудочного тракта — это легкая усвояемость веществ. При систематичном употреблении свежего картофельного сока нормализуется обмен процессы.
Эффективность терапии картофельным соком
При гастрите, сок молодого картофеля, помимо других положительных качеств, снимает боль, быстро обволакивая стенки желудочно-кишечного тракта. Он способствует:
- уменьшению кислотности содержимого желудка, и как следствие, устранению изжоги и отрыжек;
- стимуляции перистальтики ЖКТ;
- повышению аппетита;
- заживлению микротрещин и язвочек на слизистой поверхности желудка.
Пользу от приема свежевыжатого напитка из корнеплода активно используют в своих практиках народные лекари и специалисты традиционной медицины.
Подготовка организма к лечению
Профилактику и лечение язвы желудка картофельным соком необходимо проводить в осенний сезон. В это время года лечение нетрадиционным методом будет наиболее эффективным.
В целях улучшения результативности терапии, предлагается:
- исключить из рациона мясные и рыбные продукты;
- ограничить соленые и пряные изделия;
- исключить жареные блюда и сладости;
- больше потреблять овощей и фруктов в свежем виде.
Иногда у пациентов при изменении рациона наблюдается обострение патологии. В таком случае, необходимо возвратиться к привычным блюдам, но обязательно приготовленным методами тушения, варки, или на пару.
За 2-3 дня до лечения предлагается делать по вечерам клизмы, чтобы очистить организм от накопившихся вредных шлаков.
Как готовить и правильно употреблять
Любое народное средство должно быть приготовлено с точным выдерживанием рецептуры, тогда стоит ожидать положительного результата, что можно видеть на примере лечения картофельным соком.
Сок картофеля при язве желудка употребляется только в свежем виде. Для приготовления готового напитка необходимо взять средней величины картофелину, очистить и пропустить через терку, отжать сок. Не следует использовать электрические соковыжималки, для лучшего качества сока воспользуйтесь механическим способом измельчения клубней. Желательно, чтобы терка была из пластмассового материала. Металл оказывает отрицательное воздействие на крахмал, ускоряя время окисления.
- При лечении гастрита эрозивного типа, сок изготавливается из картошки с кожурой. Перед измельчением клубни надо тщательно промыть.
- Помните, что приготовленный сок эффективен только в первые 10 -15 минут после приготовления. По истечению этого времени в продукте начинается окисление, активное размножение бактерий, что способствует уменьшению целебных качеств.
- Для улучшения вкусовых качеств напитка можно добавить чайную ложку меда.
- Помимо меда, для улучшения вкуса и насыщения витаминами напитка, можно добавить сок моркови.
- Чтобы устранить нарушение стула, следует совмещать картофельный и свекольный сок.
Лечебный напиток действенно избавляет от диспепсических явлений в кишечнике: излишнего газообразования, изжоги, колик.
- Утром, натощак, необходимо употребить 1 стакан сока картофеля, после чего лечь в пастель на 30 минут, для лучшего усвоения целебного напитка больным желудком.
- Первый прием пищи следует начать не ранее, чем по истечению часа после принятия сока.
- Повторять ежедневно, на протяжении 10 дней, затем отдых 10 суток и вновь терапия по этой же схеме.
Для устранения запора необходимо пить сок картофеля 3 раза в день по ½ стакана.
Начиная терапию свежим соком, следует соблюдать основные рекомендации для успешного и результативного лечения патологии:
- Терапию следует проводить до середины зимы. После этого срока в клубнях скапливается ненужное вещество именуемое соланин. Удачный период для лечения с августа по декабрь.
- Наилучшие клубни имеют розовую окраску кожуры. В них скопление полезных элементов в разы выше, а лечение эффективней.
- Использовать нужно исключительно свежий сок в течении 10-15 минут. Готовить сок «про запас» нельзя, холодильник не спасет напиток от окисления и размножения бактерий.
- За пару недель до терапии желательно исключить из привычного рациона: рыбу, мясо, острые и копченые блюда, сладости. Увеличить потребление овощей и фруктов.
- За 2-3 дня до лечения делать вечернюю клизму, для лучшего очищения организма.
- Картофельный сок пагубно воздействует на зубы, поэтому рекомендуется пить его при помощи трубочки.
Возможные противопоказания и негативные последствия
Использование картофельного сока как средства лечения имеет серьезные противопоказания. Не стоит игнорировать их, ведь лечение одной патологии может стать причиной прогрессирования другой:
Не стоит проводить терапию в конце зимы, весной, так как концентрация вредного соланина в этот период очень высокая. И вместо лечения язвы можно получить отравления организма.
Терапия с прополисом и облепихой
В эффективном лечении язвы желудка картофельным соком есть рецепты, в составе которых прополис и облепиховое масло. Рецептура лечения подразумевает поочередное использование всех ингредиентов.
- Сок картофеля пить в течение 7 дней, с соблюдением основных правил.
- Три недели употреблять по 20 капель настойки прополиса на пол стакана воды. Принимать 3 раза в сутки, через час после еды.
- Один месяц пить по 1 чайной ложке облепихового масла 3 раза в день.
Данное поочередное лечение можно проводить не более двух раз в год.
Полезное видео
Как правильно пить напиток из сырого овоща можно ознакомиться при помощи этого видео.
Результаты терапии картофельным соком. Отзывы врачей и пациентов
В результативности лечения свежим соком корнеплода можно убедиться, прочитав отзывы врачей и пациентов.
«Напиток из сока молодого картофеля является отличным подспорьем для моих пациентов с заболеванием ЖКТ. Сок восстанавливает слизистую желудка, нормализуя кислотную среду. Существующие у терапии противопоказания опасны для здоровья. Только узнав точный диагноз и отсутствие противопоказаний можно приступать к лечению.»
Андрей П., врач гастроэнтеролог
«Уже долго борюсь со своим гастритом. По совету своего лечащего врача начала принимать картофельный сок. Хочу отметить, что улучшения почувствовала уже через неделю после начала приема. Боли в желудке исчезли. Продолжаю лечение и рекомендую подругам.»
Антонина Л.
«У нас с женой одинаковые проблемы с ЖКТ. По врачам никогда не ходил и не хожу. Жена, напротив, постоянно наблюдается у гастроэнтеролога.
По совету ее доктора мы начали картофельную терапию. Вкус у этого снадобья неприятный, но с медом гораздо лучше. У меня повысился аппетит, наладился стул и самое главное – пропали болевые ощущения в эпигастральной области. Теперь дружно проводим лечение 2 раза в год.»
Степан С.
«После курса терапии, помимо улучшения состояния желудка, уменьшилась ломкость ногтей и волос. Еще заметила, что немного сбросила в весе. Возможно, это связано с сопутствующей лечению диетой, но все равно приятно!»
Екатерина И.
Напиток из молодого картофеля благоприятен для здоровья не только желудка, но и всего организма, о чем свидетельствуют отзывы пациентов. Перед тем, как принять решение о начале терапии, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Не зная точный диагноз можно сильно навредить своему организму и вызвать обострение заболеваний.
Имеет комплексный характер и предполагает применение не только медикаментозных препаратов, но и средств из . К одним из популярных и эффективных противоязвенных напитков относится картофельный сок.
Полезные свойства
Картофель ценится как пищевой продукт, но он обладает массой целебных свойств. Наряду с морковным, свекольным, капустным сок картофеля издавна применяется в лечении болезней пищеварительной системы.
Если использовать картошку правильно, то из корнеплода можно получить массу целебных веществ.
- Картофель оказывает выраженное ранозаживляющее воздействие, а при регулярном приеме избавляет пациентов от изжоги за счет нормализации кислотности.
- Сок оказывает противовоспалительное действие, оказывает не только лечебное, но и профилактическое воздействие.
- Сок картошки улучшает, стимулирует деятельность всех пищеварительных структур, обеспечивает диуретический эффект, позволяя контролировать артериальное давление.
- Компоненты картофельного сока обволакивают слизистые, нейтрализуя болезненную симптоматику, при гиперацидной среде в желудке они устраняют эпигастральное жжение. Сок быстро помогает даже при очень сильной изжоге.
- Витаминный комплекс в составе сока (С, РР, Е, В и пр.) нормализует вещественнообменные функции и повышает резистентность организма ко всевозможным патологиям.
- Помимо этого, напиток обеспечивает регенерирующее и спазмолитическое, легкое слабительное воздействие, активно борется с кишечной .
Как видно, сок картошки является настоящей природной аптечкой, помогающей при множестве болезней, не вызывая при этом никаких побочных реакций.
Результаты приема
Напиток из картошки в результате правильного и регулярного приема обеспечивает достаточно результативное действие.
Во-первых, происходит повышение гемоглобинового уровня, нормализуется водно-солевой обмен и метаболические процессы в целом. Улучшается работоспособность мочевыделительных органов, устраняются запоры, стимулируется желудочно-кишечная перистальтика.
Кроме того, вследствие длительного употребления целебного сока обеспечивает купирование болезненности в пищеварительных структурах и стимулирует аппетит, заживляет язвочки на слизистых оболочках ЖКТ, излечивает ожоговые повреждения. Именно благодаря столь богатому списку возможностей картофельный сок ценится в народной медицине.
Рецепты при язве желудка картофельным соком
В целом для приготовления лекарственного напитка понадобится выполнить лишь несколько условий:
- Выбирать исключительно твердые и розовые клубни, поскольку в них содержится максимальное количество полезных компонентов;
- Тщательно их промыть, почистить, измельчить с помощью мелкой терки;
- Полученную массу переложить в марлю и отжать сок, хотя можно воспользоваться и соковыжималкой;
- Принимать можно только свежеотжатый напиток, не допускается даже 10-15-минутное хранение в холодильнике;
- Перед употреблением нужно тщательно взболтать жидкость, а поскольку в соке содержится слишком много активных компонентов, то принимать напиток надо через коктейльную трубочку;
- Перед началом курса сокотерапии рекомендуется несколько дней поделать очищающее клизмирование и посидеть на диете, исключив из рациона жирные рыбные и мясные блюда, солености и копчености, острое и пряности. Такая диета обеспечит щадящую среду для желудка, что повысит эффективность предстоящей терапии.
Как принимать целебный напиток?
Лучше лечиться картофельным напитком не позднее февраля, потому как потом в корнеплодах начинает скапливаться соланин, и он лишается своих целебных качеств. Лучше всего приступать к курсу лечения с июля, когда начинает созревать первая молодая картошка.
- Итак, только что приготовленный сок надо сразу выпить.
- Для разовой дозировки хватит 2-3 крупных картошин, хотя в некоторых источниках говорится, что начинать прием сока надо с минимальных доз по 50 мл, постепенно доводя дозировку до 150-200 мл.
- Сразу после приема рекомендуется лечь, чтобы лекарство лучше усвоилось.
- Через полчаса после приема напитка из картошки можно покушать, не раньше.
- Полный курс лечения составляет порядка месяца.
Для улучшения вкусовых качеств и повышения пользы можно добавить в напиток ложечку меда. При аллергической непереносимости меда можно сочетать сок картошки с другими соками, например морковным, свекольным или капустным.
Возможные противопоказания
Подобный овощной сок хоть и невероятно полезен для организма, но может и навредить. Подобное возможно, если:
- Нарушить схему приема или дозировку разовой порции;
- Если пациент страдает пониженной желудочной кислотностью, поскольку сок оказывает понижающее кислотность действие;
- Если пациент страдает диабетом, здесь нужна дополнительная консультация, потому как имеет место риск повышения содержания глюкозы.
В повседневной жизни и на праздничном столе всегда присутствуют блюда из картофеля. Каждая хозяйка имеет свой фирменный рецепт. Высокая температура приготовления разрушает часть полезных компонентов корнеплода.
В народной медицине используют картофельный сок для желудка и кишечника. В зависимости от дозировки и времени приема, он снижает кислотность, налаживает перистальтику, уменьшает воспаление. Сырой картофель лучше кефира лечит солнечные ожоги. Он содержит вещества, улучшающие зрение. Помогает от многих заболеваний внутренних органов. При заболеваниях ЖКТ – желудочно-кишечного тракта, лечение картофельным соком, по согласованию с врачом, ускоряет выздоровление.
Польза сырого картофеля при болезнях желудка
Вода составляет больше половины веса корнеплода. Картофель известен как сырье для получения крахмала. Кроме этого в клубнях содержаться:
- Микроэлементы.
- Фолиевая и аскорбиновая кислоты.
- Витамины группы B, включая холин.
- Стероидные алкалоиды.
- Глобулины.
- Клетчатка.
- Аминокислоты.
- Лютеин.
- Селен.
Постепенно во время хранения вырабатывается соланин. При попадании света он может образовываться в молодых клубнях. Его наличие визуально определяется окрашиванием кожуры и верхней поверхности, образуются зеленые пятна. Это единственный элемент, оказывающий на органы действие слабого яда. Соланин скапливается под кожурой. Поэтому начиная с марта месяца при чистке клубней надо срезать толстый слой. Для изготовления лечебного картофельного сока такие корнеплоды не годятся. Аминокислоты участвуют в восстановлении тканей, обмене веществ. В картофеле содержаться невоспроизводимые организмом виды, которые можно получить только с едой. Холин искусственно был выведен из желчи. Он необходим для полноценной переработки пищи. Недостаток фермента отрицательно влияет на нервную систему, вызывая перепады настроения, нервные срывы.
Алкалоиды стероидные снимают воспаление и способствуют восстановлению слизистой оболочки и наращиванию новых тканей на месте поврежденных стенок желудка. Лютеин восстанавливает зрение, скапливается в зрачках. Он нужен для нормальной работы мышц глаза, очищает хрусталик от возрастного помутнения.
Селен укрепляет иммунитет. Без него не происходит переработка йода. Недостаток в организме селена становится причиной заболевания щитовидной железы и ослабления всего организма. Клетчатка в картофельном соке находится в легко перерабатываемой желудком форме. Калий способствует выведению лишней жидкости из организма. Железо, медь, кальций и другие минералы укрепляют ткани. Влияние крахмала на пораженный болезнью желудок имеет несколько действий. Он обволакивает стенки и снимает воспаление. Способствует заживлению ран и язв. Нейтрализует соляную кислоту. Особенно эффективно лечение заболеваний желудка с повышенной кислотностью.
Приготовление лечебного напитка
Картофельный сок при язве желудка, гастрите и других заболеваниях используют свежий. При контакте с воздухом, находящиеся в нем вещества начинают окисляться и разлагаться. Сок теряет свою лечебную ценность. Наибольшим лечащим эффектом обладают красные и розовые клубни. Концентрация полезных веществ в корнеплодах этих сортов выше, чем в белых и коричневых.
- Отобрать 2 – 4 здоровых клубня без повреждений и пятен.
- Помыть и очистить кожуру.
- Натереть на мелкой терке, желательно пластмассовой, чтобы не было контакта с окисляющимся металлом.
- Отжать полученную кашицу через 2 слоя марли.
После этого сок картофеля, используемый для лечения желудка, принято сразу пить. Можно добавить мед или другие компоненты. Количество клубней определяется практическим путем, исходя из требуемого объема жидкости и количества получаемого из одного корнеплода.
При лечении язвы желудка картофельный сок можно разбавлять для улучшения его вкуса. Используются только компоненты, не влияющие на лечебные свойства. По рекомендации врачей добавляют:
- Сок моркови.
- Сельдерей.
- Клюкву.
Действие народного лекарства повышает добавление меда, смешанного с алоэ. Средство готовится заранее, на весь курс, и перед употреблением добавляется в картофельный сок. Тогда лечение можно проводить при нейтральной кислотности и малыми дозами – столовая ложка при гипоацидном гастрите. Курс длится несколько дней под присмотром врача. При повышенной кислотности сок пьют натощак 100 – 200 мл. Затем следует 15 – 20 минут полежать и только после этого приступать к завтраку.
В положении сидя и стоя жидкость скапливается в нижней плевральной области. Лежа на спине и боку больной обеспечивает смачивание всей внутренней поверхности. Соляная кислота практически не вырабатывается, а имеющаяся в желудке нейтрализуется крахмалом.
Проследить способность свежего картофеля снимать воспаление можно на примере солнечного ожога. Если случилось летом перележать на солнышке, то достаточно потереть клубень на терке и смазать красную кожу. Отзывы о таком способе подтверждают, что эффективность действия средства превосходит известный всем кефир. Курс приема состава для лечения желудка длится от недели до двух. Продолжительность определяет врач. Употребление картофеля дополняет медикаментозное лечение. В период обострения народным методом лечиться нельзя.
Людям, страдающим изжогой, плохим пищеварением, сильными вздутиями вследствие газообразования, следует пить картофельный сок 10 дней по стакану за пол часа до еды. Гипоацидный гастрит протекает на фоне низкой кислотности и отсутствия выработки железистыми клетками желудочного секрета и слизи. Для лечения можно принимать картофель. Дозировка от 1 столовой ложки постепенно увеличивается до 2 ложек. В таком состоянии консультации и наблюдение врача особенно важно. Курс длится максимум 10 дней. Как принимать картофельный сок, если различные кислоты и микроэлементы способны испортить зубную эмаль. Поэтому чистый и разбавленный дополнительными компонентами состав из картофеля пьют через трубочку для коктейлей.
Рецепты напитков для лечения желудка
Количество картофельного сока и добавочные компоненты зависят от вида заболевания желудка и сопутствующих диагнозов. Ниже приведены несколько составов:
- Избавиться от запоров поможет смешивание картофельного и свекольного сока. Пить состав следует перед едой за 40 минут. Картофель снимет воспаление в желудке. Свекла очистить кишечник, расслабит его стенки и приготовит к быстрому продвижению переработанной пищи.
- Эрозивный гастрит и язва желудка лечатся добавлением в 50 мл картофельного сока столовой ложки смеси меда и алоэ. Готовится состав непосредственно перед употреблением за час до еды. Мед с алоэ смешивается на паровой бане и держится в холодильнике. Картофель употребляется только свежий.
- Панкреатит требует длительного лечения. Для усиления эффективности лекарственных препаратов проводят 3 цикла приема состава. Клубни при панкреатите не очищают от кожуры, а натирают с ней. Следует брать розовые сорта, хорошо вымыть корнеплоды от земли. Пить сок следует за 2 часа до еды по 150 мл, а через 3 – 5 минут выпивать стакан свежего кефира. Принимают лечебный состав утром и вечером.
- При диагностировании легкой формы диабета 2 типа, 50 гр сока картофеля принимают за пол часа до еды в течение 10 дней. Повторение курса зависит от результатов лечения.
В отличие от приготовленных блюд, сырой картофель, особенно его сок, имеют неприятный вкус и запах. Исправить его можно добавлением меда, небольшого количества сока ягод, сельдерея, петрушки. Следует отжать сок и проследить, чтобы не было кусочков. Они могут пристать к стенке желудка и повредить нежную слизистую оболочку.
Эффективность любого лечения желудка зависит от соблюдения диеты. Перед началом курса лечения следует в течение недели отказаться от тяжелой пищи, жирного, мяса. Желательно пару раз провести очистку кишечника, убрать остатки застоявшихся и задержавшихся в складках продуктов. Особенно важно ставить клизму людям, страдающим запорами. Во время лечения желудка соблюдается диета, соответствующая заболеванию. Потребление мяса и рыбы сводится к минимуму, желательно измельчать продукты и готовить на пару, не жарить. Овощи тушить. Обязательно включать в рацион каши. Пить достаточно воды. Отказаться от курения, алкоголя и кофе.
Внимание! Нельзя в картофельный сок для вкуса добавлять сахар, лимонный сок, фрукты и любые вкусовые синтетические добавки и ароматизаторы.
Противопоказания по употреблению картофельного сока
Лечение желудка картофельным соком нельзя проводить во время обострения и сразу после операции. Гипоацидный гастрит лечат картофелем только в крайних случаях, если разрешит врач и укажет дозировку и какие компоненты добавлять. Курс длится максимум 10 дней. Беременным и детям использовать народные методы лечения нельзя. При сильной изжоге врач может назначить соколечение в первой половине срока. Возникающие выбросы содержимого желудка в пищевод на 3 триместре вызваны давлением увеличенной матки на желудок. Причина изжоги имеет механический характер. Устранить ее можно только уменьшением количества принимаемой за один раз пищи.
В случае появления тошноты, тяжести и других признаков непереносимости продукта, прием сока прекратить. Может возникнуть аллергия на какой-то компонент состава. При диабете следует следить за уровнем сахара, поскольку картофельный сок с высоким содержанием крахмала может спровоцировать выброс в кровь глюкозы. Не желательно проводить соколечение людям, страдающим ожирением.
Язва желудка считается одним из самых распространенных недугов ЖКТ. В борьбе с этим заболеванием могут применяться как традиционные, так и нетрадиционные средства. Очень часто в народе используют картофельный сок от язвы желудка, как понижающий кислотность. Прибегая к данному средству на фоне основной терапии, либо используя его в качестве отдельного лекарства, многим пациентам удается, если не полностью исцелить болезнь, то значительно улучшить свое состояние.
В чем польза продукта
Картошка является, пожалуй, самым распространённым продуктом питания в повседневном рационе большинства людей. При этом многие даже не задумываются о том, какими полезными свойствами она обладает. Между тем, рецепты на основе картофеля уже в древности использовались народными знахарями для избавления от самых разных недугов, в том числе и от язвы желудка.
Наиболее ценен, при этом, именно сок. Правильно приготовленное средство позволит не только избавиться от проблем с ЖКТ, но и добиться восстановления здоровья. При этом нужно знать способ приготовления сока для конкретного заболевания, ведь лечение желудка нужно проводить с использованием одного рецепта, а для исцеления, например, желчного пузыря понадобиться другой.
- полезной клетчаткой;
- растительными белками;
- органическими кислотами;
- бета-каротином и витаминами;
- микроэлементами;
- простыми сахарами.
Решающее значение имеет гармоничное соотношение перечисленных веществ, содержащихся в картофеле. Регулярное употребление его в пищу позволяет улучшить обмен веществ. Картофельный сок для желудка очень полезен. Однако из-за термической обработки большая часть лечебных свойств утрачивается. Больше всего «обесценивает» овощ его жарка. Поэтому для лечебных целей используют именно сырой картофель или его сок.
Как готовить и правильно употреблять
В терапии разных заболеваний лучше пользоваться картофелем не позднее февраля. После данного срока в клубнях накапливается солонин, и овощ теряет свои полезные свойства. Лучше всего приступать к лечению в июле, как только созреет молодой картофель.
Больше всего полезных веществ содержат розовые клубни, соответственно, для получения сока лучше брать именно их. Для приготовления наиболее качественного напитка нужно использовать только лучшие картофелины, без малейших признаков зелени, гниения или повреждений кожицы. Дряблые клубни не подойдут.
Чтобы получить лекарственное средство овощ тщательно промывают щеткой, и удаляют все глазки. Чистить его не нужно. Очищенные клубни пропускают через соковыжималку. Если данного прибора нет, можно измельчить картофель на терке и отжать получившуюся кашицу через двойную марлю.
Для лечения используют только свежеприготовленный сок картофеля. Уже через 10-15 минут в напитке начинаются необратимые процессы и целебные свойства утрачиваются. Поэтому хранить его нельзя даже в холодильнике. Необходимо готовить сок непосредственно перед употреблением. Для разовой дозы достаточно 2-3-х крупных картофелин или 3-5 мелких.
За две-три недели до начала лечебных процедур с использованием данного напитка, следует прекратить употребление мясных продуктов (причем, приготовляемых любыми способами). принимают на фоне строгой диеты. Блюда из птицы тоже исключаются, также как мучные и сладкие продукты. Меню должно быть богато натуральными соками. Акцент в питании нужно сделать на овощные, фруктовые блюда и каши.
Сок картофеля оказывает разрушительное действие на зубную эмаль. Для защиты ее от повреждения нужно запастись питьевыми соломинками.
Лечение основных заболеваний желудка
Для каждой патологии ЖКТ есть свой рецепт и способ приема картофельного сока. Перед началом лечения рекомендуется пройти обследование у гастроэнтеролога для установления точного диагноза.
В зависимости от заболевания напиток используют следующим образом:
На всем протяжении лечения нужно прислушиваться к своему организму и проводить периодические обследования состояния ЖКТ.
Использование картофеля вместе с прополисом и облепихой
Данный действенный рецепт предполагает использование сразу трех народных средств для борьбы с язвой желудка: картофельного напитка, масла облепихи и прополиса.
Начинают лечение с ежедневного приема сока в течение недели натощак дважды в день по одному стакану. Желательно придерживаться диеты, исключающей мясные, острые и соленые блюда. При лечении желудка картофельным соком запрещается курить и употреблять спиртные напитки даже в небольших количествах.
После этого, на протяжении 21 дня пьют настойку прополиса по 25 капель на стакан воды три раза в день через полтора часа после приема пищи. Для ее приготовления чайную ложку измельченного прополиса выдерживают в стакане 70-процентного спирта около недели, регулярно встряхивая смесь. Готовое средство фильтруют через сито.
Далее наступает очередь масла облепихи. Если не удалось купить готовое, его можно приготовить самостоятельно. Для этого плоды облепихи отжимают, жмых сушат и перемалывают. Кашицу заливают оливковым маслом и выдерживают при комнатной температуре, периодически помешивая. Готовое средство употребляют по чайной ложке три раза в день. Курс лечения – месяц.
Подобное лечение картофельным соком от язвы желудка с использованием прополиса и облепихи может проводиться один-два раза в год.
Противопоказания
Несмотря на множество полезных свойств, у напитка возможно и побочное действие, правда риск возникновения осложнений довольно низкий.
Нельзя использовать сок картофеля для лечения заболеваний следующим категориям пациентов:
- лица с пониженной кислотностью – напиток способен сильно понижать кислотность, из-за чего могут возникнуть серьезные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
- люди с низкой моторикой ЖКТ – если еда плохо переваривается и бродит, то дополнительно нагружать картофельным соком пищеварительный тракт нельзя;
- лица, страдающие сахарным диабетом – у напитка высокий уровень простых углеводов;
- пациенты, имеющие избыточный вес.
Очень аккуратно нужно лечиться картофельным соком беременным женщинам. Если у роженицы внезапно появилась изжога или начал болеть желудок, то, в первую очередь, она должна обратиться к специалисту. Лечащий врач назначит соответствующее обследование для выбора адекватной терапии.
Нередко неприятные ощущения в ЖКТ могут появляться из-за передавливания увеличивающейся маткой органов живота, когда кислота вытесняется в пищевод. Поэтому, перед тем, как принимать любые средства от колик в желудке, нужно исключить подобную вероятность.
Если же у роженицы будет подтвержден гастрит или язва с повышенной кислотностью, она может употреблять картофельный сок на фоне основной лекарственной терапии по согласованию со своим лечащим врачом.
Нужно обязательно помнить, что появление побочных эффектов при употреблении данного средства, хоть и маловероятно, но, все-таки, возможно. Поэтому самостоятельное лечение язвы желудка картофельным соком не рекомендуется, оно может проводиться только с разрешения гастроэнтеролога.
