Многие из нас любят минеральную воду не только за ее приятный вкус, но и за наличие пузырьков
Каждый выбирает себе воду по вкусу или по рекомендации врача. Мы пьем минеральную воду вместо питьевой или для улучшения состояния здоровья, из бюветов и в бутилированном виде. Минеральную воду можно купить как оптом, так и в розницу. Если о составе и качестве воды, мы можем узнать информацию на этикетке, но мы до сих пор до конца не уверены - какую минеральную воду выбрать - с газом или без?
Во время производства минеральной воды, вернее при ее розливе природную минеральную воду газируют, иначе добавляют углекислоту в концентрации 3 - 4 % для того, чтобы при бутилировании минеральная вода не теряла своего уникального химического состава и лечебных свойств. Газирование придает воде дополнительные вкусовые качества.
Полезно ли пить воду с газом?
В рекомендуемом количестве углекислота не может навредить организму. Вообще же многое зависит от целей, с которыми вы употребляете минеральную воду: для лечения или для удовольствия. Имеет значение также состояние здоровья, наличие конкретных заболеваний (при одних показана минеральная вода без газа, при других - с газом), а также состава самой минеральной воды (сильно соленые лечебные воды, как правило, негазированные).
К примеру, для употребления воды с целью лечения, ее рекомендую дегазировать. При дискинезии желчного пузыря, при гастрите, употребление газированной минеральной воды будет служить еще большим раздражающим фактором, что может усугубить заболевание. Углекислота раздражает стенки больного желудка и стимулирует выработку желудочного сока, который имеет в своем составе соляную кислоту.
При сниженной секреции желудочного сока - гастрит с пониженной кислотностью, язвенная болезнь - такое дозированное стимулирование желудка не вредно, а очень даже полезно. Таким образом, не при всех заболеваниях ЖКТ требуется употребление минеральной воды без газа. При заболеваниях, связанных со сниженной секрецией желудочного сока, в пожилом возрасте, а также для профилактики раковых заболеваний желудка рекомендовано такое дозированное раздражение..jpg)
Существует ошибочное заблуждение, что людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями противопоказано употребление минеральной воды с газом. Однако это не верно - углекислый газ, растворенный в воде, не попадает в кровь. В данном случае, намного важнее то, что чрезмерное употребление минеральной воды с газом может расширить желудок, что рефлекторно может повлиять на работу сердца. Значит просто нужно соблюдать меру. Но тут главное соблюдение меры. Таким образом, есть ряд случаев, когда наличие газа в минеральной воде - преимущество.
Плюсы газированной минеральной воды:
● ее химический состав стабилен, потому что углекислый газ своего рода консервант;
● ее можно использовать для стимулирования секреции желудочного сока;
● газированная вода имеет более насыщенный и яркий вкус;
● газированная вода легко становится негазированной, а вот обратное превращение возможно с очень большим трудом.
По большому счету, какую воду выбирать - это дело вашего вкуса, а также комплексного влияния воды на ваш организм. При этом имеет значение химический состав минеральной воды и то, что она природная.
Что же касается употребления столовой минералки для собственного удовольствия, то, если нет врачебных противопоказаний, упомянутых выше, выбор - с газом или без - за вами. Спор между приверженцами воды с газом или без газа будет продолжаться, хотя казалось, что о вкусах не спорят.
Из этой статьи вы узнаете, как лечить щелочными минеральными водами различные заболевания.
- Гидрокарбонатная или щелочная вода, с большим количеством гидрокарбонатов, имеет привкус соды.
- Хлоридная вода, преобладает хлор, по вкусу солоноватая.
- Сульфидная вода, преобладает сера, на вкус с горчинкой, с характерным запахом серы (тухлые яйца).
- Вода, смешанный тип , вкус её зависит от вмещающих элементов.
Минеральная вода щелочная – это гидрокарбонатная вода из бьющих из-под земли родников, с вмещением натрия, магния, и кислотностью выше 7 рН. Она помогает лучше работать желудку и кишечнику, при обмене веществ белков и углеводов, а также сульфат магния, находящийся в воде, помогает работе мозга.
Щелочная минеральная вода с газом: названия, список
Щелочная минеральная водаМинеральной водой лучше лечиться, и пить её у источников, но не все желающие могут приехать на источники. Для тех людей, кто хочет лечиться такой водой дома, её разливают в бутылки. А чтобы лучше вода сохранялась, её насыщают углекислым газом.
Газированная вода сохраняет все полезные свойства, но её нельзя пить людям, болеющим язвой желудка и гастритом (повышенная кислотность), или же нужно пузырьки газа из воды выпустить, а затем уже её пить.
В природе есть минеральные воды, вмещающие в себе углекислоту , которые не нужно газировать . Это воды таких курортов :
- Поляна Квасова, Шаян (Закарпатье, Украина)
- Боржоми (Грузия)
- Ессентуки, Железноводск (Ставропольский край)
- Кисловодск
- Шмаковка (возле Владивостока)
- Шиванда (возле Читы)
- Шивия (возле Сретенска)
- Аршан (в Бурятии)
Щелочная минеральная вода без газа: названия, список
Щелочная минеральная вода
Все щелочные минерализованные воды делятся:
- Столовые , вместимость солей до 3 г/л (можно пить всем)
- Лечебно-столовые – солей 3-10 г/л, можно пить непродолжительное время
- Лечебные , солей 10-35 г/л, пить только, если назначит врач
Примечание . Щелочную минерализованную воду иногда называют «живой» водой.
Щелочная минерализованная вода содержит в себе: гидрокарбонаты, натрий и другое.
Щелочная вода полезна при:
- Гастритах и язве в желудке
- Панкреатитах
- Заболеваниях желчных проходов и печени
- Сахарном диабете в легкой форме
- Подагре
- Колитах
- Инфекционных заболеваниях
- Ожирении
Польза от щелочной воды :
- Устраняет изжогу
- Выводит слизь из пищеварительных органов
- Удаляет шлак из организма
- Разрушает некоторые небольшие камни и выгоняет песок из желчного и мочевого пузыря
При лечении водой минеральной на курорте врачи рассчитывают количество воды, которую следует выпить, и время, индивидуально для каждого больного. В среднем лечебной воды выпивают около 600 мл за сутки .
Щелочной минеральной воды для лечения можно выпивать не более 600 г
В лечебницах нужно придерживаться и других правил по правильному питью лечебной воды :
- Для предупреждения заболевания – перед едой за 0,5 часа
- При язве в желудке – после еды
- При гастритах (снижен. кислотность) – во время еды
- При гастритах (высокая кислотность) – 1-1,5 часа до еды
- При беспокойстве в желудке воду полагается пить теплой, при остальных болезнях – комнатной температуры
- Правильное питье воды – не спеша, понемногу отхлебывая
- При наступающих обострениях болезни воду надо перестать пить, и слушаться советов лечащего врача
Болезни, при которых нельзя пить щелочную воду:
- Камни в почках и мочевыводящих путях
- Сахарный диабет в тяжелой форме
- Детям до 3 лет
Слабощелочные минеральные воды: названия
Минеральная вода слабощелочная
Минеральные воды слабощелочные — это все столовые щелочные воды (минерализ. до 3 г/л).
Гидрокарбонатная вода «Буковинская» (минерализац. 1,1-1,2 г/л) содержит в себе много йода. Рекомендуется ею лечиться людям со следующими болезнями :
- Гипотиреоз
- Гастриты (норм. и высокая кислотность)
- Язва в желудке
- Панкреатиты
- Колиты
- Сахарный диабет
- Болезни желчных проходов и печени
Вода противопоказана тем, кто болеет:
- Пороком сердца
- Мигренью
- Артритами, подагрой
Является ли щелочной минеральная вода «Липецкая», «Боржоми», «Нарзан»?
Слабощелочная вода «Липецкая» хлоридно-сульфатная с натрием.
Минеральные воды близ Липецка были открыты ещё в конце 19 столетия.
Теперь проводят разлив лечебно-столовой воды «Липецкая» (минерализац. 3,0-4,5 г/л) под такими названиями:
- «Липецкий бювет»
- «Липецкая»
А также столовой воды (минерализац. 0,4-1,0 г/л):
- «Липецкая классическая»
- «Липецкий бювет 1»
Липецкая слабощелочная минеральная вода
Водой из липецких родников лечат :
- Гастрит
- После операции на язву в желудке
- Воспаления желчных путей и печени
- Пиелонефриты
- Сахарный диабет
- Цистит, уретрит
Противопоказания :
- Питье длительное время
- Временно не пить при острых заболеваниях
Минеральная вода «Боржоми» – одна из лучших щелочных вод (минерализац. 5,5-7,5 г/л). Кроме гидрокарбонатов (90%), вода богата:
- Бором и фтором
- Магнием и натрием
- Алюминием и кальцием
Щелочная минеральная вода «Боржоми»
«Боржоми» лечатся :
- Гастриты и язва в желудке и 12-типерстной кишке
- Колиты
- Панкреатит
- Нарушенный обмен веществ
- Простудные болезни
- Отложение солей в суставах
Противопоказано употреблять при:
- Болях в сердце
- Гастритах (снижен. кислотность)
- Камнях в желчных протоках и печени
«Нарзан» — вода сульфатно-гидрокарбонатная с вмещением натрия, кальция, лечебно-столовая. Минерализация её составляет 2,0-3,5 г/л.
Щелочная минерализованная вода «Нарзан» относится к Кисловодскому месторождению.
Щелочная минеральная вода «Нарзан»
«Нарзаном» лечатся такие недомогания :
- Гастриты (высокая и норм. кислотность)
- Язва в желудке
- Воспаления печени с желчными путями
- Панкреатит
- Реабилитационный период после операции на язву желудка
- Сахарный диабет
- Цистит, уретрит другие болезни мочевыводимых путей
- Небольшие камни в мочеточнике
- Помогает бороться с ожирением
Противопоказания :
- Обострение разных болезней
- Гипертония
- Недостаточность, связанная с почками, сердцем
- Гастрит (понижен. кислотность)
Как выбрать лучшую щелочную минеральную воду?
Щелочная минеральная вода
Минеральной водой нельзя утолять жажду, разве что слабоминерализованная столовая вода не повредит, и то, если пить её непродолжительное время.
Минеральную воду назначает врач по показаниям имеющихся заболеваний.
Примечание . Если у вас обострение болезни, нужно воздержаться от питья лечебной воды некоторое время.
Минеральная вода «Лужанская» (Закарпатье), гидрокарбонатов 96-100% (минерализац. 3,6-4,3 г/л). Кроме того ещё входят:
- Магний
- Кремний
- Калий
- Кальций
Водой «Лужанская» хорошо снижать высокую кислотность в желудке , также она снимает тяжесть и вздутие, помогает похудеть .
Противопоказания :
- Гастрит (снижен. кислотность)
- Гипотиреоз
Гидрокарбонатная вода «Ессентуки 4» (минерализац. 7-10 г/л). Хорошо помогает больному желудку, почкам, эндокринной железе .
Противопоказанием является снижен. кислотность в желудке, частые поносы, кровотечения, некоторые болезни почек.
Применение щелочной минеральной воды при подагре: рецепты
Щелочная минеральная вода помогает при подагре
Подагра – это артрит, наращивающий на больные суставы пальцев рук и ног наросты . Болеют им люди по наследственной линии, а также те, в рационе питания которых много кислотных продуктов, преобразующихся в организме в молочную (мочевую) кислоту, оседающую в суставах конечностей.
Это такие продукты:
- Мясо и мясопродукты
- Консервы
- Бобовые
- Грибы
- Пиво и сладкие напитки
- Черный чай, кофе
- Алкогольные напитки
Подагра лечится таблетками, снимающими воспаление, диетой, щелочной минеральной водой, которая помогает восстановить в организме щелочной баланс, и вымывает из него молочную кислоту со шлаками.
Лечить подагру, в поддержку к приписанным лекарствам, врачи советуют следующими типами щелочных вод России и ближнего зарубежья:
- «Арзни»
- «Исти-су»
- «Свалявская»
- «Лужанская 3» и «Лужанская 4»
- «Драговская»
- «Поляна Квасова»
- «Славянская»
- «Ессентуки 4» и «Ессентуки 17»
- «Корнештская»
- «Боржоми»
- «Сирабская»
- «Смирновская»
Применение щелочной минеральной воды при панкреатите: рецепты
Щелочная минеральная вода помогает воспаленной поджелудочной железе
Панкреатит лечится щелочными водами слабо и средне минерализованными . Воду пьют без газа, немного подогретой, чтобы соответствовала температуре тела, поскольку холодная вода может увеличить воспаление, а горячая спровоцировать отек органа.
При обострениях болезни придерживаются голодания, можно пить только теплую лечебную воду.
Если обострение прошло, можно начинать кушать диетические блюда, а лечебную воду выпивать теплой, во время еды.
При панкреатите нужно придерживаться следующей диеты :
- Молочные, фруктовые супы с крупами на овощном бульоне
- Отварное постное мясо и нежирную рыбу
- Молочнокислые продукты и творог (нежирный)
- Отваренные овощи
- Каши жидкие
- Некислые протертые фрукты
- Вчерашний хлеб
- Немного растительного масла
Щелочная вода влияет на воспаленную поджелудочную железу следующим образом :
- Снимает воспаление
- Убирает спазматические состояния
- Слабо обезболивает
Длительный прием минеральной воды, по назначению врача, улучшает прохождение желчи.
Воспаленной поджелудочной железе помогают следующие типы вод :
- «Боржоми»
- «Нарзан»
- «Смирновская»
- «Буковинская»
- «Лужанская»
- «Азовская»
- «Железноводская»
- «Миргородская»
- «Серебряный родник»
- «Минская»
- «Ессентуки 17» и «Ессентуки 20»
- «Бобруйская»
- «Дарасун»
- «Архыз»
- «Галицкая»
Применение щелочной минеральной воды при гастрите: рецепты
Щелочная минеральная вода при гастритах (повышен. кислотность)
Некоторые виды щелочных минеральных вод помогают при гастритах (повышенная кислотность)
При гастрите с повышенной секрецией в желудке выделяется много кислоты соляной, и она часто раздражает желудок. Задача щелочной воды – погасить лишнюю кислоту .
В этом случае воду пьют за 1 час до еды в теплом состоянии . Пока пища прибудет в желудок, лечебная вода успеет погасить излишки кислоты.
Подходят следующие виды щелочных вод :
- «Боржоми»
- «Ласточка»
- «Авадхара»
- «Махачкалинская»
- «Железноводская»
- «Мацеста»
- «Арзни»
- «Турш-Су»
- «Ессентуки 17»
Щелочная минеральная вода при гастритах (понижен. кислотность)
Другие виды щелочных минеральных вод помогают при гастритах (пониж. кислотность)
При сниженной кислотности в желудке соляной кислоты вырабатывается мало. Щелочная вода помогает кислоте расщеплять еду , её назначают перед едой, за 15-20 минут, комнатной температуры .
При сниженной кислотности подходит слабощелочная и хлоридно-натриевая воды. Это такие названия :
- «Ижевская» и «Новоижевская»
- «Миргородская»
- «Феодосия»
- «Тюменская»
- «Ессентуки 4»
- «Шаамбары 2»
Применение щелочной минеральной воды для ингаляций небулайзером: рецепты
Щелочная минеральная вода применяется в ингаляциях небулайзером
Ингаляции очень популярны при простуде, частых бронхитах для детей и взрослых, чтобы быстрее избавиться от кашля и недомогания.
Применяя небулайзер – аппарат для распыления жидкости , можно успешно делать ингаляции со щелочной минеральной водой, травяными отварами даже грудничку. Особенно эффективными для выведения мокроты являются ингаляции со щелочной водой .
В первые дни недомоганий врач назначает до 7-8 ингаляций в сутки. С улучшением состояния больного ингаляции уменьшают до 2-3. Несколько дней таких ингаляций – и больной вылечивается.
Чтобы достичь максимального эффекта от ингаляции, после процедуры нужно укутать больное горло, не есть и не разговаривать хотя бы 1 час .
Для ингаляций подходят такие типы щелочных вод :
- «Боржоми»
- «Нарзан»
- «Ессентуки»
Чтобы сделать 1 ингаляцию нужно 2-5 мл воды .
При нормальной температуре тела ингаляции можно назначать через каждые 2 часа. Также нужно учесть, что ингаляции не рекомендуется делать сразу после еды , должно пройти не меньше полтора часа.
Ингаляция длится :
- Детям 3 минуты
- Взрослым 10 минут
Противопоказания к применению ингаляции:
- Повышенная температура тела (больше 37°C)
- Частые носовые кровотечения
- Гипертония
- Заболевания сосудов и сердца
Какой производитель, и какие минеральные щелочные воды находятся в Беларуси, России, Грузии, Украине?
Щелочные минеральные воды России
Минеральные воды России
- Меньше – хлора и натрия «Ессентуки 4» и «Ессентуки 17»
- Меньше – сульфатов, натрия, кальция «Славяновская» (Ставропольский край)
- Меньше – сульфатов, натрия, кальция с природной углекислотой «Смирновская» (Ставропольский край)
- Слабощелочная «Ласточка» (Приморский край)
Щелочные минеральные воды Украины
Минеральные воды Украины с большим вмещением гидрокарбонатов:
- Меньше – натрия «Лужанская»
- Меньше – натрия, бора, с природной углекислотой «Поляна Квасова»
- Меньше – натрия, бора «Свалявская»
- Меньше – хлора, натрия «Драговская»
Минеральные воды Грузии с большим вмещением гидрокарбонатов:
- Меньше – натрия «Боржоми», «Саирме», «Набеглави»
Минеральные воды Азербайджана с большим вмещением гидрокарбонатов:
- Меньше – натрия «Сирабская»
- Меньше – хлора, натрия «Исти-Су»
Минеральные воды Молдовы с большим вмещением гидрокарбонатов:
- Меньше – натрия (без газа) «Корнештская»
Слабощелочные минеральные воды Армении с вмещением гидрокарбонатов:
- Меньше – натрия «Дилижан»
- Меньше – хлора, натрия «Арзни»
- Меньше – сульфатов, натрия, силикатов «Джермук»
Слабощелочные минеральные воды Беларуси с вмещением гидрокарбонатов:
- Хлоридная с натрием «Минская», лечебно-столовая
Итак, теперь мы знаем, что минеральной щелочной водой можно лечить некоторые заболевания, а можно пить и каждый день, но не долго – с профилактической целью.
Видео: Щелочные минеральные воды при подагре. Минеральная вода при подагре. Средство от подагры
Минеральная вода в бутылках может быть сильно газированная, газированная, а также выпускается минеральная вода без газа. Споры, какая минеральная вода самая лучшая, идут постоянно. Копий на эту тему сломано немало. Однако правильный выбор газированная минеральная вода или минеральная вода без газа может быть сделан лишь после комплексной оценки, выбора максимального количества положительных именно для Вас свойств, которые может дать минеральная вода.
Газированная минеральная вода и минеральная вода без газа имеют небольшое, но существенное отличие. Углекислый газ. Но если вспомнить, что углекислый газ – пусть слабый, но консервант. То для того, чтобы газированная минеральная вода дольше хранилась, к ней можно добавить меньше консервантов, чем получит минеральная вода без газа. В этом случае газированная минеральная вода выигрывает, а минеральная вода без газа проигрывает.
Остерегаться углекислого газа необходимо язвенникам, но не всем. Углекислый газ – естественный раздражитель для желудка. Под действием углекислого газа увеличивается выработка желудочного сока, повышается содержание в желудочном соке соляной кислоты. При язвенной болезни 12-ти перстной кишки, эрозивном гастродуодените, повышенной секреции желудочного сока газированная минеральная вода проигрывает, а минеральная вода без газа получает бонус.
Однако при язвенной болезни желудка секреция желудочного сока чаще всего снижена. И заживление язвенного дефекта, предупреждение появления рака желудка зависит от дозированного раздражения слизистой оболочки желудка. Одним из мягких раздражающих факторов может быть углекислый газ. И при язвенной болезни желудка газированная минеральная вода существенно выигрывает, минеральная вода без газа вновь остается не у дел.
Дозированное раздражение слизистой желудка и повышение секреции желудочного сока очень полезно не только при разнообразных нарушениях работы пищеварительной системы, но и людям пожилого возраста. В этом случае газированная минеральная вода вновь получает дополнительный бонус, а минеральная вода без газа остается на полке в магазине.
Распространено заблуждение, что при наличии проблем сердечно-сосудистой системы либо органов дыхания, при анемии газированная минеральная вода опасна, а употребляться должна минеральная вода без газа. Но это заблуждение. Углекислый газ всегда присутствует во вдыхаемом воздухе и попадает в органы дыхания. Вместе с тем из просвета пищеварительной системы углекислому газу очень сложно попасть в кровь. Поэтому в этих случаях практически не имеет значения, употребляется газированная минеральная вода или минеральная вода без газа.
Важнее другое обстоятельство. Чрезмерное употребление газированной минеральной воды может привести к расширению желудка и рефлекторно нарушить работу сердца. Но для этого важно соблюдать чувство меры. Если же учесть, что газированная минеральная вода улучшает процесс пищеварения в большей мере, чем минеральная вода без газа. То потенциально происходит уменьшение вздутия живота. И осложнения со стороны сердечно-сосудистой системы, когда употребляется газированная минеральная вода, становятся менее вероятными. По сравнению с тем, когда употребляется минеральная вода без газа.
Газированная минеральная вода легко видоизменяется. Если минеральная вода в бутылках будет некоторое время открыта, то легко и просто газированная минеральная вода исчезает, а появляется минеральная вода без газа. Обратное превращение сделать значительно сложнее. Чтобы минеральная вода без газа вновь стала газированной минеральной водой необходимо специальное оборудование.
Какая вода Вам больше подходит: газированная минеральная вода или минеральная вода без газа, решается индивидуально. С учетом комплексного влияния, оказываемого на Ваш организм. Поскольку из-за углекислого газа может возникнуть метеоризм, начинает обильно выделяться желудочный сок, газированную воду не рекомендуется давать детям младше 5 лет. Ученые советуют отказаться от употребления газировки и перейти на обычную воду.
Минеральная вода - это вода, добытая из природных подземных источников. Она имеет определенный химический состав: содержит набор минеральных веществ. Собственно, поэтому и называется минеральной.
В зависимости от того, сколько минералов содержится в такой воде, она бывает лечебной, столовой или лечебно-столовой.
Лечебная минеральная водаЛечебная минеральная вода, как правило, содержит наибольшее количество минеральных веществ - более 10 г на литр. Также к лечебной относится вода, содержащая биологически активные вещества: железо, сероводород, йод, бром, фтор и другие.
Степень минерализации, а также содержание других веществ, как правило, указана на этикетке.
Лечебную воду можно встретить в аптеках, но лучше за ней отправляться, конечно, на водные курорты - свои целительные свойства она лучше сохраняет непосредственно у самого источника.
Наиболее распространенные из тех, которые обычно есть в магазинах - это столовые и лечебно-столовые воды. Какая это вода, как правило, читайте на этикетке.
Столовая минеральная вода
Столовая минеральная вода содержит минеральных веществ не более 1 г на литр. Эта стимулирует пищеварение и не имеет лечебных свойств. Ее можно пить в любых количествах. Какой отдать предпочтение - это уже на ваше усмотрение.
Правда, столовую воду советуют только пить, а не готовить на ней еду. При кипячении минеральные соли выпадают в осадок или образуют соединения, которые не усваиваются организмом. Соответственно увеличивается нагрузка на почки, кроме того, соли могут привести к образованию почечных камней.
Лечебно-столовая минеральная вода
Лечебно-столовая минеральная вода содержит от 1 до 10 г минеральных веществ на литр. Также лечебно-столовая вода может быть меньшей минерализации, но содержать определенное количество биологически активных компонентов - железо, мышьяк, бор, кремний, йод.
Лечебно-столовую минералку пьют как для профилактики, так и в качестве столовой. Но с ней следует быть осторожным: в неограниченном количестве она может привести к нарушению солевого баланса в организме и обострению хронических заболеваний. Лечить такая вода будет только в том случае, если вам ее подобрал специалист.
По химическому составу минеральная вода бывает: гидрокарбонатной, хлоридной и сульфатной.
Есть также смешанная минеральная вода (гидрокарбонатно-хлоридная, сульфатно-гидрокарбонатная и т.п.), а также с биологически активными веществами (йодом, кальцием, фтором и т.д.). От спектра тех или иных минеральных веществ и их количества зависит вкус минералки.
Минеральная вода с большим содержанием хлорида натрия имеет соленый вкус, сульфата магния - горьковатый. Самой вкусной считают минералку из группы гидрокарбонатных (на этикетке указано – сульфатно-гидрокарбонатная, гидрокарбонатно-хлоридная, гидрокарбонатно-натриевая и т.д.).
Гидрокарбонатная вода - содержит гидрокарбонаты (минеральные соли), более 600 мг на литр.
Сульфатная вода - содержит более 200 мг сульфатов на литр.
Стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта, благоприятно влияет на восстановление функции печени и желчного пузыря.
Применяется при заболеваниях желчных путей, хроническом гепатите, сахарном диабете, ожирении.
Оказывает мягкий слабительный эффект, выводит из организма вредные вещества и примеси.
Сульфатную воду не рекомендуют пить детям и подросткам: сульфаты могут препятствовать усвоению кальция.
Хлоридная вода - содержит более 200 мг хлоридов на литр.
Применяется при расстройствах пищеварительной системы. В сочетании с натрием, регулирует работу кишечника, желчных путей и печени.
Стимулирует обменные процессы в организме, улучшает секрецию желудка, поджелудочной железы, тонкого кишечника.
Противопоказана при повышенном давлении.
Смешанная минеральная вода
- имеет смешанную структуру (хлоридно-сульфатные, гидрокарбонатно-сульфатные и т. п.). Это повышает её лечебный эффект.
О некоторых популярных минералках
Вода с кислородом
Вода, насыщенная кислородом - одна из самых распространенных. Такая вода - альтернативный источник насыщения крови кислородом. Действует подобно кислородной пенке, знакомой многим с детства. Полезна такая вода при заболеваниях бронхо-легочной системы - хронических бронхитах т.п.
Вода с серебром
Серебро - это антиоксидант. Он обезвреживает вредоносные организмы, в том числе и в воде. Поэтому вода с серебром дольше хранится. Это, в частности, объясняет тот факт, почему в церкви, освящая воду, опускают в нее серебряный крест.
Вода с йодом
От недостатка йода страдает большая часть Украины (особенно он ощутим в Западной Украине). Дефицит йода приводит ко многим серьезным заболеваниям, в частности, к нарушениям функции щитовидной железы. Как результат, нарушается обмен веществ, ухудшаются показатели артериального давления. Недостаток йода также отражается и на настроении - человек пребывает в подавленном состоянии.
Однако черпать йод лучше из натуральных источников (морской рыбы, морской капусты). Так, в 1 ст. ложке морской капусты содержится суточная норма йода. Йод же в минеральной воде - неорганический и достаточно тяжело усваивается организмом.
Слово эксперту
Александр МАРТЫНЧУК,
врач-гастроэнтеролог, диетолог
"Центр здорового питания",
Украинский научно-исследовательский институт питания:
"Выбирая минеральную воду, в первую очередь следует узнать, нет ли у вас противопоказаний к применению той ли иной воды. Даже от того, газированная это вода или нет, может зависеть самочувствие.
Газировка хорошо утоляет жажду, поэтому она и популярна летом. Углекислый газ раздражает вкусовые рецепторы рта, организм получает сигнал о том, что поступает жидкость.
Газированная вода повышает кислотность желудка: попадая в него, газы образуют пузырь, который растягивает стенки желудка и он реагирует на это, как на прием большого количества пищи. Вследствие этого в нем рефлекторно усиливается выработка кислоты. Поэтому газированную воду полезно пить людям с пониженной кислотностью желудка.
Воду без газа следует пить людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Пузырьки газа раздражают стенки желудка, заставляя их вырабатывать больше кислоты, а также раздражают желчевыводящую систему, вызывая ее спазм. В целом же нарушается пищеварительный процесс.
К лечебной минеральной воде нужно относиться точно так же, как и к лекарствам. Если ее систематически пить, а она подобрана неправильно (к примеру, просто нравится ее вкус или же посоветовал кто-то из знакомых), то можно навредить своему организму.
Бесконтрольное употребление лечебной минеральной воды приводит к изменению кислотного баланса организма человека. При повышенной кислотности желудка она может спровоцировать язву, гастрит, изжогу.
"Полезной" высокоминерализированной водой можно спровоцировать образование песка в почках. Если такая вода к тому же оказывает и мочегонный эффект, она может спровоцировать почечные колики.
Кроме того, некоторые лечебные минеральные воды обладают желчегонным эффектом. Если в желчном пузыре есть камни или песок, вода может привести к печеночным коликам.
Поэтому пить лечебную воду следует только по рекомендации врача.
В любом случае, пить одну и ту же минеральную воду (лечебную или лечебно-столовую) на протяжении 10 лет нельзя.
Многое зависит от упаковки воды: лечебная минеральная вода максимально проявляет свои целебные свойства непосредственно у источника. Чем дальше она от него удаляется, тем меньше этих свойств в ней сохраняется.
Храниться и продаваться лечебная минеральная вода должна в стеклянной таре. Только в этом случае она будет максимально полезной. Дело в том, что под действием солнечных лучей в воде происходят процессы разрушения полезных веществ, и она теряет свои полезные свойства. Минеральную воду, хранящуюся в прозрачных пластиковых бутылках, можно назвать лечебной только с большой натяжкой. Потому, если обратите внимание, минеральная вода в "стекле" стоит значительно дороже. Конечно же, разница чувствуется и во вкусе.
Сколько воды нужно пить в день, минеральной или обычной, зависит от человека и его рациона. Есть мнение, что в день следует выпивать от 1,5 до 3 л воды. Это не так, потому что вода попадает в организм не только в чистом виде, но и в составе других продуктов: фруктов, овощей и т.п. Кроме того, некоторые люди склонны к отечности, поэтому им большое количество воды противопоказано.
Пить надо столько, сколько хочется. Хочется пить - пейте".
- Минерализованная вода и минеральная: в чем разница?
- Какие категории минеральной воды существуют?
- Как производится чистка печени минеральной водой?
Многие не знают, какая минеральная вода лучшая для печени и как правильно выполняется очистка этого органа. Чистка печени минеральной водой очень полезна. Об этом и пойдет речь дальше.
Чтобы чистить печень, нужна не столовая минеральная вода, а лечебная. Поэтому приобретать для лечебных целей ее в магазине не следует, нужно пойти в аптеку. Там уже внимательно изучайте этикетки на бутылях. Иногда гастроэнтеролог может назначить и столово-лечебную воду. Поэтому перед походом в аптеку целесообразно сначала посетить врача. Без предварительного консультирования со специалистом подойдет минеральная столовая либо лечебно-столовая вода. За день допустимо пить до трех стаканов.
Лечебную воду употребляют только при наличии конкретного заболевания органа. При разных болезнях показаны различные воды. К примеру, при гастрите разрешена без газов вода, чистка печени же проводится с участием «Ессентуки», а вот при почечных болезнях запрещен «Нарзан». Являясь лекарством, лечебная вода наделена широким спектром действия. Учтите, что любое лекарство, помимо показаний, имеет и противопоказания. По этой причине самостоятельно применять минералку в качестве лечебного средства без консультации диетолога либо гастроэнтеролога лучше не стоит.
Минерализованная вода и минеральная: в чем разница?
Воду принято делить на две группы:
- минеральную естественной природы;
- минерализованную.
Последняя получается в процессе искусственного добавления газов. В терапевтических целях применяют лишь натуральные воды, которые добывают из природных источников и скважин. В такой воде отмечается высокая концентрация минеральных солей и органики. Немаловажное значение отводится наличию биологически активных компонентов. Первостепенная роль отводится йоду, фтору, брому, железу, мышьяку. Данная структура воды обладает всеми нужными химико-физическими свойствами, оказывая целебное воздействие на организм человека. И уже разлитая по бутылям минералка на протяжении нескольких месяцев не утрачивает уникальных лечебных качеств.
Вернуться к оглавлению
Какие категории минеральной воды существуют?
Больший эффект в лечебных целях оказывает минералка с солями натрия, магния гидрокарбоната, кальция. Врачами-диетологами минвода натурального происхождения разделяется на несколько категорий:
- питьевая столовая;
- столовая лечебная;
- целебная.
Их состав различается по наполненности солями. Столовая минералка содержит 2-5 г минеральных составляющих в 1 литре. В употреблении такой воды нет ни для кого запретов: ее показано пить и здоровым людям, и лицам с разными заболеваниями.
На долю лечебно-столовых вод приходится 5-15 г биологически активных составляющих на литр. В некоторых ситуациях их может порекомендовать пить врач.
Перебарщивать с лечебными же водами не стоит людям с хорошим здоровьем, поскольку солей и минералов у них достаточно много: на 1 л приходится до 35 г. Пить их следует предусмотрительно, получив заранее консультацию у врача.
Минерализованную воду производят посредством добавок в обыкновенную питьевую воду газов и нейтральных чистых солей. Конечно, пропорции при этом предусматривают те же самые, что и в естественном напитке. Хоть вкус такого продукта практически не отличается от натуральной воды, ею возможно лишь утолить жажду. В лечебных целях ее не применяют.
Вернуться к оглавлению
Как производится чистка печени минеральной водой?
Вода не должна применяться неразборчиво, пусть даже она и высокого качества. Нужно выяснить, какая именно вода подходит организму в конкретной ситуации.
Очистка в домашних условиях печени минеральной водой длится 1 месяц. Пьют «Ессентуки» № 4 и 17, «Славяновскую», «Боржоми».
Принимают по одному стакану (до приема еды), заблаговременно подогрев минеральную воду до 60º С.
Язву желудка и двенадцатиперстной кишки лечат (в момент ремиссии или облегчения) «Славяновской», «Ессентуки» № 4, «Смирновской», «Боржоми». При пониженной кислотности — за 30 минут до еды, при норме — за 60 минут, за 1,5-2 часа перед едой — при высоком уровне кислотности.
С гепатитом, а также холециститом справляются «Славяновская», «Ессентуки» № 4, «Боржоми», «Миргородская». Сначала пьют по половинке стакана один раз в день. После 7 дней порцию увеличивают до 2/3 стакана дважды за день, спустя еще 7 дней — до 2/3 стакана трижды за день.
Камни из почек помогут вывести «Нарзан», «Смирновская», «Славяновская», «Ессентуки» № 4. Принимают до 1,5 л в день на голодный желудок (за полчаса перед едой либо спустя 1,5-2 часа после), заранее подогревают до 40º С. Воды устраняют воспаление, способствуют выводу песка.
Обратите внимание: при возникновении болезненных симптомов в области желудка либо печени важно сразу перестать пить минводу и проинформировать об этом лечащего доктора.
Просто бесценна минеральная вода в случае с подагрой, так как, благодаря ей, выводятся мочекислотные соли из суставов, устраняются острые болезненные ощущения. Излечение данной болезни выполняют посредством вод слабой минерализации с выраженным мочегонным эффектом. Например, подойдут «Липецкая», «Кроленка», «Нарзан». Воду поглощают натощак трижды в день, разогревая до температуры тела, порция — 1,5 стакана.
Здоровому человеку в профилактических целях достаточно пить перед едой по половине стакана естественной столовой либо столово-лечебной минералки. При наличии любых проблем с желудком лучше и не вспоминать о стакане холодной минералки с газами. В последнем случае оптимальный вариант — прием только отстоянной воды, разогретой до температуры тела посредством парового способа.
Лечение минеральной водой должно предусматривать некоторое сокращение приема других жидкостей: чаев, киселей, супчиков (в особенности при некоторых болезнях сердца и сосудов, почек, при гипертонии). Минеральная терапия не сочетается с алкоголем. Прием целебных вод длится 1 месяц. Повтор проводится через 6 месяцев.
