Рецепты от болезней капусты. Как лечить суставы капустными листьями

Самые полные ответы на вопросы по теме: "компресс капустный лист с медом для суставов".

Лечение капустным листом суставов при артрите эффективно поможет избавиться от воспалительных процессов, а еще предоставит организму большое количество полезных веществ. В таком овоще много витаминов, в том числе есть и аскорбиновая кислота, которая оказывает благотворное воздействие на иммунную систему человека.

Польза от капустного препарата

Чем помогают листья капусты при артрите? Чтобы разобраться с этим вопросом, следует отталкиваться от полезных веществ и микроэлементов, что содержатся в таком овоще. Главным витамином считается С, но кроме него в составе белокочанной капусты есть и РР, U, К, В6, В2, В1, фолиевая и пантотеновая кислоты.

В капустных листьях имеется множество минеральных кальциевых солей, фосфорных, а также в них большое количество микроэлементов, в том числе цинк, марганец и железо. В овоще очень много клетчатки, сахарозы, фруктозы, глюкозы. Если прикладывать к пораженным суставам капустные листья, то можно оказать действенную помощь в лечении артроза. Это объясняется тем, что компрессы на основе этого растения оказывают:

• общеукрепляющую и обезболивающую помощь;
• противовоспалительный эффект;
• бактерицидное и мочегонное действие;
• антисклеротическую помощь.

Капустные листья положительно влияют на процесс обмена веществ, восполняют нехватку витаминов, а это очень важно при любой разновидности артроза. Преимущество такого народного метода лечения - его доступность в течение круглого года.

Отметим, что целебные свойства листьев капусты раскрываются в полной мере именно при наружном использовании. Это объясняется тем, что овощ - природный анальгетик, позволяющий избавиться от неприятных ощущений без использования медикаментозных препаратов.

Некоторые ортопедические заболевания мягких тканей приводят к сильной отечности в области суставов, а капуста в таком случае оказывает хорошее противовоспалительное действие.

Как делается компресс?

Лечить артроз капустными листьями следует по такой схеме:

1. Необходимо взять среднюю капусту, выбрать небольшой ровный лист, промыть его в теплой воде. Затем требуется сделать 5 - 7 маленьких надрезов на той стороне, которой будет прикладываться компресс.
2. Если капустные листья обладают довольно толстыми прожилками, то их нужно размягчить с помощью скалки или кухонного молоточка.
3. Обвернуть компрессом пораженный сустав (он должен полностью прикрывать отек). Для вспомогательного крепления следует зафиксировать его целлофановым пакетом, а затем платком или шарфом.
4. Если необходимо приложить примочку к колену или голени, то понадобится применить 3 - 4 листа капусты. Их также требуется обмотать хлопковой тканью.
5. Держать подобный компресс разрешается на протяжении часа. Если за этот промежуток времени боль не утихнет, то нужно провести замену овощных листьев.

Очень эффективно при артрите помогает капуста с медом. Необходимо взять 3 ст. л. камфорного масла, 1 ст. л. продукта пчеловодства и такое же количество горчицы. Полученную смесь требуется выложить на капустный лист (предварительно вымытый и высушенный) и поместить его на пораженный участок. Такой компресс необходимо закрепить с помощью бинта, а затем обвязать шерстяной тканью или платком. Держать подобную примочку требуется на протяжении нескольких часов (максимум 4). Можно прикладывать листья капусты, предварительно смазанные тонким слоем меда. Курс такой терапии - 30 дней.

Еще один вариант действенного препарата готовят с добавлением таблеток аспирина. Их нужно растолочь, а затем смешать с 1 ч. л. меда. Для лучшей вязкости вещества необходимо добавить к массе муку. Полученную смесь требуется равномерно распределить на больных суставах, а сверху наложить капустный лист, закрепить его бинтом и дополнительно укутать теплым шарфом.

Достаточно эффективно помогает компресс, приготовленный по определенной технологии. Нужно взять капустный лист и срезать толстую прожилку, а затем положить часть растения на стол и раскатать его бутылкой.

Отметим, что при наличии кухонного комбайна и насадки для прокатки теста можно воспользоваться этим прибором.

Затем необходимо взять мешочек из мягкого тонкого пластика, положить на него кусок бумажной салфетки, капустные листья (должна получиться высота в 1 - 1,5 см). Поверх такого слоя нужно обмотать сустав пищевой пленкой и шарфом.

Чаще всего рекомендуют прикладывать капустные примочки на ночь, но при появлении неприятных запахов требуется регулярно менять компрессы. После снятия повязки нужно промыть пораженный сустав водой, а затем намазать его маслом облепихи. Курс такой терапии длится до тех пор, пока не исчезнут болезненные ощущения.

Очень часто лечение артроза проводится соком белокочанной капусты. Им можно смягчить ткань в компрессах или использовать для приема внутрь.

Как менять компрессы?

Чтобы такое средство оказало большую эффективность, нужно придерживаться некоторых правил при смене компресса. Обязательно требуется мыть кожу теплой водой и жидким мылом, затем просушить пораженное место (можно даже воспользоваться феном). Это объясняется тем, что под воздействием компресса на дерме накапливается дренажная жидкость, от которой нужно срочно избавляться. В противном случае может появиться жжение, зуд и покраснение. Кожная реакция - отражение гиперчувствительности локального характера.

Чтобы компресс принес максимальную пользу, нужно:

• тщательно разминать листья перед процедурой;
• ставить повязку по указанной технологии;
• проводить гигиену и просушивание дермы в области обертываний.

Отметим, что перед применением терапии необходимо проконсультироваться со специалистом, поскольку только лечащий врач может назначить или запретить средство.

Противопоказания к применению средства

Независимо от огромной пользы капустных препаратов, их внутреннее применение обладает рядом противопоказаний. В сыром виде такой овощ запрещается при язвенных заболеваниях желудка. Употреблять капусту не рекомендуется при метеоризме.

Еще статьи: Как болят суставы при лейкозе у отзывы?

Наружное применение практически не имеет никаких противопоказаний. Единственный случай, при котором нельзя использовать капустные средства - индивидуальная непереносимость продукта. Нужно соблюдать все правила гигиены. Лист и кожа должны быть тщательно продезинфицированы, чтобы избежать каких-либо осложнений.

Компрессы из капустных листьев позволяют быстро и эффективно справиться с поражениями суставов. Такое народное средство оказывает противовоспалительное и обезболивающее воздействие. Отметим, что длительность терапии должен назначать исключительно лечащий врач.

Здравствуйте, дорогие читатели.Такой овощ, как капуста, является достаточно универсальным не только с точки зрения кулинарии, но еще и медицины. О ее полезных свойствах можно говорить бесконечно. Она - кладезь многих витаминов, среди которых имеется и всеми любимый витамин С, употребляя который мы создаем защитную оболочку для своей иммунной системы. А значит, если делать салат из свежей капусты ежедневно на протяжении всего зимнего периода, то можно не болеть даже во время эпидемий. Но в этой статье мы поговорим о других целебных свойствах капусты, а если быть конкретным, то капустного листа. Такой овощной культурой можно лечить различные воспалительные процессы, в числе которых воспаление и поражение суставов.

Как именно капустный лист способен помочь при болях в суставах?

Для начала следует прояснить, что такое артрит и артроз, а также обнаружить их различия.

При артрозе деформируются суставы, а в последствии они разрушаются.

Следует отметить, что артроз развивается только в районе суставов, а значит, на другие системы не распространяется. Такой недуг появляется обычно ближе к старости.

А вот при артрите дела обстоят совсем по-другому. Это воспаление не только суставов, но и всего организма в целом, поэтому лечение должно быть комплексным.

Проявляется у людей не зависимо от возраста, а значит, подвергается опасности даже молодежь.

Поэтому не стоит путать или обобщать эти болезни, так как лечение для них может быть абсолютно разным. Но в данном случае капуста способна облегчить симптомы обоих недугов.

Чаще всего артроз поражает суставы колена и таза, а также страдает сустав большого пальца на ноге. Можно заметить практически у каждой женщины средних лет выступающую кость на ноге.

Почему именно у женщин? Все это из-за неудобной обуви, поэтому предупреждение молодым девушкам на будущее: носите только удобную обувь, а при наличии сегодня большого ассортимента удобнейших кроссовок это возможно.

А вот артрит поражает практически все суставы, что уже настораживает. Протекает болезнь гораздо сложнее артроза и может приносить невыносимые боли, при которых даже сильные обезболивающие могут не помогать.

Чтобы такие болезни не настигли вас ни в старости, ни в молодости, нужно заниматься спортом.

Физические упражнения - одно из наиболее эффективных средств, так можно уменьшить массу тела и снизить риск заболеть.

Капустный лист от боли в суставах (артрит, артроз)

Итак, мы уже знаем, что капуста богата на аскорбиновую кислоту. Но кроме этого в ее составе есть фолиева и пантотеновая кислоты, которые помогают снять воспаление.

Поэтому именно при артрите ее стоит принимать в пищу, так как она способна избавить от воспаления весь организм.

Говоря о пользе этого овоща, стоит отметить, что в его составе также присутствуют кальциевые и фосфорные соли, а также такие микроэлементы как цинк и железо.

Именно при артрите нужно прикладывать капустный лист на болезненный участок. Проведение процедур избавляет от боли и снимает отек, если таковой имеется.

Так какой же пользой обладает капуста?

Такие капустные компрессы при регулярном использовании оказывают такую помощь:

• Обезболивают, а также укрепляют суставы.
• Снимают воспаление.
• Дезинфицируют пораженное место.

Данный продукт также хорошо влияет на обмен веществ, что поможет ему избавиться от лишних килограмм, который также является дополнительной нагрузкой на, и без того больной сустав.

Ведь чаще всего именно из-за этой проблемы и возникают заболевания суставов. А значит нужно контролировать свой вес, употребляя капусту в своем рационе.

Это поможет не только предотвратить начало развития недуга, но еще и обрести привлекательный внешний вид.

При употреблении в пищу капусту, клетки организма пополняются необходимыми витаминами, что улучшает общее состояние больного. А значит, это увеличивает шансы на излечение.

Главное преимущество в том, что капуста - один из самых доступных продуктов, который можно купить в любое время года. И при чем, по цене это в разы дешевле, чем дорогие мази или таблетки, которые могут так и не принести никакого эффекта.

Важно запомнить, что при заболеваниях суставов капустные листья следует использовать именно наружно. Здесь овощ выступает как анальгетик, что избавляет от необходимости принимать вредные медикаментозные препараты.

Данное средство способно снимать отечность, что обеспечивает полную подвижность сустава.

Как сделать компресс из капустного листа для суставов самостоятельно?

А делается он достаточно просто, главное следовать инструкции:

1. Берем среднюю головку капусты и выбираем листок, который вам наиболее симпатичен. В идеале это ровный лист среднего размера. Далее промываем его в теплой воде, после чего надрезаем несколько раз ту сторону, которая будет прикладываться к телу.

1. Если на листе есть грубые жилки, то их можно легко размягчить кухонным молотком.

1. Далее прикладываем листочек непосредственно к суставу и обматываем пищевой пленкой для полной фиксации. И все это дело укутываем теплым шарфом.

1. В случае с голенью или коленом одним листочком обойтись не получится, поэтому нужно сразу приготовить три или четыре.

1. Держать капустный лист на суставе нужно около часа. Лишь в том случае, если боль не стихает нужно поменять лист на свежий. Следующая доза капустного сока снимет боль.

Капуста с медом и горчицей

Есть еще один интересный и не менее эффективный рецепт - капуста с медом. Потребуется 3 ст. ложки камфорного масла, 1 ст. л. меда и горчицы. Все это перемешать и разместить на капустном листе.

Еще статьи: Терафлекс при артрозе голеностопного сустава отзывы

Компресс поверх обматывается бинтом, после чего снова нужно обеспечить тепло, завязав все это платком.

Такая примочка, в отличие от предыдущего рецепта, должна впитываться около четырех часов. Такие процедуры делаются на протяжении месяца.

Но если в вашем доме не найдется меда, то это не проблема. Капустный лист сам по себе способен снять беспокоящие вас боли и отеки тканей. Мед здесь выступает как помощник, но все же такая помощь не помешает.

Мед, аспирин, капуста

Следующий вариант использования капусты включает в себя еще и помощь аспирина, что только усилит эффект устранения боли.

Нужно растолочь таблетки аспирина, после чего добавить препарат в 1 чайную ложку меда. Чтобы мед не растекался можно насыпать немного муки, это придаст густоту.

Вся эта консистенция распределяется по суставу и накладывается лист капусты.

Капустный лист

Приготовление следующего компресса: берется наш главный ингредиент, срезается центральная прожилка, затем он ложится на стол и раскатывается бутылкой.

Далее берем пластиковый мешочек, поверх кладем салфетку, капустные листья. Все это снова обматывается пленкой и шарфом. Здесь главное обеспечить тепло суставу, а делается это для расширения пор, через которые, собственно и попадает сок в организм.

Такие полезные примочки вообще нужно оставлять на всю ночь, но если появился неприятный запах, то нужно все-таки сменить ее на новую. После ночи нужно снять повязку и помазать больное место облепиховым маслом. Оно поможет справиться с болезненными ощущениями.

Кстати, терапия лечения артроза включает в себя и лечение капустным соком. Можно пропитывать им ткань для компресса. Или же можно добавлять в пищу немного сока, что тоже даст свой благоприятный эффект.

Как правильно нужно менять компрессы из капусты

Хотите почувствовать эффект от чудо-компресса? Значит нужно придерживать основных правил. Прежде всего, следует следить за гигиеной кожи, участок которой участвует в лечении.

Это означает, что ее нужно мыть водой с антисептиком, после чего вытереть это место. Такая осторожность связана с тем, что после каждой процедуры на верхнем слое кожи остается дренажная жидкость, которая не должна там оставаться. Она влечет за собой неприятные последствия: дерма может покраснеть и появиться зуд.

Чтобы совокупность процедур дала эффект, необходимо:

1. Разминать листья до того момента, пока не выступит сок.
2. Накладывать повязку правильно, а также распределять все составляющие по порядку.
3. Следить за гигиеной, то есть просушивать пораженную область до исчезновения влажности.

Такая терапия почти всегда хорошо переносится, но все же перед тем как начать процесс лечения, проконсультироваться с врачом все-таки не помешало бы.

Ведь только он сможет, исходя из вашей истории болезни, решить можно вам проводить такие процедуры или нет. Специалист очень часто назначает именно наружное применение.

Применение его в качестве примочки оказывает невероятный эффект, а вот с приемом внутрь могут быть проблемы.

Сок капусты запрещено принимать тем, кто страдает язвой желудка. А из-за того, что такой продукт состоит из клетчатки, то тем, кто страдает от метеоризма, употреблять это средство противопоказано.

Стоит все-таки применять капустный сок в качестве примочек.

При наружном применении все обычно проходит без сложностей, но могут быть редкие случаи непереносимости продукта. Поэтому и есть правило гигиены, которого нужно придерживаться.

И лист, и кожа должны быть продезинфицированы во избежание возникновения неприятных кожных заболеваний или поражений.

Наверняка, многие не особо доверяют таким рецептам народной медицины и сомневаются в лечебном действии капустного средства.

Да, на первый взгляд все слишком просто. Но ведь это всегда можно проверить, правда? В отличие от медикаментозных препаратов с химическим составом, такой натуральный продукт как капуста не нанесет вам никакого вреда. Почему бы не попробовать? Испробовав это средство на себе, вы будете приятно удивлены.

Каждый задается вопросом, мол, как какой-то лист может помочь в борьбе с такой серьезной болезнью как артрит? Главный секрет в натуральности продукта, благодаря чему вы можете быть уверены, что новых болезней вам это не принесет. А главное, этот препарат поможет побороть главные неприятные симптомы, которые беспокоят при заболеваниях суставов.

Компрессы из капустного листа для суставов, помогут избавиться от болезненных ощущений, а также они замедляют развитие недуга. А в общем, вы и сами можете убедиться в его действии.

Попробовать стоит, тем более, что вреда от этого вы не получите, а только почувствуете облегчение, так как боль перестанет вас беспокоить.

Главное делать компрессы регулярно, не пропуская ни дня. Только в такое случае можно увидеть результат.

Основные целебные свойства капустных листьев.

Компрессы при болях в суставах.

Чем полезен желатин для суставов.

Что поможет при болях в коленных суставах.

Будьте здоровы!

С возрастом человек нередко ощущает ноющие или острые боли в колене. Существует немало рецептов народной медицины, как избавиться от нарастающей болезни в области суставов.

Наиболее эффективным методом считается лечение суставов капустным листом.

Особенности химического состава капусты

Как известно, капуста при выращивании очень любит частый полив, поэтому в ней находится не менее 90 процентов жидкости. Эта культура богата клетчаткой, а жиров и белков в ней практически не имеется. В большом количестве капуста содержит глюкозу, фруктозу и сахарозу.

По уровню глюкозы капуста полностью заменяет цитрусовые и яблоки, а по количеству фруктозы – морковь, лук, картофель. Также в ней содержится большое количество витаминов А, В, U, каротин, фолиевая и пантотеновая кислота.

Повышенный уровень аскорбиновой кислоты находится в более поздних сортах капусты.

В том числе капуста содержит в большом количестве минеральные соли, среди которых фосфор, сера, калий, кальций, алюминий, марганец и хлор.

Чем полезна капуста

Капустный лист обладает многочисленными лечебными свойствами, которые часто используются в народной медицине для лечения суставов и иных заболеваний.

• Благодаря наличию витамина U, капуста используется для избавления от язвенных болезней. Она помогает заживлять язвы на основании слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Сок из капусты убивает вредные бактерии, помогает избавиться от патогенной кишечной палочки, золотистого стафилококка, возбудителя туберкулеза, бактерий хеликобактер пилори.
• Также капустный сок широко используется при заживлении инфицированной раны или ожога.
• При заболевании суставов используется лечение капустными листьями, которые снимают боли и останавливают воспалительный процесс.
• За счет содержания большого количества клетчатки улучшается функционирование кишечника. В результате этого сок из капусты нормализует микрофлору, особенно после перенесения кишечной инфекции.
• Листья капусты выводят из организма плохой холестерин, снижают уровень сахара в крови.
• Часто капусту используют при снижении излишнего веса, так как это достаточно низкокалорийный продукт, который рекомендуется употреблять во время диеты.
• В том числе капустный сок обладает уникальным омолаживающим действием.

Еще статьи: Мыщелковый перелом локтевого сустава

Лечение капустным листом суставов

Капуста по праву считается природным целебным средством. За счет наличия огромного количества витаминов и минеральных веществ, капустные листья улучшают обменные процессы в организме человек.

По этой причине их используют при лечении нарушенных суставов.

Листья капусты обладают следующими лечебными качествами:

1. Быстро избавляют от боли;
2. Устраняют отечность в мягких тканях пораженных суставов;
3. Останавливают воспалительный процесс в хрящевых тканях суставов;
4. Восстанавливают кровообращение в области нарушения.

Капуста часто используется при лечении всевозможных заболеваний суставов, в частности, при боли и воспалении в колене. Для этого используется лечебный компресс из капустных листьев.

Компресс из капустных листьев

Перед тем, как сделать компресс, капустные листья выравниваются и размягчаются. Для этого используется скалка или деревянный молоточек, после чего капусту отдают кипятком.

Для того, чтобы приготовить компресс, берется капустный лист и на нем делаются небольшие засечки. Далее лист располагается над плитой или в микроволновой печи и разогревается, после чего наносят тонкий слой меда. Полученный компресс прикладывается к месту поражения суставов, колено обматывается целлофаном, закрепляется марлевым бинтом, укутывается шарфом или шерстяным платком.

Капустный компресс при артрозе в том числе эффективен без использования меда. Для этого берется лист капусты, тщательно промывается и просушивается при помощи бумажного полотенца.

Дополнительно капусту следует слегка отбить, чтобы начал выделяться сок, после чего она прикладывается на пораженные суставы. Сверху нужно положить пищевую пленку, колено закрепить марлевым бинтом и замотать шарфом или шерстяным платком.

При артрите или артрозе состояние пациента можно улучшить, используя иной компресс. Три столовые ложки камфорного масла смешиваются с одной столовой ложкой меда и одной столовой ложкой горчицы.

Полученная смесь выкладывается на промытый и просушенный капустный лист, после чего компресс прикладывается на область нарушенных суставов. Конструкцию нужно закрепить при помощи марлевого бинта и обвязать шерстяным платком. Компресс держится около двух часов.

Для снятия боли при артрозе в колене используется еще один эффективный компресс. Растираются две таблетки аспирина, порошок смешивается с одной чайной ложкой меда. Для вязкости в смесь можно добавить небольшое количество муки., такое лечение народными средствами артроз коленного сустава может быть вполне эффективно.

Приготовленная масса прикладывается к больным суставам, сверху кладется лист капусты, конструкция закрепляется при помощи марлевого бинта и укутывается теплым шарфом.

Лечение суставов при помощи капустного сока

Сок из капусты снимает боли. нормализует обменные процессы, стимулирует питание хрящевых тканей и синовита. Для его приготовления свежий кочан разрубается на несколько частей, далее капуста размещается в кастрюлю и толчется при помощи ступки до выделения сока. Мягкие листы кладут в соковыжималку или мясорубку и получают капустный сок.

Готовая масса опрокидывается на дуршлаг, в котором нужно заранее разместить марлю. Сок должен полностью стечь. Также можно выжать остатки сока из марли при помощи чистых рук.

Полученный сок можно применять как для ежедневного питься, так и для компрессов. Пить его нужно в свежем виде. так как при длительном хранении все целебные свойства теряются. Хранится капустный сок в прохладном темном месте не более трех дней со дня его приготовления. Чтобы не прерывать курс лечения, важно заранее приготовить нужную порцию сока.

Длительность лечебного курса составляет от одного до нескольких месяцев. Эффект от терапии можно будет видеть только через некоторое время, однако такой способ не имеет побочных эффектов и противопоказаний.

Мёд - одно из наиболее эффективных народных средств, применяемое для лечения самых разных заболеваний, в том числе и болезней суставов. Это продукт обладает уникальными целебными свойствами и является источником большого количества полезных веществ.

Эффект применения мёда при лечении суставов

В состав мёда входит обширный перечень биологически активных веществ: минеральные элементы, витамины и ферменты. Мёд обладает общеукрепляющими, тонизирующими и бактерицидными свойствами. В качестве народного средства он применяется для лечения широкого спектра заболеваний: гриппа и простуды, патологий ЖКТ, болезней суставов.

Мёд обладает большим количеством полезных веществ, поэтому его применение так эффективно при лечении болезней суставов

К наиболее распространённым болезням суставов относятся:

• артрозы плечевого или коленного сустава (дегенеративно-дистрофические изменения);
• артриты (воспалительные процессы);
• подагра (болезнь, связанная с нарушением обмена веществ);
• радикулит;
• остеохондроз и т. д.

Все эти заболевания объединяет одно - во время обострений они причиняют сильную боль. Именно здесь и поможет мёд.

Апитерапия даёт отличные результаты благодаря противовоспалительным и разогревающим свойствам мёда. Обычно этот продукт пчеловодства используется в комбинации с другими ингредиентами, что усиливает терапевтический эффект от его применения.

Еще статьи: Уколы при артрозе коленного сустава внутримышечно названия

Во всех рецептах рекомендуется использовать мёд в жидком виде. Но температура нагревания не должна превышать 50°С, иначе продукт в значительной степени лишится своих целебных свойств. Недостаток у лечения суставов мёдом один - для достижения заметного эффекта оно должно быть весьма продолжительным. Но и результат будет ощутимым и долговременным.

Способы лечения

Компресс с мёдом и горчицей

Взять по 1 столовой ложке мёда, горчицы и растительного масла, перемешать и держать на водяной бане до образования однородной массы.

Также можно сначала растопить мёд, а затем добавить, пока он ещё тёплый, другие компоненты.

Нанести смесь в тёплом виде на сустав, обернуть хлопчатобумажной тканью и полиэтиленовой плёнкой и укутать чем-нибудь тёплым. Компресс делается на ночь.

Компресс с мёдом и горчицей не стоит использовать при гнойничковых заболеваниях кожи, экземе, псориазе

Противопоказания:

• нарушение целостности кожного покрова над суставом;
• непереносимость мёда или горчицы;
• проблемы с венами на месте нанесения смеси;
• сердечно-сосудистые и онкологические заболевания;
• повышенная температура тела.

С солью

Взять по 1 столовой ложке растопленного мёда и мелкой поваренной или морской соли, смешать, выложить полученную массу на х/б ткань и приложить её к поражённому суставу. Сверху укрыть полиэтиленом и наложить шерстяную повязку. Лучше всего делать такой компресс на ночь. Утром просто смыть остатки мёда тёплой водой.

Мёд в сочетании с солью отлично снимает как острые, так и ноющие, хронические боли в суставах

Противопоказаниями являются кожные заболевания инфекционной и неинфекционной природы. Медово-солевые компрессы нужно применять с осторожностью при:

• гипертонии;
• сердечной недостаточности;
• мигрени;
• нарушениях обмена веществ.

С корицей

Сочетание мёда и корицы применяется для лечения артрита, артроза, остеопороза, причём смесь может употребляться как внутрь, так и наружно.

1. Наружное применение. Развести мёд тёплой кипячёной водой в соотношении 2:1 (2 части мёда и одна часть воды). Добавить ½-1 ч. л. порошка корицы, хорошо перемешать. Готовую мазь медленно, круговыми движениями втирать в область сустава, затем укрыть больное место тёплой тканью. Лучше всего проводить процедуру на ночь.

   Обычно сильные боли проходят через 20–30 минут после массажа.

   Также можно смешать мёд и корицу в равных частях и использовать аналогичным образом.

2. Внутреннее применение. Добавить в 200 мл тёплой воды столовую ложку мёда и чайную ложку корицы. Пить такой раствор дважды в день, утром и вечером, до прекращения болей в суставах и улучшения их подвижности (примерно месяц).

Чтобы избежать побочных действий, таких как аллергические реакции, головная боль, сбои в работе печени, следует соблюдать дозировку, которая составляет не более 30 г мёда и 1 ч. л. корицы на один приём. К тому же у этого рецепта существуют свои противопоказания:

• гипертония;
• высокая температура;
• беременность;
• приём антибиотиков;
• стрессовое состояние.

С желатином

1 ч. л. желатина залить 100 мл холодной воды и оставить на 12 часов. Затем положить чайную ложку мёда, долить кипячёной воды и перемешать. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Длительность лечения - 10 дней. Прежде чем повторить курс, необходимо сделать перерыв 10 дней.

Желатин в составе рецепта накладывает некоторые ограничения на применение средства

Народные средства, а также блюда с желатином следует с осторожностью употреблять при геморрое и заболеваниях ЖКТ, а также людям, склонным к запорам. Противопоказания:

• повышенная свёртываемость крови;
• тромбозы и тромбофлебиты;
• мочекаменная или желчнокаменная болезнь;
• диатез на фоне нарушения обмена веществ.

Чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, рекомендуется дополнительно употреблять отвар из сухофруктов (кураги, чернослива, инжира, изюма), который обладает слабительным действием и восстанавливает моторику кишечника.

С яблочным уксусом

Развести в стакане тёплой воды 1 столовую ложку яблочного уксуса и 1–2 ч. л. мёда. Пить средство натощак, за полчаса до еды, 3 раза в день. Продолжительность курса - 2 месяца. Затем можно перейти на один стакан в день утром натощак (и пить средство ещё в течение месяца). При артрите или артрозе такое лечение гарантирует длительную ремиссию без обострений.

Яблочный уксус - эффективное средство противартрита или артроза

Противопоказания к применению яблочного уксуса:

• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• острый или хронический гепатит;
• мочекаменная болезнь;
• колиты;
• цистит;
• кариес;
• индивидуальная непереносимость.

С капустой

Капустные листья нужно хорошо обмыть, высушить и размять, либо сделать на них небольшие насечки, а затем разогреть над плитой или в микроволновке.

Можно воспользоваться таким советом: перевернуть крышку на кастрюле с кипящей водой и на пару минут положить сверху листья.

Нанести мёд на кожу, а сверху плотно наложить капустный лист. Получившийся компресс накрыть полиэтиленом, закрепить бинтом, укутать чистой тёплой тканью и оставить на ночь. Утром остатки мёда смыть тёплой водой. Процедуру проводить ежедневно в течение месяца. Противопоказаний для наружного применения капусты практически нет.

Для компрессов используются только свежие и здоровые капустные листы, кроме того, лучше взять крупный кочан

Как сделать компресс из капустного листа - видео

С сельдереем

Смешать 500 мл свежевыжатого сока сельдерея и ½ л мёда. Принимать полученный напиток по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение месяца. Хранить его следует в холодильнике. Для повышения эффективности рекомендуется дополнительно съедать в течение дня ½ кг яблок и 100 г очищенных грецких орехов. Через месяц можно повторить курс. Это отличное средство от полиартрита.

Средство на основе сельдерея и мёда помогает в лечении полиартрита

Противопоказания к употреблению сельдерея:

• гастрит с повышенной кислотностью;
• беременность и кормление грудью.

С лимоном

Взять лимон, хорошо вымыть и нарезать мелкими кубиками вместе с кожурой. Поместить в литровую банку и залить кипятком, после остывания добавить туда 1 столовую ложку мёда и перемешать. Принимать каждый день по 1 ст. л., курс лечения - 1 месяц.

Еще статьи: Воспаление подвздошного сустава

С водкой

1. Смешать 200 г мёда, по ½ стакана водки и сока редьки и 1 ст. л. поваренной соли. Полученным составом растирать больные суставы.

   Для повышения эффективности лучше всего делать это после тёплой ванны.

   Данное средство используется как для наружного, так и для внутреннего применения: параллельно с растираниями ежедневно на ночь можно принимать по 50–100 мл внутрь.

2. Взять 100 мл мёда, 150 мл водки и 50 мл сока алоэ, всё перемешать. Подогретой смесью смазать проблемные участки и наложить сверху согревающую повязку. Хорошо помогает при болях в пояснице.

Стоит отказаться от применения средств на основе водки при таких состояниях:

• гастрит с пониженной кислотностью;
• язвенная болезнь в стадии обострения.

Медовая лепёшка

1. Взять ½ стакана ржаной муки, 2 ст. л. мёда и 2 ч. л. сахарной пудры. Все составляющие смешать и тщательно растереть до образования однородной массы. Затем выложить на марлю, приложить к суставу, закрепить с помощью бинта и оставить на ночь. Утром лепёшку убрать, а кожу на этом месте протереть яблочным уксусом. Также можно смачивать кожу над суставом перед накладыванием лепёшки.
2. При бурсите (воспалении околосуставных сумок) можно воспользоваться следующим рецептом.
   • слепить лепёшку из ржаной муки;
   • натереть на тёрке луковицу и добавить на 2 части лука 1 часть кипячёной воды;
   • взять 1 ст. л. мёда, 1 ч. л. измельчённого хозяйственного мыла, ½ ч. л. соды и хорошо перемешать;
   • нанести эту смесь на больной сустав, сверху положить тёртый лук, а затем лепёшку;
   • закрепить всё бинтом, а сверху обмотать полотенцем.

Достаточно 3–4 таких процедуры для заметного улучшения состояния сустава.

Медовый массаж

Очень важно правильно выполнять массаж: плавными круговыми движениями

1. Перед массажем область больного сустава нужно прогреть, для этого можно использовать обычную грелку.
2. Мёд следует подогреть на водяной бане и втирать в сустав круговыми движениями в течение 5 минут. В результате весь сустав должен быть равномерно покрыт лечебным средством.
3. Затем необходимо пропитать мёдом хлопчатобумажную салфетку, сложить её в несколько слоёв и наложить на сустав.
4. Сверху сделать закрепляющую повязку из тёплой ткани.

Продолжительность - 3 часа. Курс лечения - 10 процедур. Первые три дня массаж делается ежедневно, затем через день. При повторении курса проводится 1 процедура в 2–3 дня.

Такой массаж противопоказан, если есть аллергия на мёд. Поэтому при появлении раздражения или сыпи на коже необходимо немедленно прекратить процедуру. Кроме того, не следует проводить массаж при:

• опухолевых заболеваниях;
• тромбозах и других заболеваниях сосудов;
• инфекционных и грибковых поражениях кожи;
• гангрене;
• повышенной температуре и т. д.

Капустные листы широко используются в народной медицине для профилактики и лечения многих патологий: проблемы с суставами, мастопатия, кожные повреждения различной этиологии, дерматологические заболевания, простуда. Благодаря своей форме капустные листья удобны для использования в качестве компрессов в свежем виде или в составе с другими компонентами. Для внутреннего употребления готовят отвары и настои.

Показать всё

Полезные свойства

Капустные листья наделены следующими лечебными свойствами:

• иммунномодулирующее;
• обезболивающее;
• бактерицидное;
• диуретическое;
• противовоспалительное;
• антисклеротическое.

Широкий спектр целебного воздействия обусловлен богатым биохимическим составом, куда входят:

• витамины группы В, Р, А, К;
• аскорбиновая кислота;
• метионин;
• микроэлементы, железо, калий и кальций, магний, селен, йод;
• клетчатка, глюкоза, фруктоза.

Показания

Капустный лист улучшает обмен веществ в организме и восполняет витаминное голодание. Его сок облегчает самочувствие при простуде, снимает воспаление и понижает температуру. Листья показаны при ряде заболеваний:

• ожирение;
• мигрень;
• нарушение работы пищеварительного тракта;
• ангина;
• язва желудка;
• холецистит;
• наружное воспаление кожных покровов и открытые гнойные раны;
• экзема, псориаз, дерматит, аллергические высыпания;
• мастопатия;
• патологии бронхов и легких;
• сбои в сердечно-сосудистой системе.

При кровоточащих ранах компрессы помогают остановить кровотечение, способствуют быстрому заживлению и рассасыванию гематом после ушибов и уколов.

Благодаря насыщенности клетчаткой этот продукт подходит для похудения. Капусту можно есть без ограничений, тем самым приобретая ложное чувство насыщения при минимуме калорий.



Рецепты народных средств с капустным листом

В народной медицине существует большая подборка лечебных рецептов, с использованием капустного листа. Наиболее распространенные представлены в таблице:

Показания к применению	Способ
Запоры, доброкачественные опухоли, болезни желудка и двенадцатиперстной кишки	Готовят сок из измельченных капустных листьев путем перекручивания через мясорубку. Полученную массу выкладывают в марлю, плотно сворачивают и отжимают руками. Можно выложить на сито и подождать, пока стечет сок естественным способом. Хранят в холодильнике не более 2 суток. Пить его лучше свежим, чтобы был целебный эффект. Рекомендуемая дозировка - по 100 мл на голодный желудок, 3 раза в сутки
Токсины в организме, проблемы с желудком, воспаления верхних дыхательных путей	Несколько листов капусты мелко нарезают, заливают водой и ставят вариться. С момента закипания ждут 15–20 минут, затем остужают при комнатной температуре. Все это время отвар необходимо держать под закрытой крышкой. Перед употреблением добавляют немного меда. Принимают по половине стакана каждый раз перед едой
Отеки и воспаления	При подобных повреждениях кожных покровов помогает капустная паста для наружного применения. Предварительно листья ошпаривают кипятком и измельчают до состояния каши. Берут более мясистый лист, который находится ближе к сердцевине. Наносят полученную массу наподобие крема
Ожоги, гнойные раны, фурункулы, язвы, пролежни, опрелости	Для подобных случаев потребуются листья из середины кочана, которые измельчают и смешивают с сырым белком куриного яйца. Массу распределяют по марлевой повязке и закрепить на пораженной области. Лучше брать деревенские яйца
Мокнущая экзема, экссудативный диатез	Капустное сырье предварительно отваривают в молоке, только потом перетирают сквозь сито либо используют блендер. Подсыпают пшеничные отруби. Формируют лепешку и накладывают на больное место
Мастит	Листья отбивают, чтобы началось сокодвижение и структура стала мягче. Грудь смазывают растопленным сливочным маслом и накладывают капустный компресс. Утепляют его хлопчатобумажной повязкой и фиксируют сверху бюстгальтером. Рекомендуется делать процедуру на ночь. Утром компресс убирают и обмывают кожу теплой водой. Курс лечение - 7 дней ежедневно с последующим перерывом на 3 дня. Вместо масла можно использовать мед. Но его недостаток - это необходимость нахождения в это время дома, так как продукт разогревается на теле и начинает течь
Лактостаз	Важно не перепутать застой молока у родившей женщины с маститом, так как в первом случае компрессы подогревают. Можно накладывать капустные листья, смазанные медом или растительным маслом, на грудь. Еще один действенный вариант: пропустить листья через мясорубку, добавить 2 ч. л. простокваши. Из полученной массы делают компресс. Менять его необходимо по мере подсыхания
Артроз коленных суставов, подагры	При артрозе коленных суставов терапия капустным листом значительно облегчает состояние больного, снимает отек за счет улучшения кровообращения и уменьшает боль. Сначала на колено наносят мед, сверху прикрывают листом и обвязывают шерстяным платком. При подагре ноги также оборачивают капустными листьями, утепляют их носками. Уже через 6–7 применений боль уходит
Сильный кашель	Эффективное средство, помогающее даже в тяжелой стадии заболевания. Листья со слоем меда прижимают к горлу и груди, не затрагивая сердечную зону, закрепляют их любым способом. Желательно надеть теплую кофту. На спину можно приложить такой же компресс
Маска для сухой кожи лица	Свежую капусту перемалывают до кашицеобразной консистенции, добавляют желток и 1 ч. л. оливкового масла. На лице маску держат 20–30 минут, после смывают чистой водой
Маска для жирной кожи	Для кожи с повышенной активностью сальных желез понадобятся квашеная капуста и один куриный белок. Взбивают состав и наносят на 30 минут.



Лечение кашля у ребенка

Капустный лист эффективен в лечении кашля, особенно сухого, когда необходимо добиться отхождения мокроты из легких. Ребенку, как и взрослому, можно сделать капустный сок, добавив в него немного меда. Подобное средство снимает жар и воспаление. Принимают по 50 мл перед едой, до 6 раз в сутки.

Дополнительно рекомендуется делать компрессы. Полезно будет чередовать капустный и творожный компресс. Домашний творог распределяют по марле и привязывают к горлу на 2–3 часа. Листы белокочанной капусты берут наружные, так как они более полезные по составу. Предварительно делают на внешней стороне несколько надрезов, прикладывают к груди и фиксируют повязкой. Сверху утепляют шарфом. Лучше делать такую процедуру на ночь. Тогда слизь быстрее отойдет и ребенку будет легче спать.

Общие требования к компрессам

Компрессы из капустных листов помогут при таких проблемах:

• гематомы;
• артроз, ревматизм, артрит;
• физические травмы, ссадины, раны, ушибы;
• патологии опорно-двигательного аппарата, с сопутствующими болями;
• обморожения;
• карбункулы и фурункулы;
• невралгия;
• головные боли;
• бронхит и трахеит;
• мастопатия;
• укусы насекомых.

Во всех случаях практикуются общие правила. Листья рекомендуется брать белокочанной или савойской капусты, желательно выращенной на собственных дачных участках без применения ядохимикатов.

Различного рода отёчности вызывают немалый дискомфорт, косметический дефект и нередко ряд других неприятных симптомов.

Важно узнать, что стало причиной недуга и уже после думать о том, как снять опухлость. Для лечения не опасных проявлений (например, переутомление) придумано немало народных средств, которые довольно просто и быстро избавят вас от проблемы. Например, капустный лист при отеках использовать очень легко, а целебный эффект не заставит себя долго ждать.

Полезные свойства

Вопрос о пользе овощей в целом не ставится под сомнение. Однако чем они помогают при опухолях, когда в тканях организма скапливается излишняя жидкость?

Используя капустный лист от отеков, он окажет такие эффекты:

• Обезболивающий;
• Бактерицидный;
• Самое важное — мочегонный;
• Противовоспалительный;
• Общеукрепляющий.

Однако за счет чего такой простой продукт оказывает такое воздействие на организм? Капуста содержит в себе:

1. Органические кислоты;
2. Натрий;
3. Калий;
4. Кальций;
5. Железо;
6. Фосфор;
7. Углеводы;
8. Белки;
9. Магний;
10. Витамины следующих групп:

• С (представлен в вид аскорбиновой кислоты). 200 г продукта обеспечат вам суточную норму этого витамина.

Данный список реагентов сделал капустный лист при отеках эффективным средством, которое используется в нескольких формах и рекомендуется даже врачами, если ваше состояние не несет угрозы.

В каких случаях можно применять?

Появление отёков может быть спровоцировано самыми различными заболеваниями печени, сердца, других внутренних органов, а также болезнями суставов. Подобное явление в большинстве случаев сопровождает физические травмы и повреждение кровеносных сосудов.

Естественно, что не выйдет лечить капустным листом все существующие припухлости. При такой проблеме стоит обратиться к врачу, иногда подобный метод выступает вспомогательным на фоне основного оздоровительного курса.

Оправдано будет использовать капустный лист от отеков такого происхождения:

1. Ушибы;
2. Следы после уколов;
3. Воспалительные процессы;
4. Артриты различной этиологии;
5. Опухлости на ногах из-за повышенных физических нагрузок;
6. Нарушенный рацион. Избыток в нем соленых, острых, пряных и подобных блюд;
7. Как дополнительное лечение применяют при следующих состояниях:

• Мастопатии (доброкачественная опухоль грудных желез). Несмотря на отсутствие онкологии, это опасная болезнь, которая требует полноценного лечения и регулярных осмотров врача;
• Варикоз. Улучшается тонус сосудов, рассасываются мелкие тромбы, нормализуется сам кровоток;
• Лактостаз. Второе заболевание молочных желез, которое нередко преследует недавно родивших девушек. Это застой грудного молока, который сопровождается не только появлением отечности, но и покраснением, болевыми ощущениями.

Хоть лечить опухоль капустным листом на ногах можно довольно эффективно, не стоит забывать, что порой одним этим решением обойтись не получится.

Прежде всего, проконсультируйтесь с врачом и подберите подходящее лечение.

Рецепты

В народных средствах используется не только капустный лист от отеков, но также и овощ целиком, его сок и комбинации с другими продуктами.

Компресс

Наиболее часто используют именно эту форму. Это связано с простотой в применении и возможных комбинациях с другими народными средствами, рецептура следующая:

1. Лист обычной капусты опустите в кипяток и подождите, пока тот не станет мягким. Далее его нужно придавить утюгом или замочить в оливковом масле на 60 минут. Хорош такой метод при отеках ног (незначительных).
2. Перед непосредственным использованием сделайте на свежем листе пару надрезов и добавьте чуть-чуть лимонного сока, можно его заменить медом или малым количеством пищевой соды. Большая эффективность будет достигнута наложением и закреплением марлей компресса на ночь.

Ванна

Еще один способ, когда помогает капустный лист при отеках ног — это ванночки. Залейте 250 мл кипятка 2 ст. л. сушеного сырья и дайте настояться несколько часов. Вылейте отвар в емкость для ног и разбавьте его теплой водой, процедуры лучше проводить перед сном.

Другие

Нередко отеки поражают и лицо. Это может быть в результате нарушений режима сна или солевого баланса, переутомления, либо признак ряда заболеваний. В первых случаях нередко применяют маски с листьями капусты. Существует несколько рецептов:

• Натрите на мелкой терке одну сырую картофелину и перемешайте с 1 ст. л. квашеной капусты. По желанию можно добавить витамины группы А или С (в гранулах). Заверните образовавшуюся смесь в марлю и приложите к проблемному месту на 20 минут. После умойтесь прохладной водой;
• Смешайте квашеную капусту и тертый картофель (по одной столовой ложке). Добавьте в смесь глину (белую) до приобретения массой вязкой консистенции. Нанесите маску на лицо и подождите 5-6 мин. Смойте кипяченой водой комнатной температуры.

При различных проблемах с грудными железами у женщин можно прибегнуть к такому методу решения: отбейте несколько листочков, пока из них не начнет выходить сок. Смажьте сторону, которую будете прикладывать к телу теплым сливочным маслом. После того как наложили листья накройте образовавшийся «компресс» хлопчатобумажной повязкой и закрепите его бельем.

Когда не стоит использовать?

Одним из плюсов, почему капустный лист при отеках стал распространенным средством — практически полное отсутствие каких-либо противопоказаний. Однако есть случаи, когда лучше найти другой способ решения проблемы:

• Индивидуальная непереносимость продукта;
• Если вы наблюдаете дополнительные симптомы (сыпь, зуд, рвота, болевые ощущения, увеличенные вены и другие) — обратитесь к доктору;
• Наблюдая отечность, которая не спадает в течение нескольких дней — не стоит ограничиваться народными средствами. Сходите к специалисту, который назначит соответствующий курс.

Хотя капуста от отеков помогает довольно эффективно, лучше ее использовать как вспомогательное лечение после консультации с врачом.

Как ни странно, знаменитая холодостойкостью капуста - гостья с юга, её родина - Средиземноморье. На территорию нынешней России, её завезли греки в V-VII вв. до н. э. За такой долгий срок в народной медицине накоплены обширные знания по использованию этого овоща не только в питании, но и в лечении заболеваний.

Химический состав и полезные свойства капустных листов и самого овоща

• Незаменимые аминокислоты (лейцин, изолейцин, лизин, валин, метионин, фенилаланин, триптофан, треонин, аргинин и гистидин)
• Витамины (C, B1, B2, B4, B6, B9, K, E, PP)
• Минеральные соли натрия, калия, магния, кальция, железа, фосфора
• Микроэлементы (олово, серебро, молибден, ванадий, никель, свинец)
• Ферменты (окислительные: пероксидаза, аскорбиназа, цитохромоксидаза; расщепляющие: гемицеллюлаза, сахароза, амилаза)
• Клетчатка
• Тартроновая кислота
• Сахара
• Крахмал
• Белки
• Фитонциды

Кочан капусты - это большая видоизменённая почка

Капуста - рекордсменка по количеству полезных веществ в составе. Помимо стандартных для овощей клетчатки, углеводов и белков, она богата полным набором незаменимых аминокислот, которые самостоятельно организмом не вырабатываются, поэтому должны поступать с пищей. Для взрослого человека незаменимы 8 аминокислот, участвующих в строительстве белков, все они присутствуют в листьях капусты.

Треонин обеспечивает выработку коллагена и улучшает работу печени. Для снижения уровня сахара в крови и восстановления кожи, мышц и костей, необходим лейцин. Валин регенерирует повреждённые ткани и способствует обмену азота. В синтезе гемоглобина и повышении выносливости участвует изолейцин. Благодаря триптофану, в организме вырабатывается серотонин. Лизин влияет на синтез ферментов, гормонов и антител, а также предотвращает остеопороз и атеросклероз. Фенилаланин улучшает настроение, память и снижает болевые ощущения. И важнейшая аминокислота - метионин (известен, как витамин U) заживляет язвы желудка и кишечника, помогает расщеплять жиры, не позволяя им откладываться на стенках артерий и в печени.

Есть у «королевы огорода» и 2 аминокислоты незаменимых для детей: аргинин, стимулирующий выработку гормона роста и гистидин, способствующий синтезу множества ферментов.

Аскорбиген (витамин C) в капусте сохраняется 10 месяцев и не разрушается при тепловой и механической обработке.

Исключительно ценным продуктом делают капусту витамины, входящие в состав. Большое количество аскорбиновой кислоты, природного антиоксиданта, укрепляет костные, соединительные ткани и участвует в метаболизме. Витамины группы B важны для размножения клеток и нормальной работы нервной и иммунной систем. Для повышения защитных функций организма необходим бета-каротин. Никотиновая кислота регулирует окислительно-восстановительные процессы и обмен жиров и углеводов. Витамин К обеспечивает синтез белков, которые влияют на свёртывание крови. Укрепляет сосуды и нормализует работу эндокринной системы антиоксидант витамин E.

Ферменты, содержащиеся в любимом «зимнем» овоще, ускоряют химические реакции. Крахмал, превращается в глюкозу и легко усваивается организмом. Сахара или углеводы прибавляют сил и мышечной энергии, помогают поддерживать физическую активность. Значительно стимулирует пищеварение и снижает уровень сахара в крови, клетчатка. Минеральные вещества в составе капусты ощелачивают жидкости организма. Повышенное содержание солей калия улучшает работу мышц, предотвращает судороги и нормализует ритм сердца. Кроме того, этот элемент не допускает накопления солей натрия в сосудах и клетках. Соли кальция укрепляют кости, зубы и волосы.

Фитонциды капусты убивают гноеродные бактерии, золотистый стафилококк и возбудителей туберкулёза.

Благодаря насыщенному химическому составу, капуста заняла достойное место среди лечебных средств народной медицины. Её антисептические, противовоспалительные, заживляющие и витаминные свойства неоспоримы. А тартроновая кислота, присутствующая в овоще из «ста одёжек», приносит славу лучшего продукта для похудения, поскольку противодействует образованию жиров.

Тарелка салата - ударная доза витаминов

Способы применения

В зависимости от того, что ставится целью лечения, капусту едят или применяют, как наружное средство. Для употребления внутрь, овощ квасят, варят, бланшируют и делают из него сок. Краснокочанную капусту традиционно используют только для салатов.

Блюда из капусты как лекарство

Употребляя этот овощ, мы не едим, а лечимся: идёт масштабное оздоровление организма.

Свежая капуста: салат

Зимой, когда витаминов не хватает и иммунитет ослабляется, кстати приходятся салаты из свежей капусты. При малоподвижном образе жизни и простудных заболеваниях такие салаты нормализуют пищеварение, избавляют от запоров и повышают защитные силы и тонус организма. Капуста содержит мало углеводов, поэтому её включают в рацион больных ожирением и сахарным диабетом. Основное достоинство этого овоща зимой в том, что содержание витамина C в нём выше, чем в цитрусовых.

Нарезая салат из капусты, выбросьте кочерыжку, не давайте детям. Именно в ней накапливаются вредные нитраты.

Витаминный

Витаминный салат готовится просто. Ингредиенты: 300 г капусты, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока или 1 чайная уксуса, пучок зелени (петрушка, укроп) и соль с сахаром по вкусу. Листья тонко шинкуются, солятся и слегка мнутся рукой, чтобы выделился сок. Через 5 минут салат засыпается измельчённой зеленью, заливается растительным маслом. Если нет противопоказаний, после соли в блюдо добавляется уксус (1 ч. ложка на 100 г листьев), а лучше - лимонный сок. Для повышения витаминизирующего эффекта такой салат «обогащают» сырой морковью, яблоком, болгарским перцем и луком. Пропорции рассчитываются на вкус, однако, опыт показывает, что салат вкуснее, если моркови, яблока или перца не больше трети количества капусты, а лука - не больше пятой части. Это блюдо едят без ограничений, если не обострился гастрит или заболевания двенадцатипёрстной кишки, так как грубая клетчатка сильно раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника. В результате, кушанье из капусты, вместо пользы принесёт болезненные ощущения. Обратите внимание на то, что сахар исключается из рецепта, если цель - сбросить вес.

При начальной стадии катаракты обязательно ешьте капустный салат для улучшения состояния хрусталика глаза. Витамины этого овоща ускорят обмен веществ глазного яблока и замедлит снижение зрения.

Капуста входит в меню корейских космонавтов.

С мёдом

Превратить капустный салат в ценный продукт поможет добавление мёда, который не зря называют «лекарством от всех болезней», так как он восстанавливает силы и повышает иммунитет. Капуста режется и солится, как в предыдущем рецепте, затем добавляется медово-масляная заправка (1 ч. ложка жидкого мёда, смешанного с растительным маслом). Если не хватает пикантности блюду, в масло замешивают пол чайной ложки горчицы. Не делайте себе такой салат, если страдаете от аллергии на мёд.

Салат со сметаной восстановит силы

Со сметаной

При нарушении пищеварения и снижении аппетита, диетологи рекомендуют заправлять капусту сметаной, несмотря на её высокую калорийность. Этот кисломолочный продукт быстро усваивается и обогащает микрофлору кишечника. Однако при гипертонии, заболеваниях печени и жёлчного пузыря есть сметану не стоит, её жиры могут ухудшить состояние больного.

Капуста шинкуется, солится, мнётся, а затем добавляются нарезанные полукольцами свежие огурцы и перемешиваются. Через 10 минут, когда ингредиенты просолятся, овощи заливают сметаной.

Рецепт квашеной капусты пришёл к нам из Китая. Правда, китайцы квасили капусту в вине.

Квашеная капуста

Настоящий кладезь витаминов и полезных веществ - кислая капуста. Её рекомендуют употреблять при авитаминозе, вялости кишечника и болезнях печени. Квашеная капуста с клюквой - известное со времён Петра Первого средство от цинги. Нет другого более эффективного средства и для профилактики простудных заболеваний. Капуста квасится с помощью молочнокислых бактерий. В результате их жизнедеятельности образуется уксусная, молочная органические кислоты и пектины. Эти вещества положительно влияют на работу всех органов пищеварения, оздоравливают микрофлору и устраняют дисбактериоз. Квашеная капуста отличается от свежей ещё и повышенным содержанием аскорбигена (производное аскорбиновой кислоты), который образуется при нарезке и умеренной тепловой обработке листьев. Он участвует в синтезе кортикостероидов в надпочечниках, процессах регенерации и повышает свёртываемость крови. Однако самое важное свойство аскорбигена - способность подавлять гормонозависимые раковые клетки. Вследствие этого, желательно включать квашеную капусту в рацион больных раком, а также при вирусных и бактериальных инфекциях.

Молочная кислота в квашеной капусте очень полезна. Её недостаток приводит к кровоточивости дёсен, ухудшению состояния волос и кожи, дряблости мышц.

Для заквашивания понадобится: средний кочан белокочанной капусты, большая морковка, чёрный перец, лавровый лист, 3 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара. Сначала шинкуются овощи. Отдельно готовится рассол: в кипятке растворяют соль и сахар. На дно трёхлитровой банки кладётся перец и лавр, затем поочерёдно слоями укладывается капуста, морковь и до краёв заливается рассолом. Капусту оставляют кваситься 3 дня при комнатной температуре протыкая её деревянным стержнем каждые 6 часов, чтобы выходили газы. Саму банку накрывают перевёрнутой капроновой крышкой и ставят в тазик, рассол будет периодически переливаться через края. Готовую капусту хранят в холодильнике.

Не стоит увлекаться квашеными овощами людям с повышенной кислотностью желудка и склонностью к метеоризму. Из-за повышенного содержания соли, они запрещены при гипертонии, язве желудка и кишечника, желчнокаменной болезни, почечной недостаточности и отклонениях в работе поджелудочной железы.

Рассол от кислой капусты - самое известное средство от похмельного синдрома. Благодаря аскорбигену он быстро нейтрализует алкогольные токсины и ускорит обмен веществ. Калий вернёт бодрость и простимулирует работу сердечной и других мышц.

Капустный сок заживляет язву желудка

Фреш

Нарежьте капусту крупными кусками (без кочерыжки), чтобы она проходила в приёмник соковыжималки и выжмите сок. Питательные и лечебные вещества свежеотжатого напитка легко усваиваются и оздоравливают организм. Принимают фреш за полчаса до еды дважды в день при простуде, запорах и переутомлении до исчезновения симптомов. Разовая доза: полстакана. Хранить готовый напиток можно только в холодильнике максимум 3 дня.

Свежий капустный сок - отличное заживляющее и противовоспалительное средство при гастрите и язве двенадцатипёрстной кишки. Он лишён раздражающей слизистые оболочки грубой клетчатки, но при этом содержит все минералы и витамины. Для заживления язв сок пьют тёплым по стакану утром натощак и перед едой в течение месяца. Важное замечание: лечебный сок солить нельзя.

Капуста содержит 91% воды.

Добавляя в капустный сок мёд, мы превращаем его в лекарство от кашля, острых респираторных заболеваний и ангины. Мёд усиливает отхаркивающее и противомикробное действие капусты. Его разводят в половине стакана напитка в соотношении 1:1. Употребляют питьё 3 раза в день за час до приёма пищи и прекращают после выздоровления. Также, соком с мёдом полощут горло, но сначала его разводят водой один к одному.

Рекомендуется лечебный фреш и людям с нарушениями функций почек, поскольку он нормализует водный баланс и уменьшит отёчность. Благодаря тому, что капустный сок очищает сосуды и снижает давление его советуют принимать при сердечно-сосудистых заболеваниях, кроме инфаркта миокарда. Регулярным приёмом при диабете удаётся снизить вероятность появления кожных заболеваний. При артрозе, артрите и подагре это целебное питьё стимулирует питание синовита, хрящевой ткани и приводит в норму обмен веществ.

Полстакана капустного фреша перед сном принесёт крепкий сон.

Отвар

Снимает першение в горле и разжижает мокроту при кашле. В большую кастрюлю кладут листья и отваривают пока они не размягчатся. Когда отвар почти остынет добавляется мёд из расчёта 3 ч. ложки на стакан. Принимают в течение недели перед едой 3 раза в день по 150 мл.

Такое питьё обеспечит крепкий и спокойный сон людям, страдающим от неврозов и бессонницы, если принимать на ночь.

Чтобы избавиться от неприятного запаха при варке капусты, бросьте в воду горбушку чёрствого хлеба.

А этот рецепт избавляет от приступов астмы: в 500 мл воды в течение часа варится 60 г капусты и 70 г (2 ст. ложки) мёда. Весь отвар выпивают до еды в 2 приёма. Ежедневно повторяют 10 дней подряд.

Капустный компресс снимет воспаление

Наружное употребление

Компрессы

При бронхите, трахеите и ангине

Свежие листья капусты и кочерыжку измельчают, эту массу заворачивают в марлю и прикладывают к горлу в районе бронхов или выше при ангине, сверху кладут кусочек плёнки и фиксируют шарфиком. Это средство поможет остановить воспаление. Длительность курса: 3 дня.

Прогревание

Из старинных народных лечебников к нам перешёл ещё один рецепт компресса от кашля из капустных листьев с мёдом. Процедуру делают на ночь не менее 3 дней подряд. В горячей воде, которая вот-вот закипит, в течение нескольких минут бланшируют целые капустные листья. Затем их извлекают из кипятка, остужают до температуры тела и намазывают тонким слоем мёда. «Медовой» стороной, листья прикладывают к груди и спине, избегая области сердца. Листья накрываются плёнкой и закрепляются несколькими слоями бинта, поверх компресса надевается подходящий плотный свитер. Теперь лучше улечься спать, чтобы средство подействовало. С утра станет легче дышать, произойдёт разжижение и отхождение мокрот из бронхов, приступы спазматического кашля уменьшатся. Не используйте прогревающие компрессы при увеличении лимфоузлов и высокой температуре.

При ушибах, воспалениях суставов

Отличный метод лечения гематом и растяжения связок: кусок шерстяной ткани окунуть в капустный сок, отжать и приложить к больному месту, закрепив бинтом. Держать компресс до высыхания ткани. Применяйте обёртывание, пока синяк не исчезнет.

Таким же способом лечат подагру, артрит, артроз и бурсит курсом от 1 до 3 месяцев. Накладывайте компресс на суставы ежедневно на ночь и приготовьтесь к тому, что болезненные симптомы исчезнут не сразу, придётся проявить терпение.

Капустотерапия, в отличие от противовоспалительных таблеток, не приведёт к заболеваниям пищеварительного тракта.

Когда нет времени приготовить сок, можно просто приложить и прибинтовать лист капусты к ушибу или воспалённому суставу. Так лечились ещё в Древнем Риме. Иногда для усиления лечебного действия, под лист на кожу намазывают мёд или растительное масло. Курс лечения: до 3 месяцев. Не применяйте мёд на повреждённой коже.

При гидроадените, шишках от уколов

Вымойте капустный лист, помните или слегка побейте тупым ножом до появления сока и прибинтуйте к воспалённому участку кожи. Два раза в сутки меняйте лист на новый. Во время лечения не носите облегающую синтетику, чтобы не потеть. Оденьте свободную одежду из хлопчатобумажной ткани. Излишняя потливость может привести к разрастанию воспаления или появлению новых очагов. Накладывайте компресс 3 дня, если ситуация не улучшилась, примените ихтиоловую мазь или левомеколь.

Лист помогает и от шишек после уколов, например? при слабовыраженной реакции на АКДС у деток. Но при сильном воспалении, абсцессе на месте введения вакцины обязательно известите участкового врача.

Археологи доказали, что капусту начали употреблять ещё в каменном и бронзовом веке.

При ишиасе

В 500 мл молока нужно варить 8 капустных листьев, пока они не разварятся. Получившуюся массу выкладывают на кусочек х/б ткани, прикладывают к низу спины, фиксируют. Процедуру повторяют, пока воспаление не пройдёт.

От головной боли

Помните капустный лист и приложите к вискам, прибинтуйте. При сильной головной боли сделайте кашицу из листьев, заверните их в тонкую ткань и сделайте компресс на лоб и виски, чтобы зафиксировать, наденьте шапку. А если смазать капустным соком запястья и за ушами, то боль пройдёт ещё быстрее.

Для профилактики мигрени поможет капустный рассол: выпивайте полстакана трижды в день перед едой. Через неделю лечения болеть голова будет реже.

Капуста не зря помогает от головной боли, ведь слово «капуста» уходит корнями к древнеримскому «капутум», что переводится как «голова».

При варикозе

Капустный лист «побейте» тупой стороной ножа, чтобы выделился сок. Смажьте одну сторону листа растительным маслом и прибинтуйте к вене. Компресс лучше делать на ночь, чтобы повязка не слетела. Длительность курса: 1 месяц.

Другой рецепт: капустные листья смочить водой и положить на 24 часа в холодильник. На ночь прибинтовать (не слишком туго) к набухшим венам. Повторить 30 раз.

Эффективное средство при сильном воспалении: посыпать воспалённые участки питьевой содой. Лист намылить хозяйственным мылом и прилепить к ноге, сверху приложить кусок ткани и мягко зафиксировать. Прикладывайте на ночь 3 дня подряд, потом на 2 дня делайте перерыв. При необходимости повторить.

Ванна с настоем капусты избавит от боли всуставах

Ванна с настоем капусты

Для снятия боли и воспаления суставов при подагре проводят водные процедуры: в большой эмалированной кастрюле листья капусты заливают кипятком и настаивают. Через 1 час настой выливают в ванну с тёплой водой (37–39 градусов). Длительность процедуры: 20 минут. После ванны нужно полежать в тёплой постели 1 час.

Полоскание

Ангина, пародонтоз, стоматит и другие воспаления слизистых ротовой полости и горла лечатся капустным соком, наполовину разведённым тёплой водой. Если нет аллергии, добавьте 1 ч. ложку мёда. Полоскать рот можно без ограничений.

В косметологии

Королева огорода - королева и в косметическом уходе за лицом, поскольку тонизирует кожу и оказывает омолаживающее, матирующее и отбеливающее действие.

Спорный косметический недостаток, веснушки, предотвращаются приёмом с утра натощак полстакана рассола квашеной капусты. Если они всё же появились, воспользуйтесь тоником для лица от веснушек : смешать капустный сок и лимонный 2:1. Протирайте лицо утром и вечером. После высыхания смойте прохладной водой. Ещё лучше отбелит кожу маска : 1 ст. ложка измельчённой капусты, 1 яичный белок и 1 ст. ложка отвара ромашки. Оставьте на лице 20 минут, смойте. Такую смесь применяют 3 раза в неделю.

Несколько правил для масок: свежая капуста хороша для сухой кожи, квашеная - для жирной и комбинированной.

Маски

От жирной дряблой кожи, расширенных пор : раз в неделю измельчённую квашеную капусту нанести на лицо.

От шелушащейся воспалённой кожи : кашицу из свежей капусты смешать с яичным желтком и маслом персиковых косточек и приложить к лицу.

Питательная : варить в молоке капустные листья до размягчения. Остудить до температуры тела и нанести массу на лицо.

Для стареющей кожи : в измельчённые свежие листья добавить 2 ст. ложки яблочного сока, 1 ч. ложку мёда и дрожжей. Наносят на лицо и шею.

От морщин : пропитать кусочек х/б ткани свежеотжатым капустным соком и приложить к коже.

От жирного блеска : вымытые листья свежей капусты прикладывают к лицу. Процедуру заканчивают, когда лист нагреется.

От морщин вокруг глаз : к 2 ст. ложкам капустного фреша добавить четверть ложки сухих пивных дрожжей, 1 ч. ложку оливкового масла и 1 ч. ложку мёда. Приложить к закрытым векам.

Омолаживающая кожу вокруг глаз : 100 г квашеной капусты поместить в сложенную несколько раз марлю и наложить на область глаз на 15 минут.

Маска подействует ещё лучше, если предварительно сделать паровую ванночку для лица.

Маски применяют трижды в неделю, лучше лёжа. Наносят на 15–20 минут. Повторяют до достижения косметического эффекта. Смывают маски прохладной водой, кроме составов для воспалённой кожи, которые смываются тёплой.

Для укрепления волос используйте такой рецепт: выжать сок из 200 г капусты и 200 г шпината, добавить 2 ст.ложки томатного сока и 2 ст. ложки касторки. Вотрите смесь в кожу головы и распределите по волосам. Укутайте голову полотенцем, через 2 часа смойте.

Для сухих волос : в 1 стакан сока капусты, выжать сок половинки лимона. Нанести на волосы. Время действия: 1 час. Если делать процедуру каждый раз перед мытьём, у волос появится здоровый, ухоженный вид.

Капустная диета избавит от 6 кг минимум

Похудение

Благодаря низкой калорийности, классическая капустная диета очень популярна. Длительность: 10 дней, можно повторить через 2 месяца. Вводятся строгие ограничения: нельзя употреблять алкоголь, соль, сахар, мучные и кондитерские изделия.

Меню

Завтрак : кофе или зелёный чай без сахара, вода без газа (обычная, неминеральная). Обед : салат из свежей капусты с морковью, заправленный оливковым маслом. 200 г отварной рыбы, курицы или нежирной говядины. Ужин : салат из свежей капусты, половина яйца (или целое перепелиное) и 1 яблоко или иной фрукт (кроме банана). Ночной «дожор» : за 2 часа до сна выпивают 1 стакан нежирного кефира.

Салат в этом меню можно иногда менять на суп с капустой и другими овощами. Ограничений на количество съеденного супа нет.

Отличие капустной диеты в том, что она жёсткая, но даёт долговременный результат. Вы сбросите от 6 до 10 кг.

Капуста при беременности, грудном вскармливании

Будущим мамам очень полезен капустный сок, который предохранит их от инфекционных и простудных заболеваний. Благодаря богатому витаминно-минеральному составу, такой фреш обеспечит необходимый баланс веществ в организме. А вот во время кормления грудью пить этот сок нельзя.

Листья капусты снимут отёки при лактостазе

Обёртывание при лактостазе

После родов, чтобы снять отёчность и боль в груди, делают капустное обёртывание. Помойте, вырежьте твёрдые участки, слегка помните и обдайте листья кипятком. Когда они остынут до температуры тела, намажьте их мёдом и вложите в бюстгальтер, прямо на грудь. Через 2 часа листья меняют на новые. Через 2 дня, ощущения отёчности, переполненности и боли в груди уйдут и лечение прекращают. Если нет мёда, листья намазывают сливочным маслом и посыпают мелкой солью, такой компресс тоже принесёт облегчение. Есть и другая вариация при очень сильной боли: капусту измельчают, добавляют в неё 1 ст. ложку простокваши, далее, действуют, как в предыдущем рецепте. Будьте внимательны, не спутайте застой молока с маститом. Если отёк за 2 дня не прошёл, обратитесь к врачу.

Во время беременности многие медикаменты запрещены, поэтому народные наружные средства от кашля приходятся кстати. Делайте компрессы из капустных листьев с мёдом или без него.

Капуста детям

Знакомить ребёнка с этим овощем не стоит, пока он не достигнет 6-месячного возраста. Начинать прикорм лучше с цветной капусты, если негативной реакции нет, через неделю вводят белокочанную.

Издревле малышей лечили капустой. При детском кашле и простуде дают положительные результаты согревающие компрессы из листьев.

Рецепт: приварить несколько минут капустные листья, вынуть, остудить до 39 градусов. Одну сторону листа смазать мёдом и приложить к груди и спине, минуя область сердца. Накрыть плёнкой и тёплым шарфом, зафиксировать. Нужно быть абсолютно уверенным в отсутствии аллергии на мёд. В противном случае листья перед прикладыванием к груди, горлу, смазывают сливочным или касторовым маслом. Обычно деткам хватает 3 процедур на ночь для выздоровления. Хорошо укутайте малыша, область приложения компресса нужно именно прогреть.

При чувствительной коже делают «лепёшку». Измельчают 2 листа свежей капусты и смешивают с 4 ч. ложками мёда. Кашицу заворачивают в несколько слоёв марли и кладут на грудь или горло на 1 час, укутывают. Процедуру проводят утром и вечером, 3 дня подряд при ангине.

Самая полезная капуста для детей - брокколи.

При кашле также поможет тёплый отвар капусты с мёдом или без него. В половине стакана отвара разводят 1 ч. ложку мёда. Начинают принимать отвар за полчаса до еды по 1 ст. ложке и доводят до 2 ложек, если напиток хорошо переносится. Признак непереносимости - чрезмерное вздутие и рези в животе, метеоризм, высыпания на теле. Курс лечения: 3 дня.

Все эти рецепты подходят при «мокром» кашле от лёгкой простуды, при высокой температуре и сухом кашле нужно немедленно вызвать врача.

Детские синяки, ушибы, нарывы и следы от уколов тоже хорошо лечатся капустным листом.

При детской гемангиоме на коже, капуста бесполезна, так как это доброкачественная опухоль, а не воспаление. Кроме того, излишнее трение при накладывании компресса не приветствуется. Детские новообразования в 95% случаев рассасываются сами, узнайте детали у врача.

Противопоказания

• инфаркт миокарда
• гастрит с повышенной кислотностью
• острые воспаления мочевыводящих путей
• при кормлении грудью
• панкреатит
• после операций на животе (до заживления)
• метеоризм
• аллергия на крестоцветные
• дерматиты
• гемангиома на коже
• эндометрит
• базедова болезнь

При всех видах дерматитов врачи советуют исключить любые блюда из белокочанной капусты из-за возможного обострения заболевания. Из-за излишней нагрузки на пищеварительный тракт, этот овощ также не рекомендуется при эндометрите, лучше включить в рацион цветную капусту и брокколи.

Некоторые медики запрещают белокочанную капусту при базедовой болезни, поскольку считают, что она способствует развитию зоба. Зато все врачи сходятся во мнении, что при болезнях эндокринной системы, связанных с дефицитом йода, исключительно полезна морская капуста.

Среди проверенных на протяжении нескольких столетий народных средств капустный лист занимает лидирующее место. Целители используют целебные свойства капусты для лечения воспаленных суставов, гнойных ран и мокнущей экземы, его кладут в качестве компрессов при простудных заболеваниях, бронхитах, ангинах, мастопатиях. Список применения обширен, способ приготовления лекарства прост, лечебное воздействие эффективно, а доступность средства повсеместна. Редко в каком доме не удастся найти белокочанную капусту.

Полезные свойства

Листья белокочанной капусты отличаются высоким содержанием полезных веществ. Они славятся высокой концентрацией витамина С, наличием провитаминов А, группы В (В1, В2, В3 и В6), РР, К, значительным количеством солей кальция, фосфора, калия, микроэлементов цинка, йода, марганца, железа, бора. Для наружного применения важно то, что в овоще содержится значительное количество фолиевой, тартроновой кислоты, которые устраняют воспаление.

При использовании капустного листа наружно наблюдается такое воздействие:

• Противовоспалительное.
• Регенерирующее.
• Бактерицидное.
• Обезболивающее.

Наружное применение капусты не имеет противопоказаний, компрессы и примочки можно использовать для детей и при беременности

Правила использования

Травники разработали ряд рекомендаций по наиболее эффективному использованию капустного листа для наружного лечения. Наставления применимы при любых видах примочек и компрессов, они позволяют получить максимальную отдачу от растения при минимальных затратах на поиск сырья и приготовление средства. Среди советов будут такие:

Рецепты

В качестве компресса капустные листья используют как самостоятельный рецепт или в комплексе с более сложными составами.

Однокомпонентный компресс

Одним из простых способов применения капусты в лечебных целях является использование чистого, промытого и размягченного листа в качестве компресса:

Для усиления воздействия подготовленный капустный лист со стороны кожи можно смазать сливочным маслом или медом.

В старинных рецептах для усиления действия капустного сока использовали свежесобранный вершок из молока. Именно им и смазывали ту поверхность, которую прикладывали к больному месту.

Капустный лист с добавками

Лечебные свойства компресса с добавками усиливаются, но при наличии аллергии лучше использовать лист без них. Накладывая сложный компресс, можно сверху на него положить пищевую пленку или целлофан, чтобы не пачкалась одежда. После удаления смазанного листа кожу в местах повязки моют теплой водой и вытирают насухо.

Вот еще несколько рецептов с использованием капустного листа:

Полезные свойства капусты помогут избавиться от ожогов, инфицированных ран, мастопатии, болей в горле и кашля. Но при отсутствии терапевтического эффекта необходимо лечение прекратить и обратится за советом к специалисту.