Мята перечная – это растение-многолетник. Это гибрид, который в диком виде не растет. Перечную мяту культивируют для использования в лечебных целях, в кулинарии и косметологии.
Внешний вид
Корневище у растения – горизонтальное, мочковатое, из которого весной появляется несколько побегов. Стебли – прямые, четырехгранные и покрыты короткими темно-фиолетовыми волосками. Супротивные, довольно крупные листья имеют темно-зеленый окрас сверху и более бледный с внутренней стороны. Верхняя их часть гладкая, а нижняя немного опушена. По форме листья напоминают овал, заостренный по краям. Длина листа около 8 см, а ширина – 3 см.
В период цветения на макушке растения появляются мелкие цветки светло-фиолетового цвета, которые собраны в соцветия. Период цветения длится около трех месяцев (конец июня – сентябрь).
Плод мяты перечной представляет собой сухой орешек буроватого цвета. Плоды у мяты перечной образуются нечасто, так как растение само по себе представляет гибрид двух ее видов: мяты садовой и водной. Поэтому размножить мяту можно отводками и корешками.
Высота растения может быть от 30 до 100 см.
Виды
Мята перечная бывает черная и белая. Отличают их по внешним признакам: стебли и листья мяты черной отливают красно-фиолетовым цветом. Белая мята такого перелива не имеет, ее листья и стебель зеленого цвета. Запах мяты белой нежный и не такой резкий, как у черной. Да и сроки цветения у них разные. Черная мята зацветает гораздо позднее.
Где растет?
В диком виде встретить мяту перечную практически невозможно. Она известна только в культуре. Регионы, где ее культивируют и выращивают: Украина, предгорье Кавказа, Белоруссия, Воронежская область, Средняя Азия, Молдова.
Мята перечная культивируется в странах с теплым и мягким климатом
Способ изготовления специи
Все ценные свойства растения заключены в листьях и цветах, которые обладает очень сильным ароматом и освежающим эффектом. Их можно засушить в тени.
Характеристики
Мята перечная обладает пряным и свежим ароматом.
Пищевая ценность и калорийность
100 граммов свежего сырья содержат в себе следующие составляющие:
- Вода (79 г).
- Клетчатка (8 г).
- Углеводы (15 г).
- Белки (3,8 г).
- Жиры (0,9 г).
- Насыщенные жирные кислоты (0,2 г).
- Микроэлементы (К – 570 мг, Са – 243 мг, Mg – 80 мг, Р – 75 мг, Na – 30 мг, Fe – 5 мг.
- Витамины (С – 30 мг, В3 – 1,7 мг, В2 – 0,3 мг, В5 – 0,3 мг, В1 – 0,1 мг, В6 – 0,1 мг)
Калорийность – 70 ккал.
Узнать больше информации о пользе перечной мяты можно из видео отрывка из передачи "Жить здорово!"
Химический состав
Листья:
- Ликозид тропсолин
- Серосодержащее эфирное масло (2,5 – 3%).
- Сульфат калия.
- Фитостерин.
- Фермент мирозин.
- Аскорбиновая кислота.
- Сахар.
- Крахмал.
- Пектин.
- Пигмент сорбузин.
Соцветия:
- Эфирное масло (до 6%).
Семена:
- Жирное масло (20%).
Масло мяты перечной:
- Ментол и его эфиры с кислотами (уксусной и валериановой).
- Лимонен.
- Дипентен.
- Цитраль.
- Карвон.
Перечная мята богата микро- и макроэлементами, насыщенными жирными кислотами и эфирными маслами
Полезные свойства
- Снимает болевой синдром.
- Расширяет сосуды.
- Сильный антибиотик.
- Обладает тонизирующими свойствами.
- Желчегонное и мочегонное средство.
- Успокоительное средство.
Мята перечная активно используется в лекарственных сборах и рецептах народной медицины
Вред
- Слишком часто употреблять мяту перечную нельзя, так как она может стать причиной возникновения изжоги либо вызовет привыкание организма, и он будет невосприимчив к ее полезному воздействию. Если долгое время пить чай из мяты при бессоннице, то он перестанет действовать.
- Снижает артериальное давление.
- Нельзя употреблять детям, так как может спровоцировать появление аллергии.
- Мятный чай понижает половое влечение у мужчин.
Противопоказания
- Индивидуальная непереносимость составляющих растения, аллергия.
- Дети до 3-х лет.
- Сонное состояние.
- Гипотония.
- Опасны ингаляции в больших дозах.
- Не применять настой слишком высокой концентрации.
- Период лактации.
Масло
Сырье для получения масла перечной мяты собирают только один раз в год в период полного цветения растения. Именно это время жизни мяты перечной является самым благоприятным, и масло получается самого высшего качества.
Цветы и листья служат материалом получения масла высшего сорта, а стебли – низшего. Водная или паровая перегонка – это способ получения масла. Используется высушенное растение или свежее. Масло очищается методом ректификации. Таким образом, из его состава убираются летучие сернистые соединения. Масло нуждается в выдержке. Это придаст ему неповторимый тонкий аромат, которым не обладает свежеприготовленное масло. Масло имеет светлый желтовато-зеленоватый цвет. Оно без труда растворяется в спирте. Аромат его довольно сильный. Масло жгучее и освещающее на вкус.
Хранить масло необходимо в темном месте, так как свет и воздух влияют на него не самым положительным образом: оно может потемнеть и загустеть.
Применение
В кулинарии
Мяту перечную используют в разных кухнях мира. Это, пожалуй, одна из самых часто используемых пряностей. Особенно любят ее жители Востока.
- Мяту перечную добавляют в компоты, морсы, прохладительные напитки. Один из самых знаменитых – это мохито. Сочетание лимона и мяты дает изумительный эффект.
- Еще одна сфера кулинарного применения – это салаты.
- Листочками мяты перечной декорируют кулинарные блюда.
- Добавка к десертам, желе и вареньям.
- Применяют при изготовлении продукции ликероводочной.
Для его приготовления понадобится полкило зеленых яблок. Их следует очистить от сердцевины и нарезать крупными дольками. Так же крупно следует порезать мятные листочки. Залить все это белым винным уксусом – 375 мл. Поставить на медленный огонь и варить до состояния мягкости яблок. С помощью дуршлага процедить и всыпать в получившийся отвар полкилограмма сахара и щепотку гранулированного желатина. Снова поставить вариться на медленный огонь на 10 минут. Сняв с огня всыпать мелко нарезанные листья мяты – 15 г. Далее смесь разливается по специальным формам и охлаждается.
Мятный мёд
Мята перечная срезается под корешок. Со стебля убираются сухие и поврежденные листья. Далее стебель с листьями режется на кусочки примерно 10 см длины. Подготовленное сырье складывается в кастрюлю и заливается водой так, чтобы она была выше нарезанных кусочков на 4-5 см. В течение 10 минут смесь варится на медленном огне. Затем настаивается сутки. Затем в процеженный настой добавляется сахар из расчета: килограмм на 1 литр. После 10-ти минутной варки мятный мёд готов. Его можно разлить по баночкам и закатать железными крышками. Цвет мёда будет вишневый.
В медицине
- Благодаря своим болеутоляющим свойствам, используется для устранения зубных (нанесение на виски эфирного масла мяты перечной) и головных болей. Борется с болями, вызванными спазмами.
- Снимает боль при растяжениях мышц и при небольших травмах.
- Желчегонное свойство мяты оказывает стимулирующее действие в работе желчного пузыря и печени.
- Заставляет активно работать пищеварительную систему, снимает газообразование.
- Снимает тошноту. Для этого следует пожевать мятный листик.
- Обладая антибактерицидными и дезинфицирующими свойствами, применяется для лечения воспалительных процессов полости рта. Мятная вода обеспечивает свежесть дыханию.
- Уничтожает вредные для нашего организма бактерии в кишечнике.
- Оказывает тонизирующее воздействие на клетки кожного покрова.
- Устраняет различные сыпи и неприятное ощущение зуда.
- Мята перечная полезна людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Она снимает аритмии и в целом ее влияние благотворно сказывается на работе сердца и системы кровообращения, так как расширяет сосуды.
- Укрепляет способность нашего организма противодействовать болезням, поддерживая тем самым иммунитет.
- Борется с возбудителями болезней, разрушающих мочеполовую систему.
- Настои и отвары облегчают засыпание, оказывают успокаивающее действие. Полезны при расшатанности нервной системы, при неврозах.
- Используется в комплексной терапии простудных заболеваний, таких как ангина, сухой кашель, насморк. При насморке пол литрами кипятка заливают 1 ст. ложку листьев. Настой «доходит» около часа. Его обязательно следует закутать полотенцем. Процеженный настой пьют по 0,5 стакана. Добавление меда усилит терапевтический эффект.
- Наружно применяется для лечения варикозов. Для этого берутся 3 ч. ложки листьев мяты, 2 ч. ложки донника и заливаются кипящей водой. Потребуется 2 часа, чтобы настоялся отвар для компрессов. Его используют холодным. Продолжительность процедуры 30 минут. Проводить ее нужно три раза в течение дня. Курс лечения – три недели.
- При сахарном диабете готовят следующий настой: корни одуванчика в измельченном состоянии – 1 ч. ложка, листья мяты перечной – 3 ч. ложки. Смесь заливается стаканом воды и кипятится 7 минут. Процеженный раствор употребляют по четверти стакана до принятия пищи от 2-х до 4-х раз в день.
Чай с перечной мятой обладает седативными и болеутоляющими свойствами
Отвары мяты перечной полезны при болезнях сердца и сосудов
При похудении
Перечную мяту можно применять при диетах, связанных с избыточным весом. Она притупляет чувство голода и вместе с тем не нарушает работу желудочно-кишечного тракта. Употреблять ее в этом случае можно свежую, в виде масла, чая.
Растение обладает полезным свойством выводить из нашего организма яддовитые вещества, которые способствуют возникновение целлюлита.
Приготовить чай, способный сделать вас стройнее, совсем несложно. Нужны листочки мяты. Их заливают кипятком и настаивают 5 минут. Вот и всё! Чай готов. Он способствует снижению веса и при этом обладает приятным вкусом.
Сасси
Можно приготовить напиток, называющийся сасси. С вечера в трехлитровую банку тонкими пластиками режется один лимон и один огурец среднего размера. Добавляется чайная ложка тертого имбиря и листики мяты (20 штук). Залить полученную смесь холодной водой (2 литра) и убрать в холодильник. На следующее утро его можно употреблять. Он выводит из организма лишнюю жидкость и способствует лучшей работе кишечника.
Сочетание перечной мяты, меда, лимона и имбиря - очень полезно для похудения
Не следует забывать, что мятный чай – это одна из составляющих диеты. Главенствующая роль все же принадлежит сбалансированному питанию. И, конечно, если у вас низкое артериальное давление или аллергическии реакции, употребление мяты перечной следует исключить, какими бы полезными свойствами она не обладала.
Масло в косметологии
- Масло мяты перечной убирает сосудистые «звездочки».
- Устраняет акне.
- Маски тонизируют и подтягивают кожу лица, делают ее цвет лучше и борются с преждевременными морщинками.
- Положительным образом воздействует на защитную функцию кожи во время жары.
- Снимает усталость ног и ножные отеки. В этом случае незаменимым помощником станет ножная ванночка с добавлением морской соли и нескольких капель масла. Ноги после принятия этой ванночки смазывают кремом.
- Масло мяты перечной помогает коже головы и ухаживает за волосами, препятствуя их выпадению.
Маски для волос с перечной мятой восстановят структуру волос, избавят от перхоти и освежат кожу головы
Маска для лица с перечной мятой освежает, осветляет кожу лица и разглаживает морщины
Косметика для ног с экстрактом и маслами перечной мяты ухаживает и снимает усталость ног
В быту
Саше с перечной мяты придаст белью неповторимый свежий аромат
Гидролат с перечной мятой освежит кожу лица в знойные дни
Выращивание
Для выращивания мяты перечной подходит почва хорошо удобренная и рыхлая. Если растение будет занимать солнечную сторону участка, то почва должна быть хорошо увлажненной, а если в тени – меньше. Почва с большим содержанием чернозема, позволит растению благоухать. А вот известковая заберет аромат. На кислых почвах ваше растение будет чахлым и недоразвитым.
В мире есть около 25 разновидностей мяты, хотя наиболее известна именно мята перечная. Лечебные свойства и противопоказания этого культурного растения, гибрида садовой и водной мяты, мы и рассмотрим в данной статье.
Описание
Стебель у нее полый, четырёхгранный, высотой около метра. Листья удлинённой яйцевидной формы с небольшими зубчиками, расположенными по краям, в то время как корень деревянистый и горизонтальный. У этого растения цветение длится в промежуток июнь-сентябрь.
Нужно отметить, что мята перечная (лечебные свойства и противопоказания, фото ее будут представлены в данной статье) - это ценное растение, которое широко применяется при лечении различных заболеваний. Ее можно нередко встретить на дачных участках - чтобы была всегда «под рукой». Ее используют для заварки чая. Данную культуру для нужд пищевой и фармацевтической промышленности выращивают в хозяйствах, отводя под нее ежегодно огромные площади. Она используется при изготовлении экстрактов и ароматизаторов, является основным сырьем для изготовления ментола.
Данная культура известна как английская или холодная мята. Ментол, входящий в ее состав, вызывает ощущение холодка при его попадании на слизистые. В различных источниках мята перечная, лечебные свойства и противопоказания которой интересны людям с давних времен, упоминается, как уже говорилось ранее, как «английская», поскольку эта культура была изначально обнаружена в 1696 году на берегах Великобритании, откуда она получила свое дальнейшее распространение.
Это неотъемлемая часть языческих и религиозных ритуалов: пучки данного растения развешиваются как оберег в углах дома, у икон, травой ее в день Святой Троицы устилают пол.
Листья мяты применяются в виде добавки к чаю и для ароматизации уксуса.
Сбор и заготовка
Мята перечная лечебные свойства проявляет при борьбе с различными недугами, о чем мы поговорим далее. Для целебных целей применяются ее листья. Их собирают в начале цветения в сухую погоду, другими словами, когда в них максимальная концентрация активных веществ. Время цветения растения - все лето, следовательно заготавливать лечебное сырье фактически можно весь этот период.
Мяту сушат быстро, на сквозняке под навесами, потом затаривают в коробки из картона. Измельчать сырье следует перед приготовлением различных препаратов, избегая таким образом потери эфирного масла. Сушеная мята лечебные свойства сохраняет в течение двух лет.
Состав
Эфирное масло, содержащееся в клетках листьев растения, — это самая ценная составляющая сырья. В листьях содержание эфирного масла достигает 3 процентов. В составе данного масла - ментол и его производные, а также изомеры (ментол, изоментол и др.), кроме того, органические соединения (туйон, камфен, пинены, лимонен) и прочие вещества, которые обладают высокой активностью.
Свойства
Большой вклад в предопределение сфер применения и изучение перечной мяты внесли, конечно же, англичане, которые выяснили экспериментальным путем специфику воздействия ментола на человеческий организм. При контакте ментола с поверхностью кожи происходит раздражение холодовых рецепторов, а это стимулирует сужение сосудов, а также рефлекторное расширение капилляров внутренних органов. Данный эффект и местноанестезирующее легкое действие ментола применяются врачами при стенокардии для облегчения болей в сердце.
Мята перечная (лечебные свойства, фото ее представлены в данной статье) находит также применение при лечении проблем с ЖКТ, поскольку раздражающие свойства данного растения активизируют перистальтику кишечника, кроме того, способствуют уменьшению боли при колитах и спастических энтероколитах. Ментол на патогенную микрофлору оказывает губительное воздействие. Интересно, но компоненты мяты действуют губительно на некоторые разновидности гельминтов, следовательно нередко ее вводят в состав сборов, обладающих глистогонными свойствами.
Мятное масло также оказывает хорошее действие на печень, стимулирует концентрацию желчных кислот и секрецию желчи. Препарат активно используется в косметологии и дерматологии для устранения зуда, раздражений, лечения заболеваний дермы (микозы, экзема, всевозможные воспалительные процессы).
Ментол широко применяется в стоматологии — 50 лет назад огромной популярностью пользовались эликсир и зубные капли, в составе которых имелся экстракт мяты.
Мятное масло
Мята перечная, лечебные свойства которой описаны выше, используется при изготовлении эфирного масла. Оно изготавливается фармакологической промышленностью и производится в спиртовом растворе. Масло применяется наружно при частых мигренях, а также для ароматерапии.
Мятное масло существенно облегчает зуд и боли при всевозможных заболеваниях кожи (втирание в больные участки кожи). Применение мятного масла внутрь практикуется при лечении болезней желчного пузыря и печени.
Ментол
В аптечную сеть он поступает в виде спиртового раствора и назначается при микозах и дерматитах для устранения зуда, для устранения невралгических болей и т. д.
Мятная вода
Лечебные свойства мяты перечной нашли применение при активизации органолептических свойств различных микстур. В этом случае она используется в виде воды, которую готовят методом перегонки листьев растения с паром воды.
Настойка
И в таком виде используется мята перечная. Настойка, лечебные свойства которой применяются при расстройствах пищеварения (рвота, тошнота и метеоризм) и в виде болеутоляющего средства, готовится на спирту. Применяют наружно и внутрь.
Теперь узнаем, при каких заболеваниях используется это растение.
Высокая кислотность желудочного сока
Лечебные свойства мяты перечной помогают при повышенной кислотности.
- 30 г травы зверобоя;
- 2 г вахты трехлистной;
- по 15 г цветков тысячелистника и листьев мяты.
Компоненты следует измельчить и аккуратно смешать. Заваривать по 2 ложки сбора на пару стаканов кипятка, далее настаивать 2 часа. Употреблять через одинаковые промежутки времени по паре ложек (употребить весь настой за день).
Пониженная кислотность
При пониженной кислотности также пригодятся лечебные свойства мяты перечной.
- по 15 г травы сушеницы болотной и спорыша, цветов тысячелистника;
- 20 г листьев мяты перечной;
- по 10 г валерианового корня, цветочных корзинок ромашки, а также семян тмина и укропа.
На литр кипятка взять 4 ложки этой смеси. В термосе настаивать 12 часов. Употреблять натощак утром, а потом - через 2 часа по стакану этого настоя.
Настой листьев
Стаканом кипятка залить ложку листьев мяты. В термосе настаивать полчаса. Употреблять через каждые два часа по столовой ложке. Лечебные свойства мяты перечной в таком случае помогают при лечении следующих заболеваний: гастриты из-за повышенной кислотности, энтероколиты и колиты, болезни желчных протоков, желчного пузыря и печени. Данный лечебный настой рекомендуется также употреблять при проблемах с пищеварением, кишечных коликах и токсикозах.
Настой травы
Взять 1 ложку травы на стакан кипятка. Настаивать средство 1,5 часа. Употреблять до пяти раз в сутки по 1 ложке. Настой следует принимать при различных расстройствах пищеварения (диарея, диспепсия, тошнота, метеоризм и др.), при болезнях ЖКТ (спазмы, гастриты). Препарат зачастую назначают при простуде в виде потогонного и отхаркивающего средства. Настой травы применяется для облегчения болей в сердце, а также как успокоительное при проблемах с нервной системой.
Мятный чай
Эффективное народное средство, способствующее устранению нарушений в функционировании пищеварительной системы (рвота, тошнота, спастические боли, метеоризм, диарея и др.). Чтобы приготовить средство, нужно в 250 мл горячей воды заварить ложку сухих листьев перечной мяты и настоять в течение 15 минут. Можно для подслащивания взять мед.
Рекомендуется принимать до трех стаканов этого лечебного чая в день. Нужно отметить, что такой чай плохо переносится людьми, которые страдают язвой желудка, следовательно перед лечением нужна консультация врача.
Мятные капли
Купить капли можно в сети аптек, хотя при желании данный препарат можно с легкостью приготовить и дома. Для этого вам потребуются спирт, сушеные мятные листья и мятное масло. Сырье залить спиртом (1:20), сутки настаивать, иногда встряхивая содержимое, потом процедить. Добавить в конце приготовления 1 часть масла мяты. Препарат принимают при нарушениях пищеварения (позывы на рвоту, спазмы кишечника, диарея, метеоризм и др.), по 10 капель. Иногда дозировка увеличивается до 40 капель.
Мята перечная: лечебные свойства и противопоказания, отзывы
Ментол и препараты, содержащие мяту, уменьшают тонус сосудов, следовательно существуют ограничения при лечении людей, которые страдают варикозным расширением вен. Здесь консультация врача просто необходима!
Не следует употреблять препараты из перечной мяты, если работа ваша требует высокой концентрации, поскольку велика вероятность тормозящего воздействия, возникает сонливость. Но совершенно иной эффект оказывает назальное использование ментола (в форме ароматизатора воздуха) или сосание леденцов — тогда наблюдается увеличение концентрации.
Ментол, который принимается в больших дозах, способствует резкому снижению давления, а это уже чревато последствиями для гипотоников. Хотя при соблюдении дозировок приема подобранного препарата риски сокращены до минимума.
Есть мнение, что растение понижает либидо мужчин, кроме того, может влиять негативно на зачатие. Но практика показывает, что такое свойство наблюдается только у пациентов с нарушениями в половой сфере.
Препараты мяты помогают уменьшению лактации, следовательно их не рекомендуется принимать кормящим матерям. Данный эффект применяется при отлучении детей от груди.
Мята перечная: лечебные свойства, отзывы
Читая отзывы об использовании мяты перечной, можно узнать, что она способствует излечению от самых различных заболеваний. Ее оригинальный аромат способствует активности, как и чай с ней. Есть и негативные отзывы, но связаны они в основном с наличием противопоказаний к применению.
Лечебные свойства и противопоказания мяты перечной известны с давних пор. Еще древнеримские философы и мыслители отзывались о ней как о траве, проясняющей разум и дающей здоровье. В Древней Руси ароматные пучки развешивали в хате, чтобы отогнать злых духов. А в странах Азии мятой расплачивались за услуги и товар.
Ценится растение и в наше время. Где только не используют душистую траву - в кулинарии и косметологии, медицине и парфюмерии. Но особенно популярна мята перечная у народных целителей. Из нее готовят чаи, отвары и настои, используют для масок и ополаскивания волос. Чем же так хороша эта, неприметная с первого взгляда, травка?
Мята перечная помогает поддержать здоровье и сохранить красоту
Что растет в огороде?
Существует не один десяток разновидностей мяты, но самая известная и популярная у нас -мята перечная. Именно ее неопытные садоводы часто путают с мелиссой. Действительно, эти травы очень похожи внешне, но имеют некоторые различия в химическом составе.
Аромат мяты яркий и насыщенный, с выраженным оттенком ментола. Объясняется это высокой концентрацией эфирных масел в листьях и цветах растения. У мелиссы запах мягче и напоминает аромат лимона. Недаром ее называют «лимонной травой» или «лимонной мятой». Эфиров в мелиссе намного меньше - не более 1%.
Что же полезнее, мята или мелисса?Однозначно на этот вопрос ответить невозможно. Каждая травка хороша по-своему, но на организм человека они действуют практически одинаково. Однако, несмотря на высокие лечебные свойства мелиссы, нетрадиционная медицина предпочитает мяту перечную. Может быть, из-за ее свежего и немного терпкого аромата?
Состав и лечебные свойства мяты перечной
По мнению фармакогнозии (отрасли фармации, изучающей сырье натурального происхождения), ценность лекарственного растения обусловлена высоким содержанием ментолового масла. В листьях мяты его находится 4–5%, а в соцветиях - чуть более 6%. Это довольно высокая концентрация и чем лучше условия произрастания, тем большее количество эфира присутствует в мягких частях травы.
При местном нанесении ментоловое масло оказывает раздражающий и холодящий эффект, обладает выраженным бактерицидным влиянием, активно воздействует на нервные окончания.
Это интересно. Свое название мята получила в честь античной нимфы Минты, которую погубила супруга властителя царства мертвых Аида. Поэтому в народе ее считают женской травой и широко применяют для устранения менструальных спазмов.
Чем еще полезна мята? Помимо ментолового масла, лекарственное растение содержит целый перечень целебных компонентов:
- витамины С, В1, В2, В3, В5, В6, каротин;
- органические кислоты;
- смолистые и дубильные соединения;
- горечи;
- геспериды;
- клетчатку, жиры, белки и углеводы;
- сахара;
- микроэлементы - железо, кальций, фосфор, натрий, магний, калий;
- сапонины.
Мята перечная используется как обезболивающее, противовоспалительное, сосудорасширяющее и успокаивающее средство. Входящие в ее состав горечи улучшают работу ЖКТ, восстанавливают моторику кишечника, стимулируют желчеотделение. Запах ментола помогает сосредоточиться, повышает мозговую деятельность, активизирует память и внимание.
Множество исследований доказали противораковое влияние мяты перечной. Эффективна она и при лечении герпеса, пневмонии, туберкулеза. Особенно полезна трава для женщин. Народные целители рекомендуют ее для снятия симптомов климактерического характера, ПМС, при различных гинекологических заболеваниях.
Противопоказания к применению мяты перечной
Чрезмерное увлечение лекарственными средствами на основе мяты может отрицательно сказаться на здоровье и общем самочувствии. Поэтому, приступая к лечению, необходимо помнить об ограничениях:
- варикозная болезнь;
- пониженное артериальное давление;
- период кормления грудью (возможно уменьшение лактации);
- индивидуальная реакция на компоненты растения.
В народе бытует мнение, что мята противопоказана сильному полу из-за ее способности снижать либидо. Научного подтверждения такой информации нет. Тем не менее, мужчинам следует прислушаться к советам народных целителей и не увлекаться фитотерапией. Успокаивающее и расслабляющее действие травы вполне может сказаться на потенции.
Внимание. Мяту перечную нежелательно принимать людям, занятым на опасных производствах или связанных с управлением точными машинами и механизмами. Не рекомендуется лекарственное растение и работникам с высокой эмоциональной нагрузкой: диспетчерам, служащим в группах экстренного реагирования.
В случаях превышения дозировки или частоты употребления мяты перечной возможно появление побочных реакций:
- аллергии;
- расстройства кишечника, отрыжки;
- тяжести и боли в ЖКТ, изжоги;
Сфера применения мяты
Полезные свойства мяты перечной были подробно изучены еще в конце XVIII века британскими учеными. Именно в Англии был проведен ряд экспериментов, доказывающих благоприятное влияние растения на организм человека. В ходе исследований была рассмотрена раздражающая способность ментола, его воздействие на сужение и расширение сосудов. Полученный эффект был использован для создания Валидола, устраняющего приступы стенокардии.
От чего еще помогает мята? Сфера ее использования очень широка - это различные заболевания и патологические состояния:
- Головные и зубные боли, ушибы, невралгии.
- Поражения кожных покровов - дерматиты, ожоги, акне, укусы насекомых.
- Перхоть, сальность волос.
- Морщины, расширенные поры, птоз лица.
- Респираторные инфекции, грипп, ОРЗ и ОРВИ, ринит, пневмония, туберкулез.
- Гинекологические недомогания, болезненные и обильные менструации, климактерический синдром.
- Недуги печени и ЖКТ - спазмы, колики, тошнота, метеоризм, холецистит, гепатит, глистные инвазии.
- Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы - тахикардия, спазм сосудов сердца, стенокардия, повышенное АД.
- Нервная раздражительность, бессонница, эмоциональное перенапряжение, ухудшение внимания и памяти.
Мята перечная довольно эффективна как профилактика онкологических новообразований, особенно в области предстательной железы, легких, толстой кишки, груди и кожи.
Внимание. Лекарственное растение повышает иммунитет и сопротивляемость организма при длительном воздействии радиации, поэтому нередко применяется как дополнительная мера при химиотерапии.
Лечебные свойства мяты сделали ее поистине незаменимой во многих ситуациях. Причем используют растение не только в рецептах народной медицины.
Аптечные препараты
На прилавках аптек можно увидеть массу лекарственных средств, изготовленных на основе ароматной травы. Это пакетированные мятные чаи и измельченное сырье в картонных коробках, эфирные масла в концентрированном виде.
Ментол, выделенный из листьев и цветов, входит в состав таблеток от укачивания, мазей, карандашей от насморка и головной боли, а также применяется для изготовления всем известных лекарств - Отметина, Валидола, Пектусина, Валокордина, Корвалола, Доктора Мом, Ингафена, Меновазина, капель Зеленина и многих других медикаментов. Широко используется ментоловое масло для ароматизации зубных паст, ополаскивателей для рта, шампуней, кремов для лица.
Применение мяты в народной медицине - популярные рецепты
Полезными свойствами обладают все части мяты перечной - листья, цветки и стебли. Их применяют в сухом либо свежем виде как внутрь, так и наружно. Из целебной травы готовят настои, отвары, чаи, делают вытяжки и эфирные масла. Каждая из лекарственных форм используется по своим показаниям, обладает присущими только ей особенностями приема и ограничениями.
Мятный чай
Лечебный напиток с освежающим и успокаивающим ароматом употребляют при нервных срывах, физическом и эмоциональном перенапряжении, бессоннице, раздражительности и усталости. Чай из мяты устраняет спазмы и колики в животе, обладает желчегонным действием, улучшает аппетит. Особенно полезен такой настой при респираторных заболеваниях и першении в горле.
Внимание. Больным гипотонией следует принимать чай из мяты перечной нечасто и в небольших количествах.
Готовят лечебный настой следующим образом:
- ложку сухих листьев и цветов(обязательно) заливают стаканом кипятка;
- выдерживают в закрытой посуде 15 минут;
- процеживают и принимают мелкими глотками за полчаса до еды.
Мятный отвар
Средство лучше готовить из жестких частей растения, которые трудно расстаются с полезными веществами - стеблей, веток, нижних листьев. Применяют его для борьбы запорами и повышенной кислотностью желудка, кислой отрыжке. Назначают как дополнительное средство при легочных кровотечениях.
Внимание. Отвары, в отличие от чаев и настоев, всегда фильтруют только горячими.
Для мятного напитка понадобится:
- 2 ст. л. измельченного сырья;
- 500 мл воды.
Траву засыпают в термос и заливают горячей жидкостью, настаивают 30 минут, процеживают. Отвар принимают остывшим по 2–3 глотка перед едой.
При болях в горле, рините или аденоидите средство используют для ингаляций. Целебные пары вдыхают горячими10–12 минут. В случае кожных заболеваний назначают успокаивающие ванны на основе водной вытяжки из растения - на 10 литров жидкости берут 70 грамм сухой травы.
Настойка из мяты перечной
Готовят лекарство на основе спирта или водки. Применяют для полосканий и ингаляций при инфекционных заболеваниях ЛОР-органов, устранения головных болей и мигреней.
Для создания вытяжки используют следующие ингредиенты:
- 50 грамм сухой мяты;
- 250 мл спирта либо водки.
Траву заливают алкоголем и выдерживают в закрытом сосуде 25–30 дней. Готовую настойку процеживают и употребляют по 15–25 капель на прием.
Подобную вытяжку готовят и из свежей мяты. Срывают целиком куст, измельчают и заливают кипятком, чтобы только покрыл части растения. В смесь добавляют сахар и 0,75 водки или спирта. Настаивают в темном и прохладном месте не менее месяца.
Внимание. Мятная настойка помогает при нарушениях сна, икоте, зубной и головной боли. Она улучшает работу сердечной мышцы, применяется при женских заболеваниях. Препарат нежелательно употреблять беременным, гипотоникам и детям.
Эфирное масло из мяты перечной
Лекарственное средство активно используется при заболеваниях нервной, пищеварительной и сердечно–сосудистой системы:
- тахикардии, аритмия, стенокардии;
- гипертонии;
- изжоге, отрыжке и тошноте, болях в ЖКТ;
- гриппе, ангине, ларингите, фарингите, бронхите, туберкулезе;
- раздражительности, бессоннице, эмоциональном перенапряжении.
Эфирное масло мяты используют при болезнях сердца, ЦНС и органов дыханияСпособы применения ментолового масла могут быть разными:
- Немного эфира капают на кусочек сахара или в ложку меда и принимают совместно с чаем, соком или молочнокислыми напитками.
- Ингаляции с помощью небулайзера или обычной кастрюли с горячей водой делают раз в день.
- В успокаивающие ванны добавляют 7–10 капель ментолового концентрата на весь объем жидкости;
- Для полоскания в стакане теплой воды растворяют 3–4каплиэфира;
- Компрессы готовят из ¼ ч. л. средства и 25 мл спирта или водки.
Концентрированное масло мяты прекрасно очищает и ароматизирует воздух в помещении. Для этого достаточно капнуть немного эфира в аромалампу.
Рецепты красоты
Полезные свойства мяты перечной нашли широкое применение в косметологии и парфюмерной промышленности. На ее основе изготавливается множество уходовых средств с успокаивающим, тонизирующим и охлаждающим действием. Ну а поскольку растение обладает асептическим эффектом и прекрасно устраняет неприятные запахи, его часто вводят в состав дезодорантов, антиперсперантов и ополаскивателей для полости рта.
Уход за кожей лица и рук
Мята перечная хорошо влияет на кожу разных типов. Вялую и морщинистую она подтягивает, тонизирует и разглаживает, жирную - очищает и уменьшает салоотделение, борется с угрями и прыщами. При регулярном применении дерма насыщается витаминами и микроэлементами, цвет лица улучшается.
Из мяты готовят лосьоны и кремы, питательные и увлажняющие маски. Например, для борьбы с жирной, угреватой кожей готовят средство из 5 ст. л. сухих соцветий и стакана кипятка. Смесь настаивают, процеживают, разливают по формочкам для льда и замораживают. Каждое утро лицо протирают холодным средством и наносят подходящий крем.
Для дряблой и морщинистой кожи подойдет маска из растертых свежих листьев, желтка и сметану. Ингредиенты смешивают и наносят на лицо. Выдерживают 15–20 минут и смывают прохладной водой.
Внимание. Поможет мята перечная обгоревшей на солнце и воспаленной коже. Трава быстро упокоит и восстановит эпидермис, устранит покраснение.
Не менее полезно лекарственное растение и для кожи рук. Кремы на основе ментолового масла быстро восстановят белизну и мягкость кистей, придадут приятный аромат, укрепят ногти. А горячие ванночки обезболят при наличии артроза и артритов суставов пальцев и запястий.
Мята перечная для волос
Душистая трава особенно полезна для жирных локонов. Она уменьшает выработку кожного сала, устраняет перхоть, увлажняет волосы и питает кожу головы. Для лечения можно использовать ментоловое масло, которое добавляют в шампунь и воду для ополаскивания или травяные отвары, которыми промывают чистые пряди.
Мята перечная хорошо восстанавливает локоны после завивки и окраски, придает блеск и приятный аромат, ускоряет рост. Регулярное применение травы поможет сохранить волосы здоровыми и пышными.
Мята перечная при беременности
Действие мяты на организм беременных полностью изучено, поэтому польза травы для будущей матери ни у кого не вызывает сомнений. Средства на основе ароматной травы помогают во многих ситуациях:
- отлично борются с ранним и поздним токсикозом;
- устраняют дискомфорт в ЖКТ;
- улучшают моторику кишечника и перевариваемость пищи;
- снимают спазмы и боли неясной этиологии;
- успокаивают нервы, помогают справиться со стрессом и раздражительностью, улучшают сон.
При этом необходимо помнить, что принимать средства на основе мяты перечной следует только после консультации с доктором, поскольку трава имеет ряд противопоказаний, о которых упоминалось выше.
Внимание. Если женщина страдает варикозом или пониженным давлением, что во время беременности встречается очень часто, употребление мяты желательно ограничить.
Особенно интересно воздействие лекарственного растения на лактацию. В малых дозах трава способна повысить количество молока, а в чрезмерных - наоборот, сократить. Таким образом, если женщина желает прекратить лактацию, ей следует увеличить употребление настоев и чаев.
Лечебные свойства и противопоказания мяты перечной давно и хорошо изучены. Доказано, что это уникальное растение способно бороться со многими болезнями и долгие годы поддерживать женскую красоту. Тем не менее, прием травы в лечебных целях рекомендуется согласовывать с врачом, поскольку растение имеет ряд противопоказаний.
Внимание. Статья носит ознакомительный характер. Необходима консультация специалиста.
Мята - такое растение, которое давным-давно нашло путь от кухонных столов до медицины. На кухне мята имеет широкий спектр применения: ею приправляют рыбу, баранину, помидоры, огурцы, блюда из бобовых, превосходно подходит она и к и молодой картошке. Но, несмотря на ее разнообразное применение в кулинарии, свойства мяты все-таки больше ценятся как натуральное лекарственное средство. Всего насчитывается примерно 25 видов данного растения. Но медицина использует лишь один - перечную мяту, которая, в свою очередь, также имеет подвиды: английская, благородная и чайная мята (которая всем нам прекрасно известна по чайным напиткам).
Состав мяты
С симптомами климакса женщинам поможет бороться
Еще растение применяется для дезинфекции ротовой полости, поскольку настои из мяты эффективно борются с бактериями, уменьшает воспаление десен и освежает дыхание. При плохом запахе со рта его полощут настоем: ложку мяты заливают 500 гр кипятка, 2 часа выдерживают, процеживают.
Противовоспалительные и расслабляющие свойства растения делают его отличным лекарством при спазмах и болях, таких как колики, боли в желудке, вспучивание кишечника, икота,
А танины, имеющиеся в мяте, защищают от раздражения кишечник, что очень полезно для снятия резей при поносе, борьбы с язвенным колитом и спастическим запором.
Горечь растения стимулирует желчный пузырь и печень, поэтому оно используется для очистки печени и выведения из желчного пузыря камней. Известно также желчегонное свойство мяты (так как она способствует протеканию и вырабатыванию желчи).
Мятный настой можно использовать для борьбы с угрями и дерматитом; он устранит жирный блеск и сузит поры. Им можно протирать кожу либо заморозить настой и кубиками мятного льда протирать лицо.
При микозах (грибках) нужно между пальцами ног измельчить мяту с солью, затем положить кашицу между пальцами на час. Повторять процедуру, пока грибок не исчезнет.
Целебные свойства чая с мяткой помогут при судорожных колитах, повышенной кислотности желудка, обильных либо скудных менструациях.
Для улучшения работы поджелудочной железы и сахарном диабете помогает смесь мятных листьев с корнем одуванчика: ч. ложка размельченного корня одуванчика смешивается с 3 чайными ложками мятных листьев, заливается 200 гр воды, кипятится 5—7 мин и настаивается полчаса под крышкой, после чего процеживается. Принимают трижды в день по 1/4 стакана до еды.
Безусловно, целебные свойства мяты - не панацея от всех заболеваний, но данное растение может послужить замечательным подспорьем при борьбе за здоровье. Берегите себя!
Мята имеет несколько десятков разновидностей, но самой популярной в использовании является мята перечная. Это обусловлено большим количеством ментола в стеблях и листьях растения, особенно до периода цветения.
Ментол является ценным эфирным маслом и спектр его применения довольно широк.
Химический состав стеблей и листьев перечной мяты довольно богат полезными маслами, витаминам и микроэлементами:
- больше всего в перечной мяте содержится ментола. Листья включают в свой состав около 2,5% ментола, а стебли около 5%;
- более 20% жирных масел;
- дубильные вещества;
- смолы;
- около 0,01% каротина в листьях;
- гесперидин;
- небольшое количество полезных кислот: олеиновой, урсоловой, кофейной, хлорогеновой и аскорбиновой;
- рутин.
Чтобы сконцентрировать все полезные вещества, выделяют масло мяты перечной искусственным путем или оно выделяется естественным образом при приготовлении различных составов и настоек.
Показания к применению в народной медицине
Самый простой способ использования мяты в лекарственных целях - наружный. Листьями можно растирать воспаленные участки кожи и ментол успокаивает его и снимает отек и воспаление. Таким же образом можно обрабатывать уставшие участки рук и ног.
Оказывая раздражающее воздействие на нервные окончания, ментол будет их охлаждать и приятно покалывать снимая усталость и мышечный тонус. При головной боли листочками растения можно потереть виски, а при заложенности носа - носовые пазухи.
Так же способом растение используется при лечении симптомов стенокардии, если есть показания. Когда ментол раздражает сосуды, которые находятся на поверхности кожи, сосуды внутри организма расширяются. При этом боли начинают проходить практически мгновенно. При болях в области сердца мяту можно принимать и во внутрь. Обычно листик разжевывают с кусочком сахара. Она обладает анестезирующим эффектом и облегчает боль.
Очень эффективно использование мяты внутрь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. При употреблении она раздражает слизистую оболочку, тем самым стимулируя работу внутренних органов.
Кроме того, трава устраняет спазмы и убивает болезнетворные бактерии, ведь часто причиной заболеваний органов пищеварения становится развитие гнилостных процессов или распространение микробов, вызывающих брожение. Мята останавливает неблагоприятные процессы и улучшает выработку желудочного сока.
Мята является популярным составляющим многих препаратов. Например, для лечения заболеваний печени, желчного пузыря, сердечно-сосудистой системы. Самостоятельно и в комплексе с другими лекарственными травами мята оказывает благоприятное воздействие на центральную нервную систему, снимает психическое напряжение, устраняет бессонницу, успокаивает.
Экстракт мяты способствует выведению мокроты из бронхов, поэтому часто добавляется в противокашлевые препараты. Кроме того, ментол смягчает горло. пораженное кашлевым рефлексом.
Очень важное место мята занимала в стоматологии многие года. Это было самое распространенное обезболивающее и по сей день многие лекарства против зубной боли включают в свой состав ментол. Кроме того, ментол входит в состав практически всех зубных паст. Это оказывает обезболивающее и антисептическое действие в полости рта.
Трава эффективно борется с перхотью, ее добавляют в некоторые шампуни против перхоти, а в домашних условиях можно приготовить маску для кожи головы или отвар для ополаскивания.
Таким образом, растение является отличным противоотёчным, обезболивающим и антисептическим средством. Она входит в состав многих лекарств и используется в лечении различных болезней.
Рецепты на основе травы
Чтобы получить максимум пользы для организма от целебного растения, важно его правильно приготовить.
Как заваривать лечебный чай?
Самым распространенным видом использования является мятный чай. Однако процесс заварки значительно отличается от приготовления обычного чая. Чтобы растение отдало больше масел, его нужно предварительно подготовить. Сначала свежие листья вместе со стеблями нужно хорошо промыть и просушить полотенцем.
Затем положить мяту в чайник для заваривания, добавить немного сахара, растереть их и оставить на 10 минут. Мяту надо настоять, она выделит сок и тогда можно заливать ее кипятком. Заваривать в течении 15 минут. То есть значительно дольше, чем обычный чай.
Отвар из сухого листа
Готовить чай можно и из высушенной мяты. Такой напиток будет не менее полезен, но сухую мяту лучше готовить в виде отвара. Столовую ложку сухих листьев нужно залить двумя стаканами холодной воды и поставить на средней огонь. После закипания рекомендуется подождать пару минуть и оставить отвар остывать. Рекомендуемая доза остается такой же - 250 мл.
Мята с лимоном и медом как маска для лица и волос
При приготовлении чая или отвара можно добавлять различные ингредиенты в зависимости от того какого эффекта вы желаете достичь. Лимон и мед - укрепляют иммунитет, смягчают больное горло, ромашка - успокаивает желудок и нервную системы, шалфей помогает при кашле. Вместе с дополнительными компонентами мята будет действовать эффективней.
Лечебная косметология также насыщена рецептами с мятой. Например, при лечении перхоти можно делать маску для кожи головы на основе оливкового масла и эфирного масла мяты перечной. Помимо перхоти, мята убьет грибки и зрительно увеличит объем волос. Отваром мяты в разбавленном ¼ виде можно ополаскивать волосы после мытья головы. Они станут пышнее и долго не будут загрязняться.
Для лечения жирной кожи лица можно сделать маску на основе голубой косметической глины, воды и ментола. Ментол подсушит мелкие прыщики и очистит поры.
Польза мятного масла для организма
Масло, получаемое из листьев и стеблей мяты, добавляют в различные лекарственные препараты:
- Мятные таблетки, которые применяют при тошноте или расстройствах желудка;
- Пектуссин - таблетки, которые используются для лечения симптомов ОРЗ;
- Каметон - спрей, снимающий воспаления в горле;
- Эвкатор - средство для полоскания полости рта и горла при воспалительных процессах;
- Меновазин - средство для растирания, которое оказывает обезболивающее действие и снимает зуд;
- Валидол - капли для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Помимо этого перечня существует большое количество аналогов перечисленных лекарств со схожим действием и наличием масла перечной мяты в основе.
Из видео можно узнать о целебных свойствах мяты, ее применении в медицине и кулинарии.
Противопоказания к употреблению и вред
Помимо полезных свойств мята, как и любое растение, имеет свои противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость, которая может выражаться как в аллергических реакциях, так и в отторжении запаха и вкуса;
- Так как мята понижает артериальное давление ее не рекомендуется употреблять гипотоникам, то есть людям с низким давлением, так как их общее состояние может резко ухудшиться;
- При варикозном расширении вен мята также может нанести вред, поэтому ее не рекомендуется употреблять даже в лекарственных целях;
- Существуют исследования, которые доказывают, что регулярное употребление мяты может неблагоприятно сказаться на потенции у мужчин, поэтому мужчинам употреблять ее следует с осторожностью или вообще исключить из рациона;
- Мята снижает реакцию и вызывает сонливость поэтому ее не стоит употреблять перед вождением транспорта или занятиями опасными видами деятельности;
- Детям до 12 лет также не стоит употреблять мяту на регулярной основе. Так как она угнетающе воздействует на ЦНС;
- Существует мнение что чрезмерное употребление мяты способствует прерыванию беременности. Поэтому женщинам в интересном положении лучше отказать от успокаивающего чая.
Если не один пункт вас не касается, тогда смело добавляйте мятные чаи и отвары в свой рацион. Однако следует учитывать, что все хорошо в меру и не стоит злоупотреблять травяным чаем и превышать указанную дозу.
Как заготовить мяту на зиму
Помимо того, что правильная заготовка очень важна в сохранении лекарственных свойств растения, не менее важно его правильно и вовремя собрать. Сбор лучше всего осуществлять в период перед самым цветением. В этот момент мята наиболее насыщена полезными маслами.
Стебли мяты необходимо обрезать ножницами на 2 -/3 от общей длины растения. Перед заготовкой мяту нужно обработать. Сначала ее нужно отмыть под проточной холодной водой, чтобы смыть грязь, пыль и мелких насекомых. Затем стебли просушивают бумажным полотенцем и обветривают на воздухе.
Самым популярным способом заготовки мяты на зиму является высушивание. Сушиться мята от 10 до 20 дней в зависимости от условий. Сушку нужно производить в сухом и проветриваемом месте при высокой температуре.
Чтобы оставить листики мяты в первозданном виде и приготовить из них чай или украсить ими блюдо, мяту можно заморозить. Для этого вымытые и высушенные стебли и листья можно сложить в полиэтиленовый пакет и отправить в морозилку. Однако хранить в таком виде растение более 6 месяцев не рекомендуется, как и повторно замораживать.
С помощью таких способов можно сохранить мяту на долгие зимние месяцы и наслаждаться ее ароматом круглый год.
Мята является одним из самых распространенных лекарственных растений. Она не прихотлива в выращивании и может прижиться практически в любом огороде. Зато сколько можно получить от нее пользы. Ведь не зря испокон веков фармацевты всего мира добавляют выдержки из листьев и стеблей мяты в лекарства от различных болезней.
При правильном использовании мята способна справиться со многими недугами. Поэтому при отсутствии противопоказаний ее можно активно употреблять всей семьей.
