Плоды картофеля - это важный продукт, без которого славяне не представляют свои обеденные столы. Помимо вкусовых качеств, этот продукт, обладает еще и ценными, лечебными свойствами. Его целебные свойства, отмечены уже давно и широко используется в народной медицине. Существует огромное количество рецептов, которые способствуют лечению множества заболеваний. Картофельный сок при язве желудка способен заживлять точечные язвенные поражения, а также улучшать пищеварение и выработку желудочного сока, не вызывая побочных эффектов.
Свойства картофеля
Сок картофеля, как и другие овощные соки, такие как морковный, свекольный или сок сельдерея, обладает многими полезными свойствами, которые широко используются в народной медицине. При условии того, что данный продукт будет правильно приготовлен, он имеет огромное количество полезных свойств.
Картофельный сок лечит язву желудка и двенадцатиперстной кишки, потому что он способен устранить лишнюю кислотность, избавить от изжоги, а также нейтрализовать первые признаки гастрита и диспепсических явлений.
Все это обусловлено следующими полезными свойствами, которыми обладает картофель:
- Продукт имеет выраженные, антибактериальные и противовоспалительные эффекты, поэтому он широко применяется при гастритах как острых, так и хронических. Отсюда следует вывод, что он способен не только лечить язву, но и быть хорошей профилактикой.
- Сок картофеля также имеет стимулирующие свойства для того, чтобы улучшить работу желудочно-кишечного тракта, помимо этого, он обладает желчегонным действием, что позволяет нормализовать артериальное давление, улучшить всасываемость кислых и жирных продуктов.
- Также данные сок способен обволакивать стенки желудка, что дает возможность устранить болевые ощущения, вызванные повышенной кислотностью, а также устранить проявления изжоги.
- Витамины, которые содержатся в этом продукты, а именно А, В РР и аскорбиновая кислота также оказывают положительный эффект на обмен веществ, а также улучшают сопротивляемость организма к бактериальным и вирусным заболеваниям.
Отсюда следует вывод, что сок картофеля - это своего рода растительная «аптека», которая имеет огромное количество положительных эффектов, при минимальном количестве инвазивного воздействия.
Правила приготовления и употребления
Как и любое лекарственное средство, картофель также оказывает положительное влияние при условии, если он правильно приготовлен и употреблен.
Стоит отметить, что картофельный сок необходимо пить с июля по февраль - это связано с тем, что при весеннем и зимнем хранении картофеля, в нем накапливается соланин который со временем становится ядовитым веществом для человека.
Когда соланин попадает в организм – он оказывает патологическое воздействие и вызывает огромное количество видов. Помимо этого, существуют и другие правила, которые рассказывают, как принимать и собирать данный продукт при язве желудка:
- Потому, нужно принимать только свежее выжатым. Даже сок, который хранится в холодильнике, не рекомендуется в качестве лечебного вещества. Чтобы его приготовить, можно использовать соковыжималку. В случае если соковыжималки нет, клубень картофеля необходимо натереть на мелкой терке, долее отжать через несколько слоев марли.
- Перед тем как употреблять продукт, непосредственно внутрь, его необходимо взболтать.
- Важным моментом является то, что в свежее выжатом картофеле есть вещества, которое способны разрушает зубную эмаль, поэтому пить его необходимо строго через соломинку. Это обезопасит зубы от образования кариеса.
- Наиболее подходящий картофель для лечебного воздействия на организм - это бледно-розовые сорта. В таких сортах наиболее максимальное количество питательных и лечебных веществ, которые будут способны лечить желудок от гастрита и язвы.
- Народная медицина рекомендует, перед тем как начать лечение картофельным соком, выполнять очистительные клизмы в течение нескольких дней. А также помимо всего вышеперечисленного, необходимо отказаться от мяса, а также жирных блюд, пряных, острых и копченых, это позволит выполнить щадящий режим для желудка и как следствие, лечение принесет наиболее максимальную пользу.
Выполнение всех вышеперечисленных правил, может использовать все полезные свойства картофеля, а также даст дополнительную помощь организму человека, для того чтобы бороться с недугом. Но не стоит забывать, что резкие, кардинальные ограничения в диете или в образе жизни, способны нанести вред, поэтому все необходимо делать умеренно и постепенно.
Не нужно забывать смотреть на реакцию организма, в случае, если вам стало хуже или появились какие-либо новые симптомы, несвойственные для вас - необходимо обратиться к врачу, который откорректирует лечение по индивидуальным признакам организма.
Как употреблять сок картофеля при язве
Перед тем как готовить сок клубня, необходимо тщательно его помыть, а также удалить кожу. Очень важно убедиться в том, чтобы на картофеле не было зеленых пятен, потому что, это говорит о наличии, соломина, который патологически влияет на организм. Так как в картофеле содержится крахмал, он обладает специфическим неприятным вкусом, поэтому его можно смешивать с другим соком, например, морковным. Потому что это будет не только вкуснее, но и еще в разы полезнее.
Многие из нас предпочитают употреблять только фруктовые и цитрусовые соки, напрочь забывая, что овощные напитки обладают целым рядом преимуществ. Например, картофельный сок. Польза и вред его мало кому известны, поэтому мы решили просветить народ и подробно описать полезные и вредные качества этого не столь популярного продукта. Сразу отметим, что свежеотжатая жидкость применятся с лечебной целью на протяжении нескольких столетий в разных регионах земного шара.
Вся ценность в составе
О вкусовых качествах корнеплода даже рассуждать не нужно, без него мы не представляем свое питание. Удивительная овощная культура незаметно для человека снабжает организм незаменимыми элементами. Состав изобилует пищевыми волокнами, крахмалом, органическими веществами, клетчаткой, белками и минералами. В сырых клубнях присутствует натуральная сахароза.
В свежевыжатом напитке содержится огромная доза аскорбиновой кислоты. Недаром в XVI столетии мореплаватели постоянно употребляли в пищу сырые корнеплоды для профилактики цинги (кровоточивость десен). Надо заметить, что вкус сока очень специфичен и малоприятен. Учитывая эту особенность, его можно разбавлять морковным нектаром, травяным отваром или медом. Польза будет двойная.
Неоднократно доказаны лечебные свойства корнеплода. Официальная медицина и гомеопаты приписывают овощу укрепляющее, слабительное, мочегонное, спазмолитическое и противовоспалительное действие. Народные эскулапы считают, что очень картофельный сок для желудка и кишечника, а точнее, эффективен при устранении различных нарушений его работы (метеоризм, спазмы, запоры, гастриты). Высоко оценили терапевтический эффект и практикующие врачи.
Фармакологические свойства
Напиток может составить здоровую конкуренцию разнообразным фруктам, овощам и лекарственным травам. Присутствие уникальных элементов в составе делают продукт бесспорным лидером среди представителей, занимающих те или иные ступени пищевой пирамиды. Свежий картофельный сок, польза и вред которого тщательно изучены специалистами разных отраслей, помогает наладить сердечную деятельность, стабилизировать уровень холестерина.
Одним из главных достоинств напитка является способность естественного очищения кишечного тракта и печени от опасных токсинов, солей и прочих ненужных веществ. Мало какой другой сок обладает подобным свойством.
Незаменим овощ при обморожениях и ожогах. Вспомните: когда мы обжигаем кожу горячим маслом во время готовки пищи, то сразу прикладываем натертый картофель на поврежденную зону. Боль и покраснение быстро проходят.
Благоприятное воздействие оказывает картофельный сок при гастрите на слизистую оболочку. Способствует регенерации ткани, нормализует моторику, заживляет микроязвочки, приостанавливает воспалительный процесс, избавляет от неприятных ощущений (изжога, вздутие, тошнота, горечь во рту) и мучительного болевого синдрома.
Овощной напиток проявляет ранозаживляющие свойства, благодаря чему применяется для лечения экзем, гнойных дерматитов, ангины. Отлично снимает отечность, избавляет от синяков и кровоподтеков. Вводят продукт в рацион при сахарном диабете, высоком давлении, патологиях почек и мочевыделительной системы. Для здорового организма жидкость тоже будет полезна: она прибавит защитных сил, очистит, улучшит общее состояние.
Народное лечение картофельным соком
Гастроэнтерологи, терапевты и целители рекомендуют выпивать свежевыжатый напиток за час до утренней трапезы на протяжении десяти суток. Затем курс приостановить на такой же срок и снова возобновить прием. Если строго придерживаться элементарного режима, то через несколько дней вы увидите положительную динамику: уйдет изжога, боль, недомогание, восстановится пищеварение и стул.
Хорошо принимать картофельный сок при язве желудка и двенадцатиперстной кишки по следующей схеме: 50 граммов рано утром за час до приема пищи трижды в сутки (20 дней). Для смягчения вкуса добавляйте капустный, свекольный, тыквенный или морковный нектар. Во избежание порчи зубной эмали советуем употреблять сок через трубочку и обязательно ополаскивать полость кипяченой водой.
Меры предосторожности
Особых противопоказаний к употреблению продукта нет, но определенным гражданам лучше воздержаться от введения сока в свой рацион либо сократить дозировку. Все должны понимать, что бесконтрольное применение в любом случае неправильно. Конечно, летального исхода напиток не спровоцирует, но может вызвать обострение гастрита у людей с пониженной кислотностью. Целесообразно ограничить потребление лицам с тяжелыми формами сахарного диабета и делать это только под контролем специалиста.
Противопоказан аллергикам картофельный сок. Польза и вред напрямую зависят от ряда факторов: года сбора урожая, условий хранения, наличия опасных пестицидов. Непригодны для терапии проросшие и позеленевшие клубни, их лучше использовать наружно. В таких корнеплодах высок уровень токсических веществ.
Как помогает картофельный сок при панкреатите (воспалении поджелудочной железы)?
Овощная жидкость оказывает заживляющее и спазмолитическое воздействие на внутренний орган, ускоряя процесс выздоровления и увеличивая стадию ремиссии. Назначают картофельный сок при панкреатите по следующей схеме: ежедневно на протяжении двух недель следует выпивать по 150 гр. свежевыжатого напитка за два часа до еды. Через 3-5 мин. необходимо употребить кисломолочный продукт: кефир, ряженку, йогурт.
После 14-дневной терапии делается 10-суточная пауза, затем курс повторяется. Если вы все же решили лечиться растительным сырьем, то за три дня до начала приема перейдите на вегетарианскую диету.
Стабилизируем деятельность поджелудочной железы
На любой стадии болезни полезно употреблять лечебную смесь из моркови, сельдерея, редьки, свеклы и картофеля (по две большие ложки каждого ингредиента). Напиток из овощного ассорти принимается внутрь, обязательно на голодный желудок, по сто граммов три раза в сутки. Чтобы получить положительный эффект, употреблять необходимо не меньше 90 дней.
Кроме того, помогает восстановить работу обменных процессов и снять неприятные симптомы картофельный сок. При гастрите, гипертонии и болезни почек тоже можно делать такой напиток.
Как правильно приготовить лечебное снадобье?
Чтобы продукт оказал целебное действие на организм, необходимо придерживаться определенных правил при его приготовлении. Как уже сообщалось выше, нельзя брать поврежденный, проросший и зеленый корнеплод. Для лечебных целей лучше использовать красные и розовые сорта.
Первоначально овощ нужно помыть щеточкой, не очищать от кожуры. Если в доме имеется соковыжималка, воспользуйтесь ею. В крайнем случае, натрите на терке, переложите мякоть в марлю и вручную отожмите жидкость в стакан. Выпивайте немедленно, не подвергая хранению, поскольку через 10 мин. сок потеряет все полезные свойства.
При проблемной коже
Картофельный сок, польза и вред которого волнуют врачей всего мира, успешно используется в косметологии и дерматологии. Поскольку овощ обладает противомикробным и противовоспалительным действием, его показано применять в борьбе с акне, угревой сыпью, излишней жирностью кожи. Приготовить маску очень просто: 100 мл сока + столовая ложка меда.
Смесь накладывается на кожу ежедневно - утром и вечером - на 15 мин. Продолжительность курса - две недели. При необходимости повторить. Полезно свежевыжатым соком протирать лицо при пигментных пятнах, трещинках и веснушках. Можно делать компрессы и примочки при сильных поражениях.
Мнения людей
Многим пациентам вернул утраченное здоровье свежевыжатый картофельный сок. Отзывы с восторженными словами постоянно встречаются на форумах. Люди сообщают, что напиток восстанавливает пищеварение, уменьшает интенсивность боли при гастрите и язве, а также переводит болезнь в латентную форму.
Прекрасно справляется сок с кожными повреждениями, подростковыми прыщами. Многие принимают его в сочетании с лимонным соком для сброса лишней массы тела. Результат наблюдается уже в конце первой недели, если соблюдать элементарную диету. Организм очищается естественным путем, улучшается перистальтика, нормализуется стул и исчезает тяжесть.
Обобщая все сведения, можно сделать вывод о том, что сок из картофеля является прекрасным комплексным средством в борьбе с самыми разными физическими недугами.
Полезные свойства картофеля
Больше всего полезных веществ именно в сыром картофеле:
- Он богат витаминами группы В, С, Е, РР, содержит кальций, серу, натрий, железо, фосфор, медь, магний – то, что нужно для ослабленного болезнью организма.
- В соке содержится натуральный сахар (при термической обработке он превращается в крахмал).
- Особые органические кислоты способствуют эффективному устранению воспалений в желудочно-кишечном тракте, помогают заживлять раневые повреждения.
- Протеины и легко усвояемая клетчатка стимулирует работу пищеварительной системы, имеет легкое слабительное действие.
- Жирные кислоты улучшают регенерацию тканей.
Доказанный факт: корнеплод действует на пораженную слизистую желудка или кишечника мягко, не усугубляет процесс. При этом возобновляются восстановительные и обменные процессы, организм насыщается питательными веществами. Многие полезные микроэлементы, содержащиеся в картофеле, в лабораторных условиях синтезировать крайне сложно.
В каком виде можно есть картофель при язве
При термической обработке любой овощ теряет часть полезных веществ, картофель – не исключение. Многие витамины, содержащиеся в нем, разрушаются под воздействием температур. Наиболее вредна жареная пища и приготовление во фритюре. Картофель становится бесполезным, а избыток масла негативно воздействует на нашу печень.
Оптимальные варианты для диетического питания это:
- Картофельное пюре.
- Паровые оладьи из картофеля.
- Тушеный (но не до хрустящей корочки).
- Отварной.
- В сыром виде (сок).
В некоторых случаях картофель стоит исключить из рациона и не есть чаще 1 раза в 2-3 недели. Сюда относится:
- Склонность к повышенному метеоризму.
- Сезонное обострение заболеваний ЖКТ.
- Пониженная кислотность желудка (картофель снижает ее еще больше).
- Ожирение.
- Сахарный диабет (в сыром виде картофель содержит сахариды, которые служат катализатором ухудшения состояния).
Чем хорош картофельный сок
Действенность картофельного сока при язве двенадцатиперстной кишки и желудка подтверждена многими людьми. Он способствует заживлению ран и предотвращает появление кровотечений. Также он оказывает благотворное воздействие на другие системы организма:
- Нормализует водно-солевой обмен.
- Стабилизирует уровень гемоглобина.
- Улучшает работу выводящей системы.
- Снижает артериальное давление.
- Профилактика запоров и колик.
- Улучшает аппетит.
- Снижает риск появления онкологических новообразований.
- Хорошо справляется с мигренью.
- Нормализует кислотность желудка, борется с изжогой и тошнотой.
Заметные улучшения вы отметите уже через 2-3 недели. Как правило, после месячного курса язва полностью рубцуется. Рекомендуется в качестве профилактики проходить курсы весной и осенью – на этот сезон приходится пик обострений болезней ЖКТ.
Чтобы проверить индивидуальную реакцию организма, начать прием нужно с одной столовой ложки. Постепенно порцию увеличивают до половины стакана.
Правила приготовления и приема
- Выбирайте только качественные здоровые клубни, отложите в сторону подгнившие и позеленевшие – в них накапливаются ядовитые вещества.
- Лучшее время для терапии – с августа по февраль, пока в картофеле не накапливается соланин. Это вещество имеет нежелательные побочные эффекты и снижает действенность процедуры.
- Если есть выбор, возьмите картофель розовых сортов – в их соке наибольшая концентрация полезных веществ.
- Для лучшей усвояемости за 10-12 дней до терапии желательно минимизировать употребление сладостей, рыбы и мяса. Лучше всего картофельный сок сочетается с овощной и фруктовой диетой.
- Принимать нужно только свежеотжатый сок, перед употреблением его нужно хорошенько взболтать.
- Готовая смесь в холодильнике не хранится. Рассчитывайте количество клубней на порцию. Картофельный сок через некоторое время становится благоприятной средой для размножения вредоносных микроорганизмов, он принесет больше вреда, чем пользы.
Чтобы приготовить целебный сок, потребуется 2-4 средние картофелины. Их нужно тщательно вымыть со щеткой и очистить от кожуры. Если нет соковыжималки, натрите клубни на мелкую терку, а кашицу хорошенько выжмите через мелкую марлю. Помните, что у очищенного картофеля есть неприятная особенность: через 3-5 минут после снятия кожуры он чернеет, это же происходит и с готовым соком. Рекомендуется употреблять его сразу же после отжима.
Можно экспериментировать и делать питательные смеси: к примеру, для улучшения иммунитета добавлять сок моркови, для нормализации работы нервной системы – сок сельдерея или свежую мяту.
Принимать сок нужно за полчаса до еды 3 раза в день. Рекомендуемая длительность курса – 10 дней, затем двухнедельный перерыв и повторение.
Одной из часто встречаемых заболеваний желудка является язва. Лечение этого заболевания может быть как традиционным, так и с помощью средств нетрадиционной медицины. Пожалуй, самым распространенным народным средством, применяемым при лечении язвы, считается картофельный сок. Наша статья расскажет вам, какую пользу несет в себе сок из картофеля, рецепты его приготовления, а также как его следует принимать.
Картофель является частным продуктом питания в нашем рационе. При этом мы даже не задумываемся о том, насколько он может быть полезным. Свойства картофеля издревле использовались народными целителями для лечения самых разнообразных заболеваний, включая, конечно же, язву желудка. Особенно ценным в данной ситуации является именно сок картофеля. Правильно приготовленный сок поможет не только устранить проблемы с пищеварением, но и поможет восстановить здоровье. Поэтому очень важно знать рецепт приготовления сока для каждого отдельно взятого заболевания, так как для желудка подходит один вариант, а для другого органа – идет уже совсем другой рецепт.
Многие считают, что картофель содержит в себе только один крахмал, а полезных веществ в нем очень мало. Но это далеко не так. При исследовании полезных свойств картофеля было установлено, что в нем содержится не только всем известный крахмал, но и ряд других полезных веществ:
- хорошо усвояемая клетчатка;
- протеины;
- органические кислоты;
- витамины. В этот перечень входят витамин А, С, Е, а также витамины группы В, фолиевая кислота, бета-каротин;
- жиры;
- минеральные вещества. Картофель богат на фосфор, калий, серу, кальций, магний, медь и железо;
- растительный легкоусвояемый белок;
- натуральный сахар, очень легко усеваемый нашим организмом.
Отметим, что эти вещества крайне тяжело синтезировать в лабораторных условиях, что делает картофель очень ценным продуктом питания. Легкая усвояемость всех полезных веществ, содержащихся в овоще, способствует нормализации пищеварения, что очень важно для людей, имеющих язву желудка. Кроме этого, принимать в пищу картофель необходимо для балансирования обменных процессов.
Но термическая обработка овоща приводит в тому, что большая часть его полезных веществ разрушается. Наибольший вред полезности картофеля наносит жарка. А именно жареная картошка является любимым блюдом многих из нас, что естественно приводит к недостаче полезных веществ в нашем рационе.
Самые выраженные полезные свойства характерны для сырого картофеля. Именно поэтому в рецепт при лечении народными средствами входит именно его сок, без какой-либо термической обработки. Пить его – не самое приятное времяпрепровождение, так как вкусовые особенности напитка оставляют желать лучшего. Но для того чтобы быть здоровым и вылечить такую болезнь, как язва желудка без приема лекарственных веществ с большим перечнем побочных эффектов, можно и потерпеть. Тем более что при сочетании сока с другими не менее полезными и лечебными продуктами можно придать напитку более приятный вкус. Так пить его будет намного проще и благотворнее, так как в сочетании с другими продуктами картофель приобретает новые полезные свойства.
Кроме этого сырой картофель, в качестве профилактической меры, можно вводить в состав некоторых салатов. Пить сок вам не придется, но свою дозу полезных веществ вы все-таки получите. Употребление картофеля в пищу можно считать эффективным методом борьбы не только с язвой, но и другими патологическими состояниями желудка. Но не стоит злоупотреблять приемом этого овоща, ведь вместо здоровья можно заработать расстройство. Лучше не переусердствовать с лечением соком, чтобы точно не переборщить с его количеством в дневном рационе. Поэтому рецепт для приготовления сока из данного овоща содержит не только перечень ингредиентов, но и то, как это лекарство надлежит пить, чтобы добиться только положительного эффекта.
Сок, приготовленный из картофеля, будет содержать в себе максимальное количество полезных веществ. Именно его рекомендуют использовать при лечении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки.
Свежеприготовленный сок из этого овоща оказывает разноплановое благотворное влияние:
- регенерирующее;
- спазмолитическое;
- способствую заживлению ран;
- убирают воспаление;
- общеукрепляющее;
- противомикробное;
- болеутоляющее;
- стимулируют мочеток;
- легкое слабительное.
Принимать его необходимо при наличии проблем с вышеперечисленными функциями организма. Большая часть указанных выше свойств необходимы при лечении именно язвы желудка. Эта болезнь приводит к появлению болевых ощущений, спазмов, нарушению пищеварительной функции. Язва представляет собой патологический процесс на слизистой оболочке желудка, которая без лечения может привести к серьезным нарушениям в работе ЖКТ.
Лечение картофельным соком позволяет стимулировать на слизистой оболочке регенерирующие процессы с одновременным уничтожением имеющегося в органе источника патогенных микробов.
В результате, после прохождения курса лечения картофельным соком, больной начинает чувствовать себя намного лучше, а само лечение будет не таким долгим.
Благодаря своим полезным свойствам сок дает следующие результаты:
- нормализует обмена веществ, особенно это касается водно-солевого обмена;
- приводит в норму и стабилизирует уровень гемоглобина в крови;
- улучшает работу почек;
- снижает имеющееся у больного повышенное кровяное давление;
- стимулирует перистальтическую функцию кишечника;
- оказывает положительный эффект на сердечно-сосудистую систему;
- устраняет хронические запоры;
- убирает боли, которые периодически возникали в органах пищеварительного тракта;
- способствует заживлению внутренних ран, предотвращая появление внутреннего кровотечения;
- стимулирует аппетит;
- устраняет последствия ожогов слизистой органов пищеварительного тракта;
- убирает частые и продолжительные головные боли;
- снижает риск развития онкологии.
Имея такой внушительный перечень полезных свойств, картофельный сок рекомендуется не только народной медициной, но и уже активно вводится в практику традиционной системой здравоохранения.
При лечении таким народным средством следует помнить, что в рецепт входит только свежеприготовленный сок, который сразу же следует принимать. Он не хранится в холодильнике, так как через какое-то время начинает терять свои полезные свойства и становится средой для размножения патогенных микроорганизмов.
Благодаря своим многочисленным полезным качествам, данное средство успешно применяют для лечения внутренних и наружных проблем. Но лучше всего это народное лекарство демонтирует свою эффективность в случае с язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и других нарушений нормальной работы ЖКТ.
Несмотря на всю свою полезность, лечение подобным средством подходит не каждому и здесь есть свои противопоказания. К состояниям, когда не стоит принимать картофельный сок, относятся:
- наличие склонности к повышенному газообразованию;
- постоянный метеоризм;
- сахарный диабет;
- ожирение.
Принимать в подобных ситуациях сок нельзя потому, что он послужит катализатором усиления данных состояний.
Кроме этого не стоит брать для приготовления сока позеленевшие клубни, так как в них накапливаются ядовитые вещества (чаконин, соланин и мышьяк). Передозировка такими веществами для человека будет фатальной.
Как видим, сок из картофеля имеет очень много полезных свойств, но только тогда, когда рецепт его приготовления неукоснительно соблюден.
Как пить
Ответ на вопрос, как следует правильно пить или принимать сок из картофеля напрямую зависит от рецепта и той патологии, которая присутствует в организме человека. Только правильно подобранный рецепт поможет вам избавиться от язвы желудка.
Рецепт приготовления сока имеет следующий вид:
- натираем овощ на терке;
- полученную массу прогоняем через соковыжималку;
- сцеживаем сквозь марлю.
Использовать можно только розовые или белые клубни.
Свежеприготовленный сок следует себе давать за 30 минут до приема пищи три-четыре раза в сутки. Курс лечения составляет 20 дней. Дозу постепенно увеличиваем, начиная с одной четверти стакана. Затем понемногу доводим до 3/4 стакана суточной нормы.
Также картофельный сок можно сочетать с морковным. Такая смесь более эффективна при язвенных болезнях, гастрите и других нарушениях пищеварительного тракта. Картофельно-морковный коктейль уже через несколько дней после начала курса будет давать значительное улучшение состояния больного.
Говорят, что хлеб – всему голова, однако с полной уверенностью головой назвать можно и картофель. Этот корнеплод появляется на наших столах чаще, чем что-либо еще. Однако уплетая любимую картошечку, многие даже не подозревают о том, какими удивительными свойствами она славится. Оказывается, картофельный сок – отличное средство для лечения язвы желудка. И именно об этом и пойдет речь в сегодняшнем разговоре.
Как приготовить картофельный сок
Для приготовления картофельного сока, с помощью которого вы планируете избавиться от язвы желудка, следует брать розовые сорта корнеплода. На подготовленных плодах не должно быть зеленых участков, а также следов прорастания, поскольку такая картошечка считается вредной.
Возьмите несколько картофелин. Очистите от кожуры. Помойте. Натрите на терке или пропустите через соковыжималку.
Лечебный рецепт
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки лечение следует начинать с небольших дозировок. В самом начале принимайте по трети стакана сока трижды в день за 30 минут до еды, после увеличьте порцию до 1/2 стакана, затем до 3/4. Курс – 3 недели. Через неделю лечение следует возобновить. Не рекомендуется проводить более 3 курсов подряд.
Внимание : каждый раз сок нужно готовить свежий. Не допускается хранение продукта дольше 10 минут, поскольку в таком напитке не остается целебных свойств.
Противопоказания
Каким бы это удивительным не показалось, но лечение язвы желудка картофельным соком подходит не всем. Отказаться от подобной терапии нужно людям с пониженной кислотностью и гастритом, а также страдающим тяжелой формой сахарного диабета или ожирением. Даже если видимых причин для отказа от лечения язвы подобным средством нет, советуем все же проконсультироваться с врачом. Не занимайтесь самолечением!
