Широко распространенное растение, культивируется в промышленных масштабах для пивоваренной отрасли. В народной медицине применяется в качестве успокоительного, мочегонного, противовоспалительного средства. Натуральный эстроген.
Название на латыни: Humulus lupulus L.
Название по-английски: Hops ordinary
Семейство: Коноплевые
Зона распространения культуры чрезвычайно широка. Растет хмель обыкновенный повсеместно, за исключением Северного полюса и жарких степных районов. Разводят его не за лекарственную активность, а за характерный вкус и цвет, придаваемый соплодиями пиву. Но лечебные свойства и противопоказания шишек хмеля наукой изучались. Растение применяется в официальной и народной медицине.
Особенности хмеля обыкновенного
Относится культура к семейству Коноплевые наряду с хмелем японским. Последний произрастает на ограниченных территориях Японии и Дальнего Востока, лечебными свойствами не обладает и разводится как декоративная культура.
Название произошло от латинского «humus», что в переводе обозначает «земля». Характеризует растение, как ползающее по земле, пока лиана не находит опору, после чего оплетает ее полностью. В видовом названии фигурирует термин «lupulus», что обозначает «волк». Определяет культуру, как агрессивного вьюна, который оплетает другие растения и душит их, нередко вызывая отмирание из-за недостатка солнечного света и воздуха.
Мужские цветки
Женские цветки
Соплодия
Описание
Хмель вьющийся представляет собой многолетнюю лиану с мощным корневищем. В глубину оно прорастает до трех метров, мясистое, прямое, светло-бурого оттенка снаружи и белое внутри. От многочисленных почек отрастают горизонтальные побеги, дающие начало новым, молодым лианам-стеблям.
Хмель обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.
Ежегодно зимой побеги отмирают, но весной от «почек» корня отрастают вновь. Стебли стелющиеся по земле, длинные, вырастают обычно до пяти-семи метров, однако есть данные о продолжительности побегов до восемнадцати метров. Внутри стебли полые, поверхность покрыта Т-образными частыми шипами. Визуально побеги шестигранные, темно-зеленого цвета.
От черешков по стеблю отрастают листья. При достаточной увлажненности почвы они крупные, с сердцевидным основанием, трех- или пятилопастные, с резным краем, окантованным острыми зубцами. Внешняя поверхность листов шероховатая, насыщенного зеленого оттенка. Внутренняя светлее, с выраженными железками и редкими шипиками, расположенными по всей плоскости листа.
Период цветения наступает в июне и длится до двух месяцев. Как выглядит хмель в это время, хорошо известно посетителям парков и скверов, где культуру часто разводят в качестве декоративной или живой изгороди. Лиана покрывается многочисленными цветочками, которые на одном кустике существенно различаются между собой. Часть цветочков собрана в метелки, они небольшие, зеленого цвета. Другая часть цветов крупнее, они собраны в сложные соцветия, наподобие чешуйчатых шишек.
Разница обусловлена полом цветов, среди которых «метелки» - мужские, а «шишки» - женские. Именно из последних в августе и сентябре формируются соплодия хмеля в виде небольших орешков, сплющенных по бокам и будто присыпанных желтой «пудрой», выделяемой специальными железками плодов.
Распространение и культивация
Хмель - растение неприхотливое. Ему достаточно хорошо увлажненной почвы, на которой он разрастается в произвольном направлении. В естественной среде он встречается на берегах рек, в сырых лесах, в болотистой местности и кустарниковых зарослях. В России произрастает от Западной Сибири до Кавказа, культивируется в промышленных масштабах для пивоваренной отрасли.
В садах и парках его высаживают, как эстетичную, нетребовательную и быстро растущую культуру. Благодаря тому, что стебли ежегодно отмирают, растение не наносит существенного вреда многолетним соседним культурам. На дачных участках его высаживают вдоль изгородей в декоративных целях. Размножается культура черешками, которые хорошо растут в слабо притененных местах.
Сбор и заготовка
Полезные свойства хмеля определяет состав его плодов. Собирают шишки в августе, пока они находятся с стадии созревания. Полностью вызревшие плоды непригодны к использованию, так как рассыпаются после сушки. Срывают шишки вручную, близко к цветоложам, насыпают рыхло в корзины для транспортировки.
Сушат семена хмеля в тени, в хорошо проветриваемых помещениях при обычной температуре. Длительность заготовки непродолжительна, проверяют готовность сырья, сгибая шишку. Если внутри стерженек лопается с характерным звуком, сырье готово. Его укладывают в тюки или мешки, хорошо утрамбовывают. Для хранения используется дышащая тара. Готовое сырье обладает слабым, приятным запахом и горьким вкусом.
Состав и свойства
Состав шишек пивного хмеля изучен достаточно хорошо. Основной интерес представляет «желтая пыльца», вырабатываемая железками на стенках плодов. Она называется лупулин, включает до семидесяти процентов смолистых веществ, до пяти процентов горечей и около двух процентов эфирного масла. В состав лупулина входят органические кислоты, желтое красящее вещество, холин - натуральный стимулятор активности желчного пузыря.
Промышленная заготовка шишек хмеля нередко проводится с целью запаса лупулина. В этом случае «пыльцу» просто высевают из плодов через сита. Вещество представляет собой смесь азотсодержащих элементов, смол и золы. В процессе термической обработки распадается на хумулин - антибактериальное вещество с горьким вкусом. И на лупулон - естественный антиоксидант, обладающий свойствами консерванта.
Эти качества лупулина широко используются в пивоварении. Именно хумулин и лупулон придают пиву горьковатый привкус и помогают дольше оставаться свежим. Без термической обработки лупулин токсичен и может вызывать отравление у человека.
Масло из шишек хмеля богато эфирами, объем которых составляет до трех процентов, хмелевыми смолами, камедью и горькими веществами. В нем присутствуют кислоты, витамины А и РР, тиамин и холин, - биологически активный комплекс, применяемый производителями БАДов в основе пищевых добавок.
Применение хмеля
В двадцатом веке лечебные свойства хмеля изучались в медицинских целях. В результате исследования европейских специалистов была выявлена эстрогенная активность сырья. Эксперимент проводился по методике Аллена-Дойзи с привлечением кастрированных крыс и инфантильных мышей. При введении в пищу и питье сухого экстракта хмеля обыкновенного у восьмидесяти процентов подопытных животных наблюдался эстрогенный эффект.
Наблюдались характерные изменения в гениталиях: увеличивалась слизистая оболочка матки особей женского пола, оболочка влагалища покрывалась слизью, характерной для активной работы половой системы. Масса гениталий у особей мужского пола возрастала в 2,7 раза, наблюдались проявления эструса. Это позволило сделать выводы о гормональной активности эфирных соединений, входящих в состав шишек хмеля. Об этом же говорит тот факт, что у женщин, занятых в заготовке и переработке лекарственного сырья, наблюдаются нарушения менструального цикла.
Однако прямых рекомендаций об использовании отвара шишек хмеля в гинекологии не существует. Дело в том, что в отношении подопытных крыс и мышей применялись огромные дозировки средства - от десяти до сорока миллиграммов на одно животное.
Применение хмеля у человека в дозах, соответствующих его весу и способных продемонстрировать какой-либо эстрогенный эффект, не представляется возможным. Поэтому использование растения при климаксе для облегчения симптомов или для увеличения груди - не обоснованная и не подтвержденная наукой практика.
Также не соответствует действительности мнение, что пиво способствует росту бюста, стимулирует похудение или вызывает насыщение мужского организма женскими гормонами. Используемый объем лупулина в составе пива настолько незначителен, что никакого влияния на организм человека не оказывает.
Официальная медицина предлагает совершенно другие возможности использования лекарственного сырья. Аналогичные аспекты применения шишек хмеля в народной медицине прослеживаются в трудах травника Михаила Носаля, сборниках о лекарственных растениях В.П. Махлаюка и В.И. Попова.
- Заболевания ЖКТ и мочеполовой системы. С целью возбуждения аппетита используется настой лекарственного сырья. Он улучшает пищеварение, облегчает боль при приступах гастрита, оказывает желчегонное действие при заболеваниях печени и желчного пузыря, демонстрирует противовоспалительный эффект при цистите и болезнях почек.
- Бессонница, стресс. Наиболее широко распространено применение средства в качестве успокоительного настоя, нормализующего сон, уменьшающего возбудимость. Хмель присутствует в большинстве натуральных фитосборов от нервного напряжения фармацевтического производства.
- Дерматология, травмы. Наружно используют мазь на основе шишек хмеля. Средство обладает некоторым обезболивающим и противовоспалительным действием, поэтому рекомендуется для заживления ран, нарывов при диабете, от болезненных ушибов, при воспалениях кожи и угрях. Проявляется обезболивающий эффект при болях ревматоидного и подагрического характера, при варикозе.
- Косметология. Применяются шишки хмеля для волос в качестве средства от облысения, для стимуляции роста волос, активизации спящих волосяных луковиц. Отвар помогает в борьбе с перхотью.
В каждом случае используется водный, спиртовой настой или напар шишек хмеля.
Настой при болезнях ЖКТ, почек
Используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта с нарушением отхождения желчи, выраженным болевым синдромом. Рекомендован при гепатите. Вместо настоя может использоваться сам порошок лупулина. Травник, фитотерапевт Михаил Носаль рекомендует принимать его трижды в день на кончике ножа (по 0,3 грамма). Но важно учитывать, что порошок лупулина токсичен и может вызывать признаки отравления.
Приготовление
- Засыпьте сырье в термос. Используйте две столовые ложки.
- Настаивайте четыре часа.
- Процедите.
Принимать средство следует по четверти стакана трижды в течение дня за пятнадцать минут до еды.
Настойка при бессоннице
Инструкция по применению шишек хмеля при бессоннице включает рекомендации по изготовлению спиртовой настойки или «сонной подушечки» из трав. В последнем случае требуется собрать в тканевый мешочек траву мелисы, мяты, пустырника, засыпать соцветия хмеля, зашить мешочек. Укладывайте его рядом с подушкой, чтобы сон был глубже и значительно спокойней. По отзывам, спиртовая настойка столь же эффективна, но действует быстрее.
Приготовление
- Уложите в банку шишки хмеля до четверти емкости.
- Залейте водкой под горлышко.
- Оставьте настояться в течение недели.
- Процедите.
Принимать средство следует дважды в течение дня по пять капель, разведенных в ложке воды. Последний прием предусматривают перед сном.
Обезболивающая мазь
Приготовление
- Растолките в порошок шишки хмеля. Используйте столовую ложку сырья.
- Разотрите со сливочным маслом или топленым свиным салом. Применяйте столовую ложку жирового компонента.
Накладывайте мазь на пораженные участки, слегка втирая.
Напар для роста волос
Для активизации роста волос, профилактики облысения и в качестве средства от перхоти используют водный напар шишек хмеля.
Приготовление
- Уложите в емкость сырье. Используйте четыре столовые ложки.
- Залейте кипятком объемом двести миллилитров.
- Оставьте настояться под крышкой на четыре часа.
- Процедите.
Наносите на корни волос за полчаса до мытья головы, втирая в кожу. После использования шампуня и бальзама хорошо промойте волосы и ополосните их оставшимся напаром.
Шишки хмеля противопоказаний не имеют при наружном использовании. Они служат хорошим косметологическим питательным и дезинфицирующим средством, демонстрируют ранозаживляющий эффект. Но при приеме внутрь важно соблюдать дозировку и учитывать токсичность основного активного компонента. При однократном приеме одного-двух граммов лупулина вероятны симптомы отравления: головная боль, тошнота, рвота.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Здравствуйте, все! Сегодня на поговорим о удивительном растение — хмеле.
Хмель является многолетней травянистой лианой из семейства коноплевых. Длина его может достигать от 3 до 10 метров и выше. Это двудомное растение. Стебель его покрыт шишками. Листья большие, расположены на длинных черешках, трех- и пяти раздельные.
Когда растение зацветает, листья на женских побегах сильно разрастаются. Соцветие имеет вид мягкой шишки. Цветет растение в июне – августе, а созревает в июле – августе.
Хмель растет практически во всех областях европейской части России, в Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке и на Кавказе, а также в Средней Азии.
Произрастает по долинам рек, во влажных широколиственных лесах, на кустарниках, по изгородям, в горах, доходя до среднего пояса.
Культивируют его во многих странах. Разводят в садах и огородах. Выращивание хмеля сопряжено немалыми усилиями. На одном месте хмель растет до 20 лет. Растение влаголюбивое и требовательно к плодородию почвы.
Лучше всего развивается в районах со слабокислой почвой и климатом влажным и теплым, где бывает жаркое лето.
В первый год сажают черенки на грядках. Весной второго года высиживают на постоянное место. Для этого подготавливают ямки для посадки. Добавляют в ямки перепревший навоз. Расстояние между рядами должно быть 2,25 метров, а между черенками в ряду – 1 метр.
Лечебные свойства хмеля.
В основном для лечения используют шишки хмеля и молодые побеги. Сбор хмеля производят вручную. Срывать нужно вместе с плодоножками. Шишки хмеля рыхло насыпают в корзины. Собирать их необходимо, как только начинают созревать.
Если опоздать со сбором, то они становятся буроватыми. После сушки они будут рассыпаться. Молодые побеги собирают, когда только появляются первые мягкие листья. Сбор шишек хмеля производят в августе пока они зеленовато – желтого цвета.
Свойства хмеля многообразны. Вот некоторые из них.
Польза хмеля для человека огромна. Молодые побеги хмеля используют вместо спаржи и бобов как заменитель. Еще из них готовят щи.
Из волокон стеблей растения выпускают веревки, пряжу, бумагу, мешковину.
Хмель приносит пользу и в хлебопечении. Из соплодий этого растения изготавливают закваску.
Его используют и как кормовое растение для скота.
Сухой хмель содержит 12 – 20 % белковых веществ. Это имеет для пивоваров свой интерес.
В астрологическом плане хмель — это . Зайдя по ссылке, Вы можете узнать о влияние растений этого знака на энергетику человека.
Хмель имеет многообразные лечебные свойства.
- Рак легких, желудка, печени.
Для этого возьмите 1 столовую ложку несозревших шишек хмеля, добавьте стакан кипятка и на одну треть упарьте на медленном огне. Принимайте до еды по 1 столовой ложки 3 раза в день.
- Аллергия.
Приготовить отвар. Для этого залейте стаканом кипятка 1 столовую ложку шишек. Держать 15 минут над кипящей водяной баней. Остудить, процедить. Этим отваром делать примочки на места высыпаний на коже.
Если же аллергия не вышла наружу, то надо пить отвар по четверть стакана до еды 3 раза в день.
Лечение хмелем может быть разнообразным.
Эфирное масло из шишек хмеля содержится в лекарстве «Валокордин». Это лекарство используется при спазмах кишечника, неврозах, при бессоннице.
Из шишек хмеля делают настойку. Настойка хмеля улучшает пищеварение.
Ее используют при гастритах, невралгии, водянке, болезнях печени, почек, желтухе, бессоннице.
Настойкой из хмеля лечат раны, которые трудно заживают. Нужно наружно делать примочки.
Так же ее используют:
Но будьте осторожны. Хмель имеет противопоказания. Растение ядовито.
Передозировка галеновых препаратов шишек хмеля вызывают головокружение, тошноту, рвоту, чувство разбитости и усталости.
В любом случае использовать лекарственные препараты растения необходимо только под контролем лечащего врача.
А при беременности препараты хмеля противопоказаны. В статье о представлен список всех запретных чаев. Заходите по ссылке.
Хмель для увеличения груди стали применять многие девушки. Об этом говорят, обсуждают на разных форумах в интернете. Правда ли это?
Да, действительно, можно этим способом добиться желаемой цели. Для этого готовят чай: 1 ложку измельченных шишек хмеля заливают одним стаканом кипятка. Дайте настояться в течение 15 минут. Затем нужно процедить. Чай надо пить во время еды 3 раза в день. Курс проводят в течение одного месяца.
Какие могут быть последствия? Необратимые. Женский организм чрезвычайно сильно отличается от мужского. Он сам производит необходимое количество женского гормона. А введение дополнительной порции этого гормона приводит к отрицательным результатам, вплоть до бесплодия.
Используя хмель для увеличения груди, женщины становятся мужеподобными. Появляются лишняя растительность на теле и лице, пристрастие к пиву, голос становится грубым. И все может закончиться онкологией.
А вы разве не замечали, что мужчины от пристрастия к пиву становятся женоподобными. Они полнеют, живот появляется пивной, грудь растет, таз увеличивается, то есть происходит феминизация.
Приветствую вас, мои читатели!
Хмель – растение, известное всем. Многие сейчас вспомнят свое детство и то, как пытались понять, что же это за шишечки такие интересные.
Другие же ассоциируют это слово с состоянием легкого опьянения, или вообще с пивом.
Но когда-то, шишки хмеля были любимым лекарством великого лекаря Парацельса! И до сих пор они являются одним из главных лекарственных растений современной медицины.
Я хочу сегодня вам рассказать чем полезен хмель и как правильно применять шишки хмеля. Начнем обо всем по порядку!
Из этой статьи вы узнаете:
Шишки хмеля — полезные свойства и применение
Ботаническая справка
Хмель Humulus lupulus (как звучит название на латинском), или хмель относится к семейству Коноплевых.
Многолетнее, двудомное, а длина вьющегося стебля может достигать семи метров. Листья длинночерешковые и шероховатые.
Шишки хмеля фото
Шишки хмеля не так просты, как может показаться.
В них содержится и витамины, хумулин, холин, триметиламин, камедь, воск, а также хмеледубильная и валериановая кислоты.
Но, одним из главных веществ является лапулин -природна горечь, наделяющая хмель массой лечебных свойств!!!
Полезные свойства шишек хмеля
Интересно знать, в чем же польза?
Вещество лупулин оказывает успокоительное действие, положительно влияет на ЦНС при бессоннице, снижает половую возбудимость.
Ряд проведенных научных изысканий и наблюдений позволили выявить, как влияет на организм и чем полезен хмель в общем:
- Мочегонное, противовоспалительное и регулирующее обмен в мочевыводящей системе.
- Болеутоляющее, спазмолитическое, успокаивающее.
- Биологически активные вещества в его составе имеют еще противоязвенные и капиллярно-укрепляющие свойства.
- Успокоительное – для сердечно-сосудистой системы.
- Благоприятное влияние на обменные процессы в организме.
Применение шишек хмеля для нашего здоровья
Шишки хмеля применяют при нарушениях в работе ЖКТ, как желчегонное, кровоочистительное и мочегонное средство.
Противовоспалительное и антисептическое действие хмеля незаменимо при:
- ушибах;
- обморожении;
- заболеваниях суставов;
- ожогах;
- язвах;
- ранках с занесенной инфекцией и при грибке кожи.
Для женщин хмель хорошо поможет при нарушениях менструального цикла и при климаксе.
В народной медицине настойка растения известна как абортивное средство.
В Монголии применяется как лекарство для общего укрепления организма.
В Китае нет другого препарата для избавления от болезней ЦНС, кроме как на его основе.
Вообще, хмель-это мощное успокоительное средство!!!
Применение хмеля в косметологии
Не менее ценен хмель и в области косметологии.
Хорошо укрепляет волосы, его можно использовать как бальзам-ополаскиватель для волос при интенсивном и облысении. Он восстанавливает структуру волос, и даже способен избавить от перхоти.
Хмельной экстракт применяют в создании лечебной косметики. Крема, шампуни, бальзамы, лосьоны – результат от применения не заставит долго ждать.
Можно сказать и больше – если ежедневно протирать кожу простым отваром, через неделю улучшение состояния кожи станет очень заметным!
Рецепты с шишками хмеля
- Как успокоительное при бессоннице и нервной возбудимости
Необходим пустырник и шишечки хмеля в соотношении 1:1.
К ним добавляется немного мяты и корня валерианы, если он не противопоказан.
Из получившего сбора берется две столовые ложки и заливается литром кипятка. Настаивать десять часов: можно сделать вечером, а утром настой будет готов). Пить 3 раза в день до еды.
- Чай из хмеля
Можно сделать чай: шишки измельчить, взять 1 чайную ложечку и залить стаканом кипятка. Когда настоится, процедить и выпить непосредственно перед сном.
В Китае делают еще проще: берут подушку и наполняют высушенным хмелем. Считается, что шишечки растения положительно влияют на сон даже просто в сушеном виде.
- Как лекарство с целью избавления от суставной боли
Одна столовая ложка шишечек измельчается до порошкообразного состояния. Добавляется растительное масло.
Его количество определяется «на глаз», главное, чтобы «кашка» получилась густой. Необходимо втирать в болезненные места.
- Мазь с хмелем
Можно сделать и мазь: столовая ложка хмеля заливается стаканом воды и кипит на маленьком огне до тех пор, пока водички не станет вдвое меньше. После нужно взять столовую ложку отвара и добавить туда три-четыре чайные ложечки вазелина.
- Лечение болезней мочевого пузыря и почек
На один литр кипятка берется столовая ложка хмеля. На водяной бане нужно потомить минут пятнадцать. Пить по ¼ стакана до еды 3 раз в день. Запивать настой рекомендуется кипяченой водичкой.
- Шишки хмеля для волос
Магазинный бальзам-ополаскиватель стоит заменить на домашний, и вот как его сделать: две ложки сухого хмеля заливают одним литром воды. Кипеть все это должно десять минут на небольшом огне, а потом вдвое больше времени настаиваться.
Когда отвар остынет, но будет все еще теплым, нужно процедить и ополоснуть им голову. Отвар укрепит волосы и избавит от перхоти. Я сама очень часто пользуюсь таким средством – очень действенно.
- Шишки хмеля для лица
Вот какие действия оказывает растение на кожу:
очищающее;
противовоспалительное;
обеззараживающее;
подсушивающее;
антиугревое.
Также оно способно сгладить мелкие морщинки. Чтобы сделать лосьон для умывания, необходимо одну ложку шишек залить стаканом кипятка, накрыть и настаивать.
- Эфирное масло из шишек хмеля
А вот эфирное масло шишек хмеля применяют даже для увеличения бюста!
Добавить 3-5 капель эфирного масла в 1 ст.л базовой основы. Вымыть тело, нанести масло на руки и втирать в область декольте и груди аккуратными массирующими движениями. Важно следить, чтобы в ходе такого массажа кожа не растягивалась руками.
К другим лечебным свойствам можно отнести способность обогатить косметические средства.
Нужно просто в крем или иное уходовое средство перед нанесением на какую-либо зону добавить всего одну-две капельки масла хмеля и использовать по назначению.
Лекарственные формы с шишками хмеля
С учебной целью готовят настой из шишек хмеля, который и в последующем употребляют внутрь, делают либо примочки, либо мази.
Настой из шишек хмеля
Для приготовления настоя из шишек хмеля, 1 ст.л сырья заливают стаканам кипятка и настаивают на водяной бане 15 минут и 45 минут охлаждают. Процеживают и применяют по 0, 5 стакана 3 раза в день.
Чай из шишек рекомендован в случаях, когда была диагностирована злокачественная опухоль печени, желудка и легких для некоторого облегчения состояния, а также он улучшить зрение, помочь в лечении болезней мочевого, желчного пузыря и печени.
ВИДЕО ПРО ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХМЕЛЯ
Обязательно посмотрите это видео про полезные свойства шишек хмеля и способы его применения.
Противопоказания к применению шишек хмеля
Очень важно не превышать указанные в рецептах дозы, так как хмель ядовит и может вызвать общее недомогание.
Также возможно проявление аллергической реакции вследствие индивидуальной непереносимости. Перед применением нужно выяснить, можно ли употреблять внутрь или местным способом, для чего потребуется консультация врача.
Хмель обыкновенный – красивое травянистое, вьющееся растение, двудомный многолетник, относящийся к семейству конопляных растений. Хмель представляет собой травянистую лиану, вырастающую длиной до шести метров, вьется по опоре, неприхотлив в уходе и быстро размножается как семенами, так и корневищем.
Стебель темно- или светло - зеленый, внутри полый, по форме шестигранный. Листья длинночерешковые, расположены на стебле супротивно. Листовая пластина трех-пяти лопастная, иногда встречаются и цельные листья, края крупно-пальчатые.
Цветы у хмеля светло-зеленые, расположены как в пазухах листьев, так и на верхушке стебля. Женские цветы больше напоминают сережки – шишечки, а мужские – висячие метелочки, на тонких цветоножках.
Хмель обыкновенный цветет, начиная с конца мая и до конца июля, плоды, напоминающие орешки сплющенной формы, созревают к концу сентября.
Регион распространения хмеля обширен. В диком виде его можно встретить по берегам речушек и в оврагах, где он образует непроходимые заросли. Но многие выращивают культурный вид хмеля на приусадебных участках и дачах.
Как заготовить хмель впрок
В качестве лекарственного сырья используют плоды - шишечки хмеля, листья и, при некоторых заболеваниях, применяют корни. Заготавливать шишечки лучше в период, когда созревание их еще только начинается.
Хмель имеет желто-зеленые шишечки и в этот период собирают их, обрывая вместе с цветоножками. Затем раскладывают тонким слоем на подстилке и сушат в тени под навесом или же обязательно в хорошо вентилируемом помещении – при сушке выделяются вещества, при концентрации которых может возникнуть головная боль.
Правильно высушенные шишки имеют такую же упругость, как и свежие, и не теряют своего аромата и первоначального цвета. Хранят хмель обычно год, а затем лучше заготовить свежее лекарственное сырье.
Полезные и лечебные свойства хмеля обыкновенного
Применение хмеля как лекарственного средства обязано его химическому составу.
Шишечки хмеля содержат эфирные масла, различные смолы и горечи, валериановую кислоту, аминоспирт, воск, камедь, триметиламин, витамины, флавониды и другие химические вещества и соединения, положительно влияющие на лекарственные свойства этого растения.
Эфирное масло используется в современной медицине, например, входит в состав валокордина.
Лечебные свойства хмеля издавна известны и широко используются народными целителями и знахарями-травниками. Так, например, считается, что водный настой шишек хмеля помогает при отсутствии аппетита, улучшает пищеварение, действует как успокаивающее средство при перевозбуждении нервной системы и бессоннице.
Нашел он свое применение и как противосудорожное средство, обезболивающее и противовоспалительное, а также является хорошим противоглистным средством.
Прекрасный терапевтический эффект наблюдается и при лечении заболеваний почек и мочеполовой системы, при гипертонии и атеросклерозе, водянке, желтухе, гастрите и болезнях печени.
Витамины, гормоны, а также флавониды, входящие в состав этого растения, оказывают положительное воздействие при лечении язв, укрепляют стенки капиллярных сосудов, обусловливают бактерицидное, антиаллергическое и болеутоляющее действие.
Применение хмеля хорошо помогает при нарушении в регулировании минерального, водного или жирового обмена в организме человека. Эффективны препараты на основе хмеля при неврозах, связанных с климактерическим периодом у женщин, при повышенной половой возбужденности, при вегетососудистой дистонии.
В период созревания шишечек хмеля на его чешуйках с внутренней стороны появляются железки, которые содержат горькое вещество, называемое лупулин. Это вещество прекрасный помощник при гастрите и нарушениях пищеварения, но при передозировке может вызвать серьезное отравление.
Хмель обыкновенный в народной медицине
Хмель на Руси использовался знахарями-травниками еще с незапамятных времен для лечения самых разных болезней.
Применяли его как внутренне в отварах и настоях, так и как наружное средство в виде мазей, компрессов или припарок.
Препаратами на основе хмеля еще более ста лет назад русские врачи с успехом лечили кожные лишаи, порошки из шишечек хмеля использовались как местное обезболивающее средство. Настой из шишек хмеля рекомендуется народными целителями использовать для мытья головы при раннем облысении, что практически восстанавливает волосяную луковицу и способствует отрастанию волос.
Соцветия хмеля в виде настоя широко применялись как компрессы при различных ушибах, для промывания и обеззараживания ран и язв. Применение настоя хмеля в виде ванн помогало при ревматизме, подагре и болях в суставах.
Народная медицина использует хмель при лечении цинги, невралгии, фурункулах, золотухе, гипертонии и нарушении обмена веществ. Корни и корневища хмеля используют как средство для абортов, а лист – при раке кожи и молочных желез. Соцветия помогают женщинам при климактерических недомоганиях.
Хмель обыкновенный отличное средство:
Хмель обыкновенный в современной медицине входит в состав препаратов, которые применяют при лечении угревой сыпи, различных видах дерматитов и перхоти, для чего изготавливаются различные лосьоны и кремы.
Масло хмеля используют для устранения спазмов коронарных сосудов сердца, при неврозах с повышенной раздражительностью, для уменьшения тахикардии и как расслабляющее при спазмах кишечника.
Такие препараты как «Валокордин» содержат эфирное масло, содержащееся в шишечках хмеля, и применяются для устранения бессонницы, спазмов кишечника, тахикардии и раздражительности при неврозах.
Препарат «Валоседан» назначают по чайной ложке три раза в день для лечения неврозов различного происхождения и облегчения состояния больного с ними связанной.
Хмель обыкновенный имеет ряд противопоказаний
Хмель обыкновенный растение лекарственное при соблюдении рекомендованных доз и способов принятия его при внутреннем применении.
При передозировке и несоблюдении рецептов приготовления может стать ядовитым и вместо пользы – причинить вред. Перед приемом препаратов с содержанием хмеля необходимо проконсультироваться с лечащим врачем.
Хмель, оплетая опоры гибкими побегами, вырастает до 6 метров, его шероховатые листья состоят из 3 или 5 лопастей, они крепятся к стеблю супротивно. Цветки мелкие, женские в шишковидных соплодиях, и мужские – небольшие зеленовато-белые метелки. В лечебных целях используют только шишки хмеля с женских растений.
Состав, витамины и микроэлементы
Эта лиана умеренных широт произрастает повсюду, предпочитая места с повышенной влажностью, ее можно найти в зарослях кустарников или по берегам рек и водоемов. В деревнях хмель вьется на заборах, а в Германии его культивируют на больших плантациях. Кроме фармации, растение используют в хлебобулочном производстве и пивоварении.
Если растереть хмелевые шишечки, можно увидеть желтоватое вещество – лупулин. Он придает растению особенный запах, в его состав входят азотсодержащие компоненты, воск, смолы, жиры, эфирные масла и золы. При пивоварении лупулин распадается на хумулин и лупулон, придавая пиву его особый янтарный цвет и легкую горечь.
В хмелевых шишках содержатся:
- горечи;
- флавоноиды;
- катехины;
- антоцианиды;
- фенолкарбоновые кислоты;
- растительные масла;
- фитоэстрогены.
Кроме того, в растении присутствует два десятка ароматических соединений, микроэлементы, витамины.
Шишки хмеля: лечебные и полезные свойства
О целительных возможностях хмеля людям известно уже много столетий. Женщины в деревнях используют шишки хмеля для волос, готовя на их основе отвары для ополаскивания. На пиво завивала локоны сама императрица Екатерина II. Бабушки используют смесь из донника и хмеля при артритах и артрозах, болях в спине.
На хмеле, вместо дрожжей, пекут ароматные буханки. Для приготовления хмелевые шишки разминают, заливают водой, процеживают, и на этой основе месят тесто. Оно всходит медленно, не так, как на дрожжах, зато хлеб получается полезный и вкусный.
Лечебные свойства хмеля:
- возбуждает аппетит;
- имеет мочегонный эффект;
- уменьшает судороги;
- обезболивает;
- убирает воспаление;
- укрепляет капилляры;
- заживляет язвы;
- регулирует обмен жидкости в организме.
Растение используют, как успокоительное средство не только в отварах, им набивают наволочки из натуральной льняной или хлопчатобумажной ткани. На таких травяных подушках хорошо засыпают старики, страдающие бессонницей, и беспокойные дети.
Показания к применению
Это уникальное растение – один из основных компонентов многих лекарственных препаратов.
Оно нашло применение при таких заболеваниях:
- грудная жаба;
- нефролитиаз;
- нарушения сна;
- спазмы кишечника;
- цистит, пиелонефрит;
- нервные перегрузки;
- асцит;
- анаплазмоз.
Лекарства из хмельных соцветий помогают и при других недомоганиях – болях в висках и темени, пневмонии, расстройствах ЖКТ и туберкулезе. С отваром цветов делают водные процедуры при хирагре, параличе, ревматизме. Внутрь хмельной чай принимают при онкологических опухолях внутренних органов – желудка, печени, легких, при простуде и для улучшения зрения.
Настой растения наружно применяют для компрессов, накладывая их на болезненные повреждения, инфильтраты. Используют в домашней косметологии для оздоровления локонов.
Для исцеления гноящихся ран, трофических язв, псориаза, фурункулов применяют мазь, изготовленную на свином жире 1:4. Спринцеванием с отваром соцветий лечат трихомонадные кольпиты и вагиниты.
Эфирное масло растения входит в состав препарата Валокордин, которое принимают при спазмах кишечника, стенокардии и неврозах.
Как правильно заваривать шишки хмеля
Шишки собирают обычно в августе или сентябре, срывают их вместе с плодоножками. Шишки должны быть светло-зелеными. Собирать следует только женские шишки, мужские для лечения непригодны.
Женские шишки от мужских отличаются большим количеством цветов, их и нужно собирать. Собранное сырье сушат в темном помещении с хорошей вентиляцией, и хранят в бумажных пакетах до 2–3 лет.
Настой от бессонницы
Соцветия хмеля (20 г) залить 250 мл кипятка, настаивать 2 часа. Затем сцедить, и пить по четверти стакана до еды, 3 раза в день, или стакан за 1 час перед сном. Можно добавить в теплый хмельной чай 1 ч. л. ложку липового или цветочного меда.
Спиртовая настойка
1 весовую часть соцветий хмеля настаивать в 4 частях спирта (40%) 1 неделю. Затем процедить, и принимать по 5 капель на 1 ст. л. воды утром и вечером перед едой.
Отвар из хмеля
Залить 2 ст. л. измельченных соцветий хмеля 2 стаканами воды, и варить на медленном огне 10 минут. Настаивать еще 8 часов, пить по 100 мл 2 раза в день за полчаса до еды.
Напар на молоке
При заболевании желтухой запарить соцветия хмеля (2 ст. л.) смесью молока и воды (по 1 ст.), настаивать всю ночь. Выпить весь напар в течение дня.
Применение в народной медицине
В народной медицине используют соцветия хмеля, собранные с женских растений в середине августа. Их сушат, разложив в тени тонким слоем. Когда при надавливании стерженек внутри ломается, собирают в картонные коробки, стараясь плотно утрамбовать.
- малярию;
- туберкулез;
- гастрит;
- цистит;
- отеки.
Отвар и настойки пьют при пониженном аппетите, отсутствии интереса к еде. Используют также, как седативное и болеутоляющее средство. Делают ванны при неврозах и кожных заболеваниях, для чего используют шишки хмеля в отварах. Готовят мази на растительном масле для увеличения размера груди.
Шишки хмеля для увеличения бюста
В шишках хмеля содержатся фитогормоны, подобные женским гормонам (эстрогенам), они способствуют росту груди. В народной медицине есть рецепты приготовления настоек для внутреннего и наружного применения, популярные среди женщин.
Для приема внутрь нужно заваривать шишки хмеля (1 ст. л.) стаканом кипятка, настаивать 1 час, пить по 50 мл 3 раза в день.
Для наружного применения готовят масло хмеля. Измельченные шишки насыпают в банку, и заливаю маслом из оливы, кунжута или миндаля, так чтобы они полностью были покрыты. Банку плотно накрывают крышкой. Когда через 1 день масло впитается, подливают еще немного. Банку ставят в темное, теплое место, и настаивают около 1 недели, встряхивая каждый день ее содержимое. Затем процеживают масло, дают настояться еще неделю. Для увеличения размера груди, втирают на ночь в зону декольте, не затрагивая соски и область вокруг них.
Слишком часто настои и мази хмеля принимать нельзя, они могут вызывать депрессию и лень, а также другие очень неприятные побочные эффекты.
Использование в сфере красоты
Хмель используют для ополаскивания волос, чтобы они росли красивыми и сильными.
Рецепт настойки против выпадения волос
Компоненты:
- корень лопуха – 1,5 ст. л.;
- корень аира – 1 ст. л.;
- цветы календулы – 1,5 ст. л.;
- шишки хмеля – 1 ст. л.;
- вода – 300 мл.
Приготовление и применение:
- Измельчить растительное сырье в кофемолке.
- Залить горячей водой (100 °C).
- Оставить настаиваться 2 часа, накрыв кастрюлю с травой крышкой.
- Процедить через марлю в банку.
- Увлажнять настоем кожу головы каждое утро и вечер, делая одновременно массаж в течение 3 минут.
Применяют такой настой ежедневно в течение длительного времени. Результат будет заметен через 1–2 месяца – начнут расти новые волосы из «проснувшихся» волосяных луковиц. Хранят настой в прохладной ванной комнате или дверце холодильника.
Противопоказания
Хмель – растение ядовитое, лупулин, входящий в его состав, при приеме внутрь в больших количествах вызывает рвоту. Женщинам беременным и кормящим хмель использовать нельзя, это может отразиться на ребенке.
Кроме того, противопоказан хмель маленьким детям до 2 лет и тем людям, у которых препараты на его основе вызывают аллергию.
Пиво, выпитое в больших количествах, может снижать потенцию у мужчин, и способствовать отращиванию «пивного» живота.
У женщин при употреблении настоев и отваров хмеля больше 2 недель возможны нарушения менструального цикла, бесплодие и эндометриоз. Эти серьезные проблемы слишком большая плата за желание выглядеть красиво. Поэтому лечение желательно проводить под наблюдением врача, не превышать рекомендуемых доз и делать перерывы между курсами терапии.
