Какие овощи вызывают газообразование? Почему же после еды вздувается живот и пучит: основные причины и способы устранения.

Метеоризмом называют состояние чрезмерного образования газов во время переваривания кишечного жома. Причинами для развития такого состояния могут быть болезни желудочно-кишечного тракта, нарушение ферментативного процесса или употребление большого количества продуктов вызывающие брожение и повышенное разложение измельченных продуктов. Вздутием кишечника страдают как мужчина, так и женщины, а также груднички и дети. Такая ситуация деликатного характера беспокоит 24 часа в сутки, особенно является неприятной во время работы, в транспорте или в общественных местах. Освободиться от газов в указанных местах — не реально, ведь они не только пучат, распирая живот, но и пахнут отвратительно. Поэтому возникает вопрос: «постоянно пучит живот и газы причины, что делать?»

Вздутие кишечника в некоторых случаях сопровождается болезненными коликами. Боли и газообразование, не всегда идут на пару, то есть при определенных условиях инфекционный агент поражающий кишечник вызывает болезненные колики. При употреблении в пищу продуктов с большим количеством дрожжей – боли не наблюдается, а газы присутствуют. Чаще всего вызывают вздутие живота блюда и напитки, содержащие сахар и дрожжи. К ним относится: выпечка, торты, печенье, шоколадные и простые конфеты, пироги, квас и пиво.

Молочная продукция, бобовые, капуста, овощи и фрукты – стопроцентно продуцируют газы. От квашеной капусты, солений и маринада также пучит живот, и газы выделяются до полного опорожнения кишечника. Чтобы выяснить, почему постоянно пучит живот и газы причины, что делать – нужно выяснить главную причину, ведь кроме употребляемой пищи есть и другие факторы способствующие газообразованию, кишечным спазмам и нарушению нормальной работы ЖКТ.

Постоянный метеоризм развивается в результате:

• Приема пищи без отрыва от работы, во время которого с пищей в желудок поступает большое количество воздуха, результатом которого является метеоризм.
• Все виды резиновых жвачек приводят к газообразованию.
• Постоянного питания фасфудами.
• Стрессовых ситуаций.
• Хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта как: гиперацидный гастрит, гастродуоденит, холецистит, панкреатит, холецисто-панкреатит, колиты, проктиты, сигмоидиты, болезнь Крона.
• Эндокринных патологий в виде сахарного диабета, диффузного токсического зоба, гормонального дисбаланса половых гормонов (эстрогена и андрогена).
• Хирургических вмешательств: операции на ЖКТ, удаление четверти желудка, резекция определенного участка тонкого или толстого кишечника, а также операции на другие жизненно-важные системы.
• Интоксикаций различными веществами.
• Постоянного употребления в пищевой рацион майонеза, консервированных овощей, мяса и мясных блюд, а также бобовых и сдобной выпечки.
• Малоподвижного образа жизни или патологий приковывающие к постели и инвалидной коляске.
• Патологического нарушения ферментативной деятельности кишечника.
• Дисбактериаоза разной этиологии (чаще всего патология возникает по причине долгого принятия антибиотиков широкого спектра действия).
• Кишечных стриктур и новообразований.
• Кишечных полипов.
• Глистной инвазии.

Совет! Если вздутие живота длится больше месяца, рекомендуется обратиться к гастроэнтерологу.

Своевременное обследование сможет предотвратить серьезные осложнения, а также обнаружить патологии на ранней стадии развития.

Что делать, если часто пучит живот?

Остановить метеоризм можно посредством медикаментозных препаратов. Параллельно нужно пересмотреть питательный рацион и образ жизни. Препараты действуют на газообразование по принципу адсорбции и пеногашения. Адсорбирующие средства полностью поглощают газы, но вместе с газами захватываются и питательные элементы (витамины, калий, кальций, магний, железо и бактерии необходимые для нормальной ферментации пищевого жома). Настоятельно рекомендуется принимать данные препараты не более недели, частое и длительное использование приведет к нарушению обмена веществ. Пеногасители эффективнее и не имеют побочных реакций.

Список препаратов для лечения метеоризма:

Обратите внимание! Все препараты одобрены министерством здравоохранения, но рекомендуется принимать после лабораторных и инструментальных исследований, и только по назначению врача.

Гастроэнтеролог поможет с ответом на деликатный вопрос: постоянно пучит живот и газы причины, что делать? По результат обследования и лабораторных анализов выпишет один из указанных лекарств. В случае дисбактериоза назначит пробиотики (Бифидумбакетрин, Линекс или Бифиформ). Молочнокислые бактерии приведут кишечник в нормальный физиологический ритм, устраняя патологическое брожение и нормализуя состав кишечной флоры. Биойогурты или домашние йогурты также легко устранят газообразование и остановят метеоризм с кишечными коликами и диарей.

Популярные рецепты народной медицины

Постоянно пучит живот и газы причины, что делать, если все это случилось далеко от аптечных пунктов? Есть два проверенных варианта: некоторые физические упражнения и народные отвары, чаи и настойки.

Первый вариант — специальные упражнения

• Надеваем более свободную одежду и ложимся на живот, далее поднимаем вверх руки и ноги. Упражнения повторяем до 20-30 раз.
• Ложимся на бок и сгибаем одну ногу в колено, вторую – выпрямляем и поднимаем вверх и опускаем вниз. Повторяем 20 раз. Потом поворачиваемся на другой бок и повторяем те же движения.
• Напрягаем прямые мышцы живота до 30 и более раз.
• Делаем вращательные движения туловища: 20 раз вправо и 20 раз влево. Потом делаем наклоны вниз до 20-30раз.
• Массируем живот по часовой стрелке.

Дополнительная информация! Если газы начинают выделяться и в области живота становится легче и свободней, старайтесь употреблять в пище, только продукты не вызывающие газы, и пейте больше крепкого черного чая, он тонизирует и расслабляет мускулатуру кишечника, плюс к этому он улучшает работу ЖКТ. За 2 часа до сна ничего не кушайте.

Второй вариант: народная медицина

На природе таблетки заменяются травяными настоями или отварами. С испокон веков травы лечили от всякой хвори, и по сей день, они дальше помогают от них избавляться. Особенно это касается чрезмерного образования газов в кишечнике. Для снятия болевого синдрома и спазмов рекомендуются следующие целебные рецепты:

1. Укропная «вода»: 2 ч. л. семян укропа заливаем 200мл крутого кипятка, настаивать 30 минут. Пить по полстакана 2 раза в день до еды. Отвар помогает при метеоризме как грудничкам и детям, так и взрослым, единственное отличие это дозировка.
2. Отвар из полыни горькой, листьев малины и цветков акации: берутся сушеные травы по чайной ложке каждая и заливаются 300мл горячей воды. Настаивать 40 минут. Пить по 50мл на голодный желудок. Если нет сушеных трав, можно взять свежезеленые, а вместо цветков акации можно применить ее листья.
3. Иван-чай, ромашка, мята и душица: все ингредиенты берутся в одинаковых частях, заливая пол литром кипятка. Можно употреблять в виде чая в горячем виде. Данный травяной чай снимает спазмы и гасит газообразование.
4. Имбирь (один корень) и мята. Корень нужно измельчать, и добавить к кашице 10-12 листочков свежей мяты. Заливается горячей водой (300мл) и отстаивается час. Употреблять по 50мл.
5. Пчелиный мед: в 200мл холодной воды разбавляем ст. л. меда. Пить по полстакана до еды.
6. Масло миндаля (или миндальные косточки): 10 капель масла на 100мл теплой воды или кушать 10-15 миндальных косточек.

Корректировка диеты

Метеоризм можно устранить методом корректировки питательного рациона. Кроме питания главной причиной метеоризма могут быть острые или хронические патологии желудочно-кишечного тракта. Сперва, следует провести лабораторные и инструментальные обследования в исключении любых болезней ЖКТ. Далее самостоятельно или прибегая к консультациям диетолога, привести питательный рацион в «порядок». Исключаются все продукты вызывающие вздутие, а также жирное, жареное, копченое и соленное. Или все перечисленное употребляется редко и в малых количествах.

Сдобная продукция заменяется на ржаной хлеб и сухари. Бобовые, соевые и свежая капуста — в некоторых случаях полностью убираются из меню. А в некоторых оставляются, но в маленьких количествах и один — два раза в неделю. В данных продуктах содержится большое количество питательных веществ, по калориям равняются мясным продуктам. Из фруктов используются все виды, кроме груш, крыжовника и слив. Молоко не рекомендуется употреблять, а ряженка и кефир, а также творог используются в малых порциях. Газированные напитки и соки с консервантами – полностью исключаются.

Время на чтение: 7 минут

А А

Вздутие – это скопление газов и задержка соли в организме. Как результат – надутый живот и боль в желудке. Помимо физического дискомфорта метеоризм вызывает и психологические проблемы: неловкость, стыд, неуверенность себе. Какие продукты помогут быстро избавиться от газообразования, а какие наоборот провоцируют вздутие живота – разберемся вместе.

10 лучших продуктов от вздутия живота

1. Свежий имбирь

Имбирь помогает справиться со многими распространенными желудочными проблемами: вздутиями, тошнотой, газами. Вещества, содержащиеся в имбире, помогают организму выпускать лишний газ. Достаточно вскипятить ½ чайной ложки нарезанного имбирного корня вместе с чайными листьями, процедить и выпить 1-2 стакана после еды.

2. Бананы

Калий, который содержится в бананах, регулирует количество воды и уровень электролитов в организме. Электролиты устраняют негативный эффект от употребления чересчур обработанной еды – сладостей, чипсов, фаст-фуда.

В дыне не меньше воды, чем в арбузе, что делает ее идеальным продуктом для уменьшения вздутия. Помните: чем больше овощей и фруктов вы съедите в течение дня, тем ниже вероятность возникновения газов в животе. Съешьте тарелку дыни на завтрак – и живот опадет еще до того, как вы выйдете за дверь.

4. Ананас

Этот фрукт содержит полезный фермент бромелаин, помогающий пищеварению – он расщепляет белок, который может вызвать проблемы с желудком. Листья и кожура ананаса содержат больше бромелаина, чем мякоть – попробуйте добавлять их кусочки в утренний смузи.

5. Огурцы

Богатые водой овощи улучшают пищеварение и гидратацию организма. В огурце 96% воды, и это один из лучших продуктов против метеоризма. Добавьте 1-2 огурца в свой салат или нарежьте его ломтиками и перекусывайте.

6. Спаржа

Спаржа является натуральным мочегонным. Тот, кто регулярно ест спаржу, чаще ходит в туалет – это сгоняет лишнюю воду. Достаточно добавлять 1-2 порции спаржи к своему ежедневному обеду или ужину.

7. Кинза и петрушка

Эти продукты содержат полезные энзимы и фитонутриенты, уменьшающие вздутие. Зелень выгоняет лишнюю воду, более того, петрушка и кинза добавляют блюдам вкус, поэтому вам понадобится меньше соли, которая задерживает воду в организме.

8. Чай из листьев мяты

Метанол в составе мяты помогает кишечнику работать и снижает вечернюю тягу к сладким и жирным продуктам, которые часто вызывают вздутие. Заварите листья мяты и пейте этот чай после еды.

Содержит большое количество пробиотиков, которые помогают работе кишечника. Регулярно употребляя кефир, вы заметите значительное уменьшение тяжести в желудке. Пейте стакан кефира каждый день: заливайте им хлопья для сбалансированного завтрака, пейте его на полдник или после ужина.

10. Кокосовая вода

Кокосовая вода вкуснее, чем обычная питьевая, а 250 мг калия, содержащиеся в 100 г кокосовой воды, помогают отрегулировать уровень электролитов. Лишняя жидкость уходит, вздутие уменьшается.

10 продуктов, которые вызывают вздутие живота

Если вздутия возникают регулярно, обратите внимание на свое меню. Употребление этих продуктов становится причиной задержки в организме лишней воды и повышенного газообразования.

1. Сырые крестоцветные овощи

К семейству крестоцветных относятся белокочанная и красная капуста, цветная капуста, брокколи. В этих продуктах очень много клетчатки, которая тяжело переваривается и вызывает кишечные газы. Полностью исключать капусту из меню не нужно, достаточно потушить, отварить или запечь ее – термическая обработка и засолка частично разрушают клетчатку, организму становится проще ее перерабатывать.

2. Фасоль и бобовые

Фасоль, чечевица, нут, арахис и соевые бобы содержат фитиновую кислоту, которая провоцирует вздутие, а кроме того, в желудке связывает питательные вещества других продуктов, ухудшая всасывание витаминов и минералов.

3. Зерновые

Фитиновая кислота содержится и в любимом многими коричневом рисе, а также в овсянке и пшеничной муке. Более того, в этих продуктах много клетчатки, которая, как уже была сказано, в случае избытка вызывает проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.

4. Лук

Содержит фруктан, который даже в малых количествах вызывает изжогу и расстройство желудка. Чтобы уменьшить вредный эффект от употребления лука, достаточно обжарить или отварить его.

5. Чеснок

Как и лук, чеснок виновен в метеоризме. Но в отличие от лука, недостаточно приготовить сырой чеснок – неприятные ощущения после пары съеденных зубчиков могут сохраниться.

6. Грибы

В грибах много полиолов, раздражающих стенки желудка и ведущих к большому скоплению газов. А если у вас кандидоз кишечника, употребление грибов только усложнит течение инфекции и будет мешать лечению.

7. Яблоки

8. Подсластители

Полученные из спирта, вызывают проблемы с пищеварением и расстройство желудка. Подсластители ксилитол и сорбитол относятся к группе спиртовых, а добавляют их в любимые многими батончики мюсли и сладкие хлопья для завтрака.

9. Молочные продукты

В то время как кисломолочные кефиры и йогурты минимизируют вздутие, цельное молоко способно его увеличить. Лактоза – молочный сахар – хорошо переваривается только грудничками. Коровье молоко можно заменить ореховым или овсяным молоком, которые богаты витаминами и минералами.

10. Газированная вода

После пары глотков газировки вы чувствуете себя раздутым? В этой проблеме вы не одиноки. Напитки, обогащенные углекислым газом, создают пузырьки воздуха в желудочно-кишечном тракте – этот воздух и становится причиной метеоризма.

Какие заболевания могут быть причиной метеоризма?

Если вы изменили свой рацион, а вздутия никак не прекращаются – вам стоит обследоваться и исключить заболевания, при которых независимо от питания может возникать скопление газов в кишечнике.

Список заболеваний, которые вызывают метеоризм:

• Хронический панкреатит. Нехватка ферментов, которые должны переваривать еду, вызывает вздутие живота после каждого приема пищи.
• Синдром раздраженного кишечника. Кишечник не двигается, живот болит, возникает метеоризм.
• Дисбактериоз. Нарушенный баланс микрофлоры провоцирует выброс вредных газов внутри желудка – метана, сероводорода, аммиака.
• Непроходимость кишечника. Если в кишечнике есть опухоль или полипы, вредные вещества не смогут выйти, останутся внутри организма и вызовут метеоризм.
• Непереносимость лактозы.

Все перечисленные заболевания опасны и требуют наблюдения у вашего лечащего врача, а в сложных случаях – употребления лекарств или операции.

Помните: чтобы вылечить вздутие, иногда бывает недостаточно исключить из меню очевидных «врагов»: сильно обработанные продукты, сладости или соль, определенные овощи и фрукты. Обратите внимание не только на то, что вы едите, а и на сигналы организма – если проблема вздутия становится хронической независимо от рациона, обязательно посетите врача!

Нередко газообразование, нормальный для любого человека физиологический процесс, по каким-либо причинам приобретает патологические нотки. От дискомфорта в кишечнике, связанного с нарушением метаболизма, страдает огромное количество людей. Проявления этого негативного процесса приносят не только физиологические, но и моральные муки. Связана деликатная проблема с тем, что постоянные газы, скапливающиеся в кишечнике, переливаются в нем с громкими урчащими звуками, а также с шумом и неприятным для окружающих ароматом выходят естественным образом из прямой кишки в самый неподходящий момент.

Общие положения

Газообразование в кишечнике обычно не повод для волнения. Это нормальный физиологический процесс, протекающий в пищеварительном тракте. Только неправильный пищевой рацион либо развивающиеся в органах ЖКТ патологические изменения могут спровоцировать его повышение, способное доставить человеку значительный дискомфорт. Картина нормального процесса газообразования выглядит следующим образом:

• Аэрофагия (заглатывание воздуха во время еды или питья). Каждое глотательное движение способствует попаданию в желудок 2–3 мл смеси кислорода, водорода и азота. Малая их часть выводится через отрыжку, а остальное количество поступает в кишечник. Заглатываемый воздух у здорового человека составляет в пищеварительном органе приблизительно 70%.
• Диффузия газовой смеси из кровеносного русла. В результате этого естественного процесса в кишечнике может появляться азот.
• Появление в органах пищеварения диоксида углерода, метана, аммиака и сероводорода объясняется жизнедеятельностью микрофлоры, населяющей их и принимающей прямое участие в процессе переваривания пищи.
• При нормальном метаболизме газообразование не повышается, а газовая смесь без какого-либо запаха выводится из системы ЖКТ естественным образом, непосредственно через анальное отверстие, путем всасывания в кровь и посредством отрыжки, не вызывая возникновения у человека никакого дискомфорта.

Причины деликатной проблемы

Многие люди постоянно или время от времени страдают от нарушений метаболизма. У них по каким-то причинам увеличивается образование газов в кишечнике или возникают предпосылки, мешающие их нормальному отхождению. Отчего может возникнуть такая ситуация, пациентам с деликатной проблемой сильного метеоризма рассказывают на приеме гастроэнтерологи. Так же они дают советы, как конкретному человеку можно справиться с неприятной ситуацией постоянного вздутия живота и как избавиться от газов с неприятным запахом.

Кишечник может вздуваться вследствие многих причин. Кратковременное явление провоцируется употреблением большого количества газировки, разговорами за столом во время еды, или наличием в ежедневном меню . Частое вздутие живота наблюдается и у тех людей, которые много курят или постоянно жуют жевательную резинку.

Также частые причины того, почему пучит живот, и постоянно отходят газы, могут быть следующие:

• употребление в большом количестве сдобы и сладостей, содержащих легкоусвояемые углеводы;
• плохо вымытые или прошедшие недостаточную термическую обработку продукты питания;
• сырая вода из открытых источников, содержащая большое количество патогенных микроорганизмов;
• преобладание в рационе питания продуктов, вызывающих брожение в кишечнике;
• овощные диеты.

Также газы могут образовываться у женщин во время беременности. Этому способствует изменение гормонального фона, и повышенное давление на кишечник увеличивающейся в размерах маткой. Нередко такая проблема, как постоянное вздутие живота и газы, возникает и у тех людей, которые мучаются от и предпочитают избавляться от нее содой, что делать специалистами не рекомендуется.

А вот на вопрос о том, почему постоянно присутствует метеоризм у пожилых людей, специалисты дают следующее пояснение. С возрастом естественным образом происходит ослабление в органах пищеварения мускулатуры, обуславливающее нарушение в них перистальтики. Это и вызывает газовый дискомфорт.

Патологические факторы

Причины постоянного метеоризма могут быть и более серьезными, чем алиментарные пищевые нарушения. Вздувается живот всегда и при развитии патологических изменений в желудочно-кишечном тракте. Предпосылками такого дискомфорта являются следующие заболевания:

У маленьких детей так же, как и у взрослых, может возникнуть такая проблема, при которой постоянно пучит живот и газы. У новорожденных ее появлению предшествуют расстройства желудочно-кишечного тракта или проницаемость мочевого пузыря, провоцирующая накопление жидкости.

Большое влияние на это негативное явление оказывает и ферментопатия, являющаяся врожденным дефектом. Эта патология характеризуется недостаточностью какого-либо фермента, помогающего в усвоении питательных веществ.

Если у человека происходит вздутие живота постоянно, ему необходимо обращение за консультацией к специалисту. Только доктор сможет выявить истинную причину дисфункции и подобрать оптимальный вариант избавления от нее. Самостоятельно предпринимать какие-либо меры категорически не рекомендуется, так как постоянный метеоризм часто является не самостоятельной патологией, а следствием серьезной болезни, протекающей в ЖКТ.

Признаки дисфункции

Хотя процесс образования в кишечнике газов и является естественным, не доставляющим человеку совершенно никакого дискомфорта, его увеличение или снижение функции удаления газовой смеси приводят к появлению очень неприятных симптомов. В первую очередь эта патология характеризуется появлением в животе чувства распирания и тяжести.

Также это неприятное ощущение постоянно сопровождает следующая симптоматика:

• возникновение схваткообразных болевых ощущений, в большинстве случаев, исчезающих после отхождения газов. Они носят колющий или ноющий характер и могут локализоваться в разных частях живота;
• отсутствие аппетита;
• булькающие или урчащие звуки в брюшной полости. Они обычно являются предвестниками вздутий.

Часто патологическое состояние сопровождается нарушениями стула, появлением во рту неприятного привкуса, отрыжкой и постоянной тошнотой. Также ему сопутствует головная боль, слабость, нервные расстройства и чувство неуверенности в себе. Все эти негативные проявления возникают как в совокупности, блоками, так и по отдельности.

Основные методы лечения

При регулярном присутствии негативной симптоматики необходимо обследование специалиста. Особенно срочно предпринять поход к врачу следует в том случае, когда вздутия начинают сопровождаться сильными эпигастральными болями, высокой температурой, появлением неприятного запаха изо рта и тахикардией. Такая симптоматика может свидетельствовать об очень серьезной патологии пищеварительного тракта.

Но даже в том случае, когда человеку доподлинно известно, что деликатная проблема спровоцирована алиментарными нарушениями режима питания, по поводу избавления от нее следует посоветоваться со специалистом.

Обычно пациентам предлагаются следующие профилактические мероприятия, помогающие избежать конфуза:

• Коррекция режима дня быстро спасет от постоянного появления негативных признаков и сведет неприятные ощущения в животе к минимуму. Связано это с тем, что перекусы «на ходу», а также хроническое недосыпание являются прямыми предпосылками для появлению в кишечнике газовой дисфункции, поэтому изменение режима дня способно нормализовать работу пищеварительных органов и решить деликатную проблему.
• Восстановление нарушенной микрофлоры рекомендуется проводить в тех случаях, когда патологическое состояние спровоцировал дисбактериоз. В любом аптечном пункте имеется широкий выбор пробиотиков и пребиотиков, корректирующих количество нормальных и условно-патогенных бактерий.
• Заместительная терапия назначается при наличии в анамнезе пациента ферментной недостаточности. Лекарственные препараты для этой цели подбираются исключительно специалистом.
• Нормализация моторики ЖКТ, провоцирующая появление вздутий и метеоризма, лечится спазмолитическими препаратами.
• Эффективно можно купировать повышенное образование газов и применением энтеросорбентов, но их частое употребление приводит к дефициту витаминов и микроэлементов, а также запорам.
• Но основным методом избавления от недуга все-таки является диета. Основой ее является то, что из рациона исключаются все газообразующие продукты ми напитки. Помимо этого, значительно уменьшается потребление белковой пищи (гусятина, баранина, свинина и грибы), а также легкоусвояемых углеводов, содержащихся в сахаре и сдобе.

В том случае, когда метеоризм становится стойким явлением, беспокоящим не только после еды, это является серьезным поводом для обращения к специалисту, так как вполне вероятно, что у пострадавшего человека развивается кишечная непроходимость, спровоцированная глистными инвазиями, опухолью или полипами. Заниматься самолечением или игнорировать патологический процесс категорически не рекомендуется во избежание развития серьезных осложнений, способных закончиться не только потерей здоровья, но в некоторых случаях и летальным исходом.

Если вдруг становится трудно застегнуть юбку или брюки, это не всегда означает, что вы растолстели. Возможно, у вас пучит живот и газы раздувают кишечник, и все дело во вздутии кишечника.

Случалось ли вам обнаруживать, что одежда, сидевшая на вас нормально еще вчера, застегивается с трудом? Не всегда это свидетельствует о неумеренности в еде. Вздутие живота случается по разным причинам. Если эта проблема беспокоит и вас, стоит о ней знать.

Пучит живот — причины вздутия живота

Когда у человека происходит вздутие живота, причины почти всегда связаны с едой или проблемами желудочно-кишечного тракта. Давайте рассмотрим основные причины и лечение этой проблемы.

Причины, связанные с едой

Повторно разогретая пища

Есть люди, у которых происходит вздутие после еды в ресторане. Это связано с тем, что некоторые заведения не утруждают себя приготовлением макарон, картошки и риса для каждого отдельного клиента. Их варят в больших количествах, чтобы затем просто разогреть. Повторный разогрев меняет молекулярную структуру этих продуктов, и при их усвоении в кишечнике выделяется много газов. У некоторых людей реакция выражена столь сильно, что им лучше либо не заказывать подобное блюдо, либо настоять, чтобы его приготовили в индивидуальном порядке.

Что делать если пучит живот? Человеку с этой проблемой стоит избегать и других продуктов, требующих повторного разогревания. Например, недопеченного хлеба, который доводят до готовности в домашней духовке, готовых блюд, продающихся охлажденными, да и прочих полуфабрикатов.

Аэрофагия — заглатывание воздуха во время еды

Часто аэрофагия возникает при:

• торопливой еде
• быстром питье
• питье через соломинку
• потреблении жидкости во время приема пищи,
• сосании конфеты,
• жевательной резинки,
• курении,
• наличии плохо фиксированных зубных протезов

Торопливая еда

При поспешной еде заглатывается много воздуха, он и вызывает обильное образование газов. Попробуйте проанализировать свои привычки. Как часто вы поглощаете пищу на ходу, разговариваете во время еды, занимаетесь посторонними делами — печатаете на компьютере, смотрите телевизор?

Что делать? Попробуйте начать питаться иначе — за столом, не спеша, тщательно пережевывая пищу.

Жевательная резинка

У некоторых людей вздутие живота случается после употребления жвачки, потому что в процессе жевания они заглатывают воздух. Особенно сильно этот эффект выражен после жвачек без сахара. Они содержат сорбит — сахарозаменитель, часто вызывающий газообразование.

Здоровое питание и диеты

Парадоксально, но факт: многие полезные продукты — пучащие и вызывают вздутие. Особенно, богатые пищевыми волокнами, — злаковые хлопья, фасоль и другие бобовые. Пищевые волокна необходимы для здоровья, но их усвоение связано с активным выделением газов. Большинству людей это не мешает, но тем, у кого часто пучит живот и образуется много газов, не стоит есть много обогащенного волокнами хлеба, желательно ограничить употребление фруктов, орехов, семечек. Полезные злаковые батончики, к слову, тоже проблематичны в этом смысле. Часто к газам и вздутию приводят белковые диеты, в том числе диета Аткинса.

Причины, не связанные с едой

Колебание гормонов — пучит живот при месячных

У многих женщин пучит живот перед менструацией — из-за изменений в уровне гормонов. На эту же неприятность жалуются женщины перед менопаузой. Во время климакса часто бывает вздутие живота причины которого связаны с гормональными изменениями и нередко . В этом случае желательно посоветоваться с врачом и диетологом.

Пучит живот от антибиотиков

Антибиотики убивают не только болезнетворные бактерии, но и полезную кишечную микрофлору, способствующую перевариванию пищи. При этом некоторые продукты становятся «непереносимыми» — вызывают обильное образование газов и понос. С этим состоянием помогают справиться пробиотики.

Стресс

Существует глубокая связь между состоянием мозга и комфортом в животе. В стрессовой ситуации желудочные проблемы могут обостриться. Неприятные переживания — один из важнейших факторов развития синдрома раздраженного кишечника. Это расстройство проявляет себя при малейшем волнении болями в животе и поносом.

Что делать? Для облегчения состояния полезно заниматься йогой, дыхательными упражнениями или овладеть другим способом релаксации.

Вздутие живота является признаком или заболевания пищеварительной системы или признаком недостатков питания. Когда метеоризм длится долгое время желательно проконсультироваться с врачом и, возможно, провести обследование желудочно — кишечного тракта.

Вздутие живота после еды

Торопливый прием пищи, когда мы спешим, а также питье большого количества газированных напитков, соды. В этом случае избыток воздуха удаляется из полости рта, но небольшая его часть попадает в кишечник, всасывается в стенках или выводится из пищеварительной системы — возникает метеоризм.
Газы могут образовываться в процессе пищеварения в желудке и кишечнике, а также при нейтрализации желудочного сока углекислотой, содержащейся в газированных напитках.

Легко усваиваемые углеводы и клетчатка

Дует кишечник и при высоком потреблении легко усваиваемых углеводов (сладости, изделия из теста), вызывающих брожение в кишечнике и метеоризм. Целлюлоза и крахмал (фасоль, капуста, картофель, черный хлеб и т.д.) в больших количествах также может привести к вздутию живота.

Продукты от которых пучит живот

Как уже упоминали выше — это продукты, богатые поли- и олигосахаридами. Таковы представители бобовых культур:

• фасоль,
• чечевица,
• горох,
• сладкий картофель,
• овощи, такие как лук,
• лук — шалот,
• лук — порей,
• репа,
• редис,
• салат,
• капуста,
• брокколи,
• цветная капуста (последняя не только усиливает метеоризм, но и вызывает запах).

Среди фруктов более выраженный эффект метеоризма вызывают:

• яблоки,
• персики,
• сливы,
• бананы.

Овес, пшеница, кукуруза (крахмал) может быть источником метеоризма. Дрожжи в хлебе являются еще одним фактором. Все зерновые имеют выраженный потенциал для формирования ненужных выбросов за счет волокон, входящих в их состав. Целлюлоза является еще одним представителем углеводов. В отличие от вышеупомянутых, она не ухудшает число бактерий в толстой кишке. Так что, если фрукты и овощи, являются источником целлюлозы, содержат крахмалы и другие поли- или олигосахариды, они не вызывают метеоризм. От напитков живот не пучит, за исключением газированных, пива и вина. Жир может также вызвать газообразование, например, блюда из жирного мяса, жареные продукты, соусы. Нередко пучит при употреблении в пищу молочных продуктов. Особенно молока или сыра.

Дефицит пищеварительных ферментов

Пучить живот и вызывать увеличение газов может недостаток ферментов. Если вздутие возникает после употребления молока, это означает, что в организме не хватает ферментов для его поглощения. Эта особенность характерна для взрослых. Фермент, участвующий в переработке молочного сахара — лактозы называется лактаза. Лактаза вырабатывается в тонкой кишке. Когда фермент отсутствует, молоко поступает в толстую кишку не переваренным, где подвергается воздействию бактерий, составляющих микрофлору кишечника. Поэтому образуется большое количество газов.

Дисбактериоз

Нарушенная соотношения нормальной и условно — патогенной микрофлоры в жкт может также стать причиной проблемы. В кишечнике обитают полезные бактерии, помогающие процессу пищеварения, они образуют так называемую нормальную микрофлору. В здоровом организме такие бактерии противостоят условно — патогенным микроорганизмам.
Когда количество условно — патогенных микроорганизмов увеличивается, появляются гнилостные процессы, в результате которых образуются газы.

Болезни, сопровождаемые вздутием и газообразованием

Некоторые заболевания связаны с жалобами на вздутие живота и газы. К ним относятся синдром раздраженного кишечника, глютеновая энтеропатия — целиакия (повышенная чувствительность к клейковине белка), гастроэнтерит, хронические воспалительные заболевания толстой кишки. Обструкция (непроходимость) разного уровня кишечного тракта из — за механических или функциональных причин (нарушенной моторики, пареза кишечника) может привести к образованию газов. Хронический запор способен преградить путь отхождению газов и является причиной из-за которой пучит и дует живот.
Препараты, блокирующие фермент, ответственный за разрушение жира (липазу) влияют на метеоризм. Некоторые слабительные используемые при запорах, некоторые виды антибиотиков, опиаты, такие как морфин и петидин также вызывают метеоризм.

Какие анализы нужно делать, если сильно пучит живот?

В основном клиническая картина состоит из вздутия живота в сочетании с метеоризмом. Иногда возникают схваткообразные боли, урчание кишечника, понос или запор. Как правило, метеоризм приводит к увеличению газов, а прямая кишка не единственный выход их из кишечника. Некоторые из них поглощаются через слизистую и кровоток, достигая малого круга кровообращения, и выделяются при дыхании. Кроме того, значительная их часть «нейтрализуются» другими бактериями в кишечнике.

Когда жалобы включают сильную боль, сильный понос с примесью слизи или крови или упорный запор, тошноту и рвоту, ухудшение общего состояния, температуру — нужна консультация врача.

Если живот пучит постоянно и проблема вызывает сильный дискомфорт, врач посоветует пациенту проанализировать привычки в еде, потребляемые пищевые продукты. Это может помочь диагностировать непереносимость лактозы. В некоторых случаях требуется анализ химического состава дыхания после потребления специфической пищи, чтобы определить уровень водорода и метана, который увеличивается в присутствии определенных бактерий. Более редко, может возникнуть необходимость сделать анализ выделений газов через прямую кишку, чтобы оценить, проблема в аэрофагии (высокое содержание кислорода и азота) или бактериальной гиперактивности. Если есть другие жалобы и в зависимости от их характера и причины, врачом назначаются ряд диагностических исследований.

Лечение

Самое простое лечение метеоризма, если конечно, он не вызван заболеванием кишечника — это избегать употребления продуктов, способствующих образованию газов и правильный прием пищи. Вот некоторые рекомендации, способные помочь быстро уменьшить вздутие:

1. Ешьте медленно — если вы будете потреблять пищу в спешке, вы заглотнете много воздуха.
2. Тщательно пережевывайте пищу — большие куски занимает больше времени переварить, что означает, и они больше времени находятся в просвете желудочно-кишечного тракта.
3. Пережевывать пищу надо с закрытым ртом и не говорите с набитым ртом, — это позволит глотать меньше воздуха.
4. Не пейте горячих напитков, подождите пока они немного остынут — выпивая горячий напиток, вы стараетесь его охладить, приоткрывая рот и заглатывая много воздуха.
5. Сократите употребление газированных напитков, в том числе игристых вин и пива.
6. Не жуйте жевательную резинку — жевательная резинка «помогает» вам проглотить больше воздуха.
7. Не пейте через соломинку.
8. Не курите после еды. Лучше всего бросить курить.
9. Подсластители продуктов, содержащие сорбитол не самый подходящий метод для потери веса — от сорбитола возникают газы.

Когда пучит живот из-за глютеновой энтеропатии — необходима безглютеновая диета на всю жизнь. При непереносимости лактозы — исключение молочного и потребление продуктов, не содержащих лактозы. В качестве альтернативы пользуются лекарственными средствами, содержащими фермент лактазу. Важное место среди молочных продуктов занимает кислое молоко, содержащее лактобактерии. Они способствуют подкислению окружающей среды и поддерживают баланс процесса брожения в кишечнике. Уменьшают метеоризм и вздутие.

Лекарственные препараты

Если эти общие меры не помогают преодолеть метеоризм и вздутие живота, на помощь приходят некоторые лекарства. Это ферменты необходимые для переваривания питательных веществ, которые позволяют предотвратить контакт с бактериями в толстой кишке. Другим инструментом является симетикон. Он не мешает образованию газов, но способствует быстрому их прохождению через кишечный тракт. Действует на уровне желудка и применяется при газообразовании из-за заглатывания воздуха.
Активированный уголь — средство для борьбы с газообразованием в толстой кишке.

Из — за пористой структуры, известный своими целебными свойствами древесный уголь действует как губка, впитывающая не только токсины, но все ненужные выбросы. Доза для приема внутрь составляет около 200-300 мг. Принимайте не более двух таблеток в день. Двойная доза рекомендуется для стойких и тяжелых симптомов.

Максимальное количество таблеток, которое можно принять в день от 4 до 6. Распределить их следует через регулярные промежутки времени между приемами пищи и приемом других лекарств.

Повышение обычной суточной дозы (две таблетки) допускается только во время обильной еды и моменты интенсивного стресса. Не переусердствуйте, так как это может серьезно повредить микрофлору в желудочно-кишечном тракте.

Важной особенностью этого метода лечения является то, что его продолжительность не должна превышать одного месяца.

Но нередко вздутие живота может беспокоить и вполне здоровых людей. Во многих случаях причиной дискомфорта является способ и рацион питания. Некоторые продукты вызывают реакцию брожения и приводят к излишнему газообразованию, если их употреблять в большом количестве.

Какие продукты нельзя есть, чтобы избежать вздутия живота?

Вздутие живота после еды

Если симптомы метеоризма случаются редко и быстро проходят, то его причиной является плохое переваривание пищи. Вместо того, чтобы нормально усвоиться в организме, она начинает бродить, образуя газы.

В свою очередь, плохое переваривание может быть обусловлено как самими продуктами, так и тем, как человек ест. Например, пищеварительной системе труднее усвоить продукты с грубой клетчаткой (бобовые, семечки, орехи, капусту, дрожжевые продукты). Задача усложняется, если их съесть много или плохо пережевывать. С другой стороны, вздутие живота может возникать, если человек разговаривает во время еды. Так он заглатывает «лишний» воздух. Избыточному газообразованию также способствует привычка запивать еду напитками (особенно холодными), употребление сильногазированных напитков.

У некоторых людей метеоризм может возникать после употребления молочных продуктов. Это связано с недостаточностью фермента лактазы. Этот фермент расщепляет молочный сахар и способствует его переходу в глюкозу или галактозу. При недостаточности или отсутствии лактазы в кишечнике резко усиливается брожение.

Вздутие живота может быть одним из симптомов пищевой аллергии. Обычно это заболевание также сопровождается сыпью, зудом во рту.

Во многих случаях вздутие живота происходит на фоне тех или иных заболеваний пищеварительной системы. Скопление газов в кишечнике наблюдается при следующих патологиях:

• . При этом заболевании нарушена двигательная функция кишечника;
• . В этом случае организму не хватает ферментов, вырабатываемых поджелудочной железой;
• Дисбактериоз. При нарушении баланса микрофлоры кишечника происходит выработка газов вредными микроорганизмами;
• Непроходимость кишечника . Затруднение отхождения газов может быть вызвано развитием опухоли или полипов в кишечнике.

Если у вас наблюдается постоянное вздутие живота после еды, обратитесь к специалисту, чтобы установить истинную причину повышенного образования газов в кишечнике.

Вопросы читателей

18 October 2013, 17:25 Здраствуйте. У меня такая проблема, с детства у меня вздутый животик, физические нагрузки не помогают, занималась спортом длительное время и живот все время был. Очень хочется от него избавится, но незнаю уже каким образом. Посоветуйте что нибудь. Спасибо

Продукты, которые вызывают вздутие живота

Большинство продуктов, которые способствуют избыточному газообразованию, являются частью здорового рациона. Но если вы переедаете, плохо пережевываете пищу или неправильно сочетаете продукты, происходит вздутие живота.

К продуктам, провоцирующим метеоризм, относятся:

• Крахмалсодержащие продукты: макароны, свежий хлеб, выпечка (особенно дрожжевая), картофель, кукуруза, ячмень, бобовые, рис. Переизбыток крахмала сложно усваивается. Попадая в толстый кишечник, нерасщепленный крахмал разбухает и с помощью бактерий образует излишки газов.
• Продукты, богатые клетчаткой. Клетчатка необходима для нормального пищеварения. Но если в рационе слишком много продуктов, богатых клетчаткой (сырые овощи, фрукты, ягоды), происходит затруднение продвижения грубых волокон по кишечнику.
• Кисломолочные продукты. У людей с непереносимостью лактозы вздутие живота будут вызывать такие продукты как молоко, свежие кефир, простокваша, ряженка, жирные сорта сыра. В этом случае следует исключить молоко. Попробуйте пить кисломолочные напитки, которые постояли 2-3 дня, ешьте зернистый творог. Не стоит сочетать молочные продукты с зерновыми (кашами, сдобой, печеньем).
• Напитки с газами. Газировка, шампанское, квас содержат значительное количество газа. Они заставляют «газоотводные» механизмы организма работать в усиленном режиме. Он не всегда с этим справляется, поэтому появляются симптомы метеоризма.
• Белковые продукты также могут стать причиной вздутия кишечника. Это мясо, рыба, наваристые бульоны, особенно при их чрезмерном употреблении. Организму непросто их усвоить, и тогда начинается процесс гниения. В результате образуются не только газы, но и вредные токсины.

Если вздутие живота является следствием заболевания, то эти продукты есть нельзя. Или, как минимум, их употребление нужно значительно ограничить.

Сочетание продуктов также имеет значение для нормального процесса пищеварения. Пищеварительная система плохо реагирует на сочетание молочных и кисломолочных продуктов со всеми остальными; на употребление фруктов сразу после приема пищи; на сочетание бобовых с другими продуктами. Симптомы вздутия живота часто возникают после употребления многокомпонентных овощных салатов, смешивании овощей и фруктов, орехов с другими продуктами; картофеля с белковыми продуктами, сочетании овощей и круп.

Вздутию живота способствуют следующие факторы:

• Заглатывание воздуха (торопливость во время приема пищи, разговоры во время еды)
• Плохое пережевывание пищи
• Обильное питье во время еды
• Прием пищи в состоянии нервного напряжения (это тормозит работу ЖКТ).