Мелатонин, называемый в народе также гормоном молодости и долголетия, обеспечивает крепкий устойчивый ночной сон. У человека с достаточным уровнем этого гормона в организме нет проблемы с засыпанием, а сон длится нужное количество времени. Вследствие этого организм беспрепятственно осуществляет все необходимые биологические и метаболические процессы, направленные на регенерацию клеточных и тканевых структур, а также восстановление полноценной функции органов.
- Является естественным снотворным средством - обеспечивает легкое засыпание и крепкий продолжительный сон.
- Обеспечивает цикличную смену суточных ритмов, процессов сна и бодрствования.
- Замедляет процесс старения на клеточном уровне.
- Оказывается противоопухолевое действие, противостоит развитию новообразований.
- Стимулирует деятельность собственной иммунной системы организма.
- Регулирует активность эндокринных желез, нормализует процессы синтеза других гормонов.
- Увеличивает резистентность организма по отношению к стрессовым воздействиям.
- Имеет антиоксидантный эффект.
- Нормализует процесс кровообращения и регулирует уровень артериального давления.
- Нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта.
- Увеличивает продолжительность жизни нервных клеток.
- Участвуя в метаболических процессах, поддерживает массу тела в рамках нормы.
- Снижает интенсивность болевых ощущений
- Способствует концентрации в коже защитного пигмента меланина.
- бессонница;
- хроническая усталость;
- мигрень;
- остеопороз.
- нормализация процессов сна у слепых и слабовидящих;
- некоторые отклонения в развитии (аутизм, умственная отсталость, церебральный паралич);
- снижение побочных эффектов химиотерапии.
- нарушение процесса засыпания, прерывистый сон, бессонница;
- преждевременное старение организма;
- раннее наступление климакса у женщин (30-35 лет);
- прибавка веса (5-10 кг в течение полугода).
- хроническая усталость;
- регулярное бодрствование в ночное время (в том числе и в связи с ночной работой);
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- язвенная болезнь желудка;
- интоксикации.
- усиление сердцебиения и учащение сердечного ритма;
- снижение аппетита вплоть до его отсутствия;
- возникновение артериальной гипертензии;
- снижение скорости психомоторных реакций;
- непроизвольные мышечные сокращения, проявляющиеся подергиваниями лицевых мышц, тиками в виде подергиваний головой и плечами;
- депрессивные состояния, имеющие сезонную цикличность.
- исключить прием лекарственных препаратов, чая, кофе и алкоголя за 10-12 часов до начала сбора биологического матриала;
- обеспечить сдачу крови натощак;
- избегать перед сдачей крови других диагностических процедур и манипуляций.
Показать всё
Что такое мелатонин
Мелатонин - это гормон, выделяемый эндокринной железой - эпифизом, являющийся биологически активным веществом, регулирующим суточные ритмы и отвечающим за сон.
Вырабатывается данное биологически активное вещество ночью, в темноте.
Благодаря жирорастворимой химической структуре мелатонин легко проникает сквозь клеточную стенку и оказывает влияние на многие биохимические процессы, в том числе на синтез белка.
Эпифиз - эндокринная железа, продуцирующая мелатонин
Выработка мелатонина стартует с наступлением темного времени суток; нарастание уровня продукции гормона регистрируется уже к 21 часу. Цепь биохимических реакций состоит из образования серотонина ("гормона радости"), который в ночное время под действием специализированных ферментативных систем трансформируется в мелатонин.
Продукция и секреция указанного биологически активного вещества происходит максимально активно с 23:00 до 05:00 часов; в это время выделяется около 70 процентов гормона сна. Чтобы секреция этого гормона не нарушалась, ко сну рекомендуется отходить не позднее 22:00-22:30 часов.
График продукции мелатонина в зависимости от времени суток
Для чего он нужен?
В организме человека эндогенный мелатонин выполняет следующие функции:
На основании знаний об этом гормоне был создан ряд препаратов, содержащих искусственно синтезированный мелатонин, в частности Мелаксен, показаниями к применению которых являются:
Признаки дефицита мелатонина
Недостаточное количество гормона мелатонина в организме можно распознать по следующим признакам:
При снижении в организме количества мелатонина увеличивается риск возникновения онкологических заболеваний.
Мелаксен - лекарственный препарат на основе мелатонина
Применение препаратов подобного рода имеет ряд противопоказаний, поэтому перед началом приема необходима консультация специалиста.
Причины дефицита гормона сна в организме
Нехватка гормона молодости мелатонина развивается под влиянием следующих факторов:
Симптомы избытка мелатонина
Повышенное содержание мелатонина в организме проявляется следующей симптоматикой:
Анализ на мелатонин
Для обеспечения нормального уровня мелатонина в организме человек должен спать не менее восьми часов в сутки.
Для получения корректного результата клинического исследования к нему необходимо должным образом подготовиться:
При обследовании женщин важен и день менструального цикла, поэтому при подготовке к анализу необходима консультация гинеколога.
Забор биологического материала осуществляется многократно через небольшие промежутки времени с обязательным указанием текущего времени суток.
Норма
Количество мелатонина в организме находится в зависимости от возраста. Для взрослого человека нормальным уровнем секреции является 30 мкг в сутки.
Мелатонин – это очень важный гормон, который в первую очередь влияет на качество сна и регулирует ритм работы эндокринной и нервной системы. В каких продуктах содержится этот гормон и как увеличить его количество в организме – читай дальше.
Достаточное количество этого гормона устраняет депрессию, тревожность и нормализует сон. Эго высокий уровень способствует долголетию, прекрасному самочувствию и меньшему количеству проблем со здоровьем.
Недостаток мелатонина провоцирует заболевания психологической системы, обмена веществ и внутренних органов. Основное количество гормона вырабатывается в организме. Для химического синтеза этого вещества необходима особая аминокислота триптофан.
В каких продуктах содержится триптофан?
- Кисломолочные продукты;
- Мясо птицы;
- Орехи;
- Зерновые;
- Бобовые.
Особенно большое количество этой аминокислоты содержится в твердых сортах сыра, твороге, какао, сое, миндале, фундуке, овсяной каше и в цельнозерновом хлебе. Он хорошо усваивается и превращается в мелатонин, если в пище содержится достаточно витаминов, микроэлементов и углеводов.
Сочетание и баланс всех этих элементов встречается в некоторых блюдах, которые вызывают пищевую зависимость. Так, часто человек не может успокоиться и уснуть в конце рабочего дня, пока не съест шоколад или мороженое, например.
В каких продуктах содержится мелатонин?
Также в продуктах питания присутствует и сам гормон. Именно еда с высокой концентрацией мелатонина способствует расслаблению и умиротворению. Итак, гормон содержится в:
- Рисе;
- Кукурузе;
- Ячмене;
- Бананах;
- Моркови;
- Редьке;
- Помидорах;
- Ягодах (особенно в черешне);
- Хлебе из отрубей;
- Орехах (особенно в миндале, кедровых).
Что уменьшает уровень мелатонина?
Как и у всего, есть и негативная сторона этого вопроса. Его очень легко уменьшить, если вести нездоровый образ жизни и все время придерживаться диет. Так диеты, основанные на большом потреблении белка и недостаточном употреблении углеводов, приводит к снижению превращения аминокислоты-предшественника в гормон. Несбалансированный рацион питания и недостаточное количество калорий, витаминов и микроэлементов снижают производство мелатонина организмом, что приводит к нарушениям сна, депрессивным состояниям и стрессам.
Блокирует выработку гормона также чрезмерное употребление кофе, а также крепкий чай и энергетические напитки. В их составе слишком много кофеина, поэтому ограничьте их потребление до 2 чашек в день.
Курение и алкоголь также негативно влияет на синтез мелатонина в организме. Отказ от вредных привычек поможет улучшить сон и самочувствие.
Известно, что некоторые медикаменты также блокируют выработку гормона сна. Так, снотворные на химической основе, антидепрессанты, кофеин, жаропонижающие и обезболивающие негативно повлияют на ваше душевное состояние и качество сна.
Мы проводим во сне едва ли не половину жизни. Как сделать наш сон здоровым? Что помогает спокойно засыпать? Оказалось, что за сон отвечают отдельные гормоны, которые ученым удалось выявить сравнительно недавно - в 70-х годах ХХ века.
Мелатонин - так называется гормон сна. И у него есть антипод - гормон орексин, отвечающий за бодрствование и сопутствующее ему чувство голода. За прошедшие 40 лет исследователи мелатонина выяснили, что народная поговорка «ляг поспи - и все пройдет» не на пустом месте появилась.
Мелатонин обладает не только седативными (сонными), но и также антиоксидантными, омолаживающими свойствами, а кроме того, укрепляет иммунную систему и даже борется с раковыми клетками!
Меню спокойного сна
К счастью, существует целый ТОП-лист продуктов, содержащих мелатонин и триптофан и способствующих выработке серотонина. Если вы страдаете от бессонницы, то лучше воспользуйтесь натуральными продуктами и съешьте их перед сном, чем увлекаться снотворными. Еще более дальновидно регулярно включать в ве¬чернюю трапезу что-нибудь из этого списка:
Бананы. «Снотворное в кожуре». Стимулируют выработку серотонина и мелатонина, содержат калий, а также магний, способствующий стабилизации настрое¬ния и расслаблению мышц.
Вишня и черешня. Эти ягоды являются натуральным источником мелатонина - вещества, которое контролирует ваши внутренние часы и уравновешивает ваш сон. Эксперты рекомендуют за час перед сном съедать пригоршню этих ягод. Если вы хотите выспаться в самолете или поезде, берите всегда с собой вишни или черешню.
Молоко. Удачный союз триптофана и кальция, который помогает мозгу триптофан усваивать. Для многих детей теплое молоко с медом - идеальное снотворное. Так почему бы не брать с них пример? Кроме того, молоко воздействует также и на психику. Оно как бы погружает человека в полузабытые ощущения раннего детства, когда бутылочка молока олицетворяла собой покой и уют.
Мясо индейки, миндальные и кед¬ровые орехи, цельнозерновой хлеб. . Вечером полезно съесть сэндвич из индейки и цельнозернового хлеба. Небольшое количество глюкозы (в форме меда или варенья) поможет блокировать избытки орексина, мешающие нам отключиться и заснуть. Только не увлекайтесь! Большое количество сладкого воспринимается мозгом как сигнал к новому циклу активной деятельности.
Ромашковый чай. Ромашка недаром занимает первое место среди успокаивающих напитков. Она обладает легким снотворным эффектом и служит идеальным натуральным релаксантом и для тела, и для души.
Печеный картофель. Желудок не перегрузит небольшое количество печеного картофеля - он впитывает кислоты, мешающие выработке триптофана. Чтобы усилить успокоительный эффект, картофель можно размять в ложке теплого молока.
Овсяная каша на молоке с ложечкой меда. Окажет на организм успокаивающее воздействие и утолит чувство голода. Если сну мешают неприятности, депрессия, попробуйте добавить в вечернюю овсянку две чайные ложки семян льна. Семена льна богаты жирными кислотами омега-3, улучшающими настроение.
Луковый суп. В луке содержится особое успокаивающее вещество кверцетин, благодаря седативным свойствам которого лук использовался в качестве средства для борьбы с бессонницей еще в древнем Египте.
Эти продукты расслабляют напряженные мышцы, успокаивают нервную систему, стимулируют выработку навевающих сон гормонов - серотонина и мелатонина - и не отягощают желудок.
Меню борьбы со сном
Консервированное и копченое мясо. В поздние часы бутерброд с ветчиной будет плохой идеей. А также бекон, сосиски и копченое мясо, так как в них содержится много тирамина - аминокислоты, которая заставляет мозг вырабатывать норэпинефрин - гормон стимулирующий работу мозга, из-за чего появляется бессонница и легкая нервозность.
Шоколад. Будьте осторожны с шоколадом любого вида. Многие люди зрелого возраста очень восприимчивы к кофеину, вследствие чего, даже небольшое его количество, съеденное, например, с мороженным, может вызвать проблемы со сном. Научно говоря, в шоколаде содержится тирамин - аминокислота, которая обладает стимулирующим эффектом.
Энергетические напитки. Эти напитки содержат большое количество тауриновой аминокислоты, похожей на кофеин, которая вызывает напряженность и способствует выработке адреналина. Самые последние исследования показывают, что выпитые даже днем энергетические напитки, препятствуют появлению сонливости вечером и являются причиной неспокойного сна.
Кетчуп. Чили-перец, пицца и острая еда сами по себе являются трудноперевариваемыми, и, следовательно, могут расстроить сон. Сметана в сочетании с острой пищей приводит к выработке желудочной кислоты, отчего появляется изжога и другие симптомы, мешающие сну.
Алкоголь. Пара бокалов вина на ночь могут вас расслабить, но также и иметь обратное действие, нарушив ваш сон. Алкоголь способствует обезвоживанию, вследствие чего, вы будете вынуждены часто просыпаться, чтобы сходить в туалет.
По материалам www.health-conscious-travel.com
Наблюдения доказывают, что его высокое содержание способно продлить продолжительность жизни и сохраняет физическую форму. С другой же стороны, его недостаток приводит к развитию психологических заболеваний, а также нарушению работы ряда систем организма. По этой причине стоит чётко знать, в каких продуктах содержится в достаточно большом количестве для того, чтобы обеспечить себе полноценный приток этого вещества.
Аминокислота, которая является предшественником гормона мелатонин, не производится в организме человека самостоятельно, то есть является незаменимой, так что пополнение её запасов производится только посредством приёма вместе с пищей. Включение в рацион триптофана и мелатонина способно оказать значительное воздействие на общий гормональный фон, так что подбор правильного рациона является очень важной деталью. При этом, вы сами сможете ощутить на себе такие положительные эффекты как:
- Повышение качества сна.
- Стабилизация и улучшение настроения.
- Общее омоложение.
- Нормализация работы обменных процессов.
В каких продуктах больше всего содержится мелатонин?
Мелатонин, как и аминокислота, участвующая в его производстве, можно встретить в составе пищевых продуктов. Вполне очевидно, что его концентрация оказывается разной для каждого продукта, так что эту информацию следует рассмотреть детальнее. Продукты, в которых содержится повышенное количество мелатонина оказывают умиротворяющее и расслабляющее воздействие на нервную систему и повышают качество сна. Понять, в какой еде больше всего этого гормона поможет простая таблица содержания мелатонина в продуктах питания.
В остальных же продуктах содержание мелатонина ещё ниже. Исследования показали, что употребление гормона с пищей оказывает воздействие на общий гормональный фон только в том случае, когда имеются благоприятные для этого условия, так как это вещество может разрушаться пищеварительными ферментами. Для достижения хороших результатов следует позаботиться о соблюдении режима сна и бодрствования, а также обеспечить себе здоровый рацион.
Так как мелатонин вырабатывается организмом из триптофана, то одним из эффективных способов повысить концентрацию гормона в организме будет употребление продуктов, содержащих эту аминокислоту. Источниками этого прекурсора являются молочные, мясные, бобовые и зерновые продукты, а также орехи. Наиболее высокая концентрация аминокислоты приходится на сыр твёрдых сортов, какао, сою, творожные изделия и т.д.
Триптофан легко усваивается организмом и применяется производства мелатонина в том случае, если в рацион включены углеводы, а также микроэлементы, которые оказывают стимулирующее воздействие на процессы синтеза. Сочетание этих компонентов в продуктах питания, впрочем, достаточно часто встречается в продуктах, которые способны вызвать стойкую пищевую зависимость. Из-за этого следует подходить к составлению рациона с высокой осторожностью, или же использовать альтернативные методы повышения содержания мелатонина, такие как , к примеру, или .
Меланин – это природный пигмент в организме человека, который помогает окрашивать волосы, глаза и кожу. Еще он защищает от воздействия ультрафиолетовых лучей. Если пигмента недостаточно, то кожа сгорает на солнце, образовываются рыжие пятнышки и даже раковые опухоли. Как же повысить его? Для начала выяснить, в каких продуктах содержится меланин.
Основной функцией является защита слоя эпидермиса от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей. Пигмент поглощает часть канцерогенов, из-за чего кожа не сгорает, а приобретает красивый ровный загар. Часть ультрафиолетовых лучей переходит в тепло, а другая участвует в фотохимических процессах. В результате клетки не перерождаются в злокачественные, а общее количество радионуклидов уменьшается.
Пигмент скапливается возле ядра клетки. Это обеспечивает защиту генетической информации.
Ниже представлен список дополнительных функций меланина.
- Нейтрализация свободных радикалов.
- Ускорение биохимических процессов.
- Ликвидация стрессовых нагрузок, которые способствуют ухудшению иммунной системы.
- Поддержка и нормализация работоспособности щитовидной железы и печени.
- Выработка вещества, которое отвечает за цвет глаз и волос. Это объясняет то, почему с возрастом при нехватке пигмента появляется седина.
Список продуктов, содержащих меланин
Для синтеза меланина необходимы аминокислоты – триптофан и тирозин. Существуют специальные продукты, которые помогают вырабатывать природный пигмент. Это происходит за счет содержания аминокислот.
- нежирные сорта рыбы на пару (где содержится вещество триптофан К);
- мясо говяжье, телячье и куриное, печень;
- морепродукты;
- семечки, фасоль, финики и арахис;
- бурый рис без масла и соли;
- дыня, абрикосы, персики (продукты богатые на витамины А и С, каротин);
- чай из шиповника;
- молочные продукты;
- вся зелень;
- цитрусовые фрукты, овощи (содержат аминобензойную кислоту);
- виноград.
Меланин в продуктах питания чрезвычайно важен. Чтобы получить много витамина В10, способствующего его выработке, необходимо употреблять грибы, черный хлеб и яйца. В грецких орехах содержится магний, что также повышает уровень пигмента в организме.
Прежде чем задаваться вопросом, в каких продуктах содержится меланин, проконсультируйтесь с доктором. Нехватка пигмента моет возникать как естественный процесс старения, что является необратимым.
Рацион питания, усиливающий выработку
На выработку меланина влияют такие факторы как отказ от стресса, избегание ультрафиолетовых лучей и вредных привычек, прогулки на свежем воздухе в местах, где не проникает солнце. Но главным составляющим считается сбалансированное питание. Все факторы помогают избежать появления пигментных пятен и веснушек, даже если человек имеет к ним наследственную предрасположенность.
Ниже представлено примерное меню на день, которое способно усилить выработку пигмента. Размер порций и суточная норма калорий определяется индивидуально, в зависимости от веса, роста и возраста.
- Завтрак.
В первой половине дня необходимы углеводы и кисломолочные продукты, которые имеют в составе триптофан. Сварите овсянку на молоке, добавьте горсть грецких орехов, фиников и арахиса. Аналогом является вареный бурый рис.
- Полдник.
Съешьте 2 апельсина и выпейте травяной чай, желательно из шиповника.
- Обед.
Этот прием пищи должен быть самый сытный и богатым на аминокислоты. Подойдет тушеная рыба на пару с овощным рагу. Или приготовьте печень с грибами. На десерт съешьте банан. Помните, для необходимо употреблять мясо или рыбу ежедневно.
- Перекус.
Съешьте грейпфрут или выпейте стакан морковно-яблочного сока.
- Ужин.
Приготовьте курицу на пару и овощной салат. Также съешьте ломтик хлеба грубого помола.
Для ускорения результата можно также применять витаминные добавки в таблетках и специальные препараты Меланотан-2, Мелатонин. Вместе они повышают секрецию и синтез меланина. Все добавки и медикаментозные средства применяйте только после одобрения врача.
Какие продукты уменьшают уровень меланина
Ультрафиолетовые лучи – первопричины уменьшения уровня пигмента. Однако неправильное питание также оказывает сильное воздействие.
Чтобы избежать рыжих высыпаний и пятен на теле, необходимо знать, какие продукты уменьшают уровень пигмента:
- жареные, соленые и копченые блюда;
- все виды колбас, сосиски, сардельки;
- шоколад, конфеты, любые сладкие изделия;
- кофе и какао;
- алкоголь, сигареты;
- кукуруза.
Откажитесь от всех высококалорийных блюд, с содержанием холестерина в больших количествах.
На сегодняшний день ведутся споры о том, полезны ли цитрусы для выработки меланина. Одни говорят, что такие фрукты замедляют старение кожи, а значит и появление рыжих пятнышек. Другие же считают цитрусовые причиной понижения уровня меланина. Доктора склоняются к первой теории. Но старайтесь потреблять апельсины, лимоны и клубнику в меру. Ведь такие продукты приводят еще и к аллергическим реакциям.
Диета, медикаментозные препараты и советы врача помогут на время избавиться от высыпаний и повысить уровень пигмента.
