Узнай скорее, от каких продуктов худеют. От каких продуктов худеют быстрее всего

17.06.2019

Многих женщин все чаще интересует вопрос, от каких продуктов худеют? Действительно, в природе есть ряд продуктов, которые при ежедневном употреблении, не только не добавят лишние объемы, но и уменьшат уже имеющиеся.

Так какие продукты помогают похудеть?

Во-первых, это, конечно же, вода. Каждый человек еще со школьной скамьи знает, что без воды не было бы жизни на планете. Это на сто процентов относится и к человеческой жизни. Если человеческий организм по каким-то причинам получает в сутки меньше воды, чем требуется, то все его обменные процессы замедляются. Следовательно, для ускорения обмена веществ необходимо много пить. Стакан обычной воды перед едой может уменьшить объем съедаемой пищи. К тому же, выпив воды, можно избавиться от мнимого чувства голода. Сначала выпейте воду, а потом уже приступайте к трапезе.

Вторыми в списке от каких продуктов худеют стоят цитрусовые, в частности, безусловный лидер - грейпфрут. Он не только ускоряет процесс переработки жиров, но и снабжает организм многими необходимыми микроэлементами и витаминами. Если съедать один грейпфрут каждый день, вес вскоре начнет постепенно уходить.

От каких продуктов худеют быстро? Конечно же, это сельдерей. Это просто незаменимая пряность для людей, страдающих Во всем мире известен суп с сельдереем. На его основе составлена целая диета. При полном соблюдении всех условий и рекомендаций диеты, основанной на супе из сельдерея, можно похудеть очень быстро, не ощущая при этом чувства голода.

Из овощей самым известным продуктом, относящимся к категории от каких продуктов можно похудеть, является кабачок или цуккини. Его известные диетические свойства объясняются тем, что в его составе мало калорий и много калия. Калий хорошо регулирует водно-солевые обменные процессы в организме каждого человека, что способствует выводу накопившейся лишней жидкости. Кабачок отлично подходит людям, страдающим от отеков. Также, кабачок идеально подходит людям, у которых есть заболевания кишечника и желудка. Таким качеством могут похвастаться далеко не все овощи и фрукты. Лучше всего справляются с отеками и ожирением запеченные или свежие молодые кабачки (цуккини).

Капуста - еще один известный жиросжигатель. Такой успех ей обеспечило большое количество воды и трудноперевариваемой клетчатки. Капуста может быть совершенно любого вида: белокочанная, листовая, цветная, брюссельская, брокколи. Однако следует помнить, что капуста все же несет некоторый агрессивный характер по отношению к желудку, поэтому из всех видов лучше выбирать брокколи.

Еще одним продуктом, без которого не может обойтись список, от каких продуктов худеют, являются всевозможные специи. Самое привлекательное в этом то, что они имеются практически у любой хозяйки. Корица, красный перец, фенхель, карри и многие душистые травы способствуют похудению. Для похудения достаточно просто ежедневно добавлять их в супы, салаты, овощные рагу и другие блюда.

Не стоит забывать и об отрубях. Благодаря большому содержанию клетчатки, они долго перевариваются, надолго насыщая организм чувством сытости. Но с этим видом продуктов надо быть очень осторожными. Многим людям они противопоказаны. Прежде, чем принимать их в пищу следует проконсультироваться со своим терапевтом. Отличным аналогом отрубям станут мюсли и пророщенное зерно. Пророщенные зерна можно получить и в элементарных домашних условиях. С этой целью необходимо четыре столовых ложки зерен замочить на двенадцать часов в некипяченой холодной воде. Через сутки в теплом и светлом месте покажутся росточки. Когда росточки подрастут до двух-трех миллиметров, зерна нужно промыть и употреблять в пищу.

От каких продуктов худеют быстрее всего? Если в этой статье ты всё ещё ожидаешь бестолковых абсурдных советов про “не есть после 18:00 и ты быстро похудеешь” или подобной чепухи, то советую тебе закрыть эту страницу и не тратить своего времени.
Всем остальным, кто готов сделать первый шаг на пути к стройному, здоровому телу, я предлагаю начать “изучение матчасти”. Мы разберёмся с теорией и раскроем роль основных нутриентов пищи (белков, жиров и углеводов), из которых состоят все продукты.

Помнишь эту избитую фразу “мы то, что мы едим”? После прочтения этого раздела моей статьи, ты узнаешь, из чего состоят продукты питания, и научишься правильно их подбирать и узнаешь, наконец, от каких продуктов худеют быстрее всего. Я постараюсь убедить тебя в необходимости смотреть на маркировку “Энергетическая ценность на 100г.”, которая совершенно не случайно имеется абсолютно на всех продуктах.

Углеводы

Когда речь заходит о диетическом питании, большинство людей грешат на жиры, считая, что они являются главной причиной ожирения. Я поспешу возразить, так как тема жиров на самом деле далеко не так очевидна, а вот одной из главных причин набора излишнего веса можно считать углеводы!

Углеводы выполняют в организме роль основного источника энергии. Эта энергия нужна тебе для обеспечения базовых функций (дыхание, сердцебиение, мыслительная деятельность…), а так же для ее расхода во время получения различных нагрузок (ходьба, тренировки, бег…).

При поступлении в желудок, а затем в , углеводы перевариваются и после расщепления попадают в кровь в виде сахара.

Условно, все углеводы можно разделить на быстрые и медленные!

(ещё их называют простыми) усваиваются организмом в короткий промежуток времени, резко повышая тем самым уровень сахара в крови.

Организм восполняет свои энергетические потребности, но уровень сахара при употреблении быстрых углеводов, повышается гораздо больше, чем нужно организму в данный момент времени. Это приводит к тому, что все излишки сахара, которые в короткий промежуток времени были выброшены в кровь, организм откладывает про запас в виде подкожного жира. Именно так и появляется тот самый “лишний вес”.

А что же медленные углеводы (ещё их называют - сложные углеводы)? Вот тут-то собака и зарыта. Медленные углеводы, соответственно, и усваиваются организмом постепенно, они попадают в кровь равномерно, без резких скачков сахара и наш организм не делает никаких запасов, а своевременно получает и использует нужное количество энергии.

Мораль проста: нужно отказаться вовсе (или свести к минимуму) все быстрые углеводы в твоём рационе и есть только медленные углеводы.

Как отличить быстрые углеводы от медленных?

Для этого советую взять на вооружение таблицу гликемических индексов продуктов. Что это такое? Гликемический индекс - это индекс, который показывает насколько вырастает уровень сахара в крови после приёма тех или иных продуктов. В нашем случае мы будем искать для себя углеводы с низким гликемическим индексом (ГИ), то есть такие, которые не будут вызывать резких скачков сахара в крови - это и будут наши медленные углеводы.

Пример: гречка (ГИ 50) - это хорошо, а вот белый рис (ГИ 70) - это многовато…

Тебе подойдут: бурый рис, макароны (из твёрдых сортов пшеницы) фасоль, чечевица, горох (жёлтый), зелёный горошек, гречка, овсянка, нут…

Это тоже источник углеводов, но на первом этапе ты можешь есть их почти без ограничений, разумеется, если они пройдут отбор по ГИ. Например, про картофель, кукурузу или финики лучше забыть. Арбуз, бананы или другие фрукты с относительно высоким ГИ употреблять с осторожностью.

Обрати внимание на ГИ хлебобулочных изделий и отложи их подальше. В виде баловства, можешь радовать себя заварным или цельнозерновым черным хлебом.

Ну, и, разумеется, прекрати употреблять сахар, как с чаем, так и в составе различных газировок. Если , то не спрашивай от каких продуктов худеют быстрее всего, все равно не сможешь похудеть. Если все же не можешь прожить без сладкого, тебя спасёт жидкий или таблетированный сахарозаменитель.

По секрету нужно сказать, что в таблицах указан ГИ сухого продукта, однако ГИ имеет склонность меняться при термической обработке.

Теперь ты знаешь, что нужно употреблять только медленные углеводы. Ты заглянул в таблицу ГИ и понял, что всё сделанное из белой муки, всё сладкое и вкусное имеет индекс гораздо больше 50 и 80% твоих продуктов на кухне можно смело выкинуть или отдать соседям.

Белки

Это, пожалуй, один наиболее важных нутриентов. Скажу больше, наш организм состоит из белков - мы белковая форма жизни. Тема белков очень обширна и интересна, она главенствует в темах про , где ключевой задачей является набор мышечной массы. Разумеется, мы тоже её коснёмся, но без фанатизма.

Что необходимо знать тебе, если перед тобой стоит задача избавления от жировой массы?

Белок (он же протеин) необходим не только для строительства мышечной и прочих тканей в организме - он важный участник многих биохимических процессов, клеточных циклах и т.д…

Белок состоит из аминокислот. Аминокислоты - это маленькие кирпичики, которые могут образовывать различные структуры белка. Они делятся на заменимые (те, что могут вырабатываться организмом самостоятельно) и незаменимые (те, которые мы можем получить только из пищи).

Источником качественного белка (с богатым аминокислотным профилем, включающим весь спектр заменимых и незаменимых аминокислот) для организма мы будем считать только животный белок, то есть мясо!

Никаких растительных белков мы не считаем. Да, я знаю, что на пачке с гречкой написано, что там содержится 13 гр. белка на 100 гр. продукта, НО, к сожалению, человек - не травоядное существо и наш организм просто не сможет усвоить большую часть растительных белков. Поэтому мы их просто не считаем.

Тебе подойдут: постная говядина, куриные грудки, филе курицы, индейка, нежирная рыба, морепродукты, мясные субпродукты (говяжье сердце, печень и т. д.), куриные яйца, нежирный творог.

Забегая вперёд, оговорюсь, что твоя норма - это 1-1,5 гр. белка в день на килограмм собственного веса. Если ты весишь, к примеру, 100 кг, это значит, что твоя норма 100-150 гр. белка в день. Это совсем не мало - так что начни подбирать белковые продукты прямо с этого дня.

На практике, в рационе среднестатистического человека очень мало белка - готовься, чтобы набирать свою дневную норму, для родных и близких ты скоро станешь белковым маньяком.

Жиры

Тема жиров, как правило, вызывает наибольший резонанс. Большинство людей уверены, то жиры в рационе - это вредно, что нужно максимально снижать их потребление. И в этом они категорически заблуждаются, ведь без жиров наш организм просто не способен нормально функционировать.

Жиры (они же липиды) делятся на насыщенные (животные жиры) и ненасыщенные (растительные жиры).

Кроме этого, в составе жирных кислот есть заменимые и незаменимые (так же как с аминокислотами в белках - помнишь?).

Принято считать, что насыщенные жиры (животные жиры) - это ужасный вред и от них нужно полностью отказаться. Но это не правильно! В таком случае будет серьёзно страдать твой головной мозг и центральная нервная система. В итоге ухудшается координация, мышечные движения, способность к обучению!

Насыщенные жиры так же являются основой вещества, которое обволакивает наши лёгкие препятствует смыканию альвеол. Тем самым повышает способность переносить кислород в кровь.

Откуда можно получать качественные насыщенные жирные кислоты? Лучше всего выбрать: рыбий жир в чистом виде, мясо рыбы, яйца, молочные продукты (1,5-2,5% жирности).

Принято считать, что ненасыщенные жиры (растительные жиры, а так же Омега-3, Омега-6 и т.д.) - это полезные жиры. И ещё какие! Они содержатся в больших количествах в орехах, оливковом и других маслах (льняном, растительном, масле виноградной косточки, масле тыквенной семечки…).

Для хорошего состояния волос, ногтей, кожи можно ежедневно выпивать столовую ложку оливкового или льняного масла (предпочтительно нерафинированного), в крайнем случае, можешь взять обычное растительное масло.

В целом, считается, что соотношение растительных и животных жиров в рационе лучше выбрать примерно 50/50%. В твоём рационе, при похудении, жиры должны составлять не менее 10% и не более 20% от дневного рациона. Умножь 0,5-0,8 на свой вес и ты получишь примерную дневную норму.

Вместе с дневной нормой белков, ты будешь получать достаточно насыщенных животных жиров, и отдельно их употреблять тебе едва ли придётся.

Как правильно приготовить продукты

Теперь ты знаешь, из чего состоят продукты, какие из них вредны, а какие полезны для тебя и от каких продуктов худеют быстрее всего. При выборе процесса приготовления пищи и ее тепловой обработке, запомни следущее:

Наиболее подходящими способами готовки будут являться: варка, тушение, запекание, варка на пару или жарка на электрогриле.

Для жарки ты можешь использовать и обыкновенную сковороду, но она обязательно должна иметь антипригарное покрытие.

Жарить на масле, особенно на растительном, категорически не советую, так как под воздействием температуры полезное растительное масло превращается в канцероген, активизирующий раковые заболевания.

Прочитайте дополнительно:

Люди с лишним весом мечтают похудеть быстрым способом без затрат времени на физические упражнения и процедуры. Эффективным методом потери лишних килограммов является пересмотр рациона питания. Для этого стоит выяснить, какие продукты способствуют похудению, помогают организму потерять запасы жира. Существует простая пища, снижающая аппетит, сжигающая калории.

Что есть, чтобы похудеть

Диетологи выделяют продукты, помогающие похудеть быстро и эффективно. К ним относятся злаковые, насыщающие организм медленными углеводами, продлевающими чувство сытости. В список входят и специи, усиливающие метаболизм, напитки, которые способствуют быстрой потере лишней массы. Обратите внимание на следующие продукты:

  • – богата белком, но бедна углеводами, продлевает чувство насыщения, улучшает работу печени, кишечника, чистит организм от шлаков, понижает уровень холестерина;
  • овсянка – регулирует холестерин, глюкозу в крови;
  • нешлифованный рис – продукт чистит тело от токсинов, насыщает витаминами группы В;
  • – ежедневный прием натуральных злаков без запекания, обжаривания, содержания шоколада помогает похудению за счет медленного переваривания пищевых волокон;
  • острые приправы – горчица, перец, чеснок, хрен, уксус сжигают жиры, ускоряют выделение энергии, чистят сосуды, понижают уровень инсулина;
  • – заменяет сахар, разгоняет обмен веществ;
  • зеленый чай – сжигает жиры, улучшает пищеварение, освобождает организм от свободных радикалов;
  • вода – активный продукт для похудения, ускоряет метаболизм, вымывает лишние соли;
  • холодные супы и соки – при их употреблении тратится энергия на разогрев, переваривание;
  • оливковое масло – источник биологических полезных жиров, способствует стройности за счет ускорения обменных процессов, снижения чувства голода.

Что подавляет аппетит и помогает сжигать жиры

При выборе диеты не стоит игнорировать вопрос, какие продукты сжигают жиры и способствуют уменьшению веса. К ним относятся орехи, богатые жирными кислотами, фрукты, сухофрукты, ягоды, насыщающие организм клетчаткой. Список продуктов:

  • арахис – полезен для перекусов, снижает холестерин, массу тела за счет быстрого насыщения волокнами и протеинами, разрешенное дневное количество – 10 штук;
  • кедровые орехи – снижают аппетит, богаты насыщенными белками, суточная норма – 50 г;
  • миндаль – содержит пищевые волокна, витамины, кальций, фосфор, железо, нормализует холестерин при ежедневном употреблении 30 г;
  • грецкие орехи и масло из них – за сутки можно съесть две штуки с кашей, подавляют тягу к сладкому, предотвращают дряблость кожи;
  • яблоки и груши – обладают почти нулевой калорийностью, но заполняют желудок надолго;
  • грейпфрут – снижает уровень инсулина, помогает увеличить скорость процесса сжигания веса, похудения, в день можно выпивать 150 мл или съедать половину фрукта;
  • – продукт не содержит жира, малокалориен, утоляет голод всего 2-3 штуками;
  • ананас – богат бромелайном, ускоряющим расщепление жиров;
  • киви – усиливает процесс похудения, способствует выведению вредного холестерина, один плод насыщает организм суточной нормой витамина С;
  • авокадо – содержит быстроусваиваемые жиры, длительное время насыщает организм;
  • сухофрукты – богаты витаминами и клетчаткой, можно пить с чаем курагу или финики, а перекусывать изюмом и черносливом;
  • ягоды – свежие и замороженные малина, смородина, клубника, крыжовник, жимолость, черника выводят запасы жиров, понижают уровень глюкозы.

Продукты для похудения

При изучении информации, какие продукты способствуют похудению, нельзя обойти стороной овощи и белковую пищу. Они входят в рацион человека, желающего сбросить вес, потому что создают чувство сытости и обогащают организм полезными веществами. При похудении необходимо употреблять:

  • – содержит много йода, улучшающего работу щитовидной железы, снижающего риск развития ожирения;
  • – чистят печень, продуктами хорошо заменять мясо дважды в неделю;
  • имбирь – ускоряет метаболизм, выводит шлаки, потреблять хорошо в свежем виде;
  • петрушка, морковь – низкокалорийная пища, активизирует жировой обмен;
  • салат – полезен листовой и руккола, обладающие желчегонным свойством и понижающие аппетит;
  • шпинат, крапива – витамин С в составе избавляет от жировых отложений, способствует легкому слабительному действию;
  • сельдерей – низкокалориен, улучшает пищеварение;
  • кефир – нежирный напиток улучшает пищеварение, нормализует микрофлору;
  • , йогурт – богаты легкоусвояемым белком, создающим чувство сытости;
  • молочная сыворотка – стакан продукта перед едой способствует похудению;
  • рыба – сжигает жиры, является полезным продуктом для фигуры, оптимально приготовить ее на пару и есть с зеленью;
  • хлеб – ржаной или грубого помола улучшает пищеварение, сокращает жировые запасы на бедрах и животе;
  • отруби, хлебцы из них – усвоение нулевое, но продукты чистят кишечник.

Список продуктов

Диетологи раскрывают полезный список продуктов для правильного питания и похудения, куда входят:

  1. Источники сложных углеводов – зерновые . Эффективными считаются гречка, пшено, коричневый рис, овсянка, булгур, киноа. Стоит включить в рацион спельту, бобовые.
  2. – богата клетчаткой. Полезно есть листовой салат, кресс, латук, капусту, чеснок, лук. Улучшают пищеварение редис, свекла, пастернак, сельдерей.
  3. Овощи – полезными считаются патиссоны, перцы, тыква, помидоры, огурцы, баклажаны.
  4. Фрукты, ягоды, цитрусовые – продукты, богатые клетчаткой. Дыня с арбузом улучшают водный баланс.
  5. Белковая животная пища – курица, индейка, нежирное мясо, яйца и морепродукты. Полезно включить в рацион морскую рыбу, кисломолочные продукты.
  6. Источник жиров нерафинированное масло растительного происхождения, орехи.

Лучшие продукты для похудения

Самые полезные продукты для худеющих входят в следующий перечень, рекомендованный диетологами:

  1. Вода – снижает аппетит, поддерживает водный баланс. Минеральная негазированная вода утоляет голод, улучшает пищеварение, выводит токсины и активизирует метаболизм. Возьмите за привычку выпивать стакан жидкости перед едой, чтобы снизить калорийность съеденной пищи.
  2. Белки куриная грудка, яичные белки, индейка, рыба образуют мышечную массу. Чем ее больше, тем лучше сжигаются жиры. Самой полезной считается рыба, богатая жирными кислотами, белками и комплексом, предотвращающим старение кожи.
  3. Овощи – на их переработку уходит больше энергии, чем можно получить при употреблении. Ежедневный прием порции капусты, болгарского перца, редиса, зеленого горошка или огурцов насыщает организм клетчаткой.
  4. Ананас – борется с жиром, способствует похудению за счет бромелайна в составе.
  5. Цитрусовые – снижают уровень инсулина, контролируют плохую тягу к сладкому, укрепляют иммунитет. Грейпфрут, содержащий флавоноид нарингин, активизирует работу печени, обладает желчегонным эффектом, нужным для в борьбе с жирами.

Продукты для быстрого похудения

Из огромного списка, содержащего информацию, какие продукты способствуют быстрому похудению, можно выделить следующие пункты:

  • черный шоколад – 50 г в день снижает уровень гормона стресса, улучшает метаболизм;
  • яйца – источник девяти незаменимых аминокислот, поддерживают работу мышц, а не откладываются в жир;
  • кунжут – содержит лигнаны, повышающие скорость процесса жиросжигания;
  • желтый болгарский перец – богат аскорбиновой кислотой, которая способствует выработке карнитина, сжигающего жир;
  • арахис – две столовые ложки орехов в сутки ускоряют пищеварение.

Видео: на каких обычных продуктах можно быстро похудеть

Потеря лишних килограммов невозможна без изменения рациона питания. Это главная причина набора лишнего веса, значит, над ней придется поработать прежде всего. Ответ на вопрос о том, какие продукты надо есть, чтобы похудеть, не так строг, как можно представить. Существует множество разной еды и блюд, которые из нее можно приготовить, без потери удовольствия от пищи.

Как правильно питаться, чтобы похудеть

Есть простое правило похудения: расход калорий должен превышать их поступление в организм. То есть, чтобы добиться снижения веса в домашних условиях без изнурительных тренировок, необходимо следить за калорийностью продуктов. Самые эффективные в этом отношении – овощи. Их энергетическая ценность минимальна. Кроме зелени, в организм обязательно должны поступать белки и углеводы. Мы получаем их из нежирного мяса, кисломолочных продуктов. Важно не увлекаться жиросжиганием, а полноценно питать организм и удовлетворять его потребность во всех веществах.

На каких продуктах можно быстро похудеть

Когда похудеть нужно быстро, многие предпочитают максимально ограничить себя в продуктах, но даже в эти моменты вдоволь можно пить зеленый чай, клюквенный и гранатовый соки, кушать спаржу и морскую капусту. Помидоры отлично дополняются брокколи, а листья салата – сыром тофу. Все перечисленные продукты содержат минимум калорий. Такую пищу полезно кушать в сыром виде, а можно тушить, варить, запекать и сжигание жира вам обеспечено.

Сколько нужно есть

Скорость обмена веществ во многом зависит от человека. Так, если кушать редко, то метаболизм замедляется и хватает 1 раз в сутки обильно есть, чтобы набирать массу. По этой причине питаться нужно несколько раз, но помалу. Оптимальный вариант – питание 3 раза в день, а между приемами пищи допускается кушать кусочек какого-то полезного продукта, например, грейпфрута или порцию творога.

Что можно есть при похудении

Важно не только то, какие продукты вы едите, но и как вы это делаете. Кроме того, что меню худеющего человека должно состоять из низкокалорийных продуктов, их нужно научиться правильно сочетать, тогда все полезные вещества будут усваиваться и способствовать улучшению обмена веществ. Когда вы кушаете необходимую норму полезных продуктов в правильном сочетании, вы насыщаете организм, но в жировые отложения не уходит ни капли, потому что работа кишечника стимулируется и жир делает то, что нам нужно, сжигается.

Так, мясные продукты, рыбу и яйца лучше всего сочетать с некрахмалистыми овощами. Кисломолочные продукты эффективно усваиваются со сладкими фруктами и зелеными овощами. Брынзу и сыр лучше всего кушать в одном приеме пищи с кислыми фруктами, помидорами. Зерновым и бобовым продуктам помогает усваиваться сметана. Питательные орехи могут соседствовать на одной тарелке с овощами.

Продукты для похудения – список

Есть продукты, которые должны входить в рацион всех, кто избавляется от лишних килограммов. Отвечая на вопрос о том, на каких продуктах можно похудеть, предлагаем семерку лучших:

  • Зелень. Это понятие включает в себя зеленый салат, шпинат, морскую капусту, брокколи, спаржу, острый перец. Эти продукты – отличный источник клетчатки, минералов и витаминов, выводят лишнюю жидкость.
  • Бобовые. Кушайте их на обед. Польза от этих продуктов в хорошем насыщении организма, в высоком содержании белка, низкой калорийности, в долгой подпитке энергией.
  • Помидоры, огурцы. Кушать эти продукты можно практически без ограничения за счет низкой калорийности. Кроме этого, они богаты антиоксидантами, которые очищают организм, а содержащийся в овощах лептин регулирует аппетит и положительно влияет на метаболизм.
  • Папайя. Если вы возьмете за правило съедать ее утром перед едой, то повысите скорость метаболизма и поможете усваиваться белку.
  • Треска, тунец. Смело делайте на них акцент во время всего периода похудения. Они дают чувство сытости, содержат омега-3 – кислоты, которые борются с лишними кило.
  • Яйца. Употреблять их на завтрак два-три раза в неделю не повредит, зато удовлетворит потребность организма в белке.
  • Перловка. Эта крупа содержит нерастворимые волокна. Набухая в желудке, они дают долгое чувство насыщения. Крупа относится к продуктам с долгими углеводами, которые полезно кушать за несколько часов до тренировки.

Какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению

Свойства некоторых продуктов позволяют в прямом смысле сжигать жиры. Так, какие продукты надо есть, чтобы похудеть с гарантией? Те, во время усвоения которых идет процесс расщепления жиров. К ним относятся:

  • Масла (оливковое, горчичное, льняное). Жирные кислоты должны поступать в организм для того, чтобы притуплять чувство голода. Кроме того, они содержат олеиновую кислоту, которая расщепляет жиры.
  • Ананас. Недавно диетологи выяснили, что этот фрукт содержит «фермент стройности», по-научному он называется бромелайн. Он ускоряет расщепление сложных липидов, а это прямой путь к похудению.
  • Грейпфрут. Этот фрукт рекомендуется кушать по половинке перед основным приемом пищи, потому что он содержит фитохимические вещества. Они находятся в мякоти и помогают телу сжигать жиры. Лучше всего кушать его утром на голодный желудок и ближе к вечеру до ужина.

Что можно есть на диете

Рацион питания на диете будет зависеть от типа методики, которая вам подходит. Их выбор огромен, начиная с хорошо известного творога и заканчивая алкогольными диетами. Самые распространенные продукты – это низкокалорийные фрукты и овощи, мясо птицы и рыба, а также кисломолочные продукты. Существует много строгих краткосрочных диет, длительностью от нескольких дней. Рацион каждого дня строго определен и нет нужды самостоятельно высчитывать энергетическую ценность продуктов и решать, что с чем кушать.

Что можно есть до и после тренировки

Известно, что тренировка – это активный процесс расставания с жировыми отложениями, но приступать к ней необходимо, предварительно сделав запас энергии. Питание до и после зависит от того, чем вы занимаетесь. Так, йога, силовая или аэробная нагрузки – совершенно разные вещи, которые требуют такого же дифференцированного подхода. Насчет питания «до» мнения диетологов разделяются. Одни утверждают, что, если заниматься рано утром, можно делать это натощак. Другие уверены, что даже когда занятие проводится в 5 утра, организму все равно нужна энергия, то есть еда.

Лучшая энергия перед тренировкой – та, что получена из углеводов. Их можно получить, если кушать такие продуктов, как хлебцы, кофе и бананы, каши. Лучше всего принять порцию питательных веществ за 1,5 часа до начала занятия, чтобы пища успела перевариться и отдать организму энергию. После мышцам и клеткам необходим белок. Для его получения подойдет творог, рыба, нежирное мясо. Покушать нужно обязательно, даже если вы худеете, иначе наступит слабость, а мышцы начнут атрофироваться.

Правильные продукты после тренировки исключают все вредное: жирное, жаренное, сдобное. Если отказаться от этого, вы продолжите худеть все последующие сутки после занятия спортом, потому что в организме идет усиленный процесс метаболизма. Ускоренный обмен веществ будет длиться еще целые сутки, вот почему о правильном питании важно заботиться постоянно, тогда и результат будет заметнее.

Видео: Какие продукты нельзя есть, чтобы похудеть

Многие страстно хотят создать себе фигуру мечты и посвящают кучу времени тренировкам, забывая при этом про диету. Диета — залог потери веса , поэтому знать, от каких продуктов худеют, необходимо каждому, кто поставил себе такую задачу.

Низкокалорийные продукты

Глвный залог похудения — организм должен тратить больше калорий, чем он получает. Чаще всего лишний вес приходит казалось бы из-за незначительных перекусов, но именно за их счет мы набираем изботочные калории, а следовательно и вес. Например в одной шоколадной конфете около 100 калорий, получается, если мы съедим 8 конфет в день между основными приемами пищи, то получим 100 грамм чистого жира на наших боках. Ограничьте высококалорийную пищу, и замените ее на низкокалорийные аналоги — результат не заставит себя ждать.

Калорийность рассчитана на 100 гр:

  • помидоры — 18 калорий
  • огурцы — 16 калорий
  • грибы — в среднем 22 калории
  • белая нежирная рыба (треска, пикша, минтай) — 70-90 калорий
  • цитрусовые (апельсин, грейпфрут) — 35-40 калорий
  • баклажаны — 24 калории
  • капуста — 27 калорий

Продукты из этого списка помогут худеющим наполнить желудок и не испытывать постоянное чувство голода.

Сытные продукты

Еще один тип продуктов, помогающих похудеть — сытные. Они не отличаются очень низкой калорийностью, но отлично утоляют голод. Упор худеющим стоит сделать на нежирный белок и медленные углеводы из овощей.

Сытностью отличается следующая пища:

  • овсяные хлопья (и большинство других каш)
  • макароны из твердых сортов пшеницы,
  • гречка — самая полезная крупа для похудения, содержит много белка и мало углеводов по сравнению с остальными кашами
  • фасоль ,
  • грецкие орехи — добавьте пару штук в кашу и Вы будете сыты долгое время
  • цельнозерновой хлеб ,
  • яблоки — отлично заполняют желудок, богаты пектином и полезными витаминами

Даже небольшого количества подобной пищи хватит, чтобы ощутить чувство сытости довольно быстро, поэтому мы снова получаем дефицит калорий, а как следствие — потерю лишних килограммов.

Этот пункт важен не только страдающим от диабета, но и худеющим. Пища, богатая сахаром, как правило провоцирует резкий подъем сахара в крови, а затем такой же резкий спад. После резкого спада сахара появляется очень сильный голод. Именно поэтому худеющим важно, чтобы сахар постепенно поступал кровь и также постепенно падал.

В этом могут помочь:

  • обезжиренное молоко,
  • чечевица,
  • грибы,
  • ягоды,
  • салатные листья.

Продукты с пониженным содержанием жира

Этот пункт важен тем, кому нужно похудеть экстримально, например спортсменам-бодибилдерам перед сушкой. Также можно рассматривать такой вариант для разгрузочных дней, но не стоит придерживаться подобного питания в течение долгого промежутка времени, так как это может пагубно отразиться на Вашем здоровье и внешности.

Продукты, в которых мало жира:

  • обезжиренный творог и йогурт — выбирайте только натуральные и обезжиренные продукты, в качестве подсластителя можно использовать сахарозаменитель и корицу. Можно взбить творог с минеральной водой и намазать на тост из цельнозернового хлеба. Будьте внимательны и берите именно творог, а не творожный продукт. В этой иммитации творога гораздо больше жира и меньше пользы.
  • куриные субпродукты ,
  • морепродукты,
  • окунь,
  • тунец.

Продукты для похудения и красоты

Часто потеря веса может не очень хорошо сказаться на состоянии волос, зубов и кожи. Насыщенные жиры необходимы для поддержания привлекательной внешности, но употреблять их следует в ограниченном количестве, соблюдая установленный калораж.

Полезные продукты:

  • оливковое масло,
  • миндаль,
  • льняное масло,
  • авокадо.
  • чистая вода — помогает худеющим выводить токсины

Вкусные продукты-жиросжигатели

Тема срывов знакома почти всем, кто хоть раз сидел на диете. Если еще вчера вы кушали тортики и пироженные, то, после перехода на одни огурцы и творог, Ваш организм взбунтуется, и срыва избежать будет очень сложно. Радуйте себя вкусной пищей и во время диеты, но вкусная еда — не обязательно вредная.

Вкусная и полезная пища:

  • яблоки — богаты пектином, витаминами и минералами. Способствуют очистке кишечника, раз в неделю можно устраивать разгрузочный день на одних яблоках. Но вопреки слухам о «нудевой калорийности», калорийность одного яблока может достигать 100 калорий, поэтому как и любую другую пищу, не стоит их есть в огромных количествах
  • болгарский перец ,
  • сельдерей
  • фруктовые пюре ,
  • нежирный куриный паштет ,
  • ананасы — один из самых известных жиросжигателей, от которых худеют очень быстро, съедайте по кусочку перед едой, и вы наедитесь гораздо быстрее. Важно — полезнами свойствами обладают только свежие анансы, в консервированных нет никакой пользы. Также с осторожность рекомендуется употреблять этот фрукт худеющим с чувствительными зубами и тонкой эмалью, кислоты ананса могут плохо повлить на зубы.
  • черника — малокалорийна и вкусна

Отеки — вечная проблема худеющих. Стоит немного переборщить с солью и уже на следующий день можно увидеть привес в килограм или даже больше. Не переживайте, это не жир, а просто вода. Чтобы такой ситуации не возникло, нужно употреблять продукты, способствующие выводу лишней воды.

Что поможет вывести лишнюю воду :

  • зеленый чай — дополнительно помогает работе сосудов и сердца + сжигает жир, замените черный чай на зеленый и Вы увидите положительные перемены
  • свежевыжатый апельсиновый сок , разбавленный водой;
  • брусника ;
  • ягодные морсы и лимонады без сахара;
  • сельдерей и сок из него.

Ни в коем случае не принимайте мочегонные средства! Они вымывают минеральные вещества и при длительном использовании могут привести к судорогам и проблемам с сердцем. Тем более, они не помогают решить корень проблемы, а всего лишь дают временное решение последствий. На следующий день после приема мочегонных отехи вернутся и скорее всего станут еще больше.

Продукты, которые можно взять с собой

Не всегда в заведениях общественного питания можно найти здоровую и полезную пищу, а даже если такая и имеется, то подсчитать калорийность блюда, не зная как оно готовилось, практически невозможно. Поэтому, если вы учитесь или работаете и находитесь вне дома долгое время, стоит озаботиться своим меню на день.

Что легко можно носить с собой?

  • Бананы ,
  • Обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках,
  • Зерновые хлебцы ,
  • Орешки (арахис, миндаль) — кладезь полезных витаминов, обеспечивающая запасом энергии.Однако помните, что есть их нужно в достаточно небольшом колиичестве, так как любые орехи высококалорийны (в 100 гр арахиса 560 калорий). Это идеальный вариант полезного перекуса для худеющих — съедайте не более 30 грамм орехов в день, это обеспечит Вас энергией для увеличения двигательной активности.
  • Кедровые орехи — много насыщенного белка, есть лучше медленно, и Вы не заметите как голод уйдет
  • Сухофрукты — только ни в коем случае не засахаренные цукаты, а чернослив, изюм и им подобные спасут вас от голода между приемами пищи
  • Апельсины — один из лучших витаминных жиросжигателей.

Пища, богатая белкомобязательный пункт в списке продуктов каждой худеющей. Белок помогает выстроить мышечный корсет, который так необходим для продуктивного сжигания жира. Обслуживание мышц стоит организму немалых усилий, поэтому даже без физической нагрузки тело накаченного человека тратит больше калорий. Помимо этого, оргнизм тратит больше энергии на переваривание белка, а не углеводов, что тоже способствует похудению.

Продукты, богатые белком:

  • нежирный сыр ,
  • Мясо птицы — самое диетичное мясо, практически не содержит жира, но есть его стоит без кожицы, так как в ней и находится весь жир
  • белая рыба — богата белком и бедна жиром. Готовить ее нужно без использования масла, тогда она будет хорошо превариваться и не отложится в жир. Самый легкий способ приготовления — присыпьте специями, какие Вам по вкусу, положите в емкость и налейте немного воды. Затем отправьте в микроволноку. Время готовки зависит от размера рыбы.
  • бобовые ,
  • яичный белок .

Продукты для хорошего настроения

Ограничения в рационе не всем даются легко. Чтобы не впасть в уныние, можно побаловать себя полезными вкусностями, которые способствуют выработке гормонов радости.

Вкусно и полезно:

  • чёрный шоколад без добавок (не меньше 75% какао),
  • финики,
  • помидоры,
  • оливковое масло,
  • орехи.

Если после любого, даже самого невнушительного приема пищи у Вас округляется живот, то в первую очередь обратите внимание на мышцы пресса. Скорее всего следует дать им нагрузку и привести в тонус, потому что сильные мышцы живота не дают животу округлиться. Однако питание тоже имеет важное значение.

Перечень продуктов для идеального пресса:

  1. Бобовые (фасоль, горох и т.д) — содержит необходимый для построения мышц белок + отлично насыщает
  2. Нежирный сыр — вкусный + малокалорийный
  3. Геркулес — не добавляйте излишних калорийных добавок и подвергайте минимальной тепловой обработе, тогда овсянка предотвратит скачки сахара в крови и отлично насытит, и кроме того поможет очищению кишечника худеющих
  4. Оливковое масло — используйте только масло холодного отжима (Extra Virgin), именно в нем содержится наибольшее количество ненасыщенных жирных кислот, способствующих отличной работе желудка (если пить 1 столовую ложку натощак) и укрощающих голод. Подобное масло можно использовать вместо заправки к салату, однако помните, что его калорийность очень высока и не злоупотребляйте им во время диеты.
  5. Шпинат и брокколи — богаты витамином C, малокалорийны, ускоряют метаболизм
  6. Ржаной хлеб — помогает работе желудка, а следовательно и плоскому животу
  7. Миндаль — по аналогии с оливковым маслом, содержит полезные жиры, которые укрощают голод. Но они также очень калорийны, не забывайте про это, добавляя их в рацион.
  8. Яйца — много белка, питательны и полезны, лучше есть на завтрак
  9. Малина — как шпинат и брокколи содержит много витамина C, поэтому помогает сжигать жир и как бонус оказывает подтягивающий эффект на кожу.

Ешь и худеешь — остальные эффективные продукты

Список дополнительных продуктов для похудения:

  • Грейпфрут — способствует снижению уровня инсулина и понижению аппетита как следствие
  • Инжир — помогает процессу пищеварения, ускорению обмена веществ и хорошо утоляет голод
  • Салат из свежих овощей (кроме картошки) — заправьте его лимонным соком и получите сытный и полезный обед
  • Имбирь — натрите 1 чайную ложку в чай и получите напиток, улучшающий секрецию и кровоснабжение желудка, что в свою очередь, помогает пище быстрее перевариваться и ускоряет метаболизм
  • Морковь — как многие овощи богата клетчаткой и сытна
  • Острые приправы (халопеньо, красный перец, горчица и т.д.) — как и имбирь, острые специи буквально топят лишний жир и ускоряют обмен веществ. Однако острую пищу не стоит употреблять, если у Вас имеются хотя бы намеки на нездоровый желудок или кишечник.
  • Холодные супы — лайфхак для худеющих. Изучите рецепты холодных супов из овощей и употребляйте их на обед. Овощной суп обладает низкой калорийностью и отлично насыщает, а его низкая температура способствует дополнительной потере калорий, потому что организ тратит их на разогрев пищи.
  • Овощные супы-пюре — возьмите за основу капусту и исключите высококалорийные загустители (сливки, муку) и Вы получите еще один идеальный низкокалорийный обед.
  • Жимолость — понижает уровень сахара, способствует сжиганию жира.

Как видете, рацион худеющих не ограничивается одним огурцом и стаканом кефира. Полезных продуктов, от которых худеют быстрее всего много, главное — уметь их правильно подбирать и комбинировать.

Продукты мешающие похудеть

Какие продукты нельзя есть когда худеешь:

  • полуфабрикаты — неизвестно как готовились, сколько было использовано масла, сахара и т.д.
  • искусственные йогурты — много сахара, мало пользы
  • творожки с наполнителями — много сахара, мало пользы
  • мучные продукты — много калорий, мало пользы

Однако на самом деле, похудеть при соблюдении минимальной нормы калорий, можно даже на этих продуктах, но скорее всего, вы будете постоянно голодны, а ваше тело будет взбунтуется, потому что не будет получать всех нужных ему полезных веществ. Но с таким же успехом можно поправиться даже на низкокалорийных и полезных продуктах, если есть их без меры.



Похожие статьи